Одним из основных факторов роста растений в гидропонике является эффективное использование естественного света (фотосинтетически активная радиация), которая играет важную роль в развитии плода. Свет является важным фактором в построении пищи или фотосинтезе растений с хлорофиллом, использует энергию для преобразования углекислого газа и воды в углеводы и воздействие кислорода на другие факторы, влияющие на рост растений, включая длину волны, интенсивность света, продолжительность света. По данным голландских специалистов светопропускание теплиц составляет 80-95%. Потому для оптимизации светового режима, повышения эффективности выращивания растений в светокультуре, лучшего роста и плодоношения растений в гидропонике используют досветку. Хорошей урожайностью отличился гибрид томата Сантиана. При досветке 18000 люкс Сантиана на минеральном субстрате GRODAN по результатам средних значений двух лет дал на 4,4 кг больше, что составляет 5,9%. При той же досветке на органическом субстрате BIOGROW урожайность на 4,65 кг больше (5,85%). Abstract. One of the main factors of plant growth in hydroponics is the effective use of natural light (photosynthetic active radiation), which plays an important role in the development of the fetus. Light is an important factor in the construction of food or photosynthesis of plants with chlorophyll, uses energy to convert carbon dioxide and water into carbohydrates and the effect of oxygen on other factors affecting plant growth, including wavelength, light intensity, light duration. According to Dutch experts, the light transmission of greenhouses is 80-95%. Therefore, in order to optimize the light regime, increase the efficiency of growing plants in light culture, better growth and fruiting of plants in hydroponics, additional lighting is used. A hybrid of the tomato Santiana distinguished itself with a good yield. With additional illumination of 18,000 lux, Santian on the GRODAN mineral substrate, according to the results of the average values of two years, gave 4.4 kg more, which is 5.9%. With the same illumination on the BIOGROW organic substrate, the yield is 4.65 kg more (5.85%).
Проблемы развития АПК региона
2022. — Выпуск 52
Содержание:
Исследованы вопросы основной обработки почвы под фитомелиоранты на сильнозасолённых почвах Терско-Кумской подпровинции Республики Дагестан. В качестве объекта эксперимента изучали люцерну и пырей удлинённый. В результате установлено, что наиболее благоприятный пищевой режим для роста и развития изучаемых трав сложился на варианте со вспашкой 0,2 м с дополнительным рыхлением почвы на 0,2-0,3 м. Наибольшая засорённость отмечена на посевах пырея удлинённого. В сравнении с данными по люцерне засорённость по вариантам опыта в данном случае была выше на 30,9; 16,8;19,2; 14,7 и 33,8 %. В зависимости от вариантов с приёмами обработки почвы выявлено, что при вспашке на 0,2 м засорённость люцерны и пырея удлинённого снизилась на 34,0-41,1%, в сравнении с данными контроля. На делянках с рыхлением почвы, наоборот, зафиксировано увеличение данного показателя. Анализ урожайных данных показал, что на варианте с пыреем была достигнута наибольшая урожайность, на уровне 24,7 т/га. Превышение по сравнению с люцерной составило 22,9%. Максимальные урожайные данные у изучаемых кормовых культур были отмечены при вспашке на глубину 0,2 м с одновременным рыхлением нижележащего слоя почвы. В сравнении с контролем она у люцерны и пырея удлинённого повысилась на 17,8 - 16,8 %, на вариантах с рыхлением на 0,2 и 0,3 м – на 6,5 - 6,2 и 5,4 – 8,8 %, а при вспашке на 0,2 м соответственно – 12,4 -14,6%. Abstract. The issues of basic tillage for phytomeliorants on highly saline soils of the Tersko-Kuma subprovincion of the Republic of Dagestan are investigated. Alfalfa and elongated wheatgrass were studied as an experimental object. As a result, it was found that the most favorable nutritional regime for the growth and development of the studied grasses was formed on the variant with plowing 0.2 m with additional loosening of the soil by 0.2-0.3 m. The greatest clogging was noted on the crops of elongated wheatgrass. In comparison with the data on alfalfa, the contamination according to the experimental variants in this case was higher by 30.9; 16.8; 19.2; 14.7 and 33.8%. Depending on the variants with tillage techniques, it was found that when plowing by 0.2 m, the contamination of alfalfa and elongated wheatgrass decreased by 34.0-41.1%, compared with control data. On plots with loosening of the soil, on the contrary, an increase in this indicator was recorded. The analysis of the yield data showed that the highest yield was achieved on the wheatgrass variant, at the level of 24.7 t/ha. The excess compared to alfalfa was 22.9%. The maximum yield data for the studied fodder crops were noted when plowing to a depth of 0.2 m with simultaneous loosening of the underlying soil layer. In comparison with the control, it increased by 17.8 - 16.8% in alfalfa and elongated wheatgrass, by 6.5 – 6.2 and 5.4 - 8.8% in the variants with loosening by 0.2 and 0.3 m, and by 12.4 -14.6% when plowing by 0.2 m, respectively.
Ключевые слова
Республика Дагестан является одним из крупнейших производителей бахчевых культур в России, чему способствуют благоприятные климатические условия. Солнечных дней много, именно поэтому здесь выращивают самые ранние сорта бахчевых культур во всей России. В 2020 году в регионе было произведено 196 тыс. тонн арбузов и дынь, что составляет 12% от их производства в России и 87% от СКФО. На первом месте - Оренбургская область (542 тыс. тонн), на втором - Астраханская область (317 тыс. тонн) и на третьем Волгоградская (262 тыс. тонн). В Дагестане основное производство бахчевых размещено в личных подсобных хозяйствах - более 92%, в то время как по стране - 63%. Возделыванием занимаются арендаторы, являющиеся большими мастерами по бахчевым, которые получают более 500 ц/га арбуза. Сорта выбирают с учётом спроса рынка. Из болезней дыня чаще всего поражается корневыми гнилями, антракнозом, настоящей и ложной мучнистой росой. Из вредителей наиболее распространена бахчевая тля. Среди вредителей, повреждающих плоды растений семейства Тыквенные, особое место занимает дынная муха Myiopardalis pardalina (bigot), которая повреждает только растения семейства Тыквенные. При этом наблюдается хорошо выраженное предпочтение дыни. На втором месте по степени предпочтения - арбуз, и лишь в сравнительно незначительной степени повреждаются тыква и огурец. Можно с высокой вероятностью предположить, что распространение дынной мухи будет связано с регионами возделывания бахчевых культур - дыни и арбуза. Цель исследований - разработка фитосанитарных мер по снижению риска заноса и распространения дынной мухи Myiopardalis pardalina (bigot) на территории РФ и эффективных методов борьбы с ней. Описаны общие сведения о дынной мухе Myiopardalis pardalina (bigot); методы выявления и идентификации; морфологические особенности Myiopardalis pardalina (bigot); вредоносность; возможные пути распространения; методы ликвидации и локализации очагов их распространения. Abstract. The Republic of Dagestan is one of the largest producers of melons in Russia, which is facilitated by favorable climatic conditions. There are a lot of sunny days, which is why the earliest varieties of melons in all of Russia are grown here. In 2020, the region produced 196 thousand tons of watermelons and melons, which is 12% of their production in Russia and 87% of the NCFD. In the first place - Orenburg region (542 thousand tons), in the second - Astrakhan region (317 thousand tons) and in the third Volgograd 262 thousand tons. In Dagestan, the main production of melons is located in private subsidiary farms - more than 92%, while in the country - 63%. Cultivation is carried out by tenants who are great masters of melons, who receive more than 500 kg / ha of watermelon. Varieties are chosen taking into account market demand. Of the diseases, melon is most often affected by root rot, anthracnose, real and false powdery mildew. Of the pests, melon aphids are the most common. Among the pests that damage the fruits of plants of the Pumpkin family, a special place is occupied by the melon fly Myiopardalis pardalina (bigot), which damages only plants of the Pumpkin family. At the same time, there is a well-expressed preference for melon. Watermelon is in second place in terms of preference, and pumpkin and cucumber are damaged only to a relatively minor extent. It can be assumed with high probability that the spread of the melon fly will be associated with the regions of cultivation of melon crops - melon and watermelon. The purpose of the research is to develop phytosanitary measures to reduce the risk of introduction and spread of the melon fly Myiopardalis pardalina (bigot) on the territory of the Russian Federation and effective methods of combating it. General information about the melon fly Myiopardalis pardalina (bigot); methods of detection and identification; morphological features of Myiopardalis pardalina (bigot); harmfulness; possible ways of distribution; methods of elimination and localization of foci of their spread are described.
Ключевые слова
Поздний картофель в Дагестане в основном выращивают в Предгорной провинции. Вместе с тем необходимо отметить, что в последние годы урожайность данной культуры резко снизилась, по причине снижения плодородия почв. В этой связи актуальным является проведение полевых исследований в вышеуказанной провинции, по изучению разных способов и доз внесения навоза на посадках позднего картофеля. Наш полевой эксперимент был заложен в 2019–2021 гг. на тёмно-каштановых почвах Казбековского района, территория которого входит в Предгорную провинцию. В результате установлено, что изучаемые агроприёмы оказали влияние на водно-физические свойства данной почвы. Так, плотность почвы на варианте с разбросным способом внесения варьировала в пределах 1,13–1,17 г/см3, а в случае локального внесения -1,01–1,11 г/см3. Содержание агрономически ценных агрегатов – важнейший показатель ее состояния: чем выше их содержание, тем лучше почва. Недаром говорят: «Культурная почва – структурная почва». В наших исследованиях выявлено, что при разбросном способе внесения навоза эти показатели характеризовались, как хорошие и колебались по вариантам с дозами навоза от 63,2 до 67,1%. На делянках с локальным внесением отмечено отличное состояние - 66,0–73,3%. На варианте с разбросным способом внесения навоза их содержание характеризовалось, как хорошее (42,0; 42,9; 44,3; 45,2 и 46,3%), а достаточно высокие значения на уровне - 44,1; 45,1; 46,7; 48,8 и 48,6% отмечены при локальном способе внесения. Annotation. Late potatoes in Dagestan are mainly grown in the Foothill province. At the same time, it should be noted that in recent years the yield of this crop has sharply decreased, due to a decrease in soil fertility. In this regard, it is relevant to conduct field research in the above province, to study different methods and doses of manure application on late potato plantings. Our field experiment was laid in 2019-2021 on dark chestnut soils of the Kazbekov district, the territory of which is part of the Foothill Province. As a result, it was found that the studied agricultural practices had an impact on the water-physical properties of this soil. Thus, the density of the soil in the variant with a scattered method of application varied in the range of 1.13–1.17 g / cm3, and in the case of local application - 1.01–1.11 g / cm3. The content of agronomically valuable aggregates is the most important indicator of its condition: the higher their content, the better the soil. No wonder they say:
Ключевые слова
Аннотация. С целью выявления эффективности применения разных доз агрохимиката Рестарт, Ж. для предпосевной обработки и обработки почвы перед посевом с 2020 года в Предгорной провинции Республики Дагестан проводятся полевые исследования. В качестве объекта эксперимента изучали следующие сорта озимого рапса: Элвис, Сармат, Лорис. В результате установлено, что максимальные значения фотосинтетической деятельности посевов отмечены при предпосевной обработке семян агрохимикатом Рестарт, Ж. дозой 0,2 л/т и опрыскивании почвы непосредственно перед посевом дозой 1,0 л/га. Так, на этом варианте листовая поверхность в среднем по сортам составила 37,1 тыс. м2/га, что выше данных контроля без обработки на 22,8%, больше данных второго и третьего вариантов – соответственно на 14,5-7,2%. Достаточно приемлемые данные также были обнаружены на третьем варианте опыта (Рестарт, Ж., расход препарата - 0,2л/т +0,5 л/га). Среди сортов наибольшая площадь листьев зафиксирована на посевах сорта Элвис, в среднем по вариантам опыта - 35,3 тыс. м2/га. Превышение по сравнению с сортами Сармат и Лорис находилось в пределах 11,0-5,1%. На второй позиции расположились данные по сорту Лорис. Примерно такая же динамика наблюдалась также по другим компонентам фотосинтетической деятельности посевов. Сорта озимого рапса наибольшую урожайность зелёной массы обеспечили при предпосевной обработке дозой препарата Рестарт, Ж. 0,2 л/т и опрыскивании почвы непосредственно перед посевом дозой 1,0 л/га, в среднем 39,0 т/га. Прибавка по сравнению с контролем составила 17,1%, а по сравнению с данными второго и третьего вариантов- соответственно 12,1 и 6,3%. Урожайность зелёной массы сорта Элвис была максимальной, прибавка с данными сортов Сармат и Лорис составила 14,0-6,4% Abstract. In order to identify the effectiveness of the use of different doses of the agrochemicals Restart, J. for pre-sowing and tillage before sowing, field studies have been conducted in the Foothill province of the Republic of Dagestan since 2020. The following varieties of winter rapeseed were studied as an experimental object: Elvis, Sarmat, Loris. As a result, it was found that the maximum values of photosynthetic activity of crops were noted during the pre-sowing treatment of seeds with the agrochemicals Restart, with a dose of 0.2 l /t and spraying the soil immediately before sowing with a dose of 1.0 l/ha. Thus, in this variant, the leaf surface averaged 37.1 thousand m2/ha, which is 22.8% higher than the control data without processing, and 14.5–7.2% higher than the data of the second and third variants, respectively. Sufficiently acceptable data were also found on the third variant of the experiment (Restart, Zh., the consumption of the drug is 0.2 l / t + 0.5 l / ha). Among the varieties, the largest leaf area was recorded on crops of the Elvis variety, on average, according to the experimental variants - 35.3 thousand m2 / ha. The excess in comparison with the varieties Sarmat and Loris was in the range of 11.0-5.1%. The data on the Loris variety is in the second position. Approximately the same dynamics was also observed for other components of photosynthetic activity of crops. Winter rapeseed varieties provided the highest yield of green mass during pre-sowing treatment with a dose of Restart, 0.2 l /t and spraying the soil immediately before sowing with a dose of 1.0 l/ha, on average 39.0 t/ha. The increase compared to the control was 17.1%, and compared to the data of the second and third variants - 12.1 and 6.3%, respectively. The yield of the green mass of the Elvis variety was maximum, the increase with the data of the Sarmat and Loris varieties was 14.0-6.4%.
Ключевые слова
Данные исследования представляют собой питательную среду, используемую для ускоренного размножения сорта Августин. Питательная среда для укоренения побегов винограда in vitro, содержащая агар-агар, сахарозу, азотнокислый калий, азотнокислый аммоний, сернокислый магний, хлористый кальций, фосфорнокислый калий, мезоинозит, йодистый калий, борную кислоту, сернокислый цинк, сернокислый марганец, сернокислый медь, хлористый никель, никотиновую кислоту, пиридоксин, тиамин, сернокислое железо, трилон, уголь активированный, воду, отличающейся оптимизацией концентрации и соотношением макросолей, входящих в состав питательной среды: NH4NO3 уменьшается до 825 мг/л; KNO3 - 950 мг/л; уровень содержания фосфора в среде уменьшается в два раза, MgSO4⋅7H2O - 220 мг/л, CaCI2×2H2O – хлористый кальций также в два раза 220 мг/л. Таким образом, повышается количество укоренных побегов винограда in vitro, срезанных с этапа пролиферации, и соответственно, выход укорененных микрорастений в среднем на 15,0-20,0%. Abstract. This study is a nutrient medium used for accelerated reproduction of the Augustine variety. Nutrient medium for rooting grape shoots in vitro, containing agar-agar, sucrose, potassium nitrate, ammonium nitrate, magnesium sulfate, calcium chloride, potassium phosphate, mesoinositol, potassium iodide, boric acid, zinc sulfate, manganese sulfate, copper sulfate, nickel chloride , nicotinic acid, pyridoxine, thiamine, iron sulphate, trilon, activated carbon, water, characterized by the optimization of the concentration and the ratio of macrosalts that make up the nutrient medium: NH4NO3 is reduced to 825 mg/l; KNO3 - 950 mg/l; the level of phosphorus content in the medium is reduced by half, MgSO4⋅7H2O - 220 mg/l, CaCI2×2H2O - calcium chloride also doubled 220 mg/l. Thus, the number of rooted shoots of grapes in vitro, cut from the stage of proliferation, and, accordingly, the yield of rooted microplants increases by an average of 15.0-20.0%.
Ключевые слова
Большой интерес к применению нанотехнологий в различных областях народного хозяйства может привести в будущем к широкому распространению наночастиц в окружающей среде. В последнее время крупномасштабное сельскохозяйственное производство обеспечило существенный рост продукции растениеводства. Для повышения продуктивности сельскохозяйственных культур в крупномасштабных системах земледелия предпринимается множество попыток создать наноудобрения, в состав которых входят наночастицы, обеспечивающие растения питательными веществами, необходимыми для повышения продуктивности сельскохозяйственных культур. Крайне важно изучить влияние нанопрепаратов на прорастание семян, чтобы оценить влияние этих недавно появившихся материалов, и, таким образом, получить полезную информацию для их дальнейшего применения, поскольку фаза прорастания является самой ранней и наиболее восприимчивой во всем периоде роста растений. Согласно научным исследованиям, реакция растения на наночастицы в основном зависит от их типа и концентрации, вида растения, условий эксперимента, времени воздействия и т.д. Annotation. The great interest in the application of nanotechnology in various fields of the national economy may lead in the future to a wide spread of nanoparticles in the environment. Recently, large-scale agricultural production has provided a significant increase in crop production. To increase the productivity of agricultural crops in large-scale farming systems, many attempts are being made to create nano-fertilizers, which include nanoparticles that provide plants with nutrients necessary to increase the productivity of agricultural crops. It is extremely important to study the effect of nanopreparations on seed germination in order to assess the impact of these newly appeared materials, and thus obtain useful information for their further application, since the germination phase is the earliest and most susceptible in the entire period of plant growth. According to scientific research, the reaction of a plant to nanoparticles mainly depends on their type and concentration, the type of plant, experimental conditions, exposure time, etc.
Ключевые слова
На начальных стадиях развития растений основными показателями служат энергия прорастания и всхожесть семян, которые можно улучшить при воздействии на них регуляторами роста растений. Улучшение посевных качеств семян томата, повышение их полевой всхожести путем применения соответствующих приемов, является актуальным направлением для получения дружных всходов растений томата при возделывании в безрассадной культуре в условиях республики Калмыкия. Цель исследований заключалась в изучении влияния регуляторов роста на посевные качества семян томата для повышения всхожести и энергии прорастания при выращивании в почвенно-климатических условиях республики Калмыкия. В ходе проведения лабораторных и полевых исследований установлено положительное влияние обработки семян томата изучаемыми регуляторами роста растений на интенсивность прорастания и всхожесть. Средние показатели энергии прорастания семян при замачивании в растворах регуляторов роста Зеребра Агро, ВР (10 мл/кг) и Агат-25 Супер, ТПС (7 г/кг) увеличились на 4,3-4,5 %, Эпин-Экстра (0,5мл/кг) и Экопин, ТПС (2г/л) на 5,5-5,7 %, Циркон, Р (1 мл/кг) и Мелафен, ВР (20 мл/кг) на 6,2-6,7 %. На контрольном варианте энергия прорастания в среднем за три года составила 79,3%. Лабораторная всхожесть семян томата, замоченных в растворах регуляторов роста Агат-25 Супер, ТПС (7 г/кг) и Эпин-Экстра, Р (0,5 мл/кг), увеличилась в среднем на 5,4-5,8 %, в сравнении с контролем, где она составляла в среднем 91,8 %. На остальных вариантах лабораторная всхожесть семян томата повышалась на 6,1-6,9 %, составив в среднем 97,4-98,1 %. Полевая всхожесть семян томата при замачивании в растворе Зеребра Агро, ВР (10 мл/кг) увеличилась на 15,4 %, а в растворе Мелафен, ВР (20 мл/кг) превышала контроль на 16,1 %. Abstract. At the initial stages of plant development, the main indicators are the germination energy and seed germination, which can be improved when exposed to plant growth regulators. Improving the sowing qualities of tomato seeds, increasing their field germination by applying appropriate methods, is an important direction for obtaining friendly seedlings of tomato plants when cultivated in a seedless culture in the conditions of the Republic of Kalmykia. The purpose of the research was to study the effect of growth regulators on the sowing qualities of tomato seeds to increase germination and germination energy when grown in the soil and climatic conditions of the Republic of Kalmykia. In the course of laboratory and field studies, a positive effect of treating tomato seeds with the studied plant growth regulators on the intensity of germination and germination was established. The average indicators of seed germination energy when soaked in solutions of growth regulators Zerebra Agro, BP (10 ml/kg) and Agat-25 Super, TPS (7 g/kg) increased by 4.3-4.5%, Epin-Extra (0 .5 ml/kg) and Ecopin, TPS (2 g/l) by 5.5 -5.7%, Zircon, R (1 ml/kg) and Melafen, BP (20 ml/kg) by 6.2-6, 7%. In the control variant, the germination energy averaged 79.3% over three years. Laboratory germination of tomato seeds soaked in solutions of growth regulators Agat-25 Super, TPS (7 g/kg) and Epin-Extra, R (0.5 ml/kg) increased by an average of 5.4-5.8%, in comparison with the control, where it averaged 91.8%. In other variants, the laboratory germination of tomato seeds increased by 6.1-6.9%, averaging 97.4-98.1%. Field germination of tomato seeds when soaked in a solution of Zerebra Agro, BP (10 ml/kg) increased by 15.4%, and in a solution of Melafen, BP (20 ml/kg) exceeded the control by 16.1%.
Ключевые слова
Капуста белокочанная является одной из наиболее распространенных овощных культур в мире. В нашей стране капуста занимает до 20% площадей, занятых овощными культурами. В капусте белокочанной содержатся необходимые человеку витамины, углеводы, микроэлементы и другие биологически активные вещества. Наиболее важными факторами, определяющими высокую урожайность и качество продукции овощных культур, являются сорта, технология возделывания, отвечающая агроклиматическим условиям региона возделывания. В связи с тем, что в нашем регионе семеноводством капусты вообще не занимались, нами была поставлена задача изучить некоторые современные элементы технологии семеноводства данной культуры. Направление наших исследований ориентируется на поиск и апробирование новых инновационных элементов адаптивной технологии семеноводства белокочанной капусты в агроклиматических условиях лесостепной зоны Республики Ингушетия. Задачи и вопросы исследований по теме: - поиск и апробирование новых инновационных приемов в технологии пересадочного и беспересадочного выращивания семян белокочанной капусты розеточным способом, обеспечивающих высокую урожайность и качество получаемых семян. В нашем опыте было изучено влияние способов выращивания рассады в открытом грунте на приживаемость рассады, качество и перезимовку розеточных растений, а также продуктивность семенников, полученных с этих растений капусты белокочанной. Результаты исследований показали, что в агроклиматических условиях Республики Ингушетия наиболее рентабельным методом возделывания семенных растений, капусты белокочанной является выращивание их через рассаду, полученную в кассетах объемом ячеек 75 см3 с последующей высадкой их в заранее нарезанные борозды на глубину первых настоящих листьев. Срок выращивания рассады в течение 50 дней является наиболее оптимальным. Розеточные растения, полученные через такую рассаду, лучше перезимовывают и дают более высокий и качественный урожай семян белокочанной капусты. Метод получения семян с растений, непосредственно высеянных на семеноводческий участок, как пересадочный так беспересадочный, ведет к увеличению общих затрат на возделывание культуры, уменьшению урожайности и качество семян. В последнее десятилетие овощеводство в России развивается быстрыми темпами и входит в первую десятку ведущих стран мира. Однако объемы получаемой овощной продукции в нашей стране недостаточно для полного удовлетворения потребности населения и перерабатывающей промышленности. При норме потребления овощей на одного жителя 140 кг, а капустных – 40кг, в год фактически составляет не более 70%. Недостаток продукции овощеводства, это 25-30%, восполняется импортом из-за рубежа. Для удовлетворения потребности овощами населения и перерабатывающей промышленности нашей страны, наряду с повышением посевных площадей, необходимо использовать высокопродуктивные сорта, высококачественный посадочный материал, современные технологии возделывания культуры, адаптированные к агроклиматическим условиям их возделывания. Abstract. White cabbage is one of the most common vegetable crops in the world. In our country, cabbage occupies up to 20% of vegetable crops. White cabbage contains vitamins, carbohydrates, microelements and other biologically active substances necessary for a person. The most important factors determining the high yield and quality of vegetable crops are varieties, cultivation technology that meets the agro-climatic conditions of the region of cultivation. Due to the fact that in our region seed production of cabbage was not done at all, we were tasked to study some modern elements of the technology of seed production of this crop. The direction of our research is focused on the search and testing of new innovative elements of the adaptive technology of white cabbage seed production in the agro-climatic conditions of the forest-steppe zone of the Republic of Ingushetia. Tasks and questions of research on the topic: - search and testing of new innovative methods in the technology of transplanting and non-transplanting cultivation of white cabbage seeds using a rosette method, ensuring high yield and quality of the seeds obtained. In our experience, the influence of the methods of growing seedlings in open ground on the survival rate of seedlings, the quality and overwintering of rosette plants, as well as the productivity of seed plants obtained from these plants of white cabbage was studied. The results of the research showed that in the agro-climatic conditions of the Republic of Ingushetia, the most cost-effective method of cultivating seed plants, white cabbage, is to grow them through seedlings obtained in cassettes with a cell volume of 75 cm3, followed by planting them in pre-cut furrows, to the depth of the first true leaves. The term of growing seedlings within 50 days is the most optimal. Rosette plants obtained through such seedlings overwinter better and give a higher and higher quality crop of white cabbage seeds. The method of obtaining seeds from plants directly sown on the seed plot, both transplanting and non-transplanting, leads to an increase in the total cost of cultivating a crop, a decrease in yield and quality of seeds. In the last decade, vegetable growing in Russia has been developing rapidly and is among the top ten leading countries in the world. However, the volume of vegetable products received in our country is not enough to fully meet the needs of the population and the processing industry. With a consumption rate of vegetables per inhabitant of 140 kg, and cabbage - 40 kg, per year, in fact, is no more than 70%. The lack of vegetable production, which is 25-30%, is compensated by imports from abroad. To meet the needs of the population and the processing industry of our country with vegetables, along with an increase in sown areas, it is necessary to use highly productive varieties, high-quality planting material, modern crop cultivation technologies adapted to the agro-climatic conditions of their cultivation.
Ключевые слова
В период с 2020 по 2022 гг. в условиях Предгорной провинции Республики Дагестан, с целью установления целесообразности возделывания сортов озимой пшеницы после различных предшественников были проведены полевые исследования. В качестве объекта эксперимента изучали следующие сорта озимой пшеницы: Безостая 1 (стандарт), Таня, Гром, Сила. В опыте изучали размещение указанных сортов по следующим предшественникам: озимая пшеница, кукуруза на силос, горох. В результате установлено, что достаточно высокие урожайные данные сорта пшеницы сформировали при размещении после гороха. Так, в периоде 2020-2021 гг. урожайность в среднем составила 4,62 т/га, что больше данных первого варианта (озимая пшеница) на 34,3%, а после размещения кукурузы на силос - на 24,5%. В условиях 2021-2022 гг., средняя урожайность зерна, по предшественнику горох, по сортам составила 4,75 т/га, превышение с урожайными данными по предшественникам озимая пшеница и кукуруза на силос находилось в пределах 34,2 и 24,0%. В вышеуказанной провинции наибольшую урожайность зерна сформировал сорт Гром, где в среднем за годы проведения эксперимента она составила 5,14 т/га, что выше данных стандарта на 31,4%, а сортов Таня и Сила- 7,3 и 5,1%. Достаточно высокие урожайные данные были отмечены также на посевах сорта Сила – 4,89 т/га. Abstract. In the period from 2020 to 2022e. in the conditions of the Foothill province of the Republic of Dagestan, in order to establish the feasibility of cultivating winter wheat varieties after various predecessors, field studies were conducted. The following varieties of winter wheat were studied as an experimental object: Bezostaya 1 (standard), Tanya, Thunder, Sila. In the experiment, the placement of these varieties according to the following precursors was studied: winter wheat, corn for silage, peas. As a result, it was found that sufficiently high yield data of wheat varieties were formed when placed after peas. So, in the period 2020-2021, the yield averaged 4.62 t/ha, which is 34.3% more than the data of the first option (winter wheat), and after placing corn on silage - by 24.5%. In the conditions of 2021-2022, the average grain yield for the predecessor peas by varieties was 4.75 t/ha, the excess with the yield data for the predecessors winter wheat and corn for silage was in the range of 34.2 and 24.0%. In the above-mentioned province, the highest grain yield was formed by the Grom variety, where, on average, over the years of the experiment, it amounted to 5.14 t / ha, which is 31.4% higher than the standard data, and the Tanya and Sila varieties - 7.3 and 5.1%. Sufficiently high yield data were also noted on Sila cultivars – 4.89 t/ha.
Ключевые слова
Соя - одна из самых распространенных зернобобовых культур. Она возделывается в 93 странах мира. Объясняется такое широкое распространение этой культуры ее богатым химическим составом - белки, жиры, углеводы. Одним из препятствий получения высоких урожаев сои может быть вредная энтомофауна. Вредители могут снизить урожайность от 30 до 50%, кроме того ухудшить качество полученного зерна. В условиях ротации культур в севооборотах, применения удобрений, средств защиты растений, систем обработки почвы возникают предпосылки для стимуляции вредоносности таких вредителей, как паутинный клещ, клубеньковый долгоносик, растительноядные клопы, луговой мотылек, хлопковая совка, акациевая огневка. В статье изучена вредоносность фитофагов и система профилактических и защитных мероприятий, которые снижают потери от вредителей. Выявлены наиболее вредоносные объекты, обозначены фазы, в которые они особо распространяются и предложены меры борьбы с ними, которые позволяют уничтожить вредителей, тем самым увеличить урожайность и качество товарного зерна. Меры защиты от комплексных вредителей включают профилактические и агротехнические мероприятия - это соблюдение севооборота, размещение по лучшим предшественникам, правильная обработка почвы, соблюдение оптимальных сроков сева, поддержание посевов чистыми от сорняков, протравливание семян инсектицидами, а также их использование в период вегетации при достижении экономического порога вредоносности. Вредители могут появляться не только в посевах, но и при хранении зерна. Поэтому меры борьбы необходимо применять не только на полях, но и в складах при хранении. Abstract. Soybeans are one of the most common leguminous crops. It is cultivated in 93 countries around the world. Such a wide distribution of this culture is explained by its rich chemical composition - proteins, fats, carbohydrates. One of the obstacles to obtaining high yields of soybeans can be a harmful entomofauna. Pests can reduce yields by 30 to 50%, in addition, worsen the quality of the resulting grain. In the conditions of crop rotation in crop rotations, the use of fertilizers, plant protection products, soil treatment systems, there are prerequisites for stimulating the harmfulness of such pests as spider mites, nodule weevil, herbivorous bugs, meadow moth, cotton armyworm, acacia fire. The article studies the harmfulness of phytophages and the system of preventive and protective measures that reduce losses from pests. The most harmful objects are identified, the phases in which they are especially distributed are indicated and measures are proposed to combat them, which allow to destroy pests, thereby increasing the yield and quality of commercial grain. Measures to protect against complex pests include preventive and agrotechnical measures - this is the observance of crop rotation, placement according to the best predecessors, proper soil cultivation, compliance with optimal sowing dates, keeping crops clean of weeds, treating seeds with insecticides, as well as their use during the growing season when the economic threshold of harmfulness is reached. Pests can appear not only in crops, but also during grain storage. Therefore, control measures must be applied not only in the fields, but also in warehouses during storage.
Ключевые слова
Анотация. Капуста брокколи имеет ценный химический состав, является источником минеральных элементов, обладает лечебными свойствами. Для круглогодичного выращивания этой ценной культуры в Дагестане требуется создать конвейер сортов и гибридов разных групп спелости, определить сроки посева и высадки рассады. При летне-осеннем сроке выращивания в Дербентском районе можно получить качественный урожай брокколи. В процессе изучения была определена продолжительность вегетационного периода образцов и качество товарной продукции в зависимости от температурных факторов года изучения, установлены оптимальные дозы внесения минеральных удобрений, количество химических обработок против вредителе и использования новых стимуляторов роста растений, таких как: NAGRO, ГУМАТ КАЛИЯ, УЛЬТРОМАГ БОР. Главным лимитирующим фактором является температура и влажность почвы и воздуха, чем восполняем регулируя количество и период полива. Нами установлено, чем дольше период роста в первой фазе после высадки до начало формирования головок протекает в температурном интервале от 15 до 20℃, тем выше урожайность. Экспериментальные данные по выращиванию товарных головок капусты брокколи можно рекомендовать для фермеров и овощеводов-любителей. Abstract. Broccoli cabbage has a valuable chemical composition, is a source of mineral elements, and has medicinal properties. For the year-round cultivation of this valuable crop in Dagestan, it is required to create a conveyor of varieties and hybrids of different maturity groups, determine the timing of sowing and planting seedlings. With the summer-autumn period of cultivation in the Derbent district, you can get a high-quality broccoli crop. During the study, the duration of the growing season of the samples and the quality of commercial products were determined depending on the temperature factors of the year of study, the optimal doses of mineral fertilizers were determined, the number of chemical treatments against the pest and the use of new plant growth stimulants, such as: NAGRO, POTASSIUM HUMATE, ULTRAMAG BORON. The main limiting factor is the temperature and humidity of the soil and air, which we make up by regulating the amount and period of watering. We have found that the longer the growth period in the first phase after planting before the beginning of the formation of heads proceeds in the temperature range from 15 to 20 ℃, the higher the yield. Experimental data on the cultivation of commercial heads of broccoli cabbage can be recommended for farmers and amateur vegetable growers.
Ключевые слова
Аннотация. В статье определена роль и значение размещения производства овощей по федеральным округам. Дана оценка уровня самообеспеченности населения отдельными видами овощной продукции с учетом рекомендуемых норм потребления. Выявлено, что площади посевов овощных культур по территории Российской Федерации размещены крайне неравномерно. Основные объемы производства овощей сосредоточены в Южном, Приволжском, Центральном и Северо-Кавказском федеральных округах, на долю которых приходится более 80% всего валового их сбора в стране. В ходе исследования было установлено, что производство овощей на душу населения колеблется от 48 кг в Уральском, до 244 кг в Южном федеральном округах, что затрудняет равномерное потребление овощной продукции в соответствии с установленными нормами. Предложена формула расчета уровня самообеспеченности населения страны овощами, с учетом выявленных внутренних резервов. Определен необходимый для обеспечения населения России объем производства овощей. Целью исследования было определить целенаправленный объем производства овощной продукции, исходя из необходимости полного обеспечения потребностей населения страны, в жесточайших условиях санкционного давления на Россию. Ключевые результаты работы заключаются в обосновании целевых объемов производства овощей, необходимых для полного обеспечения населения страны с учетом рекомендуемых норм потребления. Abstract. The article defines the role and importance of placing vegetable production in federal districts. The assessment of the level of self-sufficiency of the population with certain types of vegetable products, taking into account the recommended consumption rates, is given. It was revealed that the areas of vegetable crops on the territory of the Russian Federation are extremely unevenly distributed. The main volumes of vegetable production are concentrated in the Southern, Volga, Central and North Caucasus Federal Districts, which account for more than 80% of the total gross harvest in the country. The study found that the production of vegetables per capita ranges from 48 kg in the Urals to 244 kg in the Southern Federal Districts, which makes it difficult to evenly consume vegetable products in accordance with established standards. A formula is proposed for calculating the level of self-sufficiency of the country's population with vegetables, taking into account the identified internal reserves. The volume of vegetable production necessary to provide the population of Russia has been determined. The purpose of the study was to determine the targeted volume of vegetable production, based on the need to fully meet the needs of the country's population, in the most severe conditions of sanctions pressure on Russia. The key results of the work are to substantiate the target volumes of vegetable production necessary for the full provision of the population of the country, taking into account the recommended consumption rates.
Ключевые слова
Цель работы – обобщить результаты изучения агробиологических особенностей культуры фейхоа и оценить перспективы возделывания культуры фейхоа в Республике Дагестан. Предмет исследований - биологические особенности и требования фейхоа к зкологическим условиям среды, в т.ч. Республики Дагестан. Исследования проводились на коллекционном участке субтропических плодовых культур 1995 г. посадки, расположенном около г. Дербента с южной стороны на древнекаспийской террасе. Изучались агробиологические особенности субтропической культуры фейхоа сорта Хазар. Учеты проводились на десяти растениях, куст-повторность. Схема посадки деревьев – 4,0 × 4,0 м. Растения фейхоа имеют кустовую форму. В статье представлены медико-биологическая ценность, требования к условиям среды, биологические особенности культуры фейхоа, а также обобщены результаты исследований по изучению агробиологических особенностей субтропической плодовой культуры фейхоа в 1995 – 2022 гг. в условиях. Впервые в условиях Южного Дагестана изучена и дана агробиологическая и хозяйственно-технологическая оценка культуре фейхоа, которая представляет большой интерес для промышленного возделывания в РД. Особое внимание уделено устойчивости культуры к критически низким температурам в изменяющихся условиях климата юга России, которые являются главными лимитирующими факторами при возделывании культуры. На основании многолетних исследований по изучению культуры фейхоа следует признать, что почвенно-климатические условия Южного Дагестана благоприятствуют промышленному возделыванию культуры. Она хорошо адаптирована и может успешно использоваться как плодовая культура с экологически ценной продукцией. Для успешного внедрения культуры и расширения площадей необходима дальнейшая работа по интродукции, селекции и разработке агротехники культуры, которая будет продолжена на станции, в т.ч. в рамках научно-технического сотрудничества с ФНЦ «Субтропический центр РАН». Abstract. The purpose of the work is to summarize the results of studying the agrobiological features of the feijoa culture and to assess the prospects for the cultivation of the feijoa culture in the Republic of Dagestan. The subject of research is the biological features and requirements of feijoa to the ecological conditions of the environment, including the Republic of Dagestan. The research was carried out on a collection site of subtropical fruit crops planted in 1995, located near Derbent on the southern side on the ancient Caspian terrace. The agrobiological features of the subtropical Feijoa culture of the Khazar variety were studied. The records were carried out on ten plants, the bush was repeated. Tree planting scheme – 4.0 × 4.0 m. Feijoa plants have a bush shape. The article presents the medical and biological value, requirements for environmental conditions, biological features of feijoa culture, and also summarizes the results of research on the study of agrobiological features of the subtropical fruit culture of feijoa in 1995-2022 in conditions. For the first time in the conditions of Southern Dagestan, the agrobiological and economic and technological assessment of the feijoa culture, which is of great interest for industrial cultivation in the RD, was studied and given. Special attention is paid to the culture's resistance to critically low temperatures in the changing climate conditions of the south of Russia, which are the main limiting factors in the cultivation of culture. Based on many years of research on the Feijoa culture, it should be recognized that the soil and climatic conditions of Southern Dagestan favor industrial cultivation of the culture. It is well adapted and can be successfully used as a fruit crop with ecologically valuable products. For the successful introduction of culture and the expansion of areas, further work is needed on the introduction, selection and development of agricultural technology of culture, which will be continued at the station, including within the framework of scientific and technical cooperation with the Federal Research Center "Subtropical Center of the Russian Academy of Sciences".
Ключевые слова
В статье приводятся результаты фенотипирования винограда аборигенных дагестанских сортов, принадлежащих к различным эколого-географическим группам в корнесобственной культуре. Представляется важным получить характеристику того или иного аборигенного сорта в эколого-географических условиях происхождения сорта, что, соответственно, может служить «эталоном» фенотипа и облегчит задачу идентификации аборигенных сортов, как плодоносящих растений, так и при апробации посадочного материала. Фенотипический анализ сортов винограда в «Ампелографической коллекции ДСОСВиО» осуществляется поэтапно на основе дескрипторов OIV по разработанной ДСОСВиО стандартной операционной процедуре (СОП). Объект исследований - плодоносящие растения аборигенных сортов Гюляби дагестанский, Джагар и Нарма в корнесобственной культуре находились в ампелографической коллекции ДСОСВиО, год посадки 1997 г. Исследования проводились на 6 типичных кустах каждого сорта. Установлено, что аборигенные дагестанские сорта имеют близкие уровни проявления фенотипических особенностей, что указывает на общность происхождения и важность отдельных признаков для адаптации генотипов к конкретным условиям происхождения и произрастания. Несмотря на принадлежность к различным эколого-географическим группам по Негрулю А.М., изучавшиеся аборигенные дагестанские сорта проявляют близкие фенотипические признаки, что свидетельствует о пластичности и адаптивности данных сортов и перспективности их использования в селекции новых сортов. В частности, сорт Гюляби дагестанский может быть использован при выведении сортов, устойчивых к грибным болезням. Abstract. The article presents the results of phenotyping of grapes of indigenous Dagestan varieties belonging to various ecological and geographical groups. in own-rooted culture. It seems important to obtain a characteristic of this or that native variety in the ecological and geographical conditions of the origin of the variety, which, accordingly, can serve as a "standard" of the phenotype and will facilitate the identification of native varieties, both fruiting plants, and when testing planting material. Phenotypic analysis of grape varieties in the "Ampelographic collection of DSOSViO" is carried out in stages based on OIV descriptors according to the standard operating procedure (SOP) developed by DSOSViO. The object of research - fruiting plants of aboriginal varieties Gyulyabi Dagestanskiy, Jagar and Narma in their own rooted culture were in the ampelographic collection of the DSOSViO, planting year 1997. Research was carried out on 6 typical bushes of each variety. It was found that native Dagestan varieties have similar levels of manifestation of phenotypic features, which indicates a common origin and the importance of individual traits for the adaptation of genotypes to specific conditions of origin and growth. Despite belonging to different ecological and geographical groups according to A.M. Negrul, the studied indigenous Dagestan varieties show similar phenotypic characteristics, which indicates the plasticity and adaptability of these varieties and the prospects for their use in breeding new varieties. In particular, the Gyulyabi Dagestan variety can be used for breeding varieties resistant to fungal diseases.
Ключевые слова
В статье представлены данные по изучению применения биопрепаратов на урожайность сортов озимой пшеницы, которая в Республике Дагестан является ведущей сельскохозяйственной культурой. В исследованиях 2019-2022 гг. были включены сорта Гром (контроль), Алексеич, Баграт Национального центра зерна имени П.П. Лукьяненко и сорта Каролина 5 и Ксения Северо-Кавказского федерального научного аграрного центра. Исследованиями установлено, что на фоне минеральных удобрений N160P60, применение биопрепаратов (органоминеральные удобрения и аминокислотные биостимуляторы) АО «Щелково Агрохим» способствовало повышению урожайности в среднем на 7,9% по сравнению с контролем. Исследованиями выявлено, что наиболее пластичными и стабильными сортами озимой пшеницы оказались сорта Каролина 5 и Алексеич, которые при предпосевной обработке семян и некорневой подкормке вегетирующих растений обеспечили урожайность 6,44 и 6,09 т/га соответственно. Abstract. The article presents data on the study of the of biological products use on the yield of winter wheat varieties, which is the leading crop in the Republic of Dagestan. In the 2019-2022 studies, the varieties Grom (control), Alekseich, Bagrat of the P.P. Lukyanenko National Grain Center and the varieties Karolina 5 and Xenia of the North Caucasus Federal Scientific Agrarian Center were included. Studies have found that the use of biological products (organomineral fertilizers and amino acid biostimulators) of JSC "Shchelkovo Agrochem" on the background of mineral fertilizers N160P60, contributed to an increase in yield by an average of 7.9% compared with the control. Studies have revealed that the most plastic and stable varieties of winter wheat were the varieties Karolina 5 and Alekseich, which provided yields of 6.44 and 6.09 t/ha, respectively, during pre-sowing seed treatment and non-root fertilizing of vegetative plants.
Ключевые слова
На среднезасолённых светло-каштановых почвах Терско-Сулакской подпровинции Дагестана с целью выявления адаптивного потенциала сортов суданской травы, на фоне обработки разными дозами органоминерального удобрения Катс марка: Райкат, в 2020-2022 гг. были проведены полевые исследования. В результате установлено, что на вариантах с разными дозами вышеуказанного удобрения отмечено сокращение периода вегетации. Опытные данные показали, что максимальные значения площади листовой поверхности, чистой продуктивности фотосинтеза и накопления сухого вещества наблюдались на посевах сортов Алиса и Грация, минимальные данные отмечены на посевах сорта Анастасия. На вариантах с дозами органоминерального удобрения Катс марка: Райкат зафиксировано увеличение показателей фотосинтетической деятельности сортов суданской травы. По сравнению с контрольным вариантом (обработка водой), показатели площади листовой поверхности, ЧПФ и накопления сухого вещества повысились: на 3,4; 5,0; 5,5% - при дозе 2,0 л/га; на 5,9; 10,1; 13,9% - на фоне применения дозы удобрения 6,0 л/га, а при дозе 10,0 л/га- соответственно на 9,7; 14, и 23,1%. В среднем по вариантам с дозами органоминерального удобрения наибольшая урожайность зелёной массы, на уровне 54,4 и 53,8 т/га зафиксирована у сортов Алиса и Грация. Превышение по сравнению с сортами Александрина, Анастасия и Спутница составило 1,0-9,1; 12,2-10,9 и 8,8-7,6%. Наибольший эффект был достигнут при дозе 10,0 л/га, где в среднем урожайность по сравнению с контролем возросла на 16,9%. Превышение при дозах 2,0 л/га и 6,0 л/га составило соответственно 5,3 и 9,9%. Abstract. Field studies were conducted on medium-saline light chestnut soils of the Tersko-Sulak subprovincion of Dagestan in order to identify the adaptive potential of varieties of Sudanese grass, against the background of treatment with different doses of organomineral fertilizer Kats brand: Raikat, in 2020-2022. As a result, it was found that the variants with different doses of the above fertilizer showed a reduction in the growing season. Experimental data showed that the maximum values of the leaf surface area, the net productivity of photosynthesis and the accumulation of dry matter were observed on crops of varieties Alice and Grace, the minimum data were noted on crops of varieties Anastasia. On variants with doses of organomineral fertilizer Kats brand: Raikat, an increase in the photosynthetic activity of varieties of Sudanese grass was recorded. Compared with the control variant (water treatment), the indicators of the leaf surface area, NPF and accumulation of dry matter increased: by 3.4; 5.0; 5.5% - at a dose of 2.0 l / ha; by 5.9; 10.1; 13.9% - against the background of the application of a dose of fertilizer 6.0 l / ha, and at a dose of 10.0 l/ha - respectively by 9.7; 14, and 23.1%. On average, according to the variants with doses of organomineral fertilizer, the highest yield of green mass, at the level of 54.4 and 53.8 t/ ha, was recorded in the varieties Alice and Grace. The excess compared to the varieties Alexandrina, Anastasia and Sputnitsa was 1.0-9.1; 12.2-10.9 and 8.8-7.6%. The greatest effect was achieved at a dose of 10.0 l/ha, where the average yield increased by 16.9% compared to the control. The excess at doses of 2.0 l/ha and 6.0 l/ha was 5.3 and 9.9%, respectively.
Ключевые слова
В данной статье представлены предварительные результаты создания коллекционного питомника лекарственных и эфиромасличных растений, проведенных интродукционных исследований, направленных на расширение и сохранение биоразнообразия. За всеми видами коллекции проводились фенологические наблюдения, с целью установления особенностей сезонного роста и развития растений и накопления данных, характеризующих устойчивость в новых условиях при интродукции. Исследования показали, что большинство растений из группы многолетников оказались перспективными и очень перспективными. Abstract. This article presents the preliminary results of the creation of a collection nursery of medicinal and essential oil plants, conducted introductory studies aimed at expanding and preserving their biodiversity. Phenological observations were carried out for all types of the collection in order to establish the features of seasonal growth and development of plants and the accumulation of data characterizing stability in new conditions during introduction. Studies have shown that most of the plants from the group of perennials turned out to be promising and very promising.
Ключевые слова
В статье показаны результаты лабораторно-полевых исследований по влиянию систем обрабатывания почвы на плодородие и урожайность озимой твердой пшеницы на лугово-каштановой почве тяжелого гранулометрического состава на орошаемых землях Терско-Сулакской низменности Дагестана. Для разработки экономически эффективной ресурсосберегающей технологии изучали две системы обработки почвы: 1. Система поливного полупара – сразу за уборкой озимой пшеницы влагозарядковый полив нормой 1300-1600 м³/га, мульчивание, культивацию и глубокое рыхление на 20-23 см с разрушением плужной подошвы и одновременным выравниванием поля, для сохранения влаги проводили комбинированным агрегатом ЧДА-5 в начале второй декады сентября, дискование, выравнивание и уплотнение проводили в конце сентября перед посевом. 2. Полупаровая система обработки почвы — мульчивание, культивация и глубокое рыхление с разрушением плужной подошвы на 20-23 см комбинированным агрегатом ЧДА-5, в конце июля с выравниванием поверхности поля, полив нормой 1300-1600 м³/га в конце августа, дискование на 10-12 см с одновременным выравниванием и уплотнением, перед посевом. В исследованиях в варианте полупаровой системы обработки почвы урожайность зерна выше и составила 3,08 т/га по сравнению с системой поливного полупара, где урожайность озимой пшеницы была 2,75 т/га, что в среднем на 0,33 т/га меньше по сравнению с полупаровой системой. Abstract. The article shows the results of laboratory and field studies on the influence of soil cultivation systems on the fertility and yield of winter durum wheat on meadow-chestnut soil of heavy granulometric composition on irrigated lands of the Tersk-Sulak lowland of Dagestan. To develop a cost-effective resource-saving technology, two soil treatment systems were studied: 1. Irrigation semi-steam system - immediately after harvesting winter wheat, moisture-charging irrigation at a rate of 1300-1600 m3 / ha, mulching, cultivation and deep loosening by 20-23 cm with the destruction of the plow sole and simultaneous alignment of the field to preserve moisture was carried out with a combined chda-5 unit at the beginning of the second decade of September, disking, leveling and compaction was carried out at the end of the end September before sowing: 2. Semi-steam tillage system - mulching, cultivation and deep loosening with the destruction of the plow sole by 20-23 cm by a combined unit CHDA-5, at the end of July with leveling of the field surface, watering with a norm of 1300-1600 m3 / ha at the end of August, disking by 10-12 cm. with simultaneous alignment and compaction, before sowing. In studies in the version of the semi-steam tillage system, the grain yield is higher and amounted to 3.08 t / ha compared to the irrigation semi-evaporation system, where the yield of winter wheat was 2.75 t / ha, which is on average 0.33 t / ha, less compared to the semi-steam system.
Ключевые слова
В статье показано состояние сортового состава виноградников Дагестана. Крылатое выражение «Сорт решает успех всего дела», широко распространённое в агрономии, наиболее точно подходит виноградарско-винодельческой отрасли. Здесь сорту принадлежит верховенствующая роль, так как он определяет качество винограда и сроки поступления его потребителю, как с куста, так и из хранилища, качество и технические достоинства винодельческой и консервированной продукции и т.д. Не зря винам присваивают названия сортов: «Кабарне», «Ркацители», «Саперави» и т.д. В условиях рыночной экономики экономическая значимость сорта винограда еще более возрастает и правильно подобрать соответствующий набор взаимодополняющих сортов для конкретной экологической зоны или хозяйства – весьма непростая стратегическая задача. Решение этой задачи особенно сложно в Дагестане, где агроэкологические условия очень разнообразны и обусловлены совместным воздействием моря, степи, высоких гор. Это дает возможность даже в пределах одного района выращивать различные сорта винограда, значительно отличающиеся между собой по своему биологическому потенциалу и назначению. Abstract. The article shows the state of the varietal composition of the vineyards of Dagestan. The popular expression "The variety decides the success of the whole business", widely used in agronomy, is most accurately suited to the viticulture and wine industry. Here, the variety plays a dominant role, since it determines the quality of grapes and the timing of its receipt to the consumer, both from the bush and from storage, the quality and technical advantages of wine and canned products, etc. It is not for nothing that wines are assigned the names of varieties: "Kabarne", "Rkatsiteli", "Saperavi", etc. In a market economy, the economic importance of the grape variety increases even more and choosing the right set of complementary varieties for a specific ecological zone or farm is a very difficult strategic task. Solving this problem is especially difficult in Dagestan, where agroecological conditions are very diverse and are caused by the combined impact of the sea, steppe, and high mountains. This makes it possible even within the same area to grow different grape varieties that differ significantly in their biological potential and purpose.
Ключевые слова
Надежным источником повышения производства сочных и зеленых кормов, зерна могут стать посевы сахарного и зернового сорго. В зоне недостаточного увлажнения сорго не имеет себе равных по продуктивности среди кормовых и зерновых культур. Наряду с селекционной работой сегодня положение можно и нужно улучшить путем интродукции сортов и гибридов, выведенных за последние годы в различных научно-исследовательских учреждениях страны, и рекомендованных к возделыванию в Северо-Кавказском регионе. С учетом этого изучены продуктивность некоторых сортов и гибридов сорго в условиях равнинной зоны. Испытывали сорта и гибриды селекции ФГБНУ ФАНЦ Юго-Востока (г. Саратов). Наиболее высокоурожайным оказался среди сахарного сорго - сорт Саратовское 90. Сорго – суданковый гибрид Листовой обеспечил сравнительно низкие, но достаточно устойчивые урожаи зеленой и сухой массы. Результаты исследований по зерновому сорго показали, что лучшие показатели продуктивности среди испытываемых сортов у сорта Солнышко. Выводы. Сахарное и зерновое сорго могут занять должное место в ассортименте культур, способствующих укреплению кормовой базы в засушливых условиях Республики Дагестан. Наряду с селекционной работой важную роль имеют работы по интродукции рекомендованных для региона сортов и гибридов сорго. Abstract. A reliable source of increased production of juicy and green feed, grains can be crops of sugar and grain sorghum. In the zone of insufficient moisture sorghum has no equal in productivity among feed and grain crops. Along with breeding work today, the situation can and should be improved by introducing varieties and hybrids developed in recent years in various research institutions of the country and recommended for cultivation in the North Caucasus region. With this in mind, the productivity of some sorghum varieties and hybrids under flat zone conditions has been studied. Varieties and hybrids of selection of the Federal State Budgetary Scientific Institution of the Fan Center of the South-East (Saratov) were tested. The most high-yielding was among sugar sorghum - the Saratov variety 90. Sorghum - Listova's Sudanka hybrid provided relatively low but fairly stable yields of green and dry mass. The results of studies on grain sorghum showed that the best productivity indicators among the tested variety Conclusions. Sugar and grain sorghum can take their due place in the assortment of crops that contribute to strengthening the fodder base in the arid conditions of the Republic of Dagestan. Along with breeding work, works on the introduction of sorghum varieties and hybrids recommended for the region play an important role.
Ключевые слова
В современных условиях роста населения создается необходимость в постоянном увеличении урожайности сельскохозяйственных культур. Для решения этой проблемы необходимо разработать и внедрить в соответствующих агроэкологических условиях адаптивные технологии. Внедрение таких технологий сопряжено с большими затратами финансовых средств на приобретение новой техники, удобрений, пестицидов и др. В современных экономических условиях не все хозяйства могут себе позволить это сделать. Поэтому в этих условиях одним из эффективных, наименее затратных рычагов повышения продуктивности полей является внедрение новых, более урожайных сортов и гибридов сельскохозяйственных культур. Наиболее высокоурожайным среди сортов и гибридов сахарного сорго оказался гибрид Зерсил. Сорт Лиственит и гибрид Дебют обеспечили сравнительно низкие, но достаточно устойчивые урожаи зеленой и сухой массы. Результаты исследований по зерновому сорго показали, что лучшие показатели продуктивности были у сорта Зерноградское 88. Относительно новых сортов суданской травы сорт Анастасия по урожайности зеленой массы немного уступает сорту Александрина, но является более скороспелым и эта особенность может быть использована для получения раннего корма в системе зеленого конвейера. Abstraсt. In modern conditions of population growth there is a need for a constant increase in crop yields. To solve this problem, it is necessary to develop and implement adaptive technologies in appropriate agro-ecological conditions. The introduction of such technologies is associated with large expenditures of funds for the purchase of new equipment, fertilizers, pesticides, etc. In modern economic conditions, not all farms can afford to do this. Therefore, in these conditions, one of the most effective, least costly levers to increase field productivity is the introduction of new, more productive varieties and hybrids of agricultural crops. The most high-yielding among the varieties and hybrids of sugar sorghum was the Zersil hybrid. The Larchwit variety and the Debut hybrid provided relatively low but fairly stable yields of green and dry mass. The results of studies on grain sorghum showed that the Zernogradskoye 88 variety had the best productivity indicators. Relative to new varieties of Sudanese grass, the Anastasia variety in terms of green mass yield is slightly inferior to the Alexandrina variety, but it is more precocious and this feature can be used to obtain early feed in the green conveyor system.
Ключевые слова
В последние годы среди исследователей сложились разные мнения по вопросу применения того, или, иного способа основной обработки почвы на посевах сельскохозяйственных культур. В этой связи актуальным является проведение исследований в каждой почвенно- климатической зоне страны, для совершенствования технологии возделывания сельскохозяй-ственных культур. С учётом вышеизложенного, с целью проведенных нами исследований являлось установление влияния способов основной обработки почвы на урожайность сортов озимого ячменя в зоне недостаточного увлаж-нения Республики Дагестан. Полевые опыты проведены в 2020 - 2022 гг. на светло- каштановых почвах Терско- Сулакской подпровинции Дагестана. В полевом эксперименте испытывали эффективность применения отвальной и безотвальной обработок почвы на посевах следующих сортов озимого ячме-ня: Дагестанский золотистый (стандарт), Добрыня-3, Буран, Шторм. Уста-новлено, что максимальные данные фотосинтетической деятельности сортов озимого ячменя были отмечены при отвальной обработке почвы и на посевах сорта Дагестанский золотистый. Опытные данные кроме того показали, что наиболее приемлемой оказалась отвальная обработка почвы, в среднем по сортам урожайность в данном случае находилась на уровне 4,92 т/га. Этот показатель по сравнению с данными варианта с безотвальной обработки был выше на 5,4%. Максимальная урожайность в вышеуказанной подпровинции отмечена у сорта Дагестанский золотистый - 5,14 т/га. Превы-шение с данными сорта Добрыня-3 составило 5,3%, а по сравнению с сор-тами Буран и Шторм соответственно 10,8 и 14,0%. Annotation. In recent years, there have been different opinions among researchers on the application of one or another method of basic tillage on crops. In this regard, it is relevant to conduct research in each soil and climatic zone of the country to improve the technology of cultivation of agricultural crops. Taking into account the above, the purpose of our research was to establish the influence of the methods of basic tillage on the yield of winter barley varieties in the zone of insufficient cultivation of the Republic of Dagestan. Field experiments were conducted in 2020 - 2022 on light chestnut soils of the Tersko-Sulak subprovincion of Dagestan. In a field experiment, the effectiveness of the use of dump and non-dump soil treatments on crops of the following varieties of winter barley was tested: Dagestan golden (standard), Dobrynya-3, Buran, Storm. It was established that the maximum data of photosynthetic activity of winter barley varieties were noted during dump tillage and on crops of the Dagestan golden variety. Experimental data also showed that the most acceptable was dump tillage, the average yield for varieties in this case was at the level of 4.92 t/ ha. This indicator was 5.4% higher compared to the data of the non-waste treatment option. The maximum yield in the above-mentioned subprovincion was noted in the Dagestan golden variety - 5.14 t/ ha. The excess with the data of the Dobrynya-3 variety was 5.3%, and compared with the Buran and Storm varieties, 10.8 and 14.0%, respectively.
Ключевые слова
Яблоневые сады, возделываемые по интенсивной технологии, стали визитной карточкой КБР. На 2021 год площади под сады занимали в республике 23 тыс. га, из них более 9 тыс. га интенсивные насаждения. Природно-климатические условия, почвенные, водные ресурсы республики позволяют реализовать биологический потенциал сортов яблони на 65-80%. Вместе с тем аномальные погодные условия, ослабление агротехнических мероприятий, ежегодный остаточный запас вредных организмов способствуют развитию болезней и вспышке вредителей. Для сохранения товарного вида плодов приходится вести с ними борьбу, большей частью химическими методами, в результате эта культура стала самой пестицидоемкой. Мерам борьбы с основными болезнями уделяется повышенное внимание. Вредоносные организмы год от года мутируют, адаптируясь к часто применяемым препаратам, приходится подключать все новые, так как у патогенов вырабатывается иммунитет. Проанализированы и систематизированы новые препараты для борьбы с болезнями и вредителями в яблоневых садах, возделываемых по интенсивной технологии. Рассмотрены и альтернативные методы, понижающие пестицидную нагрузку на экосистему: использование склоновых и галечниковых земель, сортов с высоким иммунологическим статусом и энтомофагов. Отмечено, что для эффективной защиты от вредителей и болезней необходимо в течение года соблюдать фитосанитарные меры, но химические методы борьбы с вредителями и болезнями все же являются основными. Подобраны препараты для сезонной схемы обработок с возможным снижением загрязнения биосферы, необходимо сократить обработки фосфорорганическими препаратами и перитроидами. Потребность сегодняшнего дня в технологиях, безопасных для окружающей среды и для производства экологически чистой продукции, обозначает необходимость в применении средств защиты, альтернативных пестицидам – сорта с высокой биологической устойчивостью к болезням, которые позволят исключить из системы защиты фунгициды или свести их к минимуму, а старые препараты заменить на новые. Предлагается дискуссионный материал по отдельным операциям ухода за садом, в частности, за приствольными кругами. Abstract. Apple orchards cultivated using intensive technology, have become the hallmark of the КBR. In 2021, the area under gardens occupied 23 thousand hectares in the republic, which should increase to 40 thousand hectares in the coming years. In 1989, there were 27,000 hectares of traditional gardens, products were delivered to all parts of the country. The natural and climatic conditions, soil and water resources of the republic make it possible to realize the biological potential of apple varieties by 65-80%. At the same time, abnormal weather conditions, the weakening of agrotechnical measures, the annual residual stock of harmful organisms, contribute to the development of diseases and the outbreak of pests. To preserve the marketable appearance of fruits, one has to fight them, mostly by chemical methods, as a result, this crop has become the most pesticide-intensive. Increased attention is being paid to measures to combat major diseases. Malicious organisms mutate from year to year, adapting to commonly used drugs, and new ones have to be added, as pathogens develop immunity. Analyzed and systematized new drugs to combat diseases and pests in apple orchards cultivated using intensive technology. Alternative methods that reduce the petition load on the ecosystem are also considered: the use of sloping and pebbly lands, varieties with a high immunological status and entomophages. It was noted that for effective protection against pests and diseases, it is necessary to observe phytosanitary measures throughout the year, but chemical methods of pest and disease control are still the main ones. As a result of the research, preparations were selected for a seasonal treatment scheme with a possible reduction in biosphere pollution; it is necessary to reduce the treatment with organophosphorus preparations and peritroids. Today's need for technologies that are safe for the environment and for the production of environmentally friendly products indicates the need for the use of protection alternatives to pesticides, that is, the introduction of varieties with a high immunological status and high biological resistance to diseases that allow the exclusion of fungicides or reduce them to a minimum, and replace old drugs with new ones. Discussion material is offered on individual garden care operations, in particular, on tree trunks.
Ключевые слова
Петрофиты – это растения, произрастающие на скалистых и каменисто-щебнистых местах обитания. Рельеф исследованного района имеет большую скалистость и каменистость гор, что характерно для всего высокогорного Дагестана. Статья содержит вкратце сведения о значении и использовании некоторых петрофильных растений Транссамурских высокогорий Южного Дагестана восточной части Большого Кавказа. В статье даются названия петрофильных растений, которые известны науке по химическому составу, и по использованию их человеком. Значительное количество петрофитов нуждается в дальнейшем изучении для выяснения их химического состава и значения. Abstract. Petrophytes are plants that grow on rocky and rocky-gravelly habitats. The relief of the studied area has a large rocky and rocky nature of the mountains, which is typical for the entire mountainous Dagestan. The article briefly contains information about the meaning and use of some petrophilic plants of the Trans-Amur highlands of Southern Dagestan in the eastern part of the Greater Caucasus. The article gives the names of petrophilic plants that are known to science by their chemical composition and by their use by humans. A significant number of petrophytes need further study to clarify their chemical composition and significance.
Ключевые слова
В данной статье приведены экспериментальные исследования по определению активности фермента амилазы и распределение содержимого двенадцатиперстной и подвздошной кишки при добавлении нетрадиционных кормовых добавок. Амилаза - группа ферментов, катализатор расщепления гликогена, крахмала, а также продуктов их частичного гидролиза — декстринов и мальтоолигосахаридов. Амилаза является основным ферментом катаболизма углеводов, главного энергетического источника для жизнедеятельности и развития организма. Этот фермент образуется в поджелудочной и слюнных железах, специфичен, действуя только на определенный субстрат. По конечным продуктам ферментативного действия различают три вида амилаз: α-, β- и γ-амилаза. Цель работы определить активность фермента амилазы и распределение содержимого двенадцатиперстной и подвздошной кишки при добавлении в рацион нетрадиционных кормовых добавок. Методология проведения работы. Исследования расщепления углеводов амилазой проводились на цыплятах-бройлерах (рацион: комбикорм и витаминные добавки). Активность энзима в биологических жидкостях, полученных из органов пищеварения, определяли по количеству гидролизованного ею растворимого крахмала (по методу Каравея). Известно, что высокая концентрация амилазы отмечается в слюнных железах, гидролизирующей крахмал корма в ротовой полости и пищеводе. В поджелудочной железе амилазу синтезируют ацинарные клетки; в двенадцатиперстную кишку энзим попадает через панкреатические протоки. Результаты работы показали, что максимальное количество фермента амилазы концентрируется в двенадцатиперстной, минимальное – в подвздошной кишке, в то же время вес содержимого кишечника увеличивается в каудальном направлении. Abstract. The article deals with the results of the research on the amylase enzyme analysis in digestive organs of broiler chicks. Amylase is a group name of enzymes catalyzing splitting of the glycogen, starch and also dextrins and maltooligosaccharides which are the products of their partial hydrolysis. Amylase is the main enzyme of carbohydrate catabolism and power material for the normal activity of all organs and tissues. The enzyme is formed in salivary glands and a pancreatic gland. Having an exclusive specificity the enzymes affect only a certain substratum. Three types of amylases mainly characterized by the final products of an enzymatic action and called as α-amylase, β-amylase and γ-amylase are known. The purpose of the study is an amylase enzyme analysis in various digestive organs by adding nontraditional feed additives to a ration. The methodology of the research. The ration of broiler chicks consisted of the compound animal feedstuff and vitamin supplements has been analyzed in the research. After a bird’s slaughter, the harvesting of digestive organs has been carried out. Enzyme activity in biological liquids is determined by the amount of soluble starch hydrolyzed by it (Karavey's method). Amylase activity is found in many organs and tissues. The highest concentration is noted in salivary glands, carrying out the conversion of food in a mouth and esophagus, its effect ends in a stomach. In a pancreatic gland amylase is synthesized by acinal cells and gets into a duodenum through pancreatic ducts. The results of the study have shown that the maximum quantity of an amylase enzyme concentrates in a duodenum, the minimum quantity of the amylase enzyme concentrates in an ileum whereas the weight of the intestine content increases in the caudal direction of a gastro intestinal tract.
Ключевые слова
Род Exiguobacterium обладает множеством свойств для борьбы с экологическими проблемами и выделяется из различных биотопов, включая пищеварительный тракт сельскохозяйственных животных. Целью работы являлось дополнение имеющейся биоколлекции и характеристика новых штаммов микроорганизмов, для перспективы последующего использования наиболее продуктивных в качестве пробиотических культур для сельскохозяйственных животных. Штамм L-22 был выделен путем посева 1,0 г кишечного содержимого овец, на мясо-пептонный агар с содержанием 1% NaCl, при pH 7,2±0,2 с последующей инкубацией при 30°C в течение 72 часов. Влияние температуры на рост измеряли при 4, 5, 11, 16, 18, 20, 25, 30, 37, 42, 45 и 50–55°С. Влияние рН на рост измеряли при рН от 4 до 12 с шагом в 0,5 единиц. Влияние соли на рост измеряли при добавлении 0, 1, 3, 6, 9, 12, 13, 16% NaCl. Рост культуры в среде с каждым из условий оценивали в течение 72 ч. Штамм L-22 представляет собой грамположительный, палочковидный, неспорообразующий и подвижный аэроб, являющийся факультативно анаэробным. Оптимальная температура роста для штамма L-22 составила 30–37°C, время культивирования 24–48 ч, оптимальный диапазон pH 6,5–8,5. Вид может переносить до 10% NaCl, но оптимальным является 7%. Выделенный штамм Exiguobacterium L-22 обладает физиологической адаптируемостью к ряду температур, солености и рН, что подтверждает необходимость дополнительно исследовать геномную основу таких параметров роста. Abstract. The genus Exiguobacterium has many properties for combating environmental problems and is isolated from various biotopes, including the digestive tract of farm animals. The aim of the work was to supplement the existing biocollection and characterize new strains of microorganisms, for the prospect of further use of the most productive as probiotic cultures for farm animals. Strain L-22 was isolated by inoculation of 1.0 g of the intestinal contents of sheep, on meat-peptone agar containing 1% NaCl, at pH 7.2±0.2, followed by incubation at 30°C for 72 hours. The effect of temperature on growth was measured at 4, 5, 11, 16, 18, 20, 25, 30, 37, 42, 45, and 50–55°C. The effect of pH on growth was measured at pH 4 to 12 in increments of 0.5 units. The effect of salt on growth was measured by adding 0, 1, 3, 6, 9, 12, 13, 16% NaCl. Culture growth in the medium with each of the conditions was evaluated for 72 hours. Strain L-22 is a gram-positive, rod-shaped, non-spore-forming and mobile aerobe, which is facultatively anaerobic. The optimal growth temperature for strain L-22 was 30–37°C, the cultivation time was 24–48 h, and the optimal pH range was 6.5–8.5. The species can tolerate up to 10% NaCl, but 7% is optimal. The isolated strain of Exiguobacterium L-22 has physiological adaptability to a range of temperatures, salinities and pH, which confirms the need to further investigate the genomic basis of such growth parameters.
Ключевые слова
Исследовано влияние глубокой гипотермии на волну Осборна при глубокой гипотермии. В процессе снижения температуры тела происходит замедление сердечного ритма. При температуре 20°С частота сердечных сокращений становится равной 0,90-1уд/сек. По мере охлаждения изменяются параметры ЭКГ: увеличивается R-R интервалы и изменяется форма зубцов ЭКГ. При охлаждении на ЭКГ появляется J-волна (волна Осборна). Чем ниже температура, тем больше J-волна Abstract. The effect of deep hypothermia on the Osborne wave during deep hypothermia was studied. As the body temperature drops, the heart rate slows down. At a temperature of 20°C, the heart rate becomes equal to 0.90-1 beats/sec. As the cooling progresses, the ECG parameters change: the R-R intervals increase and the shape of the ECG teeth changes. During cooling, a J-wave (Osborne wave) appears on the ECG. The lower the temperature, the larger the J-wave.
Ключевые слова
Республике Дагестан 715 мест по уничтожению биологических отходов, из них 107 скотомогильника и 608 биотермических ям, отвечающих требованиям ветеринарно-санитарных правил и они могут нести угрозу биологической безопасности республики. Особое опасение вызывают 14 скотомогильников расположенных в подтопляемых зонах, в зоне риска обвально-осыпных и оползневых процессов действуют 126 скотомогильников, а в зоне сейсмической активности находятся 222 скотомогильника. Трупосжигательные печи расположены в предгорной и низменной части республики, а хозяйства в Высокогорных и Внутригорных районах и Северной полупустынной низменности не обеспечены. Abstract. The Republic of Dagestan has 715 places for the destruction of biological waste, 107 of them are animal burial grounds and 608 biothermal pits that meet the requirements of veterinary and sanitary rules and they may pose a threat to the biological safety of the republic. Of particular concern are 14 animal burial grounds located in flooded areas, 126 animal burial grounds operate in the risk zone of avalanche and landslide processes, and 222 animal burial grounds are located in the zone of seismic activity. Corpse incinerators are located in the foothill and lowland parts of the republic, and farms in the High-mountain and Inland areas and the Northern semi-desert lowlands are not provided.
Ключевые слова
Таким образом, практическая значимость работы заключается в установлении эффективности использования биологически активной добавки на основе минеральных веществ при откорме молодняка крупного рогатого скота калмыцкой породы. На основе экспериментальных данных разработана БАД позволяющая повысить, продуктивность и резистентность организма молодняка крупного рогатого скота, а также повысит качество получаемой продукции и снизить ее себестоимость Annotation. Thus, the practical significance of the work is to establish the effectiveness of the use of biologically active additives based on mineral substances in fattening young cattle of the Kalmyk breed. Based on experimental data, a dietary supplement has been developed that allows increasing the productivity and resistance of the organism of young cattle, as well as improving the quality of the products obtained and reducing its cost
Ключевые слова
В животноводстве целесообразно использовать биологически активные вещества на основе синтеза микроорганизмов. Крайне важным критерием применимости микроорганизмов в кормлении с/х животных является биобезопасность. Среди разнообразия микроорганизмов, используемых в качестве объекта биотехнологии, привлекают внимание дрожжевые грибы. Цель нашей работы заключалась в токсикологической характеристике на крысах, изолятов дрожжей, выделенных из природных биотопов. В работу по биотестированию на лабораторных животных были отобраны 4 изолята дрожжей наиболее перспективных по содержанию протеина Sf 28, Sr 40, Cr 2, Cr 32 (26,05; 21,30; 33,10; 24,32 % соответственно), а также по отсутствию резистентности к антимикотическим препаратам и не обладающих токсическим действием в отношении инфузорий T. pyriformis. Эксперимент по изучению токсичности выделенных изолятов проводили на крысах-самках линии ВИСТАР массой 70-80г, в возрасте 45 дней. Животных разделили на 5 групп по 10 особей: четыре из которых были опытные, одна контрольная. На протяжении всего эксперимента внешних признаков интоксикации у крыс всех изучаемых групп не отмечалось. Изучение динамики живой массы белых крыс контрольной и опытных групп показывает, что в начале опыта животные имели примерно одинаковую живую массу, которая находилась в пределах от 69,5 до 70,1 г. В последующий период и до конца опыта крысы контрольной и опытных групп набирали живую массу равномерно, достоверной разницы между группами не наблюдалось. Сохранность поголовья в опытный период во всех группах составляла 100%. При патологоанатомическом вскрытии животных изменений внутренних органов крыс не наблюдали. Изучаемые изоляты дрожжей при пероральном введении крысам в концентрациях 2,0·108 КОЕ/мл не вызывали негативного действия на подопытных животных. Abstract. In animal husbandry, it is advisable to use biologically active substances based on the synthesis of microorganisms. Biosafety is an extremely important criterion for the applicability of microorganisms in the feeding of agricultural animals. Among the variety of microorganisms used as an object of biotechnology, yeast fungi attract attention. The purpose of our work was the toxicological characterization of yeast isolates isolated from natural biotopes in rats. 4 yeast isolates of the most promising in terms of protein content Sf 28, Sr 40, Cr 2, Cr were selected for biotesting on laboratory animals 32 (26,05; 21,30; 33,10; 24,32 % respectively), as well as the lack of resistance to antimycotic drugs and not having a toxic effect on T. pyriformis infusoria. An experiment to study the toxicity of isolated isolates was carried out on female WISTAR rats weighing 70-80 g, aged 45 days. The animals were divided into 5 groups of 10 individuals: four of which were experienced, one control. There were no external signs of intoxication in rats of all the studied groups throughout the experiment. The study of the dynamics of the live weight of white rats of the control and experimental groups shows that at the beginning of the experiment, the animals had approximately the same live weight, which ranged from 69.5 to 70.1 g. In the subsequent period and until the end of the experiment, the rats of the control and experimental groups gained live weight evenly, there was no significant difference between the groups. The safety of livestock in the experimental period in all groups was 100%. During the pathoanatomic autopsy of animals, no changes in the internal organs of rats were observed. The studied yeast isolates, when administered orally to rats at concentrations of 2.0 ·108 CFU / ml, did not cause a negative effect on experimental animals.
Ключевые слова
Цель научных исследований – разработать способ оценки племенной ценности животных с использованием традиционных и автоматизированных методов. В задачи исследований входила разработка индексной системы отбора свиней, составление алгоритма для модуля индексной оценки, апробация работы модуля программ, анализ изменения показателей продуктивности свиней. Обработка результатов научных исследований проводилась в лаборатории молекулярной диагностики и биотехнологий ФГБОУ ВО «Донской государственный аграрный университет». Первый этап исследований предусматривал разработку индексов оценки свиней, для этого были определены весовые коэффициенты, целевые стандарты, проведен расчёт средних значений, вычислены коэффициенты корреляции и наследуемости признаков. Второй этап исследований предусматривал разработку систему правил и установления логической взаимосвязи для процесса автоматизации индексной оценки в программном модуле. Третий этап исследований заключался в собственно процессе написания программ модуля индексной оценки. Апробация системы индексной селекции и программного модуля проводилась в ЗАО «Племзавод-Юбилейный» Тюменской области в период с 2017 по 2020 гг. Анализ работы нового модуля позволил осуществлять комплексный подход к оценке и отбору животных для их дальнейшего использования в воспроизводстве, проводить оценку и отбор ремонтного молодняка согласно целям селекции. Хряков-производителей оценивают по двум индексам. Индекс J1 ориентирован на комплексное улучшение признаков воспроизводительного фитнесса с учетом процента оплодотворяемости слученных с хряком-производителем свиноматок. J2 ориентирован на преимущественное улучшение многоплодия в тех линиях, где требуется значительное его увеличение. Свиноматок по показателям воспроизводительных качеств по индексу J3, ремонтных хрячков и свинок оценивают по результатам контрольного выращивания. Индекс ориентирован на откормочную продуктивность с преимущественной оценкой по оплате корма, комплексный индекс с включением откормочных и мясных качеств. Таким образом, программы модуля индексной оценки и подбора пар в комплексе программ АСС можно рассматривать, как инструмент управления для специалистов племенной службы. Отмечена динамика изменения показателей продуктивности свиней и качественных показателей продукции. Abstract. The purpose of scientific research is to develop a way to assess the breeding value of animals using traditional and automated methods. The research tasks included the development of an index system for the selection of pigs, the compilation of an algorithm for the index evaluation module, the testing of the work of the program module, the analysis of changes in pig productivity indicators. Processing of the results of scientific research was carried out in the laboratory of Molecular diagnostics and Biotechnology of the Don State Agrarian University. The first stage of research provided for the development of pig evaluation indices, for this purpose, weight coefficients, target standards were determined, average values were calculated, correlation coefficients and heritability of traits were calculated. The second stage of the research involved the development of a system of rules and the establishment of a logical relationship for the automation of index evaluation in the software module. The third stage of the research consisted in the actual process of writing the programs of the index evaluation module. The testing of the index selection system and the software module was carried out in CJSC "Plemzavod-Yubileyny" of the Tyumen region in the period from 2017 to 2020. The analysis of the work of the new module made it possible to implement an integrated approach to the assessment and selection of animals for their further use in reproduction, to evaluate and select repair young animals, according to the objectives of breeding. Boars-producers are evaluated according to two indices. The J1 index is focused on the comprehensive improvement of the signs of reproductive fitness, taking into account the percentage of fertilization of sows born with a boar-producer. J2 is focused on the predominant improvement of multiple fertility in those lines where a significant increase is required. Sows in terms of reproductive qualities according to the J3 index. Repair boars and pigs are evaluated according to the results of control cultivation, the index is focused on fattening productivity, fattening productivity, with a preferential assessment of feed payment, a complex index with the inclusion of fattening and meat qualities. Thus, the programs of the index evaluation module and the selection of pairs in the ACC program package can be considered as a management tool for specialists of the breeding service. The dynamics of changes in the indicators of productivity of pigs and quality indicators of products are noted.
Ключевые слова
В статье изложены результаты паразитологических исследований, проведенные в Аграханском заливе Каспийского моря, на предмет выявления показателей заражённости воблы (Rutilus rutilus caspicus) постодимлостомозом (Posthodiplostomosis). Описаны результаты сезонных исследований, проведенные в весенний, летний и осенний периоды, а также мониторинговые исследования воблы на Posthodiplostomum cuticola. Проведенные исследования позволили выявить сезонную динамику P. cuticola у воблы. Определена экстенсивность и интенсивность инвазий. На состав паразитофауны воблы оказывают влияние такие внешние факторы, как: географическое расположение Аграханского залива, особенности химического состава воды, температурный режим, сезон года и состав гидробионтов. Зараженность воблы P. cuticola также зависит от питания бентосными организмами (личинками насекомых, моллюсками, червями, ракообразными), которые являются промежуточными хозяевами паразитов. Также паразитофауна воблы зависит от количества рыбоядных птиц и морских млекопитающих в местах обитания воблы, так как они являются окончательными хозяевами в цикле развития у многих видов паразитов. Работы проводились выездом на промысловые участки Аграханского залива. Abstract. The article presents the results of parasitological studies conducted in the Agrakhan Bay of the Caspian Sea to identify indicators of infection of the roach (Rutilus rutilus caspicus) with Posthodiplostomosis. The results of seasonal studies conducted in the spring, summer and autumn periods, as well as monitoring studies of roach on Posthodiplostomum cuticola are described. The conducted research allowed to reveal the seasonal dynamics of P. cuticola in the roach. Extensiveness and intensity of invasions were determined. The composition of the parasite fauna of the vobla is influenced by external factors such as: the geographical location of the Agrakhan Bay, the characteristics of the chemical composition of the water, the temperature regime, the season of the year and the composition of hydrobionts. The infestation of the roach P. cuticola also depends on feeding on benthic organisms (insect larvae, mollusks, worms, crustaceans), which are intermediate hosts of parasites. Also, the parasite fauna of the roach depends on the number of fish-eating birds and marine mammals in the habitats of the roach, as they are the final hosts in the development cycle of many species of parasites. The work was carried out by visiting the fishing areas of the Agrakhan Bay.
Ключевые слова
В работе представлены результаты исследований по применению аэрозольных обработок на винограде сортов Шоколадный и Ред Глоуб в послеуборочный период и оценка их влияния на качество винограда при хранении (30 и 60 суток). Исследования проводились в 2020 г., в условиях горно-долинного приморского виноградарского района Республики Крым. В работе использовали следующие препараты: Brentax Ca (50 г/20 л), Brentax KCa (50 г/20 л), Мастер Грин Ca (35 г/20 л) и аскорбиновая кислота + кадифит (АК+К) (250 ммоль+500 мг/л). Оценивались следующие показатели: активность окислительно-восстановительного фермента полифенолоксидазы, величина естественной убыли массы грозди (ЕУМ) и органолептическим показателям. Высокую эффективность показали препараты Мастер Грин Са и АК+К. Применение АК+К позволяет уменьшить активность полифенолоксидазы на 8,9% (Шоколадный) и 40,9% (Ред Глоуб) относительно контроля. Применение этих препаратов позволило снизить потерю массы грозди к концу хранения до 5 и 6 % по сравнению с контролем. Также обработки способствовали сохранению органолептических показателей на уровне, близкому к свежему винограду за счет сохранения стебля в гибком состоянии, сохранению естественного цвета, тургора ягод и сбалансированного вкуса. Итоги проведенного исследования позволяют усовершенствовать систему длительного хранения за счет применения аэрозольных обработок препаратами Мастер Грин Са и АК+К. Abstract. The paper presents the results of studies on the use of aerosol treatments on grape varieties Chocolate and RedGlobe in the post-harvest period and an assessment of their effect on the quality of grapes during storage (30 and 60 days). The studies were carried out in 2020, in the conditions of the mountain-valley coastal viticultural region of the Republic of Crimea. The following preparations were used in the work: BrentaxCa (50 g/20 L), BrentaxKCa (50 g/20 L), Master Green Ca (35 g/20 L) and ascorbic acid + kadifit (AA + K) (250 mmol + 500 mg / l). The following indicators were assessed: the activity of the redox enzyme polyphenol oxidase, the value of the natural weight loss of the bunch (NWM) and organoleptic indicators. Master Green Ca and AK + K preparations showed high efficiency. The use of AK + K allows to reduce the activity of polyphenol oxidase by 8.9% (Chocolate) and 40.9% (RedGlobe) relative to the control. The use of these preparations made it possible to reduce the weight loss of the bunch by the end of storage to 5 and 6% compared with the control. Also, the treatments contributed to the preservation of organoleptic indicators at a level close to fresh grapes by maintaining the stem in a flexible state, preserving the natural color, turgor of berries and a balanced taste. The results of the study allow us to improve the long-term storage system through the use of aerosol treatments with Master Green Ca and AK + K preparations.