В статье приводятся результаты оценки убойных качеств и определения морфологических показателей туши чистопородных телок черно-пестрой породы (I группа), её помесей с голштинами первого поколения (1/2 голштин х ´ черно-пёстрая – II группа) и второго поколения (3/4 голштин х μ черно-пестрая – III группа). Установлено положительное влияние апробируемого варианта межпородного скрещивания на уровень мясной продуктивности. При этом чистопородные телки I группы уступали помесным сверстницам II и III групп по предубойной живой массе соответственно на 17,9 кг и 28,0 кг, массе парной туши – 11,6 кг и 18,1, её выходу – на 0,4% и 0,6%, убойной массе – на 14,2 кг и 21,6 кг, убойному выходу – на 1,0% и 1,4%. При анализе межгрупповых различий по морфометрическим показателям туши установлено лидирующее положение помесного молодняка. Так помесные телки II и III групп превосходили чистопородных сверстниц черно-пестрой породы 2 группы по длине туловища соотвественно на 2,93% и 4,12%, длине бедра – на 1,48% и 2,83%, длине туши – 2,31% и 3,57%, обхвату бедра – на 3,19% и 5,64%. Аналогичная закономерность отмечалась и по величине коэффициентов полномясности туши (К1) и выполноненности бедра (К2). Так чистопородные телки I группы уступали помесным сверстницам II и III групп по уровню первого показателя соотвественно на 3,43% и 5,32%, второго – на 1,95% и 3,16%. При этом по всем показателям преимущество было на стороне помесных телок второго поколения по голштинам III группы.
Ғылым және білім / Наука и образование
2022. — Выпуск 3-2
Содержание:
Dairy productivity of cows depends on many factors: breed, live weight, feeding, age, well-being of cattle, environmental factors, etc. The paper presents data on dairy productivity of cows of breeding farms of Aktobe region «Esbol» and «Anisan». The average dairy productivity of cows for 305 days was 3898 kg in the Esbol farm, 3575 kg in the Anisan farm. Indicators of the mass fraction of fat and protein in milk were higher in Simmental cows compared to black-and-white cows. The influence of live weight of cows on the value of their milk productivity has been established. The highest milk yields and the amount of milk fat were characterized by animals that had a live weight above 500 kg. Cows with a low live weight of up to 450 kg had the lowest milk yield among the studied groups of animals.
Ключевые слова
Бруцеллез относят к наиболее опасным инфекционным заболеваниям хронического характера как для животных, так и для человека. Больше всего ему подвержены крупный рогатый скот и овцы. Ежегодные затраты, направленные на диагностику заболевания в Казахстане, исчисляются миллиардами тенге, что сказывается на себестоимость продукции, а, следовательно, и ее конкурентоспособности на международном рынке. Проведение исследований по выявлению генетических механизмов регулирования заболеваемости крупного рогатого скота позволит не только повысить эффективность селекционной работы с племенным поголовьем и повысить рентабельность товарных стад, но и снизить затраты на лечение и выбраковку больных животных. Объектом исследования послужили 117 голштинских коров с диагнозом бруцеллез и контрольная группа здоровых животных (93 головы) того же возраста, разводимых в аналогичных условиях содержания и кормления. Оценка ассоциации аллельных вариантов генов TLR-9, MBL1 и LTF с устойчивостью/резистентностью к бруцеллезу проводилась путем оценки соответствия фактических частот генотипов теоретически ожидаемым, а также путем сравнения распределении частот аллелей исследуемых генов в группах больных и здоровых животных, и оценки достоверности наблюдаемых отличий. В результате работ выявлены генотипы и парные сочетания генотипов, являющиеся генетическими маркерами повышенного риска заболеваемости бруцеллезом и повышенной устойчивости к данному заболеванию.
Ключевые слова
В работе показан подход к применению результатов полногеномного поиска ассоциаций (genome-wide association studies, GWAS) в качестве источника информации о новых потенциальных генетических маркерах, применимых в маркер-ассоциированной селекции. Приведены результаты полногеномного поиска ассоциаций для 100 740 полиморфных сайтов с признаками мясной продуктивности у аулиекольской породы. В исследовании применена однолокусная линейная модель. Животные были генотипированы с помощью чипа GeneSeek GGP Bovine 150 K, (Neogen Corporation Company, Lincoln, NE, USA). Оценка уровня доверия к однолокусной линейной модели проведена с помощью графиков квантиль-квантиль (QQ plot). Модель была протестирована при уровнях значимости 0,00001, 0,0001 и 0,005. Показано, что применение однолокусной линейной модели для проведения полногеномного поиска ассоциаций у аулиекольской породы допускает уровни значимости р≤0,005 по признакам живой массы при рождении и живой массы при отъеме, а также р≤0,001 по признакам живой массы в 12 месяцев и ежесуточного привеса. Установлены и приведены характеристики фенотипических эффектов однонуклеотидных полиморфизмов (Single Nucleotide Polymorphism, SNP) высокой значимости ассоциации (р≤0,000001) с признаками живой массы при рождении (2 полиморфизма), живой массы при отъеме (4 полиморфизма) и живой массы в 12 месяцев (3 полиморфизма). Показано, что по признаку ежесуточного привеса SNP высокой значимости не выявлены. Охарактеризованы их локализация в геноме и характер фенотипического вклада в развитие признака (β).
Ключевые слова
В данной статье представлены результаты исследовании экстерьерных показателей овец, разводимых в Казахстане в зависимости от направления продуктивности (грубошерстные, полугрубошерстные, тонкорунные и полутонкорунные). Приведены показатели продуктивности по живой массе и настригу шерсти, а также зоотехнические промеры при рождении, при отъеме от матерей в возрасте 4 мес., в годовалом, полуторогодовалом и во взрослом состоянии. В теоретическом и практическом овцеводстве значительную роль играет сравнительная оценка овец различных конституционно-продуктивных типов применительно к той или иной ситуации. Объектами исследований являлись чистопородные овцы едилбайской породы разводимые в Западно-Казахстанской и Туркестанской области; казахской тонкорунной в Алматинской области; сарыаркинской в Карагандинской области; акжаикской в Западно-Казахстанской области; казахской полугрубошерстной в Актюбинской, Карагандинской и Восточно-Казахстанской областях. При изучении роста и развития овец от рождения и до взрослого состояния проведены линейные измерения отдельных статей тела, позволяющие оценить экстерьерные особенности подопытных особей. В целом приведенные данные абсолютных промеров свидетельствуют о том, что, например, едилбайские овцы являются крупными животными, не уступающими по основным показателям экстерьера самой крупной породе мясосального направления – гиссарской. Сопоставление промеров ярок с промерами овцематок, закончивших свое развитие, свидетельствует о скороспелости едилбайской породы. Ярки уже в возрасте 4-4,5 мес. достигают 74,2-82,9% промеров полновозрастных маток. При этом наибольшие промеры они имеют по таким показателям, как высота в холке (82,7%) и косая длина туловища (82,7%). Эти измерения, выраженные в процентах от показателей взрослых овцематок, наглядно демонстрируют интенсивность роста животных. В возрасте 18 мес. ярки едилбайской породы уже достигают 93,6% показателей промеров полновозрастных маток и наибольшей интенсивностью роста характеризовались показатели по ширине, глубине и обхвата груди.
Ключевые слова
Ауыл шаруашылығы жануарларының тұқымдарын олардың өнімділіктерін жоғарлатуға бағыттап жетілдіруде алынған төлдің өсімталдығын жоғарлату және өсіру маңызды. Бұл тұқымның қошқарлары конституциясы мықты, өте ірі малдар. Қошқарлардың орташа қырқымы 3,0–3,5 кг. Қазақтың құйрықты ұяң жүнді («Байыс» тұқым ішілік типі) тұқым қойларынан алынатын негізгі өнім болып қой еті енеді. Құйрықты қойлардың майды құйрықтарына жинайтындығы белгілі, ал ұшасының қалған бөлігінде және басқа дене мүшелерінде майға қарағанда нәруыз басым болады, ол өз кезегіңде етке жоғары сапалы дәм береді. Ет өнімділігінің маңызды сандық көрсеткіші болып, тірі салмақ енеді. Тірі салмақ неғұрлым көп болса, ұшасының орташа салмағы да соншалықты көп болады. Тезжетілігіштік – негізігі шаруашылықтық-пайдалы белгі, мұнда өнімді өндіруге қысқа уақыт аралығында аз шығын жұмсалады, осыған сай кейінгі кезде тезжетілетін етті-майлы қойшаруашылығын дамыту алға қойылуда. Жануарлардың өнімділік және асылтұқымдық сапаларын жетілдіру бойынша селекциялық-асылдандыру жұмыстарының тиімділігі ең алдымен қолданылатын негізгі қошқарлардың сапасына байланысты болады. Біздің зерттеулеріміздің мақсаты өндіруші-тоқтылардың қоңдылық санаттарының саулықтардың өндіру қабілеттеріне әсерін анықтау, және ата-аналарын іріктеудің оңтайлы нұсқасын анықтау, қорытындысында осы нұсқалардың қайсысы саулықтардың өсімталдылықтарының неғұрлым жақсы нәтижесін көрсететіндігін анықтау. Мақалада қазақтың құйрықты ұяң жүнді (тұқымішілік «Байыс» типі)қой тұқымдарының өсіп жетілуі және қозылардың туу мерзімдеріне байланысты қысқы және көктемгі мерзімде туған қозылардың салыстырмалы талдаудың зерттеу нәтижесі берілген. Жүргізілген зерттеулер «Алтай» ШҚ қазақтың құйрықты ұяң жүнді (тұқымішілік «Байыс» типі) қой тұқымдарының төлдерінің тез жетілігіштігін анықтау.
Ключевые слова
В статье представлены результаты исследования шерстной продуктивности разных половозрастных групп казахских мясо-шерстных полутонкорунных овец, а также помесных баранчиков РМ Х МШК. Настриг и выход мытой шерсти, крепость шерстного волокна, содержание жиропота у овец МШК и помесных баранчиков РМ Х МШК. Установлены сортовой состав рун, зона загрязненности штапеля и состояния шерсти. Вся исследованная шерсть была уравнена как по волокну, так и по руну и имела хорошие показатели крепости на разрыв (от 8,9-10,7). Извитость ясно выражена по всей высоте штапеля. Цвет шерсти белый, состояние нормальное. Шерстные волокна отличаются штапельно-косичным строением руна, мягкостью, эластичностью и уравненностью как по тонине так и длине, с достаточным содержанием жиропота. Исследование количества и качества жиропота овец чуйского типа МШК показало, что наиболее желательным являются более низкое соотношение пот/жир в пределах от 0,8-1,1 у баранов-производителей и 1,1-1,5 у маток, при содержании жира в чистой необезжиренной шерсти 12-15% у баранов и 10-13% у маток. Толщина шерстного волокна баранчиков МШК находилась в пределах от 26,0 мкм до 31,2 мкм. В целом следует отметить, что по качественным и количественным показателям исследованные образцы рун соответствуют требованиям, предъявляемым к шерсти кроссбредной и кроссбредного типа.
Ключевые слова
В статье проанализирован опыт селекционно-племенной работы по совершенствованию кустанайской породы лошадей методом разведения по линиям. Для восстановления, сохранения и дальнейшего совершенствования лошадей кустанайской породы начаты научно-исследовательские работы по перспективным разработкам направлений дальнейшего развития породы. В результате исследования были изучены задачи о современном состоянии сложившихся заводских линий, особенности формирования племенных качеств, таких как происхождение, экстерьерно-конституциональные особенности, типичность современного поголовья лошадей кустанайской породы в разрезе разных генотипов и определить перспективы сохранения и совершенствования кустанайской породы лошадей, как ценного генетического ресурса Республики Казахстан. Для исследований были отобраны 167 голов, в том числе 38,3 % взрослых животных и 61,6 % молодняка. Результаты, полученные в исследовании, дают важную информацию, которая может быть использована в будущих программах по селекции с породой на основе одного из главных приемов чистопородного разведении, это метода разведения по линиям. Изучение интересующих нас генотипов, линии 464 Неона, 44 Форта позволили выявить из массива исследуемого современного поголовья лошадей кустанайской породы лучших жеребцов-производителей и назначении их, как претендентов – продолжателей с ценными хозяйственно-полезными признаками соответствующих линий.
Ключевые слова
Қазіргі жылқы еті өндірісін жан-жақты сипаттай отырып, еліміздің көптеген шаруашылықтарында жылқы шаруашылығы резервтері әлі де толық пайдаланылмай келетінін байқауға болады. Жылқы еті өндірісінің басты резервтерінің бірі – жылқыларды тудырып, көбейту болып табылады. Көптеген жылқы шаруашылықтарында 100 биеден құлын алу үлесі 45-50% - дан аспайтынын көріп келеміз. Бұл өте төмен көрсеткіш. Сондықтан, көбеюге жарамды биелер мен айғырлар үлесін арттыру қажет. Елімізде материалдық базасы толық қамтылған, асылдандыру жұмыстары жолға қойылған шаруашылықтарда баршылық. Бұл шаруашылықтарда әрбір 100 биеден орта есеппен 70%, ал кейбір селекциялық жұмыстар мен зоотехникалық іс-шаралар тереңдетіп жүргізілетін шаруашылықтарда бұл көрсеткіш 80-85% - ға дейін жетеді. Алайда, мұндай шаруашылықтар өте аз. Табиғаты қатал, қысы суық, аптапты жазы бар жерлерде, жыл бойы ашық далада жайып, құлын алу түсімін үнемі жоғары дәрежеде ҧұстау үшін жылқы шаруашылығында бірінші зоотехникалық іс-шараларды өз уақытында жүргізіп, бағып-күту технологиясын жетілдіріп отыруды қажет етеді. Жылқы шаруашылығының сапалы өнімдік көрсеткіштерін жақсарту үшін бірінші кезекте шаруашылықтарды белгілі бір бағытқа мамандандыру, ұйлестіру мен асылдандыру жұмыстарын жолға қою қажет. Елімізде осы бағыттарда жүргізілген үлкен практикалық тәжірибе нәтижелері шаруашылық жүргізудің экономикалық тиімділігін арттыруға болатынын дәлелдеп берді.
Ключевые слова
Используя разработанные и рекомендуемые критерии отбора желательных типов верблюдов, в стадах проведен отбор высокопродуктивных животных в селекционные группы, со средней молочной продуктивностью верблюдиц породы арвана 1564,4 кг молока, с содержанием жира 4,2%, породы казахский бактриан со средней молочной продуктивностью 936,5 кг молока жирностью 5,0%. Лактационная кривая верблюдиц разных генотипов, по месяцам лактации, показало, что при молочной продуктивности верблюдоматок породы арвана 1291,25 кг молока за лактацию, высокая продуктивность отмечена в сентябре месяце 206,26 кг молока. Верблюдоматок породы казахский бактриан при молочной продуктивности за лактацию 820,55 кг молока, пик удоя 206,92 кг отмечен на 6 месяце лактации, в августе месяце. При средней реализационной цене верблюжьего одного килограмма молока 600 тенге, выручка от реализации молока животных желательного типа породы арвана составила 938640 тенге, или на 121,1% больше средних показателей стада. В стадах верблюдов казахский бактриан выручка от реализации молока животных желательного типа составила 561900 тенге, что на 114,1% выше средних показателей стад. У желательного типа гибридов при среднем удое за лактацию 1080,6 кг молока, выручка составила 648360 тенге, при рентабельности 46,0%.
Ключевые слова
Проведено исследование генетического потенциала молочной продуктивности верблюдов разных генотипов в юго-западном регионе РК. При этом определено, что верблюдоматки породы казахский бактриан характеризуются сравнительно не высокой молочной продуктивностью, но отличаются высоким содержанием жира. Верблюдоматки породы арвана отличаются высокими удоями, при сравнительно низком содержанием жира в молоке, чем казахские бактерианы. Молочная продуктивность гибридов занимает среднее положение между продуктивностью бактрианов и дромедаров, как по удою, так и по содержанию жира в молоке. Высокие суточные удои верблюдоматок отмечены на втором-третьем месяце их лактации. Содержание жира в молоке верблюдиц зависело от породы, сезона года, кормления и других факторов и находилось в пределах 4,2-5,5%. Средняя молочная продуктивность исследуемого поголовья верблюдов за 7 месяцев лактации составило 1101,6 кг молока, со средним содержанием жира 5,1%. В разрезе пород молочная продуктивность верблюдов породы арвана составило 1490,4 кг с содержанием жира 4,24%, породы бактриан 794,6 кг при жирности молока 5,4%, и у гибридов соответственно 1019,7; 5,5.
Ключевые слова
Мақалада Батыс Қазақстан облысы омарта шаруашылықтарында өсірілетін, өнім алатын краин бал арасы тұқымының көрсеткіштері зерттеліп, оның тиімділігі және морфометриялық әдіспен тексеріп таза қанды краин бал арасы тұқымына жататындығы туралы мәліметтер берілген. Мекендеу ортасының сапасы ара тұқымдарының байлығы мен көптігіне әсер ететіні белгілі болғанымен, әртүрлі құрылымдары бар ландшафттардағы бейімделушілікті басқаруға бал араларының әсері туралы деректері аз. Аралар (Apis mellifera) қанаттарының өлшемдері көбінесе тұқымдарды ажырату үшін қолданылады. Өлшемдердің дәлдігі мен қайталануы әртүрлі факторларға, соның ішінде маусымдық өзгерістерге және сол және оң қанаттардың арасындағы айырмашылықтарға байланысты келеді. Осыған орай ара тұқымдарының тектілік тазалықтарын анықтап, сақтау және олардың бейімделген жерге аймақтандыру мәселелерімен Қазақ мал шаруашылығы және жемшөп өндірісі ғылыми-зерттеу институтының ғалымдары Қазақстан Республикасы Ауыл шаруашылығы министрлігінің 2021-2023 жылдарға арналған бағдарламалық-нысаналы қаржыландыру шеңберінде «Ара шаруашылығында селекциялық процесті тиімді басқару технологияларын әзірлеу» (бағдарламаның IRN - BR10764957) ғылыми жобасы бойынша іске асыру жұмыстарын жүргізуде. Батыс Қазақстан облысының краиндық бал арасын аймақтық бал арасы тұқымы ретінде өсіруге ұсыныс жасалынды. Келешекте бал арасы тұқымын асылдандыруға қажет мәліметтер берілген.
Ключевые слова
Бал арасының экологиялық және экономикалық маңызы (Apis mellifera L.) бұл барлық түрдегі биологияның әртүрлі аспектілерін зерттеуге әлемде қызығушылық тудырады. Әлемдік ғылыми қоғамдастық зерттеу бағдарламасын әзірлейді және іске асырады әр түрлі бағыттағы бал араларына: басым зерттеулер қатарына мыналар жатады, соңғы жылдары әлемде байқалған ара отбасыларының құлдырауының себептерін іздеу; әр түрлі аралардың жалпы биологиялық заңдылықтары мен генетикалық әртүрлілігін зерттеу; шығу тегі; аралардың ауруға төзімділігі мен ауруларын зерттеу; аралардың навигациялық жүйесінің ерекшеліктері. Сол сияқты, бал арасының бір түр аралық үшін алынған нәтижелер деп болжауға болады мысалы, биологиялық және генетикалық сипаттамаларын бағалауда, паразиттер мен патогендермен инфекцияларда, экономикалық маңызды көрсеткіштерінде, бірақ әр түрлі климаттық жағдайда өмір сүреді, тіпті одан да көп түр аралық түрлері ерекшеленеді. Сонымен, түр аралық A. m. mellifera, әр түрлі аймақтарда тірішілік етеді және жоғары генетикалық гетерогенділікке ие, сондықтан нәтижелерді экстраполяциялауда бір популяциядан алынған түр аралық тек оларды зерттеуде басқа өкілдерде жүргізілген популяциялардан кейін ғана қол жеткізуге болады. Осылайша, тек даулы және өзекті мәселелер бойынша деректерді жинақтау табиғи-климаттық ерекшеліктерді ескере отырып, бал арасын зерттеуде омарталардың орналасуы, 24 бал арасы популяциясының географиялық орналасуы, бал араларының шығу тегі және т.б., жалпы процестер мен механизмдерді және жоғарыда аталған мәселелер бойынша нақты мәліметтерді бөліп көрсетуге мүмкіндік береді. Аралардың әр тұқымы белгілі бір жергілікті климаттық жағдайлардың әсерінен пайда болады, олар үшін ол жақсы қалпына келтірілген. Қазақстанның кейбір аудандарында шетелден әкелінетін аралар жергілікті аралармен салыстырғанда анағұрлым тиімді, бірақ кейде шетелден әкелінетін аралар жаңа климаттық жағдайларға бейімделмейді, ал олардың өнімдері, құнды қасиеттері мен теріс сипаттамалары неғұрлым айқын. Алматы облысында климаттық жағдайлар бал арасының тіршілігіне жеткілікті қолайлы болып табылатын зерттелген аралар бойынша 6 ауданда карпат, краиндық және орта орыс тұқымды араларды өсіруге арналған репродуктор орналасқан. Алматы облысы-жақсы дамыған ара шаруашылығы мен ара ұясына жақын өңір, онда ара ұяларының арасында үнемі генетикалық өзгерістер орын алады, ара отбасылар арасында тұрақты генетикалық алмасу жүретін аймақ.
Ключевые слова
Үйректер тұқымдардың, желілердің және популяциялардың кең генофондымен ұсынылған, бірақ олардың саны үнемі азайып келеді, әсіресе біздің республикамызда көптеген популяциялар мен тұқымдық топтар жойылу қаупінде. Ғалымдар көптеген жылдар бойы құстардың гендік қорын сақтау мәселесін шешіп келеді. Бұл әсіресе құс шаруашылығын өнеркәсіптік негізге ауыстыру арқылы өткір болды, бұл шектеулі генетикалық материалдан жұмыртқа мен ет өндіруге арналған жоғары өнімді мамандандырылған желілер мен кросстардың пайда болуына әкелді. Жаңа, өнімді және үнемді желілер мен кросстарды үздіксіз құру процесінде тұқымдар мен тұқымдық топтар сияқты сақтауды қажет ететін бұрын қоныс аударылғандарды ауыстыру жалғасуда. Алайда, аз ғана тұқымдар мен асыл тұқымды топтардың ғана емес, өнеркәсіптік маңызы бар құстардың да саны кұрт азайды. Осыған байланысты жергілікті популяциядағы үйректер табынын көбейтуді жалғастыру қажет. Республикада үйрек етін өндіру бұрын пекин тұқымының 4-5 желісі мен популяциясын пайдалануға негізделген болатын, мұнда Медеу кроссы (М-1 әкелік және М2-аналық) желілері кеңінен таралған. Сонымен қатар, құс басы солтүстік өңірде шоғырланған «Бескөл түсті», «Қызылжар» сияқты көптеген отандық желілер мен популяциялар бай генетикалық материал болып табылады және жаңа кросстар шығару кезінде пайдаланылуы мүмкін. «Бескөл құс фабрикасы» ЖШС базасында салынған желілерден селекциялық табынның инкубациялық жұмыртқасын жинау және инкубацияға жұмыртқа салу жүргізілді. Жұмысты орындау барысында келесі көрсеткіштер зерттелді: жұмыртқаның инкубациялық қасиеттері, жұмыртқаны морфологиялық талдау және биологиялық бақылау. Жұмыртқалардың инкубациялық сапасының көрсеткіштері бойынша алынған мәліметтер норма шегінде болды, бұл осы кросстардың жұмыртқаларын табынның одан әрі көбеюі үшін пайдалануға болатындығын көрсетті.
Ключевые слова
Исследование финансируется Министерством экологии, геологии и природных ресурсов Республики Казахстан (Грант № BR10264236). Авторы статьи на основе проведенных исследований показывают возможность адаптации технологий культивирования перспективных живых кормов (коловратка) для ценных видов рыб на рыбоводных предприятиях РК. Изучено влияние коловраток на продуктивность личинок судака во время кормления живыми кормами. Было проведено сравнение различных способов кормления личинки судака коловратками в совокупности с науплиями артемии. По полученным результатам выявлены существенные различия между основными показателями: по длине, массе тела, выживаемости. Относительно небольшие размеры, наличие значительного количества (от 30% белка) низкомолекулярных пептидов и свободных аминокислот, делающих их легкоусвояемыми для личинок рыб на ранних стадиях развития, лабильный химический состав, изменение которого происходит в течение нескольких часов в зависимости от качества корма, и возможность направленного формирования его состава, соответствующего потребностям гидробионтов, питающихся коловратками – все это открывает большие возможности использования коловраток в качестве стартовых живых кормов для личинок многих видов рыб и некоторых беспозвоночных.
Ключевые слова
Рассматривается гидрологический режим р. Жайык. Выявлено, что за последние 2017-2021 гг., происходили колебания уровня воды. Анализ результатов показал, что максимальные уровни воды были зафиксированы в 2017 г., а минимальные в 2019 г. Показано, что гидрохимический состав воды отличался по сезонам года. Наибольшая концентрация нитрит-ионов зафиксирована весной и превысило ПДК в 3 раза. Летом биогенные соединения в воде оставались в пределах нормы ПДК. Рассмотрена водность р.Жайык. Показана многолетняя повторяемость маловодности реки, низкие уровни воды и скорости течения. р.Жайык. Еще в ранние годы ученые (Песериди Н.Е., Захаров С.С., Шишанова Е.И.) предположили, что начало нерестового хода севрюги в реку зависит от температуры воды и объема водного стока реки. В частности в многоводный год массовый ход производителей севрюги начинался позже, чем в маловодные годы. Диадромные- миграции осетровых (севрюга –Acipenserstellatus) проходит между морем и рекой т.е.(большую часть жизни проводит в море и мигрирует в реку Жайык для размножения). В дельте реки Урал нерестовый ход севрюги начинается с середины апреля и достигает своего пика в мае. Исходя из анализа данных, представленныхУрало -Атырауским осетровым рыбоводным заводом,в 2021 году внерестовой части популяции осетровых рыб реки Жайык доминирующим видом по прежнему является севрюга, доля которой составила 83,4 % от числа пойманных рыб. В это время проходит основная масса до (90%) мигрирующей в течение года севрюги (яровая форма). Летом и осенью идет небольшое количество озимой севрюги. Отлов производителей осетровых видов рыб осуществлялся на тоневых участках р.Жайык. Размерно – весовой состав севрюги предоставлен Урало - Атырауским осетровым рыбоводным заводом. В данной статье проведен анализ размерно-весового состава севрюги. Исследование финансируется Министерством экологии, геологии и природных ресурсов Республики Казахстан (Грант №BR10264205).
Ключевые слова
Строительство Кокаральской дамбы в 1992 г. способствовало повышению уровня воды Малого Аральского моря и снижению ее солености. За период 1992-2021 гг. средняя соленость воды снизилась с 28,7 до 12,5 ‰. Это создало условия для возвращения в море из реки Сырдарья пресноводных аборигенных видов рыб, большинство которых являются бентофагами. В этой связи актуальным является изучение и описание состояния донных беспозвоночных, как объектов ценного корма для рыб бентофагов, в условиях восстановления моря. В данной работе представлены результаты исследований бентофауны Малого Аральского моря за весенне-летний и осенний периоды 2021 года. В составе донных беспозвоночных были зарегистрированы многощетинковые черви полихеты, насекомые, моллюски и ракообразные. Основу биоразнообразия биоценоза формировали хирономиды, представленность которых в сезонном аспекте уменьшалась. По сравнению с 2020 г. встречаемость в донном сообществе эвригалинных акклиматизантов Abra ovata и Hadiste diversicolor снизилась. Численное превосходство хирономид в весенне-летний период сменилось к осени преобладанием полихет, а по биомассе лидерство в оба периода занимали моллюски. По величине биомассы бентосных организмов уровень кормности в сезонном аспекте понижен от «умеренного» до «низкого» класса.
Ключевые слова
В настоящее время основными целями развития рыбного хозяйства Республики Казахстан являются реализации политики государства по развитию данной отрасли, повышение конкурентоспособности отечественной продукции и эффективное импортозамещение, обеспечение достаточного и качественного уровня производства рыбной продукции в стране и, наконец, повышение объемов потребления рыбы населением до рекомендуемых медицинских норм. В этой связи особенно актуальными являются проблемы реализации инновационных ресурсосберегающих технологий и эффективных мер по охране окружающей среды и рациональному использованию ресурсов. В данной статье дано полное обоснование концепции внедрения комбинированной технологии выращивания африканского клариевого сома и карпа, а именно, создания предприятия по их товарному выращиванию в регулируемых системах и прудах и выпуском готовой продукции. В этих целях нами проведен сравнительный анализ предлагаемой продукции с существующими аналогами или заменителями на рынке, разработана бизнес-модель выращивания африканского клариевого сома и карпа, дан мониторинг потенциального рынка рыбной продукции и построен среднестатистический портрет потенциального покупателя, а также произведена оценка конкурентоспособности продукции. Эффективная реализация комбинированного выращивания рыбы в регулируемых системах и в нагульных прудах, а также ее переработки поможет другим рыбоводным предприятиям привлечь потенциальных инвесторов и даст импульс развитию отрасли в целом.
Ключевые слова
В данной работе приведены научные исследования работы рыбохозяйственного озера Камыстыбас. Результаты исследования включают анализ гидрофизического, гидро-химического, гидробиологического и ихтиологического состояния озеры, а также основные пути направления и сохранения рыбохозяйственного значения. Сравнительные данные уловов разных годов свидетельствует о снижении промыслового состояния и видового состава рыб. Изменения гидроэкологического состояние озера, снижение воспроизводственного потенциала и нерациональное использование рыбных ресурсов привели к истощению ихтиофауны. Сегодня основной улов рыб на озере составляет плотва, лещ и судак, ценные виды рыб в уловах незначительны. Когда-то основными выловленными рыбами являлись сазан, толстолобик, амур и жерех, сейчас встречаемость таких ценных рыб снизилась в разы. Размеры ячеи, в ставных сетях использующие рыболовные бригады составляют до 50 мм, более крупным ячеям рыба не попадется. Были опрованы разные модификации сети с разными размерами ячеи, но основной вылов пришлось к ячеям от 36 мм до 50 мм. Для дальнейшего использования озера Камыстыбас в рыбохозяйственных целях, необходимы снижение нагрузки на воспроизводственные процессы ихтиофауны. В целом нужна направленность на создание оптимальных условий для гидрофауны, их естественной кормовой базы, а также зарыбления ценными видами рыб, выполнение рыбоводно-мелиоративных и рыбоохранных работ.
Ключевые слова
The use of non-traumatic methods is relevant in sturgeon breeding for sturgeon’s sex and gonad’s maturity stages determination. One of these methods is ultrasound scanning. This method was applied when carrying out bonitation works with sturgeon species in the recirculating aquatic system (RAS) of LLP ―Educational and scientific complex of experimental-industrial production of aquaculture‖ (LLP ―ESCEIPA‖) in West Kazakhstan region. As a result of ultrasound diagnostics the sexual structure and gonads’ development data to Siberian sturgeon (Acipenser baerii) aged 6+, 7+, 12+ also industrial hybrids of sturgeon fish – bester and ROLO 12+ were obtained. 15% of Siberian sturgeon aged 6+ were at the III transitional stage of maturity. As a result of the evaluation of the age group 7+, using ultrasound scanning, females promising for use in the broodstock were identified. The stages of maturity of oocytes were determined for sturgeons aged 12+ from the broodstock, which are at the final stage of caviar maturation. At the end, a group of fish was identified, aimed at artificial wintering in order to obtain caviar.
Ключевые слова
Бәрімізге белгілі казіргі таңда еліміздің барлық делік өзен бойындағы тоғай ормандарының жәй күйі көңіл көншітпейді. Атап айтқанда тоғай ормандарымыз әр түрлі антропогенді факторлардың әсерінен әлсіреп қурап нашар күйге түскен. Негізгі себептердің бірі, өзен суларының деңгейі түсуінің салдарынан жер асты суларының деңгейі төмендеген, осының салдарынан тоғай ормандардың табиғи жаңаруы жылдан жылға төмендеуде. Өзен деңгейінің түсу салдарынан ондағы өсіп тұрған әр түрлі ағаш, ағаш-бұта және көптеген шөптесін өсімдіктер қурап құрып кету қауіпі бар, жәнеде аң құстардың өзге жаққа ауып ондағы флора мен фаунаның өзегруіне әкеп соғуы мүмкін. Елу алпыс жыл бұрын тоғай ормандарының ауданы кәзіргі жылдармен салыстыратын болсақ бес алты есеге артық болған. Негізгі зерттеу жұмыстары Сырдария өзенінің бойында орналасқан тоғай ормандардың жер асты суларының динамикасы зерттелді. Жыл мезгілінің көктем, жаз және күз айларында өзенге жақын жағалауында орналасқан арнайы құдықтардан сондайақ өзеннен алшақ орналасқан құдықтардан су деңгейінің динамикасы анықталды. Аталған зерттеу жұмыстары елімізде алғаш рет жүргізілуіне байланысты, бұл зерттеулердің құндылығы және маңыздылығы өте жоғары.
Ключевые слова
В данной статье приведены результаты исследований состава энтомокомплекса насекомых-фитофагов заселяющих лесные культуры березы повислой (Betula pendula Roth) на территории зеленого пояса города Нур-Султан. Береза повислая является одной из основных лесообразующих пород республики Казахстан, широко применяется при создании лесных культур, в озеленении территории объектов различного назначения. В настоящее время в насаждениях зеленого пояса сформировался комплекс насекомых, в состав которого входят разные по своим биологическим и экологическим особенностям виды из семейств: настоящие пилильщики (Tenthredinidae), булавоусые пилильщики (Cimbicidae), галлицы (Cecidomyiidae), пяденицы (Geometridae), совкообразные (Noctuidae) листовертки (Tortricidae), щитники древесные (Acanthosomatidae), щитники настоящие (Pentatomidae), тли (Aphidoidea), подушечницы (Coccidae), долгоносики (Curculionidae), листоеды (Chrysomelidae). В первую очередь отмечены виды, способные давать вспышки массового размножения в течение длительного периода времени, виды из семейства настоящих пилильщиков Croesus septentrionalis L, Scolioneura betuleti Zadd., Fenusa pusilla Lep. В группу значимых фитофагов насаждений березы повислой по степени вредоносности, на данный период входят C. septentrionalis и S. betuleti, в очагах которых в 2021 году были заложены постоянные пробные площади для проведения дальнейших наблюдений за насекомыми.
Ключевые слова
Увеличение лесистости и повышение качества создаваемых лесных насаждений, является одной из важных задач современного Казахстана. Леса выполняют водоохранные, почвозащитные, санитарно-гигиенические, оздоровительные, защитные и др. функции. При создании лесных насаждений большое значение имеет качество исходного материала. Во многом от генотипа зависит на сколько продуктивными и устойчивыми будут создаваемые насаждения. Для повышения качественного состава лесных насаждений проводится ряд работ, в том числе селекционная оценка и отбор лучших деревьев (плюсовые деревья) для дальнейшего испытания и получения улучшенного посадочного материала. Целью данного исследования являлось выявить наиболее продуктивные клоны по высоте и диаметру ствола на высоте 1,3 м с высокими показателями качества ствола. Объекты исследования расположены в Северном Казахстане, где одним из основных лесообразующих видов является Pinus sylvestris L. (сосна обыкновенная). Сбор необходимого материала для исследования был проведен в архиве клонов плюсовых деревьев сосны обыкновенной, площадью 2,7 га. Были исследованы таксационные показатели и дана оценка качеству ствола 49 клонов. В результате были получены значения, характеризующие степень нормальности распределения признаков по высоте и диаметру. Определено, что доля влияния генотипа клонов на показатели высоты составляет 49,04%, а на диаметр – 23,70%. Выявлено 23 клона, которые значимо превышают контроль. Наибольшая высота была у клонов 16 и 22 (20,59 и 20,69 м соответственно). Диаметр ствола клонов, превышающих контроль по высоте был в пределах от 18,92±0,66 (клон 47) до 23,13±0,73 см (клон 49). Качество ствола большинства исследуемых клонов было хорошим (средний балл 4,5). Наивысшим баллом были оценены клоны 25 и 30, у которых не было обнаружено искревлений. В результате комплексной оценки всех анализируемых показателей были выявлены клоны с наилучшими показателями по высоте, диаметру и качеству ствола.
Ключевые слова
Қазіргі уақытта Батыс Қазақстан облысының (БҚО) ең өзекті мәселелерінің бірі жайылымдық жерлердің өсімдік жамылғысын сақтау және қалпына келтіру болып табылады. Бүгінгі күні облыстың үлкен аудандарын ауыл шаруашылығы алқаптары алып жатыр, осыған байланысты ауыл шаруашылығын жүргізуге теріс әсер ететін бірқатар негізгі себептер бар, олардың бірі Жерді пайдаланудың ұтымсыздығы бөлігінде антропогендік әсермен байланысты жердің тозуы болып табылады. Осылайша, БҚО жайылымдарының биоалуантҥрлілігін сақтау үшін шөптің проективтік жабынын толыққанды зерделеу, өсімдіктердің басым түрлерін айқындау қажет, сондай-ақ агроорман-мелиоративтік іс-шаралар жүргізу арқылы жердің тозуының алдын алу үшін жайылымдардың жай-күйіне мониторинг жүргізу қажет. Зерттеудің мақсаты геоақпараттық технологиялар мен далалық зерттеулерді пайдалана отырып, БҚО Қаратөбе ауданы үлгісінде шөл және шөлейт ландшафтардың қазіргі жай-күйін мониторингтеу болып табылады. Жайылымдардың жағдайын бағалау үшін полигон әдісі қолданылды. Мақалада жоғары ажыратымдылықтағы ғарыштық суреттерді камералдық дешифрлеу нәтижелері және зерттелетін аумақты экологиялық бейіндеу ұсынылған. Ландшафт түрлерінің шифрын ашу белгілері ландшафт контурларының алдын-ала картасын жасауға мүмкіндік берді. Бұл әдісті қолдану бізге аз уақыт ішінде және аз күштермен тозған жайылымдық жерлердің жай-күйіне мониторинг жүргізуге мүмкіндік берді және зерттелетін аумақта мал жаюдың реттелетін жүйесі бар орман алқаптарының оранизациясын негіздеуге мүмкіндік береді.
Ключевые слова
Авторами приводятся классификация сеялок, рабочие органы, предназначенные для выполнения определѐнных функций и операции технологического процесса посева семенного материала осуществляемые сеялками. Одной из важной операций при посеве является заключительная операция, где осуществляется образование бороздки рабочим органом сеялки и заделка семенного материала в почву на установленную глубину, а также закрытие семенного материала рыхлой почвой и факторы влияющие на прорастания семенного материала, дальнейшего роста растений и получение более высокого урожая. Рассмотрены факторы оказываюшие воздействие на урожайность сельскохозяйственных культур при посеве семенного материала в почву и требования предъявляемые к заделывающим рабочим органам посевных машин. Наиболее широкое распространение в применении получили двухдисковые сошники, обладающей способностью работать на засорѐнных растительными остатками почвах. Вместе с тем и выявлены и их основные недостатки. В связи с этим задача повышения эффективности сохранившихся в применяемых сеялках типа СЗ-3,6 узлов и элементов, и их модернизация. в частности, рабочего органа взаимодествующего с почвой, обеспечивающая повышение урожайности сельскохозяйственных культур является актуальной. Одним из простым решением данной задачи является оснащение двухдискового сошника прижимными упругим элементом, обеспечивающими плотный контакт высеваемых семян с дном бороздки и равномерность их укладки по глубине. На основе проведѐнного анализа существующих технологий заделки семенного материала в почву и средств механизации посева, предложен ее совершенствованный технологический процесс.
Ключевые слова
Утководство – одно из направлений птицеводческой отрасли сельского хозяйства, характеризующееся рядом положительных качеств. По скороспелости, оплате корма, жизнеспособности и возможности откорма утки занимают особое место. В статье представлены результаты химического состава кормов и кормовых добавок из местных ресурсов. На основе результатов химического состава кормов разработаны рецепты кормосмесей для молодняка уток. Изучены сохранность, рост и развитие утят, учет потребляемых кормов в условиях Западного Казахстана. Сформированы контрольная и опытная группы. Установлено, что абсолютный прирост живой массы с 2- до 7-недельного возраста, то есть за весь период выращивания у молодняка уток опытной группы по сравнению со сверстницами контрольной группы был выше на 237,9 г (9,1 %), у селезней соответственно – 202,0 г (7,4 %). Также в этот период по величине среднесуточного прироста утки опытной группы превосходили уток контрольной группы на 6,79 г (9,2 %), по селезням наблюдается такая же тенденция и превосходство селезней опытной группы составило 5,78 г (7,5 %). Включение в рацион кормления композиционной минеральной кормовой добавки позволило снизить затраты кормов до 0,63 кг по уткам, и до 0,59 кг по селезням, что на 6,3 – 11,8 % ниже, чем в контрольной группе.
Ключевые слова
В статье изложены показатели мясной продуктивности бычков казахской белоголовой породы в период их испытания по собственной продуктивности в КХ «Хафиз» Западно – Казахстанской области. Были изучены динамика живой массы бычков за период с 8- до 15-месячного возраста, среднесуточный прирост с 8 до 15-мес., затраты корма на 1 кг прироста, мясные формы. По каждому из вышеуказанных признаков были рассчитаны селекционные индексы «А». Было установлено, что 60 % бычков представлены высшими классами элита и элита – рекорд. Наиболее удовлетворительными показателями комплексной оценки бычки характеризовались по среднесуточному приросту и мясным формам. Очень низкими показателями балльной оценки отличались бычки по живой массе и затратами корма на 1 кг прироста живой массы. Наибольшее количество быков с высокими показаттелями комплексных и селекционных индексов выше 100 % были по живой массе (60 %) и мясным формам (60 %), и наименьшее – по затратам корма (30 %). Результаты исследований показали, что при отборе по комплексному индексу «А» 10% лучших бычков в КХ «Хафиз», их средняя живая масса в возрасте 15 месяцев была в пределах 400-430 кг, среднесуточный прирост 804,76-852,38г, мясные формы – 55 баллов, средний комплексный индекс «А» по десяти процентам лучших бычков был в пределах 100,17 – 104,44%. Таким образом, отбор по величине комплексного селекционного индекса позволяет оценивать племенную ценнность бычков и ранжировать их по индексу «А» оставляя для воспроизводства наиболее ценных животных с высоким показателем собственной продуктивности.