Современные проблемы сервиса и туризма
2014. — Выпуск 4
Содержание:
В статье рассматриваются основные направления творчества известного советского писателя, литературоведа, телеведущего Ираклия Луарсабовича Андроникова. Мастер художественного рассказа, Ираклий Андроников внес неоценимый вклад в советскую культуру.
Ключевые слова
В статье рассматривается туризм как явление культуры в ее морфологическом аспекте. Анализируются проявления туризма в материальной и духовной формах культуры. При освещении вклада туризма в материальную культуру внимание обращается на все основные ее направления производственно-технологической деятельности: сельское хозяйство, здания и сооружения, оборудование, транспорт, связь и технологии. В качестве мультипримера приводится агротуризм. Духовная форма культуры в рамках туристской проблематики раскрывается в основном через категорию «знание». На конкретных примерах исследуется, как туризм влияет на его приобретение и аккумулирование. При этом учтены все существенные направления знания: практическое, научное, религиозное, игровое и мифологическое. Показано, как туризм находит реализацию в основных задачах культуры, к которым относятся: создание искусственной среды обитания и ретрансляция культурной наследственности. Доказано, что туризм является стимулом для разработки и создания многих новшеств, конструирующих искусственную (культурную) среду обитания человека. Передача же социальной наследственности осуществляется наиболее наглядно в культурно-познавательном и религиозном туризме.Большое внимание уделяется функциям культуры, которые находят свое преломление в туризме: гносеологической, регулятивной, адаптивной, семиотической и аксиологической. Но наиболее полное раскрытие в работе находит коммуникативная функция. На ее примере анализируется роль туризма в процессах кросскультурной коммуникации. Раскрывая виды культуры, соотносящиеся с основными сферами общественной жизни, указывается, как турист, сталкиваясь с проявлениями инокультуры, может изменить свои ментальные и поведенческие парадигмы.При анализе уровней культуры (витального; специализированной и полноценной культуры) выявляется, что туризм специализированного, но в основном эмпатического уровней культуры выступает как мощный фактор гуманизации культуры. Дается значение туризма как феномена культуры.
Ключевые слова
Окинув туристское пространство взглядом культуролога, автор статьи обратил внимание на то, что ближе всего современному человеку - это городская среда, с которой он соприкасается, а подчас и сталкивается как в будни, так и в праздники. И каждый раз, хочет он того или нет, она открывается ему по-иному. Одним из способов узнавания мира с давних пор является пешеходная экскурсия. Не просто прогулка под руку с приятным вам человеком или торопливое передвижение к нужному месту, а именно экскурсия, в которой знающий человек проникновенным голосом расскажет о прошлом и настоящем города и его окрестностей, как будто речь идет о вашей жизни и жизни близких вам людей. Обращаясь к началу ХХ столетия, опыту ученых-экскурсионистов, мы и сегодня можем почерпнуть много полезного для совершенствования процесса экскурсионного созидания, а главное передачи знания о мире, в котором мы живем. Хорошо известные профессионалам имена основоположников экскурсионной теории И.М. Гревса, Н.П. Анциферова, Н.А. Гейнике и др. приводятся в контексте размышлений над историческим развитием пешеходных экскурсий, не утративших своих достоинств и по сегодняшний день, привлекающих как создателей, так и потребителей экскурсионных услуг.
Ключевые слова
Исследованием шаманизма у народов Сибири автор статьи занимается свыше 20 лет, а препо- даванием религиоведения в системе высшего образования - последние 5 лет. Когда автору весной 2010 года посчастливилось побывать на Окинаве в качестве исследователя-религиове- да, японские коллеги посоветовали ей сделать индивидуальный научно-исследовательский проект. Цель его состояла в сравнении сибир- ского шаманизма с окинавским, в выявлении сходств и различий между ними. Чтобы спра- виться с поставленной задачей, в качестве объекта сравнения автор выбрала тувинский вариант сибирского шаманизма, с которым она знакома не только как исследователь, но и как носитель данной культуры. Поездку на Окина- ву с полным правом можно отнести к научному виду туризма, поскольку во время путешествия автор активно вела наблюдения, проводила исследовательские работы, брала интервью у местных жителей и регулярно вела дневни- ковые записи. Целью поездки было собирание полевого материала, который впоследствии был обработан, осмыслен и использован авто- ром в научных и образовательных целях. В статье автор делится своим личным опытом, в котором есть две ипостаси - научного ту- риста и преподавателя религиоведения. Рас- сматриваются сходства и различия между ту- винским и окинавским шаманизмом. Основное внимание уделяется социальной роли шамана в тувинском и окинавском обществах , прояв- лению «шаманской болезни», обрядовой прак- тике, гонениям на шаманов в Туве и на Окинаве в разные годы. Этот материал лег в основу цик- ла лекций автора по сравнительному религио- ведению.
Ключевые слова
Статья посвящена анализу историко-культурных оснований формирования туристского бренда «Ижевск - оружейная столица России». Освещается двухвековая история оружейного производства в городе Ижевске, начало которого было положено созданием оружейного завода в 1807 году. Показано, что Ижевск становится одним из основных центров производства огнестрельного и холодного оружия еще в досоветский период, в советское время после реконструкции 1930-х годов масштабы производства еще более возрастают, а во время Великой Отечественной войны вследствие эвакуации в Ижевск оборонных предприятий с запада страны город фактически превращается в «оружейную столицу России». В послевоенный период Ижевский машиностроительный завод становится центром производства легендарного АК-47, других видов стрелкового, а также спортивного и охотничьего вооружения. В 2013 году на базе научно-производственного объединения Ижевский машиностроительный завод создан концерн «Калашников». Показана выдающаяся роль легендарного конструктора М.Т. Калашникова в развитии оружейных традиций в Ижевске, создании мировой известности ижевского оружия. В статье охарактеризованы исторические и современные объекты, характеризующие город как оружейную столицу и имеющие высокий туристский потенциал: Главный корпус Ижевского оружейного завода, памятник основателю Ижевского оружейного завода А.Ф. Дерябину, плотина Ижевского пруда, собор Александра Невского, здание Арсенала, музей завода «Ижмаш», Музейно-выставочный комплекс стрелкового оружия имени М.Т. Калашникова. Показано, что бренд «Ижевск - оружейная столица России» имеет веские культурно-исторические основания и потому жизнеспособен и имеет высокий потенциал для продвижения Ижевска как туристского региона не только на российском, но и международном уровнях.
Ключевые слова
В статье определяется историческая рекон- струкция и ее частный вид - военно-исто- рическая реконструкция. Историческая ре- конструкция может быть определена как образовательная, развлекательная деятель- ность, как воссоздание материальной и ду- ховной культуры определенной исторической эпохи, как движение, ставящее перед собой научные цели и как особый вид досуга и хобби. Отдельно рассматривается термин «историче- ская реконструкция». Особое место уделено двум наиболее популярным направлениям в историческом реконструировании - «живой истории» и турнирам (бугуртам). Далее в статье говорится о подготовке и ор- ганизации проведения исторических рекон- струкций, а именно о том, что в этой сфере сформировалась целая индустрия. Историческая реконструкция рассматрива- ется в ретроспективе: от античных времен и средних веков до новейшего времени, когда появились первые клубы, занимающиеся этим видом деятельности. Отдельное внимание уделено направлени- ям реконструкций, проводящимся в мире. Рассмотрены военно-исторические рекон- струкции по следующим темам: Древний Рим, Средние века, Наполеоновские войны, религи- озные праздники, Первая мировая война, Вто- рая мировая война. В статье рассматриваются исторические ре- конструкции и их отдельные направления в России в ретроспективе и их влияние на со- временное развитие событийного и тематиче- ского туризма. Показана растущая роль исторических рекон- струкций как основы формирования собы- тийного турпродукта в Москве; в частности, говорится о фестивале военно-исторической реконструкции «Времена и эпохи». Рассматриваются финансовые аспекты истори- ческих реконструкций в Москве.
Ключевые слова
В статье рассматривается деятельность мемориального художественного музея на примере Дома-музея Б.М. Кустодиева (Астрахань). Особое внимание уделяется исполнению основных функций музея в пространстве региона, их значению для развития туризма. Также представлена информация о формировании целостного внутреннего пространства музея.
Ключевые слова
В статье анализируется влияние олимпийского проекта на формирование и развитие современной туристской инфраструктуры в городе-курорте Сочи. Основное внимание уделено анализу процессов, происходивших в системе коллективных средств размещения на различных этапах реализации олимпийского проекта. В частности, статья содержит анализ данных по изменению численности и структуры номерного фонда коллективных средств размещения, поскольку номерной фонд, которым располагал город на момент формирования Заявочной книги, не отвечал требованиям МОК и ограничивал возможности развития Сочи как горнолыжного курорта. Исследование изменений туристской инфраструктуры проведено с целью оценки степени реализации задач, поставленных в Заявочной книге, в том числе задачи обеспечения условий для превращения города-курорта Сочи в круглогодичный курорт мирового уровня и его дальнейшее устойчивое развитие. Совершенствование системы размещения рассматривается как одно из условий роста туристских потоков и эффективного использования материального и нематериального наследия Олимпийских Игр 2014.Важный аспект данного исследования - анализ современного состояния и выявление проблем, препятствующих эффективному использованию созданной туристской инфраструктуры Сочи в постолимпийский период. Исследование внутренних для отрасли гостеприимства и внешних по отношению к ней факторов, определяющих величину и динамику туристских потоков, позволяет обосновать необходимость обеспечения транспортной доступности курорта как важнейшего условия стабильного роста туристских потоков.Представленные в статье материалы - промежуточные результаты исследований, выполненных по проекту «Анализ социально-политических, экономических и экологических последствий реализации олимпийского проекта» в рамках Программы фундаментальных исследований Президиума РАН №32.
Ключевые слова
Коллекции Музея антропологии и этнографии им. Петра Великого (Кунсткамеры) представля- ют собой уникальное сочетание этнографиче- ских собраний из различных стран мира и па- мятников истории русской науки, относящихся к раннему периоду существования Петербург- ской Академии наук. Экспозиции и фонды му- зея неизменно привлекают внимание специа- листов различного профиля, а история оптики является важной темой, дающая возможность широко представить экспонаты нашего музея. Коллекции позволяют изучить простейшие оп- тические инструменты и показать их роль в тра- диционных культурах. Зеркала, прозрачные кристаллы, которым приписывался сакральный смысл и накапливавшиеся веками результаты наблюдения звездного неба - стали основой для последующего становления и развития на- учного знания. В ходе его формирования не случаен был интерес ученых Европы XVIII века к Индии, Китаю и другим странам, где накопился богатый опыт подобных наблюдений. В фондах и экспозициях отдела истории Кун- сткамеры и российской истории XVIII века представлены научные приборы, ставшие па- мятниками отечественной и европейской опти- ки, - оптические линзы, зеркала, зрительные трубы, телескопы, пассажные инструменты и др. Все они являются прекрасным материалом как для просветительской, так и для научно-иссле- довательской работы. Среди представленных экспонатов есть инструменты, сделанные та- кими выдающимися мастерами XVIII-XIX веков как Э.В. Чирнгаузен, Э. Нейрн, Дж. Берд, Дж. Рам- сден, Й. Фраунгофер. Эти коллекции представляют значительный ин- терес, в том числе и с культурологической точ- ки зрения, т. к. именно в период становления русской науки происходит постепенный отказ от восприятия оптических приборов как атри- бутов «изысканного досуга». Микроскопы, теле- скопы, линзы используются в качестве научных инструментов в обсерваториях и лабораториях, а также в учреждениях образования. Сегодня происходит возрождение такой моды и интере- са широкой публике к наблюдательной науке.
Ключевые слова
В статье обосновывается необходимость по- иска новых решений в области эффективного использования городского историко-культур- ного пространства с точки зрения развития экскурсионно-познавательного туризма на ос- нове соединения самых разных городских брендов, включая пейзажные характеристики ландшафта, памятники истории и культуры, а также знаменитые товарные бренды. На кон- кретном примере товарного бренда фабрики «Красный Октябрь» («Эйнемъ») и культурных брендов Третьяковской галереи (картины И. Шишкина «Утро в сосновом лесу») автор демонстрирует возможность творческой ин- теграции брендов в единую сюжетную линию и предлагает новый тип экскурсионного про- дукта - «брендовую экскурсию».
Ключевые слова