Экономика и менеджмент

В учебнике изложена сущность научно-исследовательской работы, главной целью которой является получение новых знаний о реальной действительности на базе известных научных знаний, выраженных в виде определенных информационных ресурсов разнообразного характера. Изложены основные понятия и сущность информации и информационных ресурсов, несущих знания. Приведена классификация...

Тема исследования посвящена актуальным вопросам методологии и практики учета и измерения цифровой экономики в системе показателей макроэкономической статистики. Исследование проводилось в рамках государственного задания Рос-сийской академии народного хозяйства и государственной службы при Президенте Российской Федерации в 2020 году. В работе предложен методический...

В монографии рассмотрены вопросы цифрового развития и модернизации системы «образование – наука – производство» в условиях цифровой трансформации общества. Исследована роль системы «образование – наука – производство» в цифровизации российской экономики. Предложен инструментарий повышения эффективности взаимодействия участников системы «образование – наука – производство»....

В настоящей монографии представлен научно обоснованный инструментарий процесса формирования, распространения и оценки финансовых банковских инноваций. Авторами предложены нетрадиционный подход к определению функций банковских инноваций по фазам экономического цикла, программа регулирования банковских инновационных рисков, разработана финансово- инновационная стратегия...

Содержит основы банковского обслуживания юридических лиц посредством предоставления кредитов, инвестирования, оказания расчетно-кассовых и прочих услуг. Для закрепления теоретического материала представлены задачи и задания, в качестве текущего контроля – экзаменационные вопросы. Предназначен для студентов-бакалавров и магистрантов направления 38.03.01, 38.04.01 «Экономика»,...

Предложен концептуальный подход к построению моделей оценки экономического капитала. С научных позиций, с учетом российской и зарубежной практики разработаны модели оценки экономического капитала, осуществлена их практическая реализация. Для банковских специалистов и научных работников, преподавателей, аспирантов и студентов финансово-экономических специальностей высших...

Предложены альтернативные подходы к оценке экономического капитала кредитной организации в условиях формирования интенсивной модели российского банковского сектора. С учетом международного (Базель II, III) и национального опыта разработаны методики оценки экономического капитала по кредитному, рыночному, операционному рискам в интегрированной системе управления банковскими...

Монография содержит полное и современное изложение наиболее важных вопросов цифровой трансформации банковской деятельности, знакомит читателя с ключевыми тенденциями, наблюдаемыми в современной банковской системе России и за рубежом. Рассматриваются базовые теоретические подходы и освещается сущность цифровизации экономических отношений, анализируется государственная...

Рассматриваются финансовые вычисления, необходимые для анализа сделок. Представлено систематизированное изложение основных понятий и методов финансовых вычислений, рассматриваются основные понятия, которыми оперируют в финансовых вычислениях, методы наращения и дисконтирования платежей, принципы, лежащие в основе финансовых вычислений, современная практика расчетов....

Рассмотрены дисперсионный, корреляционный, регрессионный анализ, элементы анализа случайных процессов, некоторые методы многомерного анализа. По каждой из рассматриваемых тем кратко изложены основные теоретические положения, примеры решения задач, приведены задачи для самостоятельного решения, компьютерные методы решения соответствующих задач и задания для типового...

В учебнике рассмотрены вопросы теории статистики и коммерческой статистики, вопросы статистической методологии привязаны к торгово-коммерческой деятельности различного рода предприятий, компаний, фирм и т.д. Подробно изложены следующие аспекты статистики: методы группировок, абсолютные и относительные величины, средние величины, ряды распределения, ряды динамики, выборочный...

В учебном пособии раскрыты экономическая сущность и функции страхования. Рассмотрены основные виды рисков во внешнеэкономической деятельности, а также методы их предупреждения и страхования. Приведены основные понятия, инструменты и механизмы страхования. Освещены вопросы правового регулирования страхования и, в частности, условия сделок и типовые контракты. Изложены...

В учебном пособии раскрываются основные теоретические аспекты товароведения в области внутренней и внешней торговли. Изучаются основные понятия, принципы, объекты и методы современного товароведения, учтены проблемы выработки единой терминологии в международной торговле после присоединения России к ВТО; вопросы классификации и проблем кодирования в условиях международной...

Вопросы тестов отражают основные понятия товароведения, объекты, субъекты и методы товароведения, классификацию, кодирование и ассортимент товаров, факторы, формирующие и сохраняющие качество товаров, средства информации о товарах и их экспертизе. Тесты способствуют формированию фундаментальных знаний теории товароведения и экспертизы- необходимой базы для более глубокого...

В учебнике изложены теоретические основы товароведения и экспертизы. Даны сведения о классификации и ассортименте товаров. Подробно рассмотрены основные категории товароведения: потребительная стоимость, потребности, потребительские свойства, показатели качества, уровень качества, контроль качества. Особое внимание уделено методам определения показателей качества....

В учебнике рассмотрены теоретические основы технологии продукции общественного питания, процессы, формирующие качество выпускаемой продукции, технологии кулинарной обработки пищевых продуктов, приготовления полуфабрикатов, кулинарных изделий и блюд на предприятиях общественного питания. Даны рекомендации по использованию кулинарной продукции в детском, геродиетическом...

Практикум разработан в качестве основного методического материала для проведения лабораторных занятий по плодоовощным товарам и грибам. В нем рассмотрены теоретические вопросы по уровню качества, характеристике отдельных групп и видов, дана методика проведения лабораторных и семинарских занятий по товароведной характеристике и экспертизе качества свежих и переработанных...

В пособии представлен основной теоретический материал, необходимый для формирования практических умений и навыков работы в области экспертизы и оценки качества хозяйственных товаров, а также лабораторный практикум. Рассмотрен современный ассортимент хозяйственных товаров, новые технические документы, знание которых необходимо для принятия квалифицированных решений...

В учебнике изложены общетеоретические вопросы товароведения, экспертизы и стандартизации, а также рассмотрены классификация, ассортимент, потребительские свойства, показатели качества, требования к качеству однородных групп непродовольственных товаров. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки «Экономика», «Менеджмент» и «Торговое дело», а...

В пособии систематизированы и обобщены основные положения в области товароведной, ветеринарно-санитарной и гигиенической экспертизы меда, необходимые для приобретения практического умения и навыков экспертной оценки меда. Рассмотрена классификация, основные термины и определения, химический состав, пищевая ценность различных видов пчелиного меда, показаны методы оценки...