Ветеринария. Зоотехния

Пособие содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Рассмотрены морфологический и химический состав, пищевая ценность и диетические свойства сырья и отдельных групп продукции, термины и определения, классификация, технология производства, экспертиза качества и безопасности,...

В справочнике дана характеристика отечественных и некоторых импортных лекарственных препаратов, применяемых в ветеринарии. При описании каждого препарата указаны русские и латинские названия, синонимы, приведены данные о свойствах, формах выпуска, фармакологическом действии и применении, путях введения препаратов и их дозах. Значительное место в справочнике отведено...

В учебном пособии рассмотрены показания к проведению оперативных вмешательств на уретре у котов, подробно описаны различные способы проведения перинеальной уретростомии, причины послеоперационных осложнений и пути их профилактики. Учебное пособие предназначено для практикующих ветеринарных врачей, для студентов, обучающихся по специальности «Ветеринария», и аспирантов,...

В учебном пособии описаны методы доказательной медицины, которые позволяют определить единые критерии оценки диагностики, лечения, профилактики болезней, частоту встречаемости и распространения заболеваний в популяции. Учебное пособие предназначено для студентов и аспирантов, обучающихся по направлениям подготовки «Биологические науки» и «Ветеринария и зоотехния»,...

Обобщены результаты научных исследований авторов и других отечественных и зарубежных ученых, а также изложены основные современные представления об эпизоотологии, диагностике, профилактике и мерах борьбы с туберкулезом сельскохозяйственных и некоторых видов диких животных. Монография будет полезна студентам и аспирантам, обучающимся по специальности «Ветеринария»,...

Данное учебное пособие предназначено для бакалавров и магистрантов по направлению «Зоотехния» и «Ветеринария» для изучения опыта стран Европейского Союза в области органического (экологического, биологического) животноводства и предпосылок для внедрения данной прогрессивной формы хозяйствования в условиях России в целом и Байкальского региона в частности.

Данное учебное пособие предназначено для бакалавров и магистрантов, обучающихся по направлению «Зоотехния» и «Ветеринария» для изучения опыта стран Европейского Союза в области органического (экологического, биологического) животноводства и предпосылок для внедрения данной прогрессивной формы хозяйствования в условиях России в целом и Байкальского региона в частности.

Пособие включает современные сведения о кроветворении, нарушении процессов эритро-, лейко-, тромбоцитопоэза, системы гемостаза, о типовых формах патологии и реактивных изменениях общего объема, соотношения плазмы и форменных элементов крови, систем эритроцитов, лейкоцитов, тромбоцитов, гемостаза, а также вопросы, касающиеся гематологической картины и основных проявлений...

Учебно-методическое пособие содержит в подробном систематизированном виде сведения о половых органах самцов и самок сельскохозяйственных животных. Приводятся данные о топографии, кровоснабжении, иннервации, лимфатическом оттоке и видовых особенностях. Пособие снабжено подробными схемами и рисунками и заданиями для самостоятельной работы. Пособие предназначено для студентов...

Рассмотрены права, обязанности и ответственность ветеринарных специалистов, работающих в хозяйствах разных форм собственности и Государственной ветеринарной службе, в соответствии с положениями Федерального законодательства в области ветеринарии. Большое внимание уделено планированию, организации и экономическому обоснованию ветеринарных мероприятий при болезнях животных....

В учебнике отражены новейшие данные по правовому обеспечению ветеринарной деятельности в Российской Федерации: применение норм гражданского, трудового, административного, уголовного, финансового законодательства в сфере ветеринарии, положения действующего ветеринарного законодательства Российской Федерации, федеральной государственной информационной системы в сфере...

В учебнике собраны важнейшие данные ветеринарной науки в сфере организации государственного ветеринарного надзора в Российской Федерации и во всем мире: законы, кодексы Российской Федерации, регулирующие государственный ветеринарный надзор в стране и субъектах РФ, постановления Правительства РФ, нормативные правовые акты Министерства сельского хозяйства РФ, Россельхознадзора...

Рассмотрены полномочия органов исполнительной власти в области ветеринарии, задачи и функции ветеринарных учреждений, обязанности ветеринарных врачей, в процессе реализации которых формируются и осуществляются деловые коммуникации, виды коммуникаций в сфере ветеринарии, деловые общения в сфере ветеринарии, деловые переговоры ветеринарных врачей, конфликты в деловых...

Учебное пособие соответствует разделу «Ветеринарная рентгенология» дисциплины «Инструментальные методы исследования» для специальности «Ветеринария». В учебном пособии систематизированы и обобщены результаты многочисленных современных исследований отечественных и зарубежных ученых и практиков в области ветеринарной рентгенологии. В качестве заданий для самостоятельной...

Учебное пособие соответствует разделу «Ветеринарная рентгенология» дисциплины «Инструментальные методы исследования» для специальности «Ветеринария». В учебном пособии систематизированы и обобщены результаты многочисленных современных исследований отечественных и зарубежных ученых и практиков в области ветеринарной рентгенологии. В качестве заданий для самостоятельной...

Представлены сведения о механизмах формирования аутоиммунного процесса, систематизированы заболевания различных органов с точки зрения аутоиммунного механизма поражения. Сделан акцент на современных методах диагностики, даны основы терапии аутоиммунных заболеваний. Для студентов учреждений высшего образования по медицинским специальностям, клинических ординаторов,...

В монографии представлены обобщенные теоретические и экспериментальные материалы по действию пробиотиков класса ветом на основе Bacillus subtilis (ветома 3, ветоцила), бифитрилака, наринэ и селена в динамике на продуктивность птицы и качество продукции птицеводства, морфологические, биохимические иммунологические показатели крови. Представлены материалы о влиянии пробиотиков...

В учебном пособии представлены сведения по санитарной микробиологии с использованием основных нормативно-правовых документов по санитарно-микробиологическому исследованию объектов окружающей среды, сырья и пищевой продукции животного происхождения. Также рассмотрены санитарно-гигиенические правила для предприятий мясоперерабатывающей промышленности, основы стерилизации...

В учебном пособии представлены сведения по санитарной микробиологии с использованием основных нормативно-правовых документов по санитарно-микробиологическому исследованию объектов окружающей среды, сырья и пищевой продукции животного происхождения. Также рассмотрены санитарно-гигиенические правила для предприятий мясоперерабатывающей промышленности, основы стерилизации...

В учебном пособии представлены сведения по санитарной микробиологии с использованием основных нормативно-правовых документов по санитарно-микробиологическому исследованию объектов окружающей среды, сырья и пищевой продукции животного происхождения. Также рассмотрены санитарно-гигиенические правила для предприятий мясоперерабатывающей промышленности, основы стерилизации...