В мировой практике научной агрономии биологизация является одной из доминирующих тенденций. Подходы к разработке биологических систем земледелия в различных научных учреждениях и в разных странах разнятся. Именно поэтому на сегодняшний день нет полной ясности в этом вопросе. Статья посвящена детальному анализу биологических факторов в системах земледелия. Проведен анализ достижений научных школ в мировой агрономической науке. Уточнен категорийно-понятийный аппарат. Авторами разработана классификация биологических факторов и способы их интенсификации. Термин «биологизация земледелия» насчитывает уже не первый десяток лет, ещё В.Р. Вильямс указывал на преимущественно биологический (естественный) путь воспроизводства почвенного плодородия при активной сельскохозяйственной деятельности. По нашему мнению, биологизация – это интенсификация и наиболее полное использование биологических факторов в системах земледелия. Биологизация имеет перспективу для стран самого различного уровня развития. Многолетние исследования ряда авторов подтверждают гипотезу, что факторы биологизации земледелия могут варьировать в зависимости от хозяйственных и природных условий конкретной территории. Именно биологизация земледелия, основанная на биологических принципах воспроизводства агроэкосистем, которые включают в себя максимально полное использование биологических факторов формирования почвенных режимов, получения высокой урожайности с.-х-. культур и повышения почвенного плодородия, является переходным этапом к органическому земледелию. Не вызывает сомнения тот факт, что невозможно полностью перевести только на биологические методы все растениеводство области. Это связано со значительным выносом элементов питания с урожаем возделываемых культур, причём этот вынос сильно варьирует от конкретной культуры. Исключительно биологическое земледелие может быть приемлемо только на небольших площадях и далеко не во всех природных и хозяйственных условиях.
Вестник аграрной науки
2021. — Выпуск 3(90)
Содержание:
Развитие селекционного фактора в адаптивном растениеводстве, определяющего сортовую стратегию производства, занимает одно из центральных мест в системе решений по улучшению сельского хозяйства России. В статье раскрываются основные организационные шаги АО «Щелково Агрохим» начала селекционных работ компании по основным полевым культурам в Центральной Черноземной Зоне – озимая пшеница, соя, подсолнечник и сахарная свёкла. В масштабной работе задействованы селекционно-семеноводческие ресурсы компании из различных географических точек России – Краснодар, Воронеж, Орел и других регионов. Показаны методологические подходы, используемые при выделении перспективного селекционного материала, где основной упор сделан на оценку экологической пластичности и адаптивности новых сортов, их индивидуальность по отдельным хозяйственно-полезным признакам. На основе объединения селекционными программами АО «Щелково Агрохим» в единый замкнутый цикл технологических подходов с генетическим потенциалом новых сортов показан алгоритм отбора перспективного селекционного материала, а также формирования технологического паспорта новых сортов, передаваемых в сельскохозяйственное производство, конкретизации отдельных технологических приемов, оказывающих эффективное влияние на реализацию ими генетического потенциала. Системный подход компании к формированию единого пакета производству предопределяет поступательное развитие растениеводческой отрасли в России. По результатам развития селекционного направления АО «Щелково Агрохим» в Госреестр селекционных достижений внесено 23 гибрида сахарной свеклы, 11 гибридов подсолнечника. В 2020 году на Государственное сортоиспытание переданы два первых сорта озимой пшеницы собственной селекции – Изумруд Дубовицкого и ДФ 2020, по которым приводится краткая характеристика по хозяйственным характеристикам.
Ключевые слова
В статье представлены результаты многолетних опытов по изучению морфологических признаков, роста и развития растений у более 100 сортообразцов вида P. Sativum L., отражающих период селекции культуры от примитивных форм до лучших современных морфогенотипов. Установлено, что в результате селекции у растений гороха подвергались изменению признаки, улучшающие в первую очередь агротехнологические свойства популяции. На начальных этапах развития при переходе от примитивных форм и местных популяций к первым промышленным сортам у растений произошло существенное ограничение бокового побегообразования (снизилось в среднем в 1,6 раза), а в последующем и значимое уменьшение высоты растений – в среднем на 46,9%. Но наиболее значимые результаты в изменении морфотипа были достигнуты на рубеже 1980-х годов за счет отбора форм с физиологически и генетически ограниченным ростом стебля и видоизмененной формой листа (усатая). В результате агроценопопуляции сортов гороха стали развиваться более оптимально и в пространстве, и во времени, что позволило увеличить урожайность семян с 1,2 до 4,2 т/га. Сделано заключение, что для центральных областей России наиболее оптимальным является создание сортов гороха с высотой растений от 69 до 108 см, с числом непродуктивных узлов от 10 до 12, фертильных – от 3 до 5, продолжительностью вегетационного периода – от 70 до 78 дней, периодом налива – 33-35 дней и фазы цветения – 10-11 дней. При этом сорт должен характеризоваться физиологически ограниченным или генетически детерминантным типом роста стебля. Для производственных регионов с преобладанием засушливой погоды и низкой культуры земледелия предпочтительней иметь сорта с физиологически ограниченным типом роста, а на территориях с высоким уровнем плодородия, оптимальным и избыточным увлажнением более целесообразны генетически детерминантные сорта.
Ключевые слова
Представлены результаты влияния минеральных удобрений и регуляторов роста на урожайность и качество пряно-ароматических и эфирно-масличных культур на дерново-подзолистой суглинистой почве. Целью исследования являлось изучение агрономической эффективности минеральных удобрений и регуляторов роста при возделывании новых районированных сортов малораспространенных пряно-ароматических и эфирно-масличных культур селекции Белорусской государственной сельскохозяйственной академии в почвенно-климатических условиях Республики Беларусь. В результате полевых исследований установлено, что применение полного минерального удобрения NPK увеличивало урожайность зеленой массы однолетних пряно-ароматических и эфирно-масличных культур (базилик обыкновенный, пажитник голубой, бораго) на 22-36%, многолетних пряно-ароматических и эфирно-масличных культур (душица обыкновенная, иссоп лекарственный, лук душистый) – на 23-25%. Некорневая обработка посевов регуляторами роста стимулирующего действия (ростмомент, гидрогумат, гуманат) повышала урожайность зеленой массы изучаемых пряно-ароматических и эфирно-масличных культур на 5-9%. Содержание эфирных масел и сырого протеина в меньшей мере зависело от опытного варианта и являлось в большей степени отличительной видовой и сортовой особенностью изучаемых растений.
Ключевые слова
ФГБНУ Всероссийский научно-исследовательский институт селекции плодовых культур является старейшим селекционно-помологическим учреждением в России. За последние 65 лет в институте создано 56 сортов яблони разных сроков созревания плодов. Особый интерес представляют сорта с длительной лежкостью плодов. Перед селекционерами по яблоне в России и зарубежных странах стоят высокие и постоянно возрастающие требования к сортам, особенно, в связи с интенсификацией садоводства. Учитывая эти высокие требования селекционеры ВНИИСПК впервые в России создали серию сортов иммунных к парше, впервые в России и в мире созданы триплоидные сорта, полученные от интервалентных скрещиваний, а тем более триплоидные сорта, обладающие иммунитетом к парше. Чтобы не отстать от возрастающих требований к сортам крайне необходимо сократить время от начала селекционного процесса (скрещивания) до передачи сорта в Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Иначе так называемый «новый» сорт не будет отвечать возросшим требованиям производства. На первом этапе селекционной работы (1953-1970 гг.) на создание 11 сортов нами затрачивалось в среднем 37 лет, на втором этапе (1971-1980 гг.) на создание 15 сортов затрачивалось в среднем 27 лет и на третьем этапе (1981-2021 гг.) на создание 25 сортов в среднем затрачивалось 23 года. Это связано с более грамотным подбором родительских пар, выращиванием сеянцев на слаборослых подвоях, использованием искусственного инфекционного фона и других мероприятий. В связи с тем, что сеянцы колонновидных сортов обладают более коротким ювенильным периодом, а колонновидные сорта характеризуются высокой скороплодностью на создание колонновидных сортов яблони затрачивается в среднем 22 года. Для более быстрой производственно-биологической оценки новых сортов считаем необходимым уже при выведении лучших элитных сеянцев, но не позднее передачи сорта на государственное испытание, закладывать на территории селекционного учреждения сады малого производственного испытания по 80-100 деревьев нового сорта с контрольными сортами.
Ключевые слова
Работ по комплексной химической оценке сортового состава медов в России, а их известно несколько сот, отобранных в разных географических и почвенно-климатических зонах страны, до настоящего времени не известно. Гречиха посевная занимает особое место среди медоносных культур, в целом ряде регионов она обеспечивает пчел ценным медосборов. Среди темных сортов меда гречишный считается особенно ценным. Он бывает темно-желтый с красноватым оттенком и даже темно-коричневый, обладает своеобразным ароматом и специфическим вкусом. Высокое содержание глюкозы (36,74%) и левулезы (40,29%), а также большее, чем в светлых сортах меда количество белков и железа отличительная черта меда, полученного с гречихи. По сумме незаменимых аминокислот его питательная ценность составляет 128-141% к «белку ФАО». Высокая питательная ценность меда с гречихи относительно эталона ФАО отмечена по тирозину + фенилаланину – 210-273%, треонину – 155-203%, валину – 124-162%, лейцину – 131-139%, изолейцину – 108-130%. В статье представлены результаты анализа образцов гречишного меда на содержание тяжелых металлов: кадмия, меди, свинца и цинка. В ряде обследованных образцов, отобранных на пасеках, расположенных рядом с автомагистралями, отмечено повышенное содержание тяжелых металлов кадмия и свинца. На пасеках, размещенных на полях гречихи рядом с автомагистралями, содержание тяжелых металлов кадмия, меди и цинка в меде выше почти в 2 раза, а свинца в 6 раз. По содержанию кадмия и свинца отмечено превышения ПДК. Предлагается организовать систему регулярного контроля за состоянием наличия тяжелых металлов в образцах орловского меда и почв на пасеках.
Ключевые слова
Цель – совершенствование технологии защиты сои от грибных болезней на основе новых фунгицидов. Актуальность исследований обусловлена значительным увеличением площадей, занимаемых соей, и необходимостью защиты культуры от болезней. Экспериментальный участок находится в Орловском районе Орловской области в д. Лаврово на опытном поле ФГБОУ ВО Орловский ГАУ. Севооборот зернопаропропашной, предшественник – озимая пшеница. Тип почвы – темно-серая лесная среднесуглинистая. Кислотность почвы – 5,7. Содержание макроэлементов: Р2О5 – 11,5 мг/100 г почвы; К2О – 10,9 мг/100 г почвы; содержание гумуса 4,1%. Сорт сои Мезенка, семена 1-й репродукции. Посев проводили в первой декаде мая 2019 и 2020 гг. Протравитель – Максим, КС (Флудиоксонил, 25 г/л). Фунгицидами Пропульс, СЭ (Протиоконазол, 125 г/л, Флуопирам, 125 г/л), Винтаж, МЭ (Дифеноконазол, 65 г/л, Флутриафол, 25 г/л) и биофунгицид Витаплан, СП (Bacillus subtilis штамм ВКМ-В-2604D, титр 1010 КОЕ/г и Bacillus subtilis штамм ВКМ-В-2605D, титр 1010 КОЕ/г) обрабатывали в конце июня в фазу «ветвление» и повторно через две недели в июле в фазу «бутонизация». Протравливание семян сои фунгицидом Максим, КС способствовало защите культуры от грибных болезней до первой декады июля. Двукратная обработка посевов биофунгицидом Витаплан и химическими фунгицидами Пропульс и Винтаж оказали существенное влияние на распространенность и развитие грибных болезней. Биологическая эффективность химических фунгицидов по сравнению с биологическим была выше в фазу «полное формирование бобов - начало созревания» на 9 и 15% соответственно. Прибавка урожайности сои по сравнению с контролем при использовании препарата Витаплан составила 10,4%, Пропульс – 16,4%, Винтаж – 17,9%.
Ключевые слова
В настоящей статье рассмотрена важность изучения характера развития и последствий аллергических реакции в организме животного и человека. Описан механизм развития аллергии. Представлена классификация четырех типов реакций гиперчувствительности иммунной системы по Robert Coombs и Philip Gell. Подробно изложены характерные признаки, а также механизм возникновения и развития аллергических реакций I типа. Рассмотрены функции и свойства каждого из компонентов иммунной реакции: гистамина, химазы, триптазы, эйкозаноидов, аллергенов. Приведено понятие атопии. Особое внимание уделено клиническим примерам проявления анафилактического шока. Приведены основные формы шока: гемодинамическая, асфиктическая, абдоминальная, кардиальная, церебральная. Отмечены клинические проявления и течение трёх основных степеней анафилактического шока: легкой, средней и тяжелой. Описаны возможные осложнения, которые влечет за собой анафилактический шок. Описаны два возможных вида осложнений: непосредственно от перенесенного шока и осложнения терапии. Указаны основные причины летального исхода при анафилактическом шоке. Отмечена важность быстрого и своевременного оказания медицинской помощи при данном состоянии. Описан комплекс неотложных мероприятий, направленных на ликвидацию последствий анафилактического шока. Описаны патологические проявления крапивницы, ее симптомы и методы лечения. Отмечены две основные формы данного патологического процесса: острая и хроническая. Приведены основные отличия между этими видами крапивницы. Сделан вывод о том, что своевременно оказанная помощь, проведенная диагностика и лечение может предупредить и ликвидировать не только летальный исход, но и предотвратить последствия перенесенного патологического состояния.
Ключевые слова
В статье отражены сравнительные результаты оценки племенной ценности молочного скота по двум методам: по комплексу признаков, согласно действующей в Республике Казахстан инструкции, и методом наилучшего несмещенного прогноза (BLUP), который широко используются в странах с развитым животноводством. Материалом для исследований послужили учётные данные по удою коров черно-пестрой породы за 305 дней лактации, полученные из базы данных республиканской информационно-аналитической системы. Анализ полученных данных по среднему удою коров черно-пестрого молочного скота показал, что их продуктивность в 1,8-2,0 раза превышает показатель стандарта породы, утверждённой в действующей инструкции, что определяет оценку животных высшими бонитировочными классами. В связи с чем установлено, что отбор маточного поголовья в хозяйствах ведётся по показателям продуктивности, в этом случае принципиальное применение инструкции по бонитировке молочного скота отпадает. Использование метода BLUP для генетической оценки популяции молочного скота показало, что 17,0% животных, чья племенная ценность была отрицательна, по фенотипическим значениям были выше среднего популяционного показателя (4852 кг) и наоборот некоторая часть животных (20,3%), фенотипические показатели которых были ниже среднего значения, имели положительную оценку. Таким образом, установлено, что возможность ошибки при отборе скота по фенотипическим значениям может составить в общей сложности 37,3% от общего подконтрольного поголовья.
Ключевые слова
В статье представлены результаты прижизненной оценки мясной продуктивности бычков абердин-ангусской породы. Исследования проводились в 2017-2018 гг. в условиях современного животноводческого комплекса ООО «АПК ФЛОК» Солнечногорского района Московской области. Цель исследований – прижизненная оценка мясной продуктивности бычков абердин-ангусской породы при разных способах содержания. Для проведения опыта методом пар-аналогов из телят абердин-ангусской породы были сформированы две группы бычков по 12 голов в каждой. Длительность опыта – от рождения до 16-ти месячного возраста. Содержание животных в первой опытной группе боксовое, во второй – свободно-выгульное в загонах. Живая масса бычков при достижении 16 месяцев составила для первой группы 479,3±10,63 кг и 463,2±7,69 кг для второй, что говорит о хорошем росте и развитии исследуемых животных. Наибольшие показатели среднесуточного прироста были получены в возрасте от 12 до 16 месяцев. В первой группе они составляли в среднем 1051 г и 1003 г во второй. Бычки I группы по промерам статей в 16-месячном возрасте превосходили аналогов из II группы практически по всем показателям, за исключением высоты в холке. Анализ проведенных исследований свидетельствует о том, что по большинству показателей (живая масса, среднесуточный прирост, коэффициент мясности) наблюдалось некоторое превосходство бычков первой группы, содержавшихся в боксах, по сравнению с животными, находившимися на выгульном содержании.
Ключевые слова
Based on statistical, theoretical and empirical research methods we present the analysis of milk production on modern robotic farms. We have evaluated the production potential of the dairy industry. The issues of feeding, milking, housing, breeding under the conditions of using robotic milkers without the use of human resources are also highlighted. According to domestic researchers, an investment in a robot gives an additional annual revenue of about 1 million rubles. With such revenues, the payback period of the milking robot is from 3 to 5 years. The fundamental element of economic efficiency, of course, is the high milk production of cows, when the yield should be 8-10 thousand kg of milk per cow per year. The efficiency of the milking robot increases significantly when the accompanying innovative production elements are introduced on the farm. These include innovations in feeding, housing, breeding, reproduction of animals, which allow achieving the declared productivity of robots and their payback period. At the same time, robotic milking puts more demands on the cows themselves. For example, the robot does not work with cows with abnormal udders (teats close together, short or elongated, etc.) or animals that do not want to enter the milking stall. As a rule, culling of such animals is about 10-12%. In this case the above mentioned selection of milking herd gains special significance, because cows not only of the same breed, but also of the same type, close in their biological and technological indicators, belonging to several homogeneous families will be more preferable in their selection to milking stalls. It depends on how correctly the initial path for organizing a new economic approach will be determined, first of all, its other management both in terms of selection, in terms of reproduction, and in terms of working with the herd as a whole.
Ключевые слова
В статье показаны результаты изучения влияния препаратов на основе аира болотного на продуктивные качества (сроки до начала яйценоскости и количество снесенных яиц в сутки) и биохимический статус перепелов в условиях экспериментального комплексного стресса: транспортного, уплотненной посадки, световой депривации, температурного стресса. Актуальность исследования обосновывается тем, что в настоящее время в перепеловодстве применяются индустриальные технологии содержания, сопровождающиеся воздействием на перепелов ряда стресс-факторов, поэтому необходима разработка способов коррекции стресс индуцированных метаболических нарушений, что, несомненно, должно привести к снижению сроков до начала яйценоскости и увеличению количества снесенных яиц. В процессе исследования выявлена нормализация биохимического статуса у перепелов, получавших препараты на основе аира болотного, что объясняется его богатым минеральным составом. Так, у перепелов 1-ой группы уровень глюкозы снизился на 6,9%, во 2-й – на 4,4%, в 3-й – на 8,6%. Отмечено, что к концу эксперимента уровень железа у 3-х опытных групп становится значительно выше: в 1-й опытной группе – на 58%, во 2-й – на 61%, в 3-й – на 56% и достигает нормы. Содержание холестерина снижается в 1-й группе на 2%, во 2-й – на 8,5%, в 3-й – на 15%. Нами установлено положительное влияние препаратов на основе аира болотного на продуктивные качества перепелов. Выявлено, что при введении дополнительно к основному рациону настоя аира болотного в дозе 0,25 мл на голову в сутки уменьшаются сроки до начала яйценоскости по сравнению с контрольной группой: во 2-й – на 20 дней, в 3-й – на 19 дней, что увеличивает количество снесенных яиц за год.
Ключевые слова
Роль кадрового потенциала в становлении цифровой экономки агропромышленного комплекса становится более значимой. В современных условиях хозяйствования цифровые технологические процессы выступают не столько научно-технической основой модернизации аграрного производства, но и служат основой для постоянного самосовершенствования и расширения знаний работников отрасли. Формирование цифровой инфраструктуры дает возможность преобразовывать данные не только в источник для экономического подъема, но и адаптивно применять организаторскую динамичность трудовых ресурсов. Кадровое обеспечение аграрного сектора экономики является одним из основных элементов системы роста эффективности производственно-хозяйственной деятельности сельскохозяйственных организаций. Это связано с цифровой трансформацией экономики, внедрением инновационных технологических способов производства, выявлением дополнительных возможностей формирования и развития трудового потенциала, его более интенсивного использования. Удельный вес специалистов информационно-коммуникационных технологий, занятых в аграрном секторе экономики страны ничтожно мал. Занятость в профессиях, связанных с интенсивным использованием ИКТ в сельском хозяйстве, на конец 2019 года составила лишь 2,4% от численности работников отрасли. Отставание по этому показателю от стран с наиболее высокими показателями развития сельскохозяйственной сферы весьма существенно. Автором выделены требования, предъявляемые к работникам отрасли, функционирующей в условиях развития цифровой экономики, и на их основе сформулированы новые IT-компетенции работников аграрной сферы, среди которых ведущую роль играют способность исследовать и подвергать обработке базы данных, использование цифровых технологий в профессиональной деятельности, анализ больших данных. Особая роль в формировании кадрового потенциала в области цифрового сельского хозяйства отводится научному потенциалу учебных заведений, внедрение в систему образования новых программ и стандартов обучения по инновационным технологиям цифрового аграрного хозяйства.
Ключевые слова
Цель проведенного в статье исследования – осуществить анализ интеллектуального и научно-технического потенциала региона, выявить его роль в развитии региональной экономики и предложить меры по повышению эффективности его использования. Предметом исследования были выбраны нематериальные активы Орловской области. В процессе исследования использовалась методология и методы системного анализа, анализа научно-теоретической литературы, экономико-статистического анализа основных показателей научной и образовательной деятельности в Орловском регионе, который может быть отнесен к категории аграрно-промышленных. В статье проанализированы понятие и структура нематериальных активов региона, их роль в развитии региональной экономики, проведено изучение интеллектуального и научно-технического потенциала Орловской области. Показано, что вузы при формировании интеллектуального и научно-технического потенциала региона играют важнейшую роль, однако образовательная деятельность в них считается ведущей, а научно-исследовательская – периферийной. Кроме того, проведенный анализ показал, что численность профессорско-преподавательского состава за последние 5 лет в региональных вузах уменьшилась на треть. Эти обстоятельства только способствуют снижению качества проводимых научных исследований. Анализ экономико-статистических данных показал, что в настоящее время преподаватели вузов Орловской области имеют достаточный опыт научной работы, однако существует проблема воспроизводства молодых педагогических кадров. Сокращение количества ставок в вузах, отсутствие интереса молодых кадров к проведению исследований и защите диссертации, снижение показателей деятельности аспирантуры способны в будущем существенно ухудшить ситуацию, связанную с проведением научных исследований. В условиях фактического отсутствия региональной финансовой политики по отношению к научно-исследовательской деятельности, вузам предстоит решить проблему поиска внешних и внутренних финансовых средств. Следует провести интеграцию вузов с региональными предприятиями и правительством по типу научно-образовательных центров, тем самым повысить заинтересованность бизнеса и вузов в проведении научных исследований и обеспечить необходимый постоянный объем финансирования научно-исследовательской деятельности.
Ключевые слова
В статье представлены основные аспекты методологических подходов разработки организационно-экономического механизма развития многоукладного сельского хозяйства России. Выделены обоснованность и актуальность, цель и результаты проводимых научных изысканий. Предлагается поэтапный алгоритм разработки организационно-экономического механизма. Организационно-экономический механизм развития многоукладного сельского хозяйства России рассматривается как взаимозависимая совокупность основных элементов в виде составляющих организационного и экономического воздействия, обеспечивающих устойчивое развитие с помощью прямых и косвенных методов и инструментов регулирования. В основу предлагаемого механизма легли следующие основные моменты: ключевые цели, структурно-функциональные характеристики агросектора, отражающие текущие тенденции и прогнозные параметры развития различных категорий агрохозяйств, факторы развития различных субъектов агробизнеса, направления совершенствования организационно-экономического механизма развития многоукладного сельского хозяйства. Предложена общая классификация факторов, влияющих на развитие многоукладного сельского хозяйства по сфере возникновения на политико-административную, экономическую, технико-технологическую, природно-климатическую и социально-демографическую группы. На этапе определения и обоснования ключевых направлений требуется учет принципов формирования организационно-экономического механизма, которые позволят выделить ориентиры и достичь поставленных целей. К ключевым принципам отнесены: целенаправленность, системность, адаптивность, паритетность, инновационность, эффективность, согласованность и комплексность. Основными направлениями совершенствования организационно-экономического механизма развития многоукладного сельского хозяйства выступили: актуализация форм и направлений государственной поддержки различных категорий хозяйств, обеспечение условий повышения инновационности и технологичности аграрного производства, совершенствование политики регулирования земельных отношений и внешнеэкономической деятельности, совершенствование институтов и механизмов взаимодействия всех субъектов агрохозяйствования, усиления интеграционных и кооперационных связей.
Ключевые слова
В статье рассматривается вопрос эффективности свеклосахарного производства в регионе и пути повышения его конкурентоспособности. По мнению авторов, интерес к этой проблеме связан с тем, что свеклосахарное производство является одной из системообразующих сфер агропромышленного комплекса. Для эффективного функционирования свеклосахарного комплекса необходимо тесное взаимодействие всех предприятий, входящих в его структуру, что позволит сократить все виды ресурсозатрат от производства и переработки до утилизации отходов. Производство высококачественной продукции невозможно без внедрения современных технологий, учитывающих научно-обоснованные нормы потребления при непосредственном соблюдении экологических требований при производстве и реализации продукции. Урожайность и сахаристость сахарной свеклы являются определяющими показателями, которые дают возможность оценить эффективность работы свеклосеющих хозяйств. В 2020 г. средняя урожайность сахарной свеклы составила 405 ц/га, наибольшая в Корсаковском район (486 ц/га), наименьшая – 268,5 ц/га в Краснозоренском районе. По мнению авторов, решение проблемы возможно лишь через достижение высокого качества производимых семян и корнеплодов сахарной свеклы, диверсификации производства, направленной на расширение ассортимента выпускаемой продукции, производство жидкой сахарозы, концентрированных растворов глюкозы и фруктозы, инвертированных сиропов, ресурсосбережение и экологизация, использование имеющихся ресурсов для получения наибольшего количества продукции. Конкурентоспособность свеклосахарного производства является приоритетной государственной задачей, связанной со стабилизацией продовольственного рынка региона и в связи с этим нуждается в государственной поддержке, дающей возможность сократить импорт, а также поддержать отечественного производителя. Авторами установлено, что эффективность производства свеклосахарной промышленности напрямую связана с ростом производительности труда, внедрением современных технологий, снижением себестоимости, за счет этого каждое хозяйство имеет возможность получить дополнительную прибыль.
Ключевые слова
Эффективность аграрной кадровой политики и положительные её прогнозные ориентиры во многом определяются качественными параметрами человеческого капитала. В представленной статье обоснованы основные направления инвестиции в развитии человеческого капитала АПК, основанные на сравнительной оценке индикаторов государственной программы «Комплексное развитие сельских территорий» и результатах проведенного анализа соответствующих социально-экономических показателей. Раскрыты условия достижения установленных индикаторов реализуемых государственных программ. Эффективность использования средств государственной поддержки любой программы зависит от представленной трехуровневой системы социально-экономических показателей, позволяющая оценить результативность её реализации и эффективность использования бюджетных средств. Предложены показатели оценки уровня социально-экономического состояния сельских территорий в рамках реализации ведомственной целевой программы «Обеспечение государственного мониторинга сельских территорий» и методический подход принятия обоснованных управленческих решений по вопросам комплексного их развития.
Ключевые слова
The environmentally-oriented development can essentially change the economic situation in the country. The purpose of this study is to develop a system of directions and measures of the state support for the environmental development in the agricultural sector of the economy. The object of this research is the economic processes and phenomena that determine the state support for the environmental development in the agricultural sector of the economy. The methodological basis of this research is based on the synthesis of various approaches in the framework of implementation of the state support for environmental development in the agricultural sector of the economy. In research are used the following methods: analysis, synthesis, deduction, and analogy. The scientific novelty consists in the author's description of the features of modern environmentally oriented development, as well as the proposed directions and measures of the state support in the agricultural sector of the economy. In recent years, the generation of waste products in agriculture has been consistently maintained at a high level. This indicates the lack of a systematic approach to this problem, including on the part of the authorities. The state, as a form of organization of society, ensures the interests of people in all spheres, including a guarantee that the state support for environmental development in the agricultural sector of the economy takes place. In this regard, achieving the goals of environmental development in the agricultural sector of the economy is possible only by purposefully modernizing the directions and measures of state support in this area. It is proposed to focus on six areas that provide coverage of industrial, social and innovative environmental-oriented needs of society. The practical significance of research lies in the possibility of applying the results by the authorities of rural sector of the economy to the development of adequate state environmentally oriented policies that the sustainable development of the rural areas ensures.
Ключевые слова
Вопросы повышения устойчивости и эффективности развития зернового хозяйства являются одними из приоритетных в обсуждениях и дискуссиях отечественных и зарубежных ученых, поскольку зерновое производство является системообразующим сегментом всей агропромышленной системы, а также доминирующим фактором обеспечения продовольственной безопасности в мире. В этой связи существует объективная необходимость в решении ряда теоретико-методологических и аналитических задач, разработке научно-практических рекомендаций по минимизации экономических и агроклиматических рисков в зерновом производстве, увеличению урожайности и валовых сборов злаковых и бобовых культур; максимизации выручки и прибыли от реализации зерна. В представленном материале с помощью общенаучных и эконометрических методов исследования проведен мониторинг динамических изменений валовых сборов, посевной площади и урожайности зерновых и зернобобовых культур в Орловской области за 2010-2020 гг., установлены тенденции роста урожайности, оценено структурное содержание зернового производственного потенциала Центрального федерального округа РФ. Рассчитаны и оценены показатели рентабельности отдельных видов злаковых и бобовых культур, констатировано повышение эффективности развития зерновой отрасли Орловской области. Разработаны математические модели (одна вероятностная модель и две детерминированные модели, соответственно), найдены их аналитические решения, на конкретном примере показано применение построенных и решенных моделей, проведен анализ полученных численных результатов с позиций реализации трех стратегий: во-первых, с точки зрения планирования структуры посевов с минимизацией рисков, связанных с возможными неблагоприятными агроклиматическими условиями; во-вторых, с точки зрения получения максимального дохода от реализации зерна; в-третьих, с точки зрения получения высоких уровней урожайности.
Ключевые слова
В последнее время наибольший практический интерес в сельском хозяйстве представляют синтетические регуляторы роста – аналоги ауксинов из класса фенил- и феноксиуксусных кислот – аммониевые соли, благодаря их более мягкому действию и малой токсичности. Как раз к таким регуляторам роста относится кремнийорганический регулятор роста Энергия-М. Цель исследования заключалась в изучении влияния данного препарата на такие показатели картофеля как рост и урожайность. Так как данные показатели очень важны для сельского хозяйства, а картофель является одной из основных сельскохозяйственных культур, поэтому изучение данного препарата на картофеле актуально. Опыт проводили с использованием вегетационного метода в вегетационном домике на серой лесной почве. В качестве объекта исследования было выбрано картофель сорта Жуковский. Обработку проводили регулятором роста Энергия-М в течение 2 часов при помощи замачивания клубней картофеля в водных растворах в концентрациях препарата: 10, 50, 80 мг/л. В результате установлено, что низкие концентрации регулятора роста на ростовую активность побега значительно не повлияли, ростовая активность побега увеличивалась лишь при применении больших концентраций регулятора роста Энергия-М (80 мг/л), но абсолютная высота побегов, напротив, оказалась в данном варианте меньше. Масса ботвы увеличилась в вариантах с малыми концентрациями регулятора роста, вследствие чего урожайность в данном варианте уменьшилась, а в варианте 80 мг/л – возросла на 30% по сравнению с контролем.
Ключевые слова
Развитие экспортной деятельности аграрных предприятий в условиях цифровизации возможно с формированием отраслевой цифровой платформы по модели государственно-частного партнерства. Отечественный и зарубежный опыт доказывает, что платформенный подход обладает значительным потенциалом развития экспортной деятельности, так как способствует реализации принципа «единого окна», обеспечивает компактификацию и цифровую трансформацию процессов взаимодействия экспортеров с органами управления, инфраструктурными организациями и другими контрагентами, что сегодня весьма актуально. Объектом исследования являются аграрные предприятия-экспортеры. Цель работы – разработка механизмов развития экспортной деятельности аграрных предприятий в условиях цифровой трансформации. Для реализации цели использовались национальные нормативно-правовые акты по развитию экспортной деятельности в условиях цифровизации, статистические данные и результаты исследований российских и зарубежных ученых о перспективных направлениях развития экспортной деятельности с применением цифровых технологий, применялись общенаучные методы теории систем, специальные методы управления системами, согласования экономических интересов, экспертного оценивания и микроэкономического анализа. Представлены механизмы, основывающиеся на систематизации и обобщении концептуальных подходов и практики формирования и развития цифровой платформы, сущность и отличие которой от существующих состоит в централизованном управлении процессами экспортной деятельности с использованием модели государственно-частного партнерства, что обеспечивает устойчивое развитие экспортной деятельности аграрных предприятий.