Сельское, лесное и рыбное хозяйство

Книга посвящена винограду, значение которого в питании человека трудно переоценить. Его плоды потребляются в свежем виде и перерабатываются в различные продукты, включая восточные сладости. Они широко используются для сушки, из них вырабатывается сок и широкий спектр вин: сухие, столовые, сладкие, шипучие (шампанское и игристое), крепленые, ликеры, а также продукция...

Настоящая книга представляет собой первую часть частного плодоводства, посвященную семечковым плодовым культурам. Описание каждой культуры содержит краткую ботаническую характеристику, описание диких видов, принявших участие в сортообразовании, исторические сведения о культуре, значение плодов культуры в питании человека, ее распространение и величину сбора плодов,...

Книга посвящена винограду, значение которого в питании человека трудно переоценить. Его плоды потребляются в свежем виде и перерабатываются в различные продукты, включая восточные сладости. Они широко используются для сушки, из них вырабатывается сок и широкий спектр вин: сухие, столовые, сладкие, шипучие (шампанское и игристое), крепленые, ликеры, а также продукция...

В книге основное внимание уделено распространенным в России субтропическим культурам: хурме, гранату, инжиру, оливе, мандарину. Помимо них, описаны мало распространенные, но перспективные культуры: фейхоа, зизифус, азимина. Площади, пригодные для выращивания субтропических культур в России невелики, причем более 90% их плодов получают в приусадебных и коллективных...

В справочнике представлены структура пахотных земель Республики Беларусь, агрохимическая характеристика сельскохозяйственных земель, дано описание органических и минеральных удобрений, показаны их свойства, условия применения, роль макро- и микроэлементов в повышении плодородия почв и урожайности сельскохозяйственных культур. Освещены вопросы известкования кислых почв,...

В учебном пособии подробно описаны наиболее распространенные в Российской Федерации и в зарубежных странах паразитарные болезни рыб. Сведения пособия изложены по общепринятой схеме, что позволяет специалистам более оперативно использовать их при диагностике, лечении и профилактике конкретного гельминтозного заболевания. Для лучшего усвоения материала пособие иллюстрировано...

Освещаются вопросы классификации водорослей, грибов и грибоподобных организмов в свете современной номенклатуры и их систематики. Приводится характеристика царств, отделов, классов, порядков и родов ти пичных и наиболее значимых групп указанных организмов. Содержатся методические указания по постановке и проведению лабораторных занятий, предлагаются вопросы для самоконтроля...

Альбом наглядных пособий составлен в соответствии с программой курса «Организация сельскохозяйственного производства» и адресован студентам аграрных вузов. В альбоме представлены основные понятия и определения, таблицы, схемы, рисунки, диаграммы, которые соответствующим образом структурированы и призваны оказывать визуальную поддержку в освоении курса. Учебное пособие...

Рассмотрены вопросы возникновения и развития технологии древесноплитных материалов, их классификация, свойства и применение. Даны технологические решения производства. Приведена информация об используемом сырье, синтетических связующих и химических добавках, сущности явления и процессов при образовании конкретных видов древесных плит. Содержатся технологические схемы...

Представлены основные направления и конкретные технические решения модифицирования древесных плит. Выделены отдельные типичные принципы модифицирования, их обоснование и сущность, рассмотрение сопровождается конкретными примерами. Для студентов бакалавриата и магистратуры направлений подготовки: «Химическая технология», «Технология лесозаготовительных и деревоперерабатывающих...

Описаны явления, происходящие в условиях прессования при контакте древесных частиц и волокон с адгезивом и между собой: смачивание, адгезия, когезия, релаксация. Рассматриваются вязкоупругие свойства компонентов древесины и раскрывается их роль в межволоконном взаимодействии. Анализируются процессы тепло- и массопереноса при горячем прессовании плит. Содержится описание...

Рассматриваются общие понятия о научном исследовании. Приводятся приемы статистической обработки и представления экспериментальных данных с вариантами практического применения, рассмотрены правила построения таблиц и графиков. Даны примеры линейной корреляции с интерпретацией результатов и графической обработки экспериментальных данных на персональной ЭВМ с помощью...

Рассматриваются общие понятия о научном исследовании. Приводятся приемы статистической обработки и представления экспериментальных данных с вариантами практического применения, рассмотрены правила построения таблиц и графиков. Даны примеры линейной корреляции с интерпретацией результатов и графической обработки экспериментальных данных на персональной ЭВМ с помощью...

В учебном пособии охарактеризованы экологические и географические свойства охотничьих угодий. Проанализированы методологические подходы инвентаризации охотничьих угодий, методы их классификации, учета и описания, картографирования и оценки. Отражены сведения по изменению охотничьих угодий. Пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлениям «Биология»...

В учебном пособии охарактеризованы экологические и географические свойства охотничьих угодий. Проанализированы методологические подходы инвентаризации охотничьих угодий, методы их классификации, учета и описания, картографирования и оценки. Отражены сведения по изменению охотничьих угодий. Пособие предназначено для студентов техникумов, обучающихся по специальности...

В учебном пособии рассматриваются показатели качества, пороки древесины, встречающиеся в пилопродукции и способы их измерения. Рассматривается классификация пилопродукции по различным признакам, детально разбираются методы обмера и учета различных видов пилопродукции, правила их маркировки, приемки и контроля качества, пакетирования и транспортировки, атмосферной сушки...

Данный учебник предназначен для изучения дисциплин «Древесиноведение» и «Лесное товароведение» в техникумах и колледжах при подготовке по направлениям «Технология деревообработки», «Технология лесозаготовок», «Лесное и лесопарковое хозяйство». В учебнике рассмотрены вопросы строения древесины на уровне химических элементов, веществ, отдельных клеток, на макроскопическом...

В учебнике детально рассмотрены все основные разделы курса «Древесиноведение и лесное товароведение» и курса «Лесное товароведение и древесиноведение». Строение древесины рассмотрено на различных уровнях организации: элементный и химический состав древесины, надмолекулярное и субмикроскопическое строение, клеточное строение, макроскопическое строение, строение на уровне...

В книге на основании данных литературы и результатов многолетних собственных исследований дано общее представление о болезнях пресноводных, морских и аквариумных рыб. Приведены данные по вирусным, бактериальным, паразитарным и незаразным заболеваниям рыб. Дается характеристика болезней, их этиология, эпизоотология, клиническое проявление, методы диагностики и меры...

Учебное пособие предназначено для лабораторно-практических занятий студентов, обучающихся в аграрных техникумах и колледжах по специальности «Эксплуатация и ремонт сельскохозяйственной техники и оборудования». Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессио-нального образования и профессиональным квалификационным...