Наука. Образование

В учебнике освещены научные основы полноценного кормления сельскохозяйственных животных, даны характеристика, стандарты и требования к качеству кормов, приведена система нормированного кормления животных разных видов. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным...

В учебнике последовательно, научно обоснованно, с учетом передового опыта и в доходчивой форме изложены основные вопросы разведения и содержания пчел, использования и улучшения медоносных ресурсов, опыления сельскохозяйственных культур, использования продуктов пчеловодства, профилактики болезней пчел, лечение их и охрана труда в пчеловодстве. Соответствует современным...

Приведены краткие сведения по истории развития пчеловодства, биологии пчелиной семьи. Рассмотрены вопросы содержания, разведения пчел, использования их на медосборе и опылении сельскохозяйственных растений. Описаны основные болезни и вредители пчел, меры профилактики и борьбы с ними. Для студентов высших учебных заведений по направлениям «Зоотехния» и «Агрономия».

В пособии рассмотрены анатомо-физиологические особенности половой системы, технология естественного и искусственного осеменения лошадей, продукция и трансплантация in vivo и in vitro эмбрионов, новые вспомогательные репродуктивные технологии: сексирование спермы, преимплантационное определение пола зародыша и методы клонирования лошадей. Изложены сведения по физиологии...

Издание составлено с учетом последних достижений в вопросах создания и использования специализированных пород и типов свиней, интенсивных технологий в их кормлении, содержании и лечении. Раскрыты биологические особенности свиней, описаны методы создания и характеристика новых пород и типов, выведенных в РФ, представлен анализ использования генофонда животных зарубежной...

В книге раскрывается роль свиней и дается характеристика продуктивности, получаемой от них человеком. Уникальность свиней объясняется целым рядом присущих им биологических особенностей, о которых сообщает автор. В пособии излагаются вопросы, касающиеся физиологии размножения свиней, воспроизводства стада, получения, выращивания и откорма свиней. Приводится характеристика...

В лабораторном практикуме описаны методы ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясопродуктов, молока и молочных продуктов, пищевых животных жиров, рыбы, яиц, меда и растительных продуктов, представлены требования действующей НТД к показателям их качества и безопасности. Учебное пособие содержит краткую теоретическую информацию, способствующую лучшему усвоению практического...

В учебном пособии представлены требования действующей нормативной документации к показателям качества и безопасности рыбы как пищевого продукта, описаны методы ее ветеринарно-санитарной экспертизы, включая определение органолептических, физико-химических, санитарно гигиенических показателей, правила ее ветеринарно санитарной оценки в зависимости от результатов исследований....

В пособии показаны способы оптимизации физических свойств почвы для посевов, формирование их влагообеспеченности в зависимости от погодных условий, показаны значение мульчирования почвы, чистых и занятых паров, непаровых предшественников в ней. Виды, типы осадков и их значение. Водопотребление растений в связи с температурным режимом и их вегетационным периодом. Пути...

Практикум написан для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки «Агрономия», профиль «Агробизнес», «Агрохимия и агропочвоведение», профиль «Агроэкология», «Садоводство», профиль «Декоративное садоводство и ландшафтный дизайн», «Технология производства и переработка сельскохозяйственной продукции», профиль «Технология производства, хранения и переработки...

Учебное пособие написано в соответствии с требованиями ФГОС СПО. Изложены задачи и методы агрохимии, основы питания растений, агрохимические свойства почв, их химическая мелиорация, химические элементы в жизни растений, удобрения и их роль в формировании систем земледелия и их экологизации, особенности питания отдельных культур и севооборотов, динамика плодородия почв....

Изложены состав и физические свойства почв, сущность их органического вещества и его изменчивость, основные причины противоречий о динамике органического вещества почв, значение их азота, фосфора, калия, емкости катионного обмена, кислотно-основного состояния, уровень урожайности сельскохозяйственных культур как интегральный показатель их плодородия. В работе использованы...

В учебнике рассмотрены этапы развития агрономии в разные периоды становления культуры земледелия, показана роль русских ученых в ее развитии, описано значение и классификация основных культурных растений. Представлены биологические, экологические и технологические основы современного земледелия и растениеводства. Приведены примеры реализации сложившихся экологических...

В пособии показаны сущность и принципы научного исследования, особенности проведения полевого опыта, выбор и подготовка земельного участка для него, общие положения и принципы планирования исследований, основные элементы его методики. Особенности проведения опытов в условиях орошения, при разработке комплекса мероприятий по защите почв от эрозии и повышению их продуктивности....

В учебном пособии представлены методы количественного и качественного анализа почв, почвогрунтов, растений и удобрений. Приведены новые подходы, позволяющие более объективно оценивать почвенное плодородие. Учтены требования и тенденции развития химического и инструментального анализов. Особое внимание уделено технике выполнения лабораторных работ, включая современные...

В учебном пособии изложены теоретические основы и даны практические рекомендации по системам обработки почвы на примере юга России. Описаны современные тенденции в обработке почвы и особенности ее применения в зависимости от почвенно-климатиче-ских условий и сельскохозяйственных культур. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки...

Учебное пособие к лабораторно-практическим занятиям содержит краткие сведения по изучаемым темам, методические указания по выполнению работ, постановке опытов. Обозначенные в пособии методические установки позволяют систематизировать знания по микробиологии. Каждая тема снабжена контрольными вопросами, рекомендована литература по пройденной теме. Учебное пособие предназначено...

В учебном пособии изложены современные пути совершенствования и оптимизации агробиотехнологий и дана их краткая характеристика, Биологическое земледелие представлено к изучению как перспективный тренд российского и мирового земледелия. Пособие поможет студентам более полно сформировать представления, знания и умения в области биологизации отрасли земледелия. Пособие...

В монографии излагаются основные теоретические положения о задачах, методах, способах и приемах механической обработки почвы. Подробно рассматриваются учет агрономических свойств почвы, особенности системы обработки почвы в севооборотах, приемы обработка почвы под основные полевые культуры, мульчирующая обработка почвы и прямой посев зерновых культур, подготовка почвы...

В практикуме рассматриваются все аспекты земледелия для выращивания полевых культур тропиков и субтропиков. Необходим для получения практических навыков ведения земледелия в тропической и субтропической зонах. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным...