Сельское хозяйство

В книге изложены основы технологии производства, переработки и хранения мясной продукции, а также рассмотрены машины и технологическое оборудование, используемые при проектировании предприятий мясной отрасли. Приведены примеры выполнения курсовых и дипломных работ по проектированию предприятий по переработке животноводческой продукции. Учебник рекомендуется для бакалавров...

В книге изложены основы технологии производства, переработки и хранения мясной продукции, а также рассмотрены машины и технологическое оборудование, используемые при проектировании предприятий мясной отрасли. Приведены примеры выполнения курсовых и дипломных работ по проектированию предприятий по переработке животноводческой продукции. Учебник рекомендуется для бакалавров...

Учебное пособие предназначено для бакалавров, обучающихся по направлениям: «Менеджмент», «Агрономия», «Садоводство», «Землеустройство и кадастры», «Агрохимия и агропочвоведение», «Экология и природопользование», «Зоотехния». Оно может быть использовано бакалаврами, изучающими курсы «Экономика природопользования», преподавателями, слушателями системы послевузовского...

Сборник заданий для практических занятий составлен в соответствии с программой курса «Растениеводство», который читается студентам III курса, обучающимся по образовательным стандартам МГУ по направлению подготовки бакалавров 06.03.02 «Почвоведение». Рекомендовано Ученым советом факультета почвоведения МГУ в качестве учебно-методического пособия для студентов факультета...

Рассмотрены общие вопросы селекции растений, а также особенности селекции отдельных групп культур, без деталей. Основное содержание учебника составляет селекционный процесс, который описан по возможности многосторонне: с биологических особенностей растений, требований методики опытного дела, технологичности, организации и экономики. Значительное внимание уделено перспективным...

В монографии на основе многолетних экспериментальных исследований проведенных, на серых лесных почвах Брянской области, представлен анализ влияния комплекса агротехнических, агрохимических, фитосанитарно-экологических, биотехнологических мероприятий по повышению продуктивности гетерогенных агроценозов. Впервые в условиях серых лесных почве юго-запада Нечерноземной...

Садоводство всегда было одним из важных направлений развития сельскохозяйственного сектора экономики РФ. Начиная с 1990-х гг. прошлого столетия оно находилось в состоянии упадка — сокращались площади, снижались урожайность и валовое производство фруктов. В последние годы ситуация изменилась к лучшему — государство направляет значительные средства на возрождение садоводства....

Садоводство всегда было одним из важных направлений развития сельско-хозяйственного сектора экономики РФ. Начиная с 1990-х гг. оно находилось в состоянии упадка — сокращались площади, снижалась урожайность и валовое производство фруктов. В последние годы ситуация изменилась к лучшему — государство направляет значительные средства на возрождение садоводства. Чтобы новые...

Садоводство всегда было одним из важных направлений развития сельскохозяйственного сектора экономики РФ. Начиная с 1990 х гг. прошлого столетия оно находилось в состоянии упадка — сокращались площади, снижалась урожайность и валовое производство плодов. В последние годы ситуация изменилась к лучшему — государство направляет значительные средства на возрождение садоводства....

Субтропические плодовые породы становятся все более популярными среди населения. Однако сведения о биологии и агротехнологии выращивания субтропических плодовых пород в зоне сухих субтропиков весьма отрывочны, не систематизированы, что затрудняет их использование на практике. Еще более фрагментарны сведения по комнатной культуре субтропических пород, которая по популярности...

В агроклиматическом округе Центрального Нечерноземья выделяются три своеобразные группы районов – северо-западную, центральную, юго-восточную. Подбор культур для выращивания и агротехника их возделывания различные. В этом заключается новизна и актуальность сущности учебного пособия. Комплексность учебного пособия заключается в том, что кроме ведущих отраслей сельского...

Пособие написано в соответствии с программой курса «Общая энтомология», раздел «Морфология насекомых». Сведения по морфологии насекомых приведены в форме информационного описательного материала и лабораторно-практических занятий. Рекомендуется для студентов агрономических спе-циальностей, обучающихся по очной и заочной форме.

Учебное пособие содержит краткие сведения по общей микробиологии, а также основные понятия, касающиеся экологии микроорганизмов и биотехнологии. Акцентировано внимание на механизмах устойчивости микробных популяций в экстремальных условиях обитания. Рассмотрены вопросы биогеохимической деятельности микроорганизмов и преемственности процессов сукцессии. Дана краткая...

В настоящем пособии водные ресурсы, поверхностные и подземные, рассмотрены как составная часть природных ресурсов, даны основные сведения об их запасах и территориальном распределении, водно-балансовая оценка водных ресурсов. Приведены основные сведения о водном хозяйстве России, использовании водных ресурсов. Детально рассмотрены водохозяйственные комплексы и водохозяйственные...

Очевидная бесперспективность техногенного энерго- и ресурсорасточительного развития общества, угроза выживанию человечества из-за глобальной деградации природной среды предопределили поиск новой модели развития в ХХI века, получившей название «Устойчивое развитие», как сбалансированное с возможностями биосферы, направленное на разумное удовлетворение потребностей людей...

Результатом реализации человеком экономических, культурных, рекреационных потребностей в ходе антропогенной деятельности явилось внесение в окружающую среду вредных для живых организмов биологических, физических и химических изменений, обобщенно именуемых как «загрязнение». Рассмотрены источники, экологические и социальные последствия загрязнения агроландшафтов, их...

Результатом реализация человеком экономических, культурных, рекреационных потребностей в ходе антропогенной деятельности явилось внесение в окружающую среду вредных для живых организмов биологических, физических и химических изменений, обобщенно именуемых как «загрязнение». Рассмотрены источники, экологические и социальные последствия загрязнения агроландшафтов, их...

В пособии изложены общие вопросы биологии овощных культур, приведены современные данные о состоянии отрасли в стране и за рубежом. В книге в полном объеме раскрыты вопросы о пищевом и лекарственном значении овощей. Подробно изложены биологические основы овощеводства: классификация овощных растений, центры их происхождения, особенности роста и развития овощных растений,...

Освещены общие вопросы овощеводства, подробно изложены биологические основы овощеводства: представлены центры происхождения, морфологические особенности и существующие классификации овощных растений. Раскрыты особенности роста и развития овощных растений, определяемые факторами внешней среды. Рассмотрены сооружения, оборудование и эксплуатация сооружений защищенного...