Вестник ОрелГАУ

В статье приведено научное обоснование решения задач приоритетного национального проекта «Развитие АПК» и его основного направления «Ускоренное развитие животноводства».

Орловская область уверенно идет по пути инновационного развития агропромышленного комплекса. На Орловской земле родились и получили путевку в жизнь бригадный подряд и аренда, одними из первых в стране стали испытывать и внедрять в растениеводство и животноводство, интенсивные технологии, теоретически обосновали и подтвердили практикой целесообразность создания крупных агрохолдингов. Благодаря серьезному научному обеспечению удалось в рамках единого федерального правового поля найти свой путь осуществления земельной реформы - основы основ крестьянского уклада жизни.

На протяжении последнего десятилетия, вопреки всем сложностям, многие хозяйства пытаются искать решения существующих производственных и экономических проблем, чтобы не только выжить в условиях «дикого» рынка, но и динамично развиваться, а также создавать достаточно серьезную научно-производственную базу для выпуска конкурентоспособной сельскохозяйственной продукции.

В животноводстве завершилась реализация Национального проекта «Развитие АПК». Наметились положительные сдвиги в росте поголовья свиней, овец, уровня продуктивности молочного скота, валового производства молока. Однако дальнейшее развитие молочного скотоводства будет зависеть от стабилизации поголовья коров и повышения их генетического потенциала, развития племенной базы, уровня выращивания телок, качества использования быков-производителей.

Принятая государственная программа «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008-2012 годы» свидетельствует, что аграрная политика в ближайшее пятилетие становится приоритетом в социально-экономическом курсе государства и приобретает особую значимость для динамичного развития конкурентоспособной отрасли животноводства.

Молочное скотоводство России было и будет перспективной отраслью животноводства. Достаточно отметить, что производством молока в нашей стране занимается свыше 90% сельскохозяйственных предприятий. При этом отечественное молочное скотоводство должно быть, прежде всего, рентабельным, конкурентоспособным и высокопродуктивным. Именно на это и направлен приоритетный национальный проект «Развитие агропромышленного комплекса».

Кормопроизводство в настоящее время самая многофункциональная и масштабная отрасль сельского хозяйства России. Оно объединяет земледелие, растениеводство, животноводство в единую систему с природой (экологией, рациональным природопользованием и охраной окружающей среды). Для производства кормов в России используются более трех четвертей сельскохозяйственных угодий и более четверти территории Российской Федерации. От уровня научно-технического прогресса в кормопроизводстве зависит многое в развитии сельского хозяйства и продовольственной безопасности страны.

Адреноблокаторы повышают репродуктивную способность коров имеющих слабую родовую деятельность в предыдущую стельность стимулируют родовую деятельность и ускоряют отделение последа. ВЗКАПС анаприлин и пирроксан ускоряют инволюцию матки после отела на 20,4; 21,8 и 14,8% соответственно.

Стабилизация и дальнейшее развитие скотоводства невозможны без целенаправленной племенной работы. Успех ее во многом определяется деятельностью хозяйств, особенно племенных, где сосредоточена лучшая часть поголовья скота.

Успешное сочетание пород в племенных программах и организация полноценного кормления животных делает эту отрасль животноводства высокорентабельной.

Основными причинами возникновения болезней у высокопродуктивных коров является: воздействие «транспортного», «травматического», «алиментарного» и «технологического» стрессов, приводящих к возникновению иммунодефицитов в организме глубокостельных нетелей.

Приобретение крупного рогатого скота за рубежом будет производиться только при гарантированных обязательствах организаций (хозяйств) по неукоснительному соблюдению условий отбора, ввоза, карантина и дальнейшему использованию животных на основании действующих требований ветеринарного законодательства Российской Федерации.

Приводятся результаты исследований функционального состояния гипофиза, эпифиза, надпочечников, щитовидной железы и яичников у ремонтных свинок в период становления половой функции. Показано, что становление половой функции сопровождается характерными изменениями гормональной активности исследуемых желез, при этом наиболее выраженные гормональные «сдвиги» наблюдаются в гипофизе и яичниках ремонтных свинок.

Определение содержания железа и меди в крови животных по предлагаемому способу дает возможность уменьшить объем проб крови, необходимой для проведения анализа, в 3,2 раза, а использование мокрого озоления для предварительной подготовки проб к анализу - упростить процесс и уменьшить расход электроэнергии.

Заболеваемость маститом во многом зависит и от общего микробного фона животноводческих помещений, поэтому необходима их регулярная дезинфекция. Показано, что из современных дезинфектантов наиболее эффективным оказалось использование препарата - Бромосепт-50 в виде 0,05%-ного раствора (1 л на 2т воды).

За последние годы в нашей стране усилилось отставание потребления белка животного происхождения на душу населения от физиологически обоснованной нормы и показателей развитых стран. Удовлетворить потребности населения в мясе и мясопродуктах в значительной степени можно за счёт наращивания объемов их производства в регионах, имеющих развитое животноводство.

Длительное поступление в организм крупного рогатого скота тяжелых металлов из окружающей среды приводит к трансформации функционального гомеостаза и изменению химического состава и функционально-технологических свойств мясного сырья. Об этих процессах с достаточной долей вероятности можно судить по прижизненному уровню биопотенциала системы поверхностно локализованных биологически активных центров.