
Год ( По возрастанию | По убыванию )
Наука. Образование

Основы молекулярной биологии. Теория и практика
В пособии рассмотрены основные вопросы молекулярной биологии, этапы развития науки и ее взаимосвязь с другими дисциплинами естественнонаучного цикла. Особое внимание уделено строению и функциям белков и нуклеиновых кислот, а также механизмам передачи наследственной информации и мутагенеза. Кроме теоретического материала в пособии представлены методические указания...

Биотехнология молока и молочных продуктов
В учебное пособие включен материал биотехнологических и технологических процессов производства молока и молочных продуктов. Отражен материал первичной и вторичной переработки молока. Приведен материал химического состава молока различных видов животных, питательность молока и влияние различных факторов на количественные и качественные показатели молока и молочных продуктов....

Биохимия питания
Кратко описана история биохимии. Изложены фундаментальные темы по статической и динамической биохимии: структурная организация живой материи, химический состав живых организмов, белки, нуклеиновые кислоты, витамины, гормоны, ферменты, метаболизм углеводов, липидов, белков. Отдельные главы посвящены основам нутрициологии и физиологии питания, экологическим проблемам...

Основы микологии
В учебном пособии изложены данные о строении вегетативного тела грибов, цитологии грибов, способах бесполого и полового размножения грибов. Приведены данные современной систематики представителей царства грибов (на 2022 год). Пособие предназначено для магистрантов, обучающихся по направлению «Биотехнология» в соответствии с ФГОС.

Энзимология. Практикум
Практикум предназначен для обучения студентов практическим методам энзимологических исследований растительных и животных тканей, закреплению теоретических знаний в области энзимологии. В практикуме приводятся работы препаративного получения ферментов и методы работы с ними, а также способы определения содержания биологически активных веществ в исследуемых образцах...

Промышленная биотехнология. Классические биопроцессы и производство биотехнологической продукции
В учебнике представлен обзор последних тенденций в исследованиях и разработках важных направлений биотехнологии. Данный учебник сконцентрирован на промышленной биотехнологии с аспектами: процессов, связанных с ферментами и классическими биопроцессами, работы с генами и промышленным биопроизводством, биобезопасности. Учебник предназначен для студентов, обучающихся по...

Промышленная биотехнология. Классические биопроцессы и производство биотехнологической продукции
В учебнике представлен обзор последних тенденций в исследованиях и разработках важных направлений биотехнологии. Данный учебник сконцентрирован на промышленной биотехнологии с аспектами: процессов, связанных с ферментами и классическими биопроцессами, работы с генами и промышленным биопроизводством, биобезопасности. Учебник предназначен для студентов колледжей и техникумов,...

Основы металлургии
Рассмотрены основные переделы металлургического производства: металлургия железа, чугуна и ферросплавов, металлургия стали, металлургия цветных металлов, строение и свойства жидких металлических расплавов, процессы их кристаллизации и формирования структуры, обработка металлов и сплавов давлением, литейное производство, термическая обработка металлургической продукции....

Основы производства стали
В учебном пособии рассмотрены основы теории процессов производства стали, термодинамика и кинетика основных реакций окислительного рафинирования, протекающих в сталеплавильной ванне. Описаны огнеупоры, применяющиеся в сталеплавильном производстве. Даны основы технологий выплавки стали в кислородных конвертерах, в двухванном сталеплавильном агрегате и электродуговых...

Цифровая обработка сигналов. Альтернативные методы
Учебное пособие предназначено для специалистов, занимающихся связью, в частности цифровой обработкой сигнала. Посоибие будет полезно тем, кто интересуется вопросами практической реализации систем связи с использованием современных методов обработки сигнала.

Цифровая обработка сигналов. Альтернативные методы
Книга может быть использована в качестве учебного пособия для студентов средних профессиональных учреждений, обучающихся по специальностям направления подготовки «Информационная безопасность» и «Информатика и вычислительная техника». Будет полезна тем, кто интересуется вопросами практической реализации систем связи с использованием современных методов обработки сигнала....

Направляющие системы электросвязи. Измерение оптических кабельных линий связи. Практикум
Целью лабораторных работ является усвоение основ методики и практики работы на волоконно-оптических кабельных линиях связи с использованием современных цифровых измерительных приборов для оценки характеристик оптических линий связи при проведении строительно-монтажных работ, плановых профилактических измерениях и устранении повреждений на них. Практикум адресован студентам...

Эксплуатация и техническое обслуживание волоконно-оптических кабельных линий связи. Практикум
Целью лабораторных работ является усвоение основ методики и практики работы на волоконно-оптических кабельных линиях связи с использованием современных цифровых измерительных приборов для оценки характеристик оптических линий связи при проведении строительно-монтажных работ, плановых профилактических измерениях и устранении повреждений на них. Практикум предназначен...

60 избранных этюдов для фортепиано
Иоганн Баптист Крамер (1771–1858) — британский пианист и композитор германского происхождения. Сборник этюдов предназначен для учащихся музыкальных учебных заведений, а также педагогам фортепиано.

32 сонаты для фортепиано
Доменико Чимароза (1749 — 1801) — итальянский композитор, который оставил значительный след в музыкальном искусстве. В сборнике представлены сонаты для фортепиано, рекомендуемые для учащихся детских музыкальных школ, а также студентам музыкальных колледжей.

50 русских народных песен для фортепиано в четыре руки
В сборнике представлены 50 русских народных песен в переложении великого русского композитора П. И. Чайковского для фортепиано в четыре руки. Издание адресовано учащимся ДМШ и ДШИ, а также всем любителям фортепианной музыки.

Практическое пособие по проектированию, монтажу и эксплуатации холодильных установок
В учебном пособии в максимально сжатой и адаптированной форме изложены основные этапы создания холодильной установки и ее устройство. Книга предназначена для студентов профильных вузов.

Оценка продуктов из мяса по физико-химическим показателям
Работа посвящена современным физико-химическим методам оценки продуктов из мяса. Пособие предназначено для специалистов мясоперерабатывающей отрасли, а также бакалавров, магистров и аспирантов.

Техническая диагностика радиооборудования и средств автоматики
В учебном пособии рассмотрены вопросы диагностики транспортного радиоэлектронного оборудования и средств автоматики. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Пособие предназначено для студентов средних специальных учебных заведений,...

Измерения в радиоэлектронике сверхвысоких частот
В учебном пособии рассмотрены основные методы измерения параметров устройств и сигналов в диапазоне СВЧ, структурные схемы и способы построения современных измерительных приборов СВЧ-диапазона. Приведены технические характеристики и особенности их использования при экспериментальных исследованиях устройств СВЧ различного назначения. Материал пособия представлен с учетом...
Вверх