Формирование урожая и качества продукции из льна-долгунца зависит от многих почвенно-климатических, селекционно-генетических, а также антропогенных факторов. Качество льноволокна – это совокупность ряда признаков и свойств, на которые влияют сортовые особенности, условия выращивания растений, технологий уборки урожая и приготовления льнотресты, а также режимы обработки льняного сырья. Качество льносырья формируется в процессе вегетации (90-130 дней) и такие факторы, как почвенные условия (рН 4,8-5,5; гумус 1,8-2,5%; P2O5 и К2О – 150-200 и 100-200 мг/кг, соответственно) и площадь питания растений (15-30 млн.семян/га), температурный (сумма активных температур 1000-1800ºС) и водный (400-430 единиц массы воды для создания 1 единицы сухого вещества) режимы, освещенность (приход ФАР за вегетацию 20-25 ккал/см²), наличие сорной растительности (более 60 однолетних и многолетних видов) и вредителей (более 200 видов грибных, бактериальных и вирусных болезней), особенности фитосанитарных (более 50 химических средств) и агротехнических (Федеральный регистр технологий производства продукции растениеводства) мероприятий могут стать лимитирующими факторами, резко снизив показатели качества сырья в процессе первичной переработки. Факторы, связанные с промышленной деятельностью человека и не учитываемые ранее, также могут влиять на итоговые параметры льноводства. Экологически опасное загрязнение воздуха, воды и почвы – основных составляющих для производства льна-долгунца – негативно сказывается на урожайности и качестве льнопродукции. Разработка безотходных экологически безопасных технологий возделывания, уборки и переработки льна является актуальной задачей научного обеспечения отрасли. В статье проведен анализ основных факторов окружающей среды, влияющих на урожайность и качественные показатели льняного сырья.
Вестник аграрной науки
2020. — Выпуск 5(86)
Содержание:
Ассортимент современных удобрений отечественного и зарубежного производства постоянно пополняется. Сейчас в состав удобрений для некорневых подкормок, кроме основных макроэлементов, включают большое количество микроэлементов, необходимых в конкретном периоде вегетации. Такие удобрения удобны для использования в баковых смесях с пестицидами, и на сегодняшний день достаточно востребованы. Данная работа посвящена сравнительному анализу пяти различных сочетаний удобрений: Базаплант (Германия), Нутримикс (ЕвроХим, Россия), водорастворимое удобрение NPK 20-20-20 (ЕвроХим, Россия) в качестве некорневой подкормки на сое в Орловской области. В результате исследований было установлено, что применение некорневых подкормок положительно влияет на урожайность и качество сои сорта ОАК Пруденс. По урожайности сои, в сравнении с другими вариантами, наилучшим образом показал себя вариант с удобрением Еврохим 20-20-20, что говорит о рациональности его использования в условиях Орловской области. Более высокая урожайность зерна сои в исследуемых вариантах применения удобрений была обусловлена большим количеством бобов и семян на растении, а также большей семенной продуктивностью растений этих вариантов. Оптимальные значения кислотного числа масла имели варианты с Еврохим+ Нутримикс и Еврохим 20-20-20. Расчет экономической эффективности возделывания сои по вариантам опыта показал, что рентабельнее всего возделывать сою в условиях Орловской области с применением удобрения Еврохим 20-20-20. Рентабельность по этому варианту была максимальной и составила 65%. Применение в качестве некорневой подкормки альтернативного более дорогого удобрения Базаплант (Германия) приводит к увеличению себестоимости продукции и снижает рентабельность производства.
Ключевые слова
В статье рассматриваются альтернативные способы защиты декоративных культур от стрессовых факторов биотической природы за счет повышения пассивного иммунитета при применении экологически безопасных нетрадиционных удобрений, как основного источника макро- и микроэлементов и биологически активных веществ, отличающихся адаптогенными и иммуномодулирующими свойствами. Целью исследования являлась оценка влияния комплекса биологически активных веществ и нетрадиционных удобрений на развитие ресистинга декоративных растений. Объектами исследования являлись декоративные растения рода Rose, Tulipa и Gladíolus, использующиеся в озеленении урбоэкосистем при создании ландшафтных композиций. В качестве нетрадиционных удобрений использовали осадок сточных вод (ОСВ) муниципального унитарного производственного предприятия водопроводно-канализационного хозяйства «Орёлводоканал», гречишную лузгу ООО «Элита», вермикомпост, полученный на основе ОСВ, гречишной лузги и золы при использовании дождевых червей из семейства Lumbricidae. Изучение изменения анатомо-морфологических особенностей растений Rosa L., Tulipa L. и Gladiolus L. в результате влияния биологически активных веществ и нетрадиционных удобрений проводили, используя биологический микроскоп «Биолам С-13». В работе показано изменение анатомо-морфологических, физиологических особенностей декоративных растений антропогенного и культурного ландшафтов, обусловливающее их экологическую устойчивость к стресс-факторам и вредным объектам. Интеграция экологически безопасных компонентов при выращивании декоративных культур способствовала увеличению толщины эпидермиса листьев Rosa L. в 1,5 раза; Tulipa L. – в 1,4; Gladiolus L. – в 1,6 раза; толщины мезофилла листьев в 1,9; 1,4; 1,6 раза соответственно; толщины листьев растений Rosa L. и Gladiolus L. в 1,2 раза; Tulipa L. – 1,7 раза. Отмечается достоверное увеличение осмотического давления клеток растений Tulipa L. и Gladiolus L. на 26,8 и 28,3 кПа. Слабое раскрытие устьиц отмечено на опытных вариантах Tulipa L. и Gladiolus L., а также на высокоустойчивых сортах Rosa L.
Ключевые слова
Целью исследований являлось определение влияния новых экологически безопасных препаратов на устойчивость озимой пшеницы к наиболее распространенным грибным болезням и формирование урожая. Для реализации поставленной цели в НОПЦ «Интеграция» в Орловском районе Орловской области в 2016-2018 гг. был заложен полевой опыт. Варианты в полевом опыте располагались систематически в один ярус. Повторность в опытах 3-кратная. Посев озимой пшеницы проводили в первой декаде сентября. Фон минерального питания – N30P30K30. Весной проводили двукратную подкормку аммиачной селитрой по 125 кг/га. Варианты опыта: 1 – Контроль, без обработок; 2 – Триходермин, обработка семян + обработка посевов в фазе кущения + в фазе выход в трубку; 3 – Триходермин + Ультрамаг комби зерновой, обработка семян + обработка посевов в фазе кущения + в фазе выход в трубку. Выявлена высокая эффективность препаратов Триходермин и Ультрамаг Комби зерновой на посевах озимой пшеницы Московская 39 на темно-серой лесной почве. При обработке семян смесью этих препаратов энергия прорастания увеличилась на 7%, лабораторная всхожесть – на 9% по сравнению с контрольным вариантом (без обработок). Выявлена высокая биологическая эффективность протравливания семян и двукратной обработки посевов смесью Триходермина и Ультрамага Комби зернового против возбудителей грибных заболеваний. Относительно контрольного варианта развитие септориоза сократилось на 35,1%, бурой ржавчины – на 42,4%. Обработка семян и растений озимой пшеницы только биопрепаратом Триходермин обеспечила повышение урожайности на 19%, смесью Триходермина и Ультрамага Комби зернового – на 23%.
Ключевые слова
Создание эффективных биологизированных предпосевных приемов обработки семян культурных растений на фоне условий современного абсолютного «химического» земледелия имеет теоретическое и практическое значение в конструировании агробиоценозов на биологической платформе. Настоящая работа отражает результаты лабораторных исследований по выявлению влияния предпосевной обработки на морфофизиологические характеристики проростков на начальном этапе роста растений перспективных сортов сои северного экотипа (Зуша, Осмонь, Ланцетная, Мезенка). Изучение в лабораторных условиях ростовых процессов на начальных этапах развития растений позволяет нивелировать влияние барьеров экологической неоднородности окружающей среды. Было выявлено, что предпосевная обработка семян сои аминокислотным биостимулятором интенсифицирует не только их прорастание, но и развитие проростков даже на фоне использования химических фунгицидов: катализируется процесс поглощения семенами воды, происходит укорачивание лаг-периода, увеличивается показатель отношения биомассы к длине проростков на 78%, в итоге формируется более мощная корневая система. Инокуляция семян сои приводит к увеличению энергии прорастания. Наиболее выраженный стимулирующий эффект был отмечен при способе внесения микробиологического препарата в виде опрыскивания: масса проростков была выше значений контрольных вариантов в среднем на 24,0% у сортов Мезенка, Ланцетная и Зуша, а длина проростков – на 23,6% по всем сортам. Стимулирующий эффект испытуемых препаратов возникает за счёт положительного воздействия на физиологические, биохимические процессы проростков на ранних этапах онтогенеза, что способствует реализации высокой потенциальной продуктивности современных сортов сои в дальнейшем.
Ключевые слова
В полевом опыте в условиях Канской лесостепи Красноярского края изучено влияние ярового рапса на водный режим и баланс влаги агрочернозема. Исследование водного режима агрочернозема в посевах ярового рапса проведено на 4-х пробных площадях в период с мая по сентябрь с интервалом 10-12 дней. Отбор почвенных образцов проведен на глубину 0-100 см через каждые 10 см. Установлено, что водный режим агрочернозема, функционирующего в посевах ярового рапса, определяемый почвенными условиями, биологическими и физиологическими особенностями растений и метеорологическими параметрами, в целом удовлетворительный в метровом слое. Профили влажности агрочернозема глинисто-иллювиального типичного, отражающие распределение влаги в почве за период май-сентябрь, показали иссушение 0-30 см слоя почвы в период от начала роста стеблей до полного созревания. Осадки, выпавшие в период с июня по август, полностью расходовались и не пополняли запасов почвенной влаги, но сыграли важную роль в формировании урожайности культуры. В период цветения и образования стручков у рапса запасы продуктивной влаги в 0-20 см слое составляли 9-11 мм и оценивались как плохие. Интенсивное расходование продуктивной влаги в течение вегетационного периода происходило в основном, из слоя 0-50 см (Cv = 38%) и, в меньшей степени, из слоя 50-100 см (Cv = 26%). Эвапотранспирационный расход влаги яровым рапсом из слоя 0-50 см оценивался на уровне 255 мм. Средний расход влаги на формирование 1 т семян ярового рапса при урожайности 4,8 т/га составлял 54 мм.
Ключевые слова
Исследования проводили с целью разработки эффективного протокола введения растений земляники в культуру in vitro. Объектами исследований служили наиболее востребованные сорта земляники отечественной и зарубежной селекции: Царица, Берегиня, Флоренс (Florence), Фрида (Frida), Кимберли (Kimberly) и др. В качестве стерилизующих агентов применяли ртутьсодержащие препараты мертиолят в концентрации 0,01% и сулему в концентрации 0,1%. Изоляцию эксплантов проводили в несколько сроков: февраль – начало роста, июнь – активный рост, август – затухание роста. Исследования показали, что максимальные асептические культуры были получены при обработке растительного материала земляники ртутьсодержащим препаратом сулема в концентрации 0,1%. На первом этапе микроразмножения экспланты имели высокую жизнеспособность во все сроки изоляции, приживаемость в среднем по сортам составила 74,8-80,7%. Отмечали существенное влияние генотипа (сортовых особенностей) на показатели приживаемости эксплантов. Количество эксплантов, пригодных к клонированию, не зависело от общего уровня регенерации. Стабилизация культуры при зимнем введении проходила значительно быстрее, чем в другие сроки. Использование зимнего срока изоляции эксплантов земляники позволило повысить выход эксплантов, способных к дальнейшему клонированию, ускорить стабилизацию культуры in vitro и сократить сроки получения микрорастений, пригодных для высадки в нестерильные условия. В среднем по сортам было получено 75,2% эксплантов, способных к дальнейшему клонированию. В результате проведенных исследований были отработаны условия и способы получения наибольшего количества жизнеспособных стерильных эксплантов земляники, которые будут включены в процесс размножения in vitro и дальнейшие исследования.
Ключевые слова
Одно из главных мест в селекции винограда сегодняшнего дня принадлежит аборигенным сортам. Именно аборигенные сорта обладают ценными в хозяйственном отношении признаками, такими как высококачественный урожай ягод, из которых впоследствии возможно получить вино высочайшего качества, а также устойчивость к суровым климатическим условиям. Однако, прежде чем начинать селекционную работу, необходимо провести различные предселекционные исследования, к числу которых относится и генетический анализ. Этот тип анализирования самый информативный из всех существующих, т.к. дает наиболее полное представление обо всех генетических предрасположенностях любого организма, а также о том, каким потенциалом обладают конкретные сорта, с которыми предстоит работать. Анализ проводится с использованием разнообразных молекулярно-генетических маркеров, в число которых входят IPBS маркеры. Механизм их действия основывается на использовании праймеров к последовательностям ретротранспозонов PBS (Primer binding site, участок связывания тРНК). Данный выбор обусловлен тем, что IPBS маркеры хорошо проявляют себя при выявлении полиморфизма между образцами, включающими в себя как сорта, так и клоны сортов. В результате были использованы следующие ДНК-маркеры: iPBS2074, iPBS2230, iPBS2415, Vine-1, и следующие аборигенные сорта винограда: Кумшатский, Варюшкин 9 ряд кл 19, Чиляки 1-23 (35-36), Коринка белая мутация, Слитной, Достойный, Августин, Яй изюм белый, Кишмиш белый овальный, (Султанина), Яй изюм розовый, Кишмиш красный туркменский (Султатнина розовая), Цимлянский черный. По итогу всех проведенных исследований, а именно электофорез в полиакриламидном геле (ПААГ), интерпретация полученных фотографий, и последующая обработка данных в программе Microsoft Excel, используя макрос GenAlEx 6.3, затем анализ в программе AMOVA, и MEGA7 с параметрами UPGMA. Были сделаны выводы о том, что молекулярные маркеры IPBS эффективны при проведении доселекционных исследований аборигенных сортов винограда.
Ключевые слова
В представленной статье обобщены результаты исследований по устойчивости к весенним заморозкам генотипов вишни в течение 2018-2020 гг. Исследования проведены на базе лаборатории физиологии устойчивости плодовых растений ФГБНУ Всероссийского НИИ селекции плодовых культур. Материал исследований – генотипы вишни селекции института. Цель настоящих исследований – изучить устойчивость к весенним заморозкам генотипов вишни селекции ВНИИСПК методом искусственного промораживания и выделить исходные формы устойчивости для дальнейшей селекции на заданный признак. В результате искусственного промораживания определили высокую устойчивость цветков и бутонов к весеннему заморозку -1,0ºС у генотипов вишни Бусинка, Муза, Ровесница, 84847 и 84854. После действия температуры -2,0ºС установили достаточно высокий уровень устойчивости репродуктивных органов у следующих генотипов вишни – Верея, Капелька, Муза, Новелла, Подарок учителям, Ровесница, Тургеневка, Шоколадница, 84735, 84847 и 84854. После действия температуры -3,0ºС выявили высокоустойчивую гибридную форму 84847 с наименьшим количеством погибших цветков и бутонов – 12,0%. Также были отмечены устойчивые генотипы вишни (Бусинка, Шоколадница, 84735 и 84854), у которых цветки и бутоны в сумме повредились не более 50,0%. На основании результатов исследований проведено распределение опытных генотипов вишни по группам устойчивости к весенним заморозкам. Используя экспериментальные данные, выделили высокоустойчивый генотип вишни 84847, который рекомендуется в качестве исходной формы устойчивости репродуктивных органов к весенним заморозкам для дальнейшей селекции на заданный признак.
Ключевые слова
Соя является одной из самых ценных белковых культур на современном рынке сельхозпроизводителей, и ее производство в последние десятилетия постоянно растет. Уровень ее урожайности, как и любой другой культуры, зависит от биологического потенциала продуктивности возделываемого сорта и степени реализации его приемами возделывания. Целью исследований являлось изучение ответных реакций растений сои Glycine max (L.) Merr. сорта Зуша на различное минеральное питание в условиях агроценоза. Исследования проводились на базе НОПЦ «Интеграция» ФГБОУ ВО Орловский ГАУ В условиях разного минерального питания определяли биологическую эффективность систем удобрений, урожайность и качество зерна культуры. Проведение испытаний жидких комплексных удобрений на сое показали высокую биологическую и экономическую эффективность минеральных удобрений. В условиях темно-серых лесных почв при средних агрохимических показателях почвы, а также при спонтанной инокуляции сои аборигенными штаммами ризобий, максимальный экономический эффект был продемонстрирован при предпосевном внесении комплексного минерального удобрения NPK(S)+Ca 5:15:30(5)+7 в дозе 150 кг/га и 20 кг/га карбамида, а также диаммофоски NPK(S) 10:26:26(2) совместно с ЖКУ. Применение минеральных удобрений способствовало увеличению прироста биомассы в среднем на 23%, площади листьев – на 8,5% по сравнению с контролем. Изменение минерального питания привело к повышению содержания сырого протеина в зерне сои. Дополнительно с 1 га получено 4,4-4,6 ц/га зерна, соответственно 4,7 и 5,4 тыс. рублей дохода за счет увеличения продуктивности сои на 22-23% по сравнению с контролем.
Ключевые слова
This article provides a comparative analysis of indicators of milk productivity and quality of the main lines of the Holstein breed cows in one of the pedigree reproducers of the Orel region – "ES "Streletskoye". Among the three evaluated lines, the best results were shown by Reflection Sovereign first-calf heifers, which exceeded in milk yield the first-calf heifers of the Montviс Chieftain line by 13.6% and the first-calf heifers of the Vis Back Ideal line by 42.3% (P≤0.001). Milk production coefficients of first-calf heifers of the Montviс Chieftain and Reflection Sovereign lines exceeded those of the Vis Back Ideal line by 27.1% and 42.0% (P ≤ 0.001). In turn, Reflection Sovereign first-calf heifers also exceeded first-calf heifers of the Montviс Chieftain line by 11.7% (P ≤ 0.001). Similar results were obtained for the second and third lactations. In terms of AMF and AMP, the Montviс Chieftain and Reflection Sovereign cows significantly exceeded Vis Back Ideal cows in 305 days of each of the first three lactations. In turn, Reflection Sovereign first-calf heifers outperformed the AMF and AMP of Montviс Chieftain first-calf heifers. The highest positive correlation coefficients between the amount of milk fat and milk yield for 305 days of lactation were found in cows of the Vis Back Ideal line - from 0.36 to 0.90 (P≤0.05–0.001). Concerning the correlation between the amount of milk protein and milk yield for 305 days of lactation, cows of all studied groups showed high levels of interdependence, characterized by a high degree of reliability - from 0.45 to 0.99 (P≤0.01–0.001). The total cost of base fat milk produced in 305 days of the first three lactations by Montviс Chieftain and Reflection Sovereign cows (per head) exceeded the cost of milk produced by Vis Back Ideal cows by 87.7 and 144.1 thousand rubles, respectively.
Ключевые слова
Оценка животных одновременно по нескольким хозяйственно полезным признакам позволяет получить комплексный числовой показатель, на основании которого возможно ранжирование животных. Такой подход позволяет выявить лучших животных и определить стратегию селекционной работы. Успешным результатом селекционной работы является получение потомства с высокими значениями выбираемых хозяйственно полезных признаков. В связи с этим возникает вопрос об эффективности выбора животных на основе селекционных индексов для селекционной работы. Таким образом, представленное исследование является актуальным и поможет оценить эффективность использования метода индексной селекции. В исследовании применяются методы теории множеств. Вся выборка оцениваемых баранов разделяется на два множества. К первому множеству относятся бараны с высокими значениями селекционных индексов, а ко второму – бараны, чьи значения хозяйственно полезных признаков меньше средних значений. Затем анализируются потомки оцениваемых баранов. В ходе такого анализа выясняется, имеют ли бараны с высоким значением селекционных индексов такое же высокопродуктивное потомство или нет. В статье обращено внимание на то, что для объективной оценки эффективности метода индексной селекции подобные расчеты необходимо провести на большом числе выборок. Необходимо использовать данные за несколько лет. Лучший результат можно получить если анализировать одну и ту же группу животных на протяжении нескольких лет. Такой подход может быть реализован в хозяйствах, где собраны корректные базы данных бонитировки животных, объединяющие данные за несколько лет. Для проведения расчетов селекционных индексов и выполнения операций над множествами использовался интегрированный математических пакет Matlab. Статья иллюстрирована числовыми данными, представленными в виде таблиц и диаграмм. Выводы, полученные в ходе выполнения работы, могут помочь исследователям и селекционерам в повышении эффективности селекционной работы с использованием информационных и компьютерных технологий.
Ключевые слова
Чистокровная верховая порода лошадей является одной из наиболее многочисленных пород, разводимых в мире. В Ставропольском крае общее поголовье племенных лошадей на начало 2020 года составило 1025, в том числе чистокровной верховой породы – 401 голова или 39,1%. В процессе исторического развития этой породы в ней сложилось несколько генеалогических линий, имеющих мировое значение. В процессе эволюции постоянно меняется структура поголовья: происходит усиление генетического влияния лидирующей линии, выделение новых ветвей. Поэтому необходим мониторинг этих процессов с целью эффективной селекции. В статье представлена краткая характеристика жеребцов-производителей чистокровной верховой породы, используемых в племенном ядре Ставропольского конного завода. Материалом послужили зоотехнические документы конезавода, ведомости результатов бонитировки племенных лошадей, паспорта животных, каталоги жеребцов-производителей, государственные племенные книги лошадей чистокровной верховой породы, данные из информационно-поисковой системы КОНИ-3. Используемые в хозяйстве жеребцы-производители Галахад, Стикт и Дарк Стар являются представителями трех линий: Тагора, Норсерн Дансера и Назруллы. Жеребец Галахад – представитель самой успешной линии Тагора, созданной в России. Жеребцы-производители племенного ядра охарактеризованы по линейной структуре и выраженности селекционируемых признаков: высота в холке, обхват груди и пясти и соответствуют стандарту породы. Среднее значение промеров составило 171,0 – 191,3 – 20,7 см. Средний возраст, используемых производителей составляет 13 лет. Таким образом, используемое в селекционном процессе разведение по линиям придает породе определенную константность, но в то же время и большую генетическую пластичность, что позволяет управлять эволюцией породы в направлении изменяющихся требований и вкусов.
Ключевые слова
В настоящее время молочное животноводство является системообразующей отраслью аграрного бизнеса, позволяющей эффективно осуществлять трансфер инновационных технологий в агропромышленный комплекс в целом, а проблема производства органических продуктов, в том числе молока и молочных продуктов, в настоящее время становится все более актуальной. С вступлением в силу закона «Об органической продукции…» для сельхозтоваропроизводителей всех форм собственности открываются новые возможности, а производство органического молока может стать одним из драйверов развития молочного животноводства в России. Производство органики в России стало формироваться в особый сегмент аграрного рынка, который отличается, с одной стороны, повышенной себестоимостью продукции в сравнении с традиционными технологиями. С другой стороны, его высокая маржинальность способствует приходу на рынок новых игроков, появлению различных форм коллаборации и привлечению крупных инвестиций с государственной поддержкой. Этому способствует рост производства товарного молока, развитие законодательной базы, государственное регулирование и финансовая поддержка сельхозтоваропроизводителей, введение в эксплуатацию новых сертифицированных предприятий по производству органического молока с высокой маржинальностью. Целью исследований был анализ отечественного и зарубежного рынка органического молока, а также попытка рассмотреть плюсы и минусы органического производства в условиях современного рынка. В статье рассмотрены актуальные вопросы мирового и российского производства органического молока, представлены основные принципы сертификации и нормативно-правового регулирования рынка, проблемы ценообразования и потребления.
Ключевые слова
Доля генов по голштинам в стаде составляла 76,8%. Установлено, что в исследуемый период в стаде прослеживались нормальные распределения признаков молочной продуктивности. В стаде уменьшилось количество коров, но возросли их племенные качества. Основной причиной выбраковки из стада были гинекологические заболевания (в отдельные годы выбраковка доходила до 175-188 голов). Вариация содержания белка в молоке составила от 2,90 до 3,39%. Большинство коров имели белок в молоке на уровне 3,00-3,19%. В стаде прослеживались положительные корреляции между удоями за 305 дней у матерей и дочерей: по всему стаду – 0,234, по группе коров с 50% генов по голштинам (HF) – 0,517, в группе с 51-75%HF – 0,098, в группе с 76%HF и выше – 0,189. Коэффициент наследуемости по удоям за 305 дней в стаде (h2) был равен 0,468. Высокую наследуемость имел % белка в молоке при 50% по голштинам – 0,668. Корреляции между жирностью молока у матерей и дочерей были положительными только у коров линии М. Чифтейн, по содержанию белка в молоке – в линиях В.Б. Айдиал и М. Чифтейн. С увеличением % генов голштинской породы (HF) от 25 до 75% и выше достоверных отличий по удоям у коров-первотёлок получено не было (они составили 5424±83-5520±116 кг молока). В стаде положительно коррелировало процентное содержание жира и белка в молоке (r=+0,460). В среднем дочери превысили своих матерей на 23,3% по удоям и на 2,0% по проценту жира в молоке (от величины признака). Количество молочного жира и белка увеличилось на 25,8 и 22,5% соответственно. По результатам исследований сделан вывод о положительном влиянии голштинской породы на продуктивные признаки молочного скота, однако для дальнейшей селекции необходима оптимизация технологических процессов.
Ключевые слова
В статье выявлены и проанализированы преимущества банкоматов с функцией cash-ресайклинга для повышения качества жизни сельского населения. В основе кредитной политики банка лежит база для всего процесса кредитования, определяющая его объективные параметры и особенности. Главной ее целью считается максимизация прибыли на фоне минимизации потенциальных рисков. На мировом рынке применение в банковской сфере технологии ресайклинга остается востребованной. Ее использование обеспечивает постоянное наличие купюр в банкомате, а это позволяет обеспечить длительную работу банкомата без остановок на инкассацию, что является значительным преимуществом для пользователя. В настоящее время технология cash-ресайклинга является перспективным направлением в сфере банковского самообслуживания и имеет огромный потенциал для развития. Вследствие увеличения количества таких устройств банковские услуги становятся доступными для потенциального потребителя. Кредитная политика коммерческого банка в данном направлении предоставляет возможность привлечь большее количество клиентов при относительно низких операционных издержках. Банкоматы с функцией кеш-ресайклинга получили широкое распространение в европейских странах, Японии, Южной Корее, в США. В России первые подобные банкоматы появились около 15 лет назад, но из-за высокой стоимости не каждая финансовая организация может использовать их в работе. Востребованность банкоматов с рециркуляцией денежных средств неуклонно растет во всем мире. Теперь, когда выяснилось, что банкоматы с функцией ресайклинга позволяют сократить расходы на инкассацию, многие банки при покупке терминалов включают ресайклинг в список основных функциональных требований к новому оборудованию. Данные технологии позволят организациям финансовой сферы экономить время на обслуживание техники и оптимизировать расходы.
Ключевые слова
В статье обоснована необходимость разработки стратегии развития свеклосахарного подкомплекса региона на основе определения тесноты связи между свеклосеющими хозяйствами, предприятиями, осуществляющими доставку, переработку и реализацию произведенной продукции. По мнению авторов, оптимизация сырьевой зоны должна включать принцип максимальной загрузки сахарных заводов с учетом сырья, произведенного на территории региона, оптимизации транспортных расходов по его доставки. Анализ посевной площади, урожайности и валового сбора сахарной свеклы позволяет судить о том, что регион входит в десятку крупнейших производителей сахарной свеклы. Урожайность и валовый сбор в 2019 г. в сельскохозяйственных предприятиях соответственно составили 459,6 ц/га и 2231,9 тыс. ц (увеличение на 13,6% и 9,4% к уровню 2018 г.). Для К(Ф)Х увеличение составляет в среднем 40%, что соответствует 481 ц/га и 18,3 тыс. тонн. Средняя сахаристость свеклы при приемке и переработке колеблется от 17,96 до 18,3%, выход сахара составляет 15,63%, содержание сахара в мелассе – 1,68%, среднесуточная производительность 16,11тыс. т/сут., потери в производстве 1,27%. Авторами установлено, что эффективность производства свеклосахарной промышленности напрямую связана с ростом производительности труда, внедрением современных технологий, снижением себестоимости, за счет этого каждое хозяйство имеет возможность получить дополнительную прибыль. Одна из основных проблем в аграрном секторе экономики – использование имеющихся ресурсов для получения наибольшего количества продукции. На наш взгляд, эффективность производства сахарных заводов находится в тесной взаимосвязи с построенными логистическими маршрутами транспортировки сырья с исключением повторных перевозок, удельным весом сахарной свеклы в структуре посевной площади, обеспечении надежности поставщиков. Проблема эффективного развития сахарной промышленности является актуальной и приоритетной в решении региональной политики, реализация которой позволит не только устранить возникающие диспропорции и сократить импорт, а также поддержать отечественного производителя.
Ключевые слова
В данной статье представлены результаты анализа современного состояния растениеводства России, а также динамика основных показателей отрасли. Растениеводство занимает позиции первостепенной важности в агропромышленном комплексе страны, поскольку стоимость продукции сельского хозяйства в фактически действовавших ценах составила в 2018 г. 5348,8 млрд руб. (по предварительным данным 2019 г. – 5907,9 млрд руб.), из них растениеводства – 2756,1 млрд. руб. (3160,0 млрд руб. – в 2019 г.) или 51,5% (53,5% в 2019 г.); индекс производства продукции растениеводства – 98,5% (в 2019 г. – 106,1%). Валовой сбор зерна в 2018 г. составил 113,3 млн тонн; в структуре производства зерновых культур наибольшая доля принадлежит пшенице – 63,69% или 72,1 млн т, далее ячмень – 15,00% (16,99 млн т), кукуруза – 10,08% (11,4 млн т), овес – 4,17% (4,7 млн т), рожь – 1,69% (1,9 млн т), рис – 0,92% (1,0 млн т), гречиха – 0,82% (0,9 млн т) и прочие культуры – 7,79% (8,8 млн т). Наиболее выгодная ситуация сложилась с такими техническими культурами, как соя и рапс. В 2018 г. были собраны рекордные урожаи сои и рапса – 4026,8 и 1988,7 тыс. т соответственно. Объем производства овощей во всех категориях хозяйств за период 2014-2018 гг. увеличился с 12821,02 до 13685,23 тыс. тонн; также возросла урожайность и товарность продукции. Обеспеченность населения в 2018 г. овощами и бахчевыми культурами составила 76,18%.
Ключевые слова
Предметом исследования является форсайт, как инновационный инструмент управления аграрной кадровой политикой региона. Цель исследования – определить место форсайт-исследований в системе управления аграрной кадровой политикой региона. Исследование проблемы осуществлялось на основе анализа состава и структуры кадрового рынка аграрного сектора Орловской области с применением следующих методов: монографический, экономико-статистический, метод сравнения, графический. Форсайт представляет собой систему методов экспертной оценки стратегических направлений социально-экономического и инновационного развития, способных в перспективе оказать воздействие на экономику и общество. Предпосылками применения форсайт-исследований для сельскохозяйственного производства являются: усиливающаяся конкуренция; ограничение государственного финансирования; необходимость и возрастающая сложность в использовании инновационных технологий. Анализ современного состояния и выявление предпосылок реализации форсайтинга в аграрной кадровой политике региона показал возможность использования форсайт-платформы в Орловской области. Форсайт должен быть прикладным и встраиваться в практику – в программы развития региона, в частности в программы совершенствования региональной кадровой политики. Форсайт будет направлен на оптимизацию и повышение качественного уровня кадрового состава АПК региона. Для эффективного функционирования форсайт-платформы, результатом которой может стать оценка кадрового развития региона, необходимо создание ряда условий: увеличение доли сельскохозяйственных организаций способных реализовывать инновационно-ориентированную кадровую политику; создание единой информационно-консультационной и обучающей системы; проведение систематизированной оценки всего научного потенциала аграрной науки; содействие развитию современного сельскохозяйственного кадрового рынка. Реализация форсайтинга в аграрной кадровой политике региона, может стать частью программ развития инновационных кластеров, а также долгосрочных и среднесрочных прогнозов социально-экономического развития Орловской области.
Ключевые слова
В статье рассмотрены проблемы, продвижение и поддержка экспортного потенциала продукции агропромышленного комплекса на региональном уровне, который должен стать следующей точкой роста для российского сельского хозяйства. Практика последнего десятилетия в сельскохозяйственном секторе России показывает значительную трансформацию от преобладания импорта продовольствия к реализации экспортного потенциала. Так, в Орловской области экспорт продукции АПК имеет тенденцию к увеличению, в 2019 году экспортировано продукции АПК на 88,8 млн. долларов (рост к 2017 году составил 24,8%). Лидирующую позицию в структуре экспорта орловского АПК занимает зерно пшеницы, важное направление регионального экспорта отводится также маслу и масличным культурам, являющимся самыми быстрорастущими отраслями на мировом рынке, и Орловская область вносит свой вклад в их развитие. Несмотря на сокращение площадей под посевами зерновых культур в Орловской области, прогноз по сбору урожая 2020 года – на уровне 3 млн. тонн. Основную задачу АПК Орловская область видит в выходе на общий валовой сбор продукции растениеводства в количестве 3,7 млн. тонн, что позволит обеспечить рабочие места, переработку сырья. Приводится перечень направлений государственной поддержки экспорта продукции АПК. Делается вывод о наиболее значительных перспективах экспортного потенциала продукции АПК на региональном уровне, где заложено его дальнейшее развитие. В статье подчеркивается необходимость стимулирования деятельности экспортёров продукции АПК через снижение затрат экспортируемой продукции.
Ключевые слова
В настоящее время Правительством Российской Федерации принят ряд документов стратегического планирования, содержащих мероприятия, направленные на развитие зернопродуктового подкомплекса АПК. В частности, утверждена Долгосрочная стратегия развития зернового комплекса Российской Федерации до 2035 г., представляющая собой отраслевой документ стратегического планирования в зерновом секторе, определяющий приоритеты, цели и задачи государственного управления и обеспечения продовольственной безопасности, способы их эффективного достижения и комплексного решения. Целевыми индикаторами Долгосрочной стратегии развития зернового комплекса РФ до 2035 г. являются: валовой сбор зерновых и зернобобовых культур – 140 млн. тонн, посевные площади – 50 млн. га, объем внутреннего потребления – 86,2 млн. тонн, объем экспорта зерна, в том числе продуктов его переработки – 55,9 млн. тонн, мощности единовременного хранения зерновых и зернобобовых культур – 167,4 млн. тонн. Реализуется федеральный проект «Экспорт продукции АПК» в рамках национального проекта «Международная кооперация и экспорт», одной из целей которого является достижение объема экспорта зерновых (в стоимостном выражении) в размере 11,4 млрд. долл. США к концу 2024 года за счет создания новой товарной массы (в том числе с высокой добавленной стоимостью), созданию экспортно-ориентированной товаропроводящей инфраструктуры, устранения торговых барьеров (тарифных и нетарифных) для обеспечения доступа продукции АПК на целевые рынки и создания системы продвижения и позиционирования продукции АПК. Заявленные в официальных документах целевые индикаторы обуславливают необходимость поиска резервов повышения эффективности развития зернового подкомплекса, наращивания экспорта зерна и продукции его переработки.
Ключевые слова
В статье рассматриваются принципы и системы налогообложения для малого бизнеса. Актуальным на сегодняшний день является выбор специальных налоговых режимов, при которых предприниматель или организация должны рассчитывать общую налоговую нагрузку в соответствии с различными экономическими показателями деятельности с учетом всех нюансов и перспектив будущего развития бизнеса. Малое предпринимательство представляет собой сектор, благоприятное развитие которого крайне важно для определения темпов экономического роста национальной экономики, уровня занятости населения, качества и структуры валового национального продукта. Развитие малого бизнеса во многом зависит от внутренней и внешней политики государства. В современных условиях малое предприятие – это небольшая фирма, управляющим которой является независимый владелец. Также эта фирма не занимает доминирующую позицию на рынке в своей отрасли и отвечает определенным нормам закона, критериям по числу работников, которые работают на фирме за отчетный период и доходу, который она получает. В статье рассмотрены актуальные критерии определения организаций и отнесения их к категории именно малого бизнеса. В соответствии с чем объект налогообложения, а в данном случае именно малые предприятия, определяют подходящие специальные режимы. В работе предложено планирование налогов с помощью метода налогового экспресс-анализа с использованием аналитических показателей. В завершении описывается анализ налоговых рисков, что необходимо для эффективного налогового планирования малого бизнеса. В целом, в исследовании предлагается оптимизировать систему налогообложения малого бизнеса, с целью эффективного его развития.
Ключевые слова
В работе были обобщены литературные данные по содержанию химических веществ в ягодах ежевики, выращенной в различных регионах России и зарубежных странах. Большое внимание в работе уделяется уровню накопления биохимических компонентов: растворимых сухих веществ, сахаров, органических кислот, витаминов С (аскорбиновой кислоты) и Р (фенольных соединений). По изученным регионам высокое накопление антоцианов (307-651 мг/100 г) и аскорбиновой кислоты (23,4-54,0 мг/100 г) в ягодах ежевики отмечено в Республике Адыгея. Наибольшая сахаристость (9,9%) была в ягодах ежевики, выращенной в условиях средней полосы России. Среднее содержание исследуемых компонентов зависит не только от региона возделывания, но, прежде всего, от сортового состава культуры. Изучение 25 сортов ежевики селекции США, Англии и Австралии в условиях Краснодарского края позволило выявить наиболее адаптированные из них для разведения на юге России, наиболее перспективными являются сорта Thornfree, Smoothstem и Black Satin. В Республике Беларусь ежевика выращивается в личных подсобных хозяйствах, наиболее распространен американский сорт Агавам, который отмечается высокой сахаристостью и содержанием Р-активных веществ. На Майкопской опытной станции им. Н.И. Вавилова в результате изучения биохимического состава ягод ежевики были выделены следующие сортообразцы: по содержанию сухих веществ – Орегон, Блэк Сэтин, Торнфри; по содержанию сахаров – Орегон, Сильвон, Блэк Сэтин, Торнфри, Янг; по содержанию органических кислот – Дерроу, Рейвен (1,67%), Черокки (1,87%); по содержанию аскорбиновой кислоты – Гималайя (54,6 мг/100 г), Дерроу (45,8 мг/100 г), Рейвен (45,4 мг/100 г) и Черокки (47,8 мг/100 г).
Ключевые слова
Молочное скотоводство является структурообразующей отраслью сельского хозяйства. Увеличение интенсивности продуктивности в молочном скотоводстве требует совершенствования животных, которое можно достичь с помощью селекционно-племенной работы. Поэтому одной из важнейших задач в молочном скотоводстве является постоянная работа по повышению продуктивных и племенных качеств разводимых пород, типов, линий и кроссов скота. Дальнейшее увеличение продуктивности стада коров молочного направления продуктивности зависит во многом от улучшения генотипа животных, повышения наследственного потенциала молочной продуктивности коров. Данная задача может решаться, прежде всего, как путем внутрипородной селекции, так и на основе межпородного скрещивания. Целью исследования явилось изучение продуктивных особенностей различных линий коров голштинской породы. Исследования были проведены на животных в хозяйстве ООО «Юпитер» Болховского района Орловской области. В результате данного исследования было установлено, что наименьшие показатели живой массы по всем показателям, кроме живой массы при рождении, имела контрольная группа Вис Бэк Айдиал 1013415. Коровы линии Вис Бэк Айдиал 1013415 превосходят по молочной продуктивности за 305 дней лактации первотелок других линий на 57,606 и 409,888 кг. Самые высокие показатели коэффициентов молочности и удельной жирномолочности по первой лактации были у коров контрольной группы линии Вис Бэк Айдиал 1013415 – 1841,145 и 60,006 кг соответственно.