Культура пеларгонии зональной поражает огромным разнообразием окрасок, размерами и формой цветка, красочностью листьев и высоко ценится как в декоративном садоводстве, так и как горшечная культура. В статье рассмотрены морфологические и биологические показатели пеларгонии зональной (P. x hortоrum Bailey) коллекции СПбГАУ, состоящей из 50 сортов и гибридов. Уточняется классификация представителей этого вида по ряду декоративных и морфологических признаков, таких как: количество лепестков, чашелистиков, степени махровости, наличие генеративных органов. Выделены различия по форме цветка: розоцветные, тюльпановидные, гвоздикоцветковые, звёздчатые и кактусовидные. Важным показателем является окраска цветка, выделено 8 групп по этому показателю, по размеру лепестка определены 2 основные группы, а по размеру цветка - 3: крупные, стандарт и миниатюрные. Габитус растения имеет большое значение в селекции и в практическом использовании. Сорта и гибриды подразделяются на 5 групп: стандартные, диконы, карликовые, миниатюрные и микроминиатюрные. Отличительным признаком сортов и гибридов пеларгонии зональной является окраска листьев (6 групп) и зональность окраски (3 группы). Форма листа (4 группы) - один из декоративных признаков. Полученные данные дают возможность сгруппировать изучаемые сорта и гибриды по морфологическим и декоративным признакам. При изучении коллекционных сортов и гибридов пеларгонии зональной отмечена сортовая индивидуальность по ряду признаков, что указывает на перспективность использования их в селекционной работе и практическому использованию. Изучение существующего сортимента пеларгонии зональной позволяет на его основе создать новый исходный материал для получения высокодекоративных, отвечающих требованиям современного экологического цветоводства, конкурентно способных гибридов.
Известия Санкт-Петербургского государственного аграрного университета
2019. — Выпуск 57
Содержание:
Белый люпин имеет ряд преимуществ перед другими зернобобовыми культурами: значительный потенциал урожайности; высокое прикрепление бобов (потерь при уборки урожая практически нет); высокое содержание белка (до 50%) не только в зерне, но и в зеленой массе; бобы при созревании не растрескиваются, семена не осыпаются; корневая система отличается повышенным коэффициентом азотфиксации и благодаря симбиозу с клубеньковыми бактериями люпин способен накапливать в почве до 200 кг азота на 1 га; усваивает трудно растворимые фосфаты из почвы; стоимость семян люпина на мировом рынке в 2 раза ниже стоимости сои; не требует тепловой обработки при скармливании скоту. Поэтому продвижение посевов люпина белого в новые сельскохозяйственные регионы может быть осуществлено посредством интродукции высокопродуктивных и скороспелых сортов. С этой целью проведена сравнительная оценка продуктивности различных сортов люпина белого (Гамма, Дега и Деснянский) в условиях Ленинградской области на опытном поле кафедры растениеводства им. И.А. Стебута ФГБОУ ВО СПбГАУ в 2017 г. В результате исследований определена продолжительность вегетации каждого сорта, выявлен самый скороспелый из изучаемых сортов люпина белого - сорт-стандарт Гамма, вегетационный период составил 123 дня. В сравнении с ним люпин с. Деснянский увеличил вегетацию на 8 дней, а посевы с. Дега - на 13. Сумма активных температур для люпина с. Гамма st. от всходов до образования блестящих бобов составила 20700С, что на 150С меньше, чем у растений с. Деснянский, и на 380С - с. Дега. Одинаковая урожайность зерна была получена на посевах люпина белого сортов Деснянский и Дега и составила 4,8-4,9 т/га. Достоверная прибавка к сорту-стандарту Гамма составила 0,4 т/га при НСР05 0,1. На основании проведенных исследований для возделывания в условиях Ленинградской области можно рекомендовать люпин белый сорта Гамма как более скороспелый. Сорта люпина Дега и Деснянский - как более продуктивные, но обязательным приемом при их возделывании проводить десикации посевов в фазу блестящих бобов.
Ключевые слова
В плёночных теплицах на 4 сортах салата цикорного: Frisse grosse pommat seule, Миледи, Весенний и Ред Болл изучалось влияние различных схем размещения растений (20х15, 20х20 и 20х30 см) на биохимический состав растений при разных сроках посадки. В результате исследований было выявлено, что сорта эндивия по-разному реагировали на изменение площади питания и сроков выращивания. В весеннем обороте наибольшее накопление сахаров наблюдалось у растений при схеме посадки 20х20 см, а наименьшее - в вариантах со схемой посадки 20х15 см. В осеннем обороте закономерности, выявленные ранее, не подтвердились. Накопление сахаров растениями осеннего оборота имело среднюю корреляционную связь с содержанием в растениях сухого вещества (r=0.59). Наибольшее количество сахаров было выявлено в растениях с максимальным накоплением сухого вещества и не зависело от площади питания. Наибольшее накопление аскорбиновой кислоты в растениях весеннего оборота было обнаружено при схеме посадки 20х30 см. В осеннем обороте подобная закономерность была выявлена только у сортов Frisse grosse pomat seule и Миледи. У растений сортов Весенний и Ред Болл максимальное накопление аскорбиновой кислоты было обнаружено в варианте со схемой посадки 20х15 см. Наибольшее накопление нитратов в растениях весеннего оборота наблюдалось в варианте со схемой посадки 20х20 см, а наименьшее - в варианте 20х15 см. Содержание нитратов в растениях, выращенных в осеннем обороте, в 3,9-11,5 раза превышало их концентрацию в растениях аналогичных вариантов весеннего оборота.
Ключевые слова
В статье рассмотрены вопросы вредоносности рябиновой моли на яблоне и причины возрастания ее вредоносности в условиях Северо-Западного региона России. Приведены биологические и экологические особенности вида Argyresthia conjugella Zell. Исследовательская работа проведена на коллекции генетических ресурсов яблони научно-производственной базы «Пушкинские и Павловские лаборатории ВИР». За последние 11 лет наблюдалось три эпизоотии рябиновой моли в условиях Северо-Запада России: в 2007, 2015, 2018 гг. В эти годы была изучена устойчивость к рябиновой моли 274 сортообразцов яблони. Предварительно разработана методика оценки устойчивости к вредителю. Использована следующая шкала: 0 баллов - повреждения отсутствуют; 1 балл - единичные ходы (повреждено менее 10% мякоти яблока); 2 балла - извилистые ходы идут вглубь плодов (повреждено 25% мякоти); 3 балла - многочисленные ходы в разных направлениях (до 50%); 4 балла - ходы пронизывают более 50% мякоти плода, из червоточин выступают мелкие прозрачные капли, постепенно подсыхающие. К устойчивым относили образцы, поврежденность которых не превышала 1 балл, среднеустойчивым - не выше 2 баллов, остальные - неустойчивые. Из факторов устойчивости к рябиновой моли особый интерес представляет антиксеноз (не предпочитаемость устойчивых форм насекомыми при выборе ими растений для заселения, питания, откладки яиц и развития). При изучении устойчивости яблони к рябиновой моли установлено, что практически антиксеноз отмечается очень редко, на отдельных сортообразцах. Выделено и рекомендовано для практического использования 10 высокоустойчивых сортов: Пайдесское Зимнее, Вкусное, Лобо, Гибрид Штараса № 404, Антонис, Прогресс, Ренет Благородный, Пыльтсамаасское Зимнее, Кийр, А-2.
Ключевые слова
В работе представлены результаты исследования влияния гранулированных органических удобрений (ГОУ) из птичьего помета на фитосанитарное состояние почвы. ГОУ вносили в фазе кущения яровой пшеницы. Установили, что микромицетный состав в ризосфере яровой пшеницы изменяется в зависимости от вида удобрений и дозы ГОУ. Типичными для дерново-подзолистой почвы республики Марий Эл считаются грибы Fusarium culmorum Sacc., F. oxysporum Schl., F. graminearum Sch., F. sporotrichiella Bilai, F. heterosporum Hees, Drechslera sorokiniana Sacc., Alternaria alternata Fr., Al. tenuissima Fr. Они являются возбудителями корневых гнилей зерновых культур. Из числа сапротрофов к типичным представителям можно отнести такие виды, как Penicillium freguentans Westl, P. virdicatum Westl., P. funiculosum Thom, Aspergillus niger van Tiegh, As. clavatus Desm. Rhizophus nigricans Ehr. Очень часто встречается гриб Mucor piriformis Fisch. В ризосфере яровой пшеницы произошли существенные изменения в видовом и количественном составе грибов от внесения гранулированных органических удобрений. С увеличением дозы удобрений общее количество грибов в ризосфере увеличивается, а численность патогенных грибов уменьшается. В почве активируются грибы-антагонисты. Наличие грибов в ризосфере растений влияет на поражение яровой пшеницы корневыми гнилями. Наименьшее поражение растений было в варианте с применением гранулированных органических удобрений 300 кг/га. Распространенность корневых гнилей яровой пшеницы снизилась в 1,6 раза, а развитие - в 1,4 раза. В фазе молочной спелости снижение было в 2,6 раза. Урожайность яровой пшеницы при внесении гранулированных органических удобрений из птичьего помета увеличилась по сравнению с контролем на 1,08 тонны с 1 гектара.
Ключевые слова
Ресвератрол - вещество фенольной природы, относящееся к группе фитоалексинов. Ресвератрол является нативным антибиотиком флоры, который позволяет растениям противостоять различной микрофлоре и паразитам. На текущий момент считается обоснованным его положительное воздействие на здоровье человека по нескольким направлениям: антиоксидантная активность, онкопротекторное действие, увеличение продолжительности жизни. Представляется интересным вопрос о влиянии ресвератрола на различные функции биологических объектов. В данной работе было исследовано влияние этого вещества на функцию прорастаемости сельскохозяйственных семян. Основная цель исследования - получить данные по протекторным свойствам ресвератрола в неблагоприятной для прорастания семян среде. В качестве ингибирующего агента был использован этиловый спирт, который тормозит ростовые процессы, вплоть до полной остановки. В качестве исследуемого материала выступили семена редиса, так как они обладают быстрой всхожестью и не резистентны к содержанию в среде этилового спирта. Семена помещались в чашку Петри на подложку из фильтровальной бумаги, после чего в пробу добавлялся исследуемый (или контрольный) раствор. Производилась экспозиция в течение 24 часов, после чего производился подсчет проросших семян. В результате исследований было установлено, что Ресвератрол в определенной концентрации обладает заметным биологически-протекторным действием. Он в некоторой степени нивелирует токсичное действие этилового спирта и позволяет семенам прорастать в большем количестве, чем в контрольных образцах.
Ключевые слова
В результате исследований было изучено влияние ультрадисперсных гумато-сапропелевых суспензий (УДГСС), выделенных из озерного сапропеля, на барду. Добавление УДГСС уменьшает количество микроорганизмов в сырой послеспиртовой барде, их концентрация меньше контрольного образца в 1,98 раза во вторые сутки хранения. В последующие сутки количество микроорганизмов особо не различается, возможно, поэтому для уменьшения количества микрофлоры следует вносить УДГСС не только в начале обработки, но и в течение последующего хранения. Обработка УДГСС сухой послеспиртовой барды значительно снижает содержание микроорганизмов по сравнению с контрольным необработанным образцом, приводит к снижению кислотного числа и жира в сухой барде. Эти показатели снижаются на 33%, что обусловлено ингибирующим эффектом гумато- сапропелевых суспензий на липазный комплекс ферментов. Обработка сухой послеспиртовой барды суспензией позволила повысить количество водорастворимого белка в обработанной барде, который увеличился на 23%. Массовая доля влаги в период исследования в обработанном образце повысилась на 27%, в необработанном - на 38%. В обоих случаях содержание влаги соответствует стандартному показателю для сухой барды. Хранение барды в течение 12 месяцев показало, что при длительном сроке хранения хотя и происходит повышение количества микроорганизмов, но показатели КОЕ в 3,5 раза ниже в обработанной барде, чем в необработанной. Полученные результаты дают основание рекомендовать использование ультрадисперсных гумато-сапропелевых суспензий в консервации послеспиртовой барды для уменьшения риска контаминации барды микроорганизмами.
Ключевые слова
Проведен анализ исследований групп крови маточного поголовья коров черно-пестрой породы в племрепродукторе ООО «Андреевское» Уржумского района Кировской области, проведенных в лаборатории иммуногенетики ОАО «Кировплем». Животные были поделены на группы в зависимости от наличия или отсутствия в крови 2-х феногрупп: G2Y2E'2Q' и B2O1B' 1. В исследованиях установлено, что наибольшее количество животных с феногруппой G2Y2E’2Q’ отмечается среди коров 2-й, 3-й, 4-й лактаций - 28,9-34,8%, а с феногруппой B2O1B’1 - среди коров 1-й и 3-й лактации (21,5-17,6%). При сравнении показателей роста и развития животных достоверная разница была отмечена по возрасту первого осеменения - животных с наличием феногруппы B2O1B’1 осеменяли в среднем на 0,7 месяца раньше, чем животных с наличием феногруппы G2Y2E’2Q’. При сравнении показателей удоя выявлено, что животные, имеющие сочетание антигенов B2O1B’1 как по удою за 1-ю лактацию, так и по средней продуктивности, достоверно превосходят животных с 1-й феногруппой. Таким образом, можно предположить, что наличие у коров черно-пестрой породы феногруппы B2O1B’1 является возможным маркером увеличения молочной продуктивности (удоя).
Ключевые слова
Для увеличения молочной продуктивности, обеспечения населения полноценными и качественными продуктами питания используют различные кормовые добавки, которые способствуют улучшению биохимических, иммунологических, гематологических и продуктивных показателей животных, а также удешевляют производство единицы продукции. При обогащении рациона кормовыми добавками необходимо контролировать физиологическое состояние животного. При этом гематологические показатели являются наиболее достоверными. Проведены исследования по определению физиологического состояния коров при использовании кормовой добавки Анимикс Альфа. Установлено, что исследуемые гематологические показатели крови находились в пределах физиологической нормы, однако у животных, получавших кормовую добавку в количестве 150 г на голову в сутки, они оказались наилучшими. Содержание сухого вещества в крови животных данной группы повысилось до 11,40±0,01%, белка - до 8,1±0,01%, альбуминов - до 38,66±1,4%, β- глобулинов - до 19,96±1,4%, γ-глобулинов - до 34,28±2,4%. Наблюдалось повышение количества глюкозы (в пределах нормы) до 2,98±0,007 ммоль/л. Содержание каротина в крови коров этой группы было на уровне 0,54±0,008 мг%, а уровень резервной щелочности - 60,47±2,6 об.%СО2. Содержание гемоглобина у животных данной группы увеличилось до 99,10±4,7 г/л, а эритроцитов - до 6,51±0,09х1012. В результате исследования можно сделать вывод, что использование в рационах коров кормовой добавки Анимикс Альфа в количестве 150 г на голову в сутки позволило стимулировать ферментативную систему и обмен веществ в организме, что, в свою очередь, привело к улучшению гематологических показателей.
Ключевые слова
За последнее десятилетие в мировой практике изучения генетических различий между популяциями и породами животных широко используют метод индекса фиксации С. Райта (Fst) и метод главных компонент (РСА). Однако в настоящее время не изучена статистическая мощность обоих методов, и поэтому неизвестно, какой из этих методов является приоритетным. Для решения этой задачи были отобраны 372 голштинизированные черно-пестрые коровы из 6 племенных заводов Ленинградской области. Они были генотипированы чипом BovineSNP50. В результате коррекции SNP маркеров из 54000 SNP осталось 48101. Вычисление значений Fst осуществили программой Eigensoft 6.0. В результате были получены значения Fst для 30 комбинаций из 6 стад в интервале от 0.002 до 0.012. Наибольшие значения Fst получены для стада 4 и наименьшие для стада 3. Различия между стадами обусловлены закреплением быков-производителей из разных стран. При использовании метода РСА было показано, что получение достоверных результатов невозможно, если использовать данные для отдельных собственных векторов (РС). Только при суммировании данных от нескольких РС можно адекватно оценить генетические различия между коровами в стадах. Оптимальным решением задачи является использование всех РС, обеспечивающих полную изменчивость (вариансу) генетических различий сравниваемых коров в стадах. Сравнение достоверности и статистической мощности обоих методов показало, что метод Fst дает более достоверные результаты по сравнению с методом РСА. Таким образом, именно он должен быть использован в начале исследований по выявлению генетических различий между стадами, популяциями и породами сельскохозяйственных животных.
Ключевые слова
Продолжительность продуктивного использования коровы в стаде влияет на прибыльность молочного производства, снижает затраты на обновление стада и увеличивает количество лактаций высокопродуктивных животных, позволяет лучше организовать и провести селекционную работу со стадом, повысить эффективность ведения отрасли скотоводства. В связи с этим в селекционной работе со стадом необходимо учитывать продолжительность использования коров и создавать условия для ее оптимизации. Проведенный анализ молочной продуктивности коров в племенных репродукторах ООО «Передольское» и ОАО «Ермолинское» показал, что в стадах этих хозяйств проводится селекция на долголетие коров как одного из хозяйственно-полезных признаков. В обоих предприятиях продолжительность долголетия коров составляет более 8 отелов. С увеличеним возраста уровень молочной продуктивности повышается до 5-6 лактации с последующим ее уменьшением. Длительный период продуктивного использования коров в стаде позволяет увеличить валовое производство молока. Так, в ОАО «Ермолинское» получено больше молока на 47,3% при сравнительно невысоком среднем удое (5664,1 кг), составляющем 78,2% от уровня продуктивности коров в стаде ООО «Передольское». За весь период продуктивного использования в ОАО «Ермолинское» от коров можно получить дополнительно в расчете на 1 гол. до 9,9% молока при сохранении уровня продуктивности коров и увеличении их долголетия на 1-2 отела. В структуре себестоимости производства молока основные затраты составляют корма (54 и 53%) и оплата труда с отчислениями (15 и 12%), что является типичным для большинства животноводческих предприятий Новгородской области. Оптимизация срока продуктивного долголетия коров в стаде позволяет уменьшить себестоимость производства молока на 506,2 и 195,2 тыс. руб., получить дополнительную прибыль от его реализации - 17,6 и 35,4 тыс. руб., а также обеспечить рентабельность производства продукции на уровне 8,4 и 37,7%.
Ключевые слова
Сравнительный анализ молочной продуктивности коров разного возраста и долголетия показал, что наибольший удой был получен от коров-первотелок - 5656,4 кг и с увеличением возраста особей он уменьшался от 1-й к 5-й лактации на 4,9; 2,3; 3,6 и 2,4%. Полновозрастные коровы в возрасте 6-й лактации и старше по удою незначительно уступали коровам 2-й и 3-й лактации на 0,7 и 0,4% (Р
Ключевые слова
Увеличение объемов производства молока в стране возможно за счет совершенствования продуктивных качеств коров. Генотип коров и их возраст оказывают существенное влияние на уровень молочной продуктивности. В связи с тем, что в исследуемом стаде средняя продолжительность использования коров составляет 2,1 отела, а продуктивное долголетие отдельных особей составляет 10 отелов, была выявлена тенденция изменения удоя в зависимости от возраста коров. У большинства особей удой увеличивался от 1-й ко 2-й лактации с последующим его уменьшением на 3,4-50,6%. Длительный период использования коров в стаде обеспечивает увеличение валового производства молока за весь продуктивный период в 1,9 раза. Возраст коров не оказывает существенного влияния на содержание жира и белка в молоке. Поголовье маток ведущих линий разной селекции и возраста отличается по уровню молочной продуктивности. Так, коровы линий американской селекции сохраняют высокий уровень удоя до 6-й лактации с незначительными колебаниями. Широкое использование голштинской породы в хозяйстве способствовало сокращению поголовья коров черно-пестрой породы голландского происхождения, отличающихся наибольшим долголетием в сложившихся хозяйственных условиях. Полновозрастные коровы линии Роттерда Пауля 36498, имеющие удой 6062,7-7110,8 кг с 4-й по 9-ую лактацию, составляют 4,2% от всего поголовья. Дочери быков-производителей ведущих линий имеют разный уровень продуктивности, что используется в селекционной работе со стадом. Так, потомки быков Табун 1277 и Доллар 693 линии С.Т. Рокита 252803 имели удой более 7 тыс. кг молока при продуктивном долголетии 1,4-1,8 лактации. Дочери быков Базилика 8297, Беккера 17014 и Турбана 841 линии М. Чифтейна 95679 имели средний возраст 2,3-2,7 отела, что превышает средний показатель по стаду на 8,7-22,2%. По удою за лактацию они уступают особям других линий на 7,6-16,6%. Дочери быков Маскарада 181 и Милорда 1246 линии В.А.Б. Лэда 697789 отличались наименьшим долголетием - 1,2 отела, при этом величина удоя у них составила более 8,6 тыс. кг молока. По содержанию жира и белка в молоке у коров, полученных от быков-производителей всех исследуемых линий, существенных различий между группами не установлено (Р≤0,01). Необходимо проведение дальнейшей селекционной работы по совершенствованию продуктивности коров с учетом из возраста и происхождения.
Ключевые слова
В связи с экономической ситуацией в России производство качественных сыров в Уральском регионе является актуальной задачей. При этом крупные перерабатывающие предприятия ориентируются на производство сортов сыра массового потребления, а фермерские хозяйства дают потребителю качественный крафтовый сыр из молока собственного производства. Основными технологическими операциями при производстве сычужных сыров являются: нормализация молока по жиру и белку; пастеризация смеси; восстановление солей кальция; внесение заквасочных культур; внесение фермента; разрезка сгустка и постановка зерна; промывка зерна; второе вымешивание; формование; самопрессование и прессование сыра; посолка сыра; обсушка сыра; созревание сыра; упаковка и хранение. В КФХ «Никольская слобода» вырабатывается большой ассортимент сычужных сыров, в том числе Гауда. Голландский сыр вырабатывается из коровьего молока. Гауда бывает 50%, 45%, 40% жирности и обезжиренная - 30% жирности. Особенности технологии: данный сыр вырабатывается с промывкой сырного зерна, формование из «пласта». Продолжительность технологических операций и их периодичность, рост кислотности в процессе производства сыра Гауда шел без отклонений. Установлено, что по основным показателям внешнего вида (сенсорным показателям) сыр отвечает требованиям Технического регламента. Однако сыр из молока коров айрширской породы имеет лучшие показатели по консистенции и цвету, что подтверждается балльной оценкой органолептических показателей. Из 100 возможных баллов сыр Гауда из молока коров айрширской породы набрал 95 баллов, из молока коров голштинской породы - 88 баллов. Качество сыров в обоих случаях является хорошим. Соблюдение технологии производства сычужных сыров на базе фермерского хозяйства «Никольская Слобода» позволяет получать качественные крафтовые экзотические сыры. Порода крупного рогатого скота оказывает влияние на качественные показатели готовых продуктов при переработке молока, а именно сыра.
Ключевые слова
Опыты по изучению особенностей формирования механизмов терморегуляции и газоэнергетического обмена у молодняка овец при различных условиях содержания проводили в экспериментальном хозяйстве Института животноводства, а также при содержании животных на летних горных пастбищах. Для опыта от маток первого ягнения гиссарской, таджикской, джайдара каракульской пород и памирских тонкорунных овец было отобрано по 12 голов физически развитых ягнят. Утром в тени при аналогичных температурах окружающего воздуха на 1,3,5,10,20,30,60,120 и 180 дни жизни у них, наряду с климатическими показателями, исследовались теплопродукция, общий дыхательный газоэнергетический обмен масочным методом Дугласа-Холдена. Легочная вентиляция определялась пропусканием через водяные часы пробы выдыхаемого воздуха, собранного в газовый мешок за 4 минуты. Наибольшую живую массу при рождении, а также в полугодовалом возрасте имеют ярки гиссарской породы. Таджикские ярочки сохраняли высокую скорость роста лишь до 4-месячного возраста. У всех пород и групп овец частота дыхания закономерно снижается, а легочная вентиляция и глубина дыхания повышаются с возрастом. В 6-месячном возрасте, при комфортных температурных условиях на осенних пастбищах породные различия частоты дыхания сглаживаются и отмечаются самые низкие ее величины. Температура воздуха 26-270С в сочетании с солнечной инсоляцией вызывает значительное нарастание частоты дыхания и легочной вентиляции. Терморегуляционное «полипноэ» более всего выражено у тонкорунных ярочек. Более редкое глубокое дыхание у гиссарских ярочек, а также сохранение ими высокой скорости роста к 6-месячному возрасту дает основание считать, что они лучше справляются с тепловыми нагрузками. В 6-месячном возрасте у всех животных наблюдалась минимальная интенсивность газообмена. Наименьшие величины потребления кислорода и теплообразования на единицу живой массы отмечены у ярочек гиссарской породы.
Ключевые слова
Сохранение локальных пород кур, а с ними и генетического разнообразия за счет специфических генов и комплексов генов является одной из важнейших задач в мировом птицеводстве. Обязательным условием надёжного сохранения той или иной генофондной породы сельскохозяйственных птиц является использование её отличительных ценных признаков. В результате проведённых на протяжении 4-х поколений исследований в популяции русских белых кур из коллекции ВНИИГРЖ была доказана эффективность селекции на повышение объёма вакцинного сырья (аллантоисно-амниотической жидкости эмбрионов) для производства вирусных эмбриональных вакцин. Основными критериями отбора кур при формировании гнёзд должны служить: яйценоскость, масса яиц, средний выход экстраэмбриональной жидкости от 3-5 эмбрионов не менее 0,200 мл/г массы яйца. При отборе петухов в гнёзда необходимо учитывать те же показатели их матерей и сестёр. Селекционная работа с популяцией привела к повышению яйценоскости за 4 поколения отбора на 14,6%, массы яиц - на 8,9%. Объем аллантоисно-амниотической жидкости увеличился на 12,1% в абсолютной величине (мл) и на 4,3% - в относительной. Частота встречаемости кур с высоким (более 0,200 мл/г) выходом экстраэмбриональной жидкости увеличилась в среднем на 25,2%. Технологическим приёмом повышения выхода экстраэмбриональной жидкости от кур данной популяции может служить изменение температурного режима инкубации (охлаждение на 6-е сутки при +20оС в течение 6 часов). Подтверждено сохранение особенностей терморегуляции птицы данной популяции в раннем постнатальном периоде - высокие адаптационные способности к пониженной температуре. Эта отличительная способность делает кур русской белой породы селекции ВНИИГРЖ более привлекательной для содержания в условиях фермерских и приусадебных хозяйств, что будет способствовать сохранению породы.
Ключевые слова
В статье рассматриваются методы оценки различных экономически значимых признаков, необходимых для создания яично-мясного кросса с использованием генофондных пород, разработанных во ВНИИГРЖ еще в период селекции промышленной яичной и мясной птицы в племенных заводах России и апробированные в период 2013 - 2019 гг. при создании мясного кросса «ВНИИГРЖ ФБ 1» для фермерских и приусадебных хозяйств. Перечисляются оцениваемые признаки в порядке значимости мясной линии в породе: живая масса, отражающая скорость ее нарастания; мясные формы телосложения; экстерьерный тип и крепость костяка при разной системе технологии содержания; выход грудных и ножных мышц; конверсия корма на кг прироста и 10 яиц; эмбриональная и постэмбриональная жизнеспособность; воспроизводительные качества и плодовитость; яйценоскость, продолжительность периода продуктивного использования; масса яиц; питательная ценность мяса бройлеров. При создании яичной линии в той же породе - яйценоскость; масса яиц и прочность скорлупы; уровень быстроты нарастания яйцемассы; конверсия корма; пигментация скорлупы яиц; вывод цыплят и сохранность в период продуктивного использования; качественные характеристики яиц, включая их питательную ценность. Отличительными особенностями линий в породе создаваемых кроссов для фермерских и приусадебных хозяйств должны быть повышенные энергетическая ценность яиц и уровень протеина в мясе.
Ключевые слова
В статье рассматривается возможность использования показателя уровня белка в желтке куриных яиц, имеющего стабильные признаки с возрастом, с конверсией корма у яичных кур. Желток - это дейтоплазма, то есть резервные питательные вещества, которые накапливаются в яйце. В желтке яиц содержится очень много полезных веществ: холин, витамины группы В, А, Д; минералы - К, Са, Мg, S, F, Cl, P, Na; незаменимые аминокислоты, антиоксиданты, холестерин, необходимые для выработки гормонов, например тестостерона; лецитин - антисклеротическое средство, питающее нервную и мозговую ткань; каратиноиды (лютин и зеаксантин), смягчающие развитие катаракты, и так далее. Липиды желтка представлены целым рядом ненасыщенных жирных кислот (олеиновой, линолевой, линоленовой, архаидоновой и другие). Отношение ненасыщенных кислот к насыщенным составляет 7:3, что обуславливает низкую температуру плавления жиров и их высокую усвояемость. Именно поэтому обратили внимание на уровень белка в желтке яйца как на селекционный признак. Любой признак может быть критерием отбора, если он в достаточной степени стабилен. С возрастом у кур наблюдается непрерывное увеличение массы желтка и уменьшение содержания белка в желтке, и только в 30-34-недельном возрасте наступает определенная стабильность этих признаков. Опытные группы кур были разделены по содержанию белка в желтке на несколько групп. Кроме того, уже в этих группах были сделаны подгруппы по массе яиц. В результате исследований получена достоверная положительная корреляция между содержанием белка в желтке яиц и конверсией корма. При увеличении белка в желтке яиц с 14 до 17% затраты корма у этих кур снизятся на 10 яиц - с 1,76 до 1,52 кг, а на 1 кг яйцемассы - с 2,83 до 2,52 кг. Данный признак можно использовать для предварительной оценки кур по затратам корма.
Ключевые слова
Для повышения мощностных и экономических показателей дизеля авторами рекомендован перевод дизельных двигателей в режим функционирования по специальным циклам. При этом для сжигания топлива в цилиндрах дизеля в качестве рабочего тела используется искусственная газовая смесь, которая по своему составу, физическим и термодинамическим свойствам принципиально отличается от воздуха и оказывает существенное влияние на протекание процессов воспламенения и сгорания топлива. Авторами предложена работа дизеля по полузамкнутому циклу на искусственной газовой смеси с основным инертом - диоксидом углерода. Исследовалось влияние химического состава искусственной газовой смеси на давление сжатия; снижение давления и температуры сжатия на период задержки самовоспламенения; увеличение объемной концентрации кислорода на устойчивость самовоспламенения топлива. Для искусственной газовой смеси кислород-диоксид углерода была определена объемная концентрация кислорода для компенсации уменьшения коэффициента избытка кислорода. Исследования рабочих циклов проводились путём снятия индикаторных диаграмм. Результаты исследований позволили разработать способ повышения индикаторных и эффективных показателей работы дизеля при его работе по специальному циклу.
Ключевые слова
В статье рассматриваются вопросы улучшения эксплуатационных показателей автотракторной техники в условиях низких температур путем применения новых источников энергии. При организации тепловой подготовки автотранспортных средств в холодных климатических условиях в качестве источника тепловой энергии часто используются генераторы горячих газов. Их широкое применение обусловлено высокой тепловой мощностью и безопасностью их применения. При этом выделяющееся в зоне горения тепло расходуется на нагревание топливовоздушной смеси, часть тепловой энергии затрачивается на нагрев направляющей насадки и кожуха. Генератор горячих газов потребляет от 70 до 150 Вт мощности аккумуляторной батареи автомобиля. Для реализации поставленной цели авторами разработана и собрана установка генератора горячих газов с рекуперацией электрической энергии. Для снижения потребляемой электроэнергии генератора горячих газов (ГГГ) в конструкцию был внедрен термоэлектрический генератор (ТЭГ) для прямого преобразования тепловой энергии в электрическую. Модули были установлены на направляющую насадку генератора горячих газов, контактирующие с теплообменниками воздушной системы охлаждения.
Ключевые слова
Одним из путей решения проблемы экономии энергоносителей и эффективного использования топливно-энергетических ресурсов является разработка и внедрение тепловых двигателей, реализующих альтернативные термодинамические циклы. Одной из таких конструкций является шеститактный двигатель Кроуэра, использующий в качестве рабочего тела парогазовую смесь. Предлагаемая в статье методика позволяет определить массовое и молярное соотношения остаточных газов и воды, впрыскиваемой в цилиндр двигателя, на четвёртом такте шеститактного двигателя Кроуэра, вычислить массовую долю выпускаемых отработавших газов и долю остаточных газов в четвёртом такте цикла двигателя, а также найти расход воды относительно расхода топлива. Изложенная методика базируется на допущении, что в процессе выпуска отработавших газов из цилиндра ДВС совершается как внешняя работа поршнем по выталкиванию газов, так и работа самого газа по выдавливанию части собственной массы через клапанную щель. Численные значения термодинамических параметров рабочего тела на выпуске, определённые по предлагаемой в данной статье методике, согласованы с расчётными данными классического теплового расчёта. Создана компьютерная программа, позволяющая производить указанные вычисления в автоматическом режиме. Предложенный подход к расчёту термодинамических параметров рабочего тела можно использовать в случае, когда термодинамический процесс сопряжён с потерей массы рабочего тела. При этом условия протекания термодинамического процесса выпуска отработавших газов из цилиндра ДВС (теплообмен и совершение механической работы) учитываются через показатель политропы расширения, который должен определяться для каждого конкретного случая в отдельности. Это потребует проведения дополнительных экспериментов.
Ключевые слова
Качество восстановления эксплуатационных свойств отработанных смазочных материалов в процессе регенерации во многом определяется используемыми технологическими операциями и оборудованием. С целью оптимизации выбора технологических операций восстановления эксплуатационных свойств отработанных масел предлагается метод анализа иерархий. Для оценки в виде целевой функции принят комплексный показатель, учитывающий эффективность и экологичность технологических операций. При этом технологический процесс рассматривается как разноуровневая модель, где каждому уровню соответствует множество альтернативных технологических операций. Согласно правилам анализа иерархической модели после проведения ранжирования критериев и оценки альтернативных вариантов технологических операций, в соответствии с важностью критерия (комплексного показателя) и определения значения нормализованного вектора приоритетов проводится сравнение вариантов. Полученные данные используются для определения приоритетов альтернативных технологий, включающих определенный набор технологических операций. Для упрощения методики расчета предложен графический метод определения приоритетов технологий с соответствующим набором технологических операций. Использование метода анализа иерархий при выборе технологических операций позволяет существенно снизить время обработки массива данных при множестве альтернативных вариантов и с высокой степенью достоверности выбрать оптимальный вариант набора технологических операций. Кроме того, расчет итоговых значений приоритетов технологических операцияй позволяет сделать общую оценку эффективности технологий с заданным набором технологических операций. Предлагаемая методика оптимизации может быть использована при разработке технологических процессов любого производства. Особенностью методики является ее вариативность, поскольку в виде целевой функции может быть принят любой комплексный показатель, учитывающий особенности конкретного производства и необходимых параметров, как самого технологического процесса, так и производимого продукта. Кроме того, анализ полученных данных позволит еще на этапе создания технологии провести корректировку по выбору технологических операций и оборудования с целью наибольшего удовлетворения поставленным целям.
Ключевые слова
Работа минеральных масел в двигателях внутреннего сгорания протекает в условиях высоких температур и давлений. Масла в процессе работы в двигателях также контактируют с продуктами неполного сгорания топлива, взвешенными частицами воды и поверхностями трущихся деталей. В результате работы свойство данных масел меняется и в нем накапливаются нерастворимые примеси. Этот процесс вызывает в двигателе преждевременный износ и выход его из строя. Основными зонами двигателя, в которых происходят процессы изменения свойств минерального масла, являются камера сгорания, зона поршня и поршневых колец, зона картера. Надежность и долговечность двигателей в значительной степени зависят от степени загрязнения деталей двигателей. Поэтому для повышения ресурса и надежности работы двигателей внутреннего сгорания необходимо установить эффективность используемых в системах смазки маслоочистительных устройств. При этом влияние типа применяемого маслоочистителя на снижение износа деталей двигателя в первую очередь определяется надежностью защиты отдельных пар трения от опасных частиц загрязнения. В результате проведенных теоретических исследований влияния типа применяемого маслоочистителя на снижение износа деталей двигателя было установлено, что вероятность удержания частицы загрязнения каким-либо из используемых маслоочистительных устройств является также вероятностью ее попадания в пару трения смазываемого узла двигателя. Полученная аналитическая зависимость объема масла, проходящего через маслоочиститель и зазор пары трения, с учетом вероятностей удержания частицы загрязнения в маслоочистителе и попадания ее в зазор сопряжения, позволяет с высокой точностью провести оценку защиты пар трения от попадания в них частиц загрязнения при использовании в двигателе различной системы очистки масла. Проведенные стендовые исследования по выявлению влияния различных маслоочистителей на загрязнение автомобильных двигателей УМЗ-417 и ЗИЛ-130 показали, что наилучшая защита пар трения от попадания в них абразивных частиц загрязнения наиболее опасных размеров обеспечивается при параллельной очистке масла фильтрами и центрифугами.
Ключевые слова
В статье предложено эффективное техническое решение по составу и структуре системы автоматической стабилизации параметров электроэнергии, вырабатываемой автономной микроГЭС с компоновкой по схеме Pumps as turbine (PaTs) на основе серийного центробежного насоса, работающем в обращенном турбинном режиме, и приводным экранированным асинхронным двигателем насоса, работающем в режиме экранированного асинхронного генератора. Приведен алгоритм управления активной мощностью в системе генератор-нагрузка, представленный в виде блок-схемы двухканального регулирования активной мощности. Предложенный алгоритм позволяет существенно уменьшить влияние, с точки зрения возмущающего воздействия на систему, режимных параметров водостока и, в конечном счете, обеспечить высокое качество параметров электроэнергии генератора в соответствии с ГОСТ 13109 - 97. Кроме того, наличие на схеме внешних соединений регулятора напряжения с токопроводящими частями гидроагрегата, блока начального возбуждения генератора и регулируемого блока возбуждения в виде управляемого полупроводникового выпрямителя, нагруженного на дроссель, позволяет на практике компенсировать дополнительную реактивную мощность в канале нагрузки при ее активно-индуктивном характере. Для предварительно выбранного центробежного насоса с экранированным асинхронным двигателем мощностью 4,5 кВт, с использованием авторской программы расчета параметров и характеристик двигателя получены необходимые исходные данные для решения уравнения теплового баланса электродвигателя с принудительной циркуляцией воды в полости между статором и ротором. Рассчитаны тепловые потери в металлической экранирующей гильзе статора и механические потери, возникающие за счет трения вращающегося ротора о воду. Для заданных гидрологических характеристик реки и вычисленных тепловых потерь определена температура воды в проточной части установки микроГЭС. Сформулирован вывод о возможности практического использования рабочей среды проточной части энергоблока станции в коммунально-бытовых целях для снабжения потребителей водой с повышенными температурными значениями теплоносителя в рабочей рукавной линии.
Ключевые слова
В статье раскрывается методика измерения удельного объема бензиновых нефтяных фракций, раскрыта схема экспериментальной установки, указаны пределы измерения плотности и удельного объема, давления насыщенных паров веществ. Цилиндрический пьезометр объемом 110 см3 изготовлен из жаропрочной нержавеющей стали, внутри пьезометра в специальном кармане расположен платиновый термометр сопротивления ПТС-10 класса 0,02 с номинальным сопротивлением 10 Ом. Для перемешивания исследующего вещества служит падающая мешалка с электромагнитным приводом, изготовленная из нержавеющей стали. В качестве теплоносителя применена кремнеорганическая жидкость ПМС-100, позволяющая работать при температурах от 293 К до 600 К. Для обеспечения контроля за температурой термостата служит второй образцовый платиновый термометр сопротивления, а для регулирования температуры - регулирующий платиновый термометр типа ТСП-10 сопротивлением 46 Ом. Перемешивание теплоносителя в термостате осуществляется в мешалке, а охлаждение - с помощью холодильника. Трубчатый нагреватель мощностью 0,2 кВт используется в качестве регулирующего. Вокруг обечайки намотаны основные нагреватели мощностью 1 кВт каждый. В нижней части термостата расположен нагреватель мощностью 0,5 кВт. Наружная поверхность термостата изолирована слоем базальтовой ваты. Постоянная температура в термостате поддерживалась с помощью системы автоматического регулирования. Измерение температуры осуществлялось по компенсационной схеме с использованием потенциометра Р 363-2, кл. 0,002 и образцовой катушки Р 331 первого класса. Колебания температуры термостата не превышали 0,02 К.
Ключевые слова
Оптимальная работа системы охлаждения двигателя внутреннего сгорания зависит от охлаждающей жидкости. Охлаждающая жидкость не должна взаимодействовать с конструкционными и эксплуатационными материалами двигателя, средств хранения, транспортирования и заправки. В работе изложено исследование коррозионного воздействия охлаждающих жидкостей на металлы: алюминий, сталь, олово. Выбор метода определения коррозионного воздействия с последующим его усовершенствованием. Сравнительная оценка коррозионного воздействия свежей и отработанной охлаждающей жидкости на металлы. В реальных условиях скорость коррозии системы охлаждения двигателя изменяется по сложным зависимостям в связи с нестационарностью процессов тепломассообмена. Метод Пинкевича дает оценку коррозионного воздействия охлаждающих жидкостей путем изменения масс образцов пластин металлов до и после испытания. Для исследований коррозионного воздействия выбрано 6 образцов отработанной охлаждающей жидкости и 2 образца свежей охлаждающей жидкости. В ходе эксперимента на металлических пластинах можно наблюдать образование коррозионных разрушений, таких как сплошная коррозия: равномерная и неравномерная, местная коррозия: пятнами, язвами. Увеличение снижения массы металлических пластин, находившихся в отработанных охлаждающих жидкостях, что свидетельствует о наиболее коррозионной среде, то есть отсутствии антикоррозионных присадок в жидкостях. Образование многослойной пленки на металлических пластинах, находившихся в свежих охлаждающих жидкостях, за счет взаимодействия активных компонентов антикоррозионной присадки с металлом в результате адсорбции поверхностно-активных веществ на поверхность металла.
Ключевые слова
В статье выполнено сравнение систем технического обслуживания и ремонта автотранспортных средств на основе максимальных значений обеспечиваемых ими коэффициентов технической готовности. Представлена графическая иллюстрация зависимости коэффициента технической готовности от времени простоя для выполнения технических воздействий. На основе анализа структуры этих временных затрат показана необходимость применения в современных условиях систем, основанных на непрерывном контроле технического состояния, как обеспечивающих максимально возможное значение коэффициента технической готовности. С учетом отсутствия четко определенного терминологического аппарата сформулировано определение термина «непрерывный контроль технического состояния». Для этого использованы гостированные определения в области контроля состояния и диагностики машин. Дано сравнение указанного термина с термином «мониторинг». Проанализирована «классическая» схема формирования планово- предупредительной системы технического обслуживания и ремонта, предложенная Е.С. Кузнецовым. Сформулирован ряд задач, которые дополнительно требуют решения для формирования систем технического обслуживания и ремонта с непрерывным контролем технического состояния. На основе перечня данных задач предложен механизм формирования системы технической эксплуатации автотранспортных средств на основе непрерывного контроля их технического состояния. Приведено его графическое представление. Оно позволяет определить последовательность решения задач и нерешенные задачи - барьеры, препятствующие внедрению и практическому применению системы технического обслуживания и ремонта с непрерывным контролем технического состояния. Материал статьи может быть использован при разработке указанных систем как обоснование актуальности, а также при составлении технических заданий и формулировании задач по отдельным этапам разработки.
Ключевые слова
В статье рассмотрены вопросы проведения технических обслуживаний автотранспортных средств по Положению о техническом обслуживании и ремонте подвижного состава автомобильного транспорта (Положение), а также по сервисным книжкам заводов-изготовителей в условиях автотранспортных предприятий, путем введения четырехступенчатой структуры системы технического обслуживания и изменения чередования видов обслуживаний. В современных условиях использование Положения в автотранспортных предприятиях вызывает затруднения из-за устаревших структур видов технических обслуживаний и их нормативов. С появлением новых конструктивных решений в создании автомобилей, новых материалов при их изготовлении и использовании значительно изменились ресурсы деталей, узлов и агрегатов. На сегодня заводы- изготовители устанавливают свою структуру и нормативы, что учтено во второй части Положения по конкретному семейству подвижного состава. В работе проведен сравнительный анализ трудоемкостей видов технических обслуживаний с учетом их чередования в соответствии с Положением и сервисными книжками на примере автомобилей УАЗ. Установлено, что при переходе на периодичность технического обслуживания от 5000 км на 15000 км по рекомендациям завода- изготовителя более рациональным является 3-ступенчатая система технического обслуживания. Чередование обслуживаний в этом случае выглядит следующим образом: ТО-1, ТО-2, ТО-1, ТО-2, ТО-1, ТО-3 и т.д. Рекомендуемая структура отвечает требованиям планово-предупредительной системы, является наиболее удобной для работы специализированных предприятий по ТО и Р автомобилей семейства УАЗ, автопредприятий с преобладающим количеством автомобилей данной марки и владельцев единичных штук. Применение многоступенчатой системы ТО и Р позволит значительно сократить трудозатраты, более рационально организовать рабочие места на постах ТО.
Ключевые слова
Хранение техники в нерабочий период является важной задачей для сельского хозяйства, так как большинство техники работает менее 15% от круглогодичного цикла работ. Неправильное хранение техники негативно влияет на ее ресурс, снижая его до минимума. Целью исследования является обеспечение сохраняемости объекта в условиях применения усовершенствованной конструкции модульного защитного сооружения. Для достижения поставленной цели предложена конструктивная особенность обшивки модульного защитного сооружения, которая позволит минимизировать возможность отрицательного воздействия конденсата на сохраняемость техники и обосновать возможность применения модульного защитного сооружения на практике. В статье предложено решение этой проблемы с помощью дополнительных слоев, состоящих из полиэтиленовой пленки и прослойки воздуха между внутренним слоем «Пенофола» и полиэтиленовой пленкой. Воздушная прослойка будет служить как дополнительный барьер, мешающий резкому изменению температуры, и поможет собирать скопившийся конденсат на внутренней стороне пленки. «Пенофол» быстрее нагревается от солнца, чем воздух внутри модульного защитного сооружения, и остывает также быстрее, поэтому на его внутренней стороне может образовываться конденсат. Основные перепады температуры будут происходить в прослойке воздуха, следовательно, конденсат будет выпадать там же, оставаясь на внутренней стороне пленки и «Пенофола». Конденсирующая влага удалится за пределы защитного сооружения путем стекания, не принося вред сельскохозяйственной технике. Подтверждением данного процесса являются результаты неоднократно проведенных экспериментов. В ходе экспериментов были одновременно измерены температуры воздуха внутри защитного сооружения и снаружи. Более плавное изменение температуры внутри защищенного пространства свидетельствует о том, что выпадение конденсата на хранящуюся технику наименее вероятны, если применять предлагаемую конструкцию обшивки защитного модульного сооружения. В качестве обоснования проделанной работы представлены результаты исследования и выводы, где отображены основные результаты публикуемых материалов.
Ключевые слова
Решение экологических проблем, возникающих при эксплуатации мобильной техники на нефтяном топливе, требует поиска альтернативных видов моторного топлива. Проведен анализ применения альтернативных топлив для мобильной техники. Из возобновляемых ресурсов достаточно перспективно использование энергии биомассы, то есть всех видов веществ растительного и животного происхождения, продуктов их жизнедеятельности и органических отходов. Приведен анализ использования биогаза (метан, смесь пропан-бутана, диметилэфир), этанола, растительных масел (рапсовое, кукурузное, льняное, хлопковое, соевое, сурепное, пальмовое, арахисовое, оливковое, подсолнечное, касторовое и т.д.). Возможно получение биотоплив из сорных растений: рыжик полевой, дурнишник, борщевик, желтушник, клоповник полевой, цикорий обыкновенный, огуречник и т.д. Посевные площади для выращивания необходимого количества масличных культур ограничены, а использование пашни не для получения продовольственного сырья, а на технические цели нежелательно. Массовое производство биодизельного топлива из растительных масел пищевого назначения приводит к конкуренции за сырье с производством продуктов питания. В представленной работе проведены исследования физико-химических свойств биотоплив на основе растительных масел и их эфиров. Получены данные фракционного состава метиловых эфиров растительных масел; с помощью ИК-спектроскопии идентифицированы вещества, образующиеся при термолизе рапсового масла; получены данные о воздействии различных видов биотоплива на различные конструкционные материалы.
Ключевые слова
В последнее время наблюдается тенденция ограничения или полного отказа от использования дизелей в технологических машинах из-за ужесточения экологических требований к токсичности отработавших газов. Использование электропривода в силовой установке машин различного назначения указывает на их мировое признание. В статье рассматриваются вопросы актуальности установки электропривода в состав силовой установки машинно-тракторного агрегата. Анализ рынка электромоторов позволяет рекомендовать к использованию для передачи крутящего момента на опорные колёса агрегатируемых машин мотор- колёса. При подборе типа электропривода необходимо не только определить возможность использования электромотора в составе силовой установки, но и оценить его работоспособность в процессе эксплуатации. В статье разработаны рекомендации по выбору мотор-колеса исходя из его характеристик и условий использования. Обозначен возможный эффект снижения давления на почву машинно-тракторного агрегата, улучшения его маневренности и экономические показатели работы.
Ключевые слова
Внедорожные мототранспортные средства находят всё большее применение в качестве транспортных, мобильных энергетических, тягово-технологических средств, имеющих высокий потенциал адаптации к существующим производственным процессам растениеводства, животноводства, охотохозяйства. Они обладают хорошими массогабаритными характеристиками, высокими показателями манёвренности, проходимости и энергонасыщенности. Особенности среды использования и специфика их эксплуатации обуславливают необходимость в прицепном подвижном составе. Важнейшими эксплуатационными свойствами транспортных поездов являются технологическая универсальность, вместимость, приспособленность к погрузочно-разгрузочным работам, тягово-скоростные и тормозные свойства, проходимость, управляемость, устойчивость. На основании анализа специфики производственных процессов и среды использования внедорожных мототранспортных средств, особенностей их устройства и эксплуатации предложена конструкция подвески для прицепного подвижного состава к ним, обеспечивающая необходимую энергоёмкость, демпфирующие свойства и широкие эксплуатационные возможности. Описаны подходы и инструменты, используемые при проектировании.
Ключевые слова
В статье рассматриваются вопросы повышения эффективности использования современных высокомощных, энергонасыщенных колесных 4К4 тракторов в составе почвообрабатывающих агрегатов при выполнении различных технологических операций возделывания сельскохозяйственных культур. Целью работы является повышение эффективности использования почвообрабатывающих агрегатов за счет оптимизации параметров и характеристик с учетом методики балластирования. Решение задач исследований проводилось с учетом технической характеристики трактора «Кировец» К-424 и условий комплектации съемными балластными грузами. По результатам исследований дана оценка тягово-сцепных свойств трактора с одинарными и сдвоенными колесами при различных значениях массы . При выполнении отвальной вспашки (операции первой группы) в тяговом диапазоне, ограниченном буксованием 0,08≤ δ ≤ 0,15, наиболее эффективен трактор с удельной массой = 65,04 кг/кВт и комплектацией 1К. Диапазон буксования трактора δ = 0,08...0,15 позволяет максимально использовать возможности колесной схемы 4К4 за счет оптимального распределения удельной и, соответственно, эксплуатационной массы. При выполнении всех трех групп операций почвообработки в составе различных мобильных агрегатов для трактора К-424 наиболее рациональное значение = 61,94 кг/кВт (mэ= 9787 кг) на сдвоенных колесах. Данный вариант адаптирующих воздействий на эксплуатационные параметры трактора наиболее приемлем, исходя из параметров тяговой характеристики и допустимого диапазона рабочих скоростей (Vmin - Vmax)* трактора. Применение сдвоенных колес (комплектация 2К) позволит увеличить тяговый КПД трактора на 7% за счет снижения коэффициентов буксования δ и сопротивления перекатыванию трактора f.
Ключевые слова
Производственный процесс уборки зерновых культур интерпретируется в виде сложной, иерархически-организованной трехуровневой системы. Характерные особенности таких систем: автономность отдельных подсистем; уплотнение информации при движении вверх по иерархии; взаимовлияние подсистем из-за наличия общих ограничений. Системная методология позволяет рассматривать исследуемый процесс как управляемую динамическую систему. Основная ее задача связана с достижением конкретной цели - обеспечением определенным образом детерминированного поведения системы при воздействии на нее случайных (в вероятностно-статистическом смысле) возмущений. Система в целом определяется связями с окружающей средой, структурой, функцией и набором свойств. Решение прикладных задач, связанных с функционированием технических систем, требует учета неопределенности исходной информации. При недостатке информации об условиях функционирования необходимо выбрать более адекватные модели или использовать наиболее целесообразные методики достижения поставленной цели. Границы здесь определяются допустимыми затратами, временными параметрами, уровнем знаний поведения оптимизируемой системы - ее динамики и действующих критериев. Успех приложения выбранных методов исследования зависит от концептуального подхода к решению проблемной ситуации. На основе системного моделирования технологического процесса уборки зерновых оптимизируется принципиальная схема технической оснащенности. Значительную сложность представляет производственно-технологическая адаптация системы к условиям внешней среды. Примером практической реализации управления по схеме обеспечения адаптационного максимума при проектировании агротехнологий может служить система оптимизации процесса послеуборочной обработки зерна и его лимитирующего звена - зерносушилки с учетом вероятностной природы условий их функционирования.
Ключевые слова
Представленные в статье результаты исследований носят прикладной характер и содержат практические рекомендации для совершенствования характеристик существующих в настоящее время электромеханических диспергаторов, внедрение которых в технологические линии позволит повысить энергоэффективность производств отечественной промышленности. На современном этапе научного развития тема разработки энергоэффективных диспергаторов, обеспечивающих высокую селективность процесса измельчения сельскохозяйственного сырья, является актуальной. Одним из новых принципов организации измельчающего усилия является способ механоактивации в магнитоожиженном слое, основанный на применении постоянного по знаку и регулируемого по величине электромагнитного поля, воздействующего на ферромагнитные размольные элементы, внесенные в рабочий объем (пространство между смещающимися поверхностями) в смеси с обрабатываемым продуктом. В статье описана конструктивная форма аппарата нового типа, представляющая предмет изобретения. Приведена схема автоматизации. Выявлены режимы работы аппарата, при которых обеспечивается выход продукта с заданными технологией параметрами. Практическое использование электромеханического способа диспергирования позволяет интенсифицировать технологические схемы перерабатывающих производств АПК и снизить энергоемкость продукции. Выявлено, что внедрение ЭДМ в аппаратурно-технологические линии перерабатывающих производств АПК позволяют: совместить процессы среднего и тонкого измельчения с исключением многостадийного диспергирования; сократить технологические потери сырья на стадиях переработки за счет получения продукта с рациональным фракционным составом; заменить импортное оборудование отечественным; создать автоматическую систему управления процессом измельчения с небольшими затратами мощности.
Ключевые слова
Для обеспечения сельскохозяйственного животного необходимыми витаминами и питательными веществами в качестве балансирующей добавки (солома), кроме основных кормов, применяются отходы сельского хозяйства, в качестве которых могут быть отходы вторичной очистки вороха семян подсолнечника на воздушно-решетных зерноочистительных машинах в виде жмыха, а также продукты переработки сахарной свеклы (силос). Жмых подсолнечный является высокобелковым кормом, в котором содержится до 40% протеина и скармливают в пределах 5-20% в зависимости от возраста сельскохозяйственного животного. Существует необходимость в более детальной разработке рационов кормления, включающих в состав такой набор кормов, который обеспечивал животное количеством энергии, питательных веществ и витаминов. Повышение качества приготовления комбикорма с отходами семян подсолнечника в виде жмыха, а также продуктами переработки сахарной свеклы позволит расширить их рацион при кормлении сельскохозяйственных животных. Научные разработки по совершенствованию технологий приготовления белкового корма проводятся на кафедре «Тракторы, автомобили и техническая механика» ФГБОУ ВО «Кубанский ГАУ имени И.Т. Трубилина». В статье приведены недостатки существующих способов получения белковых кормов и на их основе предложена технология их приготовления. Технология приготовления комбинированного корма для сельскохозяйственных животных позволит повысить питательные свойства корма по калорийности и содержание витаминов (каротин, витамин С, органические кислоты), что способствует повышению качества молока и масла, их пищеварению, а также повысит содержание клетчатки в виде соломы. Данная технология позволяет повысить среднесуточной удой молока на 10-15%, а привес на 5-8%.
Ключевые слова
В сапропеле содержатся в большом количестве органические и минеральные вещества, натрий, калий, фосфор, витамины, аминокислоты, биологически активные вещества и представляющие наибольший интерес гуминовые кислоты. Полезные свойства сапропеля оказывают благотворное действие и на растения, и на почву. При проведении экспериментов объектом исследования являлась сапропеле-минеральная смесь рецептурой, рассчитанной для внесения под зерновые культуры, включающая органический сапропель и минеральные добавки в виде карбамида, двойного суперфосфата и хлористого калия. Данные минеральные компоненты были выбраны исходя из условий смешиваемости, которые позволяют смешивать эти виды удобрений за неопределенное время до внесения в почву. Исследования технологических параметров и режимов работы барабанного смесителя с лопастями, расположенными на внутренней стенке барабана под углом по отношению к радиальному направлению, проводили на лабораторной установке. Для экспериментальных исследований барабанно-лопастного смесителя использовали методику многофакторного эксперимента, выполненного на основе результатов исследований, в результате которого получено уравнение регрессии зависимости качества смесеобразования от факторов: а - количество лопаток на внутренней стенке барабана, в - ширина лопатки, n - частота вращения барабана, - угол наклона лопатки. Принимая во внимание значения коэффициентов полученной математической модели, анализируя поверхность отклика, отмечаем наилучшее качество перемешивания при количестве лопаток от 5 до 7 штук. Частота вращения барабана при этом находится в пределах 30-40 мин-1, дальнейшее её увеличение влечет нарушение процесса перемешивания, что связано с увеличением влияния центробежной силы, действующей на смешиваемые материалы. При этом процесс осыпания материала с перегородок при вращении барабана прекращается. Наибольшее значение однородности смеси достигается при ширине лопатки от 150 до 170 мм, дальнейшее увеличение снижает качество перемешивания за счет того, что материал при вращении не успевает осыпаться с лопатки. Таким образом, обоснование конструктивных и технологических параметров барабанно- лопастного смесителя позволяет получить однородную смесь сапропеле-минеральных удобрений.
Ключевые слова
Для математического моделирования послеуборочной обработки зерна разработана программа имитационной модели на языке GPSS. Данная программа позволяет выполнить компьютерное имитационное моделирование работы зерноочистительно-сушильного пункта, как при сушке всего поступившего зернового вороха в семенном режиме, так и имитационное моделирование работы ЗОСП с выделением из общего зернового вороха на машинах предварительной очистки до 30% зерна в фуражную фракцию. После выделения фуражной фракции происходит обработка семенной фракции, составляющей 70% от общего объёма семенного вороха. Обработка этой фракции происходит в семенном режиме работы оборудования ЗОСП. После завершения сушки зерна семенной фракции будет высушена фуражная фракция. Обработка этой фракции будет происходить в фуражном режиме работы сушилки, а операции первичной, вторичной и триерной очистки выполняться не будут. Реализация модели предполагает практическое использование результатов моделирования для определения пропускной способности технологической линии обработки зернового вороха. В статье представлены результаты компьютерного моделирования по исследованию работы технологической линии послеуборочной обработки семенного зерна без выделения и с выделением фуражной фракции до сушки. По результатам моделирования выяснили, что общее время обработки 120 тонн зернового вороха без выделения фуражной фракции до сушки составляет 14,6 часа, а с выделением фуражной фракции до сушки время обработки такого же количества зерна сократилось до 11,2 часа. Анализ результатов моделирования показал, что пропускная способность всей технологической линии зерноочистительно-сушильного пункта за счёт выделения фуражной фракции из зернового вороха до его сушки возрастает в 1,3 раза.
Ключевые слова
В статье представлены подходы к формированию общей расчетной схемы по моделированию движения частицы по осесимметричной вращающейся криволинейной поверхности с вертикальной осью вращения. Для описания сложного движения частицы по заданной поверхности использовалось основное уравнение динамики точки в неинерциальной системе отсчета, при проецировании которого на оси цилиндрических координат получены дифференциальные уравнения Лагранжа первого рода. Математическая модель движения строится на основе пошагового численного интегрирования полученной замкнутой системы дифференциальных уравнений с уравнением связи, описывающим поверхность вращения. По предложенному алгоритму на языке С# разработана программа, предоставляющая возможность графического и числового контроля результатов расчета. Интерфейс программы содержит шесть экранных форм с табличными исходными данными и таблицей пошагового расчета результатов; графики перемещений, скорости и ускорений частицы, построенные по осям системы цилиндрических координат и ; графическое изображение образующей поверхности вращения и траектории абсолютного движения частицы по вращающейся осесимметричной поверхности, построенной в полярных координатах. Представлены примеры расчета движения частицы. Использование полученных результатов возможно для исследования и проектирования машин, например, центробежно-роторных измельчителей.
Ключевые слова
Статья посвящена актуальным в настоящее время вопросам по возможному способу увеличения урожайности и качества сельскохозяйственных культур, которые складываются из основных элементов её структуры: густоты продуктивного стеблестоя на единицу площади и продуктивности соцветия. Предпосевная обработка семян имеет неоспоримое преимущество, так как правильно и качественно подготовленные к посеву семена - одно из главных условий формирования оптимальной структуры урожайности. На сегодняшний день существует множество методов, способов предпосевной обработки. В статье представлены экспериментальные данные исследования влияния обработки семян лазерным излучением красного оптического диапазона с различными режимами на урожайность яровой пшеницы Иргина. Представлено специально разработанное экспериментальное устройство с электрической схемой управления лазерной обработки семян. Представлены результаты научных исследований по определению дозы облучения для увеличения биологической урожайности. Результаты анализа полученных данных предпосевной лазерной обработки свидетельствуют: о существенном увеличении густоты продуктивных стеблей в опытных образцах, соответственно, на 47 и 63 шт./м2 относительно контроля, где этот показатель составил 419 шт./м2; о повышении продуктивности колоса - масса зерна в контроле составила 0,57 г, в то время как при лазерной обработке с различными дозами масса зерна с колоса составила 0,62-0,64 г.; количество зёрен в колосе яровой пшеницы в варианте без обработки составило 18,0 шт., в то время как в обработанном колосе - 20,1-20,5 шт. Подтверждено предположение о том, что применение лазерной предпосевной обработки семян при рациональных средних дозах облучения оказывает благотворное воздействие и способствует существенному повышению густоты продуктивного стеблестоя и продуктивности колоса.
Ключевые слова
В статье приводятся результаты исследования выращивания салата листового сорта Афицион в непроточных замкнутых системах на основе труб ПВХ без принудительного перемешивания с использованием электрохимически активированных (ЭХА) питательных растворов. Управление процессом выращивания осуществляли в автоматическом режиме с использованием современных аналоговых и цифровых элементов. Трубы заполняли ЭХА питательным раствором макро - и микроэлементов до погружения нижней части стаканчика PR-306 в питательный раствор на глубину 6 мм (объем раствора 13 л/трубу) и по мере его потребления растениями до 12 литров добавляли 1 л электрохимически активированного питательного раствора, откорректированного по показателям: рН, окислительно-восстановительному потенциалу (мВ), электропроводности (мСм/см). Питательные растворы начинали применять для сеянцев салата в фазе 2-х настоящих листьев (10 дней от всходов). Продолжительность выращивания рассады - 28 дней при фототопериоде 24 часа и уровне освещенности 12 кЛк. В качестве источников света использовали натриевые лампы ДНаЗ Супер/Reflux S 400 Вт. Питательные растворы на катодной воде (доза удобрений уменьшена на 1/3 от полной) и на смеси катодной с анодной водой в соотношении 1:0,5 (полная доза) обеспечивали урожайность салата - 3,34 и 3,35 кг/м2 (контроль - 3,35 кг/м2). Биологическая активность питательных растворов (катодная вода и смесь катодной и анодной воды) оказывала влияние на выход сухого вещества (0,215 и 0,226 кг/м2 к контролю 0,176 кг/м2).
Ключевые слова
При сушке зерна существует проблема точности определения влажности материала, особенно в потоке по причинам сложности конструкции влагомеров, высокой погрешности измерений, кроме этого, они обладают высокой стоимостью и сложно монтируются в сушилки. Из-за погрешности измерений датчиками затруднено определение окончания сушки зерна, на выходе из сушилок наблюдается разброс влажности зерен. При этом возможен режим пересушивания зерна, при котором перерасход энергии достигает 58,3 МДж на 1% излишне испаренной влаги с высушенной тонны. При недосушке оператор технологической линии осуществляет повторный пропуск зерна через сушилку, что приводит к снижению ее производительности и травмированию влажного зерна от дополнительного взаимодействия с рабочими органами машин. С целью уменьшения затрат энергии на сушку и повышения качества семенного материала разработан способ контроля окончания сушки без использования влагомеров. Способ основан на постоянном контроле температуры семян и поиске участка, на котором происходит температурный скачек по причине обезвоживания семян. В соответствии с кинетикой сушки капиллярно-пористых коллоидных тел в момент начала интенсивного роста температуры влажность семян близка к кондиционной. Разработано устройство определения окончания сушки зерна по характеру изменения температуры в процессе их обезвоживания. Устройство состоит из пирометрических датчиков, соединённых с измерительной схемой индикаторного блока, микропроцессора и блока получения и обработки данных, обратных линий связи. Управляющие линии связаны с приводом выпускного устройства при использовании устройства в сушилках непрерывного действия, при использовании в сушилках периодического действия с системой управления работой теплогенератора. Разработанное устройство прошло проверку в производственных условиях. При сушке высоковлажных семян сои в сушилке плотного слоя с его помощью точно определяется время окончания теплового воздействия на семена при достижении ими влажности 11,4-12,0%, соответствующей кондиционной.
Ключевые слова