Сельское хозяйство

В пособии приведены основные темы лабораторно-практических занятий, содержащих материал по разделам, включающих вопросы технологии производства продукции скотоводства, свиноводства, овцеводства, птицеводства, кролиководства (молока, мяса, шерсти и яиц). Учебное пособие предназначено для студентов аграрных колледжей и техникумов по специальностям «Технология производства...

В учебном пособии изложены сведения о биологических и хозяйственных особенностях крупного рогатого скота, проанализировано современное состояние скотоводства. Особое внимание уделено технологии производства молока. Рассмотрены вопросы оценки качества молока. Пособие составлено в соответствии с рабочей программой дисциплины «Производство продукции животноводства». Предназначено...

В учебном пособии изложена методика выполнения лабораторных работ, домашних заданий, курсовой работы и решения задач и упражнений по сельскохозяйственным машинам. Учебное пособие предназначено для студентов средних специальных учебных заведений, обучающихся по специальностям «Механизация сельского хозяйства» и «Эксплуатация и ремонт сельскохозяйственной техники».

В учебном пособии изложены основные требования к механизации процессов в молочном животноводстве, освещены требования к машинам и оборудованию для приготовления и раздачи кормов, доения и первичной обработки молока, дан анализ конструкций и рабочих процессов этих машин, приведен теоретический расчет и методика выбора машин. Учебное пособие предназначено для студентов...

Учебник содержит методику определения теплоустойчивости ограждающих конструкций хранилищ в штатных условиях эксплуатации и в случае отключении источников энергоснабжения; тепловлагообмена в экзотермическом продуваемом слое хранимой продукции; тепловлажностного режима насыпи продукции полузаглубленных в грунт хранилищ; тепломассообмена овощекартофелехранилищ с вентилируемой...

Садоводство всегда было одним из важных направлений развития сельско-хозяйственного сектора экономики РФ. Начиная с 1990-х гг. оно находилось в состоянии упадка — сокращались площади, снижалась урожайность и валовое производство фруктов. В последние годы ситуация изменилась к лучшему — государство направляет значительные средства на возрождение садоводства. Чтобы новые...

Тематика занятий, изложенных в практикуме, позволяет обучающимся более подробно изучить биологические особенности размножения садовых культур, структуры питомников для выращивания оздоровленного посадочного материала плодовых, ягодных, декоративных, овощных культур и винограда, освоить технику и приобрести умение выполнять окулировку и прививки черенками, освоить навыки...

В учебном пособии освещены особенности размножения садовых культур, обосновано безусловное преимущество вегетативного размножения над семенным, рассмотрены структуры и технологии питомников для выращивания оздоровленного посадочного материала древесных плодовых культур, ягодных растений, винограда, саженцев декоративных, рассады овощных и цветочных культур. Издание...

Справочник цветовода подготовлен ведущими специалистами Центрального ботанического сада НАН Беларуси на основе многолетних научных исследований и практической деятельности. Книга знакомит с описаниями более 300 культур красивоцветущих и декоративно-лиственных травянистых растений и кустарников, перспективных для выращивания в Беларуси и зонах со сходным климатом. Приведены...

Рассматриваются исторические аспекты развития бахчеводства в России, отличительные биологические и морфологические особенности бахчевых культур, технологии возделывания бахчевых культур в сухом и орошаемом земледелии, приведены краткие характеристики районированных сортов и технологические схемы возделывания бахчевых культур. Учебник предназначен для студентов, бакалавров...

Рассматриваются исторические аспекты развития бахчеводства в России, отличительные биологические и морфологические особенности бахчевых культур, технологии возделывания бахчевых культур в сухом и орошаемом земледелии, приведены краткие характеристики районированных сортов и технологические схемы возделывания бахчевых культур. Учебное пособие предназначено для студентов...

Учебное пособие написано в соответствии с требованиями ФГОС СПО по специальностям «Агрономия», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции». В пособии даны ботаническая и морфологическая характеристики основных овощных культур. Отражены потребности групп и отдельных культур в условиях произрастания, представлены современные технологии их возделывания...

В учебном пособии раскрыты и кратко охарактеризованы теоретические основы земледелия и растениеводства, современные технологии обработки почвы, выращивания и уборки продуктов полеводства, овощеводства и плодоводства; технология заготовки кормов; представлены основные породы и особенности разведения, содержания и кормления крупного рогатого скота, свиней, овец, кроликов,...

В учебном пособии рассматриваются биологические особенности полевых культур, технологии их возделывания, приведена информация о сроках посева и нормах высева и сроках уборки урожая по различным регионам Сибири. Учебное пособие предназначено для студентов аграрных колледжей , обучающихся по специальности «Агрономия» и «Технология производства и переработки сельскохозяйственной...

Настоящая книга представляет собой первую часть частного плодоводства, посвященную семечковым плодовым культурам. Описание каждой культуры содержит краткую ботаническую характеристику, описание диких видов, принявших участие в сортообразовании, исторические сведения о культуре, значение плодов культуры в питании человека, ее распространение и величину сбора плодов,...

В учебном пособии рассматриваются биологические особенности полевых культур, технологии их возделывания, приведена информация о сроках посева и нормах высева и сроках уборки урожая по различным регионам Сибири. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлению «Агрономия», а также будет полезно студентам сельскохозяйственных вузов смежных направлений...

Учебное пособие включает лабораторно)практические занятия и учебную практику в полевых условиях. Описаны методики проведения инвентаризации кормовых угодий, составления травосмесей, зеленого конвейера, планирования и определения урожайности сенокосов и пастбищ, расчет поливного режима этих угодий. Приведены определители основных злаковых и бобовых трав и их семян,...

В учебном пособии обобщены результаты последних десятилетий по изучению приемов содержания почвы в садах. На основании результатов количественного описания системы «атмосфера — растение — почва», в которую входят многолетние культуры, дана оценка эффективности применяемых способов содержания почвы. Предложены новые способы оптимизации параметров плодородия почвы в...

Учебное пособие рекомендовано для студентов, обучающихся по программам среднего профессионального образования (СПО) по специальностям «Агрономия» и «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» с использованием модульно-блочной системы изложения учебного материала и рейтинговой оценкой знаний. Учебное пособие представлено двумя блоками, в каждом...

В учебном пособии изложены вопросы хода почвообразовательного процесса и значимости факторов почвообразования, рассматривается строение разрезов профилей различных по генезису почв, гранулометрический и химический состав разных типов почвы, общие физические и физико-механические свойства, водный режим, основные показатели и модели почвенного плодородия. В отдельных...