Сельское, лесное и рыбное хозяйство

В учебном пособии рассматриваются теоретические вопросы гидрологии, гидрографии и условия формирования годового стока водных объектов Северо-Западного Кавказа. Предназначено для бакалавров и магистров, обучающихся по направлению «Природообустройство и водопользование», специалистов гидрологов, гидротехников, географов, работников рыбной и сельскохозяйственной отрасли.

Рассмотрены биологические особенности, агрономические и экономические достоинства сои, предопределяющие интерес сельскохозяйственных производителей к этой культуре. Описаны морфология, биология, особенности минерального питания и функционирования симбиотического аппарата бобового растения в зависимости от условий внешней среды. Обобщены особенности основных элементов...

В монографии представлены теоретические и экспериментальные исследования по селекции и семеноводству сортов и гибридов огурца пчелоопыляемого и партенокарпического типов, обладающих устойчивостью к болезням. Освещены вопросы выделения и создания исходного материала по продуктивности, партенокарпии, болезнеустойчивости и морфологическим признакам. Установлена зависимость...

Монография посвящена изучению аминокислот, витаминов, ферментов, фенольных соединений, пигментов и слизей, синтезируемых целлюлозолитическими микроорганизмами, и их роли в процессе гумусообразования и формирования почвенной структуры. Книга рассчитана на микробиологов, экологов, почвоведов, агрохимиков и агрономов.

Учебное пособие даёт исчерпывающие сведения об основных органических, биологически активных и минеральных веществах содержащихся в дикорастущих растениях, которые используются для лечения в народной и научной медицине. В нём широко представлены дикорастущие растения лугов и степей, болот, водоёмов и их берегов, лесов, кустарников, а также сорные растения, в том числе...

Учебное пособие посвящено полевым, овощным, плодовым и ягодным культурам, их взаимодействию с условиями среды. Даны характеристики основных органических, биологически активных и минеральных веществ в культивируемых растениях. Приводятся сведения о распространении, местообитании, сбору и заготовке растений полевых, огородных и садовых культур, их пищевой ценности и...

В учебном пособии дано понятие кормопроизводства как научной дисциплины, его значение для отрасли животноводства и сельского хозяйства в целом, приведён анализ состояния и перспективы развития кормопроизводства в Центрально-Черноземном регионе. Рассмотрены вопросы классификации и питательности кормов. Приводятся кормовые достоинства культур, возделываемых в регионе...

В учебном пособии изложены основные теоретические вопросы растениеводства как науки и отрасли сельскохозяйственного производства. Сформулированы цель и задачи растениеводства, понятие о полевой культуре. Изложены основы семеноведения. Рассмотрены ботанические и биологические особенности основных полевых культур. Приводятся базовые агротехнологии производства важнейших...

В учебном пособии дается понятие регионального растениеводства и его значения для современного сельскохозяйственного производства регионов европейской части Российской Федерации. Рассмотрены также цели и задачи регионального растениеводства и способы их решения в условиях биологической интенсификации земледелия регионов. Представлены подробные сведения о возделывании...

В учебном пособии всесторонне и обстоятельно представлены принципы адаптивного растениеводства с учетом особенностей почвенного покрова, основных факторов жизни растений, складывающихся метеорологических условий, режима минерального питания возделываемых культур, их чередования в биологизированных севооборотах, сортовых особенностей, фитосанитарного состояния посевов....

Учебник включает предисловие и три раздела: теоретический материал, практические задания и комплект заданий для текущего контроля. По теоретическому разделу изложены научные основы хранения зерна, семян, картофеля, плодов, овощей, сахарной свеклы, лубяных культур (льна). Дана характеристика растениеводческой продукции как объекта хранения. Рассмотрены вопросы, связанные...

Учебное пособие разработано в соответствии с компетентностными требованиями ФГОС СПО и программой подготовки специалистов среднего звена по специальности «Агрономия». Пособие включает темы занятий, направленных на изучение организационно-хозяйственных основ получения продукции растениеводства. Дана методика составления технологической карты возделывания полевых культур....

В учебнике приведена зональная и провинциальная характеристика почв суббореального почвенно-биоклиматического пояса. Рассмотрены зональные условия их образования, генезис, классификация, строение, состав и свойства почв, а также их провинциальные особенности. Материал изложен в соответствии с Картой почвенно-экологического районирования РФ. Учебник предназначен для...

В учебнике дана зональная и провинциальная характеристика наиболее распространенных почв бореального почвенно-биоклиматического пояса. Рассмотрены зональные условия их образования, генезис, классификация, строение, состав и свойства, а также их провинциальные особенности. Материал изложен в соответствии с Картой почвенно-экологического районирования РФ. Учебник предназначен...

Учебник отвечает требованиям и соответствует Государственному стандарту высшего профессионального образования по направлению «Биология». Его содержание и программа являются реализацией теоретических, методологических основ концепции научно-практического, методического, информационного и программного обеспечения функционирования системы Комплексного мониторинга ресурсов...

В монографии показано состояние скотоводства, производства экологически безопасной говядины и кожевенного сырья, их качества в Сибири за последние 20 лет. Дана характеристика пород крупного рогатого скота мясного направления продуктивности. Показано влияние экологических условий, уровня и типа кормления на мясную продуктивность животных, освещены вопросы технологии...

Учебное пособие по дисциплине «Биология с основами экологии» предназначено для студентов, обучающихся аграрным, экологическим и инженерным специальностям, несет в себе информацию на границе биологической экологии, бионики и технической инженерии. Задача интеграции технических, экологических и биологических наук – исследовать объекты созданные природой, анализировать...

Учебник "Организация производства и предпринимательство в АПК" подготовлен в соответствии с государственным образовательным стандартом и учебным планом для академического бакалавриата по направлению "Агрономия". Содержит главы как по организации сельскохозяйственного производства, так и по аграрному производству. По соответствующим темам разработан практикум, а по...

В учебном пособии представлен иллюстрационный материал по разделам дисциплины «Экономика организаций (предприятий)», включено свыше 500 схем, рисунков, таблиц, диаграмм, алгоритмов и др. иллюстраций. Пособие содержит краткие пояснения, список использованных источников. Рекомендуется студентам, аспирантам, преподавателям вузов, всем тем, кто самостоятельно постигает...

Учебник составлен по программе курса «Организация инвестиционной деятельности в АПК» и включает лекции, планы семинарских занятий, практические задачи, тесты и вопросы для самостоятельной работы студентов, список литературы, рекомендуемой для самостоятельной работы студентов под контролем преподавателей, глоссарий. Учебник выполняет три основные задачи: во-первых,...