Ветеринария. Зоотехния

В учебнике освещены научные основы полноценного кормления сельскохозяйственных животных; даны характеристика, стандарты и требования к качеству кормов; приведена система нормированного кормления животных разных видов. Предназначен студентам среднего профессионального образования, обучающихся по специальности «Зоотехния».

Учебное пособие содержит методические материалы и рекомендации для практических занятий по кормлению сельскохозяйственных животных. Приведены лабораторные методы зоотехнического анализа кормов по определению влаги, сухого и органического вещества, протеина, жира, клетчатки и золы. Даны практические приемы и расчеты по определению энергетической питательности кормов...

Рассмотрены вопросы комплексной оценки питательности кормов для разных видов животных и их рационального использования. Приведены особенности нормирования полноценного кормления свиней, сельскохозяйственной птицы, кроликов, нутрий, норок, лисиц и песцов с учетом концентрации питательных и биологически активных веществ в сухом веществе рационов. Дана технология кормления...

Изложены сведения о составе и свойствах молока как сырья для молочной отрасли, рассмотрены современные требования к его качеству и безопасности, условия получения высококачественного молока, основы технологии молочных продуктов и рационального использования побочных продуктов переработки молока. Учебник «Молочное дело» предназначен для студентов аграрных вузов, обучающихся...

Учебное пособие содержит вопросы использования животных в качестве тест-объектов, этические проблемы постановки опытов, а также затронуты вопросы биобезопасности в аграрном секторе. Предназначено для магистрантов факультета зоотехнии и маркетинга по профилям «Частная зоотехния», «Технология производства продуктов животноводства» по направлению подготовки «Зоотехния».

Монография посвящена описанию морфометрических и эхографических характеристик пищеварительного канала собак и кошек при транскутанном ультразвуковом исследовании. Приведены метрические показатели слоев стенки различных отделов пищеварительного канала. Впервые описана количественная характеристика эхогенности слоев стенки желудка и тонкого кишечника у собак и кошек...

В пособии изложены современные взгляды, касающиеся как строения и функций отдельных органоидов клетки, так и тех функций, которые осуществляются путем совместной работы разных органелл — таких как реализация генетической информации от гена до белка, внутриклеточная подвижность, деградация внутриклеточного и поглощенного клеткой материала, клеточный цикл и его регуляция....

Авторы обобщили собственный многолетний опыт, представили результаты исследовательских работ, достижения отечественной и мировой науки в области животноводства. Учебник предназначен для студентов высших аграрных учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки «Агрономия» (квалификация (степень) «бакалавр»), может служить настольной книгой для агрономов,...

Учебное пособие составлено с целью ознакомления студентов с характерными особенностями телосложения крупного рогатого скота Якутии. Использованы в основном характерные фотографии крупного рогатого скота, наиболее полно отражающие конституцию, экстерьерные особенности коров разного направления продуктивности, а также экстерьерные пороки и недостатки, промеры. Рекомендуется...

На лабораторно-практических занятиях по птицеводству студенты должны освоить рациональные основы расчета выхода товарной продукции птицеводства, принципы разработки и составления технологической карты-графика по производству мяса. Такой подход позволяет создать модель эффективной системы получения конечной продукции. Учебно-методическое пособие предназначено для студентов...

В практикуме даны научные основы кормления птицы и оценка питательности кормов, их химический состав, обоснование потребности в питательных веществах, особенности нормированного кормления разных видов сельскохозяйственной птицы. Предназначен для студентов биолого-технологического факультета очной и заочной формы обучения по направлениям подготовки 111100.62 – Зоотехния...

В учебном пособии приведены особенности диетического кормления собак при патологиях различных систем органов. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Предназначено для студентов средних профессиональных учебных заведений ветеринарной...

Учебное пособие разработано в соответствии с программой курса Диетология по специальности "Ветеринария". Приведены особенности диетического кормления собак при патологиях различных систем органов. Предназначено для студентов вузов, обучающихся по специальности "Ветеринария" очной и заочной форм обучения.

В учебном пособии изложены схемы рецептов, правила их выписывания; правила латинского языка, применяемые при их написании; расчеты и способы дозирования лекарственных препаратов; особенности лекарственных форм и их выписывание в рецептах; задания для самостоятельной работы обучающихся. Учебное пособие предназначено для обучающихся в высших учебных заведениях по специальности...

Учебно-методическая разработка отражает современную методологию преподавания раздела, посвященного фармакологической терминологии (специальность среднего профессионального образования «Ветеринария»), которая ориентирует обучающегося на самостоятельную работу в приобретении знаний при консультировании и направляющей деятельности преподавателей. Учебное пособие не ставит...

Учебник содержит информацию по всем разделам, предусмотренным ФГОС СПО в рамках дисциплины «Ветеринарная фармакология». Кроме теоретического материала, в конце каждой главы приведены вопросы для самоконтроля, которые позволят обучающимся проверить полученные знания. Также учебник содержит информацию о лекарственных препаратах, применяемых в современной ветеринарной...

В учебном пособии в сжатой форме изложены основные вопросы современной ветеринарной хирургии. Книга состоит из одиннадцати глав, посвященных различным заболеваниям животных, а также травматизму, ранам, термическим и химическим повреждениям, отморожениям, омертвлениям и т. д. Темы сопровождаются контрольными вопросами. Соответствует современным требованиям Федерального...

В учебном пособии в сжатой форме изложены основные вопросы современной ветеринарной хирургии. Книга состоит из одиннадцати глав, посвященных различным заболеваниям животных, а также травматизму, ранам, термическим и химическим повреждениям, отморожениям, омертвлениям и т. д. Темы сопровождаются контрольными вопросами. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся...

В учебном пособии в сжатой форме изложены основные вопросы современной ветеринарной хирургии. Книга состоит из одиннадцати глав, посвященных различным заболеваниям животных, а также травматизму, ранам, термическим и химическим повреждениям, отморожениям, омертвлениям и т. д. Темы сопровождаются контрольными вопросами. Соответствует современным требованиям Федерального...

В учебном пособии приведены сведения о роли химических элементов, их органических и неорганических соединений в биологических системах всех уровней — от клетки до биоценоза. С привлечением большого фактического материала дан обзор структуры и превращений биоорганических соединений (белков, углеводов, липидов, нуклеиновых кислот, ферментов, гормонов и др.), лежащих...