Технология производства шерсти и баранины
Авторы: Колосов Ю. А., Абонеев В. В.
Издательство: ЛАНЬ
Издание: 2-е изд., стер.
ISBN 978-5-507-47734-0; 2024 г.
Кол-во страниц: 184
Предварительный просмотр:
О книге:
В учебнике представлены комплексные материалы, формирующие глубокие знания о технологии производства шерсти и баранины. Помещена информация о характеристике пород овец различного направления продуктивности, основные положения племенной работы, кормления, содержания и технике воспроизводства стада. Приводятся данные о нормативной базе классификации шерсти. Издание предназначено для студентов аграрных вузов, обучающихся по направлению подготовки «Зоотехния», слушателей институтов переподготовки и повышения квалификации работников АПК. Может быть полезным для фермеров и тем, кто разводит овец в личных подсобных хозяйствах.