В статье последовательно обосновывается влияние туристической индустрии на смежные отрасли. Оценить данное влияние возможно посредством мультипликативного эффекта. В статье рассматриваются международные и национальные подходы к оценке мультипликативного эффекта. Все методики расчёта мультипликативного эффекта схожи в том, что он состоит из прямого вклада туризма в экономику, косвенного и вынужденного. Самой непростой задачей, по мнению автора, является сбор информации и оценка косвенного вклада туризма в экономику. Далее подробно рассматриваются варианты оценки косвенного вклада, такие как: применение моделей межотраслевого баланса; использование матрицы социальных счетов (модификация межотраслевого баланса); таблицы «Затраты - Выпуск». Посредством анализа используемых практик оценки косвенного вклада туризма в экономику на международном и национальном уровне, определяется проблематика расчётов. Самым узким местом является сбор статистических данных туристической отрасли. Статистические данные классифицируются только по кодам ОКВЭД и экономическим институтам. Также отсутствуют региональные таблица «Затраты-Выпуск», что затрудняет расчет мультипликатора. Результатом последовательного анализа оценки мультипликативного эффекта от туризма является то, что автор подводит читателя к вопросу об одном из приоритетных направлений внутреннего туризма - развитие сельского туризма. В публикации приводятся критерии отбора проектов развития сельского туризма, на основании чего формулируются выводы об актуальности и важности сбора информация для расчёта косвенного эффекта на начальном этапе реализации приоритетных проектов по агротуризму.
Сервис в России и за рубежом
2022. — Выпуск 5
Содержание:
Исследование посвящено процессам моделирования и прогнозирования сезонных колебаний в сфере гостеприимства с целью их своевременного выравнивания, что отразится на повышении уровня эксплуатации основных фондов, занятости населения, рациональном использовании ключевых групп ресурсов и поспособствует разработке комплекса мероприятий по снижению сезонной неравномерности в изучаемой сфере, выявлению социально-экономических последствий сезонности не только на уровне отдельной организации, комплекса, региона, но и страны в целом. При этом в качестве базовой использована модель с аддитивной компонентой (вариация значений переменной в виде трендовой, сезонной и случайной составляющих), учитывающая данные о числе реализованных туристскими фирмами турпакетов населению за последние четырнадцать кварталов. Алгоритм анализа сезонности представлен тремя базовыми этапами, включающими в себя расчет значений сезонной компоненты, десезонализации данных и тренда, оценку точности прогноза. Для элиминирования влияния сезонной компоненты применен метод скользящей средней, в основе которого заложена замена фактических уровней динамического ряда расчетными, имеющими значительно меньшую вариацию (колеблемость). В процессе исследования построены модели, в частности, линейная, степенная, экспоненциальная и логарифмическая, и выбрана трендовая модель (в данном случае степенная), обеспечивающая наибольшую точность аппроксимации. Построенная модель позволила определить прогнозируемое число реализованных турпакетов, учитывая сезонную и трендовую составляющие. Сделан вывод о том, что исследование сезонных колебаний в сфере гостеприимства на основе построенной модели позволит разработать адресные мероприятия по устранению или сглаживанию сезонности, развитию устойчивого спроса и повышению доступности продукта (услуги) сферы гостеприимства.
Ключевые слова
В статье с позиций системной экономики рассматриваются направления системной оптимизации деятельности туроператорских компаний и гостиничных предприятий в условиях трансформирующихся рынков в соответствии с глобальными принципами устойчивого развития. Проанализированы современные международные базовые стандарты устойчивого развития коллективных средств размещения, туристских дестинаций и туристских предприятий. В ходе исследования выявлены основные экономические, социальные и экологические механизмы и инструменты внедрения ESGполитики в предприятиях и предложены три модели трансформации бизнеспроцессов предприятий туристкой индустрии в соответствии с современными социально-экономическими вызовами и стратегическими государственными задачами. Рассмотрены кейсы инновационных предприятий по разработке системы менеджмента устойчивого развития и предложены универсальные бизнес-процессы по реализации ESG-трансформации предприятий.
Ключевые слова
Раскрыта сущность геомаркетинговых исследований в контексте изучения особенностей туристского спроса. Геомаркетинг обеспечивает формирование своеобразной матрицы количественных и качественных характеристик территории, отвечающих запросам как существующих, так и потенциальных потребителей. При этом формируется система пространственных факторов принятия управленческих решений, создающая возможность выбора из имеющихся вариантов сочетания качественных характеристик наиболее подходящий, что обусловливает клиентоориентированный подход при создании туристского предложения конкретной рекреационной территории. Определены основные направления геомаркетинговых исследований в сфере потребительских предпочтений туристского рынка, среди которых ключевыми выступают определение портрета туриста на основе комбинации количественных и качественны характеристик, что влияет на пространственные особенности потребительского поведения. Обозначены базовые и расширенные инструменты геомаркетинговых исследований туристского спроса. Основным методом, направленным на выявление географической избирательности туристского спроса и стереотипов рекреационного поведения, является метод картографического моделирования, базирующийся на широкомасштабных социологических исследованиях.
Ключевые слова
По мере хозяйственного освоения человеком территорий, обостряется проблема сохранения первозданной природы и культурного ландшафта коренных народов, проживающих в отдаленных местах традиционного природопользования. Решение данной проблемы возможно при условии комплексного подхода, сочетающего как экологические, так и этнические аспекты. Именно в этно-экологическом туризме, представляющим собой взаимосвязь этноса и природно-географической среды просматриваются «живые практики» умения жить в гармонии с природой. Однако, в научной среде отсутствует общепринятое определение этно-экологического туризма. В туристской практике, данный вид туризма пока еще не столь распространен: широко представлены экологические и этнические туры. В статье приведен краткий обзор источников, в которых представлены разные подходы к пониманию определения экологический и этнический туризм. Дана авторская трактовка определения этно-экологический туризм. На примерах традиционной культуры коренных народов Дальнего Востока доказано, что образ жизни этноса (хозяйственная деятельность, материальная и духовная культура) определяются окружающей природой. Рассмотрена ресурсная база этно-экологического туризма, которая расположена в 3-х историко-этнографических областях дальневосточного региона. Развитие этно-экологического туризма представлено такими направлениями как этнографические комплексы, этнодеревни, этнопарки, этнографические центры и музеи. Этнографические комплексы, этнодеревни, этнографические центры и музеи получили распространение и в дальневосточном регионе. Для решения проблемы сохранения природной среды и среды обитания коренного населения необходим комплексный поход к организации этно-экологического туризма, что подразумевает, прежде всего, формирование партнерских отношений между всеми заинтересованными лицами и подготовкой кадров для этого вида туризма из числа местных жителей.
Ключевые слова
Развитие регионов Российской Федерации связано с реализацией различных национальных проектов. Туризм, как одно из приоритетных направлений развития регионов, является одним из важных движущих сил развития социально-экономической составляющей их территорий. Несмотря на то, что существует огромное разнообразие научных подходов и позиций в расчетах о предоставлении грантов, субсидий на развитие туризма в регионах, в настоящее время не существует единой методологии пространственного развития территорий с учетом отраслевого аспекта. Для разработки общей концепции развития туризма на федеральном уровне необходима четко разработанная концепция развития туризма на региональном и муниципальном уровнях, а также четко утвержденный формат составления мастер-планов развития туристских территорий, обоснованных установленными статистическими показателями, которые помогут учесть различия туристских территорий в наличии туристско-рекреационных ресурсов и выделить их специализацию на тех или иных видах предлагаемого туризма. Только при их наличии возможно эффективное пространственное стратегирование туристских территорий и принятие обоснованных решений. Разработка методологии пространственного развития территорий с учетом отраслевого аспекта будет способствовать развитию туризма, как приоритетного направления пространственного развития регионов Российской Федерации. Результаты исследования могут быть использованы органами государственной власти и местного самоуправления при формировании мастер-планов и планов развития туристских территорий, пространственных стратегий туристско-рекреационного развития.
Ключевые слова
В статье рассмотрена сущность платформенной занятости, ее влияние на экономику государства и качество трудовой жизни в аспекте перспектив развития социальной сферы. Растет популярность и значение платформенной занятости как сегмента платформенной экономики. Онлайн-платформы, предоставляя работу, ориентируются на индивидуальные предпочтения и жизненные обстоятельства соискателей, поэтому предопределяют необходимость значительных преобразований на уровне государства. Данный вид занятости главным образом учитывает социальные аспекты, связанные с созданием благоприятных условий труда и развитием человеческого капитала. Определены факторы, влияющие на развитие платформенной занятости, а также возможности, которые предоставляют онлайн-сервисы работникам. Рассмотрены изменения в бизнес-парадигме и модели занятости на российском рынке труда. Приведены основы законодательства, регулирующие труд лиц, оказывающих услуги посредством использования онлайн-платформ. Определены преимущества и недостатки платформенной занятости для экономики государства и для работников. Охарактеризована ситуация с развитием платформенной занятости в России, указаны ее точки роста и выявлены проблемы, требующие дальнейшего исследования. Изучено влияние пандемии COVID-19 и санкционного давления на развитие платформенной занятости, систематизированы основные тенденции развития цифровых трудовых платформ в данных условиях. Сделан вывод об актуальности развития платформенной занятости и необходимости совершенствования законодательства, регулирующего вопросы социальной защиты и обеспечения платформенных работников.
Ключевые слова
Актуальность вопроса об использовании мобильных технологий и приложений в отрасли туризма в современном мире не вызывает сомнений. Безусловно, существует масса преимуществ от их использования предприятиями, что позволяет укреплять свои позиции на региональном, государственном или мировом уровне, быть более конкурентоспособными, привлекать новых клиентов, более эффективно проводить рекламную кампанию своих продуктов и услуг и, соответственно, увеличивать свою прибыль. Сфера туризма насчитывает тысячи предприятий различной направленности, но все они в совокупности влияют на развитие данной отрасли. Авиакомпании, наземные пассажирские перевозки, средства размещения, предприятия питания, туроператоры, турагенты, экскурсионные бюро, рекламные агентства и различные предприятия поставщики товаров для сегмента HoReCa - все они составляют большую экосистему, обслуживающую туризм. В работе проведен анализ подходов к определениям «мобильные технологии» и «мобильное приложение», а также структурированы составляющие мобильных технологий. Определены преимущества мобильных приложений как инструмента продаж, а также построена структурно-графическая модель мобильного приложения. Подробно рассмотрена региональная структура внутреннего туристского спроса в Российской Федерации, в том числе, более детально, Республики Крым. Определена структура туристского виртуального информационного пространства. Предложен механизм воздействия мобильных приложений как средства продвижения регионального туризма и продаж туристских услуг.
Ключевые слова
В Российской Федерации туризм стал одним из направлений развития хозяйства во многих регионах. Развитие внутренних форм туризма и рекреации, в том числе и сельского туризма, приобрело особую значимость для социально-экономического благополучия субъектов РФ, а пандемия коронавирусной инфекции (COVID-19) лишь способствовала повышенному вниманию к данному сегменту туристского рынка. Пандемия коронавируса стимулировала к переориентации туристского потока из города в сельскую местность и новому витку развития сельского туризма в России. Проектное управление в сфере туризма и гостеприимства оказывает влияние на рынок труда, расширение предпринимательской активности, а также приводит к перераспределению общественных благ, изменению направленности инвестиционных поступлений, стимулированию и появлению новых нестандартных технологий. Цель статьи состоит в теоретическом обобщении рекомендаций и разработке инновационного проекта до уровня TRL2, направленных на обеспечение устойчивого развития сельского туризма Ставропольского края. Объектом исследования являются территории Ставропольского края и аграрный сектор Юга России. Научная значимость: уточнены содержание и роль формирования устойчивого развития сельского туризма; сформулированы основные горизонты развития туризма в Ставропольском крае до 2035 года, выявлены и систематизированы факторы, влияющие на развитие управления сельским туризмом на территории края; разработан и предложен к внедрению инновационный проект до уровня TRL2, направленный на обеспечение устойчивого развития эко-, агро- и сельского туризма Ставропольского края. Практическая значимость работы определяется в решении актуальной прикладной проблемы применения проектного менеджмента для обеспечения устойчивого развития сельского хозяйства и сельских территорий. Это позволит использовать достигнутые результаты при разработке комплексных мер аграрной политики, направленных на развитие сельского туризма и сельских территорий Ставропольского края.
Ключевые слова
В актуальных обстоятельствах в Российской Федерации параллельно осуществляются два процесса: процесс устойчивого развития регионов и страны в целом, а также процесс развития туристской отрасли с упором на внутренний туризм. Интенсивное развитие туризма не всегда может благоприятно повлиять на процесс достижения целей устойчивого развития, ввиду чего необходимо учитывать установленные Всемирной туристкой организацией принципы устойчивого туризма при создании его системы. Цель данного исследования: выявить значение туризма в устойчивом развитии страны, а также определить возможные способы поддержания данного процесса за счёт развития туристской отрасли. Предметом исследования является Ставропольский край, который считается одной из привлекательных дестинаций для туристов. Анализ состояния туризма и подходов к развитию отрасли в регионе позволил выделить процессы, несоответствующие принципам устойчивого развития. В результате были разработаны предложения по формированию более научного и системного взгляда и подхода к организации туризма в крае. Автор статьи предлагает создание научных сообществ, объединяющих специалистов в сфере туризма и других смежных отраслях, с целью разработки программ развития туризма с учётом принципов устойчивого развития. Предложенный комплекс мер возможно масштабировать и применять в других регионах Российской Федерации, для которых также актуальны проблемы отсутствия слаженной системы туризма и научного подхода к её организации.
Ключевые слова
Сельский туризм выступает одним из подвидов внутреннего туризма, который в настоящее время набирает популярность среди туристов и субъектов сельского туризма, во многом благодаря грантовым программам государственной поддержки. Следует отметить, что сельский туризм - эффективно работающий во всем мире механизм социально-экономического развития сельских территорий, а не просто один из видов туризма. Как один из видов несельскохозяйственной деятельности на селе, что в условиях сокращения аграрной сферы экономики на сегодня имеет важное значение в плане создания возможностей для улучшения финансово-экономического состояния сельских жителей, сельский туризм позволяет повысить уровень занятости, улучшает качество труда и условия жизни сельского населения. Результаты проведенных исследований и изучения опыта в других странах показывают, что развитие этого направления не только позволяет сельским жителям получать дополнительные доходы, но и создает для них возможности получения других полезностей социально-культурного характера. Сельский туризм является классическим вариантом устойчивого туризма: способствует развитию инфраструктуры сельских территорий, улучшению качества жизни на селе, увеличению доходов сельского населения, созданию рабочих мест, поддержке и сохранению традиций и культуры, сохранению экологии. В статье приведена характеристика тенденций развития сельского туризма в мире и России, обозначена необходимость межведомственного и межсекторального взаимодействия для успешного развития сельского туризма. Также, предложен кластерный подход к организации сельского туризма для достижения устойчивого развития сельских территорий.
Ключевые слова
Статья посвящена актуальной проблеме регионального развития баз отдыха, анализу существующего состояния предприятий и формированию портрета потребителя, его потребностей и требований к условиям проживания. В исследовании рассмотрены статистические данные, определяющие количество баз отдыха, кемпингов и других предприятий отдыха в России с 2010 по 2021гг и численность туристов, проживающих в них. Для определения основного содержания принципов развития внутреннего туризма и предпочтений туристов при выборе баз отдыха в условиях развития пандемии Covid-19 были изучены результаты научных трудов отечественных и зарубежных авторов. Проанализированы результаты экономических и социальных показателей в сфере индустрии туризма и гостеприимства по Приморскому краю для условного примера стимулирующего эффекта туризма на сопутствующие отрасли экономики. Анализ основан на данных о прибытии туристов, количестве коллективных средств размещения, доходы и затраты предприятий в период с 2002 до 2021 годы. Помимо значительного снижения всех параметров туризма, что соответствует мировым тенденциям, результаты нашего исследования показывают изменения, которые произошли с точки зрения пространственного распределения туристов, средней продолжительности пребывания, организации прибытия, возраста, типа отдыха. используемое жилье, согласно имеющимся данным. Было признано, что развитие баз отдыха в регионе на основе системы классификации гостиниц и других средств размещения, происходит медленными темпами. Комфорт, качество и ориентация на потребителей, которые ранее отдыхали в других странах и ожидают того же, для региона данный вектор развития пока не доступен. Вместо того, чтобы стремиться базам отдыха развиваться так как есть сейчас, авторы предлагают пересмотреть механизм регулирования и участия бизнеса, власти и учебных заведений в повышении туристской привлекательности Приморского края, учитывая результаты проведенного исследования.
Ключевые слова
Международные события 2019-2022 г. изменили объемы и направления внутренних туристских потоков во всех регионах Российской Федерации. Эти изменения в наибольшей степени затронули приграничные территории, которые, до пандемии имели наибольшие показатели международных туристских обменов. Одной из таких дестинаций является Приморский край, расположенный на крайнем юго-востоке России. Закрытие государственных границ переориентировало туристский поток на внутренние направления. У жителей Дальнего Востока усилился интерес к стационарным видам отдыха на побережье Японского моря. Увеличение числа отдыхающих в береговой зоне Приморского края привело к возрастанию нагрузки на местные туристские базы и дома отдыха. Несмотря на значительное число средств кратковременного размещения отдыхающих, они не смогли удовлетворить все запросы рекреантов ни летом 2020 г., ни в 2021 г. Особенно напряженная ситуация сложилась на прибрежных территориях, примыкающих к крупным городам: Владивостоку и Находке, имеющим наибольшую плотность населения и хорошую транспортную доступность. В статье дан анализ размещения баз отдыха на прибрежной территории юга Приморского края, наиболее востребованной отдыхающими, путешествующими местными жителями и гостями. Показана плотность распределения прибрежных баз отдыха на территории муниципальных районов и городских округов. По количеству обслуженных отдыхающих выделяются городской округ Владивостока, Находкинский городской округ и Хасанский муниципальный район. Меньше отдыхающих на побережьях Партизанского, Шкотовского муниципальных районов, Артемовского городского округа, городов Большого Камня, Фокино. Изучены: соотношение классифицированных к неклассифицированным базам отдыха, степень легальности предоставляемых услуг на пляжных территориях края, качество и привлекательность прибрежного отдыха для отдыхающих.
Ключевые слова
В статье рассмотрен феномен потребительской лояльности как важнейший современный тренд в индустрии гостеприимства. Целью исследования стало изучение природы лояльности потребителей как основного движущего инструмента развития предприятий общественного питания, его влияния на прибыльность и узнаваемость бренда. Был проведен анализ работ предшествующих авторов по теме, рассмотрены взгляды и теории ведущих маркетологов, доказывающие целесообразность изучения клиентской лояльности как социально-экономического явления, сопутствующего развитию отрасли. Было доказано, что удовлетворенный клиент является результатом того, что существует сходство между предложенным продуктом и услугой с ожиданиями клиента, что ведет к последующей покупной сделке. Актуальность исследования заключается в рассмотрении разработок программ лояльности как конкурентного преимущества в современных условиях экономической глобализации и состояния индустрии после перенесенного кризиса пандемии. Было проведено полевое исследование ключевых факторов, влияющих на лояльность потребителей отдельной ресторанной сети. Были использованы методы теоретического анализа, эмпирического исследования, опрос целевой потребительской аудитории. По результатам проведенного опроса подтвердились предположения относительно ключевых факторов, влияющих на лояльность потребителя в индустрии гостеприимства и общественного питания: возрастная категория, гендерная принадлежность, эстетическигедонистические предпочтения посетителей. Анализ литературы показал, каким образом потребительская лояльность напрямую влияет на прибыльность предприятия, что способствует дальнейшему росту конкурентоспособности. Исследование привело к заключению о важности разработки программ лояльности для каждого предприятия индустрии гостеприимства, нацеленного на принятие антикризисных мер для дальнейшего поддержания прибыльности и развития как самой отдельно взятой организации, так и для всей индустрии в целом. Было доказано, что совершение повторного визита лояльного клиента является более прибыльным мероприятием, чем привлечение нового потребителя, по этой причине программы лояльности заслуживают особого внимания как объект изучения. Разработка подобных программ подразумевает работу над продуктом, получение и обработку обратной связи от потребителей, модернизацию и оптимизацию производства.
Ключевые слова
Персональное отношение к потребителю всегда была одной из основ индустрии гостеприимства. Однако цифровизация, пандемия и развитие гостиничной индустрии бросили новые вызовы отрасли, стимулируя ее к модернизации подхода к обслуживанию гостей, предоставлению wow-эффекта при создании впечатлений. Если раньше запросы были относительно однотипными, присутствовал один подход ко всем гостям, то сейчас это не работает, и необходим индивидуальный характер предложений. На сегодняшний день возникает необходимость отойти от традиционных продаж к построению «отношений» с гостями. В процессе работы применялся комплекс методов, моделей и теорий таких как: теория мотивации Альдерфера-Маслоу, модель потребительского поведения, модель Абеля. Начальное исследование показало, что на практике отели сталкиваются с неготовностью обеспечить гостю индивидуальное обслуживание, хотя количество таких путешественников стремительно растет. В работе показаны современные маркетинговые подходы для дифференцированного обслуживания гостей в отеле, разработан алгоритм внедрения полноценного индивидуального подхода, представлена трехмерная система Абеля и теория ERG в разрезе индивидуального гостиничного продукта.
Ключевые слова
Кросс-культурная и эмоциональная компетентность сотрудников выступает важным аспектом стратегического и корпоративного менеджмента на предприятии гостиничной индустрии. Авторы статьи сосредотачивают внимание на рассмотрении проблемы формирования кросс-культурной и эмоциональной компетентности персонала контактной зоны гостиничного предприятия. Предварительно выявляется специфика кросс-культурного взаимодействия в гостиничном бизнесе и обосновывается необходимость учета кросс-культурных особенностей клиентов разных национальностей в процессе обслуживания на предприятиях сферы гостеприимства. Особо подчеркивается значение эмоционального интеллекта персонала гостиничного предприятия в процессе предоставления услуг. Подчеркивается, что основным фактором формирования эмоциональной компетентности персонала контактной зоны является эмоциональный интеллект, именно он помогает выстраивать эффективные коммуникации, создавать эмоционально сбалансированные рабочие взаимоотношения и раскрывать скрытый потенциал каждого сотрудника коллектива. Выделяются методы формирования и развития культурного и эмоционального интеллекта, а также рассматриваются виды мероприятий, среди которых особое место занимают как просветительские проекты, так и активные методы обучения - культурные ассимиляторы, атрибутивные тренинги, деловые игры, семинары, мастер-классы, инсентивпрограммы. Делается вывод, что эмоциональный и культурный интеллект являются исключительно важными компетенциями работников сферы гостеприимства. При этом эмоциональные и кросс-культурные навыки необходимо развивать, чтобы иметь возможность непрерывно адаптироваться к новым реалиям.
Ключевые слова
Актуальность темы исследования определяется потребностью изучения сознания будущих специалистов для прогноза успешности осуществления ими профессиональной деятельности, а также совершенствования образовательных технологий. В статье обосновывается инновационный характер использования методов экспериментальной психосемантики для изучения обыденного сознания личности с учетом профессиональной направленности. С помощью метода частного ролевого семантического дифференциала становится возможным выявление индивидуальной системы значений, которая отражает отношение субъекта к различным аспектам окружающего мира. Психосемантический метод является высокоинформативным и адекватным для изучения обыденного сознания личности, позволяет прогнозировать поведение личности в конкретных ситуациях. Цель данной научной статьи заключается в исследовании обыденного сознания студентов Ставропольского государственного аграрного университета, обучающихся по направлению «Сервис» и «Туризм». В статье приводится сравнительный анализ результатов экспериментально-психологического исследования образа туриста в обыденном сознании студентов различных направлений обучения. Выявлены базисные конструкты обыденного сознания студентов в сфере сервиса и туризма, через которые они воспринимают образ туриста. Студенты, обучающиеся по направлению «Сервис», воспринимают образ туриста через следующие конструкты «Коммуникативность-некоммуникативность», «Конфликтностьбезконфликтность», а студенты, обучающиеся по направлению «Туризм» - через конструкты «Организованность-неорганизованность» и «Индивидуализм-конформизм». Новизна и инновационный характер исследования отражается в использовании возможностей метода частного ролевого семантического диффреренциала для изучения обыденного сознания студентов аграрного вуза.
Ключевые слова
Необходимость в содержательной трансформации профессионального образования специалистов в сфере туризма обусловлена как возрастающими требованиями со стороны работодателей к уровню их подготовки, так и интенсивным развитием туристической индустрии. Научной новизной исследования является разработка и методологическое обоснование проектирования планируемых результатов обучения, основанное на принципах «от результата» и «практико-ориентированность» путем учета взаимодействия совокупности трех факторов, определяющих эффективность современной подготовки кадров в сфере туризма: 1. Федеральный государственный образовательный стандарт высшего образования (ФГОС ВО); 2. CDIO Syllabus (система содержания или список требований работодателей к профессиональному образованию в терминах атрибутов (компетенций) и 3) результаты анкетирования стейкхолдеров о перечне значимых компетенций выпускника вуза туристического профиля и их приоритетности. Описание проектирования планируемых результатов обучения производится на примере отдельного направления профессиональной подготовки в вузе (43.03.02 «Туризм», профиль «Туроператорская и турагентская деятельность»). Рассматривая данный подход как один из передовых методов разработки, непрерывного улучшения и оценки программ высшего образования, авторы предлагают дальнейший алгоритм создания профессиональных программ путем определения планируемых результатов обучения. В Ставропольском государственном аграрном университете подобным образом разработаны и реализуются 12 пилотных программ. Результатом проектирования и качественного обновления образовательных программ станет формирование комплекса профессиональных востребованных компетенций выпускников вуза для туристической сферы, позволяющих им эффективно выполнять профессиональные задачи и конструктивно функционировать в условиях инновационного развития туристической индустрии.
Ключевые слова
Несмотря на то, что интерпретация образовательного туризма современных авторов весьма неоднозначна, традиционно образовательный туризм рассматривается в сочетании двух концептов «образование» и «туризм». В фокусе данного исследования сегмент еducation first, где основным мотивом путешествия является целенаправленное обучение или образование, туристический опыт при этом вторичен. В исследовании автор затрагивает широкий круг вопросов, касающихся проблематики образовательного туризма: отсутствие концептуальной основы и дифференциации потребителей продуктов образовательного туризма; четкого понимания относительно сроков пребывания академических туристов; непрозрачность и ограниченность методологии оценки академической мобильности и интерпретации данных, основанных на концепции иностранных студентов; отсутствие методического инструментария, позволяющего изучить влияние образовательного туризма на территориальное развитие принимающей стороны. Этот перечень не является исчерпывающим, в дискуссионном поле остается еще множество вопросов, требующих академического внимания и целостного подхода к пониманию образовательного туризма. Цель исследования привлечь внимание ученых к проблематике образовательного туризма как одного из нишевых видов туристской деятельности с высоким потенциалом и дополнительными эффектами для экономик принимающих территорий, обозначить аргументы, которые спровоцируют новые направления для исследований в области туризма. Данное исследование приводит к обсуждению, которое позволяет более комплексно посмотреть на изучаемое явление, а также выявить пробелы в базе знаний образовательного туризма.