Технология производства продукции животноводства. Практикум
Авторы: Кахикало В. Г., Гриценко С. А., Назарченко О. В., Зайдуллина А. А.
Издательство: ЛАНЬ
ISBN 978-5-8114-7745-6; 2021 г.
Кол-во страниц: 240
Предварительный просмотр:
О книге:
В учебном пособии излагаются теоретические и практические основы, методические указания и материальное оснащение занятий по практическому освоению дисциплины.
В пособии приведены основные темы лабораторно-практических занятий, содержащих материал по разделам, включающих вопросы технологии производства продукции скотоводства, свиноводства, овцеводства, птицеводства, кролиководства (молока, мяса, шерсти и яиц).
Учебное пособие предназначено для студентов по направлениям подготовки «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Зоотехния» магистров, аспирантов, преподавателей, специалистов различной формы собственности, занимающихся технологией производства продукции животноводства.