Воробейник краснокорневой Lithospermum erythrorhizon Sieb.et Zucc произрастает на Дальнем Востоке и является источником натурального красителя - шиконина, который широко применяется в косметической промышленности и в медицине. Он любит сухие, каменистые склоны, покрытые кустарником. В Корее и Японии этот вид воробейника культивируют как лекарственное растение. В связи с полезными свойствами воробейник краснокорневой представляет интерес как перспективный интродуцент и источник шиконина и других соединений для Ленинградской области. Данная статья продолжает серию работ по интродукционному изучению этого вида в Ленинградской области. Объектом исследования был образец воробейника краснокорневого, семена получены из БИНа им. В.Л. Комарова РАН. Эремы воробейника краснокорневого обладают комбинированным покоем и для ускорения прорастания требуют предварительной подготовки (скарификация или стратификация). Темпы индивидуального развития особей семенного происхождения были неодинаковы, особенно на начальных этапах онтогенеза. Наряду с нормально развивающимися растениями были особи с замедленным развитием; отмечены особи с ускоренным развитием, а также особи, в онтогенезе которых пропущены имматурное (im) и виргинильное (v) возрастные состояния. Временная поливариантность темпов развития особей исчезала у взрослых генеративных растений (3-4 год жизни). Поливариантность ритмов развития, выражающаяся в сдвигах фенофаз, также исчезала у взрослых генеративных растений. Морфометрическая поливариантность растений проявлялась в высоте монокарпических побегов, в увеличении или уменьшении числа междоузлий и узлов побега, числа завитков и числа цветков в завитках. Изменений морфологии цветков и плодов не выявлено. Общая продолжительность онтогенеза составила 7-11 лет. Растения успешно цвели и плодоносили. Возрастное состояние субсенильных и сенильных особей не наблюдали, так как старовозрастные генеративные растения погибали при перезимовке. Монокарпический побег воробейника можно разделить на две функционально и морфологически различные сферы: репродуктивную и вегетативную. Вегетативная сфера побега - это многолетняя базальная часть с укороченными междоузлиями, в пазухах чешуй (катафиллов) закладываются зимующие почки регулярного возобновления. За счет этих почек возобновляется ежегодное нарастание системы побегов воробейника. В структуре репродуктивной сферы побега воробейника выделено три зоны: флоральная зона, зона обогащения и торможения. В целом смена побегов у воробейника происходит следующим образом. После отмирания первого материнского безрозеточного побега на его базальной части в пазухах катафиллов закладываются 1-2, реже 3 почки возобновления, из которых следующей весной формируются новые безрозеточные побеги. Осенью второго года в вегетативной сфере закладывается уже от 5 до 11 почек. После каждого цветения и плодоношения репродуктивная часть побегов со всеми зонами отмирает, а короткие основания безрозеточных побегов встраиваются в вегетативную сферу, утолщая ее. У средневозрастных генеративных растений (3-4 года) число закладывающихся почек возобновления возрастает (максимально до 45), а у старых генеративных растений постепенно снижается до 5-7.
Известия Санкт-Петербургского государственного аграрного университета
2018. — Выпуск 51
Содержание:
Современные подходы в кормопроизводстве ориентированы на создание бобовых и бобово- злаковых травостоев, которые обеспечивают получение дешевых и качественных кормов. Многолетние бобовые и злаковые травы обладают высочайшим средоулучшающим потенциалом, улучшают фитосанитарное состояние и водно-физические свойства почвы, а также повышают содержание гумуса в почве. Следует отметить, что бобовые травы выступают в роли основной культуры в энергосберегающей системе земледелия. Они не только сохраняют и повышают плодородие почвы, но и способны давать дешевый высококачественный белок без внесения азотных удобрений. Поэтому создание и использование бобовых и бобово-злаковых травостоев в условиях Северо-Запада России является актуальным в настоящее время. В связи с этим на кафедре земледелия и луговодства изучаются вопросы по созданию долголетних укосных травостоев с участием козлятника восточного. Изучаемый бобовый вид возделывается как в одновидовых, так и в смешанных посевах. Целью исследований является изучение ценотических межвидовых взаимоотношений, которые при формировании луговых травостоев определяют не только уровень продуктивности, но и их устойчивость, что является важным обстоятельством при создании травостоев долголетнего использования. На основании проведенных исследований установлено, что создание бобовых и бобово-злаковых травостоев в современных условиях является наиболее оправданным приемом, поскольку они обладают как высокой продуктивностью (в среднем 15 т сухой массы, 1,8 т сырого протеина и 87 ГДж обменной энергии с 1 га), так и ведут к ресурсосбережению.
Ключевые слова
Козлятник восточный - ценная бобовая культура с высоким содержанием белка и азотфиксирующей корневой системой, что имеет немаловажное как кормовое значение и как элемент повышения плодородия почвы. Зеленая масса козлятника отличается высоким содержанием ценных аминокислот (лизина, гистицидина, аргинина, валина, метионина и др.), минеральных солей (Р, Са, S, и др.) и каротина, вследствие чего зеленая масса козлятника становится поливитаминным кормом для всех видов животных. Переваримость питательных веществ зелёной массы козлятника составляет: протеина - 64-86%; сухого вещества - 53-76%; органических веществ - 56-78%; клетчатки - 44-69%; жира - 33-55%; БЭВ - 60-84%. В связи с этим целью нашей работы было определить видовой состав старовозрастных травостоев (10 и 11 г.п.) различных сортов козлятника восточного при двуукосном использовании и выявить влияние используемых микробных препаратов и ВАМ на урожайность травостоев при инокуляции семян в условиях Ленинградской области. Для выполнения поставленных задач были проведены исследования на ранее заложенном полевом опыте (июнь 2003 г.) на малом опытном поле кафедры растениеводства СПбГАУ. В опыте изучалось семь вариантов с инокуляцией семян различными микробными препаратами и микоризными грибами: 1. Контроль (без инокуляции); 2. Контроль + шт.916; 3. Контроль + мизорин; 4. Контроль + ВАМ; 5. Контроль + шт.916 + ВАМ; 6. Контроль + шт.916 + мизорин; 7. Контроль + шт.916 + ВАМ + мизорин. Способ посева козлятника восточного рядовой, с нормой высева семян 3,0 млн. шт/га всхожих семян. Почва на опытном участке - дерново-средне-подзолистая, среднесуглинистая, со следующими показателями: pH=6,2, P2О5=36,5мг/100 г почвы, K2O=19,2 мг/100 г почвы. Опытный участок имеет выровненный рельеф. Мощность пахотного слоя - 18-20 см, содержание гумуса - 2,1-2,3%. В опыте применялась общепринятая технология возделывания козлятника восточного для условий Ленинградской области. Посев произведен на фоне фосфорно- калийных минеральных удобрений из расчета фосфора 60 и калия 90 кг/га действующего вещества. Исследования проводились при двуукосном использовании козлятника восточного на кормовые цели (сено). Первый укос проводился в фазу начала цветения козлятника восточного.
Ключевые слова
Возрождение молочного животноводства на сегодняшний день является одной из стратегических задач правительства Новгородской области, поскольку область обеспечивает себя молочной продукцией менее чем на 50%. Для восстановления поголовья молочного стада и его продуктивности необходимо также восстановление посевных площадей кормовых культур, расширение их ассортимента. Козлятник восточный является одной из перспективных культур для улучшения кормовой базы животноводства. Создаваемые на его основе агрофитоценозы являются долговременными, низкозатратными, дающими раннюю продукцию в конце мая - начале июня. Медленное развитие растений на начальном этапе онтогенеза сдерживает распространение посевов. Повысить продуктивность и устойчивость козлятника можно с помощью инокуляции семян специфичными штаммами азотфиксирующих бактерий и ассоциативных ризосферных бактерий для образования эффективных симбиотических связей. В опыте на сорте козлятника восточного Кривич, заложенном в 2011 году, проходят испытание штаммы Ризоторфина 912, 916, К-1, К-2, препарат Мизорин. Отмечено положительное влияние инокуляции на уровень засоренности, высоту, побегообразование, особенно в первые годы жизни. Лучшие результаты получены при инокуляции Ризоторфином К-2 и К-1: засоренность посевов в 2013 году составляла 55-65%, а в 2014 г. снизилась до 21- 23%. С 2015 г. козлятник в посевах становится доминантой. На уровень урожайности зеленой массы существенное влияние оказали все штаммы Ризоторфина и их совместное применение с Мизорином, несколько меньший эффект получен от обработки Мизорином. Наиболее эффективными являются симбиотические связи со штаммами Ризоторфина К-2, К-1, 912 при совместной обработке
Ключевые слова
В условиях Амурской области проведена оценка сортов гречихи местной селекции - Амурская местная; орловской - Девятка, Дружина, Диалог, Дизайн и Темп; приморской - Приморочка и Приморская 399; зарубежной - китайские, японские и канадские сорта. Важным фактором, определяющим уровень биологической продуктивности сорта, является продолжительность его вегетации. Наиболее коротким вегетационным периодом (75-80 дней) отличался районированный сорт гречихи - Амурская местная. Продолжительность вегетационного периода сортов Девятка, Дружина, Диалог, Дизайн и Темп составила в среднем 85-95 дней. У приморских сортов продолжительность вегетации была 95-100 дней. У зарубежных сортов - более 110 дней. Наиболее урожайными выявлены сорта гречихи Девятка, Темп и Дружина, превышение показателя стандарта составило 1,4-1,7ц/га, что в среднем составляет 24,5%. Сорта Дизайн и Диалог обеспечили урожайность на уровне стандарта (6,3- 6,5 ц/га). У приморских и зарубежных сортов урожайность была получена низкая ввиду того, что плоды не успевали достичь полной спелости до наступления пониженных среднесуточных температур. По показателю массы 1000 зёрен выделен сорт Девятка, масса зерна которого выше стандарта на 6,5 г. Также крупнозёрными отмечены Дизайн, выше стандарта на 5,8 г, Дружина - на 4,6 г и Диалог - на 2,9 г. В целом результаты исследований указывают на то, что почвенно-климатические условия южной зоны Амурской области вполне отвечают биологическим требованиям сортов гречихи орловской селекции и могут быть рекомендованы для возделывания в местных условиях.
Ключевые слова
Важная роль в увеличении урожайности овощных культур связана с рациональным сочетанием применения макро- и микроудобрений. Некорневые обработки овощных культур полимерно-хелатным микроудобрением Аквадон-Микро в возрастающих дозах увеличивают урожайность и повышают некоторые качественные показатели моркови, капусты белокочанной и столовой свеклы по сравнению с фоновым вариантом. Наибольшая прибавка всех овощных культур, изучаемых в опыте, была получена при двойной обработке Аквадон-Микро в дозе 3,0 л/га. С повышением дозы микроудобрения до 4,5 л/га эффективность данного приема снижается. Содержание сахара и каротина в корнеплодах моркови во всех вариантах опыта было выше, чем в контроле. Причем самый высокий показатель его выявлен на средней и высокой дозах Аквадон- Микро (6,7% и 7,3%), а большее содержание каротина (65 мг/кг) отмечено на малой дозе удобрения. В капусте белокочанной содержание витамина С и сахаристость были выше в вариантах с Аквадон- Микро, применяемых в дозах 3,0 и 4,5 л/га. В корнеплодах столовой свеклы показатели сахара имеют тенденцию к увеличению по сравнению с контрольным вариантом - с 5,4 до 6,4 и 8,0%, а сухое вещество несколько снижается - с 14 до 11%. Двойная некорневая подкормка посевов столовой свеклы полимерно-хелатным микроудобрением Аквадон-Микро в дозе 5 л/га позволяет уменьшить практически наполовину дозу вносимых минеральных удобрений без ущерба для урожая возделываемой культуры, что в условиях постоянного роста цен на минеральные удобрения имеет существенное значение для сельскохозяйственных товаропроизводителей.
Ключевые слова
Проведены исследования действия (2014 г.) и трех лет последействия (2015-2017 гг.) органических удобрений оргавит на основе куриного помета, оргавит на основе конского навоза и компост многоцелевого назначения на урожайность свеклы столовой и щавеля. Было выявлено положительное влияние органических удобрений на урожайность свеклы по сравнению с контролем в первый год исследований (2014 г.), но оно было менее значительным, чем влияние минеральных удобрений. Также было отмечено уменьшение накопления нитратов в корнеплодах свеклы при применении оргавитов и компоста. Влияние органических удобрений было более значимым в годы последействия при исследовании их влияния на урожайность щавеля. В первый год последействия прирост урожайности щавеля при использовании органических удобрений составил 14 - 17% относительно контрольного варианта. Во второй год последействия увеличение урожайности щавеля составило 8 - 9% относительно вариантов с эквивалентным количеством минеральных удобрений. На третий год последействия эффективными были варианты оргавит на основе куриного помета и компост многоцелевого назначения, прирост к фоновым вариантам составил 11 - 18%.
Ключевые слова
В статье приводятся результаты трехлетнего изучения адаптационных свойств лука-порея в условиях Ленинградской области. Для изучения были привлечены сорта лука-порея: Веста (контроль), Премьер, Карантанский, Жираф, Зимний гигант, Победитель, Летний бриз, Камус, Элефант МС, Казимир. В результате исследования выявлено, что стабильной урожайностью отличались сорта Казимир и Карантанский. Выявлена сортовая реакция на климатические условия. В благоприятных условиях 2015 г. наибольшую урожайность сформировали сорта Камус, Летний бриз, Победитель, Карантанский. У сорта Камус резко отрицательная реакция на неблагоприятные условия, сорта Летний бриз и Победитель имеют менее выраженную реакцию. При высокой температуре и недостатке осадков в первую половину вегетации и обильных осадках с подтоплением во вторую половину вегетации в 2016 г. высокая урожайность отмечена у сортов Веста, Премьер, Летний бриз и Казимир. В условиях холодной весны с заморозками и низкой средней температурой в период вегетации наиболее высокая урожайность сформировалась у сортов Карантанский, Зимний гигант, Элефант МС и Казимир.
Ключевые слова
Учитывая, что товарные и биохимические показатели ягод смородины красной в значительной степени зависят от сортовых особенностей и условий возделывания культуры, актуальными являются исследования, характеризующие качество ягод в условиях Ленинградской области. В связи с этим в 2016-2017 гг. на коллекционных участках смородины красной Санкт- Петербургского государственного аграрного университета и Павловской опытной станции ВИР проведено изучение товарно-потребительских качеств ягод 28 сортов смородины красной различного эколого-генетического происхождения. Выделены наиболее крупноплодные сорта со средней массой > 0,60 г - Дана, Детван, Татран. Установлены сорта, содержащие малосемянные ягоды (Красная Виксне, Циральт). Определены сорта, формирующие в ягодах повышенное содержание сухих веществ (Мармеладница, Валентиновка, Вика, Устина, Голландская белая, Асора), низкое содержание кислот (Роза, Асора, Голландская розовая), повышенное накопление сахаров (Голландская белая, Ася, Татран), повышенное содержание аскорбиновой кислоты (Маргаритар, Асора).
Ключевые слова
Среди ягодных культур наибольшее распространение как в России, так и в зарубежных странах получила земляника. Высокий адаптивный потенциал земляники садовой (Fragaria х ananassa) позволяет успешно выращивать ее в различных почвенно-климатических регионах. Несмотря на известные достижения, часто приходится сталкиваться с рядом трудностей, которые сдерживают дальнейшее развитие этой культуры. Непродолжительный срок хранения и невысокая транспортабельность затрудняют доставку ягод земляники в Сибирь из других регионов. В связи с этим актуальными проблемами для промышленного и любительского ягодоводства области являются совершенствование технологий размножения земляники и подбор высокопродуктивных сортов [1]. Изучено действие регуляторов роста на рост и развитие сортов земляники садовой. Были исследованы 16 сортов земляники садовой: Фестивальная, Кимберли, Симфония, Эльсанта, Зенга- Зенгана, Кент, Клери, Полка, Альба, Азия, Мице-Шиндлер, Царица, Роксана, Онда, Викода, Вима Ксима. Обработка проведена перспективными регуляторами роста общестимулирующего действия, такими как Эмистим, Росток, Эпин, Силк, Энергия М и Циркон. Установлено положительное влияние изученных препаратов на показатели высоты растений, числа листьев в кусте и урожайности. Наиболее эффективным оказался Циркон. Обработка растений данным препаратом в 1,2-2,3 раза увеличивала число листьев, высота растений земляники от применения этого препарата увеличилась в 0,9-2,4 раза. Проведена органолептическая оценка ягод земляники садовой (вкусовые качества, аромат, товарный вид). Десять из шестнадцати сортов получили наивысшую оценку по вкусовым качествам; наиболее высокими вкусовыми качествами обладали сорта Кимберли, Симфония, Эльсанта, Кент, Клери, Азия, Мице-Шиндлер, Онда, Викода, Вима Ксима. Полученные результаты могут быть рекомендованы при подборе сортов для условий северной лесостепи Тюменской области; выделенные по комплексу признаков сорта представляют интерес как исходный материал в селекции земляники садовой.
Ключевые слова
В данной статье представлены результаты исследований, которые проводились на маточно- черенковых насаждениях интенсивного типа, заложенных в 2008 году. Объектами исследований являлись маточные растения яблони и груши. Длина побегов всех изучаемых сортов яблони и груши в восьмилетнем возрасте была значительной и достигала в среднем 73,8-90,0 см. Наименьшая длина побегов отмечена у яблони сорта Мелба, а наибольшая - у Балтики. Более интенсивным ростом обладал сорт груши Чижовская (по сравнению с Ладой). Наивысшей продуктивностью обладали растения при схеме 150х50 см, она достигала 594,1 тыс. шт./га по яблоне и 626,4 тыс. шт./га по груше. При схеме посадки 150х100 см продуктивность маточника была значительно ниже и составляла в среднем 330,6 тыс. черенков с 1 га. Увеличение продуктивности маточника наблюдалось по яблоне до 2016 г., по груше до 2014 г. Хотя к 2017 г. продуктивность и снизилась, но оставалась на высоком уровне - 465-856 тыс. шт. стандартных черенков относительно 558,6-894,0 тыс. шт. стандартных черенков в 2016 г. Но наибольшее влияние на продуктивность маточника оказала схема 150+50х50 см, при которой на 1 га можно высадить до 20 тыс. маточных растений. По продуктивности насаждения с посадкой 150+50х50 см превосходили насаждения, посаженные по схеме 150х50 см, по яблоне - на 218,8-294,5 тыс. шт. с 1 га стандартных черенков, по груше - на 94,8- 204,3 тыс. шт. с 1 га, в зависимости от сорта. Выход черенков с одного семилетнего растения при горизонтальной формировке растений высокий и достигал 76,2 шт. По сорту Звездочка он был выше, чем по сорту Коричное полосатое. В целом с 1 га такого маточника можно получить до 510,5 тыс. стандартных черенков.
Ключевые слова
Интенсивное садоводство направлено на создание насаждений сливы на клоновых подвоях, отличающихся сдержанным ростом, компактной кроной, скороплодностью, высокой урожайностью. Для условий Центрально-Черноземного региона созданы новые сорта сливы, которые рекомендованы Государственной комиссией Российской Федерации по испытанию и охране селекционных достижений для возделывания в промышленных садах специализированных садоводческих хозяйств. Сдерживается закладка садов интенсивного типа из-за отсутствия посадочного материала надежных сорто-подвойных комбинаций. На кафедре плодоводства и овощеводства Воронежского госагроуниверситета проведены научные исследования по подбору некоторых совместимых сорто- подвойных комбинаций сливы. В плодовом питомнике изучена совместимость сортов сливы, размноженных на семенных и клоновых подвоях с целью выделения оптимальных комбинаций, отвечающих требованиям современного садоводства. В качестве объектов использовались размноженные зелеными черенками клоновые подвои: ОП 23-23, СВГ 11-19; семенные подвои - сеянцы алычи (к.) и сорта сливы: Венгерка корнеевская, Евразия 21, Аленушка. При визуальном осмотре однолетних саженцев в питомнике признаков несовместимости в виде отломов, наплывов в месте соединения комбинаций, покраснения листьев не наблюдалось, а корневая система соответствовала типу подвоя. В лабораторных условиях на основе анатомических срезов мест срастания сорто-подвойных комбинаций сливы определено формирование элементов вторичной флоэмы и ксилемы в месте срастания комбинаций, указывающее на совместимость изучаемых сортов с подвоями. Процесс срастания компонентов сложный и разноплановый, активный рост и развитие привитых растений в питомнике не всегда говорит о хорошей совместимости; в ряде случаев процессы, протекающие в анатомической структуре древесины, являются декомпенсирующими. Несовместимость сорто- подвойных комбинаций может проявляться в молодом саду, поэтому с помощью анатомического исследования не всегда удается диагностировать совместимость сорто-подвойных комбинаций в питомнике.
Ключевые слова
В работе приведены данные по оценке влияния препаратов на основе гуминовых веществ и серебра («ФлорГумат», «Флора-С», «Зеребра агро», «Эдагум», «Фитоп-Флора-С») на продуктивность яровой мягкой пшеницы. Растительным материалом исследования в 2007 г. послужили 3 сорта (Ленинградская 6, к-64900; Сударыня, к-66407; Trizo, к-64981), а в 2015 г. - 78 сортов (Norka, к-26950, Webster, к-33771, Pusa 114, к-31993 и др.) пшеницы, предоставленных отделом генетических ресурсов пшениц ФГБНУ «ФИЦ Всероссийский институт генетических ресурсов растений им. Н.И. Вавилова». В качестве основных показателей оценки продуктивности пшеницы были использованы: фаза растения (по шкале Эукарпия), число зародышевых, колеоптильных корней, длина зародышевых, колеоптильных корней, число узловых корней, длина узловых корней, суммарная масса корней, масса вегетативной части растений, длина колоса, число колосков в колосе, число зерен в колосе, масса колоса, высота растений, площадь флаг-листа, площадь предфлаг-листа, продуктивная кустистость, общая кустистость. Биологическую урожайность одного растения рассчитывали на основании определения продуктивной кустистости образцов и массы зерен колоса. Наибольшее влияние на биологическую урожайность пшеницы оказали препараты «Зеребра агро», «Фитоп-Флора-С», «Эдагум». При их использовании урожайность пшеницы по сравнению с контролем достоверно увеличилась на 65-70%. При этом указанные препараты статистически достоверно не оказывали влияния на вегетативную массу растений. Обработка пшеницы препаратом «ФлорГумат» способствовала существенному увеличению вегетативной массы растений на 27,5% при несущественном росте биологической урожайности по сравнению с контролем. Препарат «Флора-С» не оказал статистически достоверного влияния как на вегетативную массу растений, так и на биологическую урожайность растений по сравнению с контролем. Все препараты, приведенные в работе, оказывали достоверное влияние на увеличение скорости развития и высоту растений. Применение препаратов «Эдагум» и «ФлорГумат» обуславливало увеличение значений 65% и 75% показателей продуктивности пшеницы по сравнению с контролем соответственно. Однако максимальную эффективность проявил препарат «Эдагум» (по числу достоверных положительных изменений показателей продуктивности - 45%). Биологическая эффективность препаратов «Зеребра агро» и «ФлорГумат» в отношении расчетной урожайности пшеницы в 2017 г. была выше на 39,7% и 4,5% по сравнению с 2015 г. соответственно. Напротив, в 2017 г. препарат «Флора С» отличался меньшей эффективностью - на 31,3% по сравнению с 2015 г.
Ключевые слова
Одним из важнейших факторов снижения урожайности и качества зерна мягкой пшеницы является поражение грибными болезнями, в том числе листовой ржавчиной и мучнистой росой. Несмотря на разработку ряда методов борьбы с данными заболеваниями, наиболее целесообразно с экономической и экологической точки зрения возделывать устойчивые сорта. Вследствие микроэволюционных процессов в популяциях возбудителей болезней довольно часто сорта теряют свою резистентность; поэтому необходим постоянный поиск источников и доноров новых эффективных генов устойчивости. Литературные сведения о количестве высокоустойчивых форм мягкой пшеницы к листовой ржавчине и мучнистой росе достаточно противоречивы. Очевидно, что, если верна точка зрения о наличии большого количества образцов мягкой пшеницы, устойчивых к мучнистой росе и листовой ржавчине, целесообразно в селекцию вовлекать устойчивые сорта культуры, поскольку помимо резистентности они характеризуются и другими положительными характеристиками. Цель настоящей работы - изучить ювенильную устойчивость к листовой ржавчине и мучнистой росе 177 сортов яровой пшеницы, допущенных к использованию в регионах Российской Федерации. По результатам 4-х независимых экспериментов 28 сортов были устойчивы к используемому в опыте инокулюму возбудителя листовой ржавчины, 6 сортов были гетерогенны по резистентности (наличие в сорте восприимчивых и устойчивых растений). Ранее было показано наличие у ряда выделившихся сортов известных эффективных генов Lr19 и Lr9; поэтому вряд ли целесообразно привлекать их в селекцию на резистентность к листовой ржавчине. По результатам 2-х независимых экспериментов только 4 сорта были высокоустойчивы к мучнистой росе в стадии проростков - Тулайковская 5, Юго-восточная 2, Воевода, Фаворит. Интересно отметить, что все они были устойчивы и к листовой ржавчине, т.е. могут рассматриваться как источники комплексной резистентности к 2-м болезням. Все эти сорта созданы с использованием интрогрессивной гибридизации: очевидно, при этом в мягкую пшеницу были переданы гены эффективной резистентности как к ржавчине, так и к мучнистой росе.
Ключевые слова
В данной статье представлены результаты исследований оценки биологической эффективности препаратов Фитоверм, КЭ, содержащих 2 г/л и 50 г/л аверсектина С, в отношении сосущих вредителей: морковной листоблошки, обыкновенного паутинного клеща и табачного трипса. В результате проведения лабораторных и полевых экспериментов установлено, что биологическая эффективность Фитоверма, КЭ, содержащего 2 г/л аверсектина С, в регуляции численности морковной листоблошки повышается с увеличением концентрации препарата от 0,5 до 1,0% и может достигать 59,0-91,0%. Применение Фитоверма, КЭ (2 г/л) в снижении численности морковной листоблошки также может оказывать существенное влияние на урожайность и качество корнеплодов моркови. Биологическая эффективность Фитоверма, КЭ, содержащего 50 г/л аверсектина С, в концентрации 0,04% в регуляции численности обыкновенного паутинного клеща на 3-7-14-21 сутки составила 91,2 - 98,5 - 99,9 - 96,0%, что было сопоставимо с биологической эффективностью эталонного препарата Фитоверм, КЭ (2 г/л). Обработка Фитовермом, КЭ, содержащим 50 г/л аверсектина С, в концентрации 0,04% в отношении табачного трипса позволила сдерживать численность вредителя ниже экономического порога вредоносности на протяжении всего учётного периода - 21 сутки.
Ключевые слова
В статье приведены результаты исследований биологической эффективности инсектофунгицида Кинг Комби (100 + 34 + 8,3 г/л) против комплекса вредителей и болезней картофеля. Показана биологическая эффективность препарата в условиях Ленинградской области. В 2014 году инсектофунгицид Кинг Комби, КС (208,3 г/л) по показателю снижения поврежденности клубней проволочниками в максимальной норме применения превосходил аналогичные результаты, полученные в эталонном варианте. В 2015 году снижение общей поврежденности клубней в варианте с максимальной нормой применения соответствовало 50,6%, а в варианте с нормой применения 0,3 л/т - 27,5%. При проведении учета численности колорадского жука на 42 сутки после появления всходов установлено, что показатель биологической эффективности в варианте с нормой применения 0,4 л/т находился на уровне 73,3%, в варианте с нормой применения 0,3 л/т - на уровне 57,4%. На 46 и 53 сутки после появления всходов снижение численности колорадского жука в варианте с минимальной нормой применения препарата Кинг Комби, КС колебалось от 67,0% до 68,6%, а в варианте с максимальной нормой применения - от 76,0% до 82,9%. Положительная динамика воздействия препарата (по результатам опытов) выявлена не только в борьбе с вредителями, но и с грибными заболеваниями.
Ключевые слова
В статье представлена сравнительная оценка агрохимических показателей торфяных низинных освоенных почв в опыте Кировской лугоболотной опытной станции за 42-летний период бессменного возделывания многолетних трав и пропашных культур. Столь длительный полевой опыт бессменного возделывания этих культур при одинаковых дозах применения удобрений является сам по себе уникальным объектом исследования различных процессов трансформации биофильных элементов и режимов их соединений в торфяных почвах. Исследование параметров изменений важнейших агрохимических показателей в торфяных почвах проводили при возделывании сельскохозяйственных культур, диаметрально противоположных по степени антропогенного воздействия на почву при их выращивании. Многолетние травы - экстенсивное воздействие на почву, пропашные культуры - интенсивное. Показано, что разная степень антропогенного воздействия оказывает определенное влияние на их агрохимические свойства. Характер этих изменений примерно одинаков, но скорость разная. В почве под травами изменения агрохимических свойств происходят медленно по отношению к контролю (целинная осушенная почва), а под пропашными культурами более интенсивно. При этом кислотно-основные свойства почв ухудшаются. Из элементов минерального питания - содержание легкоминерализуемого азота в почвах под травами снижается незначительно, а под пропашными резко. Содержание фосфора существенно возрастает, особенно под пропашными культурами, а калия уменьшается. Удобрения обеспечивают высокую продуктивность сельскохозяйственных растений, особенно многолетних трав. Основным лимитирующим фактором урожайности на торфяных почвах являются неблагоприятные метеорологические условия вегетационных периодов.
Ключевые слова
С целью изучения влияния гуминового препарата (ГП) на накопление мышьяка и свинца растениями амаранта на дерново-карбонатной почве был поставлен многофакторный лабораторный опыт. В задачи исследования входило изучение накопления As и Pb амарантом в условиях изменения количества некорневых подкормок гуминовым препаратом, изменения концентрации препарата, а также в условиях совместного применения гуминового препарата и минеральных удобрений. Загрязнение почвы создавалось за счет внесения растворов Pb(NO3)2 и Na2HAsO3 в количестве 1 ПДК. Сухая биомасса амаранта возрастала под действием гуминового препарата как в условиях применения минеральных удобрений, так и без них. Наиболее эффективным приемом явилась двукратная некорневая подкормка амаранта гуминовым препаратом концентрацией 0,002 мг/л. Применение гуминовых препаратов снижало показатели накопления мышьяка амарантом - содержание токсиканта в растениях, коэффициент накопления. Накопление свинца амарантом зависело от концентрации гуминового препарата и количества обработок растений. Для снижения накопления свинца амарантом необходимо применять однократную подкормку гуминовым препаратом концентрацией 0,0002 мг/кг. Доступная доля мышьяка и свинца для растений из почвы возрастала под действием гуминового препарата как в условиях применения минеральных удобрений, так и без них.
Ключевые слова
В статье рассматриваются вопросы формирования уровня грунтовых вод (УГВ) на тяжелых почвах под воздействием различных конструкций ложбин стока, различающихся расстоянием между осушителями и использованием дополнительного элемента: дрены вдоль оси ложбины. Многолетние опыты проводились в течение 22 лет в различных метеорологических условиях. Период наблюдений за работой опытных систем отличался большим разнообразием гидротермических условий: гидротермический коэффициент Селянинова (ГТК) изменялся от 0,6 в 1999 году до 2,8 в 2017 году. При этом было 40% сухих лет (ГТК
Ключевые слова
Целью исследования является разработка технологии подготовки животноводческих стоков с помощью коагулянта полиалюминия гидрохлорида БОПАК-Е (ТУ 216350-004-39928758-08). Для апробации технологии в лабораторных условиях проведены исследования по влиянию полиалюминия гидрохлорида БОПАК-Е на жидкие отходы животноводческих хозяйств. Стоки обрабатывались 5% раствором полиалюминия гидрохлорида БОПАК-Е при непрерывном перемешивании в течение 5 мин., при этом содержание остаточного алюминия не превышает предельно допустимых концентраций (ПДК) и составляет 0,04 мг/дм3. После отстаивания в течение 40 мин. смесь жидких отходов и коагулянта разделилась на жидкую фракцию со специфической буроватой окраской и осадок - органическое удобрение. При этом эффективность отстаивания смеси составила 80%. В результате реализации предложенных технологий осуществляется фракционирование животноводческих стоков на прозрачную жидкую, пригодную для орошения, и твердую фракции. При этом твердая фракция является полноценным органоминеральным удобрением, соответствующим основным агротехническим требованиям. С учетом потребности в питании озимой пшеницы в отдельных биогенных компонентах в зависимости от стадии развития, полученное органоминеральное удобрение рекомендуется вносить под вспашку - 261 кг/га (N80), при посеве - 65 кг/га (N20), ранне-весеннюю подкормку - 147 кг/га. Полезные свойства минеральных веществ органоминерального удобрения, получаемого из животноводческих стоков, усиливаются органической составляющей, поэтому их использование позволит значительно повысить плодородие почв, увеличить урожайность и качество сельскохозяйственной продукции. Кроме того, животноводческие стоки - основа органоминерального удобрения, обладают свойством последействия, в частности, на черноземах до 11-12 лет.
Ключевые слова
Статья посвящена исследованию выявления различий в уровне флуктуирующей асимметрии (ФА) размеров симметричных структур растений, сформировавшихся при различной освещенности. Объектом исследования были листья сныти обыкновенной (Aegopodium podagraria). Образцы растений собирали 29.06.2017 г. на окраине Александровского парка (г. Пушкин). Исследовали корневые листья растений, произрастающих в тени под пологом деревьев (2 кЛк) и на открытой поляне (25 кЛк). Статистическому анализу были подвергнуты три билатеральных признака: I - площадь первого и седьмого листочков, II - площадь второго и шестого листочков и III - площадь третьего и пятого листочков. Влияние условий освещения по-разному сказывается на площади листочков. Для I билатерального признака превышение площади листочков у растений, растущих на солнце, над площадью листочков растений, растущих в тени, составляет 21-22%. Для II билатерального признака это превышение составляет 38-40%, а для III билатерального признака - 24- 26%. В целом площадь листа растения, растущего на солнце, на 30% больше площади листа растения, растущего в тени. Наибольшая суммарная площадь наблюдалась у листочков по II признаку (29,93 см2 и 41,55 см2 соответственно в тени и на солнце). Наименьшая суммарная площадь наблюдалась у листочков по I признаку (18,65 см2 и 22,58 см2). У листочков по III признаку эти площади равны соответственно 21,36 см2 и 26,70 см2. Наибольший диапазон изменения уровня ФА для различных условий освещенности наблюдается у признака III (от 0,0308 до 0,0426 отн.ед.). Этот признак целесообразно принять в качестве показателя стабильности развития растения сныти в условиях различной освещенности.
Ключевые слова
Представлены данные дистанционного зондирования Земли с помощью космических снимков. Для оценки космических снимков использовался вегетационный индекс NDVI. Оценка состояния растительного покрова проводилась на производственных полях ЗАО «Осьминское» Сланцевского района Ленинградской области. Исследования проводились в течение трех вегетационных сезонов, с 2014 по 2016 гг. Отмечена динамика вегетационного индекса по годам наблюдений. Так, в условиях 2014 г. получено нарастание вегетационного индекса с 0,55-0,75 в июне до 0,75-0,87 в июле. В июле-августе на части элементарных участков отмечено возрастание вегетационного индекса до самых высоких показателей - 0,95, что характеризует наибольшее накопление хлорофилла в вегетирующих растениях. Вегетационный индекс по полям в 2015 г. варьировал от 0,6-0,7 в мае до 0,7-0,85 к июню. После проведения первого укоса показатели вегетационного индекса в июле снижались до 0,6-0,75 ед. Однако в августе показатели вегетационного индекса вновь возрастали - до 0,72-0,83 ед. После проведения второго укоса в конце августа отмечено уменьшение вегетационного индекса до 0,5-0,66 ед. Это соответствовало уменьшению накопления хлорофилла при переходе растений к зимовке. В 2016 г. NDVI - индекс показывает, что в мае состояние растительного покрова по элементарным участкам варьировало в пределах 0,23-0,67 ед. Полученные данные существенно отличались от аналогичных показателей предыдущих лет исследований, характеризуя задержку ростовых процессов. К июню отмечено увеличение показателей вегетационного индекса до 0,56-0,72 ед. В июне продолжился рост вегетационного индекса до 0,82 ед., при этом наблюдалось относительно равномерное развитие растительного покрова по всем элементарным участкам. В сентябре после уборки урожая показатель вегетационного индекса снижался до 0,26-0,48 ед., что связано с прекращением ростовых процессов и уменьшением фотосинтетической активности растительного покрова. Неоднородность пространственного размещения вегетационного индекса NDVI по каждому массиву поля демонстрирует неравномерность роста и развития растительного покрова. Значение вегетационного индекса NDVI позволяет в оперативном режиме дифференцированно осуществить необходимые технологические операции (подкормку, укосы и др.) именно на тех участках поля, которые в них нуждаются. Установлено, что на основании космических снимков можно осуществить своевременный прогноз уборки многолетних трав. Это позволяет получить урожай высокого качества. Вегетационный NDVI-индекс может служить инструментом управления в системе точного земледелия.
Ключевые слова
Проблема импортозамещения по-прежнему остается одной из важнейших в социально- экономическом отношении. Кроме этого, поддержка предпринимательства в сельских поселениях в настоящее время является важным вопросом обеспечения эффективности экономики в целом. В зависимости от вида добавляемого сырья проводятся меры по предупреждению того или иного заболевания. Необходимо учитывать, что использование нетрадиционного сырья изменяет физиологичeские, химичeские и структурнo-механичeские свойства, сроки хранения готовых изделий, воздействует на процесс вaрки. Предложена рецептура винно-облепиховой прослойки десерта «Бланманже». Особое внимание уделено лечебно-профилактическому и биостимулирующему действию добавок в условиях воздействия на организм человека неблагоприятных факторов окружающей среды, способствующему выведению радионуклидов из организма человека. Рассмотрены входящие в состав компоненты, такие как красное сухое вино, облепиховый сироп, пектин, и их полезные свойства. Особое внимание уделено понижению калорийности изделий, а также увеличению биологической ценности. Были рассмотрены красные сухие вина отечественных производителей из сорта винограда Каберне Совиньон. По физико-химическим и органолептическим показателям выбрано вино Каберне Совиньон урожая 2016 года, произведенное в Ростовской области в городе Миллерово. На основании экспериментальных исследований, выполненных на пенетрометре Kochler K95500, выбран пектин марки Classic AY 901 в количестве 25% от массы винно-облепиховой прослойки, позволяющий получить в меру плотное винно-облепиховое желе. Поэтому за счёт выпуска изделий улучшенного качества и с повышенной энергетической и биологической ценностью можно эффективно осуществлять профилактику различных заболеваний с помощью витаминизированных добавок или смесей.
Ключевые слова
В представленной статье приведены результаты исследования, проведенного в 2017 г. в одном из лучших хозяйств Кировской области, - на племенном заводе «СХПК им. Кирова» Оричевского района, где используются высокопродуктивные молочные коровы, потомки голштинских быков со средней кровностью 72,4%. Анализируемые коровы являются дочерями быков из 8 регионов. Большинство составляли дочери быков из Германии. Самый высокий РИБ у 3 быков из Канады. Лучшие показатели по молочной продуктивности отмечены у 10 дочерей-первотелок Омара-М 467825668 из Нидерландов. Удои увеличиваются на протяжении 4 лактаций: во 2-й лактации на 22%, в 3-й - на 5%, в 4-й - еще на 3,6%. При этом рост удоев не сопровождается ухудшением качества молока: содержание МДЖ и МДБ в молоке увеличивается. Разница между средним и максимальным удоем более заметна у коров старшего возраста. Высокопродуктивные коровы реализовали РИК на 130-162%, РИБ - на 93-109%. Между удоем коровы и РИК и между удоем и РИБ выявлена положительная связь на уровне средней (r=0,27-0,4). Коэффициент повторяемости удоя равен 0,33- 0,37. В результате исследований показаны резервы улучшения племенных и продуктивных качеств молочного скота за счет использования быков и коров с высокой племенной ценностью. При грамотном подборе пар, правильной организации раздоя коров не только по первой, но и в последующие лактации можно добиться роста удоев и повышения продуктивного долголетия.
Ключевые слова
Прижизненная оценка ремонтного молодняка, в том числе бычков по собственной продуктивности, при разведении скота казахской белоголовой породы имеет научное и практическое значение. Целью работы явилась прижизненная оценка качества бычков казахской белоголовой породы по собственной продуктивности. Бычки 3-й группы - линия Ветерана во все периоды оценки по росту могут быть отнесены к классу Элита-рекорд. Ремонтные бычки 1-й группы (линия Gircled) во все возрастные периоды по живой массе относились к классу Элита. Ремонтный молодняк 2-й группы, начиная с 9-месячного возраста, оценивался как класс Элита-рекорд. По скорректированной живой массе ремонтных бычков в возрасте 210 и 365 дней лучшими были животные из 3-й группы. По этому показателю бычков этой группы в возрасте 210 дней можно отнести к первому классу, а в возрасте 365 дней - Элита-рекорд. По оцениваемым показателям воспроизводительной способности ремонтных бычков казахской белоголовой породы разных линий превосходство остается за животными 3-й группы - линия Ветерана. У них достоверно выше обхват мошонки, чем у бычков 1-й группы, - на 7,1 см, или на 27,0% (Р≤0,01) и на 1,9 см, или на 6,0% (Р≤0,05), чем у молодняка 2-й группы. По мясным качествам положительно отличаются также бычки 3-й группы. У них были выше показатели по площади мышечного глазка, мраморности мяса и комплексной оценке мясных качеств. Прижизненная оценка ремонтного молодняка мясных пород по собственной продуктивности позволяет быстро увеличить поголовье племенного скота.
Ключевые слова
Мясное скотоводство является ресурсосберегающей отраслью животноводства, и соблюдение элементов её технологии определяет экономическую эффективность всей отрасли. Тюменская область имеет благоприятные условия для развития мясного скотоводства. Породный состав представлен в основном животными породы герефордская. В связи с этим с целью интенсификации производства говядины и расширения имеющихся мясных пород в Тюменскую область был завезен скот породы шароле, лимузинская, салерс и обрак. К факторам, влияющим на формирование мясной продуктивности, относят кормление, возраст, пол, породную принадлежность, условия содержания, упитанность и индивидуальные особенности животных. В наших исследованиях мы представили характеристику мясной продуктивности бычков породы обрак разного возраста убоя. Порода обрак относится к породам франко-итальянского корня происхождения и характеризуется долгорослостью. В связи с этим вопрос возраста убоя животных для этой породы является весьма актуальным. Исследования были проведены в период с 2016 по 2017 год в условиях ООО «Перспектива» Омутинского района Тюменской области при убое средних по развитию 3-х бычков 15-, 18- и 20- месячного возраста. Результаты исследований показали, что убой бычков целесообразен в более позднем возрасте. Так, масса парной туши в 18- месячном возрасте, в сравнении с анализируемым показателем младшего возраста, повысилась на 62,1 кг, или 24,8%, а в 20-месячном возрасте по отношению к 18-месячному - на 29,7 кг, или 9,5%. При этом выход туши у бычков, забитых в более позднем возрасте, характеризовался лучшим развитием. ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- *Работа выполнена при поддержке гранта Президента РФ МД-2403.2018.11
Ключевые слова
В статье представлена комплексная оценка показателей производства молока с позиций конкурентоспособности в зависимости от зоотехнических и технологических факторов в условиях Карелии. Показатели ферм с прогрессивной технологией производства молока (беспривязное содержание, доильные площадки) сравнивали с показателями ферм с традиционной технологией (привязное содержание коров, молокопроводы). Показатели конкурентоспособности и эффективности производства молока на комплексах с прогрессивной технологией выше, чем на традиционных фермах: годовой удой коров выше на 860 кг молока, производство молока на одного работающего - в 1,5 раза, затраты труда ниже (1,35 час/ц против 1,46 час/ц), себестоимость ниже на 2,6%, рентабельность выше как без субсидий (16,7% против 9,5%), так и с их учетом (23,2% против 12,7%), заработная плата работников выше на 16,6%. Показано, что продуктивные и технологические качества айрширского скота в сочетании с использованием современных способов содержания животных и доильных установок способствуют повышению эффективности молочного скотоводства в условиях Карелии. Выведенный в республике и получивший патент тип «Карельский» айрширской породы превосходит по величине удоя на 1122 кг, суммарной продукции жира и белка на 92 кг показатели всей популяции айрширов Карелии. Айрширская порода, имеющая высокий племенной потенциал, является фактором роста продуктивности и экономичности молочных стад и заслуживает более широкого распространения в России, особенно в северных регионах.
Ключевые слова
Изучена молочная продуктивность голштинизированного скота холмогорской породы Мурманской области на примере племрепродуктора ООО «Полярная звезда» и чистопородной голштинской породы разных стран. Проведена их сравнительная оценка. В 2016 году общая численность коров голштинской породы в мире, согласно данным Всемирной Федерации голшино- фризской породы, составила 28,7 млн. голов. В Соединенных Штатах Америки - около 8,3 млн. голов, во Франции и Германии - по 2,4 млн. голов. В России количество коров голштинской породы черно-пестрой и красно-пестрой масти составило 15,46% от поголовья дойных коров, или 1,28 млн. гол. В США, Канаде, Дании, Испании, Швеции, Финляндии, Южной Африке средний удой составляет более 10000 кг молока. В Ирландии и Новой Зеландии - ниже 7000 кг молока. В России - 8100 кг молока. Средняя молочная продуктивность за 305 дней лактации в ООО «Полярная звезда» Мурманской области за период 2008-2014 гг. составляла 9605-10469 кг молока. По результатам сравнительной оценки было выявлено, что животные ООО «Полярная звезда», полученные в результате поглотительного скрещивания холмогорской породы скота с голштинской, не уступают по уровню молочной продуктивности представителям чистокровной голштинской породы других стран. При условии сбалансированного и стабильно высокого уровня кормления коровы голштинизированной холмогорской породы, находящиеся в условиях Мурманской области, способны достигать молочной продуктивности на уровне стран с развитым молочным скотоводством.
Ключевые слова
В решении проблемы увеличения молочной продуктивности крупного рогатого скота, снабжения населения страны полноценными и качественными продуктами питания предлагается использовать различные кормовые добавки, которые оказывают положительное влияние на биохимические, иммунологические, гематологические и продуктивные показатели животных, а также уменьшают себестоимость продукции. В статье представлены результаты исследований динамики минерального состава молока коров черно-пестрой породы в период наиболее интенсивной лактационной деятельности (раздоя) при использовании добавки Анимикс Альфа. В результате проведенных исследований было установлено, что использование кормовой добавки в количестве 150 г на голову способствовало получению молока с лучшим минеральным составом. Так, содержание кальция в молоке увеличилось на 1,4%, 3,6% и 13,4%; фосфора - на 4,3%, 8,3% и 8,9%; магния - на 10,5%, 25,8% и 42,9%; железа - на 36%, 47,8% и 61,9%; меди - на 6,5%, 50,0% и 94,1% по сравнению с аналогами. Исследования авторов убедительно доказывают положительный эффект от проводимых мероприятий. В опытных группах, получавших дополнительно к рациону кормовую добавку Анимикс Альфа, минеральный состав молока улучшается, что оказывает положительное влияние на его пищевую ценность и технологические свойства как сырья для молочной промышленности при производстве разных молочных продуктов.
Ключевые слова
В современном мире технология производства продукции становится решающим фактором роста экономического потенциала всех отраслей животноводства, выгодным направлением и объектом приложения капитала и ресурсов, орудием конкурентной борьбы. Одним из технологических решений является обеспечение полноценного кормления коров для полного проявления ими генетического потенциала продуктивности и получения здорового молодняка. В последние годы для этого часто используются различные кормовые добавки, в том числе продукты биотехнологического происхождения - ферментные препараты. Цель работы - изучение влияния применения для сухостойных коров концентрат кормовой «УРГА» и Бацелл-М 1 на качество и сохранность новорожденных телят. Установлено, что в контрольной группе наблюдался падеж телят, который составил 20,0% от количества рожденных в этой группе. Телята, матери которых в сухостойный период получали концентрата кормового «УРГА», сохранились все, их сохранность составила 100%; в группе, где применяли Бацелл-М 1, сохранность составила 95,0%. В опытных группах заболело меньше телят. В опытной 1-й группе выздоровление телят составило 100%. В процессе исследований было установлено положительное влияние концентрата кормового «УРГА» и Бацелла-М 1 в кормлении коров-матерей на весовой рост телят. Они отличались от молодняка 1-й (контрольной) группы большей активностью, быстрее росли; применение кормовых добавок при кормлении сухостойных коров привело к увеличению живой массы телят в 3 месяца на 5,9-3,1 кг, или на 6,0-3,0%. Лучшие результаты были получены в опытной 1-й группе, где коровы во все периоды превосходили своих сверстниц из других групп.
Ключевые слова
Разрывы ДНК являются первым шагом к формированию хромосомных аберраций. Конечным визуальным проявлением аберраций летального типа может служить формирование микроядер. К настоящему времени уже не вызывает сомнения, что повышенная частота микроядер отражает нестабильность генома, что позволяет использовать этот параметр для широкомасштабного мониторинга популяций в условиях с меняющимся техногенным давлением. В статье показана гетерогенность популяций коров по кариотипической нестабильности мононуклеаров периферической крови по 13 группам. Нестабильность также зависит от количества лактаций коров, так как частота микроядер в мононуклеарах периферической крови достоверно отличается, она выше у животных 3-й лактации по сравнению с 1-й и 2-й. В статье показана гетерогенность популяций коров по экспрессии рибосомных цистронов. Полученные данные представляют не только научный, но и практический интерес. Они могут показать, насколько интенсивная эксплуатация коров влияет на гетерогенность популяций по дестабилизации генома. В связи с этим нужно продолжать исследования по оценке такого информативного показателя, характеризующего нестабильность клеточного генома, как частота эритроцитов и лимфоцитов с микроядрами.
Ключевые слова
Ахалтекинская порода - древнейшая культурная порода лошадей, относящаяся к разряду малочисленных отечественных пород. Ахалтекинцы имеют огромный потенциал, применимый во многих видах конного спорта. Резвость является одним из основных показателей, характеризующих работоспособность и развитие верховых лошадей; у ахалтекинских лошадей она селекционировалась веками. Традиционное использование лошадей этой породы - гладкие скачки. В связи с тем, что резвость как признак, в основном, передается по женской линии, актуально проанализировать этот показатель в связи с принадлежностью к различным семействам. Как признак отбора резвость подчиняется основным законам генетики популяций, обладает высокой степенью наследуемости. В статье проанализированы: резвость на различных дистанциях, оценка за тип и экстерьер, промеры кобыл ахалтекинской породы. Учтены показатели 274 кобыл 1970 - 2014 гг. рождения. Поголовье было распределено по линиям и семействам. Для племенной работы с породой большое значение имеет маточное поголовье. Ценны матки особенно те, которые дали жеребцов-производителей, и оказывают значительное влияние на развитие породы. Наиболее ценны семейства, в которых закреплены и передаются по наследству лучшие селекционные признаки. Особенности типа сложения и экстерьера ахалтекинцев и в давние времена были объектом пристального внимания туркменских коневодов. Совершенствование экстерьера в настоящее время преследует цель сохранения эффектной красоты ахалтекинца при увеличении его роста, массивности, костистости. В наших исследованиях мы изучили корреляционную связь между резвостью и промерами у кобыл ахалтекинской породы. Изучение корреляционных связей между селекционируемыми признаками играет существенную роль в совершенствовании пород лошадей, так как улучшение какого-либо признака ведет к изменению других за счет наличия корреляции между признаками. Промеры и резвость являются одним из основных показателей, характеризующих работоспособность и развитие верховых лошадей, обуславливающие победу в скачках на различных дистанциях.
Ключевые слова
Исследования последних лет убедительно показывают, что решение вопросов рационального протеинового питания жвачных животных невозможно без достаточного знания процессов распада кормового протеина и синтеза микробного белка в рубце. Микробный белок и нераспавшийся в рубце протеин корма после переваривания в сычуге и кишечнике являются источниками покрытия аминокислотной потребности животного. Следовательно, главной задачей при использовании новых технологий кормления жвачных является создание условий для обеспечения максимального синтеза и поступления в кишечник белка микроорганизмов, повышения переваримости белка и всасывания в кишечнике аминокислот. Многочисленными исследованиями установлено, что уменьшение содержания протеина в рационе жвачных приводит к снижению их продуктивности, а избыток ведет к увеличению потерь азота из организма. В связи с этим является актуальным всестороннее изучение вопросов белкового питания животных. Для выяснения влияния разного уровня жира в рационе овец на эффективность использования азота корма и хозяйственно-полезные качества овец было изучено переваривание белков в преджелудках и в кишечнике у гиссарских и киргизских тонкорунных пород овец. Результаты исследований показывают, что добавление в рацион киргизских тонкорунных и гиссарских мясосальных овец кормового животного жира до общего уровня 5% и 7% сопровождается линейным увеличением живой массы и среднесуточного прироста, а также существенно улучшаются физико-химические свойства шерсти
Ключевые слова
В последние годы селекционная работа в птицеводстве была направлена на создание высокопродуктивных кроссов, повышение массы яиц, что привело к изменению соотношения составных частей яйца, а селекция на повышение конверсии корма привела не только к снижению пищевой ценности яиц, но и к изменению среды для развития эмбрионов. В связи с этим проблема повышения качества яиц приобрела еще большую актуальность, и сегодня практическая селекция на повышение качества инкубационного яйца остается одним из наиболее важных аспектов племенной работы с птицей. Назрела острая необходимость разработки оригинальных биотехнологических, морфометрических приемов оценки и отбора яиц от кур отечественной селекции, обладающих жизнеспособностью, хорошим качеством инкубационного яйца и устойчивым развитием эмбриона, для целей отечественной биопромышленности. В результате проведенных исследований было установлено, что от кур кросса «Родонит» получают инкубационное яйцо, отвечающее требованиям. Установлены наиболее высокие коэффициенты изменчивости по содержанию скорлупы и желтка. Коэффициенты изменчивости массы белка колебались в зависимости от массы яйца от 5,23 до 7,48, причем они снижались с маленькой массы до массы яйца 70 г, а затем повышались практически до первоначального значения. То же самое происходит и с коэффициентами изменчивости по другим показателям. Из этого можно сделать вывод о том, что показатели массы яйца и его составляющих имеют большее разнообразие у кур-несушек, которые несут яйцо с массой менее 55 г и более 71 г. Кроме того, форма яйца, его масса и морфометрические показатели, а именно масса белка и желтка, их соотношение оказывают влияние на оплодотворяемость яйца и могут служить показателями при отборе яиц для инкубации.
Ключевые слова
На яйцах четырех редких пород кур генофонда ВНИИГРЖ (Ленинградская ситцевая, Пушкинская, Павловская, Юрловская) изучена изменчивость основных показателей их качества, в том числе плотности яйца целого и без скорлупы. Доказана возможность определить суммарную плотность белка и желтка, не вскрывая яйца. Испытано два способа оценки этого показателя: по плотности фракций яйца со скорлупой (ППФ) и по плотности целого яйца с учетом упругой деформации скорлупы. Для применения второго способа разработана таблица соответствия плотности яйца упругой деформации скорлупы. Яйца, имеющие плотность выше нормы, имеют повышенную плотность белка и желтка, и наоборот. Оба способа приемлемы для отбора и селекции кур на повышение питательной ценности яиц или для контроля кормления. Установлено, что по мере увеличения ППФ с 12° до 23°, суммарная гидроплотность белка и желтка возрастает по Пушкинской породе - с 34,7 до 37,2 мг/см3 (на 7,5%), по Юрловской - 33,2 до 37,5 мг/см3 (на 12,6%). При этом почти параллельно растет и плотность желтка. Доказано, что несоответствие упругой деформации плотности яйца происходит за счет повышенной суммарной плотности белка и желтка. По трем породам это повышение колебалось от 4,7 до 7,9%. Низкая гидроплотность содержимого яйца отмечена у воссозданной павловской породы кур. Оба метода оценки плотности белка и желтка могут быть использованы в селекции кур для повышения пищевых и инкубационных качеств яиц. Совершенствование этих методов будет продолжено.
Ключевые слова
Целью исследования является разработка предложений по организации эффективных деловых коммуникаций с учетом результатов, полученных в рамках теории поведенческой экономики. На первых этапах своего становления экономическая теория в большей степени базировалась на психологических аспектах принятия хозяйственных решений. На следующем этапе развития экономического знания в рамках неоклассической экономической теории возобладала своеобразная механистическая точка зрения. На рубеже XIX и XX веков на новой волне развития экономического знания осуществился возврат к исходным идейным позициям, но на совершенно другом научном фундаменте. Как часть экономического знания, поведенческая экономика занимается исследованием эмоциональных, когнитивных и социальных аспектов, оказывающих воздействие на принятие тех или иных экономических решений. В рамках поведенческой экономики была разработана теория ограниченной рациональности, рассматривающая в качестве цели выбора не максимизацию полезности, а достижение определенного морального удовлетворения. В контексте теории ограниченной рациональности рассмотрим разработку эффективной коммуникации для достижения определенной цели процедуры убеждения. Сценарий убеждающей коммуникации должен базироваться на когнитивных особенностях представителей различных целевых групп потребителей. Необходимо также принимать во внимание возможность не транзитивности принимаемых экономических решений индивидом. Режим с обострением будем рассматривать в качестве модели процесса принятия покупательского решения индивидом. Как обострение процесса выбора трактуем принятие конкретного покупательского решения потребителем. В процессе построения модели принятия потребительского решения предлагаем провести формирование своеобразного «вектора принятия решения». «Вектор принятия решения» представляет собой сумму проекций различных характеристик определенного товара или услуги на шкалу ценностей индивида. Таким образом, эффективная деловая коммуникация должна не только обеспечивать рациональный выбор потребителем товара или услуги, но и предложить ему виртуальную составляющую в виде эмоционального удовлетворения.
Ключевые слова
В условиях современного динамично развивающегося мира, массового внедрения информатизации и цифровых технологий во всех областях человеческой деятельности и, в частности, в экономике и управлении народным хозяйством, одним из важнейших факторов обеспечения конкурентоспособности является способность управленческих структур выстраивать системы учёта, планирования и контроля. Среди специальных методов управления, позволяющих реализовать решение данных задач, в настоящее время выделяется специфическая деятельность, получившая название контроллинга. В статье рассматриваются основные направления, в рамках которых отечественными и зарубежными авторами осуществляется изучение контроллинга, а также на основе научного опыта, нашедшего отражение в трудах зарубежных и отечественных ученых с точки зрения различных подходов к изучению экономических явлений, определяется наиболее эффективный в методическом плане подход к изучению контроллинга. Рассматриваются проблемные вопросы изучения контроллинга, связанные с местом контроллинга в системе управления хозяйствующих субъектов, выбором подхода европейского или американского к определению сущности контроллинга, определением так называемых границ контроллинга, составом задач и функций контроллинга. Рассматриваются вопросы об основах структурирования системы контроллинга, различных составляющих определения понятия контроллинга с точки зрения его философии, функционального назначения, организации и контроллинга как области научного знания. Вопросы методологии изучения контроллинга раскрываются с позиций неоклассической, институциональной, эволюционной и системной теорий в экономике. Делается вывод о преимуществах неосистемного подхода в рамках системной теории, а методологию изучения контроллинга предлагается рассматривать с точки зрения его среды, процессов, объектов и проектов в рамках теории тетрад.
Ключевые слова
В статье проводится анализ направлений совершенствования и синхронизации механизмов управления, концепции, принципов управления кадрами применительно к предприятиям агропромышленного комплекса, совершенствования подготовки кадров для сферы аграрного производства, анализируются условия гармоничного взаимодействия предприятия с внутренней и внешней средой. Цель исследования состоит в анализе направлений развития организационных структур в современном агропромышленном комплексе и поиске направлений корректировки функций органов управления для обеспечения повышения эффективности систем управления региональным агропромышленным комплексом на основе внедрения прогрессивных организационных решений, учитывающих следующие факторы: развитие специализации, межхозяйственной кооперации и агропромышленной интеграции; внедрение современной техники и технологии в производство и управление; совершенствование форм и методов экономических отношений, развитие связей предприятий сельского хозяйства с перерабатывающими, заготовительными, обслуживающими и другими предприятиями и организациями, в том числе зарубежными. Проведенные исследования позволяют констатировать следующее: в целом цели, функции, структуры, методы и процесс управления, информационная база, техническое, кадровое, финансовое, правовое и научное обеспечение систем управления АПК страны, а также стиль и методы работы специалистов органов управления во многом не соответствуют современным требованиям. Поскольку рыночный механизм не может рассматриваться как полностью идеальная форма, государство использует обширный арсенал средств административного и правового, прямого и косвенного экономического регулирования. Поэтому одним из основных направлений развития структуры управления является рациональная централизация и децентрализация функций управления, которые предполагают распределение полномочий, прав и ответственности между органами управления, подразделениями аппарата управления агропромышленным комплексом. В целях повышения оперативности управления и экономичности аппарата регионального и районных (муниципальных) структур АПК возможна централизация ряда работ по управленческим и производственно-хозяйственным функциям. Например, должны быть централизованы работы на уровне региона по управлению внешнеэкономической деятельностью и научно-техническим прогрессом, инвестиционной деятельностью, по внедрению передового опыта, по подготовке кадров.
Ключевые слова
В статье проводится анализ системы государственного регулирования малого агробизнеса Ленинградской области. Выявляются направления и формы поддержки малого агробизнеса региона, исследуется структура фонда поддержки субъектов малого бизнеса в сельском хозяйстве Ленинградской области. Основными элементами системы государственного регулирования и поддержки малого агробизнеса в Ленинградской области являются федеральная и региональная программы развития сельского хозяйства. Приводятся основные подпрограммы и формы поддержки малого агробизнеса в регионе. Установлено, что основная нагрузка в формировании фонда поддержки малого агробизнеса в регионе приходится на областной бюджет, а ресурсное обеспечение подпрограммы развития малых форм хозяйствования на селе за последние 5 лет колеблется на уровне 70% от планируемых значений финансирования направления. Основной формой поддержки субъектов малого агробизнеса региона является предоставление грантов на развитие семейных ферм и начинающим фермерам (74,3% от всего фонда - поддержка малых форм хозяйствования). За период с 2015 по 2017 гг. между Комитетом по АПК и малыми формами хозяйствования (КФХ, ИП, ЛПХ) региона заключено 888 соглашений на предоставление государственной поддержки по всем направлениям, в том числе 129 соглашения на предоставление грантов. По итогам 2016 года, исходя из количества заключённых соглашений, охват государственной поддержкой субъектов малого агробизнеса (КФХ, ИП, ЛПХ) региона составил 23%. В финансировании системы государственного регулирования и поддержки малого агробизнеса региона наметилось снижение фонда поддержки, что определяет необходимость поиска более эффективных механизмов регулирования малого бизнеса в сельском хозяйстве.
Ключевые слова
В настоящее время аграрные компании столкнулись с проблемой избыточной финансовой несостоятельности (банкротством), возникшей в большей степени за счёт процессов трансформации, протекание которых почти не зависит ни от собственников аграрных предприятий, ни от эффективности их менеджмента. Для решения задач, связанных с переходом экономического сектора, производящего сельскохозяйственную продукцию, к устойчивому росту, требуется сформировать и реализовать систему мер по элиминированию причин, вследствие которых у большинства аграрных предприятий сформировалась несостоятельность в плане исполнения собственных обязательств. Решение задачи, упомянутой выше, невозможно без реализации как минимум совокупности мер, каждая из которых позволит в той или иной степени уменьшить несостоятельность российских сельскохозяйственных предприятий. Система мер воздействия на отрасль экономики, ответственную за производство сельскохозяйственных товаров, должна как вывести эффективность производства на принципиально новый уровень, так и позволить аграрным компаниям снизить свои убытки. Раскрыты содержание и особенности развития института несостоятельности в переходной экономике нашей страны, сделаны конкретные предложения, изложенные в статье, по использованию механизма банкротства в снижении уровня несостоятельности в аграрном сегменте Российской Федерации. Все мероприятия, которые перечислены, описаны и обоснованы, помогут трансформировать институт несостоятельности в государственную программу, помогающую финансово оздоровить компании-должники аграрного сектора российской экономики. Эта задача в настоящий момент имеет большую актуальность, поскольку финансовая неплатёжеспособность компаний рассматриваемой отрасли народнохозяйственного комплекса нашей страны на сегодняшний день приобретает масштабы, из-за которых сценарий аграрной катастрофы России становится вполне реальным.
Ключевые слова
В статье проведена оценка состояния предприятий агропромышленного комплекса и пищевой промышленности. Исследовано изменение цен на продукцию рассматриваемых отраслей экономики за ряд лет, а также отношение общества к инфляции, качеству жизни в целом, в т.ч. господствующей международной напряженности. Определена динамика участия иностранного капитала в уставном капитале российских сельскохозяйственных предприятий, а также динамика сделок слияний и поглощений в отрасли. По результатам проведенного анализа установлено, что в сфере агропромышленного комплекса распространена межхозяйственная интеграция в виде формирования дочерних и зависимых обществ. Наблюдается увеличение иностранных инвестиций в отрасль после введения списка эмбарго, а также экономических санкций иностранных государств в отношении Российской Федерации. В условиях реализации мероприятий, направленных на замещение импорта, а также в связи с действием указанных международных экономических ограничений наблюдается повышение интереса к осуществлению сделок реорганизации бизнеса в форме слияний и поглощений. Проведенное исследование основывается на данных официальной статистики и Всероссийского центра исследования общественного мнения, консалтинговой фирмы KPMG и других источников. Проведен ретроспективный анализ динамики внешнеторгового оборота Российской Федерации в целом и в части сельскохозяйственной продукции. Наблюдается увеличение доли сельскохозяйственной продукции в структуре экспорта, её незначительное изменение в структуре импорта. По результатам проведенного исследования обозначены основные проблемы развития рассматриваемых отраслей, среди которых: низкий уровень оплаты труда, недостаточная инновационная активность субъектов хозяйствования, сокращение количества рабочих мест на предприятиях агропромышленного комплекса и пищевой промышленности.
Ключевые слова
В статье анализируется социальная составляющая кооперации, раскрывается её роль в современной экономике. Обосновывается положение о возникновении кооперации как ответной реакции на «провалы рынка» и роли кооперативной интеграции. Рассматривается эволюция отношений между фермерскими кооперативами и государством в США. В статье раскрывается взаимосвязь социального капитала и кооперации. Социальный капитал рассматривается как неиспользуемый фактор прогресса кооперативов в современной России. Анализируется роль проблемы «принципал - агент» для крупнейших зарубежных сельскохозяйственных кооперативов. Предлагаются возможности нишевого развития современных кооперативов. Автор доказывает недостатки государственного регулирования кооперации в России как на уровне законодательной власти, так и на уровне исполнительной власти. Раскрывается значение социальной роли кооперации для аграрного производства и для устойчивого развития сельских территорий. Автор раскрывает взаимосвязь глобализации и эволюции кооперации, даёт количественную характеристику деятельности крупнейших современных кооперативов. Доказывается приниженная роль кооперации в России как по сравнению с её дореволюционным прошлым, так и с современным зарубежным опытом. В статье анализируются негативные тенденции в развитии сельскохозяйственных кооперативов в современной России. Данные тенденции вызваны снижением социального капитала сельскохозяйственной кооперации в России. Автор предлагает пути выхода из кризисного состояния российской кооперации, показывает необходимость развития различных форм кооперативов.
Ключевые слова
Исследование посвящено проблеме мотивации экономической деятельности в области создания и функционирования сельскохозяйственной потребительской кооперации. В статье описываются идеальные условия формирования мотивации к кооперации с позиций органов государственного регулирования и сельхозпроизводителей. Рассматриваются стимулирующие и дестимулирующие факторы процессов кооперации. Далее анализируются реальные условия функционирования сельскохозяйственных потребительских кооперативов. Раскрываются проблемы формирования положительной мотивации к процессам кооперации. С точки зрения органов регулирования вскрывается серия демотивирущих чиновников факторов, препятствующих формированию кооперативной системы на территориях, в основе которых лежит созданная в стране властная политическая и связанная с ней экономическая вертикаль управления. Рассматриваются вопросы зависимости принимаемых решений на уровне регионов и муниципалитетов от федерального центра, недостаточности свободы действий, ограниченной низкой финансовой обеспеченностью бюджетов. Выдвигается положение о том, что созданная в стране система государственного регулирования не может быстро адаптироваться к изменяющимся условиям хозяйственной деятельности малых форм предпринимательства на селе. Отмечается, что значимыми факторами, сдерживающими развитие кооперации на уровне сельхозпроизводителей, являются общая атмосфера недоверия к участникам экономических отношений и любым формам интеграции, связанный с этим страх потери контроля над собственностью, значительные финансовые ограничения и приоритет позиции выживания, а не развития. Значительная часть статьи посвящена проблемам недостаточного уровня знаний, в частности, и компетенций в области кооперации в целом. Выдвигается положение о необходимости создания системы широкого кооперативного образования как на уровне органов государственного регулирования экономики, так и среди сельхозпроизводителей. Статья заканчивается исследованием возможных эволюционных изменений в экономике, которые способны повлиять на усиление мотивации к кооперативному движению в России, раскрывается значение в данных процессах институтов горизонтальной интеграции (союзов, ассоциаций) сельхозпроизводителей. Отмечается, что в сложившихся условиях основой развития кооперации является, с одной стороны, возрастание понимания сельхозпроизводителями общности стоящих перед ними проблем, а с другой - проникновение идей и рост понимания пользы кооперативного движения на уровне федеральной власти.
Ключевые слова
Отечественные бизнес-структуры, начавшие вставать на социально ответственную платформу развития, уже понимают для себя потенциальные выгоды цивилизованного бизнеса. Однако такие трансформации происходят преимущественно в сырьевой промышленности и менее всего в сельском хозяйстве. Можно предположить, что агропромышленный комплекс у нас и так имеет множество проблем и работу по изменениям в социальных структурах менеджмента не ведет. Однако это предположение, как показывает практика современного успешного российского агробизнеса, легко опровергнуть. В статье представлена методика оценки эффективности аграрного бизнеса с учетом его социальной и экологической ответственности, а также взаимодействия с государством и местными жителями в рамках концепции корпоративной социальной ответственности. В настоящее время, когда село ассоциируется с упадком и бесперспективностью, способом, который может решить известные проблемы аграриев, может оказаться реализация концепции корпоративной социальной ответственности и ее оценка. Главным преимуществом ее реализации может являться решение множества проблем не только одного выделенного сельхозпроизводителя, но и всех аграриев страны, причем преимущественно не за счет финансовых вливаний, а благодаря инновационным преобразованиям в менеджменте. При благоприятном развитии успешная реализация социально ответственных практик позволит приобрести отечественным агропроизводителям новый, современный опыт управления, который сможет принести не только экономические выгоды хозяйству, но также будет активно способствовать формированию престижа аграрного труда и развитию села в целом.
Ключевые слова
Статья посвящена анализу проблем развития собственной переработки молока на базе сельскохозяйственных организаций. Целью исследования выступал анализ факторов, влияющих на эффективность переработки молока в сельскохозяйственных организациях, специализирующихся на производстве и переработке молока в Ленинградской области, а также выявление резервов увеличения суммы прибыли. С помощью построенной корреляционно-регрессионной модели с использованием программного комплекса SPSS проанализированы следующие факторы: доля субсидий в выручке от реализации молока и молочных продуктов, производительность труда (трудоемкость), продуктивность коров, уровень товарности молока, среднегодовое поголовье коров в выбранной совокупности хозяйств, с учетом наличия поголовья коров свыше 400 гол., и их продуктивности свыше 7000 кг на корову при высоком уровне интенсивности производства. Коэффициент уравнения регрессии, отражающий, на сколько единиц изменится результат при изменении фактора на 1 единицу, показывает, что наибольший прирост результата достигается для хозяйств в 2016 г. при увеличении доли субсидий в выручке от реализации молока и молочных продуктов на 1% и при увеличении уровня товарности на 1%. Множественный коэффициент корреляции модели R=0,77 указывает на наличие высокой связи между рассматриваемыми признаками. Анализ β-коэффициентов показал, что на прибыль от реализации молока и молочных продуктов с учетом субсидий в расчете на 1 корову в 2016 г. наибольшее влияние оказывает доля субсидий в выручке от реализации молока и молочных продуктов и продуктивность коров в хозяйстве. На основе проведенных расчетов можно констатировать, что для развития молочного скотоводства как сырьевой базы для собственной переработки молока необходимо оптимальное использование поголовья коров и уровня их продуктивности. Переработка становится наиболее целесообразной, когда поголовье коров превышает 400 голов и продуктивность составляет более 7000 кг на корову, при обязательном субсидировании производства молока.
Ключевые слова
Современное освоение российской Арктики основано на концепции «опорных зон развития», которые планируется формировать в рамках проекта новой Государственной программы Российской Федерации «Социально-экономическое развитие Арктической зоны Российской Федерации до 2020 года и дальнейшую перспективу». Для комплексного решения проблем продовольственного обеспечения коллективов, осуществляющих функционирование опорных зон развития, и проблем коренных малочисленных народов Севера в состав их инфраструктуры включаются интегрированные формирования по развитию коренных малочисленных народов Севера и традиционного природопользования. Механизм реализации концепции создаваемого формирования предусматривает конкретную программу с указанием векторов целей и целевых функций всех исполнителей программы, отражающих способность достижения намеченных целей; базируется на прогнозировании и планировании и должен предусматривать оценку степени достижения заданных целей, измеряемых количественно и качественно, с возможными пределами их отклонений. Финансовые расчеты осуществляются через единый «кредитно-расчетный центр» интегрированного формирования, действующий от имени участников интегрированного формирования. Полномочия центра оформляются в установленном законодательством порядке на основании поручений (доверенностей) участников интегрированного формирования. Создание интегрированных формирований позволит комплексно решать проблемы продовольственного обеспечения коллективов, обеспечивающих функционирование опорных зон развития российской Арктики; научного, информационного, юридического и материально- технического обеспечения развития оленеводства, промыслового хозяйства и использования природных продовольственных ресурсов. В конечном итоге это будет способствовать не только решению региональных проблем продовольственного обеспечения, но и созданию благоприятных условий для жизни коренных малочисленных народов Севера, эффективному развитию традиционного природопользования и успешному решению общих задач опорных зон.
Ключевые слова
Известны разные способы финишной обработки шеек коленчатых валов после механической обработки. Перспективным способом является отделочно-антифрикционная обработка, заключающаяся в поверхностном пластическом деформировании в среде геомодификаторов трения. Отделочно-антифрикционная обработка позволяет обеспечить необходимую микрогеометрию поверхности и придать антифрикционные свойства. Необходимые для этого условия обеспечиваются выглаживанием поверхности инструментом из материала высокой твёрдости, чаще всего алмазом. При подборе оптимального режима отделочно-антифрикционной обработки должны быть выполнены два критерия: обеспечена шероховатость поверхности не выше рекомендуемой в технических требованиях и получена антифрикционная плёнка на рабочей поверхности. Эти характеристики зависят от режима обработки. В настоящей статье рассматриваются исследования по подбору оптимальных режимов обработки для обеспечения необходимой шероховатости поверхности. Цель исследований - теоретическое обоснование, корректировка и уточнение режимов отделочно-антифрикционной обработки. В статье проведен теоретический анализ зависимости величины давления индентора от глубины обработки, который позволяет определить параметры силового воздействия в зависимости от механических свойств материала обрабатываемой детали и параметров шероховатости перед обработкой. В тексте статьи дано описание методики проведения экспериментов, используемого оборудования и материалов. Также приводится подробный теоретический расчет параметров отделочно-антифрикционной обработки. Результаты испытаний обработаны в программе STATISTICA. Сделаны выводы о влиянии параметров технологического процесса отделочно-антифрикционной обработки в среде геомодификаторов трения на качество обрабатываемой поверхности. Приведены значения параметров режима комбинированной отделочно- антифрикционной обработки, при которых качество обрабатываемой поверхности будет соответствовать действующим требованиям к шероховатости шеек коленчатых валов.
Ключевые слова
В работе выполнено обоснование конструктивных особенностей машин для прокладки противопожарных полос. При выборе конструкций рабочих органов и различных вариантов их компоновки на машине учтены агротехнические и лесоводственные требования к реализации производимых операций. Для качественного и энергоэффективного выполнения необходимых работ решающее значение имеет выбор рациональных режимов настройки элементов и узлов с учетом приведенных результатов предварительных лабораторных и экспериментальных исследований. Расположение и последовательность вступления рабочих органов в процесс обработки определяет качественный уровень выполнения операции. Анализ процесса взаимодействия элементов и составных частей чизельных и дисковых типов рабочих органов позволяет выбрать оптимальные технологические параметры их работы. Обоснование конструктивного размещения диска на кронштейне с опорным подшипниковым узлом позволяет определить диапазоны настройки угловых и кинематических параметров для качественного выполнения обработки. Аналитические исследования для определения необходимых конструктивных и геометрических параметров диска выполнены для схемы, использованной применительно к рассматриваемой конструкции дискового рабочего органа. Приведены результаты анализа процесса взаимодействия рабочих органов с обрабатываемой средой и вариант компоновки, а также результаты расчетов конструктивных параметров и режимов их работы. Использование результатов предварительных испытаний при выполнении операций по почвообработке с применением мобильной измерительной системы позволило определить режимы работы машины с наименьшими энергозатратами при обеспечении необходимых качественных показателей. Конструктивное исполнение машины позволяет выполнять при необходимости обработку площадей агропромышленных предприятий в течение всего сезона полевых работ.
Ключевые слова
В представленной статье приводится описание регулируемого симметрирующего устройства. Для автоматического управления устройством предназначен блок управления, который осуществляет подключение соответствующей ступени СУ в зависимости от уровня несимметрии фазных напряжений. В качестве коммутационных аппаратов предлагается использовать двунаправленный тиристорный ключ. Представлено его описание, структурная схема, порядок и принцип работы. Управление силовыми ключами осуществляется логическими элементами. Блок управления состоит из трех дифференциальных дискриминаторов ДД1-ДД3, построенных на схеме 2ИЛИ-НЕ, которые вырабатывают на выходе логическую единицу в том случае, когда входное напряжение заключено между двумя порогами и равно логическому нулю во всех остальных случаях. Программирование ДД1-ДД3 позволяет управлять моментами включения-отключения ступеней регулируемого СУ. Приведены значения сигналов, управляющих силовыми ключами при подключении соответствующей ступени мощности СУ. Отключение СУ происходит при снижении уровня несимметрии фазных напряжений в обратной последовательности. При отсутствии несимметрии схема приводится в исходное состояние и готова к новому включению. В результате проведенных исследований было установлено, что использование предложенного силового ключа позволяет осуществлять автоматическое управление симметрирующим устройством, который тем временем обеспечивает надежные переключения при коммутациях СУ.
Ключевые слова
Представлены преимущества и недостатки бункерных сушилок зерна. Отмечается, что данный тип сушилок не в полной мере соответствует региональным климатическим условиям. Применяемый в данных сушилках вертикальный шнек недопустим для загрузки, перемешивания и выгрузки высоковлажного семенного материала по причине сильного травмирования, микроповреждения и повреждения истиранием. Принятые в нашем регионе технологии сушки и очистки, сортировки не позволяют рационально вписать данный тип сушилок в имеющиеся и проектируемые поточные технологические линии. Сушилка не может работать, пока полностью не заполнена зерном. По нашим исследованиям, повышенная запыленность отработанного воздуха отрицательно влияет как на условия работы обслуживающего персонала, так и на окружающую среду. Модернизацию сушилок в хозяйственных условиях проводят следующим образом: дополнительно устанавливают навесы над приемным бункером и самой сушилкой, увеличивают приемный бункер. В статье представлен фрагмент статистических данных о работе зерносушилки в сезоне 2017 года в АО «Гатчинское». Так, производительность сушилки PRT-250 по причине высокой (до 27%) влажности зернового вороха очень низкая (до 47 тонн в сутки). Причинами отказа сельскохозяйственных организаций от использования данных сушилок стали: реальная производительность в 5-8 раз ниже заявленной в рекламных материалах; высокий расход топлива на плановую тонну; повышенная запыленность воздуха; пожароопасность. Рекомендуется приобретать модели данных сушилок для мелких КФХ и обязательно с норией вместо вертикального шнека, теплообменником, широким приемным устройством и системой аспирации; использовать их на стационаре; оборудовать навесом от осадков.
Ключевые слова
Машины, участвующие в процессе уборки урожая сельскохозяйственных культур, подвержены многим явлениям, связанным с активной эксплуатацией, одним из которых является отказ. Необоснованного риска внезапного отказа можно избежать, если проводить профилактические мероприятия, включающие в себя оценку работоспособности машин методами и средствами технического диагностирования для заблаговременной подготовки к ответственному периоду. Однако применение методов оценки технического состояния в указанных ситуациях не систематизировано, отсутствует единая методика их использования, особенно в случаях диагностирования агрегатов, имеющих активные рабочие органы в виде ротора - измельчителя ботвоуборочных машин. Задача разработки методики исследования связи диагностических и структурных параметров технического состояния данной категории машин для разработки эффективных методов диагностирования является актуальной и востребованной. Для проверки теоретических основ определения показателей оценки технического состояния ботвоуборочной машины по диагностическим вибрационным параметрам и обоснования режимов диагностирования в эксплуатационных условиях при помощи электронных диагностических средств предложена экспериментальная установка измельчительного ротора для проведения лабораторных экспериментальных исследований. В конкретном случае для диагностирования вибрационным методом с помощью электронного виброанализатора рассматривается ботвоуборочная машина Grimme KSA-75-2. Для измерения параметров вибросигналов и их регистрации используется измерительная аппаратура и оборудование, которые отвечают необходимым требованиям. На основе анализа рынка приборов для решения аналогичных задач установлено, что наиболее полно отвечает всем требованиям портативный комплекс «Кинематика - Балком 1». Прибор включает в себя: два датчика вибрации, датчик фазового угла, измерительный блок, а также переносной компьютер - ноутбук (при необходимости в составе прибора возможно использование стационарного компьютера). Представлена методика исследования связи параметров вибросигнала опорных подшипников, предусматривающая общий порядок операций при проведении контрольных измерений. Трудоемкость диагностирования и подготовительных работ предлагается определять хронометражем как отдельных операций, так и их набора в исследуемой последовательности.
Ключевые слова
В статье дан анализ проблемы необходимости развития тепличных хозяйств с учётом круглогодичного обеспечения населения овощами. Для анализа функционирования сформированной системы (т-ч-р-те-тх-с) даны теоретические зависимости, характеризирующие взаимосвязь комплекса параметров, входящих в уравнение системы в целом и уравнения её составляющих. Аналитическая зависимость по системе в целом и её составляющим даёт возможность проводить анализ с оценкой каждой составляющей и выяснить связь и взаимовлияние их на проблему. Составляющие системы отражают действительность производства, а их анализ доступен и полезен для анализа и оценки каждого из них в названной системе. Это даёт возможность выявить влияние каждого из составляющих системы на условия и охрану труда работников теплиц и комплексов и оказывать воздействия, целенаправленно устраняя негативные факторы. Кроме того, есть возможность комплексного воздействия на всю систему в целом с достижением желаемых результатов. Ориентиром в этом направлении является стратегия и тактика динамичного снижения и ликвидации производственного травматизма и заболеваемости работников теплиц и комплексов по методологии научно-педагогической трудоохранной школы Санкт-Петербургского госагроуниверситета. Важнейшим на этом направлении профилактики является комплекс трудоохранных мероприятий, основу которых по технологиям производства, методам и средствам их реализации составляют инженерно-технические, санитарно-гигиенические, социально-экономические, эргономические и организационно-технические. В указанном направлении решающее слово - за трудоохранной наукой и передовой практикой (в части внедрения).