Статья посвящена изучению роста, развития и воспроизводительных способностей, состоянию эндогенных гормонов и сперматологических показателей быков-производителей герефордской породы в зависимости от возраста и сезона года. Выяснено, что по количеству и распространенности герефордская порода занимает второе место в РФ среди мясных пород. Основными регионами, занимающиеся разведением герефордской породы, являются Приволжский, Уральский и Сибирский Федеральные округа, где сосредоточено более 70% поголовья. Быки-производители в двухлетнем возрасте набирают 636 кг живого веса с вариацией 599-678 кг и достигают максимума 908 кг с вариабельностью 854-939 кг, аналогичные показатели у коров составляют 500 кг и 580 кг соответственно. Число сперматозоидов в эякуляте составляет 4,21-4,57 млрд и этот показатель не имеет достоверных различий в зависимости от возраста и сезона года. Однако, достоверные различия выявлены в заморожено-оттаянной сперме после инкубации через 5 часов при температуре +38°С в зависимости от возраста и сезона года. Количество телят к отъему на 100 коров зависит от номера отела и составляет 56-63% при I отеле, 68-75% при II и 72-81% при III. Уровень эндогенных гормонов в зависимости от возраста резко отличается на статистическим достоверном уровне в зависимости от возраста (между 3 и 8 годами). Тестостерон составляет у взрослых быков 38 нМоль/л, т.е. больше чем на 20 нМоль/л по сравнению с молодыми (P
Ғылым және білім / Наука и образование
2019. — Выпуск 4
Содержание:
The results of research on the study of maize hybrids of different maturity are presented in the given article. The biological characteristics of maize hybrids have been studied and the most promising hybrids in relation to bioclimatic conditions of the North Kazakhstan region have been identified.The field experiments were conducted in 2015-2017 at the agrobiological station of M.Kozybayev North Kazakhstan State University on ordinary medium humic, medium-power, medium loamy chernozem. The highest field germination was observed in the early ripening hybrids such as Turan 150 NE (88.0%) and Turgayskaya 5/87 (86.9%), in the middle- early hybrids such as Budan 237 MV (87.3%), in the mid-late ones such as Kneszha 435 (82.0).In the early ripening hybrids, the milk ripeness germination period lasted 71 days, in the middle- early hybrids this period lasted 73 days, in the medium late ones it lasted 80 days, the milk-wax ripeness period lasted 9, 13 and 14 days, the milk-wax ripeness -wax ripeness period lasted 10, 15 and 18 days, respectively. The earlier-season hybrid, the faster its development phases. The vegetation period was 95-101 days in early ripening hybrids, it was 98-117 days in middle- early hibrids,110-125 days in the middle-late ones. The most productive on average over the years of the research were hybrids (by ripeness groups):the early-ripening hybrid such as Turan 150 S , the middle- early hybrid such as Knezha 310, the middle –late one such as Kazakhstani 435 SV.
Ключевые слова
В статье приводятся результаты изучения, адаптации и внедрения элементов точного земледелия на демонстрационном полигоне ТОО «СХОС «Заречное» на площади 2500 га. Проведение предпосевной химической обработки с применением системы автовождения позволило достигнуть экономии 6% глифосата. По космическим снимкам высокого пространственного разрешения в ArcGIS созданы электронные карты полей полигона. Произведено обследование на наличие в почве элементов питания полей по элементарным участкам. На основе данных агрохимического обследования полей ТОО «СХОС «Заречное» в QGIS созданы карты обеспеченности полей гумусом, подвижным фосфором, обменным калием, серой и карта содержания подвижного фосфора. В программе «Google Планета Земля» осуществлена привязка растровых изображений картограмм с координатной привязкой к каждому полю. На их основе были расчерчены соответствующие степеням обеспеченности подвижным фосфором полигоны для дифференцированного внесения удобрений. Применение ГИС-технологий, использование современной техники, оснащенной системой автоматического вождения, системой дифференцированного внесения минеральных удобрений и средств защиты растений обеспечили в острозасушливый 2019 год получение гарантированного урожая с высокими технологическими показателями в условиях Костанайской области. Полученный уровень урожая превысил среднеобластной уровень на 79,7%.
Ключевые слова
Работа выполнена на базе АО «РЦПЖ «Асыл тулик»» с использованием быков-производителей казахской белоголовой породы в количестве 12 голов в возрасте 4-9 лет, живой массой 800-1000 кг в период 2015-2019 г.г. Исследования проводили в лаборатории ФГБНУ ФНЦ ВИЖ им.Л.К.Эрнста и Казахского агротехнического университета им.С.Сейфуллина, а сперматологические исследования в АО «РЦПЖ «Асыл тулик»» Республики Казахстан. В исследованиях использован современное оборудование анализатор Chem Well-2902, Awareness Technology, Juc. США., атомно-абсорционный спектрометр «Квант-2А» – Россия, прибора Униплан АФГ-01 (ЗАО «Пикон» Россия), и сперматологические исследования в оборудованиях компании IMV Technologies (Франция). Реагенты для иммуноферментного анализа с использованием наборов производимого ЗАО «Иммунотех» Россия. Установлено, что в основном у быков-производителей белково-липидный обмен находится в рамках нормативного диапазоне, кроме количеству общего белка. Из 12 быков у 7-и общий белов находится выше нормы и составляет 93,2-101,3 г/л против 70-92 в норме. У двух быков повышена нормы содержания мочевины, уровень креатина почти всех возрастных категориях находился выше нормы и составил 163,8 мкмоль/л в возрасте 4-5,5 лет и 178,2 мкмоль/л в возрасте 4-9 лет против нормы 62-163 мкмоль/л. Анализом состояния макро и микроэлементов выявлены что все изучаемые нами показатели находились в нормативном диапазоне, с незначительными индивидуальными отклонениями, кроме содержания Mg в сыворотке крови. Его содержание в крови у всех быков-производителей были выше нормы без каких либо исключений и находится в диапазоне 1,51-1,63 против в норме 0,75-1,34 ммоль/л. Необходимо постоянный контроль животных, отсутствие контроля на должном уровне может способствовать к серьезным отклонениям и по обменным процессам, спермапродукциям и по гематологическим статусам животных. Выявлены, что содержание Нв в крови находился в норме у всех быков-производителей. Однако необходимо отметить его повышенного уровня у быков более зрелом возрасте 119 г/л против 107 г/л в возрасте 4-5,5 лет. Содержание эритроцитов у зрелых быков тоже были выше на 6,4 % в отношении с возрастом 4-5,5 лет (при нормативном пространстве у обеих возрастных групп). Отмечены незначительного уровня повышение лимфоцитов в крови (2-8%) выше нормы. Эндогенные гормоны тестостерон варьировал между 28 до 73 нмоль/л в среднем находился в диапазоне 50-57 нмоль/л в зависимости от возраста изменений составил 7,0 нМоль/л в пользу у быков в зрелом возрасте. Эстрадиол 0,073-0,258 нМоль/л в среднем 0,200 нМоль/л у быков в возрасте 4-5,5 лет; 0,190 нМоль/л убыков в зрелом возрасте. Кортизол варьировал между 26 до 245 нМоль/л. Необходимо отметить, что содержание кортизола в сыворотке крови у быков-производителей находился у зрелых быков (6,5-9 лет) почти в два раза выше чем у быков в возрасте 4-5,5 лет 127 нМоль/л против 67 нМоль/л соответственно. В содержании тироксина и холестерина в сыворотке крови существенные разницы не обнаружены. Мониторинг по спермопродукцию у быков-производителей в зависимости от их индивидуальностей показал, что активность семени между быками и нативного семени, и после замораживания оттаивания находится в сравнительно одинаковом уровне, в нативном семени 8,0-8,2 балла у оттаянного семени 4,2-4,4 балла, потери в процессе замораживания составляет в среднем 44-49 %. Общее число сперматозоидов в I эякуляте составил 2,2-4,8 млрд, а по II эякуляте 4,0-10,3 млрд в зависимости от индивидуальности быков-производителей. Брак нативного семени в I эякуляте составил 16-34 %, а во II эякуляте 4-17 %, из них по активности 10-29%, а по концентрации 17-25 %, при статистически достоверном уровне разницы и между эякулятами и между отдельными быками.
Ключевые слова
Территория полупустынных зон Казахстана представлена сочетанием разбитых и закрепленных песков, межбугровых и межгрядовых понижений, занятых такырами, солончаками или разнотравно-полынными ассоциациями. Антропогенная деятельность на этой территории внесла серьезные коррективы в динамику растительного покрова, его видовой состав и продуктивность. В частности, резко возросла площадь эродированных и деградированных пастбищ, увеличилась пастбищная нагрузка, снизилась кормоемкость и качество корма. Здесь пастбища занимают около 80% площади зоны. Они являются исходной базой и материальной основой овцеводства - главного направления сельского хозяйства. Однако усилившаяся за последние годы пастбищная нагрузка изменила природное равновесие и, в связи с повышенной уязвимостью семиаридных и аридных экосистем, способствует их деградации и опустыниванию. Все это не могло не сказаться на состоянии полупустынных пастбищ. Эти процессы вызывают угрозу благополучия животноводства и дестабилизируют среду обитания населения, а тревожные тенденции требуют осуществления глубокого анализа состояния полупустынных пастбищ, выявления причин, обусловливающих их деградацию и разработку эффективных мероприятий по рациональному использованию с учетом особенностей основных типов пастбищных экосистем. Исследованиями установлено целесообразность умеренного использования пастбищ. При интенсивном использовании пастбищ отмечено изменение флористического состава и продуктивности, а также ухудшение агрохимических и агрофизических показателей почвенного покрова пастбищ.
Ключевые слова
Обобщены собственные результаты исследований ТОО «Уральская сельскохозяйственная опытная станция» за 2015-2018 гг. Подчеркивается важнейшая роль многолетних трав. Доказана возможность обогащения бобовым компонентом старовозрастных посевов многолетних трав за счет подсева донника желтого и эспарцета песчаного в подготовленную щелеванием дернину многолетних трав, что увеличивает продуктивность и продолжительность пользования.
Ключевые слова
Интерес вызывают наночастицы серебра, которые до последнего времени использовались как антибактериальные вещества. В нашем исследовании мы испытали их как антистрессовый препарат при самых жестких по последствиям технологических стресс-факторах – транспортировке и предубойном содержании. Внутримышечное введение наночастиц серебра в дозе 0,01 и 0,05 мг/кг живой массы в течение семи суток до технологического стресса оказало положительное влияние на адаптационные качества животных. В возрасте 18 мес, при живой массе 481,6 кг в контрольной группе у опытных сверстников она была выше на 2,0 % (Р
Ключевые слова
Важнейшим звеном создания устойчивой кормовой базы на богарных землях Приуралья является обязательное возделывание засухоустойчивых сорговых культур. Среди этой группы культур перспективной считается суданская трава - S. Sudanense (Riper) Stapf. По особенностям фотосинтетического цикла суданка относится к типу С4, что определяет ее высокую продуктивность. В засушливых погодных условиях она обеспечивает стабильность урожаев по сравнению с традиционными кормовыми культурами, способна быстро отрастать после скашивания и может быть использована на силос, сенаж, травяную муку и зеленую массу. Однако, несмотря на все отмеченные преимущества, площади посева суданской травы к настоящему времени незначительны и ее урожайность в Западно-Казахстанской области остается очень низкой. Основная причина - отсутствие адаптивных технологий ее возделывания. В связи с этим изучение элементов технологии возделывания суданской травы, основой которой являются, сроки посева и сроки уборки сроков уборки: перед выметыванием, в начале выметывания, цветение для производства зеленых кормов, сенажа и для заготовки сена, а также использование данной культуры в пастбищном режиме определило выбор и актуальность темы исследований. Целью исследований является изучение элементов адаптивных технологии возделывания суданской травы для обеспечения сельхоз товаропроизводителей качественным кормовым сырьем. В результате проведенных исследований получены данные по изучению элементов адаптивных технологии возделывания суданской травы, а именно сроков посева, сроков уборки и пастбищного режима использования в условиях 1 зоны Западно-Казахстанской области при возделывании для производства зеленой массы, сенажа и сена.
Ключевые слова
В статье приводится результаты изучения мясной продуктивности и качества мяса 18-месячных бычков казахской белоголовой породы после 3-х месячного летнего нагула на типичных естественных пастбищах жайлау в горных условиях Юго-Востока Казахстана. Установлено, что отдельные бычки, за время нагула на летнем пастбище, прибавили в живой массе от 55 до 84 кг и в среднем прирост массы тела составил 69,4 кг, что соответствует 18% их живой массы в 15 месяцев. При этом среднесуточный привес составил от 611 до 933 граммов, в среднем 770,4 граммов, что практически эквивалентно уровню показателя откорма концентрированными кормами таких же бычков в стойле на отдельных откормплощадках. Результаты контрольного убоя 5 голов животных, отобранных путем случайной выборки из числа таких же бычков в 18 месяцев показывает, что к этому возрасту они достигли достаточно высоких показателей мясной продуктивности. При этом, масса туши отдельных животных между собой отличались ненамного, колебалась от 234 до 262 кг, то есть отличалась всего лишь до 12%, составляя в среднем 55,9% предубойной живой массы. Показатели мясной продуктивности и качества мяса изучаемых животных полностью соответствовали требованиям международных стандартов.
Ключевые слова
Қaзіpгі yaқытқa дeйін қapқынды дaмып кeлe жaтқaн жәнe бapлық жepдe тapaғaн Septoria тyыcынa жaтaтын қoздыpғыштap ең қayіпті пpoгpeccивті бидaй aypyы өкілдepі бoлып тaбылaды. Aқмoлa oблыcы жaғдaйындa жaздық бидaй eгіcтіктepіндe ceптopиoз қoздыpғыштapының дaмyы мeн тapaлyы epeкшeлігі жүpгізілгeн жұмыc нәтижeлepі бoйыншa aнықтaлып, жaздық бидaй eгіcтіктepіндe ceптopиoздың фитocaнитapлық жaғдaйы мeн дaмyынa бaғa бepілді. Сeптopиoздың дaмyы мeн тapaлyынa фитocaнитapлық мoнитopинг жүpгізіліп, жaздық бидaй eгіcтіктepіндeгі ceптopиoз aypy қoздыpғышының түpлік құpaмы зepттeлінді.
Ключевые слова
В статье приводится характеристика новой популяции курдючных овец – «Актогайские овцы», созданные в зоне разведения мясо-сальных и дегересской мясо-шерстной пород овец Актогайского района Карагандинской области. Они, сохранив ценные качества (скороспелость, выносливость к худшим паратипическим условиям) казахских курдючных грубошерстных, дегересских полугрубошерстных и дегересских полутонкорунных овец, заметно отличается от существующих других пород наличием достаточно устойчиво наследуемого курдюка подтянутой формы среднего размера и высоким генетическим потенциалом по шерстной продуктивности: очень широкий диапазон белой и светло-серой (от высококачественной кроссбредной шерсти до полугрубой) шерсти высоких сортиментов с настригом шерсти племенных баранов достигающих в отдельных случаях до 14 кг и более. В племенных стадах живая масса баранов составляет 90-120 кг, маток-60-70 кг и молодняка при отбивке в 3,5-4 мес. – 35-40 кг; средний настриг шерсти у баранов 6,5-7,5 кг, у маток – 3,0-5,0 кг при выходе чистого волокна 60-85%. Полугрубошерстные овцы этой популяции имеют шерсть длиной достигающий до 33 см у баранов, до 30 см у маток, преимущественно I сорта промышленной классификации у 95% и более поголовья овец с исключительно белой шерстью.
Ключевые слова
В статье приведены результаты динамики поголовья крупного рогатого скота в разрезе областей Казахстана; проанализированы показатели общего поголовья герефордского скота в ТОО «Свободное», количество полученного приплода, общий прирост живой массы и себестоимость за 2017 и 2018 годы; обеспеченность всеми видами кормов, выращенными в ТОО «Свободное» для удовлетворения потребностей животных хозяйства за 2017 и 2018 годы; изучены производительность труда в скотоводстве, среднегодовая численность работников, задействованных в скотоводстве, нагрузка обслуживаемого молодняка на одного работника животновода; рассчитаны уровни рентабельности разведения герефордской породы за 2017 и 2018 годы по данным бухгалтерского учета по всем материально-денежным затратам, произведенными в скотоводстве, а также цен реализации готовой продукции, в том числе цены на откормленное поголовье и на племенных животных. Уровень рентабельности разведения герефордской породы в условиях ТОО «Свободное» в 2017 г и 2018 г составил более 50 %. Представлены результаты исследования экономической эффективности выращивания племенных бычков герефордской породы, рожденных в разные сезоны года в условиях Северного Казахстана.
Ключевые слова
В работе представлены результаты изучения фотосинтетической деятельности образцов озимого тритикале в условиях Приуралья. Объектами исследования был материал озимого тритикале, представленный сортами, линиями различного происхождения. Эксперимент и анализ результатов работы был проведен согласно методике государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур и статистически обработан. Результаты исследований показали, что высокие урожаи обеспечиваются определенным ходом фотосинтетической деятельности растений. Сортообразцы озимого тритикале при выращивании их в условиях сухостепной зоны Приуралья отличались друг от друга по динамике формирования листовой поверхности, фотосинтетическому потенциалу, чистая продуктивность фотосинтеза (ЧПФ), по нарастанию сухой биомассы и коэффициент хозяйственной эффективности фотосинтеза (Кхоз). Коэффициент хозяйственной эффективности фотосинтеза по исследуемым вариантам оказался в некоторой степени выровненным и колебался от 23% до 31%. Самый наибольший Кхоз обнаружен у образцов 45/1 и ТИ 17. Установлена сильная корреляционная связь по параметрам фотосинтетической деятельности растения (кроме ЧПФ) и урожайностью зерна (от r = 0,80-0,88). Полученные данные позволят разработать морфо-физиологическую модель высокопродуктивных посевов тритикале для сухостепной зоны Приуралья, что весьма важно для решения селекционной программы по созданию сортов местного агроэкотипа и разработке агротехнических приемов возделывания.
Ключевые слова
Перед селекционерами стоит задача создать животных конституционально крепких, способных в условиях промышленных комплексов реализовать высокую и стабильную продуктивность, устойчивость к стрессовым нагрузкам, резистентность к заболеваниям и хорошую плодовитость. Для успешного решения поставленных задач в Российской Федерации и Республике Казахстан проводится работа качественного совершенствования существующих пород, а также создание на их базе новых более высокопродуктивных пород и типов в большей степени отвечающих требованиям производства продукции животноводства. Раньше подобная задача решалась методом чистопородного разведения с использованием собственных генетических ресурсов. В настоящее время привлечен мировой генофонд среди которых основное место отводится голштинской породе. В статье приводятся результаты оценки мясных качеств бычков- кастратов красной степной породы и ее помесей I и II поколений с голштинами. Отмечено, что голштинские помеси первого и второго поколения превосходили чистопородных сверстников по предубойной живой массе на 25,53 кг (6,1%, Р
Ключевые слова
Ақмола облысында жаздық жұмсақ бидай кеңінен өсірілетін дәнді дақыл. Ақмола облысы өңірінің шұғыл континентальды климаты өсімдіктің өсіп дамуына және барынша мол өнім жинауға қолайсыз жағдай тудырады. Осыған орай, өнімділігі және астық сапасы жоғары, барынша өсірілетін аймақтың табиғи климаттық жағдайына бейімделеген сорттарды өсірген жөн. Осы мақсатпен Солтүстік Заурал АШҒЗИ шығарылған орташа мерзімде пісетін жаздық жұмсақ бидай генотиптерін Ақмола облысы далалы аймағы жағдайында экологиялық сынақ жүргізіліп, бақылау нұсқасы ретінде Астана және Омская 36 сорттары алынды. Зерттеу жұмыстары 2017-2018 жылдары Ш. Уәлиханов атындағы КМУ тәжірибе алаңында жүргізілді. Біздің жұмысымыздың мақсаты Ақмола облысы дала аймағы жағдайында барынша бейімделген белгілер кешені бойынша жаздық жұмсақ бидайдың генотиптерін анықтау. Кезеңаралық және вегетациялық кезеңдердің ұзақтығын, шаруашылық-құнды белгілері мен өнімділігі бағаланды. Ақмола облысы далалы аймағы жағдайлары 2017 жылы вегетациялық кезеңінің өтуіне (81 күн), егін көгінің толық шығуына және сақталуына ауа-райы жағдайы қолайлы болды. 2017 жылғы (26,7 ц/га) климат жағдайы 2018 жылмен (16,9 ц/га) салыстырғанда өнімнің қалыптасуына оң әсер етті.
Ключевые слова
Результатами исследований установлено, что в эмбриональный период ягнята растут и развиваются вполне нормально, о чем свидетельствуют показатели их живой массы при рождении, так и в последующие возрастные периоды. Молодняк характеризовался вполне удовлетворительными показателями массы тела как при рождении, в 4,5 месячном, так и в полуторагодовалом возрасте. Установлена лучшая живая масса молодняка при рождении от баранов первой группы брликского типа, которые превосходили своих сверстников от баранов суюндукского и курмангазинского типов (вторая и третья группы) по массе тела при рождении: баранчики от второй группы на 2,7 %, от третьей группы – на 5,3 % и ярочки, соответственно на 1,3 и 4,8 %. К моменту отбивки превосходство потомства от баранов брликского типа сохранилось. В возрасте 4,5 мес превосходство потомства первой группы по баранчикам над второй составил 6,2 %, над третьей 9,0 %. Ярочки первой группы при отбивке превосходили своих сверстниц вторую на 2,7 и третью на 6,8 %. Следует отметить, что в полуторалетнем возрасте как и в предыдущие возрастные периоды –при рождении и отбивке тенденция различия между группами сохранилась. В полуторалетнем возрасте баранчики первой группы превосходили вторую на 2,3 кг или 4,1 %, третью на 3,8 кг или 7,0 %. В свою очередь баранчики второй группы в этом возрасте превосходили третью на 1,5 кг или 2,8 %. По интенсивности роста имеются различия между молодняком различного варианта подбора родительских пар. Несколько лучшие показатели среднесуточного прироста отмечены, где в вариантах подбора участвовали бараны-производители брликского типа. Различие массы тела потомства можно объяснить, главным образом, генетическими особенностями баранов – отцов и биологической разнокачественностью родительских пар.
Ключевые слова
В статье представлены результаты исследования динамики развития зародышевых корешков у перспективных и зарегистрированных сортов яровой твердой пшеницы в степной зоне Акмолинской области. Выявлены сорта с высоким процентом многокорешковости, которые представляют интерес для степной зоны Акмолинской области, такие как перспективные сорта Шарифа (97,1%), Хоросан (86,4%) и зарегистрированные сорта Корона (98%), Дамсинская 90 (93,5%). Первичная корневая система формирует по данным В.В. Новохатина до 78% урожая зерна у раннеспелых, 60–65%, у среднеспелых, 52% у позднеспелых сортов. Отсюда следует, что выявления сортов, способных образцов большое количество зародышевых корней и использования их в гибридациями, может способствовать созданию новых генотипов, сочетающих повышенную засухоустойчивостью Выявлена положительная корреляционная связь между числом зародышевых корешков и продуктивностью растения свидетельствует о высокой засухоустойчивости данных сортов и получение стабильного урожая в данном регионе.
Ключевые слова
В статье приведены результаты изучения возрастной динамики весового роста молодняка разной породности. Установлено, что минимальным уровнем живой массы при рождении отличались бычки и тёлки местной популяции. Так, бычки уступали сверстникам II группы на 1,2 кг (4,6%, Р˂0,95), III группы на 2,3 кг (8,4%, Р˃0,99), IV группы на 3,9 кг (13,5%, Р˃0,999). Эффекта гетерозиса по живой массе не наблюдалось, а отмечалось лишь промежуточное наследование изучаемого показателя. С возрастом живая масса увеличивалась у бычков всех групп. В 15 мес. бычки IV группы по массе превосходили сверстников других групп, она составляла у них 396,1 кг, тогда как у сверстников I – 329,1, II – 387,4 и III -393,9. За весь цикл выращивания от 8 до 15 мес. наибольший среднесуточный прирост был у бычков III группы и составил 854,8 г, больше чем у сверстников местной популяции на 187,7 г (21,9%, Р˃0,999), помеси II и IV группы занимали промежуточное положение. Следует отметить, что минимальным уровнем интенсивности роста характеризовались телки местной популяции. Преимущество помесей II, III и IV группы над телками I группы с 8 до 12 мес. составляло 212,5 г (27,1%, Р˃0,999), 233,4 (29,0%, Р˃0,999) и 141,0 г (19,8%, Р˃0,999), с 12 до 15 мес. – 46,4 г (5,9%, Р˃0,95), 102,9 г (12,2%, Р˃0,999) и 120,5 г (14,0%, Р˃0,999), соответственно.
Ключевые слова
Based on the research, this scientific article shows the influence of soil cultivation methods by different types of tillage tools on its physical and mechanical properties. During the research, modified racks of various modifications were used (stoics from KPG-250, SibIME and Paraplau). The results of the study indicate that the methods of radical improvement under study using racks of various modifications in 2018-2019 have a different effect on the speed of the soil reclamation process. The greatest reclamation effect was noted when processing with the Paraplau tool, where the cultivated soil layer is shifted to the side. Processing with the Paraplau tool leads to a change in soil structure, which helps to improve water permeability to a depth of 0-80 cm and reduce the salt content. The free penetration of the horse system to a depth of 60-70 cm during processing with the Paraplau tool contributes to the accumulation of nitrate nitrogen. This is especially observed when cultivating leguminous fodder perennial grasses as ameliorative crops, followed by use for pasture and hayfields. Ultimately, processing with the Paraplau tool leads to an increase in the productivity of cultivated fodder crops in meadow-solonetz complexes and the development of empty meadows and pastures.
Ключевые слова
В данный статье приводятся материалы начно - исследовательской работы по внедрению научных разработок по скрещиванию разношерстных по типу волокон и цвету шерсти местных маток с едильбаевскими баранами, выращенных в племхозе «Бастау» Акмолинской области. Работа проводилась в КХ «Асат» по гранту выделенному Европейским банком развития, и научное сопровождение хозяйства авторы ведут ежегодно. Основной деятельностью крестьянского хозяйства является производство баранины, разнотипной и разноцветной шерсти. В хозяйстве отсутствует, обычная, давно отработанная технология кормления, содержания, воспроизводства, учёта и оценки мясной и шерстяной продуктивности, отбор животных и подбор пар для спаривания. Поэтому назрела необходимость отбирать маток с белой и светло-серой шерстью, чтобы в потомстве было больше с указанными цветом шерсти ягнят, так как возрастает спрос населения на таких животных. Пашня в КХ используется в основном для посева фуражно-зерновых, кормовых культур: ярового ячменя и овса. Сенокосы-для производства лугового сена, а менее продуктивные угодья - для пастьбы и обеспечения зелёным кормом в весенне-летний и ранне-осенний периоды. Исследованиями установлено, что помесные животные улучшили мясные и шерстные качества, форму и размеры курдюка, необходимые для желательного типа. Внедряемым проектом обепечено получение ежегодно 250-260 ягнят, сохранность их при этом составляет 85-90%. Ярки «желательного типа» оставляются для пополнения маточного поголовья-расширенного воспроизводства.
Ключевые слова
В статье приводится показатели мясных качеств бычков-кастратов симментальской породы при скармливании различных доз пробиотической кормовой добавки Ветоспорин-актив. Установлено, что ее использование способствовало повышению предубойной живой масы молодняка опытных групп на 18,7 кг (4,0%, Р
Ключевые слова
Сокращение промысловых ресурсов рыб в водоемах, требует разработки новых подходов к управлению рыбными ресурсами, в том числе их сохранения. При этом одной из основных задач является охрана рыбных запасов и предотвращение нелегального лова. Обширный фонд рыбохозяйственных водоемов области требует постоянного внимания со стороны рыбоохранных служб. Нередки случаи нелегального лова, загрязнения, незаконного дамбирования водоемов, разрушения нерестилищ. В 2019 году Западно-Казахстанским филиалом ТОО «Научно-производственный центр рыбного хозяйства» проводились исследования состояния охраны рыбных запасов на водоемах Западно-Казахстанской области. Существующая схема охраны рыбных запасов недостаточно эффективна. Рыбоохранная служба в Западно-Казахстанской области представлена всего 1 подразделением. При этом в штате всего 9 сотрудников. Необходимо усиление рыбоохранной службы. Малочисленность штата и слабое техническое оснащение вызывают необходимость усиления рыбоохранной службы. Также для эффективного мониторинга рыбохозяйственных водоемов, необходимо внедрение современных высокотехнологичных способов дистанционного визуального контроля. Надо использовать данные гражданских коммерческих космических спутников дистанционного зондирования Земли. Также беспилотные летательные аппараты дальнего и малого радиуса действия, оснащенные оптическими и инфракрасными фотокамерами.
Ключевые слова
В статье приводятся данные влияния разных доз пробиотика ветоспорин-актив на обмен азота в организме бычков-кастратов симментальской породы выращенных в условиях ООО «Заилечье» Соль-Илецкого района Оренбургской области. Согласно схеме опыта бычкам-кастратам II (опытной) группы дополнительно к основному рациону вводили пробиотическую кормовую добавку Ветоспорин-актив (VETOSPORIN-AKTIV) в дозе 0,05 г на 1 кг корма, молодняку III (опытной) группы – 0,10 г на 1 кг корма. Характерно, что бычки-кастраты II и III опытных групп отличались лучшей переваримостью азота. Аналоги I (контрольной) группы уступали им по величине анализируемого показателя на 3,95 г (3,9%) и 5,47 г (5,4%). В ходе эксперимента было установлено преимущество бычков-кастратов III опытной группы над сверстниками из II опытной группы как по массе переваренного азота, так и по его усвоению. Так эта разница в пользу молодняка III опытной группы по массе переваренного азота составляла 1,52 г (1,6%), усвоенного на 1 животное – 0,82 г (2,7%), на 100 кг живой массы – 0,12 г (1,4%). Использование рационов с пробиотической кормовой добавкой Ветоспорин-актив в кормлении бычков-кастратов опытных групп способствовало повышению отложения азота в их теле. Так молодняк I (контрольной) уступал аналогам II и III опытных групп по величине коэффициента использования азота от принятого на 0,94% и 1,39%, от переваренного – на 0,52% и 0,88%.
Ключевые слова
В статье представлены результаты исследований ультразвуковой диагностики пола и стадии зрелости гонад ремонтного стада белуги и шипа в возрасте 7+ лет при выращивании в условиях установок с замкнутым циклом водообеспечения аквариального комплекса Западно-Казахстанского аграрно-технического университета имени Жангир хана. По результатам проведенных исследований ультразвуковой диагностики определены пол и показатели развития стадий зрелости гонад самок и самцов белуги и шипа. При проведении ультразвуковой диагностики осетровых рыб использовали аппарат УЗ Mindray, рыбоводную стайку для обследования рыб, рыбоводный сачок для отлова рыб с бассейнов, электронные весы для определения показателей массы, мерную ленту для определения показателей длины всей рыбы. После половой дифференцировки рыб подвергали индивидуальному чипированию посредством введения микрочипов в спинную часть для последующего наблюдения за ростом и развитием рыб. В статье результаты УЗ-диагностики - эхограммы гонад особей шипа и белуги по половой принадлежности представлены визуально. Получены результаты рыбоводно-биологических показателей ремонтных стад белуги и шипа. Определены такие показатели как масса рыбы, длина всей рыбы. По результатам рыбоводно-биологических показателей проведен расчет коэффициента упитанности рыб по Фультону.
Ключевые слова
В настоящее время молочная продуктивность верблюдов, особенно в зоне полупустынь Западного Казахстана получает первостепенное значение среди всех видов продукции этой отрасли животноводства. Однако сейчас используются далеко не все возможности производства верблюжьего молока. Доение маток в условиях ТОО «Ханская Орда» все еще носит сезонный характер. При этом себестоимость верблюжьего молока и продуктов его переработки по сравнению с аналогичными продуктами из коровьего молока значительно ниже, что также обращает на себя внимание как особенность при переходе отраслей на рыночную экономику. От верблюдиц можно получать товарное молоко без ущерба для нормального развития верблюжат. В подсосный период масса тела верблюжат от дойных верблюдиц в первые 7 месяцев увеличилась в 3,5 раза, а от недойных – в 4,8 раза. После прекращения дойки молодняк начинает постепенно компенсировать отставание по живой массе. В 24-х месячном возрасте верблюжата от дойных верблюдиц могут отставать от сверстников, матери которых не доились, на 9,1%, а в конце дойки (в 7-ми месячном возрасте) эта разница составляла 27,1%. Впоследствии это отставание полностью компенсируется. В условиях хозяйства максимальный удой у верблюдоматок наблюдается во вторые-четвертые месяцы лактации. За первые 6 месяцев лактации верблюдица отдает 69,2% молока от количества его за 12 месяцев лактации, а в оставшуюся половину – 30,8%. Эту биологическую особенность лактации верблюдиц следует использовать при получении товарного молока. Дойка верблюдиц до 7-8 месячного возраста верблюжонка не принесет вреда его росту и развитию и даст возможность получить 70% удоя.
Ключевые слова
Аннотация В данной работе указывается влияние стимуляторов для ускоренного выращивания сеянцев ели Шренка в лесном питомнике «Солдатсай» производственного отделения «Орман» Филиала Юго-восточного региона РГКП «Республиканский лесной селекционно-семеноводческий центр», координаты, которые составляют: N43143300; Е076815860; ВНУМ 1418м. Исследовательская работа выполнена в условиях теплицы и открытого грунта, где сначала производилась предпосевная обработка со стимуляторами роста, как Гуми-К, Фитобацирин и по Беларусской технологией. Через 10-15 дней после появления массовых всходов были внесены корневые и внекорневые подкормки одновременно с поливом. Подкормки проводились корейским водорастворимым удобрением Deltaspray путем опрыскивания в расчете 1гр вещества на 2 л воды на участках, где ранее производился посев с применением Фитобацирина, Гуми-К и по беларусской технологии. Следующие подкормки и еженедельный полив проводились с интервалом 7 дней. Вносить минеральные подкормки следует, учитывая оптимальную фазу развития растений, когда потребность в элементах питания наибольшая. Для прорастании семян достаточно уже +5 - +80С, но в это время корни еще не растут. Оптимальной температурой для роста корней является +8 - +120С, если температура ниже, то повышается вязкость воды, всасывание влаги прекращается. Ель прорастает в интервале +13 - +280С. Оптимальной температурой для роста сеянцев хвойных пород считается +20 - +250С. При температуре более +300С рост резко замедляется. На стадии роста растений полив сокращали, т.е. поливали реже, но обильно. В жаркие дни полив производился в утреннее и вечернее время. В пасмурную и в прохладную погоду не поливали, но влажность кома всегда была равномерной. Чрезмерный полив вымывает питательные вещества, как азота и калия.
Ключевые слова
Настоящее исследование имело целью выяснить сдвиги в величинах физиологических функций в ходе индивидуальной адаптации животных в новых условиях и установить сроки её завершения. Оно проводилось с первого года поступления животных в наиболее трудные для них весеннее – летние месяцы. В период проведения опытов животные обеих пород находились на участке Фалхобад, на высоте 1000 – 1100 м над уровнем моря при температуре воздуха 20,3-23,6 0С и относительной влажности воздуха 54-56%, атмосферном давлении 708 мм рт. ст. Исследования у завезенных в «Кангурт» ярок и баранчиков финского ландраса (ФЛ) начаты через 10 дней после прибытия их в совхоз, в возрасте 12-14 месяцев. Контролем служили овцы памирской тонкорунной породы (ПТ), аналогичные им по возрасту, полу, живой массе и другим показателям. Таким образом, у овец породы ФЛ приспособительные изменения со стороны системы красной крови к гипоксическим условиям происходят за счет повышения как количество эритроцитов (в большей степени), так и содержания гемоглобина. У местных киргизских овец адаптация к высокогорным условиям связана в основном с повышением содержания гемоглобина в крови.
Ключевые слова
В статье приведены результаты исследований искусственной микоризации на сеянцах сосны обыкновенной на территории лесного питомника Аккольского ГУ лесного хозяйства Акмолинской области, которая отражает наиболее типичные характеристики природно-климатических условий Центрального Казахстана. При этом выявлено, что микоризация различными штаммами макромицепта Suillus bovinus на сеянцы сосны обыкновенной (Pinus sylvestris) оказала различное влияние на морфометрические показатели: длину стебля, длину хвои, длину главного корня, число эктомикориз, общую длину поглощающих корней. Микоризация более эффективна в условиях бедных и сухих почв. Эффективность влияния микоризации на устойчивость и приживаемость лесных культур проявляется в более неблагоприятных условиях. Поэтому применение ее оправдано, прежде всего, при создании лесных культур в экстремальных условиях или при плантационном выращивании. В целях повышения эффективности лесовосстановления возможно проведение мероприятий по содействию естественной микоризации посадочного материала.
Ключевые слова
Мақалада Атырау облысында табиғи жайылымдардың қазіргі жағдайы және оларды тиімді пайдалану мақсатында нақты шаралар алу баяндалған. Облыс көлемі 11,9 млн. гектар, соның 8 миллионнан астам гектары табиғи жайылымдық жерлер.Бүгінде осы жайылымдық жерлердің жартысына жуығы мал басының күрт азаюына байланысты пайдаланылмауда. Соңғы жылдары аудандарда табиғи жайылым аумақтарын орынсыз пайдалану салдарынан апаттық шөлейттенуі орын алуда.Шаруашылық құрылымдарда жайылымдық жерлерді кешенді игеру өте баяу жүргізіледі және заманауи талаптарға сәйкес келмейді. Осыған орай аумақтардың шөлейттену процесі апаттық көлемде жүруде. Сондықтан, бүгінде ұмыт қалған отарлы мал шаруашылығы жүйесін тезірек қалпына келтіру жалпы саланың дамуына және оның бәсекеге қабілеттілігін арттыруға жағымды ықпал ете алады. Отарлы мал шаруашылығын дамытпайынша бүкіл саланың экспорттық әлеуетін арттыру мүмкін емес. Біздің жағдайымызда көшпелі және отарлы мал шаруашылығын ұстау экономикалық тұрғыдан тиімді, өйткені бұл еңбек қарқындылығы жоғары, өнім өндіруге барынша аз шығын жұсауды көздейді. Бүгінде жайылым өсімдіктерінің геоботаникалық құрамы түбірімен өзгерді. Мұндай жағдай жерді мелиорациялауды басқа да агротехникалық шараларды жүргізуді қажет. Шөп өсу қабілетін қалпына келтіру керек қылатын, мықтап тозған жайылымдарда ауыспалы жайылым, жайылым айналымы тәсілін және ғылыми негізде жүргізген жөн.
Ключевые слова
В условиях вертикальной зональности почв впервые в Казахстане комплексно проведены исследования по изучению причин деградации пастбищ и разработка приемов их восстановления на конкретной проектной территории. Проведены учет урожайности естественных травостоев по сезонам года, изучен химический состав растений и определены прирост живой массы животных за пастбищный период. Сезонный выпас в среднем за три года исследований в конце пастбищного периода обеспечил получение прироста живой массы у баранов-производителей - 3,370 кг/голов, у овцематок 8,020 кг/голов и ягнят текущего года рождения 8,640 кг/голов больше по сравнению с контрольными группами животных, которые выпасались бессистемно на приаульном пастбище. При определении экономической эффективности было установлено, что чистая прибыль при реализации мяса баранов-производителей в опытной группе составила 2106 тенге, овцематок – 5013 тенге и ягнятины – 5832 тенге на одну голову. На основании этого, расчеты экономической эффективности показывают, что предлагаемая разработка, то есть применение сезонного использования естественных пастбищ при выпасе скота является эффективным и прибыльным мероприятием по сравнению с бессистемным выпасом.
Ключевые слова
The article is devoted to the current problem of increasing the productivity of farm animals, namely dairy cows. The reason for the decrease in milk yield may be a lack of protein in the diets of dairy cows. One of the conditions for the successful development of animal husbandry is the creation of a solid fodder base to provide the entire livestock with full, diverse high-quality feeds. The main source of feed protein is feed of plant origin. The problem is aggravated by the depletion of soil resources of farmland, providing the feed base of livestock enterprises, which indirectly affects the quality of feed produced. The analysis of the number of dairy livestock in the cattle breeding of the republic, as well as in the context of Pavlodar region. The importance of methods to increase the feed value of diets is considered. The use of eukaryotic and prokaryotic microorganisms for these purposes is very promising. The article describes research to determine the optimal scheme for increasing protein content in feed. In a comparative aspect, various producers used in the yeasting of various substrates are studied, simulating the conditions of biosynthesis. The authors proposed a method of obtaining feed enriched with protein. Important in the work done is the sanitary-hygienic assessment of the resulting feed mass.
Ключевые слова
В статье на основе многолетних авторских исследований проведен анализ врачебных ошибок в ветеринарной практике в различных регионах Казахстана. Представлена классификация врачебных ошибок в ветеринарии основанная на акцентировании внимания врача и владельца животного на объективных причинах ошибочных действий и возможности их устранения. Подчеркнута роль владельцев животных на доврачебных ошибках, которые аргументированы конкретными примерами зарегистрированными в различных регионах страны. Показана роль собственно врачебных ошибок, возникающих при непосредственном участии врача. Основное место в такой категории ошибок отводится роли диагностики заболеваний, которые также иллюстрированы примерами из авторской практики. Приведены основные причины и факторы способствующие возникновению ошибочных действий ветеринарных специалистов. В заключении автор подчеркивает, что право на ошибку имеет каждый врач, но важно не ошибаться и еще важнее – не повторять ошибок.
Ключевые слова
Одним из решающих факторов повышения эффективности молочного скотоводства является улучшение существующих пород, а в последующем формирование животных, наиболее пригодных к условиям промышленных комплексов. В интенсификации сельского хозяйства Российской Федерации большая роль принадлежит развитию животноводства, увеличению продукции этой отрасли, улучшению её качества. Но в настоящее время животные многих отечественных пород при всех достоинствах не в полной мере отвечают современным требованиям ведения животноводства и нуждаются в улучшении технологических качеств и повышении продуктивности. одно из ведущих мест по численности среди молочных пород занимает красная степная. Животные хорошо адаптировались к резко континентальному климату, конкретным условиям содержания, но при этом имеют ряд недостатков, делающих их непригодными к технологии промышленного получения молока и требующих улучшения комплекса признаков. Интенсификация скотоводства, основанная на использовании прогрессивных технологий ведения отрасли с применением высокопроизводительных технических средств, одновременно предусматривает значительное повышение продуктивности разводимых пород крупного рогатого скота. Достижение последнего возможно путем дальнейшего совершенствования племенных и продуктивных качеств животных, как при внутрипородной селекции, так и на основе межпородного скрещивания с лучшими породами мировой селекции. Важным направлением научно-технического прогресса в животноводстве является совершенствование существующих пород, создание новых высокопродуктивных внутрипородных типов, линий быков и семейств коров. Большинство исследователей полагают, что гетерозис является следствием гетерозиготного состояния гибридного организма, возникающего при удачном подборе родительских форм. При этом благоприятно действующие наследственные факторы становятся доминантными и неблагоприятно действующие – рецессивными. Направленное использование гетерозиса в животноводстве – важный резерв, который должен быть правильно оценен и широко использован при разведении сельскохозяйственных животных. Широкое использование гетерозиса имеет место в межпородном скрещивании.
Ключевые слова
В статье приведены данные об условиях содержания коров и его влияние наих воспроизводительную способность. Представлены результаты мониторинга ветеринарно-санитарного режима на молочно-товарной ферме КХ «Айдарбаев Е.С.» Алматинской области, установлен уровень риска возникновения заболеваний и снижения продуктивности. Проводилось системный мониторинг ветеринарно-санитарного режима с оценками в баллах следующих контрольных точек: санитарная защита фермы, зонирование территории, обеспеченность помещениями, характеристика способов хранения кормов и источников водоснабжения, качество воды, характеристика навозохранилища и способов хранения и обеззараживание навоза, характеристика способов сбора, утилизации и обезвреживание биоотходов, клиническое состояние животных, полноценность кормления животных, качество кормов, состояние обмена веществ, микроклимат помещений, системы вентиляции и др. По результатам мониторинга выявлены наиболее существенные нарушения ветеринарно-санитарного режима, которые в свою очередь негативно влияют на воспроизводительную способность, продуктивность и сохранность животных. Отмечены недостатки системы навозоудаления, которые способствуют повышению содержания аммиака в воздухе в весенний и летний периоды. А также неисправность навозоуборочных работ, приводит скоплению влажного навоза в зоне отдыха животных. Проведен подробный анализ по основным показателем воспроизводительной способности плодовитости коров или выход телят на 100 коров в год.
Ключевые слова
В Западном Казахстане проведено изучение особенностей роста и развития баранчиков, валушков и ярочек казахской курдючной грубошёрстной породы в период от рождения до реализации в годовалом возрасте. Установлено, что вследствие полового диморфизма баранчики во всех случаях превосходили валушков и ярочек по показателям, характеризующим прижизненный уровень мясной продуктивности. В данной статье отмечаются межгрупповые различия по живой массе ягнят казахской курдючной грубошерстной породы. Для проведения опыта из ягнят казахской курдючной грубошерстной породы апрельского окота было отобрано две группы баранчиков и одна группа ярочек. Так, новорождённые ярочки (III гр.) уступают баранчикам I и II гр. по величине изучаемого показателя на 0,3 кг (6,7 %
Ключевые слова
Проведены научно-исследовательские работы в трех областях Республика Казахстан по определению сложности отела КРС по казахской белоголовой и аулиекольской пород. Сложность отела состоит из легкого, среднего, трудного, сложного с помощью человека. Результаты исследований показали, что количество сложных отелов по регионам меньше всего в ВКО. Новизна состоит в том, что впервые в условиях Алматинской, Акмолинской и Восточно-Казахстанской областей при беспривязном содержании коров с телятами на поголовье казахской белоголовой и аулиекольской пород в крестьянских хозяйствах проведены комплексные исследования по изучению степени сложности отела в зависимости от очередности отела КРС.
Ключевые слова
В статье приводятся результаты изучения введения в рацион цыплят-бройлеров продуктов переработки сои «Гранулы кормовые протеиновые «Протефид» на общеклинические гематологические показатели крови. Введение не оказывает негативного воздействия на общеклинические гематологические показатели. Уровень эритроцитов в опытных группах превышал показатели контроля на 2,2-10,1%. Показатель лейкоцитов в опытных группах незначительно был выше на 4,1-9,2%, что способствовало выработке неспецифического иммунитета и повышению показателя сохранности птицы. Необходимо отметить более высокий уровень гемоглобина у птиц 3-й опытной группы (на 6,5%) и 4-й опытной группы (на 22,4%) по сравнению с контрольной группой. Морфологические показатели крови у птиц всех групп находились в пределах референтных значений. Анализ белкового обмена позволяет предполагать более высокую интенсивность белковой функции печени у цыплят 3-й и 4-й опытных групп по сравнению с цыплятами контрольной группы. Активность аспартатаминотрансферазы у цыплят всех 4 групп превышает активность фермента согласно референтных значений, что, тем не менее, характерно для цыплят, выращиваемых в условиях промышленного птицеводства – высокая интенсивность обмена веществ.
Ключевые слова
Мақалада сиырлардың сірі желінсауын емдеуге арналған фитопрепараттың стерилділігін, уыттылығын және микробиологиялық қасиеттерін зерттеуге және өзге перепараттардан ерекшелігін анықтауға арналған зертханалық жұмыстар жүргізілді. Стерилділікке зерттеуде барысында ЭПА жолақ ретінде себінді жасалып, оң нәтиже көрсетті. Уыттылығын зерттеуде 3 бас зертханалық тышқандарға аталған препарат енгізіліп нәтижесінде тышқандардың улануы байқалмады. Ауру малдан бөлініп алынған микробтық ортаға жүргізілген микробиологиялық зерттеу барысында жасалынған фитопрепарат, стептомецин антибиотигімен бірге оң нәтиже көрсетті керісінше мастисан мен перкутан теріс нәтижелер көрсетті. Мақаланы түйіндей келе бізбен жасалынған фитопрепарат сірі желінсауды емдеу кезенде қолдану барысында сиырларда үшінші төртінші күндері биохимиялық көрсеткіштерімен қоса жалпы жағдайының жақсарғаны байқалды.
Ключевые слова
В современном скотоводстве все большую популярность завоевывает голштинский скот. Голштинская порода существенно превосходит все другие породы по продуктивным и технологическим качествам. Результативность скрещивания определенных пород в разных зонах страны неодинакова. Изучение эффективности скрещивания красного степного с голштинской породой, решение проблемы повышения мясной продуктивности за счет улучшения имеющихся пород является актуальной. В статье изложены вопросы межпородного скрещивания коров красно-пестрой породы ее полукровных помесей семенем быков голштинской породы. Объектами исследования были чистопородные бычки красной степной породы и помеси разной породности от голштинов. Отмечается, что эффект гетерозиса по живой массе уже прослеживается у помесного молодняка при рождении. Вследствие чего бычки красной степной породы уступали голштинским помесям I и II поколения по живой массе при рождении на 5,2 и 5,9 кг, в 12 –месячном возрасте соответственно на 22,4 и 23,7 кг. В 15 -месячном возрасте на 27,8 и 28,0 кг. В 18-месячном возрасте на 33,0 и 32,1 кг. Отмечается превосходство голштинских помесей I и II поколений по интенсивности роста за период от рождения до 18 месяцев.
Ключевые слова
В статье приводятся результаты сравнительной оценки мясных качеств чистопородных бычкоы симментальской породы (I группа), помесей ½ симментал х ½ красная степная (II группа), помесей ½ симментал х ½ черно-пестрая (III группа). Установлено, что при убое в 18-месячном возрасте бычки III группы превосходили сверстников I и II групп по съемной живой массе соответственно на 13,1 кг (2,4%, Р
Ключевые слова
Мақалада ағзасында сиыр лейкозы вирусына қарсы антидене бар малдарды анықтау үшін Алматы жəне Қостанай облыстарынан алынған қансынамаларына серологиялық әдістерімен зерттеу жүргізілген. Оң нәтиже көрсеткен сынамаларға Польшаның референттік позитивті стандартты қансарысуымен бірдей дәрежеде серологиялық салыстырмалы зерттеулер жүргізіліп, стандартты қансарысуына лайық үлгі таңдап алынды.
Ключевые слова
Мировой опыт свидетельствует, что в профилактике и лечении желудочно-кишечных болезней молодняка велико значение заместительной терапии, направленной на восстановление кишечного биоценоза путем регуляторного введения живых бактерий – представителей нормальной кишечной микрофлоры. С этих позиций пробиотики следует рассматривать как часть рационального потенциала животных, поддержания их здоровья и получения продукции высокого качества, безопасной как в бактериальном, так и в химическом отношении. Механизм действия пробиотиков в отличие от антибиотиков направлен не на уничтожение, а на конкурентное исключение условно-патогенных бактерий из состава кишечного биоценоза, чтобы предотвратить усиление и передачу факторов вирулентности в популяции условно-патогенных бактерий. Приведены данные по изучению способности штамма E.coli 39 – SN, к адгезии на эпителии и приживлению в пищеварительном тракте. Исследования показали, что сравнительно краткосрочное 2 - суточное применение штамма E.coli 39 – SN оказало выраженное регулирующее влияние на микрофлору кишечника мышей. Через 24 часа после прекращения дачи штамма E.coli 39 – SN, количество эшерихий по сравнению с контролем возрастало на порядок, независимо от метода введения исследуемых культур эшерихии. На 2 и 3 сутки численность их увеличилась соответственно в 5 и 7 раз.
Ключевые слова
В стaтье излoжены вoпpoсы opгaнизaции мясных феpм в сooтветствии с тpебoвaниями сoвpеменных пoдхoдoв к испoльзoвaнию нoвых технoлoгий, техники и oбopудoвaния, aвтoмaтизaции технoлoгических пpoцессoв, тpaнсфеpтa пеpедoвых технoлoгий. Пpивoдятся дaнные oтечественнoгo и зapубежнoгo oпытa пo сoздaнию мoдельных мясных феpм пo paзведению кpупнoгo poгaтoгo скoтa, испoльзoвaнию в них эффективных пpиемoв и метoдoв упpaвления oтдельных технoлoгических пpoцессoв и paбoт. Пoдчеpкивaется, чтo oстpейшей экoнoмическoй пpoблемoй в живoтнoвoдстве пpoдoлжaет oстaвaться низкaя кoнкуpентoспoсoбнoсть oтечественнoй пpoдукции, oбуслoвленнaя высoкими зaтpaтaми pесуpсoв – кopмoв, paбoчегo вpемени, энеpгии нa пoлучение пpoдукции, низкими пoкaзaтелями пpoдуктивнoсти и вoспpoизвoдствa стaдa, техническoгo oснaщения феpм и пpименения сoвpеменных pесуpсoсбеpегaющих технoлoгий. В стaтье укaзывaется цель, кoтopaя зaключaется в тpaнсфеpте, aдaптaции, внедpении высoкoэффективных технoлoгий, aвтoмaтизaции и цифpoвизaции пpoизвoдственных пpoцессoв в мяснoм скoтoвoдстве. В чaстнoсти пpиведены дaнные пo технoлoгии сoздaния зимних и культуpных пaстбищ в скoтoвoдстве, paзpaбoтке пaстбищеoбopoтoв, сезoнных poтaций, нaучнo oбoснoвaнных paциoнoв кopмления, выбopу мaшин и oбopудoвaния для aвтoмaтизaции технoлoгических пpoцессoв. Пpoведенa пpедвapительнaя экoнoмическaя oценкa эффективнoсти сoздaния мoдельных феpм пo уpoвням цифpoвизaции бaзoвый, пpoдвинутый, цифpoвoй, paссчитaны пoкaзaтели пpoизвoдительнoсти тpудa, сpoк oкупaемoсти.
Ключевые слова
Интенсификация животноводства привела к ускоренному развитию промышленности микробиологического и химического синтеза по производству кормовых витаминов, аминокислот, макро- и микроэлементов, ферментов, антибиотиков, биологически активных веществ. В настоящее время на вооружении ветеринарной службы имеется достаточное количество отечественных и импортных пробиотических препаратов различного видового состава, предназначенных для профилактики желудочно-кишечных болезней молодняка животных и птиц. Однако мониторинг рынка пробиотиков показывает, что подавляющее большинство разработок не востребованы практикой. Это обусловлено, по-видимому, недостаточной изученностью этих препаратов, неудачным подбором входящих в их состав штаммов бактерий. В данной статье приведены данные по определению спектра антагонистической активности, уровня устойчивости к желчи и соляной кислоте пробиотического штамма Escherichia coli 39 – SN.
Ключевые слова
В статье приведены результаты исследовании продуктивных и племенных качеств животных различных заводских линии казахской белоголовой породы крестьянского хозяйства «Хафиз» Западно –Казахстанской селекции. Основными методами совершенствования казахской белоголовой породы отечественной популяции на современном этапе являются линейное разведение, а такжеоценка, отбор и интенсивное использование лучших быков породы высокорослого типа телосложения. Экстерьерно – конституциональный тип имеет важное значение при отборе животных мясного направления. Широкий ареал разведения казахской белоголовой породы, неоднародность происхождения, направление отбора и ряд изменений в специализации хозяйств, все это обуславливает различия в экстерьере казахского белоголового скота. Работа проведена в КХ «Хафиз» Западно-Казахстанской области. Проведенные исследования показывают, что наибольшую живую массу в возрасте 3 – х лет имели коровы заводской линии Ландыша 9879 и генеалогической линии Айвона 58Х, а в 5 летнем возрасте – потомки заводской линии Кактуса 7969. По экстерьерно – конституциональным характеристикам стадо коров КХ «Хафиз» не уступали, а по отдельным промерам и индексам телосложения превосходили сверстников из других хозяйств. Стадо коров КХ «Хафиз» имеет выраженные мясные формы телосложения.
Ключевые слова
В условиях животноводства молочное скотоводство является одной из ведущих отраслей агропромышленного комплекса в Казахстане. Сдерживающими факторами при производстве продукции животного происхождения являются незаразные заболевания сельскохозяйственных животных, в том числе болезни репродуктивных органов коров, отражающиеся как на продуктивности скота, так и на качестве получаемой от него продукции, а также на ее биологической безопасности для человека. В молочных хозяйствах бесплодие коров приводит к значительному экономическому ущербу. Среди причин бесплодия коров особое место занимают заболевания репродуктивной системы. Болезни органов половой системы регистрируются у 30 – 51 % а также бесплодных коров и у 13-28% телок, а технология содержания молочных коров способствует возрастанию роли этих заболеваний в этиологии бесплодия. В данной научной статье описаны результаты комплексного лечения коров с диагнозом гнойно – катарального эндометрита, способствующие основной причине вызывающих бесплодия коров.Были изучены данные проведенным ректального и ультразвукового исследования половых органов коров и телок. Изучение полученных данных позволило оценить состояние половых органов при различных патологиях у коров. На основаниях проведенных нами исследований были установлены наиболееэффективная схема лечения.
Ключевые слова
Основной задачей агропромышленного комплекса страны является обеспечение населения высококачественными продуктами питания. Ее решение возможно за счет достижения устойчивого роста сельскохозяйственного производства и выпуска конкурентоспособной животноводства. При этом в современных условиях перехода к рыночным отношениям важно добиваться высоких экономических показателей производства продуктов животноводства. Решающим фактором повышения эффективности скотоводства является ускоренное качественное совершенствование существующих, а также создание на их базе новых высокопродуктивных пород, типов и линий, в большей степени отвечающих требованиям современных технологий. Решение этой проблемы можно ускорить за счет широкого использования мировых генетических ресурсов . В статье приводятся результаты изучения влияния скрещивания коров красной степной породы на товарно-технологические свойства кожевенного сырья. Для получения данных был произведен убой телок красной степной породы (I группа) и ее помесей с голштинами I поколения (II группа) и II поколения (III группа) в результате полученные данные говорили о положительном влиянии скрещивания на качество шкур. Такой показатель как масса парной шкуры телок красной степной породы уступала в сравнении с помесными сверстницам на 3,74 кг. Исследования показали, что в целом животные всех групп отличался хорошо развитыми внутренними органами, что и обусловило сравнительно высокий уровень качества кожевенного сырья телок всех генотипов.
Ключевые слова
Резцовая кость представлен у верблюда-бактриана парной пластинчатой костью, которая топографически располагается впереди верхнечелюстной кости, служит костной основой для ноздрей, образуя вход в носовую полость. Тело резцовой кости имеет пластинчатую форму и косое положение, по бокам в сторону верхнечелюстной кости у верблюда отходят пластинчатые носовые отростки, которые образуют боковые стенки носовой полости. Верблюд в отличие от других животных не имеет резцовоносового шва и соответственно отсутствует носорезцовая вырезка. Между латеральным отростком носовой кости и верхнечелюстной костью, хорошо выражена носочелюстная вырезка, имеющая видовую особенность. Носочелюстной шов вначале, образуется между широким назальным концом носового отростка резцовой кости и проксимальной частью верхнечелюстной костью, располагаясь перпендикулярно, затем плавно переходит в параллельную плоскость носовой полости и заканчивается между первым и вторым клыками. От нижней части тела резцовой кости, ближе к срединной линии идет короткий нёбный отросток, который участвует в формировании дна носовой и крыши ротовой полостей. У верблюда между телом резцовой кости и нёбным отростком расположена узкая и короткая имеющая форму острого скальпеля межрезцовая щель. Анатомо-морфометрическое изучение проводилась согласно определенным методикам, изменения линейных промеров левой и правой стороны резцовой кости у верблюда-бактриана в возрастном аспекте сходны. В возрасте одного месяца, шести месяцев и у годичных верблюжат в подсосный период наблюдается достоверное развитие промеров резцовой кости. В возрасте 2-3года при переходе животных полностью на грубый подножный корм наблюдается резкое увеличение этих промеров. В 4-5-летнем и 6-8-летнем возрастах промеры резцовой кости у животных увеличиваются равномерно достоверно параллельно с нарастанием мышечной массы скелета головы.
Ключевые слова
Изучение гистогенеза коз пуховых пород позволит на более глубоком уровне узнать биологические возможности коз и закономерностей индивидуального развития. Установлено, что уже у новорожденных козлят есть все структурные элементы кожи характерные для взрослых животных. Определенная зависимость толщины кожи выявлена относительно половой и возрастной детерминации. При рождении толщина кожи у козликов на 134,9 мкм больше, чем у козочек. С возрастом животных значение этого показателя увеличился и в 4 мес кожа козликов была на 137,2 мкм (Р>0,99) или на 8,62%, а в возрасте 10 мес уже на 473,3 мкм (Р>0,999) или на 22,78% толще, чем у козочек. У козликов пилярный слой был толще на 322,1 мкм (Р>0,999) или на 19,5%, а ретикулярный слой – на 139,7 мкм (Р>0,99) или на 35,5%. Увеличение толщины кожи у козликов произошло в 1,89 раза, тогда как у козочек только в 1,71 раза. Из всех слоев кожи значительно увеличивается пилярный–коэффициент роста его соответственно у козликов и козочек составляет 1,99 и 1,81 раза. Увеличение эпидермиса и ретикулярного слоя соответственно у козликов составило 1,22 и 1,64 раза, у козочек – 1,06 и 1,36 раза. С возрастом наблюдается характерное снижение концентрации общего количества фолликулов на единицу площади кожи. В среднем количество фолликулов на 1 мм2 кожи у козликов и козочек приходилось соответственно при рождении 137,2±3,9 и 166,1±5,3, в 4 мес – 82,6±2,4 и 97,2±3,5, в 10 мес–55,3±1,7 и 62,7±2,3 фолликула. Одним из стабильных показателей, не меняющихся с возрастом, оказалось отношение вторичных фолликулов к первичным. Это отношение (ВФ/ПФ) у козликов от рождения до 10 мес оставалось на прежнем уровне – 8,8-8,7, у козочек оно несколько снизилось на абсолютно не достоверную величину и составило в 10 месячном возрасте 8,9±0,3. Дальнейшее развитие кожи идет по следующим основным направлениям: 1) формирование коллагеновых волокон, собирающихся в пучки различной толщины и вязи; 2) увеличение мощности ретикулярного слоя дермы; 3) увеличение толщины кожи; 4) усложнение структуры кожных желез и всех других компонентов дермы и эпидермиса. Формирование кожного покрова коз завершается в основном к 10-месячному возрасту.
Ключевые слова
Молочное скотоводство-одна из ведущих отраслей сельскохозяйственного производства в Казахстана. Однако развитию отрасли существенно препятствуют различные заболевания лактирующих коров, в том числе мастит. Это одно из самых распространенных заболеваний коров в разных странах мира. Оно регистрируется при однократном исследовании у 5-36% животных. В течение года им может переболевать до 68% коров стада, а некоторые животные переболевают неоднократно. По оценке международной молочной организации, данная патология во всех высокоразвитых странах, по-прежнему остается основной причиной потерь в молочном скотоводстве, а по данным Всемирной организации здравоохранения, мастит наносит значительно больший ущерб молочному скотоводству, чем все болезни коров вместе взятые. Анализ ситуации показывает, что маститы чаще всего вызывают бактерии. За последние 15 лет из сырого молока и секрета вымени больных маститом коров во всех странах мира участились выделения патогенных эшерихии, диплококков, клебсиеллы. Объектом исследования явились культуры, выделенных от больных клиническим и субклиническим формой мастита, а также от здоровых коров. Приведены данные по изучению биологических свойств эшерихии, диплококков, клебсиеллы, выделенных от больных клиническим и субклиническим формой мастита, а также от здоровых коров.
Ключевые слова
В данной статье дается зоотехническая характеристика и морфологическая оценка вымени групп дойных кобыл кушумской и мугалжарской пород лошадей в условиях сухостепной зоны и их молочная продуктивность. Индексы телосложения характеризуют кобыл обеих групп, как широкотелых, т.е. с глубокой и широкой грудью (126,5 у мугалжарских и 119,8 у кушумских), довольно удлиненных и массивных, особенно по группе мугалжарских кобыл косая длина туловища превышает высоту в холке на 9,9 см, а кушумских на 3,6 см. Животные обеих групп отличаются массивностью сложения (160,5 и 137,4), характерные для кобыл молочного типа. Емкость вымени, определенная по максимальному разовому удою у кобыл мугалжарской породы колебалась от 2,1 до 3,1 л, у кушумских от 2,3 до 3,1 л. Кобылы с более вместительным выменем обладают более высокой молочной продуктивностью и, следовательно, должны использоваться для производства кобыльего молока. Молочная продуктивность кобыл мугалжарской породы за 4 месяца лактации составляет в среднем 1792,7 ± 4,3 л, а у кушумских - соответственно 1921,7 ± 5,1 л. За сезон дойки от кушумских кобыл получено молока больше на 142,7 л.
Ключевые слова
Несмотря на то, что за последние 15 - 20 лет заболеванию коров маститом уделялось большое внимание со стороны специалистов и ученых, все же его уровень остается достаточно высоким. Несмотря на то, что за последние годы произошло разукрупнение молочных ферм и комплексов, снижение в связи с этим, концентрации коров на ограниченной территории, а также уменьшение общего поголовья коров, заметного снижения уровня заболеваемости маститом не отмечается. Это связано со многими причинами. На этапе построения многоукладного хозяйства нарушена существовавшая стройная система обеспечения их моющими, дезинфицирующими, диагностическими, терапевтическими средствами. Низкий уровень технического обслуживания механизированных и автоматизированных систем привело к возникновению новых проблем ведения молочного хозяйства. В этих условиях нельзя было ожидать снижения заболеваемости животных вообще, и заболевания коров маститом, в частности объектом исследования явился культуры стрептококков, выделенных от больных клиническим и субклиническим формой мастита, а также от здоровых коров. Приведены данные по изучению биологических свойств стрептококков, выделенных от больных клиническим и субклиническим формой мастита, а также от здоровых коров.
Ключевые слова
Скармливанию кормов из бобовых уделяется большое внимание так как их зеленая мас-са в цепи зеленого конвейера может быть использована ограниченное время: сено с периодом заготовки теряет основную питательную массу – листья, а процесс приготовления силоса тех-нически труден и требует применения заквасок (козлятник, люцерна и эспарцет относятся к растениям трудносилосуемым). Получение высококачественного сенажа направлено, в первую очередь, на уменьшение потерь сухого вещества в готовом корме. Сохранность питательных веществ сенажа зависела от вида сенажируемых растений. Быстрое заполнение траншеи, хоро-шее уплотнение и тщательная изоляция позволили получить корм из галеги с хорошей сохран-ностью питательных веществ. Сенаж, приготовленный из цельных растений галеги восточной, по основным питательным веществам в полной мере обеспечил полноценное питание живот-ных, чем свидетельствует скорость роста животных, которая соответствует примерному плану роста баранов, обеспечивающий достижение живой массы 45-50 кг в 10-12 месячном возрасте. На основании фактической поедаемости кормов, выделенного кала мочи и их химического со-става вычислены коэффициенты переваримости питательных веществ. Переваримость пита-тельных веществ видов сенажа была не одинаковой. Сенажная масса из галеги восточной пере-варивалась лучше. На переваримость питательных веществ корма оказывает влияние уровень сырой клетчатки, потому как увеличение содержания клетчатки в кормах приводит к снижению переваримости сухого и органического вещества.
Ключевые слова
Аннотация Мақалада бөденелер етінің физикалық-химиялық және бактериоскопиялық көрсеткіштері берілген. Тәжірибе жүргізуге жапон және фараон тұқымының бөденелері алынды. Зерттеу кезінде бөденелер екі топқа бөлініп, тәжіриби тобындағы бөденелерге мия тамыры экстрактісі қосылған құрамажем берілді, ал екінші топ күнделікті құрамажеммен азықтандырылды. Зерттеудің барлық уақытында бөденелер азық пен суды жақсы қабылдады, клиникалық зерттеуде физиологиялық ауытқулар байқалмады. Зерттеу нәтижелері бойынша мия тамыры экстрактасімен азықтандырылған бөдене eтi cынaмaлaрынан алынған етте микроорганизмдерден ұшаның беткі қабаты таза болды. Ал қоспасыз азықтандырылған бөдене етінен алынған сынамасынан етте микроорганизмдерден ұшаның беткі қабатында 9-ға дейін микроб кездессе, терең қабатында кездеспеді. Қaйнaту сынамасы реакциясы бойынша тәжірибе тобындағы азықтық қоспасымен азықтандырылған бөдене eтi cорпacы мөлдiр, иici хош иicтi болды. Күкiрт қышқылды мыcтың 5 %-ды eрiтiндiciмeн рeaкция нәтижесі бойынша тәжірибе тобындағы азықтық қоспасымен азықтандырылған бөдене eтi мен бaқылaу тобындaғы бөдене еті сынамасы тұнық, eшқaндaй бөгдe зaттaр жоқ, тeрic болды. Ұшпa мaй қышқылдaрының мөлшeрi мия тамыры экстрактасымен азықтандырылған бөдене етіндегі мөлшер 0,3 мг төмендеу болды. Eттeгi қышқылды сілтілік орта рН-ның тәжірибе тобындағы бөдене eтiндeгi рН мөлшeрi 5,8±0,03, aл бақылау тобындaғы бөдене eтiндe 6,2±0,05 болды.
Ключевые слова
Мақалада мүйізді ірі қара малдын телязиоз ірінді қабыну түрінде өтетін көз ауру кезіндегі қанның кейбір морфологиялық көрсеткіштері мен лейкограммасына тигізетін әсері сипатталған. Бұл ауру мал шаруашылығына ауқымды үнемдік зиян келтіреді, ол мал өнімінің саны мен сапасының төменділігімен және сауықтыру мен сақтандыру шараларын жүргізуге жұмсалатын қаржылық шығындарымен анықталады. Қан құрамындағы гемоглобин мөлшерін гемоглобин цианидті әдіспен, эритроциттер мен лейкоциттер санын Горяев камерасында санадық, лейкограммасын Романовский-Гимза бойынша боялған қан жағындысынан 100 дана лейкоцитті бөліп алу арқылы шығардық. Гемоглобиннің қан құрамындағы мөлшерінің зерттеудің түрлі мезгілінде әртүрлі көрсеткіш беруі отаның күйзелткіш әсерінің, соған қоса көз қабынудың үрдісінің дамуының жануар ағзасына тигізетін әсеріне тікелей байланысты. Мүйізді ірі қара малдын қан ұраындағы эритроциттер мөлшерінің де өзгергені байқалады. Бес тәуліктен соң бұл көрсеткішті бастапқы мәліметпен салыстыратын болсақ, ол 16,38% жоғары көтерілді. Содан кейінгі күндері қан құрамындағы эритроциттердің мөлшері біртіндеп жоғарылап, 10-ші тәулікте 4,45% көтерілді, ал 15 тәуліктегі алдыңғы өлшеу көрсеткіштен 4,26% жоғары көтерілді. 20 тәуліктегі алдыңғы көрсеткіштен 6,94% жоғары болды. Зерттеудің кейінгі күндерінде тәжірибелік мүйізді ірі қара малдың қан құрамында анық білінетін лейкоцитоз (нейтрофилия) байқалады. 10-ші тәулікте лейкоциттердің қан құрамындағы мөлшері бастапқы өлшеумен салыстырғанда 25,22%, жоғары, ал 15 тәуліктегі өлшеммен салыстырғанда 6,13% жоғары болады. 20 тәулікте лейкоциттердің бастапқы өлшеумен салыстырғанда 25,31% артық болды. Іріңді қабыну үрдістері кезіндегі жануарлар ағзасының лейкоцитарлық жүйесі ағзадағы кез келген өзгерістерге тез жауап беріп отырады, бұл реакциялар гемопоэз мүшелерінің қызметінің кенеттен өзгеруімен байланысты болып келеді. Көздін іріңді қабыну әсерін зерттеу арқылы лейкограмма компоненттерінің келесідей өзгерістері анықталды: эозинофилдер алғашқы тәулікте 48,4% артты, таяқша ядролы нейтрофилдер 76,7%, сегментті ядролы нейтрофилдер 42,4% , жас нейтрофилдер 41,7%, моноциттер 61,3% және лимфоциттер 49,2% азайды.
Ключевые слова
Мақалада ешкі сүтінің химиялық құрамын көктемгі-жазғы кезеңде зерттелген нәтижелері келтірілген. Павлодар қаласындағы филиалының Республикалық ветеринарлық лабораторияның жүргізілген көктемгі және жазғы сараптамасы бойынша ешкі сүтінің физико-химиялық және микробиологиялық көрсеткіштері нормативтік талаптарымен келесідей көрсеткіштері салыстырылған: майдың салмақтық үлесі, ақуыздың салмақтық үлесі, тығыздығы, қышқылдығы, құрғақ майсыз сүт қалдығының (ҚМСҚ) салмақтық үлесі, маститті анықтау және микробиологиялық көрсеткіштері бойынша мезофильді және факультативті анаэробты мироағзалар, патогендік, соның ішінде сальмонеллалар, 25 г ішінде зерттеу нәтижелері салыстырылған. Сонымен қатар заанен тұқымы альпі тұқымының жастас ешкілерінің 305 күндегі сүт өнімділігі мен орташа тәуліктік сауым нәтижелері келтірілген. Аталған тұқымдардың ешкі сүтіндегі құрғақ заттың құрамы 11,1 %-дан 13,0 % аралығында ауытқыды, ал құрғақ майсыздандырылған сүт қалдығы 8,37 %-дан 8,44 % аралығында ауытқыды. Заанен және альпі тұқымы ешкілер сүтінің физико-химиялық көрсеткіштері мен тәуліктік сауымның биоритмиялық ауытқу деңгейі арасында белгілі бір айырмашылықтар анықталды. Альпі тұқымының тәуліктік сауымы сауым маусымының жетінші айында заанен тұқымы ешкілерінің бұл көрсеткішін 2,5 есе асып түсті. Соның өзінде альпі тұқымының ешкілерінің тәуліктік сауымының биоритмиялық ауытқу периоды заанен тұқымына қарағанда 15,6 % төмен болып келеді.
Ключевые слова
В статье приведены результаты сравнительного анализа эффективности различных методов ранней диагностики стельности коров мясного направления с помощью экспресс-тестов «COWTEST» и «IDEXX Visual Pregnancy Test», а также ультрасонографии, позволяющие значительно сократить сервис-период коров до 1 месяца, оценить процент успешного осеменения уже через 28 дней. На основании проведенных исследований в условиях животноводческих хозяйств выявлены основные преимущества и недостатки выбранных методов ранней диагностики стельности, а также определены наиболее оптимальные методы, позволяющие решать проблемы управления процессами воспроизводства.
Ключевые слова
Изучены воспроизводительные качества и молочная продуктивность едилбайских маток при спаривании их с едилбайскими баранами брликского, суюндукского и курмангазинского типов и сохранность полученного молодняка. Результаты ягнения показали, что оплодотворяемость и плодовитость маток, осемененных суюндукскими и курмангазинскими баранами, выше на 0,5 и 1,0 %, чем в группе подбора с баранами брликского типа. Уставлены определенные различия также и по сохранности молодняка между сравниваемыми группами. Отход ягнят до 4,5 мес возраста в потомстве всех групп составил 2,0 -2,5 %, с наибольшим у молодняка второй группы, где участвовали производители суюндукского типа. Были изучены некоторые показатели молочности маток за 120 дней лактации. Среднесуточная молочность по группам была примерно одинаковой и колебалась в пределах 1,01–1,05 кг. За четыре месяца лактации молочная продуктивность по группам составила 121,0–126,3 кг. Наивысшая молочность маток отмечается в первый месяц лактации 44,3–45,4 кг, затем в последующие месяцы идет снижение. Наименьшая молочность 13,9–14,9 кг отмечена в четвертый месяц лактации. Жирность молока в среднем за 4 месяца лактации составила 6,3 %, а белка -5,5 %. Содержание сахара в молоке у изучаемых маток была в пределах 5,4 %. Полученные данные воспроизводительной способности и молочной продуктивности едилбайских маток характеризуют и дополняют продуктивные параметры животных.
Ключевые слова
В статье приводятся результаты паразитологических исследований осетровых рыб при содержании в УЗВ, оценка влияния факторов окружающей среды и условий содержания рыб на патогенную активность паразитов и вспышки инфекции. Показано, что в условиях аквариального комплекса ТОО «Учебно-научный комплекс опытно-промышленного производства аквакультуры» мальки и сеголетки рыб инвазированы паразитическими простейшими, жгутиконосцами. Из ракообразных (крустацеозы) обнаружены рачки Ergasilus sieboldi, рачок Argulus foliaceus. У взрослых рыб обнаружены одиночные пиявки Piscicola geometra. Инфекции, связанные с прикреплением паразитов и активным питанием слизи и эпителиальных клеток у рыбы-хозяина, вызывают серьезные повреждения, такие как некроз, кровоизлияние, воспаление и гиперпродукция слизи и способствуют проникновению условно-патогенных микроорганизмов. При увеличении содержания нитритов понижается резистентность организма рыб, происходит увеличение численности некоторых видов простейших организмов, которые впоследствии заражают молодь рыб. На патогенную активность паразитов и вспышки инфекции влияют и такие факторы, как нарушение технологии содержания рыбы, что неизбежно при выращивании рыб в УЗВ, использование недоброкачественных кормов, перенаселенность, траспортировка, обработка рыб и т.д., то есть стресс-факторы, которые ставят под угрозу естественную защиту рыб и повышают восприимчивость к болезням.
Ключевые слова
Проведены комплексные исследования по изучению мясной продуктивности местных коз разной масти разводимых в условиях Калмыкии. Получены новые данные по мясной продуктивности и качеству мяса при создании мясных стад для разведения в условиях Калмыкии. Выявлены ценные типы коз, имеющих более высокий потенциал мясной продуктивности. Полученные данные используются в селекции мясных коз с целью увеличения их мясной продуктивности при создании нового желательного типа мясных коз. Разведение потомства полученного от высокопродуктивных мясных типов в условиях Калмыкии обеспечит наибольший выход продукции и высокую рентабельность козоводства. В условиях Калмыкии экономически выгодно разводить коз с темной мастью, нежели с белой, что позволяет получать большую прибыль на 275,4 рубля при рентабельности 42,9%. Мясная продуктивность животных в возрасте 4 месяцев показала, что предубойная масса козликов из первой контрольной группы с белой мастью составила 23,69 кг, что на 2,64 кг или 11,1% ниже, чем у сверстников с темной мастью из второй опытной группы. Тогда как по массе туши различия составили 1,11кг. Убойный выход практически был по обеим группам равным и составил 44,8%.
Ключевые слова
В статье приводятся результаты исследований по использованию и проверке по качеству потомства баранов разных окрасок в год их рождения в условиях Узбекистана. При правильном отборе и выращивании племенных баранчиков вполне возможно их племенное использование в год их рождения. Постановка на проверку и оценка по качеству потомства баранчиков в 7-месячном возрасте позволить продлить на год сроки их племенного и полноценного использования и будет способствовать ускорению селекционного процесса. Достаточно широко передался потомству смушковый тип производителей-жакетный. В этом убеждает выход ягнят отдельных смушковых типов в приплоде, полученном за ряд лет. Так, по группе 7-месячных баранчиков выход ягнят жакетного смушкового типа в среднем составляет 54,75 %, а во второй год использования, то есть в 1,5-летнем возрасте составил 56,50 % и в третий год использования -56,40 %. У ухудшателей выход ягнят с жакетным смушковым типом ухудшается и составляет у 7-месячных и 1,5 летних баранчиков соответственно 40,83 и 41,82 %. Аналогичные результаты получены и по группе баранов суровой окраски. Выход ягнят жакетного типа в потомстве 1,5 летних баранчиков по сравнению с 7-месячными увеличился на 2,18 %, у 2,5 летних на 2,32 %.
Ключевые слова
Eimeriidae тұқымдасы, Cryptosporidium және Giardia туыстарына жататын паразиттер қоздыратын жас төлдер мен құстардың ішек-қарын трактысының протозооз аурулары әлемдік деңгейде бірнеше миллиард доллар экономикалық шығын келтіреді. Олар малдың бордақылану деңгейі мен өнімділігін төмендетіп, өлім-жітім тудырады. Ауылшаруашылық және үй жануарлары мен құстардың ішек-қарын трактысының протозооздарымен залалдануын алдын-алу және бақылау үшін ғаламдық ветеринариялық нарық әр түрлі топтарға жататын препараттарды ұсынады. Мақалада Қазақстанның ресми ветеринарлық реестріне сәйкес, жануарлардың ас қорыту жүйесінің эймериоздары, криптоспоридиозы және гиардиозына қарсы қолданылатын дәрі-дәрмектерді химиялық тобы, әсер етуші заты, өндіруші кәсіпорындары мен елдері және жануарлар түрлеріне байланысты талдау нәтижесі келтірілген. Реестр бойынша еліміздің нарығында 136 антипаразитарлық дәрі-дәрмектер тіркелгені анықталды. Олардың ішінде 34 препарат ас-қорыту жүйесі протозооздарын алдын алу және терапиялық емдеу үшін пайдаланылады: 32 препарат жануарлар мен құстардың кокцидиоздарына және екі препарат гиардиоз ауруына қарсы бағытталған. Олар 14 елдің 20 фирмаларынан импортталады. Ал криптоспоридиозды алдын-алу және емдеуге арналған препараттар мүлдем қолданылмайды. Отандық ветеринарлық фармация кәсіпорындарында протозооздарға қарсы дәрі-дәрмек өндірісі қалыптаспаған
Ключевые слова
Мал шаруашылығы өнімдері тағамның маңызды ингредиенттері ретінде адам үшін радионуклидтердің негізгі көздеріне жатады. Жүргізілген радиоэкологиялық зерттеулер радиациялық жағдайдың толық көрінісін алуға, иондаушы сәулелену көздерінің қоршаған ортаға әсері, жануарлардың және оның өнімдерінің радиоактивті заттармен зақымдану дәрежесін бағалауға әлі де болса толық мүмкіндік бермей отыр. Бұл мақалада бұрынғы Семей ядролық сынақ полигонының (ССЯП) әртүрлі аймақтарындағы жылқы шаруашылығынының дамуына кедергі келтіретін жылқының параскаридозды инвазиясы кезіндегі жылқы өнімдерінің өнімділігі, етінің органолептикалық және биохимиялық қөрсеткіштерін анықтап, сойыс өнімдеріне ветеринариялық санитариялық баға берілген. Бұрынғы ССЯП аймағында радиациялық аймақта орналасқан, параскаридозды инвазиясымен зақымдалған жылқылардың тірі салмағы бақылау тобындағы жылқылармен салыстырғанда, орташа есеппен 13 кг-нан 30 кг -ға, сойыс салмағы 18,3 кг-нан 25 кг-ға дейін кемиді; Сойыс шығымы 2 тен 4,1% -ға төмен және іш майы 0,61-ден 2,3%- ға дейін, жүрек 0,21- ден 1,04% - ға дейін, өкпе 0,31-ден - 0,71% - ға дейін, бауыр 0,87- ден -2,53 % - ға дейін төмендейді. Жылқы ұшаларының органолептикалық көрсеткіштерінде, бақылау тобындағы жылқылармен салыстырғанда, айқын көрінетін айырмашылықтар, өзгерістер байқалмайды. Ал биохимиялық көрсеткіштері бойынша, әсіресе, төтенше және жоғары радиациялық аймақтарындағы жылқы етіндегі өзгерістер қалыпты жағдайдан 15-20 % ауытқиды.
Ключевые слова
В статье приведен анализ влияния заболеваемости коров маститом на общий удой молока, при этом было установлено, что при заболеваемости коров маститом уменьшается общий удой производимого молока, так например, снижение надоя составила 0-5%, тогда как при инфицировании 48% четверти вымени этот показатель увеличился до 19-29%. Также были проведены исследования по определению влияния мастита на технологические показатели молока. При этом были исследованы такие показатели молока, как жир, белок, лактоза, хлориды, кальций, сухое вещество и рН. По результатам исследований установлено, что при маститах содержание серопротеинов, фракций белка (альбумина, глобулина), хлора, натрия, ферментов (каталазы, редуктазы, фосфатазы) увеличивается, при этом доля казеинов, сухого вещества, молочного жира, казеина, лактозы, солей кальция, фосфора, калия, магния, витаминов уменьшается. В результате проведенных исследований установлено, что при мастите, а также наблюдается ухудшение качественных показателей молока, особенно на количество соматических клеток в молоке по сравнению со здоровыми животными, и в среднем он составил 1225 тыс. в см3.Тогда как доение условно здоровых четвертей у коров, имеющих субклиническую форму мастита, значительно повышает уровень количества соматических клеток в сборном молоке.
Ключевые слова
Мақалада қарапайым паразиттердің маңыздылығы мен биологиялық ерекшеліктері, олардан келетін экономикалық шығын, таралу деңгейі, жұғу жолдары, трипаносом штаммын сақтау жолдары және олармен күрес шаралары туралы мәліметтер берілген. Жылқы трипаносомозының (случная болезнь) және түйе су-ауруының республика бойынша тіркелген аймақтары келтірілген. Трипаносомоз жылқылардың және де басқа тақ тұяқтылардың шағылыс ауруы, жанасу арқылы жұғады. Олардың қоздырғыштары Trypanosoma equiperdum жануарлардың жыныс ағзаларының паразиті. Жылқы өніміне сұраныстың артуына байланысты оның сапасының да жоғары болуы шарт. Барақ жылқы киеңкісін емдеуде қолданылатын дәрмектердің тиімділігі шамалы. Індеттің созылмалы жасырын түрінде өтуіне байланысты қазіргі кезде қолданылатын оңтайлы алдын-алу әдістерінің бірі серологиялық тексерулер, киеңкі қан паразиттері деп айтылғаны мен оларды малдардың қанынан микроскоп арқылы табу өте қиын. Індеттің алдын-алу үшін малдәрігерлік іс шараларды қатаң бақылау қажет. Осындай трипаносоматидті этиологиялық аурулар трансмиссивтікке жатады. Солардың бірі су-ауру, түркі тілден аударғанда «судан келетін ауру» (су-ауру). Жануарлар трипаносомозын серологиялық балау үшін әзірлеген жиынтықтың сезімталдылығы, белсенділігі және өзіне тәнділігі анықталған. Жануарлар трипаносомозының алдын алу шаралары жөнінде мағлұматтар ұсынылған.
Ключевые слова
В статье обобщен опыт создания электронных образовательных ресурсов, контент которых доступен для редактирования преподавателям различных специальностей. Для этого были рассмотрены особенности SMART-технологий в обучении. Современный этап развития образования постиндустриального общества характеризуется возрастающей значимостью SMART-технологий в обучении. На этой основе были обоснованы требования к электронным образовательным ресурсам. Представлены варианты оформления прикладных программ и контента электронного образовательного ресурса, разработанные с учетом данных требований. Теоретические положения были реализованы в виде различных шаблонов оформления контента и типов прикладных программ ЭОР (учебные пазлы, учебная игра «Кто хочет стать миллионером?»; электронные лаборатории; текстовая мозаика и другие). В ходе работы использовались Android Studio, Embarcadero Delphi, С#, JavaScript, Macromedia Flash, Adobe PhotoShop и другие инструментальные средства. Были разработаны более 120 авторских кнопок и более 70 авторских фонов, а также 350 электронных учебных экранов с модельными ответами на теоретические вопросы и правильными решениями практико-ориентированных заданий на казахском и русском языках. Полученные шаблоны позволяют преподавателям создавать собственный контент для реализации SMART-технологий в обучении.
Ключевые слова
В настоящее время логистика рассматривается как инструмент конкурентной борьбы, так как обеспечивает минимальные затраты на производство конечного продукта. Среди элементов логистики, транспортная занимает ведущее место. Общие затраты на транспорт могут достигать до 30 и более процентов. Применение логистических систем организации производства и сбыта продукции позволяет сократить время транспортировки от производителя к потребителю, снизить количество запасов хранящихся на различных стадиях технологического процесса, повысить качество транспортного обслуживания. Транспортная логистика при строительстве автомобильных дорог представляет собой сложный многоуровненный процесс транспортировки разнообразных строительных материалов, автомобильным транспортом различного типа и грузоподъемности. Применение в качестве критерия минимума удельных затрат позволить оптимизировать процесс строительства за счет исключения промежуточных пунктов складирования и подбору состава автомобилей–самосвалов и погрузочных средств. Для решения этих задач предлагается использовать элементы системы массового обслуживания.
Ключевые слова
В данной статье рассматриваются принципы системы НАССР и этапы внедрения элементов системы в комбинат общественного питания. В результате исследования разработаны шаги внедрения НАССР в комбинат общественного питания: создана рабочая группа и описание продукта, его структура, условия переработки, требуемые сроки хранения и инструкции по использованию. Проведены исследования по следующим показателям: микробиологическим и токсическим элементам. Результаты исследования показали, что концентрации тяжелых металлов в анализируемых пробах мяса не представляет большой опасности и пригодно для употребления. По ГОСТам Республики Казахстан полученные результаты не превышают ПДК: Pb — не обнаружен (ПДК — 0,5 мг/кг); Cd — не обнаружен (ПДК — 0,05); Zn — обнаружен 15,00 мг/кг, что в пределах допустимой нормы.
Ключевые слова
В Республике Казахстан присутствуют запасы воды из разных источников –это реки, озера, подземные воды, которые условно подразделяются на хозяйственно-питьевые, производственно-технические, для нужд орошения в сельском хозяйстве и бальнеологические воды. Вода из каждых отдельных источников по своему составу имеет сложные физико-химические, химические показатели, что собственно и определяет подбор сорбентов для очистки от примесей, и доведения качества до определяемых параметров, т.е в каких целях будет использоваться очищаемая вода. На данный момент наша страна является импортозависимым в плане потребления сорбентов, и в целом можно утверждать, что как такового производства отечественных сорбентов не имеет и применяет устаревшие технологий водоочистки, основанные на применений Cl2 и его производных. Основными производителями сорбентов в мире являются США, Западная Европа, Китай, Япония, Россия.
Ключевые слова
Несмотря на имеющийся широкий ассортимент лакокрасочных материалов, номенклатура лакокрасочных покрытий, пригодных для антикоррозионной защиты строительных конструкций, сравнительно невелика. К тому же сложная экономическая обстановка последних лет привела к свертыванию производства ряда лакокрасочных материалов из-за отсутствия сырья и по другим причинам. В данной работе приведена исследовательская работа с целях расширения номенклатуры лакокрасочных материалов, повышающие коррозионную стойкость строительных конструкций. В результате проведенных исследований были разработаны новые лакокрасочные составы на основе раствора отходов пенополистирола для антикоррозионной защиты бетонных и железобетонных строительных конструкций, содержащие растворитель, отходы пенополистирола, фторид кальция и пигменом, пластификатор. Проведены исследования по определению защитных свойств лакокрасочного покрытия по кинетике проникновения влаги через покрытие. Доказано, что покрытия обладают достаточно высокой водостойкостью. Исследование таких свойств как водопоглощение и паропроницаемость позволили разработать эффективный состав лакокрасочных материалов. Анализ полученных данных показал, что на водопоглощающие свойства влияют дисперсность наполнителей, а также наличие пластификатора.
Ключевые слова
Эксплуатациялық қасиеттері жақсартылған тиімді көбікті бетон алу үшін әртүрлі көбіктендіргіш және жергілікті шикізат құрамдары және физика-химиялық сипаттамалары зерттелінді. Көбікті бетон алу үшін қажетті әк, құм, цемент, көбіктүзгіш және алынған өнімнің қасиеттерін жақсарту үшін түрлі қоспалар қосылып зертелінді.Зерттеулер барысында барлық шикізаттардың физика-механикалық, химиялық қасиеттері зертелініп мемлекеттік стандартка сай көбікті бетон алу өндірісіне жарайтындығы анықталды. Көбікті бетон алу технологиясында төрт түрлі құрамы алынып солардың экперименттік зертеулері нәтижелері салыстырылып, тиімді бір құрамы таңдалынылып алынды. Және осы төрт түрлі құрамекі көбіктендіргіш негізінде салыстырылып зертелінді. Зерттеу нәтижелеріне байланысты канифольды желім нәтижесінде жасалған көбіктендіргіш қатысында алынған көбікті бетон дайын синтетикалық Неапор көбіктендіргіші арқылы алынатын көбікті бетоннан сапасы бойынша яғни физика-химиялық қасиеттері кем түспейтіндігі белгілі болды. Және төрт қоспа ішінен күл қоспасы негізіндегі көбікті бетонның тиімділігі жоғары болды. Алынған деректер негізінде бірқатар қорытындылар жасауға болады: Тұтқыр массасының мөлшерінде күл қоспасын қосу пенобетон құрылымын жақсартуға әкеледі, құрылымы тығыз және ұсақ кеуекті болады, көп тұйық поралар бар, осының салдарынан пенобетонның беріктігі 3% артады және шөгінді деформациялар төмендейді. Шетелдік көбік түзгіш орнына қолжетімді канифольді желім негізіндегі көбіктүзгішті пен күл қосу арқылы цемент шығымын азайту қолдану ұсынылады.
Ключевые слова
Қауіпсіздікті басқару элементтері белгілі болғандай диагностика болып табылады, диагностика нәтижелерін талдау, беріктік пен қалдық ресурсты есептеу, болжау, практикалық шешімдер қабылдау, жөндеу-қалпына келтіру жұмыстары, пайдалану процесінде технологиялық параметрлерді бақылау болып табылатыны белгілі. Осы элементтердің барлығы қандай да бір дәрежеде дамиды және жетілдіріледі, кейбіреулері тезірек, басқалары артта қалумен. Бұдан басқа, барлық құбырлар, ескі және жаңа, металлургиялық (қатпарлану және металл емес қосылыстар), құрылыс (майысулар, гофрлар, дәнекерлеу ақаулары), пайдалану (коррозиялық ақаулар, механикалық ақаулар) ақаулары түрінде көптеген сәйкессіздіктерді қамтиды. Бұл кез келген құбырдың құбырішілік диагностикасының нәтижесінен көрінеді. Бірақ құбырішілік диагностика жүргізілгеннен кейін анықталған ақаулардың қауіптілігін дұрыс бағалау және жөндеудің жақсы негізделген жоспарларын қабылдау аса өзекті мәселе болады. Ең жоғары тиімділік қамтамасыз етілуі тиіс. Қауіпті ақауларды жөндеусіз қалдыруға болмайды. Қауіпті емес ақауларда жөндеу жұмыстарын орындау мағынасыз шығындарға әкеледі. Сондықтан жөндеу жұмыстары көлемінің ақаулар құрамына және құбырдың жұмыс жағдайларына дәл сәйкестігі болуы тиіс. Осылайша, мұнай құбырларында мұнайды қауіпсіз және тоқтаусыз айдау үшін құбырішілік диагностика жүргізу әдісімен құбырдың қауіпсіздігін болжау жүргізілуі тиіс. Сонымен қатар, көптеген ірі өндірістік нысандар сияқты құбырлар қоршаған ортаға қауіп көзі болып табылады. Сондықтан қауіпсіздік проблемаларына, сондай-ақ құбыр көлігі жүйелерінің қауіпсіздігіне байланысты мәселелер қазіргі уақытта сыни қарауды және жетілдіруді талап етеді. Бұл мақалада қауіпсіздік саласындағы барлық проблемаларды түпкілікті шешуге тырыспай, олардың бір бөлігін шешуге әрекет жасалады.