Современные проблемы сервиса и туризма
2018. — Выпуск 2
Содержание:
В теории человеческого капитала важное место занимает состояние здоровья нации, оно одновременно является ведущим качественным показателем трудовых ресурсов страны. Сложное положение экономики России последних лет не могло не сказаться на здоровье нации, уровень заболеваемости населения растет. Одним из компонентов системы охраны здоровья выступает санаторно-курортное лечение и оздоровление. Развитие санаторно-курортной сферы позволяет повысить занятость населения, стимулирует так называемый «оздоровительный туризм» и смежные виды, в частности, медицинский туризм. В статье систематизирован позитивный вклад санаторно-курортной сферы как в здоровье нации, так и в экономику государства. Проведен обзор как российских, так и зарубежных источников по теме исследования, в результате которого выявлены различия в терминологических подходах и описании санаторно-курортного лечения, что делает затруднительным проведение сравнительного анализа. Приведены результаты изучения аналитических докладов международного уровня, затрагивающих вопросы конкурентоспособности сферы путешествий и туризма в различных странах мира по различным показателям. В работе приведен комплекс факторов, определяющих, по мнению авторов, развитие оздоровительного туризма в России. Систематизированы виды услуг, предоставляемых санаторно-курортными организациями Республики Татарстан, дана сравнительная характеристика региональных санаториев и профилакториев по лечебному профилю и природным лечебным факторам. Разработана система критериев для ранжирования санаторно-курортных организаций, проведенное анкетирование позволило авторам сформировать рейтинг в санаторно-курортной сфере региона. Предложен комплекс мероприятий, который позволит дать толчок развитию сферы оздоровительного туризма в стране.
Ключевые слова
Развитие курортной медицины в стране и регионах сдерживается комплексом факторов, связанных с макроэкономической ситуацией и кризисными явлениями, снижением спроса, структурными проблемами профильных предприятий. Рассмотрены особенности развития курортной медицины и основные направления повышения ее эффективности на основе цифровых технологий. Обоснована положительная роль санаторного комплекса в применении лечебно-оздоровительных факторов в регионах. На основании анализа статистики по заболеваемости и динамики показателей социально-экономического состояния профильных предприятий, оказывающих лечебно-оздоровительные услуги, выявлены проблемы, связанные с использованием потенциала территорий. Предложены направления применения цифровой экономики в области целеполагания, повышения качества управления и лечебно-оздоровительных услуг.Развитие санаторно-курортного комплекса страны должно отражаться системой показателей, характеризующих рыночное состояние исследуемого объекта. Исследование нормативно-правовых документов, анализ существующих программ, направленных на развитие и целевое финансирование лечебно-оздоровительного туризма позволяет сделать вывод о том, что заложенные критерии оценки характеризуют в большей степени количественные аспекты состояния отрасли, не учитывают современные рыночные реалии. Стратегия развития санаторно-курортной отрасли России должна основываться на достижимых конкретных целях, адекватных потенциалу и уровню профильных предприятий в административно-территориальных единицах, учитывать технологии управления, положительно зарекомендовавшие себя на зарубежных курортах.
Ключевые слова
Введено территориально-функциональное понятие «курортная дисфункция». Это понятиеиспользуется в значении «неиспользование» зданий и территории (земли, парков, пляжей) курортной местности. Этокурортные безлюдные «пустоши»,маргинальные территории непригодные для организованного туризма с невостребованным и неоцененным потенциалом местности. Это популярные объекты «дикого» туризма, грязелечения, экскурсий. Явление курортной дисфункции характерно для всех стран мира и для всех основных типов туристских местностей. Территории нуждаются в специальных программах возрождения (восстановления). На примерах разных стран мира выявлены основные причины, которые привели к запустению курортных мест. Анализ причин курортной дисфункции дает объективную оценку степени опасности действия основных факторов разрушения. Трудно прогнозируемая группа геополитических факторов и факторов ЧС природного и техногенного характера. Все прочие факторы-причины курортной дисфункции могут решаться как задачи стратегического (долговременного) социально-экономического и территориального планирования, туристского и технического проектирования. Для России главные причины - организационные и финансово-экономические. На заброшенных, так и не введенных в эксплуатацию курортах много недостроенных зданий и сооружений. Современный курортный «долгострой» в России превращается из строительной проблемы в угрозу здоровью населения страны. Старые санатории без дополнения и обновления фонда теряют свою привлекательность на рынке лечебных курортных услуг. Курортные местности с уникальными бальнеологическими ресурсами необходимо восстанавливать с сохранением лечебной специализации. Для это требуются специальные законодательные инициативы, в том числе на региональном уровне.Бедность населения, рост отложенного спроса на курортные услуги - активный разрушительный фактор для системы лечебно-оздоровительных курортов. Показаны конкретные примеры современного решения повторного использования заброшенных курортов.
Ключевые слова
Рассмотрены прибрежные туристические территории Российской Федерации, расположенные на юге, западе и востоке. Цель статьи- выявление проблем управления рекреационным природопользованием и разработка рекомендаций по повышению его эффективности. Она может быть достигнута за счет учета физико-географических особенностей таких территорий, природных рисков и внедрением системного подхода, в частности, выделение береговых систем и рекреационно-геоморфологических систем. Необходимо уточнение понятия «прибрежная зона», в некоторых случаях и его сужение и использование границ природного характера. Выявлены способы повышения эффективности управления природопользованием в прибрежных туристических регионах. К ним относятся выявление неблагоприятных и опасных явлений природы и минимизация их негативных последствий, учет неорганизованной рекреации, ее ограниченное регулирование и отказ от борьбы с ней. Для каждой территории сложилось собственное соотношение типов рекреации, среди которых особую роль играет лечебно-оздоровительная, которая в наибольшей степени улучшает здоровье рекреантов. В зависимости от сложившейся ситуация имеющаяся структура рекреации должна быть в большей или меньшей степени изменена. Представляется необходимым обеспечение соблюдения норм действующего законодательства, в частности, сохранение свободного прохода к морю, экологический мониторинг прибрежных морских территорий. Вышеперечисленное позволит эффективнее и рациональнее использовать рекреационный потенциал исследуемых территорий. Проведенный для прибрежных туристических территорий SWOT-анализ выявил ряд возможностей для них, в частности, развитие новых видов туризма в комбинации с существующими. Повышению эффективности управления природопользованием в прибрежных туристических территориях будет способствовать разработка и внедрение концепции комплексного управления прибрежной зоной, как показал зарубежный опыт. Разработанная методика исследования прибрежных рекреационных территорий может быть применена в России и за рубежом для расположенных на берегах водоемов регионов с активным рекреационным использованием или потенциально привлекательных для туризма с учетом природных и социально-экономических особенностей территории, сложившейся геоэкологической ситуации.
Ключевые слова
Современный курортный бизнес России живет в условиях жесткой конкуренции. Конкурировать в рыночных условиях сложно, поэтому курортные центры и отели ищут новые принципы развития и защиты своих деловых интересов, прилагают усилия, чтобы привлечь новых и удержать старых клиентов. Стратегия развития строится на понимании того, что у курортников есть много свободного времени и имеется желание платить за качественный отдых. Курортные отели внедряют различные дополнительные услуги, в том числе экскурсии. У многих целевых групп интерес к экскурсиям высок, ведь гостей часто занимает не только прямая цель поездки, но и возможность увидеть самобытный образ принимающей стороны. Поскольку курортные отели при организации досуга ориентируются не только на новых, но и на постоянных клиентов, экскурсионные программы следует регулярно обновлять. Кроме того, важно понимать, что за российского туриста конкурентную борьбу ведут зарубежные курорты с прекрасной инфраструктурой и модными развлечениями. А это значит, что конкурентоспособность российской санаторно-курортной системы во многом зависит от перехода на инновационный путь развития. Инновации можно внедрять и в экскурсионную практику. В статье изучаются теоретические основы экскурсионных инноваций. Установлено, что в зарубежных и российских исследованиях по этому поводу имеются разночтения. Выявлены основные причины такого положения дел. На основе проведенного анализа экскурсионная деятельность адаптирована к принятой в мировой экономике теории инноваций.
Ключевые слова
Современные способы продвижения туристического продукта на Украине осуществляются в условиях глобализации, перехода к информационному обществу и повышения конкуренции для потребителей. Трудно переоценить роль туризма в социально-экономическом развитии различных регионов. Туризм - очень специфический сектор экономики. Он рассматривается как одна из наиболее прибыльных и интенсивно развивающихся отраслей мировой экономики. Современный туризм занимает все более важное место в экономике Украины. На Украину в первом полугодии 2017 года въехало 6,3 млн. туристов, что на 8,7% больше, чем за тот же период 2016 года (5,8 млн. иностранцев). Ключевыми условиями выживания в жестких условиях туристического рынка являются необходимость сосредоточения усилий на формировании высококачественного туристического продукта, способного удовлетворить самые высокие требования современного потребителя и успешно продвигаться на рынок. Значительную роль в этом процессе играют четыре группы факторов: мегафакторы (климатические особенности района), макрофакторы (уровень экономического и политического развития страны), мезофакторы (туристический регион, его социальные и инфраструктурные особенности - разнообразный туристический продукт) и микрофакторы (человеческие ресурсы, комфорт и сервис, технологии продвижения продукта, в том числе через социальные сети, и т. д.). Данное исследование посвящено созданию туристического имиджа санатория и курорта, расположенного в городе Немирове, Винницкой области Украины, с использованием различных мезофакторов, информационных технологий и Интернета, подготовленных к продвижению туристического продукта этих дестинаций. Объектом исследования является санаторий «Авангард», расположенный в городе Немирове. Предметом исследования является создание туристического имиджа санатория «Авангард» и его продвижение на рынке. Основной целью работы является исследование имиджа санатория и курорта, расположенных в городе Немирове Винницкой области, которые способствуют привлечению посетителей или туристов и последовательно продвигают эту организацию на рынок посредством различных маркетинговых коммуникаций.
Ключевые слова
Развитие санаторно-курортной сферы представляется одним их важных направлений развития региональной экономики, одним из инструментов сохранения и накопления человеческого капитала. Развитие данной сферы деятельности рассмотрено на примере Республики Карелия. Актуальность развития санаторно-курортной сферы обусловлена как историческими предпосылками ее развития в регионе (первый курорт России «Марциальные Воды» был основан в начале XVIII в. на территории современной Республики Карелия), так и современными факторами и условиями. В статье рассмотрены основные лечебные природные факторы территории: гидроминеральные ресурсы (железистые минеральные воды «Марциальные воды», сульфидно-иловые габозерские грязи), минеральные ресурсы (шунгит) и благоприятные природные экологические условия. Проанализировано современное состояние развития санаторно-курортной деятельности в регионе, особое внимание уделено деятельности санатория «Марциальные воды». Обоснована значимость функционирования санаториев Республики Карелия в оздоровлении населения России. Исследование практики развития санаторно-курортной сферы Республики Карелия позволило выявить основные современные проблемы функционирования данной сферы деятельности в регионе, обусловленные прекращением деятельности ряда федеральных программ и другими факторами. В качестве одной из серьезных проблем функционирования данной сферы деятельности в регионе следует обозначить прекращение деятельности детских санаторных учреждений. В статье обозначена необходимость государственной поддержки и координации санаторно-курортной сферы, а также предложены перспективные направления развития данной сферы в Республике Карелия.
Ключевые слова
Статья посвящена исследованию возможностей расширения дополнительных услуг в санаторно-курортных учреждениях. Представлены санатории и курорты Республики Карелия. Рассмотрены основные принципы организации и требования к услугам в санаторно-курортном туризме. Определен потенциал досуга и анимации как направления досуговой деятельности, представлены основные зарубежные и российские исследователи в данной области. Описаны возможности использования разнообразных досуговых программ для привлечения внимания потребителей к санаторно-курортному туризму. Уточнены особенности организации досуговой деятельности как дополнительной услуги, которые следует учитывать при составлении анимационной стратегии в санаторно-курортном комплексе. Выделены основные подходы к стратегии анимационной деятельности в санаторно-курортном комплексе на основе использования: известных литературных и сказочных персонажей, связанных с регионом нахождения туристов; исторических персонажей и событий, связанных с регионом проведения анимационной программы; старых легенд и создания новых; организации на территории традиционно повторяющихся событий; других привлекательных ресурсов региона для создания анимационной программы. На конкретных примерах представлены возможности использования карело-финского эпоса «Калевала» и других источников, связанных с историческими персонажами, литературными и сказочными героями, легендами и событиями, происходившими на территории Карелии. Рассмотрены возможности применения представленных мероприятий в санаторно-курортных учреждениях. Как результат, предложены перспективы расширения дополнительных услуг в санаторно-курортных учреждениях на основе национальных, исторических, этнографических и природных особенностях региона, которые легко адаптировать для любого региона Российской Федерации.
Ключевые слова
В статье рассмотрена история возникновения и основные достижения санаторно-курортного комплекса Башкортостана. В республике имеется весь арсенал рекреационных ресурсов, который применяется для санаторно-курортного лечения: живописные ландшафты, климат, минеральные воды, лечебные грязи, а также уникальные горячие газы и лечебный кумыс. Ведущие санатории Башкортостана имеют высокий рейтинг по организации лечения и сервиса среди курортов России. В республике есть все возможности превратить санаторно-курортную деятельность в экономически выгодную отрасль. Основополагающие факторы качества сервиса сегодня находятся в центре внимания, как ученых-исследователей, так и практиков. Технология анкетирования и экспертных оценок, используемая при анализе качества сервиса, не позволяет решить задачу выбора мероприятий по повышению качества услуг с учетом минимизации затрат на эти цели. Актуализируя современное состояние качества сервиса предлагаемых услуг в системе оздоровительного туризма, мы попытались приблизиться к созданию оптимальных форм инновационного сервиса и структуры внутрикорпоративного стандарта санаторно-курортного комплекса. Внутрикорпоративный стандарт качества сервиса - это совокупность элементов, функциональная связь которых позволяет наиболее полно и своевременно обеспечивать отдыхающих услугами, соответствующими заданным качественным характеристикам и количественным параметрам. Мы ввели в систему показателей качества новый термин - сервильность (готовность персонала к уровню запроса качества сервиса потребителем, неосязаемые характеристики услуг).
Ключевые слова
В статье проводится анализ состояния санаторно-курортного дела в Тульской области, изучаются основные объекты размещения, выявляются их сильные и слабые стороны. Большее внимание уделено деятельности санатория «Лихвинские воды». Проведен контент-анализ потребителей и оценка популярности санатория «Лихвинские воды». Для оценки спроса и выявления категории потребителей услуг предприятия проведен анализ целевой аудитории и выявлены недостатки в работе санатория. В первую очередь они касаются качества и ассортимента предоставляемых дополнительных услуг. Конкуренты уделяют анимационным программам достаточно большое внимание, многие даже имеют в штате команду аниматоров. Анализ анимационной деятельности в санатории «Лихвинские воды» показал, что постоянно действующей анимации нет, но сотрудники могут позаниматься с детьми в оборудованных детских комнатах и на детской площадке, на улице. Данные социологического опроса показали необходимость внедрения анимационной программы для отдыхающих. В статье предложены мероприятия по совершенствованию анимационной деятельности санатория. Предлагается внедрить анимационную программу для детей, которая будет состоять из тематических модулей, и рассчитана на семь дней. Данный способ организации интерактивных программ будет достаточно эффективен для санатория, модули могут подвергаться видоизменениям, что дает возможность выбирать те или иные анимационные мероприятия в зависимости от количества человек, времени и погоды. Внедренные мероприятия позволят повысить конкурентоспособность предприятия, расширить сегмент потребителей.
Ключевые слова
В исследовании актуализирована и обоснована приоритетность развития санаторно-курортного дела в современном мире в целом и на постсоветском пространстве в частности, дан краткий историографический обзор изучаемой проблемы. Авторы сконцентрировали внимание на развитии санаторно-курортной деятельности на территории уникального уголка Европы - Северо-Восточного Приазовья. Условные границы указанного района локализуются исследователями в пределах Новоазовского и Тельмановского районов Донецкой Народной Республики, Неклиновского, Азовского, Мясниковского районов и городов Таганрога и Ростова-на-Дону Ростовской области Российской Федерации. Дана характеристика климатических, бальнеологических ресурсов и условий региона. Определено, что параметры биоклимата исследуемого региона благоприятны для большинства видов рекреации, не требуют длительной адаптации. Проанализированы возможности существующих средств размещения на данной рекреационной территории. По мнению авторов, учреждения санаторно-курортного и рекреационного хозяйства Северо-Восточного Приазовья способны принимать более 300 тысяч человек за сезон. Выявлены основные проблемы развития санаторно-курортного дела в регионе: сезонность, устаревший фонд, нарушение санитарно-эпидемиологических и технологических норм, отсутствие качественной инфраструктуры, пресного водообеспечения, грамотной информационно-рекламной кампании, ограниченный характер транспортных услуг. Констатируется отсутствие детальных научных исследований состава, структуры и запасов минеральных вод и лечебных грязей, что вместе с другими факторами тормозит функционирование курортной базы. Предложены конкретные меры по оптимизации и повышению эффективности развития санаторно-курортной деятельности в Северо-Восточном Приазовье. Предлагается комплексный подход к оценке перспектив развития санаторно-курортного хозяйства данной рекреационной зоны Приазовья.
Ключевые слова
В статье рассматривается динамика природно-антропогенных экосистем Нижнего парка (120 гектаров), под влиянием природных и антропогенных процессов, и роль парка в истории города и России. Парк создан в 1805 году, при Липецком курорте. Он возник как отклик на политические процессы в Европе в начале девятнадцатого века, на базе природных ресурсов средней полосы России. Нижний парк определяет лицо города Липецка, придаёт ему особую привлекательность и узнаваемость. Неизменным остается назначение парка, как рекреационной зоны. В настоящее время парк отнесён к ООПТ регионального уровня. Ботаническая ценность парка определяется наличием декоративных деревьев экзотов, исходные области, распространения которых расположены на разных континентах. На территории парка гнездится целый ряд видов птиц. К сожалению, происходят изменения состава паркообразующих древесно-кустарниковых видов. С парком связаны вехи в истории нашей страны, здесь отдыхали представители дворянских родов России, бывали крупные учёные-лесоводы. В тысяча восемьсот семьдесят девятом году в парке совещались народовольцы. Липецкий парк хранит материальные артефакты прошлых веков: чугунные пушки (начало 18 века), здание ванных комнат (1805год), памятники советской эпохи и современной России. На территории парка находится урочище Петровский пруд, ландшафтные трансформации которого можно проследить с конца 17 века до наших дней. Нижний парк выполняет эстетические и экологические функции, ведёт пропаганду здорового образа жизни, предоставляет населению разнообразные развлечения. С экосистемной точки зрения парк выполняет функции полей фильтрации высокой части города, трансформируя и очищая ливневые стоки, а также улучшая воздушное пространство города-металлурга.
Ключевые слова