+
СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА ПРОДУКТИВНОСТИ РАЗЛИЧНЫХ СОРТОВ ТОМАТА В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ПРИМЕНЕНИЯ РЕГУЛЯТОРОВ РОСТА
стр.5-7
Н.Г. Андреева, Л.М. Багандова, Т.С. Астарханова
Установлено положительное влияние стимуляторов на массу плодов томатов, физико-химические показатели. Annotation: Apositive influence of the growth stimulants on the weight of tomatos andphysico-chemical parameters has been identified.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
СКОРОСПЕЛОСТЬ ОЗИМОЙ КАПУСТЫ ЦВЕТНОЙ (BRASSICA CAULIFLOWER LIZG) В УСЛОВИЯХ ЮЖНОГО ДАГЕСТАНА
стр.7-10
В озимой культуре изучен новый набор сортов капусты цветной по признаку: скороспелости и дружности созревания головок (товарного урожая) в условиях Дербентского района. Сорта были распределены в 3 группы спелости: ранние, среднеспелые и позднеспелые. Annotation: The study of the set of the brassica botrytis is studied on sign - earliness and ripening friendliness of the heads (goods harvest) in condition Derbent region. Certain sort in 3 groups to ripeness: early, fair-ripe and lateriped in year culture.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ПРИЧИНЫ ОБРАЗОВАНИЯ ПЛУЖНОЙ ПОДОШВЫ, ЕЕ НЕГАТИВНЫЕ ПОСЛЕДСТВИЯ И ВОЗМОЖНОСТИ ИХ УСТРАНЕНИЯ
стр.11-15
Г.Н. Гасанов, А.А. Бексултанов, К.М. Гаджиев
Анализируются причины образования плужной подошвы и приводятся результаты исследований плотности, пористости и водопроницаемости почвы, водного режима и распространения корневой системы люцерны в связи с ее образованием. Рассматриваются возможности ее разрушения оптимизации на этой основе показателей плодородия почвы и повышения продуктивности растений. Annotation: The reasons for formation of plow sole and the results of investigations of the density, porosity and permeability of soil, water regime and the spread of the root system of alfalfa in connection with its formation. The possibilities of optimization of its destruction on this basis, indicators of soil fertility and productivity of plants.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ВЛИЯНИЕ ВИДОВ УДОБРЕНИЙ НА ФИТОСАНИТАРНОЕ СОСТОЯНИЕ ПОЧВЫ И ПОСЕВОВ ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ В ТЕРСКО-СУЛАКСКОЙ ПОДПРВИНЦИИ
стр.16-20
Г.Н. Гасанов, А.А. Римиханов, С.А. Салихов
Приводятся результаты исследований по влиянию различных видов удобрений на засоренность посевов озимой пшеницы, пораженность растений корневыми гнилями и мучнистой росой. Рассматриваются возможности чередования в посевах основной культуры с пожнивной, выращиваемой на зеленое удобрение, и значительного насыщения на этой основе севооборотов ведущей зерновой культурой. Annotation: The results of studies on the effect of different types of fertilizers on the infestation of winter wheat crops, infected plants root rot and powdery mildew. We consider the possibility of alternation in the crops of the main crop from stubble cultivated for green manure, and a significant saturation on this basis, a leading grain crop rotations.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ПОЛИВИДОВЫЕ ПОСЕВЫ ОДНОЛЕТНИХ ЯРОВЫХ КУЛЬТУР В ПОЛЕВОМ КОРМОПРОИЗВОДСТВЕ ДАГЕСТАНА
стр.20-23
В статье приводятся результаты исследований по оценке кормовой ценности и продуктивности, а также выявлению наиболее адаптированных к аридным условиям однолетних яровых кормовых культур при возделывании на корм в чистых и поливидовых посевах. Annotation: The results of the studies happen to in article on estimation of stem value and productivity, as well as discovery the most adapting to arid condition of the one-year spring forage cropses at production on provender in joint sowing.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ВЛИЯНИЕ ПОДКОРМКИ ОВЕЦ СЕРНОКИСЛОЙ МЕДЬЮ НА АКТИВНОСТЬ НЕКОТОРЫХ ОКИСЛИТЕЛЬНО-ВОССТАНОВИТЕЛЬНЫХ ФЕРМЕНТОВ
стр.24-30
З.М. Джамбулатов, С.Г. Луганова Ш.К., Ш.К. Салихов, Г.И. Гиреев
Проведена подкормка сернокислой медью овцематок выпасаемых на территории зимних пастбищ Присулакской зоны Дагестана, где наблюдались случаи гипокупроза новорожденных ягнят. Выявлено, что в зависимости от доз сернокислой меди проявляются различные реакции организма овец: изменяется соотношение белковых фракций (альбуминов и глобулинов) в сыворотке крови овцематок; меняется активность ферментов (каталазы, ксантиноксидазы, пероксидазы, сульфидоксидазы и сульфгидрильной группы) в печени и головном мозге новорожденных ягнят. Annotation: Conducted feeding copper sulfate ewes grazing in the winter pastures Prisulakskoy zone of Dagestan, where there have been cases enzootic ataxia newborn lambs. Revealed that, depending on the dose of copper sulfate manifest different reactions of the organism of sheep: changes the ratio of protein fractions (albumins and globulins) in serum of ewes, changing the activity of enzymes (catalase, xanthine oxidase, peroxidase, sulfidoksidazy and sulfhydryl groups) in the liver and brain of newborn lambs
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
СОДЕРЖАНИЕ МИКРОЭЛЕМЕНТОВ И ВИТАМИНОВ В ПАСТБИЩНЫХ РАСТЕНИЯХ ДАГЕСТАНА
стр.31-41
З.М. Джамбулатов, С.Г. Луганова, Ш.К. Салихов, Г.И. Гиреев
Обследована территория и изучена растительность различных пастбищ Дагестана (летних – горных пастбищ Тляратинского района, зимних – равнинных пастбищ Кизлярского района). Определен уровень содержания микроэлементов и витаминов в кормовых растениях произрастающих на данных пастбищах Дагестана. В результате проведенных исследований выявлено пониженное содержание микроэлементов и витаминов в отдельных видах растений и в растительности в целом равнинной Кизлярской природной зоны относительно концентрации их в растениях пастбищ горного Тляратинского района. Annotation: Surveyed area and studied the vegetation of different grassland Dagestan (summer - mountain pastures Tlyaratinskogo area of winter - the lowland pastures Kizlyar district). The level of trace elements and vitamins in food plants grown on these pastures in Dagestan. In the tests revealed, but the low content of trace elements and vitamins in certain types of plants and vegetation in general, plain Kizlyar natural area relative to their concentration in plants of the mountain pasture Tlyaratinskogo area.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОМЫСЛА ПОЛУПРОХОДНЫХ, ОЗЕРНО-РЕЧНЫХ РЫБ В ТЕРСКО-КАСПИЙСКОМ ПОДРАЙОНЕ
стр.42-48
М.З. Мирзоев, Р.М. Бархалов, К.М. Магомедова
М.З. Мирзоев, Р.М. Бархалов, К.М. Магомедова ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОМЫСЛА ПОЛУПРОХОДНЫХ, ОЗЕРНО-РЕЧНЫХ РЫБ В ТЕРСКО-КАСПИЙСКОМ ПОДРАЙОНЕ Аннотация: Приводятся показатели параметров промысла полупроходных, озерно-речных рыб в Терско-Каспийском подрайоне. Рекомендуется использовать новый прототип орудия лова с высокими показателями промысла, которая называется «установка». Annotation: In article the are given characteristics of commercial semi-anadromous and freshwater fish in the Terek-Caspian region. In’s recommended to use the new prototype of commercial fish gear with higher performances called «installation»
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ПРИЖИЗНЕННАЯ РЕТРОСПЕКТИВНАЯ ДИАГНОСТИКА ЯЩУРА
стр.48-50
Д.Г. Мусиев, Р.М. Абдурагимова, Ш.А. Гунашев
Приводятся результаты исследований пищеводно-глоточной слизи крупного и мелкого рогатого скота в РСК, НРИФ и на культуре клеток СП для ретроспективной диагностики ящура. Полученные данные позволяют проводить диагностику ящура через 60 дней после переболевания животных. Annotation: The article deals with the results of the studies in esophagus – throat mucus and horned cattle of RCK, NRIF and on the SP cell culture for the retrospective aphthous fever diagnostics. The given data allow to diagnosticate the aphthous fever in 60 days after animal recovering.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ КОМБИНИРОВАННОГО АГРЕГАТА
стр.51-53
Т.С. Байбулатов, С.А. Сулейманов, М.Г. Абдулнатипов
представлены устройство, принцип работы и результаты исследований комбинированного агрегата для внесения гербицидов совместно с предпосевной обработкой почвы. Annotations: the article presents construction, working principle and results of researches of the combined unit for entering of herbicides together with preseeding soil tillage.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ОСОБЕННОСТИ СОХРАНЕНИЯ ВИНОГРАДА НА КУСТАХ И В ПРОСТЕЙШИХ ХРАНИЛИЩАХ
стр.54-59
М.Г. Магомедов, Ш.Р. Рамазанов, О.М. Рамазанов, М. Гаджиабдуллаев
Работа выполнена на кафедре технологии хранения, переработки и стандартизации сельскохозяйственных продуктов ДГСХА. Изучены технологические особенности сохранения винограда на кустах и в простейших условиях разных районов РД. Приведены условия и сроки хранения различных сортов винограда. Annotation: Work is executed on chair of technology of storage, processing and standardization of agricultural products ДГСХА. Technological features of preservation of grapes on bushes and in the elementary conditions of different areas RD are studied. Conditions and periods of storage of various grades of grapes are resulted
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ ИЗ ЯГОД ЗЕМЛЯНИКИ
стр.59-62
М.Д. Мукаилов, Н.А.Улчибекова
В статье приведены результаты органолептической оценки продуктов переработки из ягод земляники. Методом дегустации оценены основные потребительские качества полученных продуктов из земляники. Annotation: Results estimations of the products of the conversion are brought In article from berries of the strawberry. The method to tastings are evaluated main consumer quality of the got products from strawberry.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
АНАЛИЗ ОСНОВНЫХ ФАКТОРОВ, ОПРЕДЕЛЯЮЩИХ ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ ХРАНЕНИЯ ВЫСУШЕННОГО ВИНОГРАДА И ЯБЛОК
стр.63-66
А.А. Улумиев, Ш.М. Гасангусейнов, Х.Х. Ханмагомедов, Г.С. Каирбекова
Статья посвящена анализу основных факторов определяющих продолжительность хранения высушенного винограда и яблок. Для определения равновесной влажности использованы экспериментальные изотермы сорбции и десорбции при t = 25 и t = 300С с использованием высокоточного массоизмерительного прибора фирмы «Сорториус» обеспечивающий точность при измерении 0,001 г при измерении 3 кг массы. Экспериментальные изотермы, использованные для получения эмпирической зависимости равновесной влажности продукта от относительной влажности окружающей парогазовой среды. Приводятся также результаты расчета энергии связи влаги винограда и яблок материалом. Annotation: Article is devoted the analysis of major factors defining duration of dry grapes and apples storage. For definition of equilibrium humidity experimental isotherms sorption and а desorption аге used at t = 25 and t =30 С with use high- precision weightmeasuring equipment of firm
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ВЛИЯНИЕ ГУСТОТЫ ПОСЕВА НА ФОРМИРОВАНИЕ ПИВОВАРЕННЫХ КАЧЕСТВ ЗЕРНА ЯЧМЕНЯ И СОЛОДА
стр.67-70
В данной статье рассматривается влияние густоты посева ячменя на формирование пивоваренных качеств зерна и солода. Annotation: In this article it is investigated the influence of the thickness of barley sowing on the formation of brewing qualities of barley grains and malt.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ТЕНДЕНЦИЯ РАЗВИТИЯ РЕСУРСНОГО ПОТЕНЦИАЛА АПК РЕСПУБЛИКИ ДАГЕСТАН
стр.70-74
На данном этапе развития социально-экономических преобразований в нашей стране появляется необходимость более активного вмешательства государства в процесс развития ресурсного потенциала сельского хозяйства, восстановлении условий воспроизводственного процесса и выработки научно обоснованной аграрной политики. Наряду с имеющимися положительными тенденциями в сельском хозяйстве остается ряд проблем, сдерживающих дальнейшее развитие отрасли, что не позволяет достичь уровня развития и конкурентоспособности сельского хозяйства развитых стран. Annotation: At the given stage of development of social and economic transformations in our country there is a necessity of more active intervention of the state for process of an investment policy in agriculture, restoration of conditions of production and development of scientifically well-founded agrarian policy. Along with available positive tendencies in agriculture there is a number of the problems constraining the further development of branch that doesn't allow to reach a level of development and competitiveness of agriculture of the developed countries.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ФАКТОРЫ, ФОРМИРУЮЩИЕ УРОВЕНЬ РАЗВИТИЯ МОЛОЧНО-ПРОДУКТОВОГО ПОДКОМПЛЕКСА АПК РЕСПУБЛИКИ ДАГЕСТАН
стр.75-85
П.И. Алиева, Л. Салманова, С.Алиева, С. Халималова
В статье исследовано современное состояние молочно-продуктового подкомплекса Республики Дагестан и выявлены резервы и перспективы его развития. Annotation: In article the current state of a dairy-grocery subcomplex of Republic Dagestan is investigated and prospects of its development are revealed
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ КООПЕРАЦИИ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ
стр.86-88
Дан анализ развития кооперации в России в разные периоды. Определены перспективы развития кооперации. Annotation: The state of rural developing cooperation in Russia has been studied. The suggestion on further development of agricultural cooperation were formulated.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
СНИЖЕНИЕ ИЗДЕРЖЕК ПРОИЗВОДСТВА КАК РЕЗУЛЬТАТ ВМЕШАТЕЛЬСТВА ГОСУДАРСТВА В ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ
стр.88-95
В статье рассматривается роль государства в снижении издержек производства сельскохозяйственных предприятий. Дается анализ данных финансирования АПК Республики Дагестан, как из федерального, так и республиканского бюджетов, структура общей потребности средств бюджета РД на поддержку сельского хозяйства на ближайшие несколько лет. Изучается взаимосвязь факторов повышения эффективности сельскохозяйственного производства, в том числе за счет государственной (внешней) поддержки. В заключении дается ряд мер, которые позволят снизить издержки в расчете на единицу конкурентоспособной сельскохозяйственной продукции и повысить доходность отрасли. Annotation: Role state is considered In article in reduction of the production costs agricultural enterprise. It Is Given analysis financing data APK Republics Dagestan, both from federal, and republican budget, structure to general need of the facilities of the budget RD on support of the agriculture for nearest several years. It Is Studied intercoupling factor increasing to efficiency agricultural production, including to account state (external) of support. In conclusion is given row of the measures, which will allow to reduce the costs in calculation on unit of the competitive agricultural product and raise the incom to branches.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ФОРМИРОВАНИЕ И ФУНКЦИОНИРОВАНИЕ ИНТЕГРАЦИОННЫХ СТРУКТУР В ВИНОГРАДАРСКО-ВИНОДЕЛЬЧЕСКОМ ПОДКОМПЛЕКСЕ АПК РЕСПУБЛИКИ ДАГЕСТАН
стр.95-101
В статье представлены результаты изучения возможности и особенностей формирования и функционирования кластерных структур в региональном виноградарско-винодельческом подкомплексе АПК на основе новых подходов к организации управления интеграционными процессами. Выявлены тенденции и особенности интеграционных процессов в виноградарско-винодельческом подкомплексе Республики Дагестан. Разработана организационная структура кластера в виноградарско-винодельческом подкомплексе АПК Республики Дагестан и оценена экономическая эффективность его функционирования. Annotation: The paper presents the feasibility study and the features of formation and functioning of cluster structures in a regional wine-wine-producing agricultural subdivision on the basis of new approaches to management of integration processes. Tendencies and features of the integration processes in viticulture and wine-growing subdivision of Dagestan. Developed the organizational structure of a wine cluster subdivision agriculture of Dagestan and assess the economic efficiency of its operation.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
