Наука. Образование

В учебнике изложены общие принципы организации технологического процесса приготовления продукции общественного питания, описаны технология приготовления закусок, блюд, кулинарных и кондитерских изделий, а также пищи для детей, людей преклонного возраста, питание в экстремальных ситуациях и диетическое питание. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям...

Сборник «Шотландские народные танцы» впервые вышел в 1926 г. в Эдинбурге; он включает в себя подробное описание двенадцати традиционных шотландских танцев (контрдансы, рил, страспей, жига), интересных своей самобытностью. Описания сопровождаются схемами, поясняющими рисунок танца, и нотами народных песен, под которые исполнялись данные танцы. Пособие адресовано танцовщикам,...

В практикуме представлены планы семинарских занятий, методические рекомендации по подготовке к семинарским занятиям, исторические докумен-ты по вопросам международной политики, задания для аудиторной и самосто-ятельной работы, направленные на формирование практических навыков ра-боты с документами, различной информацией. Предназначен для студентов очной формы обучения...

В данном издании представлены переложения и обработки произведений, различных по жанру (от европейской классики до романсов и песен), созданные петербургским хормейстером Л. Юмшановой (руководителем женского вокального ансамбля "Anima"), преимущественно для исполнения без сопровождения. Сборник предназначается для руководителей хоров и вокальных ансамблей, а также...

В сборнике опубликованы доклады участников Международной научно-технической конференции «Комбинированные процессы переработки минерального сырья: теория и практика» 19-20 мая 2015 г, посвящ нной 95-летию создания кафедры обогащения полезных ископаемых, представленные в секциях «Управление качеством горной массы при добыче полезных ископаемых», «Процессы рудоподготовки...

В настоящий сборник включены доклады Международного симпозиума «Порошковая металлургия: инженерия поверхности, новые порошковые композиционные материалы. Сварка» (10–12 апреля 2013 г.), который начиная с 1999 г. в 8-й раз проводится в Минске в рамках международных выставок «Порошковая металлургия» и «Сварка». Среди авторов – ведущие ученые и специалисты Беларуси, России,...

Отражены основные итоги научной, производственной и педагогической деятельности члена-корреспондента Национальной академии наук Беларуси, лауреата Государственной премии Республики Беларусь, доктора геолого-минералогических наук, профессора Анатолия Викторовича Кудельского. Рассчитана на научную общественность и всех, кто интересуется историей науки.

Сборник содержит доклады, прочитанные на X Международной научно-технической конференции, проведенной в Гродно 15–16 октября 2013 г. В них приводится информация о стратегических и тактических путях оптимизации ресурсопотребления, экономии первичных и вторичных ресурсов на основе разработки и применения инновационных ресурсосберегающих и экологически чистых технологий...

В настоящий сборник включены доклады Международного симпозиума «Порошковая металлургия: инженерия поверхности, новые порошковые композиционные материалы. Сварка» (10–12 апреля 2013 г.), который начиная с 1999 г. в 8-й раз проводится в Минске в рамках международных выставок «Порошковая металлургия» и «Сварка». Среди авторов – ведущие ученые и специалисты Беларуси, России,...

Представленный словарь содержит более 30000 слов и выражений иноязычного происхождения. Издание является одним из самых полных и современных, перечень его слов значительно пополнился за счет неологизмов, в большом количестве появившихся в русском языке за последние годы. В словарь вошла наиболее употребительная лексика, а также научные, технические, экономические термины....

В сборнике представлены статьи начинающих специалистов — студентов, магистрантов и аспирантов, посвященные проблемам правового регулирования отношений несостоятельности (банкротства). Авторами опубликованных статей предпринята успешная попытка рассмотрения данных проблем с точки зрения как теории, так и практики, и, что особенно важно, — с позиции сложившейся и формирующейся...

Рассмотрен широкий спектр вопросов проектирования объектов механического привода приборов. Описаны как традиционные методы расчета, конструирования и оптимизации элементов привода – зубчатых и фрикционных передач разных типов, подшипниковых опор, муфт, валов и осей, так и новые, современные концепции и подходы, обеспечивающие создание оригинальных конструкций узлов...

Публикуются, преимущественно впервые, документы Центрального научного архива НАН Беларуси и Национального архива Республики Беларусь по истории участия ученых Академии наук республики в ликвидации в Беларуси последствий аварии на Чернобыльской АЭС за первые десять лет со дня катастрофы.

В издании объединены тематические статьи специалистов в области медико-биологических наук. Помимо экспериментального анализа механизмов основных патологических процессов , акцентировано внимание на современных технологиях диагностики, терапии, профилактики и реабилитации социально значимых заболеваний. Сборник предназначен для широкого круга студентов, ученых и врачей,...

Справочник содержит сведения об основных лекарственных препаратах, используемых в педиатрии. Описано фармакологическое действие каждого препарата, указаны показания к применению, способы применения и дозы, побочные действия, противопоказания, формы выпуска и образцы выписки рецептов. Для педиатров, врачей других специальностей, обеспечивающих медицинское обслуживание...

В сборнике представлены материалы ХI Международной конференции "Методологические аспекты сканирующей зондовой микроскопии" (БелСЗМ-2014). Содержание докладов отражает последние достижения ученых Беларуси, России, Украины, Польши, Германии, США, Саудовской Аравии в развитии и применении методов сканирующей зондовой микроскопии для решения научных и технических задач,...

В издании объединены тематические статьи специалистов в области медико-биологических наук. Помимо экспериментального анализа механизмов основных патологических процессов , акцентировано внимание на современных технологиях диагностики, терапии, профилактики и реабилитации социально значимых заболеваний. Сборник предназначен для широкого круга студентов, ученых и врачей,...

Рассмотрены и обобщены результаты исследований и разработок в области создания и функционирования современных технологических комплексов интегрированных процессов производства изделий электроники, начиная от очистки поверхности под ложек ультразвуком, СВЧ-плазмохимической обработки, магнетронного электронно-лучевого и импульсного лазерного формирования структур и состава...