
Год ( По возрастанию | По убыванию )
Туризм

Предоставление экскурсионных услуг. Арктический туризм
Учебное пособие представляет собой комплексный обзор основных аспектов туристической деятельности в арктических регионах. Рассмотрены особенности природы, климата, культуры и инфраструктуры арктических территорий, а также основные виды туризма, популярные маршруты и достопримечательности. Пособие также содержит информацию о базовых нормах законодательства, принципах...

Экологический туризм
Пособие охватывает широкий спектр вопросов, связанных с теорией и практикой экологического туризма, и направлено на формирование у обучающихся глубокого понимания принципов устойчивого развития в туризме, а также навыков планирования и организации экологических туров. Особое внимание уделено оценке воздействия экологического туризма на окружающую среду и мерам по минимизации...

Предоставление экскурсионных услуг. Экологический туризм
Пособие охватывает широкий спектр вопросов, связанных с теорией и практикой экологического туризма, и направлено на формирование у обучающихся глубокого понимания принципов устойчивого развития в туризме, а также навыков планирования и организации экологических туров. Особое внимание уделено оценке воздействия экологического туризма на окружающую среду и мерам по минимизации...

Арктический туризм
Учебное пособие представляет собой комплексный обзор основных аспектов туристической деятельности в арктических регионах. Рассмотрены особенности природы, климата, культуры и инфраструктуры арктических территорий, а также основные виды туризма, популярные маршруты и достопримечательности. Пособие также содержит информацию о базовых нормах законодательства, принципах...

Учебник немецкого языка для вузов туристического профиля
Учебник предназначен для изучения немецкого языка студентами, овладевающими профессиями индустрии туризма. Содержание учебника включает период обучения после коррекционного курса от расширенного изучения базового языка до фундаментального овладения специальным (профессиональным) языком. Дидактический материал рассчитан на личностное обучение с учетом динамических характеристик...

Экология туризма и сервиса
Рассмотрены экосистемы основных ландшафтных зон земного шара, в том числе наиболее привлекательные для туристов природные ландшафты, показаны глобальные и региональные экологические проблемы. Акцентируется внимание на вопросах использования рекреационных ресурсов, экологической безопасности путешественников и туристов. Уделено внимание экологическому обеспечению гостиничного...

Введение в технологию туризма
Рассматриваются основы туристской деятельности: открытие и организация работы турфирмы, потребители турпродукта; внутренний туризм и его виды (пешеходный, конный, охотничье-рыболовный, спортивно-приключенческий, экологический и др.), выездной туризм и его составляющие, индустрия туризма и гостиничный сервис и места назначения. Для студентов, специализирующихся в сфере...

Документационное обеспечение управления в социально-культурном сервисе и туризме
В пособии на основе действующей законодательной и нормативно-методической базы показаны все аспекты работы с документами в сфере социально-культурного сервиса и туризма с момента получения или создания документов до отправки документов или сдачи дел в архив. Рассмотрены организация делопроизводственной службы, ее структура, задачи, функции, должностной и численный...

Музейный менеджмент: Электронное учебное пособие
В электронном учебном пособии «Музейный менеджмент» раскрываются научные основы и практический опыт менеджмента в музейном деле. Рассматриваются задачи управления музеем, структура музейных организаций и методы управления ими. Характеризуется управление музейными фондами, экспозиционными программами, недвижимостью и финансами. Приводятся служебные обязанности работников...

Социальный туризм
В электронном учебном пособии изложены основные теоретические и практические вопросы организации социального туризма в России освещены этапы его формирования и исторического развития показана роль в развитии туризма, и особенно, внутреннего туризма страны определены основные проблемы современного состояния. Социальный туризм рассматривается как составная часть политики...

Сервисная деятельность: Электронное учебное пособие
Учебное пособие включает учебную программу дисциплины общие методические рекомендации по изучению дисциплины методические рекомендации по выполнению контрольных работ содержание контролирующих материалов краткие тексты лекций словарь терминов. Основное внимание уделено теории и практике сервисной деятельности как форме удовлетворения потребностей человека и общества,...

Организация обслуживания. Электронное учебное пособие
Учебное пособие включает учебную программу дисциплины общие методические рекомендации по изучению дисциплины методические рекомендации по выполнению контрольных работ содержание контролирующих материалов краткое содержание лекций словарь терминов. Основное внимание уделено теории и практике обслуживания в сфере сервиса и туризма проблемам сервисного обслуживания и...

Профессиональная этика и этикет: Электронное учебное пособие
Учебное пособие включает учебную программу дисциплины общие методические рекомендации по изучению дисциплины методические рекомендации по выполнению контрольных работ содержание контролирующих материалов краткие тексты лекций словарь терминов. Основное внимание уделено требованиям и организационно-методическим указаниям по изучению основ деловой этики, а также по изучению...

Основы туризма: Электронное учебное пособие
Целью изучения дисциплины «Основы туризма» является знакомство с туризмом, как специфическим видом предпринимательской и социально-культурной деятельности. В ЭУМП «Основы туризма» Основное внимание уделено значению туризма в жизни общества, рассмотрены цели и функции туризма, значение туризма для человека и общества. Изучены организационные основы туризма. Дано представление...

Туристские ресурсы Липецкой области: Липецкий рекреационный район
Учебное пособие включает материалы по изучению туристских ресурсов в Липецком рекреационном районе Липецкой области. Разделы учебного пособия знакомят с типологическими особенностями ресурсов туризма Липецкого рекреационного района, особенностями территориальной организации туризма, а также дают представление о современном состоянии и тенденциях развития туристской...

Кластерные процессы развития туризма в регионах Центрально-Черноземного экономического района
В монографии представлены результаты исследования кластерных процессов в сфере туризма на территории Центрально-Черноземного экономического района – формирования специализации и уровней кооперации в туристских кластерах. Изучены туристско-рекреационные системы регионов и исследованы их свойства как фактор развития кластерных процессов и определения туристской специализации...

Предпринимательская деятельность в сфере туризма и гостеприимства
Представлен материал организации предпринимательской деятельности в сфере туризма и гостеприимства. Освещены специфические процессы открытия предприятий, организации внутренней работы, законодательного регулирования предпринимательской деятельности в сфере туризма. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего...

Технологии и организация обслуживания на гостиничных предприятиях
В учебнике представлен материал по вопросам технологии и организации обслуживания на гостиничных предприятиях. Раскрыто понятие гостиничной услуги и технологии работы служб, предоставления услуг различными подразделениями. Учебник содержит практические задания, кейсы для разбора и практической отработки, которые помогут закрепить материал.

Организация и контроль текущей деятельности служб предприятий туризма и гостеприимства
В учебнике представлен материал по вопросам организации и контролю текущей деятельности служб предприятий туризма и гостеприимства, основы и функции управления, кадровая политика гостиниц, разобраны понятия мотивации и современных подходов к мотивации персонала, основные требования к сотрудникам гостиниц и их компетенциям. Большое внимание уделено лидерству и карьерному...

Предпринимательство в сфере туризма и гостеприимства
Представлен материал организации предпринимательской деятельности в сфере туризма и гостеприимства. Освещены специфические процессы открытия предприятий, организации внутренней работы, законодательного регулирования предпринимательской деятельности в сфере туризма. Учебник предназначен для студентов вузов.
Вверх