В настоящее время особое значение имеет дальнейшее повышение урожайности и качества зерновых культур в экспериментальных условиях Западной Сибири. Особое значение имеет изыскание новых эффективных регуляторов роста и биоудобрений, способствующих повышению экологической пластичности, устойчивости к стрессфакторам внешней среды и вредным организмам. Цель работы – изучение влияния нового биоудобрения Гуминатрин на особенности роста и развития, урожайность и качество зерновых культур в аспекте повышения продуктивности посевов в северной лесостепи Новосибирского Приобья. Опытная работа осуществлялась на полях ЗАО племзавод «Ирмень» Ордынского района Новосибирской области. Установлено, что Гуминатрин (смесь микроэлементов и бактерий) при обработке земли до посева в дозе 2 л/т с расходом рабочей жидкости 10 л/т и в период вегетации в фазы кущения и колошения в дозе 1,5 л/га (300 л/га) обеспечивало повышение параметров площади листьев на двух сортах пшеницы на 23% и ярового ячменя на 34%. Показано, что на фоне Гуминатрина у обоих сортов пшеницы и сорта ярового ячменя Биом достоверно повышалась урожайность – в среднем на 22%. На фоне Гуминатрина увеличивалось количество продуктивных стеблей – до 408 мг/м2 , количество зерен в колосе – до 32 шт., масса 1000 зерен – до 40,86 г, а также содержание клейковины – до 34%; индекс деформации клейковины составил около 96. При этом отмечено снижение поражения растений бурой ржавчиной до 28% при 47% в контроле (вода). Формирование высокого урожая двух сортов яровой мягкой пшеницы и сорта ярового ячменя на фоне использования Гуминатрина обусловлено такими показателями, как масса 1000 зерен, масса зерна с растения и число зерен в колосе.
Вестник НГАУ
2022. — Выпуск 1
Содержание:
Представлены результаты двухлетних исследований формирования элементов продуктивности растений льна масличного сорта Уральский, проведенных на учебно-научном опытном поле Пермского ГАТУ. Результаты исследований показывают, что пониженные температуры и значительное количество осадков (ГТК – 2,72) увеличивают продолжительность вегетации льна масличного на 11 суток за счет удлинения межфазного периода «цветение – желтая спелость» по сравнению с нормальными погодными условиями (ГТК – 1,36). Динамика формирования числа коробочек на растении и продуктивности растения льна масличного зависит от погодных условий. При прохладной погоде со значительным количеством осадков максимальное число коробочек на растении и продуктивность растения формируются к фазе 100% бурых коробочек в посеве. В нормальных погодных условиях максимальное число коробочек и продуктивность растения формируются к фазе ранней желтой спелости (25% бурых коробочек). Продуктивность растения существенно не зависит от погодных условий. Динамика формирования числа семян в коробочке и массы 1000 семян от погодных условий не зависит. В фазе желтой спелости при побурении 50% коробочек влажность семян снижается до 31–34%, что позволяет осуществлять двухфазную уборку или однофазную уборку с предварительной десикацией посева. Начиная с фазы желтой спелости влажность семян зависит от суммы осадков за предшествующий межфазный период и при выпадении осадков может существенно увеличиваться.
Ключевые слова
На севере Рязанской области распространены торфяные болотистые почвы, входящие в Рязанскую Мещеру. С конца 1950-х гг. были построены мелиоративные сооружения и проведено осушение, после чего земли стали использоваться для возделывания сельскохозяйственных культур (в основном кормовых). В прежние времена осушительные системы были под надзором хозяйственных руководителей, но после экономических преобразований в стране контроль за их работой и уход прекратились из-за недостатка финансирования. В настоящее время проводится почвенно-мелиоративный мониторинг только на объекте Тинки-II, расположенном вблизи областного центра и входящем в систему экополигона. Показано количественное изменение микроорганизмов разных групп в торфяных почвах четырех мелиоративных объектов на территории Рязанской Мещеры. Установлено изменение климата (сухость и тепло) в последние десятилетия на территории региона. Принципиальным отличием межу осушительными системами являлось наличие двустороннего регулирования водного режима почвы на первом объекте Тинки-II: с середины 1980-х гг. действовало орошение дождевальными установками, с 1990-х гг. – шлюзованием. По общепринятым методикам была проведена микробиологическая индикация торфяных почв, приобретших признаки деградации (сработка торфа, уменьшение торфяного слоя почвы и др.). Результаты показали большую микробиологическую активность в почве на объекте Тинки-II. Так, бактерий, выросших на МПА и КАА, было больше, чем других групп, следовательно, проходит интенсивная минерализация органических соединений азота. Выявление в почвах грибов рода Penicillium говорит о их подкислении. В почвах определен Azotobacter, что указывает на интенсивное протекание процесса азотфиксации. Из целлюлозоразрушающих бактерий доминировали представители рода Polyangium, питающиеся мертвой органикой, целлюлозой. Наличие вышеперечисленных групп микроорганизмов свидетельствовал о благоприятном развитии микробиоценоза в мелиорированных торфяных почвах.
Ключевые слова
Представлены результаты исследований по сравнительному изучению продуктивности гибридов кукурузы Обский 140 СВ и Кубанский 101 СВ. Опыт состоял из следующих вариантов: довсходовое + повсходовое боронование (Б1 + Б2), первая и вторая междурядные культивации (М1 + М2), гербицид Лазурит (обрабатывали в фазу 7–9 листьев кукурузы от двудольных сорняков) в дозе 0,7 л препарата на 300 л воды, расход рабочей жидкости – 300 л/га исходя из рекомендаций по применению Лазурита. Выявлены закономерности формирования урожайности фуражного зерна в зависимости от изучаемых приемов ухода. По результатам исследований установлено, что при возделывании различных по скороспелости гибридов кукурузы в годы с недостаточной теплообеспеченностью (2014 г.) при одинаковых способах ухода урожайность зерна ультраскороспелого гибрида Кубанский 101 СВ в 1,7–3,1 раза выше, чем у раннеспелого гибрида Обский 140 СВ. В условиях 2017 г. с хорошей теплообеспеченностью урожайность зерна гибрида Обский 140 СВ была на 15 % выше, чем у гибрида Кубанский 101 СВ. В среднем за 3 года гибрид Обский 140 СВ по урожайности зерна был более отзывчив на проведение уходов, особенно комплекса механизированных обработок (Б1Б2 + М1М2), где получено 67,5 ц/га фуражного зерна. Использование гербицида Лазурит обеспечило наименьшую среди вариантов урожайность зерна – 50,4 ц/га у гибрида Кубанский 101 СВ и 62,8 ц/га – Обский 140 СВ. Механические уходы (два боронования и две междурядные культивации) и комплекс из довсходового боронования, гербицида и междурядной культивации обеспечили наибольший выход зерна у обоих гибридов: Кубанский 101 СВ – 61,9, Обский 140 СВ – 70,3 ц/га.
Ключевые слова
На основании трехлетнего исследования проанализировано влияние температурного режима и осадков на продолжительность вегетационного периода и его составляющих для культуры Pisum sativum L. в условиях Восточной Сибири и выделены наиболее скороспелые образцы. Объектами исследования являлись 20 коллекционных сортов гороха посевного российской и зарубежной селекции. Исследования проводились в соответствии с методическими указаниями по изучению коллекции зернобобовых культур в 2018–2020 гг. в лесостепной зоне Красноярского края, на полях Красноярского НИИСХ. Почва опытного участка – чернозем обыкновенный тяжелосуглинистый. Обеспеченность гумусом пахотного слоя – 7,8 %, реакция среды по pH солевой вытяжки – 6,8. Содержание нитратного азота N-NO3 в почве на момент посева за три года среднее (10,12 мг/кг), подвижного фосфора P2O5 – высокое (23,26 мг/100 г) и калия K2O – повышенное (10,06 мг/100 г) (по Чирикову). Агротехника – общепринятая для зернобобовых культур в данном регионе. Предшественник – чистый пар. Цель исследования – определение продолжительности вегетационного периода коллекционных образцов гороха и влияния на него гидротермических условий. Задачи – определение продолжительности вегетационного периода гороха и его составляющих в разные по тепло- и влагообеспечению годы, его изменчивости и зависимости от гидротермических условий, а также выделение наиболее скороспелых сортов. Выявлено, что максимальная продолжительность вегетационного периода была характерна для избыточно увлажненного 2020 г. Наиболее продолжительным является период «цветение – созревание» (38 – 49 суток), самым коротким – «посев – всходы» (18 – 27 дней). Продолжительность вегетационного периода характеризуется средней изменчивостью (Vср = 16,5 %). Выявлена прямо пропорциональная зависимость продолжительности вегетационного периода от суммы осадков (r = 0,979) и обратно пропорциональная от средней температуры (r = ‒ 0,982). По всем периодам с температурой корреляция отрицательная, с суммой осадков – положительная, за исключением периода «посев – всходы» (r = ‒ 0,867). Для селекции на скороспелость рекомендуется использовать сорт канадской селекции Profi с вегетационным периодом 66 суток.
Ключевые слова
Понимание эффективности и потенциального механизма действия биологических агентов на различных почвенных профилях и культурах позволяет дать более точные рекомендации по их применению и в конечном итоге приводит к увеличению урожайности сельскохозяйственных культур. В работе исследованы состав и структура микробного сообщества почвы при предпосадочной инокуляции клубней картофеля сорта Тулеевский штаммами рода Bacillus: B. thuringiensis ssp. morrisoni, B. thuringiensis ssp. dacota, B. subtilis, B. liheniformis в 2019–2020 гг. в Новосибирской области, УПХ «Сад мичуринцев» Новосибирского ГАУ. Наиболее эффективным штаммом оказался B. thuringiensis vs. dacota, оказывающий многостороннее положительное влияние на почвенную микрофлору. Наиболее сильный эффект на бактерии-аммонификаторы оказал штамм B. thuringiensis vs. morrisoni. Все бактериальные штаммы угнетали развитие грибов родов Fusarium и Penicillium. Бактерии, усваивающие минеральный азот, развивались активнее всего при применении B. thuringiensis vs. dacota в 2019 г., а B. thuringiensis vs. morrisoni – в 2020 г. На группу целлюлозоразрушающих и азотфиксирующих бактерий большинство штаммов оказали положительное действие, но самую высокую стимуляцию роста бактерий показал B. thuringiensis vs. dacota, а B. subtilis угнетал данную группу. Штамм Bacillus liheniformis проявил антагонистические свойства в отношении фитопатогенов, что также представляет большой потенциальный интерес для его использования в растениеводстве.
Ключевые слова
Один из основных способов получения стабильно высоких урожаев в сибирских условиях — это использование адаптивных сортов. В решении данной проблемы основную роль играет селекция. Успехи в селекции на устойчивость к биотическим и абиотическим стрессам зависят от правильного выбора исходных родительских форм для скрещивания. Цель исследования – оценка сортов и перспективных селекционных линий пшеницы мягкой озимой различного эколого-географического происхождения по параметрам продуктивности и адаптивного потенциала. Представлены результаты изучения 68 сортов и селекционных линий озимой мягкой пшеницы. Исследования проводили на опытном поле Сибирского НИИ растениеводства и селекции – филиала Института цитологии и генетики СО РАН. Самые благоприятные условия для формирования урожая озимой пшеницы сложились в 2021 г. (Ij = 125,1). Наименее благоприятными были условия в 2020 г. (Ij = –171,2). Самыми зимостойкими сортами оказались Скипетр, Новосибирская 32, Памяти Чекурова, Омская 6. Высокую пластичность показал сорт Волжская (bi = 1,49), но он не был стабильным по годам. Самыми стабильными сортами среди высокопродуктивных образцов оказались Новосибирская 32 (δd² = 13,75), Лютесценс 261-3 (δd² = 16,86), Памяти Чекурова (δd² = 13,95), Жемчужина Поволжья (δd² = 10,33), Волжская 22 (δd² = 22,70). Генотипы, совмещающие в себе высокие показатели пластичности и стабильности, – Лютесценс 261-3 (bi = 1,26; δd² = 16,86) и Волжская 22 (bi = 1,97; δd² = 22,70). Образцы Памяти Чекурова, Скипетр, Омская 6 и Чех 16 выделились по ряду показателей: по стрессоустойчивости – Уmin – Уmax = –51,9 ÷ –282,5; по показателю генетической гибкости – (Уmax + Уmin)/2 = 568,8 ÷ 651,8; по вариабельности урожайности – V = 4,6 ÷ 26,4%; по гомеостатичности – Hom = 8,13 ÷ 94,88; по селекционной ценности – Sc = 391,3 ÷ 521,5. Данные образцы представляют интерес в селекции озимой мягкой пшеницы на повышение адаптивности.
Ключевые слова
Низкая кормовая продуктивность обширных площадей естественных кормовых угодий Сибири обусловливает необходимость их коренного улучшения. Это позволит укрепить кормовую базу региона, что важно для развивающегося животноводства. С целью уточнения и разработки приёмов повышения продуктивности естественных лугов в южной лесостепи Западной Сибири был заложен опыт по коренному улучшению естественных пастбищ. Изучено влияние двух факторов: обработки почвы с последующим посевом многолетних трав и влияния органических удобрений (20 т/га). Ко второму году наблюдений в варианте, где проведено дискование почвы, отмечено только разнотравье. Дискование с последующим посевом многолетних трав способствовало развитию сеяных злаковых трав (80 % состава травостоя). Оставшуюся нишу травостоя занимало разнотравье. Влияние органических удобрений на второй год наблюдений почти не сказывается на структуре травостоя, только в варианте с посевом трав распределение разных ботанических групп более равномерно. В период между вторым и шестым годом наблюдений под влиянием обработки почвы и органических удобрений состав травостоя существенно меняется. В варианте без обработки почвы на третий и последующие годы отмечается развитие в травостое злаков и бобовых. К шестому году наблюдений в травостое остаются только злаковые травы (60 %) и разнотравье (40%). Динамика структуры травостоя по годам развития на фоне органических удобрений мало отличается от травостоя без удобрений. Ко второму году наблюдений не отмечается существенного влияния удобрений и обработки почвы на урожайность трав. На шестой год наблюдений (2016 г.) отмечено достоверное влияние органических удобрений. Даже без обработки почвы урожайность выросла почти в 2 раза – с 0,6 в варианте без удобрений до 1,1 т/га абсолютно сухого вещества в удобренных вариантах. Наибольший прирост урожая отмечен в варианте с дискованием – в 2,7 раза (с 0,6 до 1,6 т/га), в варианте с подсевом трав и дискованием – в 1,4 раза (с 1,1 до 1,6 т/га) абсолютно сухого вещества). Влияние обработки почвы на урожайность без удобрений было значительно меньше. Следовательно, обработка почвы и удобрения способствуют более равномерному распределению в травостое представителей разных ботанических групп трав. Продуктивность естественного луга значительно нарастает к шестому году наблюдений после проведенного улучшения.
Ключевые слова
Цель работы состояла в выявлении влияния сортов на паразитическую активность Bipolaris sorokiniana Sacc. Shoem. в системе подземных и надземных органов яровой пшеницы. Исследования проводили в 2020–2021 гг. в северной лесостепи Приобья. Задачи исследования состояли в изучении развития корневых гнилей и этиологии болезни на подземных органах ряда сортов яровой пшеницы разного географического происхождения; определении роли сортов в проявлении темно-бурой пятнистости листьев и черноты зародыша зерна яровой пшеницы и установлении наличия или отсутствия связей между формами проявления гельминтоспориоза; выявлении влияния сортов на интенсивность размножения B. sorokiniana на прикорневых листьях и численность конидий фитопатогена в ризосферной почве. В рамках изучаемой коллекции из 15 сортов яровой пшеницы не было выявлено сортов, подземные органы которых проявляли бы устойчивость к фузариозно-гельминтоспориозным гнилям. Развитие корневых гнилей в среднем по органам достигало в 2020 г. 3,8 экономических порога вредоносности (ЭПВ), а в 2021 г. – 4,4 ЭПВ. Сила влияния фактора «сорт» на пораженность яровой пшеницы корневыми гнилями составила 31,8%, а фактора «год» – 30,3%. Этиология корневых гнилей сортов яровой пшеницы была представлена Bipolaris sorokiniana Sacc. Shoem. и грибами рода Fusarium Link. Соотношение фитопатогенов на подземных органах определялось условиями года и фитосанитарным состоянием почвы и колебалось по сортам от 1 : 1 до 11 : 1 с доминированием грибов рода Fusarium. Распространенность темно-бурой пятнистости достигала от 1,9 до 5 ЭПВ в фазе молочной спелости сортов. Коэффициент корреляции между развитием корневых гнилей и распространенностью темно-бурой пятнистости составил 0,526±251 и был статистически достоверным. Сортовые различия по распространенности черноты зародыша зерна достигали 11,4 раза, на уровне пороговых значений были поражены 3 сорта (Сибирская 17, Новосибирская 15, Руслада), в умеренной степени – 4 сорта, а 7 сортов были поражены в сильной степени. Коэффициент корреляции распространенности темно-бурой пятнистости и черноты зародыша составил 0,521±232 и был статистически достоверным на 1%-м уровне значимости. По динамике споруляции B. sorokiniana на прикорневых листьях сорта яровой пшеницы методом иерархической кластеризации Уорда были разделены на две группы: с равномерной скоростью и с экспоненциальным скачком интенсивности споруляции. Сорта Jin Chun 2 (Китай) и К-65834 (Таджикистан) в оба года исследований были наиболее активными источниками воспроизводства B. sorokiniana. Численность почвенной популяции фитопатогена отражала интенсивность его размножения на прикорневых листьях, коэффициент корреляции между интенсивностью размножения B. sorokiniana и численностью конидий в почве в 2020 г. был 0,890±0,127 (P
Ключевые слова
Представлены результаты исследований за 2012–2016 гг. по улучшению деградированных сенокосов с посевом травосмеси многолетних бобовых трав при разных способах обработки дернины. Цель данной работы – определить наиболее эффективные приемы возделывания дернины деградированного сенокоса, способствующие повышению урожайности и качества полученного корма. Наибольшее содержание многолетних бобовых растений в травостое отмечено в варианте с коренным улучшением деградированного сенокоса (вспашка + дискование) – 88 %, в варианте с фрезерованием – 80, дискованием – 70 %. В варианте с коренным улучшением деградированного сенокоса (вспашка + дискование) получена наибольшая урожайность – 17,3 зеленой и 3,64 т/га – сухой массы, что превышает урожайность в контрольном варианте в 3,6 раза. При проведении коренного улучшения деградированного сенокоса выход кормовых единиц составил 1740, количество переваримого протеина на 1 к. ед. – 140 г. Данные показатели при проведении дискования дернины составили 1550 и 135 г соответственно. При проведении полосного подсева многолетних бобовых трав (клевер луговой + люцерна) выделен вариант с шириной обработанной полосы 60 см. Выход кормовых единиц составил 1610, количество переваримого протеина на 1 к. ед. – 120 г. В контрольном варианте выход кормовых единиц составил 380, количество переваримого протеина на 1 к. ед. – 85 г. Полосной подсев многолетних бобовых трав оказался наиболее экономически эффективным приемом улучшения деградированных сенокосов в лесостепи Приобья. Чистый доход в вариантах с полосным подсевом многолетних бобовых трав составил 3751–4278 руб/га, уровень рентабельности – 71–87 %. В варианте с коренным улучшением деградированного сенокоса (вспашка + дискование) данные показатели ниже – 3959 руб/га и 57 % соответственно.
Ключевые слова
В настоящее время специалисты АПК испытывают большой интерес к кормовым добавкам для птицеводства, способным стать альтернативой антибиотикам. Лекарственные растения являются источником широкого спектра биологически активных соединений, обладающих, в том числе, антимикробными эффектами. Для получения более полной картины потенциального использования различных форм лекарственных растений, в частности их экстрактов, в птицеводстве, необходимо проводить всестороннюю оценку эффективности их использования в производственных условиях. Мы изучили влияние скармливания различных доз водно-этанольного экстракта крапивы двудомной (Urtica dioica L.) на показатели роста, качества тушек, сохранность и химический состав мяса цыплят-бройлеров кросса ISA F15 с суточного до 40-дневного возраста. Эксперимент проводили в условиях промышленной птицефабрики Кузбасса, где по методу аналогичных групп были подобраны контрольная и пять опытных групп суточных цыплят по 35 голов. В течение всего опыта цыплятам контрольной группы скармливали полнорационные комбикорма согласно фазам выращивания, а птице опытных групп – дополнительно экстракт крапивы двудомной в различных дозах. Скармливание цыплятамбройлерам экстракта крапивы двудомной в дозах 5, 10, 15 и 20 мг/кг массы тела способствовало повышению интенсивности их роста на 0,4–1,4% и снижению конверсии корма на 0,6–2,3%. Высокая сохранность отмечена в группах, которые получали экстракт в дозах 5, 10, 20 мг/кг массы тела. При введении экстракта крапивы двудомной в полнорационные комбикорма для цыплят-бройлеров установлены тенденции к повышению убойного выхода тушек на 0,3–0,75% во 2, 3, и 4-й опытных группах и калорийности мяса птицы на 0,8–6,6% во всех опытных группах. По результатам оценки индекса эффективности производства мяса птицы предлагаем при выращивании цыплят-бройлеров в целях повышения уровня рентабельности включать в состав полнорационного комбикорма экстракт крапивы двудомной в дозе 10 мг/кг массы тела.
Ключевые слова
В связи с тем, что потребители все больше внимания стали уделять показателям безопасности и функциональности продуктов питания, нами разработан функциональный продукт на основе меда и пыльцы, собираемой пчелами. Данный продукт характеризуется высокими показателями безопасности, пищевой и биологической ценности. Проблема перги состоит в том, что пчелы для ее производства используют старые соты, которые непригодны для вывода расплода из-за сужения просвета ячейки вследствие того, что каждая вышедшая пчелка оставляет после себя кокон. Однако в старых сотах аккумулируются антибиотики и другие средства ветеринарной защиты, которые пчеловоды используют для лечения пчел. Для производства нашего продукта, который по качественным критериям не уступает перге, использовалась пыльца, собираемая в виде обножки посредством пыльцесборника, а мед откачивался из магазинных надставок, в которых расплод никогда не выводился, т. е. сырье для нашего продукта не контактировало с гнездовыми рамками, в которых находятся ячейки с коконами вышедших пчел, а кроме того, могли присутствовать остатки ветпрепаратов. Анализ органолептических показателей качества медопыльцевого продукта и перги показал, что по внешнему виду перга представляла собой шестиугольные прочные призмы, которые повторяли ячейки пчелиного сота. Цвет её различался по слоям от светло-жёлтого до коричневого. Медопыльцевой продукт был однородным по всей массе, мазеобразной консистенции оранжевого цвета. Запах всех образцов медово-пыльцевой. Вкус у перги был кисло-сладкий, слегка горьковатый, у медопыльцевого продукта – сладкий, а у медопыльцевого продукта с витамином С – кисло-сладкий. Сравнение физико-химических показателей качества перги и медопыльцевого продукта показало, что массовая доля влаги в перге была ниже на 3,5–3,6%, углеводов – на 11,2, а содержание белка выше на 0,4%. Уровень рентабельности производства медопыльцевого продукта при цене реализации 4000 руб/кг, как у перги, составит от 145,8 до 150,0% при том, что издержки, связанные с производством продукта, составили от 1600 до 1627 руб/кг. Прибыль достигала от 2373 до 2400 руб/кг.
