Сельское, лесное и рыбное хозяйство

В пособии представлен материал согласно ФГОС-3 ВПО по направлению подготовки «Зоотехния», профиль подготовки «Технология производства продуктов животноводства», квалификация (степень) «бакалавр сельского хозяйства». Описаны методики определения качественных и количественных показателей молока, общие технологии молочных продуктов с учетом современных требований. Пособие...

Рассмотрены методологические подходы, используемые при изучении почв, основные принципы почвенных исследований и причины, обусловливающие трудности изучения почв. Приводится характеристика как традиционных методов, используемых в почвенных исследованиях (сравнительно-географический, сравнительно-аналитический, стационарный и др.), так и современные аналитические методы,...

В пособии изложены принципы подготовки почвенных образцов для химического анализа, приведены прописи методик определения химических элементов при валовом анализе минеральной части почв, способы выражения результатов валового анализа и пересчета аналитических данных. Приведены методы изучения катионообменной способности почв и химического состава водной вытяжки, группового...

В пособии дана характеристика основных почвенных генетических горизонтов и рассмотрены важнейшие водно-физические свойства почвы, определяемые при проведении почвенно-мелиоративных работ. Приведена морфолого-генетическая характеристика и классификация гидроморфных, засоленных и орошаемых почв. Изложены методики определения основных физических, химических и физико-химических...

Пособие написано в соответствии с ФГОС среднего профессионального образования. Рассмотрены отдельные вопросы нормирования качества растениеводческой продукции, сведения о процессах, протекающих в зерновых массах, плодоовощной продукции, лубяных культурах и табачном сырье в период хранения и на этапе переработки. Изложены теоретические основы хранения, переработки и...

Пособие написано в соответствии с ФГОС среднего профессионального образования. Рассмотрены отдельные вопросы нормирования качества растениеводческой продукции, сведения о процессах, протекающих в зерновых массах, плодоовощной продукции, лубяных культурах и табачном сырье в период хранения и на этапе переработки. Изложены теоретические основы хранения, переработки и...

Практикум содержит лабораторные работы, вопросы и задания для самостоятельной работы по основным разделам дисциплины «Физическая и коллоидная химия», изучаемым студентами очного и заочного отделений агрономических специальностей сельскохозяйственного профиля в соответствии с современными стандартами по циклу ЕН. Ф.04. Предназначен для студентов 1-го курса Агрономического...

Учебное пособие содержит современные сведения об экологии, классификации и типологии леса. В нем освещены вопросы организации и ведения лесного хозяйства с учетом новых требований лесного кодекса Российской Федерации, приведены современные приборы, инструменты и технология их применения. Пособие предназначено для студентов направления 250300 «Технология и оборудование...

Книга включает теоретические основы охотоведения как научной дисциплины, а также практические вопросы охоты и охотничьего хозяйства России. Авторами рассмотрены история охоты и охотничьего хозяйства, государственный охотничий фонд и ресурсы охотничьих животных, биологические основы охотничьего хозяйства, влияние на охотничью фауну антропогенных факторов и практическое...

Книга включает теоретические основы охотоведения как научной дисциплины, а также практические вопросы охоты и охотничьего хозяйства России. Авторами рассмотрены история охоты и охотничьего хозяйства, государственный охотничий фонд и ресурсы охотничьих животных, биологические основы охотничьего хозяйства, влияние на охотничью фауну антропогенных факторов и практическое...

Книга включает теоретические основы охотоведения как научной дисциплины, а также практические вопросы охоты и охотничьего хозяйства России. Авторами рассмотрены история охоты и охотничьего хозяйства, государственный охотничий фонд и ресурсы охотничьих животных, биологические основы охотничьего хозяйства, влияние на охотничью фауну антропогенных факторов и практическое...

В учебном пособии рассматриваются вопросы технического обслуживания и диагностирования современных средств механизации АПК, определения неисправностей машин по внешним признакам, структуры и организации ремонтно-обслуживающей базы сельского хозяйства, хранения техники и обеспечения машин топливо-смазочными материалами. Книга предназначена для студентов всех ступеней...

В учебном пособии рассматриваются вопросы технического обслуживания и диагностирования современных средств механизации АПК, определения неисправностей машин по внешним признакам, структуры и организации ремонтнообслуживающей базы сельского хозяйства, хранения техники и обеспечения машин топливо-смазочными материалами. Соответствует современным требованиям Федерального...

В учебном пособии рассматриваются вопросы технического обслуживания и диагностирования современных средств механизации АПК, определения неисправностей машин по внешним признакам, структуры и организации ремонтно-обслуживающей базы сельского хозяйства, хранения техники и обеспечения машин топливо-смазочными материалами. Книга предназначена для студентов всех ступеней...

В учебнике изложены понятия о факторах почвообразования, составе, свойствах и режимах почв. Дана характеристика сорных растений и мер борьбы с ними, освещены вопросы построения сево!оборотов и механической обработки почвы, рассмотрены экономические и экологические аспекты применения удобрений, комплекса мероприятий по защите почв в районах проявления водной иветровой...

В учебнике изложены научные и практические основы земледелия. Освещены вопросы построения севооборотов. Дана характеристика сорных растений и методов борьбы с ними, представлены основные положения о механической обработке почвы, комплексе мероприятий по защите почв в районах проявления водной эрозии и дефляции. Изложена история развития систем земледелия и дана подробная...

Описаны теоретические основы производства и современные тенденции в технологии мелованных видов бумаги и картона. Рассмотрены пигменты, применяемые при меловании, технологические добавки, полимеры, применяемые в качестве связующих, а также свойства меловальной суспензии. Для специалистов целлюлозно-бумажной промышленности, упаковочной и полиграфической отрасли.

Книга содержит сведения об ареалах, расселении, происхождении, таксономических единицах животных разных зоогеографических областей, истории и районировании современных фаун суши и океанов земного шара, особенностях распределения фаун по ландшафтно-климатическим зонам России. Учебник предназначен для студентов, обучающихся по направлению подготовки «Биология».

Настоящее пособие предназначено для самостоятельного изучения дисциплины магистрантами направления «Биология» по программам управ-ления ресурсами охотничьих животных. Включает в себя биологические особенности динамики численности животных, специфику влияния следо-вой активности зверей на точность оценки их численности и практическую значимость для пользователей продукции...