Опыт применения лекарственных растений в Китае насчитывает несколько тысячелетий, а культивирование лекарственных растений началось в VII-X вв. н.э. В Китае постоянно использовали традиционную медицину, развивали ее, изучали методы, но активное возрождение традиционной китайской медицины (ТКМ) началось с середины XX в. Ежегодно в Китае проходят различные международные симпозиумы и конференции по сельскому хозяйству, в т.ч. и по вопросам лекарственных растений. Так, в ноябре 2019 г. в городе Чэнду провинции Сычуань состоялся «Шестой Глобальный Форум лидеров сельскохозяйственной науки и технологии» и «Второй международный симпозиум по лекарственным растениям», участниками которых были представители Санкт-Петербургского государственного аграрного университета. Ученые разных стран поделились информацией и обменялись опытом в области растениеводства, экологии и др. В последние годы исследовательский центр ТКМ научно-исследовательского института технических культур Сычуаньской Академии наук особое внимание уделяет видам рода Ligusticum. Изучено влияние различных удобрений на содержание действующих веществ в растениях, способы вегетативного размножения, технологии возделывания на разных типах почвы, содержание кадмия и других тяжелых металлов в сырье. Выведены сорта Ligusticum и получены сертификаты на них. Сложившиеся партнерские отношения между Санкт-Петербургским государственным аграрным университетом и научно-исследовательским институтом технических культур (г. Чэнду, провинция Сычуань, КНР) предполагают активное проведение совместных исследований, тематических конференций и выставок.
Известия Санкт-Петербургского государственного аграрного университета
2020. — Выпуск 58
Содержание:
Для многолетних злаковых трав, характеризующихся быстрой скоростью прохождения фаз развития и динамичностью содержания в них питательных веществ, установление оптимального срока скашивания является важной проблемой, поскольку, по данным ряда ученых, питательность сырья с каждым днем снижается на 1% по сравнению с оптимальным сроком. Окончательным критерием, определяющим период проведения укосов, является фаза развития растений, при которой обеспечивается максимальный сбор с единицы площади кормопротеиновых единиц и обменной энергии корма. Исследования по установлению оптимального срока скашивания проводились в течение 3 лет (2017-2019 гг.) на опытном поле СПбГАУ на дерново-подзолистой почве. Установлено, что срок проведения скашивания злаковых травостоев, созданных на основе самых широко используемых в Ленинградской области видов, влияет как на выход общего урожая, так и на качество получаемых кормов, как в год их пользования, так и в последующие годы. Скашивание травостоев в поздние сроки ведет к значительному снижению питательных свойств полученного сырья. Слишком ранняя уборка также нежелательна, так как она обеспечивает недобор сухого вещества и накопление повышенного количества нитратов. Оптимальный срок скашивания напрямую зависит от погодных условий региона: в условиях гидротермального стресса при жаркой и сухой погоде происходит быстрый переход злаковых растений в генеративную фазу, что существенно снижает их урожайность. Для исключения недобора высокопитательного сырья необходимо в каждом хозяйстве создавать систему травостоев на основе видов, различающихся по скорости прохождения фаз вегетации.
Ключевые слова
В плёночных теплицах на 4 сортах салата цикорного: Frisse grosse pommat seule, Миледи, Весенний и Ред Болл изучалось влияние различных схем размещения растений (20х15, 20х20 и 20х30 см) на накопление пигментов листьями цикорного салата эндивия (Cichorium Endivia l.) в зависимости от площади питания и сроков посадки. В листьях определяли содержание хлорофиллов а, б и каротиноидов. Проведённые исследования показали, что накопление пигментов листьями растений в большой степени зависело от сортовых особенностей салата цикорного. Различные сорта эндивия по-разному реагировали на изменение площади питания и сроки посадки. Было выявлено, что ни площадь питания, ни сортовые особенности эндивия существенно не отразились на величине отношения хлорофилла a к хлорофиллу b, это позволяет предположить, что изучаемые факторы не оказывают влияния на светособирающий комплекс тилакоидных мембран исследуемых сортов эндивия. Сроки посадки растений повлияли на накопление растениями хлорофилла и каротиноидов. Растения сорта Frisse grosse pommat seule во всех вариантах в весеннем обороте накапливали пигменты сильнее (в 1,8-3,3 раза), чем растения, выращенные в осеннем обороте.
Ключевые слова
Авторы провели исследования по определению оптимальных параметров технологии выращивания семян горчицы. В задачи исследований входило выявление влияния схем размещения растений (45×10 см (контроль); 35×10 см; (50+20)×10 см; (50+20+20)×10 см), норм высева (2,0 кг/га; 2,5 кг/га; 3,0 кг/га; 3,5 кг/га), сроков (3 декада апреля; 1 декада мая; 2 декада мая; 3 декада мая) и глубины посева (1 см; 2 см; 3 см; 4 см), предпосевной обработки семян регуляторами роста (альбит - 0,4%, агат-25К - 1%, циркон - 0,5%, перекись водорода - 0,3%, эпин (экстра) - 0,1%) на семенную продуктивность разных сортов (Прима, Волнушка) горчицы. Исследования проведены в лесостепи Воронежской области в 2006-2008 гг. и 2013-2014 гг. по общепринятым методикам. Проведенные эксперименты позволили сделать следующие выводы: для сорта Волнушка оптимальными параметрами технологии выращивания будут: расход семян 2,0 кг/га при схеме размещения растений (50+20)×10 см, обработка семян альбитом (0,4%) в течение 1 часа при сроке посева в первую декаду мая на глубину 1-2 см, обработка семенных растений 10% раствором аммиачной селитры за две-три недели до уборки и раствором ПВА в дозе 200 кг/га за неделю до уборки; для сорта Прима оптимальными параметрами технологии выращивания будут: расход семян 2,0 кг/га при схеме размещения растений (50+20)×10 см, обработка семян цирконом (0,5%) в течение 1 часа при сроке посева в первую декаду мая на глубину 2 см, обработка семенных растений 10% раствором аммиачной селитры за две-три недели до уборки и раствором ПВА в дозе 200 кг/га за неделю до уборки.
Ключевые слова
В статье приведены результаты описания 22 апробационных признаков голубики высокорослой по морфологическим и биологическим свойствам в условиях Ленинградской области. Исследования проводили в 2016-2019 гг. в учебно-опытном саду Санкт-Петербургского государственного аграрного университета. Объектами исследований являлись 11 сортов голубики высокорослой различного эколого-географического происхождения: Блюкроп, Bluecrop (США), Блюголд, Bluegold (США), Бонус, Bonus (США), Бригитта Блю, Brigitta Blue (Австралия), Дениз Блю, Denise blue (Австралия), Река, Reka (Новая Зеландия), Спартан, Spartan (США), Торо, Toro (США), Элизабет, Elizabeth (США), Эллиот, Elliott (США), Эрлиблю, Earliblue (США). В результате описания апробационных признаков установлено, что все изучаемые сорта голубики высокорослой формируют надземную вегетативную сферу и ягоды на кустах. Половина изучаемых сортов имеют перспективу выращивания в любительском садоводстве. Не рекомендуется выращивать сорта голубики высокорослой по апробационным признакам: время созревания ягод на приросте предыдущего года (позднее) - Бонус, Бригитта Блю, Элизабет, Эллиот; зимостойкость (низкая) - Бригитта Блю, Эрлиблю.
Ключевые слова
Вишня - широко распространенная косточковая культура в России. Ее возделывают от западных границ до Дальнего Востока и от Северо-Запада РФ до Кавказских гор. В древней Руси она известна с конца XV - начала XVI вв., когда ее уже выращивали первоначально в Московии, Владимирской, Новгородской и Псковской губерниях. Распространяясь по стране, она затем получила признание населения Средней России, а также на периферийных территориях. В суровых условиях Урала, Поволжья, Западной Сибири формировался местный зимостойкий сортимент на основе морозостойкого вида Cerasus fruticosa Pall. На Дальнем Востоке основным видом, используемым в селекции, был Cerasus tomentosa Thunb. Расцвет культуры вишни пришелся на XX век. В результате отечественной селекции были выведены очень многие сорта для Средней России. Во II половине XX столетия возникла проблема выведения генотипов, устойчивых к новой для России болезни косточковых плодовых культур - коккомикозу (Coccomyces hiemalis Higg.). Несмотря на существенные достижения отечественной селекции, вишня в России переживает период депрессии, обусловленный рядом факторов. Полагаем, что такая ситуация должна измениться, и былая слава вишневых садов России возвратится.
Ключевые слова
Картофель возделывается во всех 12 агроклиматических регионах Российской Федерации и является одной из важнейших продовольственных культур. В статье представлены результаты трехлетнего изучения 35 сортов, созданных в разных регионах России. Проведена сравнительная оценка с сортами-стандартами, районированными по данному региону. Выделены сорта с повышенными показателями: продуктивность, товарность, содержание крахмала, вкусовые качества вареных клубней. Исследования проводились в 2016-2018 гг. на опытных участках Научнопроизводственной базы «Пушкинские и Павловские лаборатории ВИР» в г. Пушкин (СПб). По результатам сравнительного изучения продуктивность исследуемых сортов значительно отличалась в зависимости от года. В 2016-2017 гг. из-за обилия осадков в июле-августе урожайность большинства сортов оказалась меньше или на уровне сортов-стандартов. Независимо от погодных факторов стабильную урожайность имели сорта: Метеор, Гулливер, Антонина, Люкс, Ирбитский, Танай, Кемеровчанин, Гусар, Колобок, Златка. В различных группах спелости выделены сорта с потенциальной урожайностью свыше 45 т/га, превышающие сорт-стандарт более чем на 10%: ранние - Метеор, Жигулевский, Антонина; среднеранние - Самба, Арлекин, Бабушка, Тулеевский, Кемеровчанин, Сафо; среднеспелые - Солнечный, Югана, Великан, Фаворит, Василек; среднепоздний - Танго. Данные сорта характеризуются высокой товарностью (до 96%). Повышенное содержание крахмала (свыше 18%) отмечено у сортов Танго, Саровский, Антонина, Югана. По вкусовым качествам вареного картофеля с оценкой более 8 баллов выделились сорта Жигулевский, Саровский, Вираж, Матушка, Арлекин, Василек, Кемеровчанин, Златка, Танго. Все сорта имеют не темнеющую мякоть после варки.
Ключевые слова
Одним из главных факторов, ограничивающих получение высоких урожаев картофеля, в том числе семенного, являются вирусные болезни. Фитовирусы снижают продуктивность растений, вызывают их вырождение и создают реальную угрозу для семеноводства картофеля не только в России, но и мире в целом. Одними из основных переносчиков вирусов картофеля являются тли (отряд Homoptera, сем. Aphididae). Такие болезни, как морщинистая и полосчатая мозаики, скручивание и закручивание листьев и некоторые другие, распространяются преимущественно или исключительно тлями. Интерес к тлям обусловлен тем, что это наиболее значимая группа переносчиков как по числу видов (около 300), так и по числу переносимых вирусов (около 200). Целью проведённых исследований явилось изучение общей картины афидной нагрузки на территории учебно-опытного сада СПбГАУ, используемой для выращивания миниклубней, полученных лабораторией микроклонального размножения картофеля. Представлены результаты мониторинга видового состава тлей. Для учётов фитофагов использованы жёлтые сосуды Мёрике. Выявлено 13 видов тлей. Количество тлей было различным в зависимости от расположения ловушек. Большая часть особей, попавших в ловушки, относится к видам Rhopalosiphum padi L. (31,0%) и Rhopalosiphum insertum Walk. (15,4%), остальные виды были представлены единичными экземплярами. Первыми (01.07.19) появились особи Anoecia corni F., Aphis grossulariae Kalt., Aphis idaei Van der Goot, Cryptomyzus galeopsidis Kalt. и Rhopalosiphum padi L. Необходим ежегодный мониторинг численности тлей при выращивании меристемного картофеля и своевременного проведения защитных мероприятий.
Ключевые слова
Проведено изучение биологической эффективности микробиологических препаратов Энтомит БВ, Ж и Энтомит БТ, П на имаго и личинок тепличной белокрылки Trialeurodes vaporariorum Westw. на томате и огурце защищённого грунта в условиях пленочных теплиц Ленинградской области. Препараты созданы на основе грамположительной, спорообразующей бактерии Bacillus thuringiensis (Энтомит БТ, П) и энтомопатогенного гриба Beauveria bassiana (Энтомит БВ, Ж). Энтомит БТ, П исследовали нормах применения 2,0 кг/га и 2,5 кг/га, Энтомит БВ, Ж - 3,0 л/га. Эталоном служил инсектицид из класса неоникотиноидов Имидор, ВРК (200 г/л имидаклоприда) в норме применения 1,5 л/га. Установлено, что микробиологические препараты серии Энтомит на фоне умеренного развития тепличной белокрылки могут сдерживать развитие фитофага на протяжении 14 суток ниже порогового уровня на томате и огурце при однократной обработке в плёночных теплицах. Наиболее высокие результаты биологической эффективности были получены при использовании Энтомита БТ, П в норме применения 2,5 кг/га и Энтомита БВ, Ж - 3,0 л/га. Более удобной для работы была жидкая форма этого препарата. По своей эффективности микробиологические препараты не уступали химическому эталону. Полученные результаты позволяют сделать вывод, что микробиологические препараты Энтомит БТ, П и Энтомит БВ, Ж представляют практический интерес для дальнейшего изучения с целью расширения ассортимента биологических средств борьбы с тепличной белокрылкой на овощных культурах защищённого грунта.
Ключевые слова
Авторами выявлено, что с повышением уровня минерального питания усиливается интенсивность фотосинтеза. Следует отметить, что высокая фотосинтетическая деятельность растений в начальной фазе развития хлопчатника характерна сортам Наманган-34 и Бухара-102, а низкая - сорту Омад. Подобная же закономерность по интенсивности фотосинтеза сохраняется и в периоды бутонизации и цветения хлопчатника. Однако в фазу цветения интенсивность фотосинтеза, особенно при внесении высоких доз удобрений, усиливается в листьях сортов Бухара-102 и Омад, чем в листьях сорта Наманган-34. С повышением доз минеральных удобрений от N200P120K60 до N300P180K90 кг/ га интенсивность фотосинтеза также повышается. Однако при дальнейшем увеличении норм минеральных удобрений до N400P240K120 кг/ га интенсивность фотосинтеза повышается несущественно, видимо, высокие нормы минеральных удобрений хотя и повышают содержание хлорофилла в листьях хлопчатника, но при фотосинтезе растений включаются минимальные количества. Использование микроэлементов меди и бора в составе азотных удобрений при различных уровнях минеральных удобрений в фазе 2-3 настоящих листьев оказало существенное влияние на содержание хлорофилла в листьях различных сортов хлопчатника. Начиная с бутонизации, особенно с фазы цветения, медь и бор повышают содержание хлорофилла в листьях всех изучаемых нами сортов, особенно сортов Бухара-102 и Омад. Аналогичные данные получены и в полевом опыте. Таким образом, с повышением доз минеральных удобрений в фазах бутонизации и цветения увеличивается содержание хлорофилла в листьях всех изучаемых сортов, и особенно у сортов Бухара-102 и Омад. Результаты, полученные по изучению влияния доз минеральных удобрений и микроэлементов, способствовали уменьшению опадения плодоэлементов и увеличению урожайности хлопчатника на 15-20% в зависимости от сортовых особенностей.
Ключевые слова
На основании исследований, проводимых в условиях полевых опытов на Северо-Востоке РФ, установлено, что растения пшеницы и гороха в одновидовых и смешанных посевах по-разному реагировали на возрастающие дозы азотных удобрений. Биопрепараты, применяемые как для злаковых растений (пшеницы), так и для бобовых (гороха), обеспечивали большее накопление биомассы растений, чем без инокуляции. Причем эта закономерность прослеживалась практически по всем фазам вегетации и на уровне разных доз применяемых азотных удобрений. Большие темпы накопления биомассы растений и более значимые показатели наблюдались на вариантах с использованием смешанных посадок (пшеница+горох), чем в одновидовых посевах. При этом как инокуляция семян биопрепаратами, так и возрастающие дозы азотных удобрений приводили к повышению накопления биомассы растений. Соотношение биомассы изучаемых культур в смешанных посевах по фазам вегетации показывает, что темпы её накопления на разных фазах онтогенеза значительно различаются. Повышение накопления биомассы в условиях смешанных посевов над одновидовыми посевами можно объяснить эффектом синергизма, обеспечивающим устойчивость биосистем в условиях естественных фитоценозов.
Ключевые слова
Одним из методов совершенствования агротехники выращивания картофеля является применение комплексных водорастворимых хелатных удобрений. Содержащиеся в таких удобрениях микроэлементы имеют хелатную форму, которая способствует их быстрой усвояемости у растений и способствует повышению урожайности и качества продукции. В статье представлены результаты исследования воздействия комплексного минерального удобрения Грин-Го 18-18-18+1,3MgO+микро и микроудобрения Рексолин АВС на рост и развитие районированных по Северо-Западному региону РФ сортов картофеля с различными сроками созревания. В опыте исследовались 9 сортов по 3 группам скороспелости: раннеспелые: Чароит (очень ранний), Удача, Ред Скарлетт; среднеранние: Гала, Елизавета, Памяти Осиповой; среднеспелые: Аврора, Каскад, Ладожский. Обработка удобрениями производилась в 2 этапа: предпосадочная обработка клубней водным раствором препарата Рексолин АВС и внесение Грин-Го 18-18-18+1,3MgO+микро по достижении всходов 10 см. Концентрация внесения удобрений предполагала следующие варианты: контроль (без удобрений), 50% концентрация и 100% (рекомендуемая) концентрация применяемых препаратов. Производился биохимический анализ клубней картофеля на определение количества сухого вещества, содержание крахмала и нитратов. По результатам опыта было выявлено положительное влияние удобрения Грин-Го 18-1818+1,3MgO+микро и микроудобрения Рексолин АВС на урожайность и качество исследуемых сортов картофеля. Все исследуемые сорта по содержанию нитратов не превышают предельно допустимой концентрации. Лучшие показатели по урожайности отмечены у группы раннеспелых и среднеранних сортов. Выявлено повышение содержания крахмала и сухого вещества в клубнях картофеля при применении удобрений. Опытные среднеспелые сорта не показали значительных результатов по урожайности, что может быть связано со сроками внесения и концентрацией используемых препаратов.
Ключевые слова
Исследования проводили в 2017-2019 гг. в полевых условиях на малом опытном поле СПбГАУ в звене севооборота кабачок - картофель - пшеница яровая. Изучали влияние оргавита и биозема на урожайность и качество культур. Результаты исследований свидетельствуют о том, что более эффективным был вариант с применением оргавита как на фоне минеральных удобрений, так и без их внесения. В год внесения удобрений максимальная урожайность кабачка была получена при внесении оргавита и составила 54,2 т/га, что было на 7,0 т/га больше, чем при внесении биозема. Действие оргавита на фоне минеральных удобрений увеличило урожайность по отношению к фону на 27%, биозема на 16%. В первый год последействия в вариантах с использованием оргавита и биозема увеличение урожайности картофеля составило 10-11%. Выявлено положительное влияние совместного использования оргавита на фоне минеральных удобрений, прибавка составила 31% к фону. В варианте биозем + фон прибавка была 15%. На второй год последействия прибавка урожайности яровой пшеницы в вариантах с оргавитом составила 10-11% по отношению к фону, с биоземом - 5-7%. В год внесения удобрений наблюдался повышенный уровень содержания нитратов в кабачках во всех вариантах с внесением минеральных удобрений, но не превышающий ПДК.
Ключевые слова
В вегетационных опытах выращивали пшеницу на дерново-подзолистой почве с рНКСl 5,76 и минеральном техногенно образованном почвенном грунте со слабощелочной реакцией среды (рНКСl 7,85), искусственно загрязненных кадмием, ртутью и цинком. Проведено сравнение показателей динамики накопления тяжелых металлов пшеницей из почвенной среды на основе математической модели, предложенной В.Ф. Дричко. Динамика накопления металлов из почвы и грунта рассматривалась в условиях разной реакции почвенной среды, изменения концентрации Zn в почве, инокуляции посевного материала бактериальным препаратом Мизорин. Между Zn и Cd проявилась конкуренция при переходе из дерново-подзолистой почвы в растения пшеницы. Внесение Zn в почву способствовало снижению концентрации Cd в пшенице и уменьшению выноса этого металла растениями из почвы. Влияние Zn на накопление Hg пшеницей из почвы не обнаружено. При инокуляции семян бактериальным препаратом Мизорин проявилась тенденция увеличения массы пшеницы, удельной скорости роста культуры и выноса Zn и Cd пшеницей из дерново-подзолистой почвы. При загрязнении дерново-подзолистой почвы цинком удельная скорость выноса Cd пшеницей в экспоненциальный его период была выше, чем в контроле. В пшенице, произраставшей на почвенном грунте, содержание Cd в среднем по опыту было в 1,5 раза меньше, содержание Hg в 2 раза больше, чем в растениях на дерново-подзолистой почве. Отмечена более высокая удельная скорость выноса Cd и Hg растениями из дерново-подзолистой почвы, чем из почвогрунта.
Ключевые слова
В статье представлены результаты мониторинга мощности и массы среднемощной торфяной почвы при бессменном возделывании различных сельскохозяйственных культур в условиях Кировской области на протяжении 41 года. Приведены данные продуктивности культур за период с 2016 по 2018 год. На основании изменения мощности и массы торфяной почвы рассчитаны вероятные сроки сработки среднемощной торфяной почвы под тремя различными культурами. Авторами наглядно показано, что при прочих равных условиях главным фактором, обуславливающим скорость сработки торфяной залежи, является количество обработок почвы при агротехнике возделывания сельскохозяйственных культур. При сравнительной оценке сработки торфа и продуктивности культур целесообразно на торфяных почвах выращивать многолетние травы, и они должны быть основой кормовых севооборотов, так как при их возделывании отмечается максимальная продуктивность и минимальная сработка торфа. Возделывание пропашных культур в сравнении с многолетними травами в 1,55 раза уступает по продуктивности и практически в 3 раза превосходит скорость сработки торфяной почвы под травами. Полагаясь на полученные результаты, авторами данной статьи произведены расчеты по возможному сроку и потенциальному сбору кормовых единиц при сработки метровой толщи среднемощной торфяной почвы в условиях севооборота. Эти расчеты показали, что наиболее рациональное соотношение культур (многолетние травы; однолетние культуры; пропашные культуры) в севооборотах в условиях Кировской области является 75:20:5. Это соотношение позволит эксплуатировать метровую толщу среднемощной торфяной почвы на протяжении 149-154 лет и ежегодно получать около 4360 кормовых единиц с 1 га.
Ключевые слова
В настоящее время наши теоретические познания о деятельности микроорганизмов в почве и вытекающие из них практические рекомендации по повышению плодородия почв все еще основываются на знакомстве только с небольшой частью микробного населения почвы. Поэтому изучение основной массы обитающих в почвах микроорганизмов является весьма актуальной задачей сегодняшнего дня, разрешение которой представляет большой интерес для теории и практики. В статье приведены данные о влиянии биопрепаратов на основе ассоциативных азотфиксирующих препаратов на общую биологическую и ферментативную активность дерновоподзолистой почвы при выращивании ячменя. В результате проведенных исследований выявлено, что внесение бактериальных удобрений увеличивает биогенность почвы (целлюлитическую активность, общее количество микроорганизмов, микромицетов и актиномицетов). Отмечено, что биологическая активность зависела от вида бактериального препарата и от фазы развития растений ячменя. Установлено, что численность микромицетов резко снижалась к фазе полной спелости, а актиномицетов, наоборот, возрастала. Отмечено, что бактериальные препараты значительно увеличивают активность фермента уреазы - в особенности микробиопрепарат Ризоагрин. Выявлено, что внесение бактериальных препаратов не оказало влияния на активность фермента инвертазы.
Ключевые слова
Устойчивое развитие сельских территорий - их стабильная социально-экономическая динамика, увеличение объемов производства сельскохозяйственной продукции и повышение эффективности отрасли в целом возможно только на основе формирования их стратегического потенциала, важнейшими элементами которого, наряду с ресурсными и технологическими составляющими, выступают почвенно-климатические и экологические характеристики и особенности. Важным концептуальным аспектом в этой связи является определение уровня стартовых возможностей, т.е. базовых элементов потенциала территории, их количественной и качественной оценки. В части влияния природных, почвенных и экологических параметров территориального потенциала проблема исследовалась крайне недостаточно, что и послужило поводом к проведению исследований, результаты которого приводятся в статье. Целью исследования является разработка критериев и оценочных показателей природной и экологической составляющих потенциала сельских территорий и сельскохозяйственных угодий, влияющих на их устойчивое развитие. Предметом настоящего исследования выступили теоретические и практические аспекты формирования базовых элементов потенциала сельских территорий, определяющих их стратегические возможности. Объектами исследования являются территории сельскохозяйственных районов (сельские территории) и отраслевые хозяйствующие субъекты Ленинградской области. Обязательным условием, определяющим темпы развития сельских территорий, является ориентация на включение в оценку локального потенциала количественных параметров природноклиматических ресурсов, без учета которых невозможно добиться гармоничного взаимодействия личностных и вещественных факторов производства, особенно в аграрном секторе экономики. Поскольку апробированной методики комплексной оценки потенциала все еще нет, возникает настоятельная потребность в устранении данного пробела и, прежде всего, в отношении такой сложной почвенно-экологический части. В связи с этим предлагается использовать рейтинговый подход и оценивать территории и ситуации в соответствующих рейтингу баллах. На материалах Ленинградской области был апробирован данный подход и сделаны соответствующие расчеты. Сформированный ранжированный ряд позволяет разместить сельские территории с учетом достигнутого уровня и определиться с конкретными стратегиями их дальнейшего устойчивого развития.
Ключевые слова
Высоких достижений в различных видах конного спорта не добиться без целенаправленного тренинга лошадей. Тренинг и испытания молодняка являются составной частью селекционноплеменной работы в коннозаводстве и служат дальнейшим средством повышения качества племенной продукции, специализации и общего прогресса пород лошадей спортивного направления использования. Цель тренинга - укрепление здоровья, общее физическое развитие и совершенствование природных рабочих качеств. Цель испытаний - выявление потенциальных возможностей и оценка уровня развития этих качеств у лошади. Результаты испытаний служат критерием оценки производящего состава и отбора молодняка для использования в различных видах конного спорта, воспроизводства и экспорта. В результате проведенных заводских испытаний молодняка лошадей спортивного направления было выявлено, что не все лошади, представленные на испытания, гармоничны и отвечают современным требованиям для верховых спортивных лошадей. Оценка экстерьера не превышала показателя 8 баллов, что свидетельствует о наличии большого числа недостатков. За двигательные качества большинство лошадей получили высокие оценки - 8,7-9,5 балла, так как они показали отличный шаг, с хорошим захватом пространства. Некоторые лошади, обладавшие заторопленной, жесткой и непродуктивной рысью, получили невысокие оценки с колебаниями от 5,7 до 7,1 балла. Оценка прыжковых качеств у лошадей 3-х лет колебалась от 5,5 до 8,5 балла, а у лошадей 4-х лет и старше - от 7,2 до 9,5 балла, что свидетельствует о недостаточной подготовке некоторых лошадей.
Ключевые слова
Одна из основных задач пчеловодства - получение специфических продуктов: меда, воска, пыльцы, маточного молочка, прополиса, пчелиного яда. В работе проводится анализ кормовой базы для разведения пчел в двух соседних регионах Российской Федерации - Башкортостане и Свердловской области. Установлено, что кормовая база для производства меда достаточная, но различается по цветоносам. Самые высокие показатели по медопродуктивности имеют в Башкортостане: синяк обыкновенный (325 кг/га), лук (285 кг/га), герань (192 кг/га), одуванчик (105 кг/га), донник (103 кг/га); Свердловской области: липа сердцелистная (100 кг/га), одуванчик лекарственный (105 кг/га), клевер ползучий (100-130 кг/га). Исследования палинологического анализа показали, что пчёлы по-разному используют кормовую базу и собирают нектар в основном с определенных видов растений, хотя и выявил присутствие практически всех видов растений. В меде, полученном в Башкортостане, больше было синяка обыкновенного и молочая, а в Свердловской области преимущественное содержание было за нектаром свербиги восточной, малины обыкновенной и липы сердцелистной. В Башкирии в основном производится цветочный мед с преобладанием синяка обыкновенного и молочая, а исследуемый мед, произведенный в Свердловской области, представляет собой полифлорный цветочный мед с преимущественным содержанием нектара свербиги восточной, малины обыкновенной и липы сердцелистной. Таким образом, оба региона имеют хорошую кормовую базу для разведения пчел, но она различается по цветоносам. Качественный состав меда зависит от кормовой базы и определяется не только распространенными растениями, но и приоритетом пчел относительно тех или иных видов.
Ключевые слова
Реинжиниринг является наиболее эффективным методом внедрения изменений в деятельность предпринимательских структур, т.к. обладает экономическими преимуществами по сравнению с эволюционными методами развития, в частности: увеличивает скорость внедрения изменений, значительно повышает эффективность деятельности предприятия. Целью исследования является формирование методологии бизнес-реинжиниринга при решении задач проектирования, создания и эксплуатации электротехнологических систем, использующих современное энергосберегающее светотехническое оборудование. В данной статье предложена универсальная методология бизнес-инжиниринга в сфере создания, эксплуатации или реинжиниринга электротехнологических систем. Предложено общее математическое выражение для определения прироста эффективности функционирования коммерческой организации при изменении ее бизнес-структуры. Сформулированы внутренние и внешние условия, при которых процесс реинжиниринга необходим. Предложенная методология апробирована на примере перепроектирования процессов создания и эксплуатации облучательных установок для теплиц нового поколения с интеллектуальной системой досвечивания. Такие теплицы позволяют выращивать овощи круглогодично.
Ключевые слова
На основании анализа способов измельчения в мельницах технологических систем АПК выявлено, что получение однородного гранулометрического состава перерабатываемого материала в одном аппарате возможно в магнитоожиженном слое феррочастиц размольных элементов при использовании двух потоков энергии - энергии электромагнитного поля и энергии от приводного электродвигателя. Установлено, что в этом случае обеспечивается принцип синергии энергетических потоков, способствующий значительному возрастанию силовых контактов в магнитоожиженном слое ферротел. При этом максимальные нагрузки на обрабатываемый материал обеспечиваются при минимальных энергозатратах, что способствует снижению энергоемкости готовой продукции. С целью изучения физико-механических процессов постадийного формирования диспергирующих нагрузок в магнитоожиженном слое ферротел под действием двух потоков энергии разработано устройство и проведены исследования по обоснованию параметров электромагнитных полей, влияющих на кластер формирования диспергирующих нагрузок в ферродинамической среде размольных органов шарообразной формы в рабочем объеме электромеханических диспергаторов. Исследование динамики физико-механических процессов проведено на макете, моделирующем рабочий объем электромеханического диспергатора (ЭМД). Анализ работ в этой области показал, что наиболее объективным критерием для описания закономерностей физико-механических процессов в магнитоожиженном слое ферротел является вытекающее из теории подобия постоянство соотношения между такими характеристиками, как линейные размеры магнитопровода этих устройств и магнитные свойства всей рассматриваемой системы ферромагнетиков. В результате исследований физико-механических процессов получена зависимость, характеризующая изменение основных силовых параметров в магнитоожиженном слое ферротел сферической формы от индукции электромагнитного поля в рабочем объеме электромеханического диспергатора.
Ключевые слова
Различные параметры оптического излучения и их сочетания по-разному влияют на рост, развитие растений в целом и интенсивность протекающих в нем биохимических процессов. Цель исследования - разработка способа оценки степени воздействия оптического излучения на растения, обеспечивающего повышение энергоэффективности светокультуры и экологичности получаемой продукции. Объектом исследования являлись растения петрушки, кабачка и дайкона, выращиваемые в условиях светокультуры при различном спектральном составе излучения. Предмет исследования - закономерности изменения стабильности их развития, оцениваемой по величине флуктуирующей асимметрии (ФА) билатеральных признаков (БП). В экспериментах на различных культурах выявлена существенная асимметрия билатеральных структур, зависящая от спектрального состава излучения. Наиболее удобным для измерений БП является оптическая плотность билатеральных структур. Растения, выращенные под различным спектральным составом излучения, демонстрируют различные значения ФА, тем меньшие, чем более оптимален данный спектр для растения. Статистически достоверно меньшим значениям ФА (большей стабильности развития растений) соответствует большая интенсивность роста. Применение предложенного cпособа к растениям, выращиваемым в условиях светокультуры, является перспективным для комплексной оценки качества световой среды, создаваемой источниками излучения, и позволяет выбрать наиболее оптимальные источники света для их применения в светокультуре по критерию минимального значения показателя ФА БП растений.
Ключевые слова
В статье представлены результаты исследований методов энергосбережения при переработке молока в аппаратурно-технологических системах АПК. Выявлено, что повышение эффективности производства достигается при использовании распылительной сушки в схеме с выпарным аппаратом. Использование современного оборудования позволяет получить продукт высокого качества и обладающего заданными свойствами при минимальной энергоемкости готовых изделий. Установлено, что энергоэффективность установок повышается за счет использования дополнительного оборудования (сепараторы, системы распределения продукта, оборудование для пастеризации и выдержки, оборудование для устранения термофильных бактерий, оборудование для конденсации и вакуумирования, концентраторы, пневматические охладители, ультразвуковые форсунки). Доказано, что скруббер в аппаратурно-технологической системе переработки молока вносит существенный вклад в экономию тепла при производстве сухого продукта. Эта экономия вместе с возвратом продукта оправдывает эксплуатационные расходы и капиталовложения. Проанализированы варианты энергосбережения с использованием рекуператоров теплоты двух типов: «воздух-воздух» и «воздух-жидкость-воздух». Установлено, что рекуператор первого типа эффективен для одноступенчатой распылительной сушилки, где выходящий воздух имеет высокую температуру. Окружающий воздух подогревается от 10 до 52°С. Выходящий воздух охлаждается от 93 до 51°С. Расчет показал, что без рекуператора расход топлива составляет 175 кг/ч, расход электроэнергии - 120 кВт. С использованием рекуператора расход топлива составляет 140 кг/ч, расход электроэнергии - 135 кВт. Выявлено, что поскольку коэффициент теплообмена для пары сред «воздух-вода» выше, чем для пары «воздух-воздух», то система по второму типу эффективнее, чем рекуператор типа «воздух-воздух». Расчеты показали, что без рекуператора расход топлива в этом случае составляет 175 кг/ч, расход электроэнергии - 120 кВт. С рекуператором расход топлива - 130 кг/ч, расход электроэнергии - 142 кВт. Фактическая экономия составляет 23%.
Ключевые слова
Приведен анализ трансформаторного преобразователя числа фаз ТПЧФ-1 с фазопреобразующими элементами на низкой стороне повышающего трансформатора. Сформулированы цель и задачи анализа ТПЧФ-1. При анализе ТПЧФ-1 составлены в комплексной форме 13 уравнений, в результате решения которых получены три основных уравнения для комплексных токов на входе ТПЧФ-1. Разложив полученную систему уравнений на симметричные составляющие токов прямой, обратной и нулевой последовательностей, определили сопротивление и емкости фазопреобразующих конденсаторов. Таким образом, установлены зависимости параметров конденсаторов от тока и коэффициента мощности однофазной нагрузки. Решив систему уравнений из трех токов ТПЧФ-1, определили зависимости токов и напряжений первичных и вторичных обмоток трансформатора и фазопреобразующих элементов от тока нагрузки. Определены также зависимости мощностей трансформатора и фазопреобразующих элементов от мощности однофазной нагрузки. Составлен для ТПЧФ-1 баланс мощностей. Разработана авторами и построена векторная диаграмма напряжений и токов ТПЧФ-1, с помощью которой раскрыт способ фазопреобразования трехфазного симметричного тока в однофазный для двухпроводной системы электропередачи. Для изготовления трансформаторного преобразователя числа фаз, преобразующего трехфазный ток в однофазный (ТПЧФ-1), рекомендуется использовать типовой повышающий трехфазный трансформатор со схемой соединения обмоток Y/YН в режиме трехфазно-однофазного трансформатора с двумя конденсаторными батареями на его низкой стороне.
Ключевые слова
Технологический процесс измельчения материала с использованием разнообразных машин и аппаратов ещё не получил вполне завершенного теоретического обоснования. Причиной неэффективности механического дробления и помола материала является низкий коэффициент полезного действия процесса измельчения. Только 10% затраченной энергии в промышленных установках используется для измельчения материала, остальная часть преобразуется в тепло. На основании анализа зависимостей, полученных академиком П.А. Ребиндером, можно сделать вывод о том, что для повышения КПД необходимо уменьшать упругие деформации частиц и снижать разрушающие напряжения измельчаемого продукта. Измельчение происходит путем формирования двух встречных круговых потоков сырья с заданной скоростью движения частиц от 100 до 450 м/с и возможностью их столкновения в ограниченной зоне. Размеры частиц составляют 1-500 мкм. Они сохраняют все исходные свойства сырья. Это приводит, например, к повышению усвояемости компонентов корма сельскохозяйственными животными. Возрастает биологическая активность продукта за счет увеличения площади поверхности частиц и интенсификации процесса извлечения полезных веществ. Разработанный агрегат может работать на сверхзвуковых скоростях. Разрушение частиц происходит на атомарном уровне. Обеспечивается поддержание режимов измельчения, которое позволяет управлять качеством конечного продукта.
Ключевые слова
Рассмотрен анализ процесса подъёма стеблей льна, составлено дифференциальное уравнение движения частицы льна по зубу, представлена графическая зависимость относительного перемещения стеблей льна по зубу Se от угла поворота зуба ωt, зависимость фактического подъёма стеблей льна по зубу Sф при подгребании от кинематического параметра ворошилки λ = ω r/ Vм. Выполнен анализ процесса подъёма стеблей льна с учетом внутренней силы сцепления стеблей льна в ленте и силы сцепления стеблей льна со стлищем. Разработана: методика определения связности стеблей в ленте, основанная на принципе продольного деформирования ленты льна путём механического воздействия на неё в плоскости, перпендикулярной оси ленты; номограмма для определения минимального значения кинематического параметра ворошилки в зависимости от предельного смещения стеблей в ленте.
Ключевые слова
В статье подчеркивается значимость зернобобовых культур и их продовольственная ценность как источника растительного белка. Рассматриваются основные биологические особенности и ареал произрастания белого люпина сорта «Дега». Представлена проблематика, препятствующая широкому распространению посевов данной культуры. Приводятся пути решения, заключающиеся в использовании передовой технологии, способа и технических решений. Таким являются индустриально-поточная технология уборки с очесом растений на корню при помощи специализированной жатки. Проведенный информационный анализ и синтез данных с применением сравнительного метода технических решений различных типов очесывающих устройств, подходящих для данного способа уборки, позволил определить взаимосвязи между параметрами конструкции рабочих органов, технологическими режимами работы устройства и морфологическими признаками белого люпина. На основании проведенных исследований был разработан рабочий орган для очесывающей жатки и теоретически определены основные параметры его конструкции: значение угла наклона зубьев очесывающей гребенки относительно горизонтальной поверхности η=24°, длина зуба l3=0,072 м, ширина зуба b3=0,021 м и межзубовое расстояние 0,032 м. Изготовленный комплект рабочих органов проходил производственные испытания на полях Тамбовской области в период с 2015 по 2017 годы. Применение ранее запатентованных гребенок для крупносемянных культур, позволило снизить потери семян в 5 раз, по сравнению с серийными рабочими органами. Полнота сбора семян на уборке белого люпина достигла 99,0%, что в полной мере отвечает агротехническим требованиям технологического процесса уборки сельскохозяйственных культур.
Ключевые слова
Авторами раскрыт принцип работы катодной защиты подземных трубопроводов от коррозии. Показаны достоинства и недостатки существующих катодных станций. Акцентировано внимание на принципе работы тиристорных станций катодной защиты. Обращено внимание на механический характер причин разрушения стальных труб от наводороживания металла. Раскрыт способ проникновения атомарного водорода в стенку стальной трубы. Показаны причины генерации атомарного водорода при работе тиристорной катодной станции. Анализируя процесс работы тиристорного управления катодной станции, обращено внимание на то, что тиристорное управление приводит к перезащите, когда при действующем нормативном значении напряжения на выходе станции импульсы напряжения в разы превышают напряжение разложения воды, ведущие к генерации атомарного водорода, проникающего в стенку стальной трубы и вызывающего стресс - коррозию. Тиристорная станция катодной защиты не защищает подземные трубопроводы и от коррозии, так как в моменты пауз между защитными импульсами металл трубы свободен от катодной защиты и подвергается коррозии, поскольку поверхность трубы свободна от защитного потенциала. По результатам исследования авторы предлагают заменить тиристорные катодные станции на станции с управлением защитным током и защитным потенциалом с помощью магнитного усилителя.