Год ( По возрастанию | По убыванию )
Ветеринария. Зоотехния
Каракулеводство с основами смушковедения
В издании изложены обобщенные данные специальной литературы и результаты многолетних исследований, проведенных в основных эколого-климатических зонах разведения каракульских овец. Описаны утробное развитие плода и генетика окрасок каракульских овец и их наследование. Приводятся данные о гистоморфологических признаках кожно-волосяного покрова новорожденных ягнят и их...
Каракулеводство с основами смушковедения
В издании изложены обобщенные данные специальной литературы и результаты многолетних исследований, проведенных в основных эколого-климатических зонах разведения каракульских овец. Описаны утробное развитие плода и генетика окрасок каракульских овец и их наследование. Приводятся данные о гистоморфологических признаках кожно-волосяного покрова новорожденных ягнят и их...
Основы каракулеводства
В учебнике изложены обобщенные данные литературы и результаты многолетних исследований, охватывающие комплекс селекционно-технологических мероприятий в каракулеводстве. Дана характеристика биологическим и продуктивным особенностям каракульских овец. Описаны методы разведения, принципы бонитировки ягнят и сортировки шкурок каракульских овец, техника убоя ягнят на смушек...
Технология производства продукции каракулеводства
В учебнике изложены обобщенные литературные данные и результаты многолетних исследований, охватывающие комплекс селекционно-технологических мероприятий в каракулеводстве. Дана характеристика биологическим и продуктивным особенностям каракульских овец. Описаны методы разведения, принципы бонитировки ягнят и сортировки шкурок каракульских овец, техника убоя ягнят на...
Технология, показатели качества, безопасности и товароведная оценка меда
В учебном пособии изложены биологические основы и методы получения меда, рассмотрены химический состав, пищевая и биологическая ценность различных видов пчелиного мёда, изложены методы оценки его качества, возможные способы фальсификации и методы их обнаружения. Учебное пособие предназначено для студентов очной и заочной форм обучения, изучающих курсы «Пчеловодство»,...
Технология, стандартизация, показатели качества и безопасности продукции пчеловодства
В учебнике изложены биологические основы и методы получения продуктов пчеловодства: меда, воска, прополиса, пыльцевой обножки, перги, маточного молочка, гомогената пчелиного расплода и пчелиного яда, приведены сведения о химическом составе, свойствах, технологии получения, методах идентификации, стандартизации и показателях качества и безопасности, описаны требования...
Технология получения продуктов пчеловодства
В учебнике изложены биологические основы и методы получения продуктов пчеловодства: меда, воска, прополиса, пыльцевой обножки, перги, маточного молочка, гомогената пчелиного расплода и пчелиного яда, приведены сведения о химическом составе, свойствах, технологии получения, методах идентификации, стандартизации и показателях качества и безопасности, описаны требования...
Технология, стандартизация, показатели качества и безопасности продукции пчеловодства
В учебнике изложены биологические основы и методы получения продуктов пчеловодства: меда, воска, прополиса, пыльцевой обножки, перги, маточного молочка, гомогената пчелиного расплода и пчелиного яда, приведены сведения о химическом составе, свойствах, технологии получения, методах идентификации, стандартизации и показателях качества и безопасности, описаны требования...
Машины и оборудование в животноводстве. Механизация и автоматизация животноводства
В учебном пособии дано краткое изложение дисциплины, поставлены задачи, раскрыты основные мотивы для сознательной и творческой активности студентов в процессе обучения, разъяснены основные принципы обучения и самообучения, освещены практические аспекты по выполнению теоретических и лабораторно-практических занятий по этим предметам, а также даны конкретные рекомендации....
Технические средства для приготовления и раздачи кормов на фермах крупного рогатого скота
В монографии проанализированы механизированные технологические процессы и технические средства для организации процессов кормления на фермах крупного рогатого скота, дана последовательность расчета их параметров. Рассмотрены вопросы оптимизации комплексов машин методом совмещения операций и количества машин в условиях рыночных отношений. Показано, что основными показателями...
Зоогигиена. Вода: водоисточники, водоснабжение и основные методы санитарно-гигиенических исследований
Учебно-методическое пособие составлено в соответствии с требованиями Федерального образовательного стандарта высшего образования и рабочей программой дисциплины «Зоогигиена». В нем освещены вопросы гигиены водоисточников и водоснабжения животноводческих предприятий, методы санитарно-гигиенических исследований воды, представлены контрольные вопросы по изучаемым разделам,...
Санитарно-гигиеническая оценка микроклимата животно-водческих и птицеводческих помещений
В учебном пособии приведены наиболее распространенные методы санитарно-гигиенической оценки микроклимата, мето-ды расчета объемов искусственной вентиляции и теплового ба-ланса животноводческих и птицеводческих помещений. Рекомендовано к изданию Сибирским региональным учеб-но-методическим центром высшего профессионального образо-вания для межвузовского использования...
Санитарно-гигиеническая оценка микроклимата животноводческих и птицеводческих помещений
Учебное пособие составлено в соответствии с рабочими программами дисциплин «Зоогигиена» и «Гигиена животных». В нем приведены наиболее распространенные методы санитарно-гигиенической оценки микроклимата, способы расчета объемов искусственной вентиляции и теплового баланса животноводческих и птицеводческих помещений, представлены контрольные задания по изучаемым разделам,...
Болезни молодняка животных
В пособии представлены основные болезни незаразной и инфекционной этиологии, наиболее часто встречающиеся в практике ветеринарной медицины. В первой главе описано развитие и становление функциональных систем и резистентности организма в антенатальном и пост-натальном развитии. Выделены критические периоды развития организма в онтогенезе. Во второй главе изложена классификация,...
Болезни молодняка животных
В пособии представлены основные болезни незаразной и инфекционной этиологии, наиболее часто встречающиеся в практике ветеринарной медицины. В первой главе описано развитие и становление функциональных систем и резистентности организма в антенатальном и пост-натальном развитии. Выделены критические периоды развития организма в онтогенезе. Во второй главе изложена классификация,...
Болезни молодняка животных
В пособии представлены основные болезни незаразной и инфекционной этиологии, наиболее часто встречающиеся в практике ветеринарной медицины. В первой главе описано развитие и становление функциональных систем и резистентности организма в антенатальном и постнатальном развитии. Выделены критические периоды развития организма в онтогенезе. Во второй главе изложена классификация,...
Генетические основы селекции животных
В учебнике изложены генетические основы эволюции, доместикация животных, основа селекции сельскохозяйственных животных, цитогенетика, биотехнология, генетическая инженерия, трансплантация эмбрионов и клонирование животных, группа крови и биохимический полиморфизм, селекционно-ветеринарная генетика, генетические основы иммунитета, повышение устойчивости к болезням,...
Ветеринарная анестезиология. Общая и местная анестезия
Учебное пособие разработано по дисциплине «Ветеринарная анестезиология», которая необходима для подготовки квалифицированных ветеринарных врачей клинической практики. В пособии последовательно раскрываются общие и частные вопросы анестезиологической защиты животных с учетом многолетнего клинического опыта авторов, освещены основные принципы анестезиологического обеспечения...
Вверх