Год ( По возрастанию | По убыванию )
Сельское, лесное и рыбное хозяйство
Технология производства яиц и мяса птицы на промышленной основе
В учебном пособии обобщены достижения науки и практики в производстве яиц и мяса всех видов сельскохозяйственной птицы с использованием инновационных ресурсосберегающих технологий, позволяющих максимально реализовать генетический потенциал продуктивности птицы. Даны практические рекомендации по применению технологических нормативов выращивания, содержанию и кормлению,...
Сосна кедровая сибирская (Сибирское чудо-дерево)
Учебное пособие посвящено одной из наиболее ценных древесных пород Сибири - сибирскому кедру (сосне сибирской кедровой). Приведены история изучения кедровых лесов, сведения о техническом и эстетическом их состоянии, пищевой и лекарственной ценности орехов, смолы и хвои, распространении, хозяйственном и санитарно-гигиеническом значении, комплексном использовании и расширенном...
Зоология
Рассмотрены основные теоретические положения зоологической науки, строение, развитие и эволюция различных систематических групп животных. Специальные разделы посвящены природному миру России и природоохранным мероприятиям. Для студентов вузов по направлениям и специальностям «Зоотехния», «Ветеринария», «Ветеринарно-санитарная экспертиза», «Агрономия — Защита растений»...
Практикум по зоологии
Практикум включает лабораторно-практические работы по зоологии, изложенные в соответствии с утвержденными программами подготовки. Дана краткая характеристика изучаемых групп животных. Приведены данные о материалах и методах практического изучения строения различных групп животных, особенностях их организации на примере конкретного вида, практическом значении в сельскохозяйственном...
Зоокультура
В учебнике изложены основные сведения об особенностях биологии и экологии, хозяйственном значении и направлениях использования различных групп животных, а также о методах и технологиях их содер-жания и культивирования.
Учебник предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки «Биология» и «Зоотехния», специальности «Ветеринария»,...
Практикум по эксплуатации машинно-тракторного парка
Практикум предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки «Агроинженерия» и «Профессиональное обучение» в соответствии с содержанием дисциплин при подготовке бакалавров и магистров. Представленный в практикуме материал расположен в последовательности по мере изучения дисциплин. Практикум призван помочь студентам при выполнении...
Практикум по эксплуатации машинно-тракторного парка
В практикуме отражены современные вопросы использования, технического обслуживания и диагностирования машинно-тракторного парка. Даны основы использования агронавигационных систем в сельскохозяйственном производстве Предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки «Агроинженерия» и «Профессиональное обучение (по отраслям)»...
Финансовая политика развития аграрного сектора экономики в условиях международного сотрудничества
В исследовании представлены теоретико-методологическое и практическое обоснование комплексной финансовой политики развития аграрного сектора экономики России в условиях международного сотрудничества. Авторами уточнены и расширены дефиниции основных категорий, определяющих экономическое содержание финансовой политики; конкретизированы, сгруппированы и аналитически обоснованы...
Экологические основы инновационного совершенствования пищевых продуктов: монография
Рассмотрены вопросы влияния антропогенных факторов на живые организмы в лабораторных условиях, показана биологическая роль тяжелых металлов в организме животных, особое внимание уделено свинцу и кадмию как микроэлементам. Широко исследованы способы инактивации токсического действия металлов-микроэлементов в организме животных. Предлагается классификация детоксикантов,...
Химия: практикум для студентов инженерных направлений
Практикум содержит задания для индивидуальной самостоятельной работы студентов и выполнения лабораторных работ по всем темам курса общей химии по циклу ЕН.Ф.04. и МЕН.Б.03. Предназначен для студентов 1-го курса Инженерного института и биолого-технологического факультета, обучающихся по инженерным направлениям (специальностям): 050501 − профессиональное обучение, 110300...
Охрана труда в агрономии
Рассмотрены вопросы учебной дисциплины «Охрана труда», включающие теоретические, правовые и нормативные основы охраны труда, организацию работ по охране труда, основы производственной санитарии, техники безопасности и пожарной безопасности, доврачебную помощь пострадавшим при несчастных случаях. Для студентов сельскохозяйственных специальностей учреждений высшего образования,...
Селекция и семеноводство моркови столовой
В монографии представлены теоретические и экспериментальные исследования по селекции и семеноводству моркови столовой. Выделен исходный материал с комплексом хозяйственно ценных признаков для селекции сортов и гибридов моркови столовой. Созданы сорта моркови столовой с высокой урожайностью корнеплодов, повышенной устойчивостью к бурой пятнистости листьев, обладающие...
Технологическое оборудование рыбоперерабатывающих производств
В учебнике изложены сведения об обрабатываемом сырье, научно-методические основы процессов переработки водных биологических ресурсов (гидробионты), структура, классификация, основные параметры и конструктивные особенности рабочих органов машин и аппаратов. Описаны основные способы осуществления процессов, для которых применяются машины и аппараты, назначение и области...
Лекарственные растения
В пособии даны подробный анализ лекарственных растений и методические материалы по изучению биоресурсов. Представлена информация о биологических, морфологических и лекарственных свойствах. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям....
Лекарственные растения
В пособии даны подробный анализ лекарственных растений и методические материалы по изучению биоресурсов. Представлена подробная информация о биологических, морфологических и лекарственных свойствах. Учебное пособие предназначено для студентов, аспирантов, преподавателей вузов естественных и агрономических специальностей, а также учителей биологии.
Южное плодоводство: почвенная агротехника, удобрение, орошение
В учебном пособии обобщены результаты последних десятилетий по изучению приемов содержания почвы в садах. На основании результатов количественного описания системы «атмосфера — растение — почва», в которую входят многолетние культуры, дана оценка эффективности применяемых способов содержания почвы. Предложены новые способы оптимизации параметров плодородия почвы в...
Современные методы обработки и консервирования плодоовощного сырья
Представлен обзор существующих современных технологий обработки пищевых продуктов, преимущества и недостатки наиболее используемых промышленных методов технологической обработки и дезактивации микроорганизмов. Дан краткий анализ тепловых методов обработки, таких как пастеризация, стерилизация, сушка, асептическая упаковка, и даны современные способы обработки, основанные...
Болезни и паразиты культивируемых и промысловых беспозвоночных и водорослей
Изложены данные об основных инфекционных и инвазионных болезнях, паразитах и симбионтах морских моллюсков, ракообразных, иглокожих и водорослей, характерных преимущественно для дальневосточных морей России. Даны схемы жизненных циклов паразитов. Пособие предназначено для студентов рыбохозяйственных вузов, изучающих болезни объектов марикультуры, а также будет интересно...
111Техническая инвентаризация объектов капитального строительства
Учебное пособие составлено в соответствии с программой учебной дисциплины «Техническая инвентаризация объектов недвижимости». Материал учебного пособия подготовлен на основе действующего законодательства и нормативно-правовой базы в области технической инвентаризации и технического учета объектов недвижимости. Пособие предназначено для бакалавров направления «Землеустройство...
Электронная коммерция
В учебном пособии представлены основные положения электронной коммерции. В первой главе рассмотрены вопросы интернет-банкинга и платежных систем в интернете. Вторая глава посвящена новому направлению финансовых услуг — интернет-трейдингу. Третья глава подробно рассматривает практические аспекты интернет-маркетинга. К каждой главе приводятся вопросы и задания для самопроверки....
Вверх