Микробиология, паразитология, вирусология, иммунология

Приведена пищевая и биологическая ценность молока и молочных продуктов, мяса и мясных продуктов, рыбы и рыбных продуктов. Описана гигиеническая экспертиза пищевых продуктов в соответствии с действующими нормами и правилами, принятыми в Республике Беларусь. Дана потребительская оценка качества основных пищевых продуктов. Для студентов медико-профилактических специальностей...

Освещены вопросы классической микробиологии, включающие морфологию, систематику, физиологию, биохимию, экологию и эволюцию представителей разных таксономических групп микроорганизмов: прокариот, дрожжей и мицелиальных грибов, водорослей, протистов, вирусов, а также других неклеточных форм жизни. Для студентов вузов по специальностям "Биотехнология", "Биоэкология"....

В книге представлены материалы, отражающие современные представления о роли простейших Blastocystis spp. в патологии желудочно-кишечного тракта человека. Монография содержит сведения о функциональном состоянии толстого кишечника при инвазии бластоцистами. Впервые приведены результаты изучения толстой кишки по данным копрологических исследований. Особое внимание уделено...

В учебнике дано краткое описание биологии и патогенного значения основных паразитов и вызываемых ими заболеваний человека. Описаны методы лабораторной диагностики паразитов и паразитозов, освещены основы работы лаборатории по паразитологическому обследованию больных, населения и факторов окружающей среды. Приведено большое число рисунков, фотографий и сравнительных...

Пособие знакомит с современными иммунологическими понятиями, феноменами, некоторыми принципами тестирования иммунных процессов, подготавливая студентов к изучению частных специфических разделов дисциплины. Учебное пособие предназначено для студентов среднего и высшего медицинского образования. Может быть полезно для аспирантов, интернов фармацевтических и медицинских...

Пособие знакомит с современными иммунологическими понятиями, феноменами, некоторыми принципами тестирования иммунных процессов, подготавливая студентов к изучению частных специфических разделов дисциплины. Учебное пособие предназначено для студентов высшего медицинского образования. Может быть полезно для аспирантов, интернов фармацевтических и медицинских вузов,...

В книге обобщены научные достижения в области мировой микробиологической науки. Раскрывается место микроорганизмов в глобальной экологической системе – биосфере – и их основополагающая роль в эволюции клеточной формы жизни, генетических основ жизнедеятельности, системной организации живого на земле, их позитивная роль как редуцентов в круговороте веществ и динамическом...

В книге представлены материалы по актуальной проблеме изменения важных характеристик вирулентности участников микросимбиоценоза, что может существенно сказаться на течении заболеваний, осложнённых дисбиозом кишечника. Приведены сведения о биологических свойствах микроорганизмов, участников протозойно-бактериальной ассоциации. Анализируются направления межмикробных...

Данное пособие содержит курс лекций по дисциплине «Микробиология». Каждая тема отражает календарный план чтения лекций и содержит вопросы для самоконтроля. В практической части представлен материал по проведению практических занятий с указанием целей, задач и подробного содержания самого занятия, а также тесты для самоконтроля. Пособие призвано ознакомить студентов...

В книге освещены вопросы частной микробиологии, современная классификация микроорганизмов, способы их выделения, культивирования, диагностики. Описаны морфологические, тинкториальные, культуральные, антигенные и патогенные свойства микробов, а также патогенез, методы профилактики и лечения вызываемых ими инфекций. Приведены новые данные о бактериях различных таксономических...

В пособии освещены вопросы общей и санитарной микробиологии. Описаны требования по технике безопасности, методы дезинфекции и стерилизации, манипуляции с экспериментальными животными. Дана информация об оснащении бактериологической лаборатории и методах микробиологии, технике выращивания и изучения микроорганизмов в живом и окрашенном состоянии, приготовлении питательных...

Атлас представляет собой учебно-методическое пособие для студентов первого курса лечебно-профилактического, педиатрического, медико-профилактического, стоматологического и фармацевтического факультетов медицинских вузов и колледжей, а также преподавателей дисциплины «Медицинская паразитология». Учебное пособие составлено в соответствии с государственной программой...

Атлас по паразитологии содержит большое количество иллюстраций часто встречающихся паразитов (микрофотографии, фотографии полученные с помощью компьютерного моделирования, фотография клинических случаев) с описанием анатомических особенностей паразитов, описание клинических примеров. Атлас представляет собой учебно-методическое пособие для студентов медицинских колледжей,...

Атлас представляет собой учебно-методическое пособие для студентов первого курса лечебно-профилактического, педиатрического, медико-профилактического, стоматологического и фармацевтического факультетов медицинских вузов и колледжей, а также преподавателей дисциплины «Медицинская паразитология». Учебное пособие составлено в соответствии с государственной программой...

Атлас по паразитологии содержит большое количество иллюстраций часто встречающихся паразитов (микрофотографии, фотографии полученные с помощью компьютерного моделирования, фотография клинических случаев) с описанием анатомических особенностей паразитов, описание клинических примеров. Атлас представляет собой учебно-методическое пособие для студентов медицинских колледжей,...

В первой части изложены структура и функции системы иммунитета человека в норме и при инфекции. Во второй части описаны основные виды иммунопатологии, которые обусловлены генетическими и фенотипическими структурными и функциональными нарушениями этой системы. Даны основы иммунодиагностики, иммунотерапии и иммунопрофилактики, изложены основные сведения по аутоиммунным...

Состоит из двух частей – общей и специальной. В первой изложены систематика и номенклатура микроорганизмов морфология и структура прокариот, эукариот и вирусов культивирование, метаболизм и энергетический обмен бактерий генетика микроорганизмов механизмы антимикробного действия антибиотиков, функционирования иммунной системы в норме и патологии иммунотерапия, вакцинопрофилактика...

Состоит из трех разделов. В первом разделе "Общая микробиология" изложена систематика, морфология, экология, генетика бактерий и вирусов, антибиотики и механизм их действия, инфекция и иммунитет, в частности, общие механизмы функционирования иммунной системы и все реакции иммунитета, использующиеся в диагностике инфекционных болезней. Во втором разделе "Частная микробиология"представлены...

В монографии представлены результаты теоретических и экспериментальных исследований дрожжей, играющих важную роль в обеспечении качества и безопасности продуктов переработки молочного сырья. Кратко рассмотрены современные представления о классификации, свойствах и применении дрожжей в различных областях. Систематизированы данные об использовании дрожжей в молочной...

Рассмотрены основные принципы построения рационов лечебного питания, даны характеристики диет номерной системы и стандартных диет, представлена пищевая ценность блюд диетического питания. Учебное пособие предназначено для подготовки бакалавров и магистров по направлению «Технология продукции и организация общественного питания», изучающих дисциплину «Гигиена питания»....