

Производственная практика: учебно-методическое пособие
Производственная практика: учебно-методическое пособие
Авторы: Брусенцев А.А.
Издательство: НИУ ИТМО (Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и оптики)
2016 г.
Кол-во страниц: 40
О книге:
Изложены материалы по организации и проведению производственной практики; знания, умения и навыки, которые должны приобрести бакалавры после ее прохождения. Представлены рабочие программы производственной практики, методические указания по ведению дневника, составлению, оформлению и защите отчета по практике.
Предназначено для бакалавров направления 19.03.01 Биотехнология, обучающихся по профилю подготовки Пищевая биотехнология, и направления 19.03.03 Продукты питания животного происхождения, обучающихся по профилю подготовки Технология молока и молочных продуктов по дисциплине «Производственная практика» всех форм обучения.