Сельское, лесное и рыбное хозяйство

Изложены основы первичной переработки мяса, а также машины и технологическое оборудование, используемые при переработке в мясной отрасли. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Рекомендуется для студентов аграрных колледжей...

Содержится теоретический материал по учебному предмету «Материаловедение деревообрабатывающих производств», структурированный в виде схем и таблиц, дополненных иллюстрациями. Рассмотрены основные свойства древесины, виды продукции из дерева, покровные и облицовочные материалы. Для учащихся учреждений профессионально-технического образования по специальности «Эксплуатация...

В книге обобщены современные знания по речным ракам Беларуси, представленным двумя аборигенными видами – длиннопалым и широкопалым раками и одним чужеродным – полосатым раком. Проанализировано современное распространение раков, отмечается продолжающееся уменьшение численности краснокнижного вида – широкопалого рака и широкое распространение длиннопалого рака в водоемах...

Изложены основные понятия и показатели надёжности сельскохозяйственных машин (состояние объекта, дефекты, повреждения, отказы, безотказность, долговечность, ресурс, ремонтопригодность, сохраняемость), а также методы расчета показателей надёжности и проведения микрометража. Учебное пособие предназначено для студентов вузов, обучающихся по программам бакалавриата «Эксплуатация...

В учебном пособии изложены основные понятия и показатели надежности сельскохозяйственных машин (состояние объекта, дефекты, повреждения, отказы, безотказность, долговечность, ресурс, ремонтопригодность, сохраняемость), а также методы расчета показателей надежности и проведения микрометража. Приведены подробные решения типовых задач по надежности сельскохозяйственных...

Монография посвящена актуальным проблемам агроэкологической науки, связанным с прогнозированием и управлением процессами производства гарантированного урожая важнейшей продовольственной культуры – мягкой яровой пшеницы, что имеет особое значение для территории Западной Сибири, где наблюдается высокая изменчивость экологических факторов. Рассмотрены основные вопросы...

Определитель содержит сведения о полезных видах насекомых, относящихся к отряду жесткокрылых, и определительные таблицы основных видов энтомофагов, принадлежащих к нескольким семействам, имеющим важное практическое значение для биозащиты. Предназначен для практических занятий по курсу «Биологическая защита растений» для студентов, обучающихся по направлениям подготовки...

В учебном пособии изложена методика расчета и конструирования узлов и деталей машин общего назначения. Приведены необходимые нормативные материалы и выдержки из стандартов, образцы выполнения сборочных чертежей и рабочих чертежей деталей.

В учебном пособии даны основные аспекты использования и охраны водных объектов в России. Рассмотрены вопросы водообеспеченности, водопотребления, водоотведения, получения водных объектов в пользование, управления с сфере водопользования, устойчивого использования и охраны водных ресурсов. Особое внимание уделено негативному воздействию хозяйственной и иной деятельности...

Осуществлен системный анализ норм федерального и региональ-ного законодательства, правоприменительной практики, юридической и охотоведческой литературы, касающейся основных положений научно-методического обеспечения негосударственного охотничьего контроля в охотничьих хозяйствах (долгосрочных охотпользова-телях). Сформулированы положения по организации и обеспечению...

Осуществлен системный анализ норм федерального и регионального законодательства, правоприменительной практики, юридической и охотоведческой литературы, касающейся основных положений научно-методического обеспечения негосударственного охотничьего контроля в охотничьих хозяйствах (долгосрочными охотпользователями). Сформулированы положения по организации и обеспечению...

В первой части приведена историческая справка об участии отечественных ученых, механиков и конструкторов в создании автомобилей, тракторов и средств механизации. Рассмотрены основные приемы организации науки в стране, вузе, на кафедре. Приведены: логическая модель изучаемого объекта, методы научного проникновения, включая методы теоретических и экспериментальных исследований,...

В учебном пособии приведены основы теории двигателя и движения лесотранспортных машин, их конструктивные особенности и технические решения, применяемые в узлах, механизмах, агрегатах и системах. Описаны методы повышения топливной экономичности и снижения токсичности отработавших газов двигателя. Рассмотрены свойства перспективных и альтернативных видов топлива, включая...

Даются общие сведения о развитии почвоведения. Выделяются и характеризуются основные этапы развития почвоведения мира, даются сведения об отдельных почвоведческих школах. В разрезе научных и учебных учреждений рассматриваются вопросы, которые касаются развития почвоведения в Беларуси. Отдельная глава посвящена первым сведениям об условиях образования, состоянии и использовании...

В учебнике обобщены сведения о состоянии и перспективах технического обеспечения пищевых предприятий оборудованием для ведения процессов упаковки. Представлены современные формы организации технологических комплексов для дозирования, завертывания и упаковки сыпучих, жидких и пастообразных продуктов, санитарной обработки тары, оформления готовой продукции, инспектирования,...

В учебнике обобщены и систематизированы методы и средства для измерения технологических свойств биотехнологических сред. Приведены расчеты основных параметров ведущих процессов машинных технологий продуктов питания, в которых учтены эти свойства. Показана инновационная целесообразность взаимной адаптации технологических свойств биотехнологических сред и конструкторских...

В учебнике обобщены и систематизированы материалы, касающиеся техники пищевых производств малых предприятий, занимающиеся комбинированной переработкой сельскохозяйственного сырья. Для аспирантов, научных работников и инженеров пищевых предприятий, а также студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров, магистров и группе специальностей «Машиностроение».

В учебнике обобщены и систематизированы материалы, касающиеся техники пищевых производств малых предприятий, занимающиеся сборкой пищевых продуктов из компонентов сельскохозяйственного сырья. Для аспирантов, научных работников и инженеров пищевых предприятий, а также студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров, магистров и группе специальностей...

В учебнике обобщены и систематизированы основные производства малых предприятий, занимающихся разборкой сельскохозяйственного сырья на анатомические части. Для аспирантов, научных работников и инженеров пищевых предприятий, а также студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров, магистров и группе специальностей «Машиностроение».