Туризм

Учебное пособие содержит материал, необходимый для изучения дисциплины «Техника и технология социально культурного сервиса и туризма», рассматривает современные технологии в социально культурном сервисе и туризме, задачи технологического оснащения предприятий и учреждений социально культурного сервиса и туризма, направления технического прогресса в социально культурном...

Учебное пособие содержит материалы к лекциям по курсу «Операционный менеджмент туризма». Комплексно и структурировано представлены сведения об управлении операциями в сфере туризма, что позволит сделать более эффективным как процесс познания, так и практическую реализацию знаний и умений. Пособие предназначено для студентов специальности 230500 «Социально-культурный...

Монография раскрывает комплекс актуальных экономических и организационных проблем функционирования коллективных средств размещения в условиях конкурентного рынка туристско-рекреационных услуг. Центральное место занимает рассмотрение понятия конкурентоспособности услуг туристских средств размещения как объекта управления, а также разработка системных методов формирования...

Учебное пособие содержит основной лекционный материал по дисциплине «Экономика и маркетинг туристской индустрии» («Экономика туризма») программы магистратуры по направлению подготовки «Туризм». Темы курса рассматриваются в соответствии с тематическим планом.

В монографии представлены результаты исследования кластерных процессов в сфере туризма на территории Центрально-Черноземного экономического района – формирования специализации и уровней кооперации в туристских кластерах. Изучены туристско-рекреационные системы регионов и исследованы их свойства как фактор развития кластерных процессов и определения туристской специализации...

В учебном пособии освещены вопросы истории становления и развития экскурсионного дела в России, представлены классификации экскурсий, раскрыто содержание основных направлений современных экскурсионных методик, определен коммуникативно-образовательный потенциал экскурсий, предлагаются практические рекомендации по разработке, организации и проведению экскурсий различного...

Пособие содержит теоретический материал по темам дисциплины, ситуационные задания по разделам и изучаемым темам, вопросы к обсуждению, задачи с ответами, тест для самопроверки знаний с ключами. Направление подготовки бакалавров «Гостиничное дело», профили: «Гостиничная деятельность», «Ресторанная деятельность», «Санаторно-курортная деятельность». Направление подготовки...

Монография отражает результаты диссертационного исследования и исследований авторов по проблемам информационного обеспечения в туризме, формирования системы информационного обеспечения системы продвижения туристских дестинаций в условиях цифровой трансформации. Проанализирована нормативно-правовая база информационного обеспечения туризма в России, даны рекомендации...

В монографии раскрыты теоретико-методологические и практические вопросы по проблеме организационно-экономических аспектов развития экологического туризма на региональном уровне. Исследованы теоретические аспекты развития экологического туризма в Российской Федерации. Рассмотрены сущность, отличительные характеристики, классификация видов экологического туризма, принципы...

В учебном пособии рассмотрены концептуальные представления отдыха — фундаментальной основы человеческого бытия, непосредственно связанной с трудом. Главное внимание уделено вопросам теории, социальной структуризации и ценностному содержанию отдыха, его позиционированию в системе наук, актуальным аспектам управления. Соответствует современным требованиям Федерального...

Рассматриваются основы туристской деятельности: открытие и организация работы турфирмы, потребители турпродукта; внутренний туризм и его виды (пешеходный, конный, охотничье-рыболовный, спортивно-приключенческий, экологический и др.), выездной туризм и его составляющие, индустрия туризма и гостиничный сервис и места назначения. Для студентов, специализирующихся в сфере...

В книге представлены Федеральный закон от 24.11.1996 г. № 132-ФЗ «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» с изменениями на 01.01.2023 г., Постановление Правительства РФ от 18.11.2020 г. № 1852 «Об утверждении правил оказания услуг по реализации туристского продукта», Постановление Правительства РФ от 11.11.2020 г. № 1811 «Об утверждении правил выплаты...

Рассмотрены экосистемы основных ландшафтных зон земного шара, в том числе наиболее привлекательные для туристов природные ландшафты, показаны глобальные и региональные экологические проблемы. Акцентируется внимание на вопросах использования рекреационных ресурсов, экологической безопасности путешественников и туристов. Уделено внимание экологическому обеспечению гостиничного...

В книге представлены Постановление Правительства РФ от 18.11.2020 г. № 1860 (ред. от 07.04.2022) «Об утверждении Положения о классификации гостиниц», Постановление Правительства РФ от 18.11.2020 г. № 1853 (ред. от 01.04.2021) «Об утверждении Правил предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации», Постановление Правительства РФ от 03.12.2020 г. № 2000 «Об утверждении...

Учебное пособие содержит материал по дисциплине «Организация туристской индустрии» специальности «Туризм». Темы курса рассматриваются в соответствии с тематическим планом. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.

Впервые эта книга была издана в 2011 г. и в силу высокого спроса переиздана в 2014 г. В ней впервые в отечественной литературе были собраны и описаны все ключевые факторы, влияющие на безопасность туристов-водников и введены такие новые понятия, как «приемлемый уровень безопасности», «предельно допустимый уровень опасности похода для данной группы», «планируемый риск»,...

Учебное пособие содержит теоретические основы комплексного обслуживания лиц с ограниченными возможностями в сфере гостеприимства. Раскрывает общую характеристику феномена ограничения жизнедеятельности человека, сущность государственного регулирования комплексного обслуживания лиц с ограниченными возможностями в сфере гостеприимства, требования к обеспечению доступности...

Учебное пособие включает материалы по изучению туристских ресурсов в Липецком рекреационном районе Липецкой области. Разделы учебного пособия знакомят с типологическими особенностями ресурсов туризма Липецкого рекреационного района, особенностями территориальной организации туризма, а также дают представление о современном состоянии и тенденциях развития туристской...

Пособие направлено на развитие навыков устной речи и расши- рение профессиональной лексики. Цель пособия – помочь студентам овладеть специальной лексикой и уметь говорить на профессиональ-ные темы, связанные с их будущей профессией. Учебный материал рассчитан на студентов, имеющих уровень владения языком В1 или В2. Пособие составлено с учетом психологических особенностей...

В книге представлены Федеральный закон от 24.11.1996 г. № 132-ФЗ «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» с изменениями на 01.01.2024 г., Постановление Правительства РФ от 18.11.2020 г. № 1852 «Об утверждении правил оказания услуг по реализации туристского продукта», Постановление Правительства РФ от 11.11.2020 г. № 1811 «Об утверждении правил выплаты...