Исследования проводили в 2020-2022 гг. в условиях коллекционного сада Курского ГАУ и ООО «Зоринский сад» Обоянского района Курской области. Опыты проводили на сортах яблони Лигол и Альва, заложенных в 2016 году. В коллекционном саду Курского ГАУ саженцы высаживались на подвое М-26, в ООО «Зоринский сад» - на М-9. Схема размещения деревьев 4,0 х 1,5 метра с плотностью посадки 1650 деревьев на 1 га. Закладка садов проводилась по проекту интенсивного опорного сада. Повторность опыта 3-х кратная, каждый вариант включал 10 учетных деревьев. Помимо листовых некорневых подкормок, весной вносились азотные удобрения в почву приствольной полосы и в течение периода вегетации вносились расчётные нормы удобрений с макро- и микроэлементами с поливной водой. Технология возделывания садов – интенсивный шпалерный с формировкой русское веретено. В результате составлены и испытаны в производственных условиях комплексные системы минерального листового питания интенсивных яблоневых садов современными водорастворимыми удобрениями и стимуляторами роста отечественного и зарубежного производства. Получены практические результаты высокой агрономической и экономической эффективности применения листовых подкормок в системах минерального питания интенсивных яблоневых садов Центрального Черноземья. Внесение водорастворимых микроудобрений и стимуляторов роста по листовой поверхности является технологически доступным и экономически эффективным приёмом оптимизации комплексной системы минерального питания садовых деревьев в течение вегетационного периода. Комплексные листовые подкормки значительно повышают урожайность интенсивных садов. На сорте Лигол система «Ikar» дала прибавку 6,7, а система «Агромастер» 4,3 т/га, на сорте Альва - 4,4 и 5,1 т/га соответственно. Применение системы «Фитоферт» повышает урожайность плодов яблони в сравнении с контролем от 2,1 и до 2,6 т/га по вариантам опытов. Комплексные системы листового питания удобрениями и стимуляторами роста являются эффективным приёмом повышения продуктивности интенсивных яблоневых садов.
Вестник аграрной науки
2024. — Выпуск 3
Содержание:
В статье представлены данные по испытанию нового биоорганического удобрения на озимой пшенице сорта Московская 39. Применение нового биоорганического удобрения в полупроизводственных испытаниях на озимой пшенице показало ростактивирующие и адаптационные способности, что отразилось на биометрических показателях во всех фазах вегетации. Учет показателей проводили в течении вегетационного периода. Показано, что обработка биоорганическим удобрением озимой пшеницы в фазу кущения и колошения улучшает морфометрические показатели и урожайные данные, независимо от погодных условий. Используемое биоорганическое удобрение способствует большему накоплению биомассы растений, высоты пшеницы, длины корня. При этом масса корней под влиянием удобрения у озимой пшеницы повысилась на 11,36%. Площадь листьев у озимой пшеницы с применением биоорганического удобрения возросла на 21,26%. Масса 1000 семян у озимой пшеницы практически не изменилась под влиянием обработки удобрением. Однако размер колоса под влиянием биоорганического удобрения увеличился на 4,3%. За счет увеличения размера колоса и произошло увеличение выхода зерна. Прирост урожая зерна за счет обработки удобрением отмечен по сравнению с контролем на 9,7% за счет густостоя, числа зерен в колосе на 10,4%, массы колоса – на 27,1%. Биоорганическое удобрение для обработки зерновых культур озимой пшеницы является перспективным биостимулятором, увеличивающим выход зерна у зерновых культур за счет более мощного развития всего растения, включая биомассу и корневую систему. Повышается сохранность растений при посадке, масса колоса, число зерен в колосе. Биоорганическое удобрение является экологически чистым, дешевым препаратом, эффективно действующим при очень низком расходе10-4%.
Ключевые слова
Кремний играет значительную роль в стимулировании роста и развития растений, ускорении прорастания семян и увеличении корневой системы. Он способствует увеличению урожая, улучшает поглощение питательных веществ, снижает стрессовые состояния у растений и обеспечивает защиту от вредителей.В связи с этим нами на имеющейся экспериментальной базе были проведены исследования по определению влияния предпосевной обработки семян адаптогеном ApaSil на энергию прорастания и схожесть семян озимой пшеницы. Исследования влияния данного элемента питания на растения остаются актуальными, поскольку много аспектов остается неизученными. Недавние исследования указывают на то, что этот элемент может иметь как положительное, так и отрицательное воздействие на растения в зависимости от их видовой принадлежности и условий возделывания. Однако, многие аспекты его влияния на физиологию и биохимию растений еще нуждаются в дальнейшем изучении. Продолжение экспериментов и наблюдений необходимо для получения полной картины воздействия этого элемента на растения и разработки рекомендаций по его оптимальному использованию в сельском хозяйстве. В наших исследованиях препарат Apasil на основе кремния продемонстрировал благоприятное воздействие на энергию прорастания и всхожесть семян. Однако, важно отметить, что не было замечено значительного увеличения этих показателей после применения адаптогена, и в некоторых случаях его воздействие было даже отрицательным. Это показывает, что кремний играет несущественную роль в жизнедеятельности растений, оставаясь микроэлементом с пользой и положительным влиянием на них.
Ключевые слова
В статье рассмотрено влияние биоудобрений на продуктивность и морфологические признаки интенсивных сортов картофеля, выращенных в условиях Нечерноземной зоны. Целью проведения исследований явилась оценка эффективности биологических препаратов в технологии производства интенсивных сортов картофеля и оценка клубней по морфологическим показателям. Объектами выбраны сорта картофеля отечественной селекции – Колобок, Варяг, Кумач. На них в опыте были проведены исследования двух биопрепаратов в различных комбинациях и дозировках – Азотовит и Фосфатовит. Исследования проводились в 2022-2023 гг. в условиях Рязанской области на серых лесных почвах согласно общепринятым методикам. Наибольшее количество клубней в среднем за два года исследований сформировалось у растений контрольного варианта, но их масса была существенно ниже данного показателя на обработанных биоудобрениями растениях. Вариант Азотовит + Фосфатовит по всем сортам имел наибольшее превышение массы клубней с одного куста по отношению к контролю. Товарность клубней на вариантах с применением биоудобрений превышала контроль за счет увеличения доли крупной фракции и составила от 90,5 до 97,1% в зависимости от сорта и применяемого удобрения. Прибавка урожайности по вариантам опыта составила от 7,9 ц/га до 40,2 ц/га (3,2-12,5%). В среднем за два года исследований, сорт Варяг (361,6 ц/га) проявил себя как наиболее продуктивный из исследуемых в условиях Нечерноземной зоны. Поверхность клубней всех сортов по всем вариантам опыта характеризуется как гладкая, без наростов и углублений (9 баллов) и гладкая с единичными углублениями (8 баллов). С учетом того, что клубни картофеля, которые, имеют оценку по глазкам на уровне 9-5 баллов, являются предпочтительными для переработки, т.к. они хорошо поддаются технологической обработке и дают меньше отходов, все исследуемые сорта картофеля соответствовали требованиям к технологической переработке.
Ключевые слова
В среднем за годы испытаний наибольшую урожайность зерна обеспечили Машук 171, Машук 220 МВ; Машук 300, Байкал; Машук 250СВ, Байкал, Машук 170 МВ и Машук 185 МВ – 13,03 т/га; 12,12; 11,94; 11,88; 11,24 и 10,09 т/га, тогда как Ньютон, Воронежский 160, Машук 168 и Машук 175 МВ – 9,94; 9,13; 7,62 т/га, соответственно. На величину биологической урожайности изучаемых гибридов в большей степени оказывало влияние озерненность початков и масса 1000 зерен. Наиболее высокой массой 1000 зерен – от 305 и до 281 гр. отличались гибриды Машук 171 и Машук 220 МВ, которые сформировали и наибольшую урожайность зерна. У гибридов с более низкой зерновой продуктивностью - Машук 175 МВ, Машук 168 масса 1000 зерен находилась в интервале от 200 до 253 гр. Урожайность зерна гибрида Машук 175 МВ составила 7,62 т/га при массе 1000 зерен 200 граммов. По содержанию сухого вещества, сырого протеина, крахмала и его сбору выгодно отличался гибрид Машук 250 СВ. За ним следовали гибриды - Машук 171, Машук 185 МВ, Байкал и Машук 220 МВ. Промежуточное положение занимали - Ньютон и Машук 300. У всех остальных гибридов выход крахмала был в 1,5-2,7 раза ниже по сравнению с гибридом Машук 250 СВ.
Ключевые слова
Говядина составляет основу ресурсов производства мяса в хозяйствах страны. Однако, как показывают расчеты, в перспективе по мере роста уровня молочной продуктивности молочных коров появился определенный дефицит в говядине, который может быть восполнен только за счет скота мясных пород. Абердин-ангусские коровы – заботливые матери, поэтому телята имеют сильный иммунитет и очень редко болеют, в то же время при отелах иногда происходит гибель коровы-матери или коровы отказываются кормить новорожденных телят. В данном случае, для сохранения поголовья телят в хозяйстве применяется искусственное выкармливание телят-сирот с использованием заменителей цельного молока. Телятам опытной группы выпаивали ЗЦМ – СПРЕЙФО БЛЮ до 4-х дневного возраста. С 4-х дневного возраста применяли ЗЦМ - СПРЕЙФО РЭД. Живая масса телят в контрольной и опытной группах при рождении не имела достоверных различий и составила в среднем 22,55 кг. Живая масса в возрасте 30 дней была незначительно выше у телят контрольной группы по сравнению с опытной на 1,1 кг или 2,4%. Такая же тенденция наблюдалась по живой массе телят в возрасте 60 дней. За весь период выращивания с рождения до 2-х месячного возраста среднесуточные приросты были выше у телят контрольной группы и составили 774 г, что на 33 г или на 4,3 % выше, чем у телят опытной группы. Анализ полученных данных свидетельствует о том, что выращивание телят-сирот абердин-ангусской породы с применением заменителей цельного молока вполне приемлем в условиях данного хозяйства.
Ключевые слова
Исследования проводились на лактирующих коровах черно-пестрой голштинизированной породы разного генетического происхождения, полученных от быков линии Рефлекшн Соверинг (1 группа) и Вис Айдиал (2 группа). От каждой линии быков было отобрано по 10 коров-аналогов. Животные содержались и выращивались в одинаковых условиях, получали аналогичный рацион. Уровень молочной продуктивности в обеих группах был практически одинаковый и составлял около 17000 кг за лактацию. Один раз в месяц, до утреннего кормления, у подопытных коров отбирали кровь из подхвостовой вены. Полученные данные были подвергнуты биометрической обработке. В полученных образцах крови определяли бактерицидную и лизоцимную активность сыворотки крови по общепринятой методике. Показатель бактерицидной активности сыворотки крови (БАСК) снижался на пике лактации и увеличивался к ее концу. Так на 2-м месяце лактации (пик лактации) произошло уменьшение бактерицидной активности сыворотки крови в 1 группе на 6,8 %, где показатель составлял 63,4 ± 2,9 %, а во 2 группе на 10 %, где БАСК составляла 60,0 ± 2,6 %. В дальнейшем, по ходу лактации отмечалось увеличение показателя уровня бактерицидной активности сыворотки крови в обеих исследуемых группах животных. Наибольшее значение БАСК достигло на 10-м месяце лактации, где составляло 83,1 ± 3,0 % и 80,4 ± 3,4 % в 1 и 2 группе соответственно. Уровень БАСК был выше в группе коров линии быка Рефлекшн Соверинг, по сравнению с группой коров линии быка Вис Айдиал, различия между подопытными группами были статистически недостоверны (Р>0,05). Между показателями БАСК и среднесуточными удоями в исследуемых группах была установлена отрицательная корреляция, которая составила у коров линии быка Рефлекшн Соверинг r= -0,81, а у коров линии быка Вис Айдиал r= -0,92.
Ключевые слова
Исследования были выполнены в условиях ФГБОУ ВО «Саратовский государственный университет генетики, биотехнологии и инженерии имени Н.И. Вавилова». Опытные образцы минеральной подкормки были изготовлены с применением технической базы фирмой ЗАО «Биоамид» (Россия). Для проведения экспериментальной части работы было отобрано 40 белых крыс массой 200-230 грамм каждая, в дальнейшем из которых с помощью методики парных аналогий были составлены группы, включающие в себя по десять особей в каждой. Белым крысам контрольной группы минеральная подкормка «ОМЭК» не вводилась. Препарат «ОМЭК» использовали в нативном виде. Исследуемое вещество вводили опытным крысам внутрибрюшинно в рекомендуемых терапевтических дозах (165, 231 и 452 мг/кг), которые рассчитывались по действующему веществу препарата. Также с целью получения достоверных результатов эксперимента особям контрольной группы однократно внутрибрюшинно вводилась в предельно допустимом объеме (5 мл) вода для инъекций. Острую токсичность исследуемого соединения изучали по следующим параметрам: наличие и частота двигательной активности, наличие аппетита и жажды, реакция крыс звуковые и световые раздражения, проявление неврологических расстройств, в том числе парезы и параличи отдельных групп мышц, нарушение координации движений, состояние видимых слизистых оболочек и волосяного покрова, динамику массы тела. Наблюдения проводили согласно строгой регламентации в течение 14 дней. Испытуемые дозы минерального препарата не приводили к отклонениям в кинетике прироста массы тела у крыс. Прирост живой массы подопытных крыс составил 115,3±1,2; 115,7±1,1; 114,8±0,93% по сравнению с контрольным значением 112,73±1,21 поданному показателю. Введение испытуемого препарата в терапевтических дозах не вызывало летальных исходов у крыс.
Ключевые слова
Увеличение производства мяса птицы базируется прежде всего на специализированном выращивании молодняка, на использовании его интенсивности роста, эффективном усвоении корма, обуславливающем минимальный расход его на единицу прироста живой массы. В технологии производства мяса утят в последние годы вновь приобрело широкое распространение безотходная система их выращивания. Переработанные отходы используют в качестве дополнительного жирового, белкового и минерального корма к основным рационам. Вопросы, связанные с контролем качества получаемой продукции при использовании в рационах переработанных отходов птицеводства, остаются открытыми. Большое значение для определения доброкачественности мяса имеет дегустационная оценка. Целью работы было определить при дегустационной оценке наличие постороннего запаха, вкуса в мясе утят опытных и контрольной групп при выращивании которых в рационе использовали переработанные отходы птицеводства в разных дозах. Для проведения опыта было сформировано четыре группы утят белой пекинской породы в возрасте 20 дней. Первая группа – контрольная, вторая, третья, четвертая – опытные. Второй группе в качестве добавки к основному рациону использовали 3% кормовой муки, третьей – 6% и четвертой – 10%. Всем опытным группам кроме кормовой муки добавляли 10% бульона. В период выращивания проведен контрольный убой утят в 40-, 45-, 50-, 55 дневном возрасте. Кормовую муку исключали за три дня до последнего убоя, бульон – за 10 дней. В результате проведенного исследования было установлено, что мясо утят в 50 дневном возрасте можно отнести к зрелому. Наибольшим количеством баллов в 50- и 55 дневном возрасте было отмечено мясо и бульон утят второй опытной и контрольной групп.
Ключевые слова
На современном этапе развития молочного скотоводства внедрение практики геномной селекции крупного рогатого скота значительно улучшило производство молока – важного количественного признака. Вместе с тем, маркерная селекция является мощным инструментом для развития молочного скота и повышения экономической эффективности отрасли. В последние десятилетия данная отрасль претерпевает значимые изменения благодаря технологическому прогрессу, что на практике позволяет увеличивать производственные темпы. Из множества пород отечественной селекции костромская порода крупного рогатого скота является одной из лучших пород комбинированного направления продуктивности в Российской Федерации, благодаря потенциалу к высокой молочной продуктивности, и повышенным адаптационным способностям. В этой связи исследование локальных стад малочисленных пород с использованием современных достижений маркерной селекции является актуальной задачей для сохранения и дальнейшего совершенствования пород. Цель исследования заключалась в изучении молочной продуктивности коров костромской породы комплексных генотипов GH/PRL. Исследования проводились на племенных коровах костромской породы (n=82) на стадах сельскохозяйственного производственного коллектива колхоз «Родина» и «Гридино». В результате молекулярно-генетического тестирования была установлена динамика к более высоким удоям у коров-носителей GHLLPRLAA и GHLLPRLAB (5407±114.65 и 5550±174.25 кг соответственно). Вместе с этим, более высокая белковомолочность зарегистрирована у коров с генотипом GHLLPRLAA, превосходя GHLLPRLAB и GHLLPRLBB на 0.05 и 0.02% (P
Ключевые слова
Разработка коллектива авторов относится к ветеринарной микробиологии, а именно, к лабораторному оборудованию для культивирования колоний микроорганизмов. Наиболее эффективно применение чашки Петри с миллиметровой линейкой для установления степени задержки роста микроорганизмов при определении их чувствительности к антибиотикам. Промышленностью выпускают контактные чашки Петри, а также изготавливают наклейки с сеткой для чашек Петри. Однако, эти крупноячеистые счетные сетки предназначены только для подсчета количества колоний микроорганизмов внутри их ячеек, а не для получения размеров зоны задержки роста микроорганизмов при определении их чувствительности к антибиотикам, выраженной в миллиметрах. При работе с такими счетными сетками, не предназначенными для установления размеров зоны задержки роста микроорганизмов при определении их чувствительности к антибиотикам, нельзя получить достоверных результатов. Это недопустимо при анализе чувствительности микроорганизмов к антибиотикам, проводимом с целью назначения животным своевременной и эффективной антибиотикотерапии. Целью модификации чашки Петри является исключение указанных недостатков для выполнения точных лабораторных исследований по определению чувствительности микроорганизмов к антибиотикам в различные временные отрезки (часы, сутки) еще на стадии их культивирования. Применение модифицированной чашки Петри с миллиметровой линейкой позволяет: проводить раннее и поэтапное исследование задержки роста микроорганизмов при определении их антибиотикочувствительности еще на стадии их культивирования; визуализировать место начала и завершения осмотра задержки роста колоний микроорганизмов в чашке Петри с миллиметровой линейкой; исключить необходимость проведения повторных исследований; повысить точность результатов исследований.
Ключевые слова
При нарушении технологии кормления и содержания животных, несбалансированных и неполноценных рационах, производственных стрессах, скученности поголовья нарушаются все обменные процессы в организме, в связи с чем происходит нарушение микрофлоры кишечника и снижение молочной продуктивности, что провоцирует восприимчивость к инфекционным агентам и расстройства пищеварительных функций. Поэтому для нормализации пищеварительной системы и обменных процессов в последнее время широкое распространение получили пробиотические препараты. Научно-хозяйственный опыт проводился в «ООО Зазеркалье» Грязовецкого района Вологодской области. В промышленных испытаниях было задействовано две группы по 30 коров, подобранных методом миниатюрного стада. Животные контрольной группы получали основной рацион, коровам I опытной группы дополнительно скармливали по 50 г на 1 голову в сутки кормовую добавку «Румит» на основе целлюлозолитических бактерий рубца оленей, а II опытной — такое же количество добавки «Румит-V» на основе целюлозолитических бактерий рубца оленей нового штамма Bacillus velezensis. Продолжительность скармливания добавок составляла 90 дней. Включение в рационы животных опытных групп кормовых добавок способствовало увеличению плотности их инфузорной фауны, по сравнению с контрольной группой, в первой опытной на 67,7% (на 43,3 тыс. ос./мл), а во второй опытной в 3 раза (на 126,8 тыс. ос./мл) (Р ≥ 0,95). При изучении активности рубцовой микрофлоры в опытных группах отмечено снижение времени обесцвечивания рубцового содержимого на 83 и 59 сек., что может косвенно свидетельствовать о положительном влиянии пробиотика на процессы пищеварения в рубце. По результатам исследований в опытных группах, получавших дополнительно пробиотические добавки среднесуточный надой у коров опытных групп, получавших дополнительно к основному рациону кормовые добавки «Румит» и «Румит-V» по сравнению с контролем, был выше на 7,3 и 8,6%.
Ключевые слова
Широкое применение в медицинской и ветеринарной практике антимикробных препаратов привело к появлению устойчивых штаммов и возникновению глобальной проблемы человечества - антибиотикорезистентности. Тем не менее, использование антибиотиков остается одним из основных направлений фармакотерапии для лечения заболеваний, вызываемых патогенной и условно-патогенной микрофлорой. Поэтому разработка мер по преодолению устойчивости микроорганизмов к антибактериальным препаратам довольно актуальное направление исследований. Изучение чувствительности к антимикробным препаратам у Escherichia coli, выделенных из биоматериала от телят с признаками желудочно-кишечных заболеваний, выявило резистентность к четырем из двенадцати препаратов. После воздействия на бактерии факторов растительного происхождения установлено, что отвары гранатовых корок и плодов черемухи, настои соплодий ольхи, травы тысячелистника обыкновенного и корня горца змеиного повышали чувствительность культур Escherichia coli к гентамицину, ципрофлоксацину, норфлоксацину, левофлоксацину, имепенему, цевтриаксону, цефиксиму и цефтазидиму, в ряде случаев к стрептомицину и доксициклину и практически не влияли на чувствительность к ампициллину и амоксициллину в сочетании с клавуналовой кислотой. Выраженная способность изучаемых факторов повышать антибиотикочувствительность подтверждается среднестатистическими данными зон подавления роста у Escherichia coli до и после влияния факторов. После воздействия отвара плодов черемухи чувствительность у культур повысилась к десяти антимикробным препаратам, отвара гранатовых корок – к одиннадцати, настоев соплодий ольхи, травы тысячелистника и корня горца змеиного – к восьми препаратам. Полученные экспериментальные данные по изучению влияния факторов растительного происхождения на чувствительность к антимикробным препаратам in vitro показывают возможность их применения in vivo для профилактики и лечения острых желудочно-кишечных заболеваний молодняка сельскохозяйственных животных.
Ключевые слова
Новый этап развития сельского хозяйства связан с переходом отрасли в стадию «Сельское хозяйство 4.0», когда происходит цифровизация всех производственно-хозяйственных процессов в агропромышленном комплексе. На сегодняшний день цифровая трансформация является основой устойчивости и конкурентоспособности аграрного производства, в структуре которого принято выделять сельскохозяйственные организации, крестьянские (фермерские) хозяйства и хозяйства населений. Крестьянские (фермерские) хозяйства и хозяйства населений традиционно относятся к малым формам хозяйствования на селе и вносят существенный вклад в обеспечение продовольственной безопасности страны, развитие аграрного сектора экономики и социальной сферы села. По предварительным данным Росстата в 2023 году объем валовой продукции сельского хозяйства в малых формах хозяйствования составил 3332,9 млрд руб. или около 40 % от общего объема произведенной продукции всеми категориями хозяйств. Вместе с тем, остается актуальным формирование условий для эффективной деятельности субъектов малого предпринимательства, увеличение доли государственной поддержки, разработка мер, направленных на повышение их конкурентоспособности. В статье рассмотрены производственные показатели малых форм хозяйствования за последние десять лет; определены тенденции развития, указывающие на увеличение доли фермерских хозяйств в производстве сельскохозяйственной продукции и уменьшение объемов производства в хозяйствах населения. Выделены проблемы, сдерживающие эффективное функционирование и процессы цифровой трансформации названных хозяйствующих субъектов, которые имеют место быть в силу нерешенности их в период становления и развития малого агробизнеса, а также те, которые возникли на этапе внедрения инновационных технологий. Это: ограниченность финансовых ресурсов, низкая техническая оснащенность, диспапитет цен, нехватка квалифицированных кадров, дефицит навыков пользования новейшими технологиями и программными продуктами, слабое развитие цифровой инфраструктуры, позволяющей в полной мере применять цифровые решения. Отмечена роль государственной поддержки в развитии цифровой трансформации малых форм хозяйствования.
Ключевые слова
Современные тенденции развития сельских территорий обусловливаются становлением устойчивой (циркулярной) экономики, которая базируется на устойчивом развитии. Значительную роль в устойчивом развитии сельских территорий играет их кадровое обеспечение, основные тренды развития которого противоречивы и разнонаправленны, что предопределяет потребность в проведении исследования. Цель проведенного исследования сводится к выявлению специфических характеристик кадрового обеспечения устойчивого развития на сельских территориях, определению его ключевых трендов в условиях становления экономики замкнутого цикла, в основе которой лежит устойчивое развитие. Методологическую основу исследования составили методы общенаучной направленности, представленные анализом, синтезом, сравнением, обобщением и другими методами, позволившими получить качественные исследовательские результаты. На первом этапе исследования автором проанализированы и описаны нормативные основы развития циркулярной экономики в Российской Федерации, предопределяемые национальными целями. Далее установлена актуальность ряда трендов в области кадрового обеспечения устойчивой экономики, выявлены его общие и отраслевые характеристики и особенности. Охарактеризованы трансформационные процессы в сфере профессионального обучения с учетом тенденций устойчивого развития. Показано влияние «озеленения» экономики на кадровые технологии. Программы профессионального обучения рассмотрены с точки зрения стабилизационного фактора и механизма на рынке труда. По итогам проведенного анализа определены специфические характеристики кадрового обеспечения устойчивого развития на сельских территориях, а также его ключевые тренды. Дан вывод о роли действующего технологического уклада и его технологий в развитии кадрового обеспечения, а также о возникающих в этой связи угрозах.
Ключевые слова
Проблема обеспечения людей достаточным количеством питания, необходимого для поддержания уровня жизни, а также здоровья и социальной активности, является в высокой степени актуальной и входит в фокус внимания многих исследователей, работающих в различных областях науки, таких как экономика, социология, медицина, нутрициология и многих других. В статье рассмотрены различные подходы к определению терминов «продовольственное обеспечение», «продовольственная безопасность» и «продовольственная независимость», а также соотношения между ними. Рассмотрены взгляды на данный термин органов власти и управления Российской Федерации, изложенные в Доктрине продовольственной безопасности РФ, а также международных структур, таких как Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединённых Наций. Кроме того, проведен обзор точек зрения на данный вопрос различных российских ученых, в том числе работающих в Новосибирском государственном аграрном университете. По результатам проведенного обзора различных точек зрения, на основе холистического подхода, основанного на принципах рационального и сбалансированного питания, предложены структура и содержание продовольственного обеспечения. Также предложено авторское определение термина «достаточность продовольственного обеспечения». Дополнительно предложено и определено новое понятие «продовольственное благополучие», которое, на взгляд автора, более четко соответствует современным медицинским и нутрициологическим подходам к питанию человека. Кроме того, на основе применения институционального подхода проведена реконструкция институциональной среды, формирующей актуальное состояние продовольственного обеспечения в Российской Федерации. Определены и обоснованы ключевые направления мер государственного регулирования и поддержки, которые могут быть применены в рассматриваемой области. Предложены соответствующие поправки в Доктрину продовольственной безопасности Российской Федерации, учитывающие вопросы продовольственного благополучия индивида и общества.
Ключевые слова
Статья направлена на изучение большого количества факторов, влияющих на конкурентоспособность сельскохозяйственных предприятий. Исследование начинается с обзора исторического развития концепции конкуренции и её актуализации в современных экономических условиях. Основное внимание уделяется разнообразным факторам, формирующим конкурентоспособность хозяйствующих субъектов в аграрной сфере, включая инновационные технологии, качество и разнообразие продукции, использование трудовых ресурсов, маркетинговые стратегии и брендинг, устойчивость, экологичность, размеры производства, количество игроков на рынке, его конъектура, экономическая политика государства и т.п. Акцент делается на уникальности сельскохозяйственного бизнеса, который является одним из самых высокорентабельных, отличается длительным воспроизводственным циклом и чувствительностью к климатическим условиям. Статья затрагивает адаптацию к глобальным изменениям, в том числе росту населения и сокращению площади пахотных земель. Подчеркивается, что успешное управление этими факторами является основой для повышения конкурентоспособности и устойчивого развития сельскохозяйственных предприятий
Ключевые слова
Гепатопатии собак представляют собой серьезную проблему в ветеринарной медицине, что требует поиска инновационных терапевтических стратегий. В данном исследовании была изучена группа из 20 собак с различными гепатопатиями, которые проходили курс лечения ДАФС-25 — селеноорганическим соединением, известным своими мощными антиоксидантными свойствами. Исследование выявило заметное снижение уровня печеночных ферментов после лечения ДАФС-25: средний уровень аланинаминотрансферазы (далее АЛТ) и аспартатаминотрансферазы (далее АСТ) снизился с 85 до 55 Ед/л и с 75 до 50 Ед/л, соответственно. Общая антиоксидантная емкость (далее ОАЕ) в сыворотке крови значительно увеличилась - с 1.2 до 2.0, что свидетельствует об усилении механизмов антиоксидантной защиты. Эти результаты подчеркивают гепатопротекторный потенциал ДАФС-25, предполагая его роль в снижении окислительного стресса и укреплении здоровья гепатоцеллюлярной ткани. Клинические наблюдения также показали заметное улучшение аппетита, уровня энергии и общего состояния собак. Гистопатологический анализ подтвердил эти выводы, показав уменьшение воспаления и некроза печени после лечения. Статистический анализ с использованием парного t-теста подтвердил значимость этих результатов, а p-значения < 0.05 подтвердили терапевтическую эффективность ДАФС-25 в данном контексте. Полученные результаты свидетельствуют о том, что ДАФС-25 может быть перспективным терапевтическим средством для лечения гепатопатий собак, что создает основу для дальнейших исследований и более широкого клинического применения. Успешное снижение уровня печеночных ферментов в сочетании с увеличением TAC и улучшением клинических результатов позволяет считать ДАФС-25 перспективным средством в терапевтическом арсенале против заболеваний печени собак.