+
Инновационные приемы создания обыкновенных газонов на городских территориях
стр.7-12
Смирнова Светлана Константиновна, Ганичева Валентина Вадимовна
В статье отражены результаты 3-х летнего изучения шести одновидовых и четырех разновидовых травостоев, с целью выделения из них газонных агрофитоценозов, образующих плотный и декоративный обыкновенный газон уже в год его залужения, способных хорошо перезимовывать, и на протяжении длительного времени сохранять эти свойства в почвенно-климатических условиях Вологодской области. В ходе работы дана оценка интенсивности продукционного процесса изучаемых газонных травостоев, определялся их видовой состав, структура и плотность.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Определение интенсивности магнитного поля земли и его влияния на организм животных в условиях свиноводческого хозяйства Увельского района Челябинской области
стр.13-19
Горбунова Елена Леонидовна, Сухова Ольга Радиевна
Аномальное магнитное поле - это области на поверхности Земли, в которых значение и направление вектора магнитного поля Земли существенно отличается от нормальных значений геомагнитного поля. Была исследована интенсивность магнитного поля Земли и его влияние на морфологические и биохимические показатели крови молочных поросят. Выявлено снижение содержания гемоглобина, количества белка, глюкозы и общих липидов, а также повышение количества лейкоцитов. Содержание таких показателей как эритроциты и холестерол соответствовали норме.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Структура и форма кроны сосны в осушенном сосняке кустарничковосфагновом при разном световом режиме
стр.20-26
Зарубина Лилия Валерьевна
Проведено изучение влияния лесохозяйственных мероприятий (рубок ухода) на структуру и форму кроны у оставшейся на доращивание части осушенного соснового древостоя, расположенного в Холмогорском районе Архангельской области. Описана методика и приведена краткая характеристика объектов исследования. В результатах исследования описывается изменение экологического коэффициента кроны, биометрических показателей побегов и хвои, ход роста сосны по высоте в послерубочный период.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Особенности создания газонов разных типов в условиях города Никольска Вологодской области
стр.27-33
Пахолкова Татьяна Леонидовна
Данная работа является результатом двухлетних исследований особенностей создания газонных травостоев на основе многолетних низовых злаковых луговых растений. В ходе работы дана оценка каждого вида используемой газонной травы по основным качественным показателям: декоративность травостоя, его однородность, плотность, облиственность, урожайность.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Новая классификация биоэлементов в биоэлементологии
стр.34-42
Полянская Ирина Сергеевна
Предлагается новая классификация биоэлементов на макро-, милли-, микро-, нано-элементы с учетом их содержания в биологически важнейших средах (например, по среднему содержанию в крови или женском молоке). По мнению автора, переход к классификации биоэлементов с учетом действительного значения латинских приставок позволил бы не только называть вещи своими именами, но и систематизировать величины гигиенических рекомендаций содержания этих элементов в продуктах питания и пищевых добавках.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Качество силоса в хозяйствах Вологодской области
стр.43-48
Серова Светлана Викторовна, Фоменко Полина Анатольевна
В данной статье приведены результаты изучения питательной ценности силоса в хозяйствах Вологодской области в среднем за пять лет (20092013 гг.). Проанализировано состояние кормовой базы хозяйств и установлены причины не соответствия качества силоса требованиям стандартов.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Обоснование рационального радиуса транспортировки органических удобрений
стр.49-55
Васильев Эдуард Вадимович
Рассмотрено состояние животноводства Ленинградской области, описан порядок расчета рационального радиуса транспортировки органических удобрений, показаны результаты расчетов рационального радиуса для наиболее распространенных технологий переработки навоза/помета
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Реологические характеристики консервированного молочного продукта со сложным углеводным составом
стр.56-64
Гнездилова Анна Ивановна, Куренкова Людмила Александровна
В работе рассмотрен вопрос о принадлежности консервированного молочного продукта со сложным углеводным составом к «неньютоновским» жидкостям. Установлено, что разработанный продукт относится к псевдопластичным жидкостям.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Применение флуоресцентного метода для контроля качества молока
стр.65-70
Разработан флуоресцентный метод диагностики молекулярной структуры и состава биологических препаратов, на примере молока. Метод основан на волоконно-оптической регистрации спектров флуоресценции при лазерном ультрафиолетовом возбуждении. Построены корреляционные спектры флуоресценции, позволяющие устанавливать различия в составе и структуре молочных продуктов.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Исследование влияния состава комбинированной молочной основы на активность развития заквасочной микрофлоры
стр.71-77
Чекалева Анна Владиславовна, Острецова Надежда Геннадьевна
В рассматриваемой статье исследовано влияние комбинированной молочной основы на развитие микрофлоры закваски. Изучены синеретические, реологические и органолептические свойства белковых сгустков. По данным параметрам выбрана оптимальная молочная основа для получения кисломолочного продукта.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Методика укрупненной оценки суточного и годового выхода навоза/помета
стр.78-85
Брюханов Александр Юрьевич, Шалавина Екатерина Викторовна, Васильев Эдуард Вадимович
Разработана методика укрупненной оценки суточного и годового выхода навоза и помета, определены коэффициенты для укрупненного расчета, приведены результаты апробации методики.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Разработка молочных продуктов на основе сахарозаменителей
стр.86-90
Яковлева Елена Александровна, Гнездилова Анна Ивановна, Шевчук Владимир Борисович, Шарова Татьяна Юрьевна
В работе обоснованы рецептуры мороженого с использованием крахмальной патоки и сиропа шиповника. Проведены выработки продукта и исследованы их органолептические и физико-химические показатели качества. Опытнопромышленные выработки подтвердили, что разработанный продукт соответствуют нормативным требованиям.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Классификация затрат: управленческий подход
стр.91-97
Баринова Ольга Игоревна, Юренева Татьяна Гельевна
В статье обобщен опыт применения различных классификаций затрат. Выявлены проблемы их использования для целей управления. Предложено использование наиболее рациональной классификации затрат в зависимости от потребностей управления для сельскохозяйственных предприятий.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Функционирование СХПК «Племзавод Майский» Вологодского района Вологодской области в условиях ВТО
стр.98-103
Киселёва Екатерина Александровна, Логанцова Наталья Владимировна
В статье рассмотрены основные проблемы сельского хозяйства при вступлении России в ВТО. Проведен анализ данных проблем на примере СХПК «Племзавод Майский». Предложены мероприятия для поддержания устойчивого развития предприятия в условиях функционирования ВТО.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Государственная поддержка АПК Вологодской области в условиях функционирования в ВТО
стр.104-112
В статье рассмотрены меры государственной поддержки АПК Вологодской области. Автором проведен анализ соответствия данных мер Соглашению ВТО по сельскому хозяйству. Определены основные направления в разработке программ по дальнейшей поддержки сельского хозяйства.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Тенденции потребления продуктов питания в Вологодской области
стр.113-120
Степичев Денис Александрович
В статье проведено исследование структуры и динамики изменения расходов на продукты питание населением Вологодской области. Так же анализируется объем, структура, динамика и уровень изменения потребления основных продуктов питания за период с 2002 по 2012 годы. Исследована пищевая и энергетическая ценность потребляемых продуктов. Определен рейтинг Вологодской области по потреблению в Северо-Западном федеральном округе. На основе рассчитанных аналитических показателей динамики составлен точечный прогноз потребления продуктов питания на 2013-15 годы.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
