Ветеринария. Зоотехния

В учебном пособии приводятся классические и новые материалы, касающиеся различных аспектов содержания, кормления и болезней лошадей. Книга имеет учебное, научное и производственное значение. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям....

Книга содержит современные данные по породам, содержанию и кормлению крупного рогатого скота. Освещены основные вопросы по физиологии, этологии и биохимии крупного рогатого скота. Представлены материалы по ветеринарно-санитарной экспертизе продуктов скотоводства, описаны основные болезни крупного рогатого скота заразной и незаразной природы, их этиология, лечение и...

В пособии описаны методики определения качественных и количественных показателей молока, общие технологии молочных продуктов с учетом современных требований. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Учебное пособие предназначено...

В учебном пособии даны особенности роста, развития и формирования мясной продуктивности молодняка абердин-ангусской и симментальской пород импортных селекций при выращивании его по ресурсосберегающей технологии с использованием нагула и заключительного интенсивного откорма, а также адаптационные способности, воспроизводительные и продуктивные качества импортного скота....

В учебном пособии изложены возможности увеличения удоя и улучшения качества молока коров за счет применения добавок и дрожжевых культур, «защищенного» жира и белка. Полученные результаты могут быть использованы при разработке технологических приемов повышения молочности и улучшения качественных показателей молока в хозяйствах, разводящих высокопродуктивный молочный...

В учебном пособии представлены и обобщены материалы по гигиене и технологиям содержания, разведения и кормления различных производственных и половозрастных групп крупного рогатого скота. Изложен материал по физиологии, этологии и репродукции этих животных, а также основные зоогигиенические и технологические требования к участку, генеральному плану скотоводческих предприятий...

Книга знакомит читателей с воспроизводством и выращиванием молодняка овец и коз, летним и зимним содержанием, поением, устройством помещений и их оборудованием, видами кормов, организацией кормления различных половозрастных групп в соответствии с нормами, технологией нагула и откорма. Значительное место уделено характеристике шерсти, ее физико-механическим свойствам,...

В учебнике рассматриваются данные о современном состоянии козоводства, породы коз, используемые в молочном промышленном производстве, технологии производства продукции, объекты производства, содержание и кормление коз, воспроизводство стада. Учебник рассчитан на студентов и преподавателей аграрных вузов, научных сотрудников, специалистов животноводства.

В учебнике дан анализ состояния овцеводства и козоводства, рассмотрены вопросы происхождения овец, коз, приведена характеристика их биологических особенностей, классификация пород. Особое внимание уделено технологии производства продукции (баранины, козлятины, шерсти, пуха, меховому, шубному и кожевенному сырью), а также кормлению животных, методам их разведения и...

Учебник состоит из пяти глав. Первая глава рассматривает основы кролиководства, вторая — племенную работы в отрасли, третья — подробно освещает характеристику основных кормов, используемых в кролиководстве и принципы нормированного кормления животных разных половозрастных групп, четвёртая — системы содержания кроликов и механизацию производственных процессов, пятая...

Практикум состоит из 5 глав и 42 тем. Первая глава рассматривает основные породы и породные типы пушных зверей и кроликов и кроссы, вторая — экстерьерно-конституциональные особенности кроликов, третья подробно освещает вопросы племенной работы, четвертая — основные корма, используемые в звероводстве и кролиководстве и методику составления рационов, пятая — особенности...

Практикум состоит из 5 глав и 42 тем. Первая глава рассматривает основные породы и породные типы пушных зверей и кроликов и кроссы, вторая — экстерьерно-конституциональные особенности кроликов, третья подробно освещает вопросы племенной работы, четвертая — основные корма, используемые в звероводстве и кролиководстве, и методику составления рационов, пятая — особенности...

В учебном пособии освещены вопросы производства и использования кормов в условиях рискованного земледелия. Обращено внимание на целесообразность использования естественных сенокосов и пастбищ. Дана их классификация с учетом почв и растительных кормовых средств. Указывается на проведение экспертизы сенокосов и пастбищ в целях профилактики отравлений животных. Дается...

В учебном пособии освещены вопросы производства и использования кормов в условиях рискованного земледелия. Обращено внимание на целесообразность использования естественных сенокосов и пастбищ. Дана их классификация с учетом почв и растительных кормовых средств. Указывается на проведение экспертизы сенокосов и пастбищ в целях профилактики отравлений животных. Дается...

Учебное пособие содержит методические материалы и рекомендации для практических занятий по кормлению сельскохозяйственных животных. Приведены лабораторные методы зоотехнического анализа кормов по определению влаги, сухого и органического вещества, протеина, жира, клетчатки и золы. Даны практические приемы и расчеты по определению энергетической питательности кормов...

Практическое руководство предназначено для руководителей и специалистов всех категорий предприятий, производящих сельскохозяйственную продукцию, комбикорма и кормовые добавки, а также для преподавателей, аспирантов и студентов сельскохозяйственных учебных заведений.

В учебном пособии приводится теоретическое обоснование основных положений и справочный материал для освоения дисциплины. Учебное пособие рекомендовано для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки «Зоотехния» программ «Интенсивная технология производства молока и мяса», «Интенсивная технология производства шерсти и баранины», «Современные технологии производства...

В учебном пособии приводится теоретическое обоснование основных положений и справочный материал для освоения профильных дисциплин. Учебное пособие рекомендовано для студентов техникумов и колледжей, обучающихся по специальностям «Зоотехния» и «Ветеринария». Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального...

Учебное пособие представлено разделами, состоящими из топографической и функциональной анатомии половых органов свиней. Рассматриваются современные методы диа-гностики фертильности ремонтного молодняка, биотехнологические манипуляции и современные схемы улучшения репродукции хряков и свиноматок, выполнение различных методов профилактики бесплодия. Предназначено для...

Учебное пособие представлено разделами, состоящими из топографической и функциональной анатомии половых органов свиней. Рассматриваются современные методы диагностики фертильности ремонтного молодняка, биотехнологические манипуляции и современные схемы улучшения репродукции хряков и свиноматок, выполнение различных методов профилактики бесплодия. Предназначено для...