Теоретические основы товароведения
Под общ. ред. Сыцко В.Е.
Издательство: Вышэйшая школа
ISBN 978-985-06-1732-3; 2009 г.
Кол-во страниц: 208
Гриф: Допущено Министерством образования Республики Беларусь в качестве учебного пособия
Предварительный просмотр:
О книге:
Рассматриваются основные категории товароведения: потребности и требования к товарам факторы, способствующие сохранению качества товаров средства и методы измерения и оценки качества товаров формирование ассортимента, его оценка и анализ классификация и кодирование товаров. Для студентов экономических и товароведных специальностей вузов, магистрантов, аспирантов, специалистов.