+
ЗАЩИТНОЕ ЛЕСОРАЗВЕДЕНИЕ В ОРЕНБУРГСКОЙ ОБЛАСТИ
стр.5-7
В работе представлен анализ состояния защитного лесоразведения в Оренбургской области и перспективы его развития. Влияние лесных полос на урожайность и экологическую обстановку.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ИННОВАЦИОННЫЕ ПРИЁМЫ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ГОРЧИЦЫ САРЕПТСКОЙ В СИСТЕМЕ РИСОВОГО СЕВООБОРОТА
стр.8-12
Бородычев В.В., Лытов М.Н., Цыбулин В.В.
Исследованиями разработан и апробирован новый способ посева горчицы сарептской в рисовых чеках Республики Калмыкия. В рамках трехфакторного полевого опыта доказана эффективность усовершенствованного способа посева по мерзлоталой почве, получены данные, подтверждающие возможность повышения равномерности формируемого агроценоза и повышения урожайности на 22-31 %. Определены условия для реализации потенциала продуктивности культуры в рисовых чеках с выходом на планируемую урожайность 1,5-2,0 т/га.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ФОТОСИНТЕТИЧЕСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ И УРОЖАЙНОСТЬ ОГУРЦА ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ РАССАДНЫМ МЕТОДОМ В ПЛЁНОЧНЫХ ТОННЕЛЬНЫХ УКРЫТИЯХ
стр.12-16
ГРИГОРОВ С.М., Орлов А.С.
Приведены результаты исследования физиологической активности и продуктивности огурцов при выращивании в пленочных тоннельных укрытиях из рассады. Определены условия эффективного использования тоннельных пленочных укрытий при выращивании огурцов в рассадной культуре, предложена технология, обеспечивающая получение свыше 70 т/га плодов огурца в ранние сроки.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ОТЗЫВЧИВОСТЬ СОРТОВ ЯРОВОГО РАПСА НА СРОКИ И НОРМЫ ПОСЕВА В ЗОНЕ ЧЕРНОЗЕМНЫХ ПОЧВ
стр.16-20
В условиях черноземных почв определена отзывчивость сортов ярового рапса на сроки посева и нормы высева. Изучено влияние этих факторов на фотосинтетическую деятельность растений, показатели качества маслосемян. Установлено, что получение максимального урожая и качественных маслосемян ярового рапса обеспечивает сорт Антей обеспечивает при норме высева 2 млн всхожих семян на 1 га и среднем (+10° С на глубине 0,05 м) сроке посева.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ ГЛУБИНЫ ОСНОВНОЙ ОБРАБОТКИ ПОЧВЫ, СОРТА И НОРМЫ ВЫСЕВА НА УРОЖАЙНОСТЬ СОИ В СТЕПНОЙ ЗОНЕ ЧЕРНОЗЕМНЫХ ПОЧВ
стр.20-26
Иванов В.М., Мордвинцев Н.В.
Установлено, что в условиях черноземных почв Волгоградской области лучшие результатыпо урожайности обеспечивает сорт Селекта 101 при безотвальном рыхлении почвы чизелем на глубину 0,28-0,30 м, а оптимальной нормой высева раннеспелых сортов является 450 тысяч всхожих семян на гектар.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ДИНАМИКА ЗАПАСОВ ПРОДУКТИВНОЙ ВЛАГИ В ПОЧВЕ И УРОЖАЙНОСТЬ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР В БИОЛОГИЗИРОВАННЫХ СЕВООБОРОТАХ ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ
стр.26-31
В засушливых условиях подзоны каштановых почв Волгоградской области поступление в почву органического вещества способствует повышению запасов продуктивной влаги в почве и урожайности зерновых культур биологизированных севооборотов.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ЭФФЕКТИВНОСТЬ СПОСОБОВ ОСНОВНОЙ ОБРАБОТКИ И СРЕДСТВ ХИМИЗАЦИИ НА ЗЕРНОВУЮ ПРОДУКТИВНОСТЬ КУКУРУЗЫ НА ЧЕРНОЗЕМНЫХ ПОЧВАХ ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ
стр.32-36
Москвичев А.Ю., Еремин C.В., Дубровин А.П., Рябухин К.П.
В работе рассматриваются два вида основной обработки черноземной почвы и влияние их на водопотребление, продуктивность кукурузы на зерно с применением бишофита и минеральных удобрений в условиях Волгоградской области.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ИННОВАЦИОННЫЕ ПОДХОДЫ ПРИ ВОЗДЕЛЫВАНИИ ПОДСОЛНЕЧНИКА
стр.36-41
ПЛЕСКАЧЕВ Ю.Н., СЁМИНА Н.И., Антонникова С.Е.
В статье изложены материалы по изучению способов основной обработки почвы под подсолнечник и приёмов ухода за посевами. Была установлена эффективность чизельного рыхления на 0,35-0,37 м с оборотом пласта на 0,15-0,17 м и с подрезающей плоскорежущей лапой на глубине 0,15-0,17 м и сплошного предпосевного внутрипочвенного внесения гербицида Харнес.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
СПОСОБЫ ОБРАБОТКИ СВЕТЛО-КАШТАНОВЫХ ПОЧВ
стр.41-46
ПЛЕСКАЧЕВ Ю.Н., Ксыкин И.В., Басакин М.П., Кандыбин С.С.
Рассматривается влияние способов основной обработки почвы, включая чизелевание рабочими органами Ранчо, и внесения различных гербицидов и баковых смесей на урожайность озимой пшеницы и ячменя в условиях светло-каштановых почв Волгоградской области.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
УРОВЕНЬ АДАПТИВНОСТИ СЛИВЫ СОРТА СТЕНЛИ И КЛОНОВЫХ ПОДВОЕВ В ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ
стр.46-49
Бгашев В.А., Солонкин А.В.
Приведены результаты испытания сливы домашней сорта Стенли на различных клоновых подвоях в условиях Волгоградской области. Выделены наиболее адаптивные сортоподвойные комбинации по зимостойкости, а также наиболее продуктивные по урожайности.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ВЛИЯНИЕ ОСАДКА СТОЧНЫХ ВОД НА РОСТ И РАЗВИТИЕ КЛОНОВЫХ ПОДВОЕВ ЯБЛОНИ
стр.49-52
Орлова Т.Ф., Рыбинцев А.И., Гиченкова О.Г.
В статье приведены результаты исследований по применению осадка сточных вод в качестве удобрения при выращивании клоновых подвоев яблони на маточниках Волгоградской области.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ПРИЁМы совершенствования технологии возделывания моркови при орошении в Волгоградской области
стр.53-57
В статье изложены приемы повышения урожайности моркови путем осеннего применения гербицида Раундап и весеннего внесения гербицидов Стомп и Гезагард на фонах отвальной вспашки, и плоскорезной обработки на 0,25…0,27 м и безотвального рыхления почвы на 0,30…0,32 м.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Обоснование устойчивости дуба для степного лесоразведения и озеленения населЁнных пунктов Нижневолжского региона на основе эколого-патологической оценки
стр.57-62
Скуратов И.В., Крюкова Е.А.
В защитных лесных насаждениях (ЗЛН) и урбоэкосистемах Волгоградской области преобладает дуб черешчатый и его формы. Из всего многообразия болезней дуба по распространенности лидирует мучнистая роса, а по вредоносности и агрессивности возбудителей – сосудистые патологии (микозы, бактериозы), некрозно-раковые заболевания в меньшей степени бактериозы и гнилевые патологии. Установлено, что устойчивость дуба к болезням определяется соотношением танинов, сахаров и белков.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
РОЛЬ ВЕСЕННИХ ЗАПАСОВ ПРОДУКТИВНОЙ ВЛАГИ И АТМОСФЕРНЫХ ОСАДКОВ В ФОРМИРОВАНИИ УРОЖАЯ ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ
стр.63-67
Рассмотрено долевое участие почвенных запасов влаги атмосферных осадков на составляющие суммарного водопотребления, урожайность зерна и коэффициенты водопотребления у сортов озимой пшеницы на светло-каштановых почвах Волгоградской области.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
К ВОПРОСУ ПОВЫШЕНИЯ ПРОДУКТИВНОСТИ ОРОШАЕМЫХ ЛИМАННЫХ СЕНОКОСОВ В РЕСПУБЛИКЕ КАЛМЫКИЯ
стр.67-73
Бородычев В.В., Дедова Э.Б., Сазанов М.А.
В статье представлен современный уровень продуктивности орошаемых лиманных сенокосов на территории Республики Калмыкия и технологии их улучшения.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
НЕОБХОДИМОСТЬ И УСЛОВИЯ СОЗДАНИЯ ОРОШЕНИЯ КАК СТРАТЕГИЧЕСКОЙ БАЗЫ УСТОЙЧИВОГО СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА
стр.73-76
Статья посвящена актуальности развития орошения для создания стабильного сельскохозяйственного производства.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
НАУЧНОЕ ОБОСНОВАНИЕ И НЕОБХОДИМОСТЬ РАЗВИТИЯ МЕЛИОРАЦИИ В АГРОПРОМЫШЛЕННОМ КОМПЛЕКСЕ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
стр.77-79
Статья посвящена проблемам реализации программы «Развитие мелиорации земель сельскохозяйственного назначения России на 2014-2020 годы».
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ВОЗДЕЛЫВАНИЕ РИСА ПРИ ПЕРИОДИЧЕСКИХ ПОЛИВАХ НА ЗЕМЛЯХ ООО АГРОКОМПЛЕКС «ПРИКУБАНСКИЙ» КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ
стр.80-84
Ганиев М.А., Кружилин И.П., Родин К.А., Кузнецова Н.В.
Обосновывается технология возделывания риса периодическими поливами дождеванием на оросительных системах общего назначения, обеспечивающая получение урожайности 4-7 т/га зерна, снижение затрат оросительной воды в 5-7 и более раз, по сравнению с традиционным орошением риса затоплением, сохранение почвенного плодородия и мелиоративного состояния орошаемых земель.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Влияние полиакриламидного гидрогеля на структурно-агрегатный состав пахотного слоя светло-каштановой почвы волго-донского междуречья
стр.84-89
Тибирьков А.П., Филин В.И.
В статье приведены результаты оценки влияния полимерного гидрогеля на структурно-агрегатный состав светло-каштановой почвы как фактора повышения почвенного плодородия в адаптивно-ландшафтном земледелии.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ПРОДУКТИВНОСТЬ НУТА В РИСОВЫХ ЧЕКАХ
стр.89-94
Опытным путем доказано преимущество сочетания внесения минеральных удобрений при возделывании нута в рисовых чеках с ранними сроками посева, чем обеспечивается наиболее рациональное использование запасов почвенной влаги на формирование урожая и уровень продуктивности посева до 2,5 т/га.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ВЛИЯНИЕ ОБРАБОТКИ ПОСЕВОВ ПРЕПАРАТАМИ МЕГАМИКС НА УРОЖАЙНОСТЬ ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ
стр.94-99
Цель исследований – повышение урожайности яровой пшеницы за счет применения препаратов Мегамикс в некорневой подкормке. Срок исследований, полевой опыт в течение 2011-2013 года на опытном поле кафедры растениеводства и селекции Самарской ГСХА. Оценка структуры урожая позволила выявить существенные изменения её элементов при применении препаратов Мегамикс. Возрастает сохранность растений, увеличивается длина стебля, масса 1000 зерен, озерненность и как результат масса зерна с колоса. Урожайность в значительной степени зависит от условий года. В благоприятном 2011 году она существенно выше, чем в неблагоприятном 2012 и сухом 2013 году. В среднем за три года максимальный урожай был получен на вариантах применения препарата Мегамикс универсал 0,5 ц/га-19,0 ц/га (без применения удобрений) и 23,4 ц/га (при внесении N 45Р 45К 45). Очевидно, этот препарат обладает хорошим противострессовым свойством – он был лучшим в сухие 2012 и 2013 годы.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
МЕРОПРИЯТИЯ ПО УСТОЙЧИВОМУ РАЗВИТИЮ МОЛОЧНОГО СКОТОВОДСТВА ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ
стр.100-103
Овчинников А.С., Толстопятов М.В., Плотников В.П., Попов А.В.
В статье приведены основные положения ведомственной программы по развитию молочного скотоводства Волгоградской области до 2020 года. Предложенный в статье метод позволяет увеличить поголовье коров и производство молока в области до медицинских норм потребления.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ВЛИЯНИЕ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ДОБАВОК НА ПРОДУКТИВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ И ФИЗИОЛОГИЧЕСКОЕ СОСТОЯНИЕ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ
стр.103-107
Злепкин А.Ф., Сивков А.И., Саломатин В.В., Сивко А.Н.
Исследованиями установлено, что использование «L-треонина», «Бишофита», «Биштреона» в сочетании с ферментным препаратом «ЦеллоЛюкс-F» в рационах цыплят-бройлеров положительно влияет на физиологическое состояние и их мясную продуктивность и качество мяса.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
БАЛАНС И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ АЗОТА, КАЛЬЦИЯ И ФОСФОРА У ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ В КОМБИКОРМАХ РАЗЛИЧНЫХ ВИДОВ РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА
стр.107-111
Злепкин А.Ф., Злепкин Д.А., МИШУРОВА М.Н.
В результате исследований установлено, что использование в комбикормах различных видов растительного масла обеспечивает оптимальный процесс обмена макроэлементов в организме растущего молодняка птицы.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ПРОДУКТИВНОЕ ДОЛГОЛЕТИЕ КОРОВ-РЕКОРДИСТОК
стр.111-114
Коханов А.П., Коханов М.А., Журавлев Н.В.
В статье изложены результаты исследований по продуктивному использованию коров-рекордисток, принадлежащих к разным линиям голштинской породы.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В РАЦИОНАХ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ
стр.115-120
НИКОЛАЕВ С.И., Липова Е.А., Шерстюгина М.А., Шкрыгунов К.И.
В статье изложены результаты исследований, посвященные разработке и внедрению технологии кормления птицы с использованием БВМК, изготовленный с применением рыжикового жмыха и кормового концентрата из растительного сырья «Сарепта».
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ПРИМЕНЕНИЕ В КОРМЛЕНИИ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ БВМК
стр.120-125
НИКОЛАЕВ С.И., Липова Е.А., Шерстюгина М.А., Шкрыгунов К.И.
В результате исследований установлено, что скармливание цыплятам-бройлерам БВМК, в состав которого входит кормовой концентрат из растительного сырья «Сарепта» и рыжикового жмыха, положительно влияет на живую массу и гематологические показатели.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ПРЕМИКСЫ В КОРМЛЕНИИ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА
стр.125-130
НИКОЛАЕВ С.И., ЧЕХРАНОВА С.В., АГАПОВА О.Ю., Кучерова И.А.
Установлено положительное влияние скармливания премиксов, которые в качестве наполнителя содержат отходы маслоэкстракционного производства, кормовой концентрат из растительного сырья «Сарепта» и рыжиковый жмых, морфологические и биохимические показатели крови, молочную продуктивность лактирующих коров черно-пестрой породы.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
РЕЗУЛЬТАТЫ НАГУЛА ВЗРОСЛЫХ ВЫБРАКОВАННЫХ ОВЦЕМАТОК ПРИ РАЗНОЙ ЭНЕРГЕТИЧЕСКОЙ И ПРОТЕИНОВОЙ ПИТАТЕЛЬНОСТИ РАЦИОНОВ
стр.130-132
Чамурлиев Н.Г., Филатов А.С., Захаров А.В.
В статье отражены основные результаты по нагулу взрослых выбракованных овцематок волгоградской породы с разной энергетической и протеиновой питательностью рационов.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ПОВЫШЕНИЕ МЯСНОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ И КАЧЕСТВА МЯСА ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ ПРИ ВВЕДЕНИИ В ИХ РАЦИОНЫ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ДОБАВОК
стр.133-136
Злепкин Д.А., Злепкин В.А., Шкаленко В.В., Иванова Л.Ю.
В статье приведены результаты изучения влияния добавок, синтетической аминокислоты треонин, минеральной добавки бишофит и комплексной кормовой добавки «Биштреон» на мясную продуктивность и качество мяса цыплят-бройлеров.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
КОМПЛЕКСНЫЙ ПОДХОД К ЛЕЧЕНИЮ ГНОЙНО–КАТАРАЛЬНОГО ЭНДОМЕТРИТА У ВЫСОКОПРОДУКТИВНЫХ КОРОВ
стр.136-139
Кочарян В.Д., Чижова Г.С., Никитина М.А.
Использование в комплексной терапии тканевого препарата и терапевтического лазерного прибора «Зорька» обеспечивает сокращение дней лечения и повышает процент выздоровления животных с послеродовой патологией, а также сокращение дней бесплодия, увеличение выхода телят и качественного молока.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКТОВ ПТИЦЕВОДСТВА, ОБОГАЩЕННЫХ ОРГАНИЧЕСКОЙ ФОРМОЙ ЙОДА И СЕЛЕНА
стр.140-144
Кузнецова Е.А., Комарова З.Б., Злобина Е.Ю., Косинов С.П.
Представлены данные по обеспечению рационов птицы современными биологически активными кормовыми добавками, содержащими йод и селен в органической форме с целью профилактики микроэлементной недостаточности и обогащения продукции биодоступными формами йода и селена.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ВЛИЯНИЕ ЛИНЕЙНОЙ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ АЙРШИРСКИХ КОРОВ НА ИХ ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА
стр.144-148
Изучено влияние линейной принадлежности коров айрширской породы на продуктивные качества. Так, удой коров-первотелок линии Юттеро Ромео превышал удой животных линии Классика на 1388 кг молока, или 20,0 % и удой коров линии Кинг Еррант на 1230,6 кг, или 17,7 %.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ИННОВАЦИИ ПО ДАЛЬНЕЙШЕМУ РАЗВИТИЮ ЯИЧНОГО ПТИЦЕВОДСТВА
стр.148-152
Толстопятов М.В., Саломатин В.В., КАЛИНИНА Е.А.
В статье изложены инновационные направления по дальнейшему развитию яичного птицеводства Волгоградской области до 2020 года. Предложенные инновации повышают функциональные качества яиц и полезность их для человека, обеспечивают высокую конкурентоспособность.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НОВЫХ ПРЕПАРАТОВ И КОРМОВЫХ ДОБАВОК НА ОСНОВЕ БЕТА-КАРОТИНА – ИННОВАЦИОННЫЙ ПОДХОД К ИНТЕНСИФИКАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА
стр.152-156
Мосолова Н.И., Злобина Е.Ю., Короткова А.А., Бочков А.А.
Обеспеченность организма лактирующих коров витаминами – важный фактор для продуцирования молока. Применение новых витаминных препаратов требует их экспериментальной апробации. В статье обоснована эффективность применения бета-каротина в составе нового препарата «Карсел» и кормовой добавки «Тетра+» в производстве молока коров с точки зрения молочной продуктивности животных, показателей качества молока и экономической выгоды. Представлен анализ основных результатов проведенных исследований.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ЗАРАЖЁННОСТЬ МОЛЛЮСКОВ ТРЕМАТОДАМИ В ВОДОЁМАХ ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ
стр.156-159
Шинкаренко А.Н., Федоткина С.Н.
Изучена заражённость моллюсков трематодами в водоемах Волгоградской области.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ПЕРЕВАРИМОСТЬ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ КОРМА ЦЫПЛЯТАМИ-БРОЙЛЕРАМИ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ В РАЦИОНАХ РЫЖИКОВОГО ЖМЫХА
стр.160-163
В результате исследований установлено, что введение в комбикорма рыжикового жмыха вместо соевого шрота в рационы цыплят-бройлеров положительно влияет на коэффициенты переваримости питательных веществ и способствует более высокой степени использования азота, кальция и фосфора
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ВЛИЯНИЕ АВСТРАЛИЙСКИХ МЯСНЫХ МЕРИНОСОВ НА ДИНАМИКУ ЖИВОЙ МАССЫ ПОТОМСТВА ПРИ СКРЕЩИВАНИИ С ОВЦЕМАТКАМИ ПОРОДЫ СОВЕТСКИЙ МЕРИНОС
стр.164-167
Колосов Ю.А., Кривко А.С.
В статье показана динамика живой массы потомства, полученного от скрещивания маток породы советский меринос, с баранами австралийский мясной меринос, различной доли кровности, и баранов ставропольской породы, в возрастном аспекте.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Технологические аспекты использования хлебопекарных улучшителей в производстве хлебобулочных изделий
стр.168-172
АНТОНОВ Н.М., Скороходов Е.А., Мамахай А.К.
В статье изложены материалы, посвященные реализации приоритетных для хлебопекарного производства направлений, связанных со стабилизацией свойств основного сырья, совершенствованием ассортимента изделий улучшенного качества, продлением срока сохранности и свежести готовой продукции, основываясь на целенаправленном применении хлебопекарных улучшителей.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ПЕРЕРАБОТКА НАТУРАЛЬНОГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЕГО В КАЧЕСТВЕ ДОБАВОК ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ
стр.172-177
Калмыкова Е.В., Ефремова Е.Н.
В статье изложены материалы, направленные на разработку технологии приготовления хлебобулочных изделий с добавлением зеленого чая и фиников, отвечающих требованиям пищевой безопасности, обладающих стабильным и улучшенным качеством.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Новые конкурентоспособные технологии увеличения качества муки для хлебопекарной промышленности
стр.177-181
В статье изложены материалы, посвященные развитию хлебопекарной промышленности осуществляемой на базе внедрения новой техники, прогрессивных технологий, увеличения выработки хлеба и булочных изделий с различными добавками и улучшителями, повышающими их биологическую ценность и качество.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ПЕРЕРАБОТКИ ПЛОДОВ ЯБЛОНИ С ЦЕЛЬЮ РАСШИРЕНИЯ АССОРТИМЕНТА ПРОДУКЦИИ
стр.181-185
В статье изложены материалы по внедрению безотходных технологий при переработке плодов яблок осенних сортов для обеспечения потребности населения высококачественными продуктами отечественного производства.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
КАЧЕСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ МЯСА ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ В РАЦИОНАХ РЫЖИКОВОГО ЖМЫХА В СОЧЕТАНИИ С ФЕРМЕНТНЫМИ ПРЕПАРАТАМИ
стр.185-188
Злепкин Д.А., Колобова Т.С.
В результате исследований установлено, что введение в комбикорма рыжикового жмыха с ферментными препаратами в рационы цыплят-бройлеров положительно влияет на качественные показатели мяса.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
КОМПЛЕКСНЫЙ ПОДХОД К ОЦЕНКЕ ПОКОЛЕНИЙ ОРОСИТЕЛЬНЫХ СИСТЕМ НА ОСНОВЕ СРЕДСТВ ИМИТАЦИОННОГО МОДЕЛИРОВАНИЯ СЛОЖНЫХ СИСТЕМ
стр.189-193
Щедрин В. Н., Васильев С. М., Чураев А. А.
Приводятся показатели значимости оросительных систем и комплексный подход к оценке их технического уровня в разрезе поколений развития. Разработана шкала развития поколений оросительных систем.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
АГРОТЕХНИЧЕСКИЕ ПОДХОДЫ ПРИ ПРОЕКТИРОВАНИИ РАБОЧЕГО ОРГАНА МИНИМАЛЬНОЙ ОБРАБОТКИ ПОЧВЫ С ПОЛОСНЫМ УГЛУБЛЕНИЕМ
стр.193-197
Борисенко И.Б., Шапров М.Н., Борисенко П.И.
Разработан комбинированный рабочий орган минимальной обработки почвы с полосным углублением, состоящий из чизельной наклонной стойки, имеющей внутрипочвенный гиб, в сторону полевого обреза, и плоскорежущей лапы, закрепленной с возможностью перемещения вдоль стойки с противоположной стороны. Рабочий орган спроектирован с учетом агротехнологических требований, предъявляемых к выполняемому процессу.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
КОНЦЕПТУАЛЬНАЯ МОДЕЛЬ ИНЕРЦИОННО-ОЧЕСНОГО МОЛОТИЛЬНО-СЕПАРИРУЮЩЕГО УСТРОЙСТВА
стр.197-203
Кузнецов Н.Г., РЯДНОВ А.И., Шарипов Р.В.
Показаны концептуальные предпосылки создания математической модели инерционно-очесного способа обмолота зерновых колосовых и метелочных культур на корню молотильно-сепарирующим устройством, оборудованным щелевыми битерами с транспортирующими пластинами.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ЭНЕРГОЭФФЕКТИВНОСТЬ ГЛУБОКОГО ЧИЗЕЛЕВАНИЯ ПОЧВЫ
стр.203-209
Пындак В.И., Новиков А.Е.
В качестве показателя энергоэффективности глубокого чизелевания почвы главным образом выступает удельное тяговое сопротивление орудия, зависящее от многих факторов, в их числе – плотность почвы, глубина обработки, форма и размер долота, а также геометрия стойки. Предложено блокированное резание почвы и волновое разрушение почвы рассматривать как близкие явления, в результате которых происходит распространение со скоростью соизмеримой со скоростью звука волн напряжений и деформаций в стороны от рабочих органов, что объясняет несущественное влияние скорости МТА на удельное сопротивление орудия.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Совершенствование конструкций дождевателей для мобильных дождевальных машин
стр.209-214
САЛЬНИКОВ А.Л., Руденко В.Н., Беспалов А.Г., Абезин В.Г.
Разработаны конструкции дождевателей-активаторов для мобильных дождевальных машин, позволяющие обеспечивать получение дождя с размерами капель допустимыми для орошения широкого спектра возделываемых сельскохозяйственных культур с повышенной энергией и жизненной силой оросительной воды. Конструкции дождевателей обеспечивают их размещение в задней части дождевальной машины, что значительно упрощает условия эксплуатации и снижает сопротивление на перемещение машины по полю.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ОБОСНОВАНИЕ КОНСТРУКЦИИ РОТОРНОГО ПОДБОРЩИКА ДЛЯ УБОРКИ ПЛОДОВ БАХЧЕВЫХ КУЛЬТУР
стр.214-217
Рассмотрено значение, состав и область применения плодов тыквы. Изучена технология сплошной механизированной уборки плодов бахчевых культур и применяемые машины. Изучено состояние уровня механизации возделывания и, особенно, уборки плодов бахчевых культур. Выполнен анализ конструкций бахчеуборочных машин, на основании которого разработан роторный подборщик плодов бахчевых культур, который позволяет выполнить качественную уборку плодов с минимальным повреждением без предварительного валкообразования, что обеспечивает снижение трудоемкости и повышение производительности во время уборки бахчевых культур на продовольственные цели.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ОПРЕДЕЛЕНИЕ СИЛОВЫХ ПАРАМЕТРОВ ПРОЦЕССА РЕЗАНИЯ ОЧИЩЕННОЙ МЯКОТИ ПЛОДОВ БАХЧЕВЫХ
стр.217-222
Шапров М.Н., Сёмин Д.В., Садовников М.А.
В статье рассматриваются теоретические зависимости для определения силовых параметров процесса стесненного резания очищенной мякоти плодов бахчевых культур с учетом физико-механических свойств мякоти и конструктивных параметров рабочего органа.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ИССЛЕДОВАНИЕ ДИНАМИКИ ГИДРАВЛИЧЕСКОГО ПОДЪЕМНИКА С УПРУГОДЕМПФИРУЮЩИМИ ЭЛЕМЕНТАМИ В ПРИВОДЕ НАСОСА
стр.222-227
В работе представлены методика и результаты исследования динамической модели гидравлического подъемника с упругодемпфирующими элементами на участке передачи энергии «двигатель – гидравлический насос». Результаты теоретического исследования позволили сделать вывод о целесообразности применения эластичного привода гидронасоса в гидрофицированных машинах
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ОБОСНОВАНИЕ ПАРАМЕТРОВ СИСТЕМ ЯРУСНЫХ ЛИМАНОВ
стр.228-232
Приведены результаты исследований по обоснованию параметров и расположения систем ярусных лиманов. Проведён анализ уклонов и направлений стока, составлена блок-схема и разработан алгоритм определения конструктивных параметров систем ярусных лиманов. Получены теоретические зависимости, описывающие поверхности регрессии L пр f ( i,h ) и V пр f ( i ).
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ТЕОРЕТИЧЕСКОЕ ОПРЕДЕЛЕНИЕ СКОРОСТИ ПЕРЕМЕЩЕНИЯ СЕМЕНИ В ГИДРОПНЕВМАТИЧЕСКОМ ВЫСЕВАЮЩЕМ АППАРАТЕ
стр.232-236
Лазаренко Я.С., Цепляев А.Н.
В статье изложено теоретическое определение скорости перемещения семени овощных культур в гидропневматическом высевающем аппарате на основе исследований размерно-массовых и фрикционных характеристик проросших семян.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ОРГАНИЗАЦИЯ СЛУЖБЫ ВНУТРЕННЕГО КОНТРОЛЯ В СТРУКТУРАХ АПК
стр.237-245
Горбачева А.С., АХМАНОВА С.И., Попова С.А., Рудкова Т.А.
В связи с вступлением в силу Закона № 402 – ФЗ «О бухгалтерском учете», разработан внутрихозяйственный учетный стандарт «Положение об организации службы внутреннего контроля», содержащий основные принципы ее деятельности, раскрывающий права и обязанности служащих, их подотчетность и ответственность, регламентирующий порядок функциональных связей службы с другими структурными подразделениями и раскрывающий методические приемы и способы реализации контрольных мероприятий и процедур.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В АПК РОССИИ
стр.245-252
ИВАНОВА Н.В., Васильченко Е.Б.
Определены роль и место Российской Федерации в мировой торговле сельскохозяйственной продукцией. Оценены структура и динамика экспорта и импорта России в условиях членства ВТО. Выявлены направления развития внешнеэкономической деятельности в АПК РФ.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
УПРАВЛЕНИЕ ВОСПРОИЗВОДСТВОМ ОСНОВНЫХ ФОНДОВ В АГРОФОРМИРОВАНИЯХ
стр.252-257
В статье проанализирован процесс воспроизводства основных производственных фондов сельскохозяйственных предприятий Волгоградской области в период реформирования, вскрыты причины его деформации и предложена методика асимметричного начисления амортизации для повышения эффективности управления процессом воспроизводства основных фондов.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ПЛАНИРОВАНИЕ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ: ЭВОЛЮЦИЯ, СОВРЕМЕННЫЙ ПОДХОД
стр.257-260
Проанализировано состояние планирования в сельском хозяйстве в дореформенный и переходной периоды, обоснована необходимость восстановления планирования производственно-финансовой деятельности сельских товаропроизводителей в рыночных условиях.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ФОРМИРОВАНИЕ УЧЕТНОЙ ПОЛИТИКИ ПРОИЗВОДСТВЕННО-ИННОВАЦИОННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ АГРОХОЛДИНГОВ ПО ПРАВИЛАМ МСФО
стр.260-265
Варданян С.А., Поцелуев В.Г., МЕЛИХОВ В.А.
Представлены рекомендации по формированию учетной политики производственно-инновационной деятельности агрохолдингов по правилам МСФО, определены проблемы адаптации к учетной практике предприятий АПК Российской Федерации международных стандартов учета.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ЭКОНОМИКО-МАТЕМАТИЧЕСКОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ ЦЕНООБРАЗОВАНИЯ НА ТЕПЛИЧНУЮ ОВОЩНУЮ ПРОДУКЦИЮ
стр.265-271
Богданов С.И., Титова В.А., Богданов А.С.
В работе на основании фактических данных за 2008-2012 гг. исследуется динамика средних потребительских цен на овощную тепличную продукцию в Российской Федерации. Построена эконометрическая модель ценообразования с учётом фактора сезонности и показана её применимость для прогнозирования цены овощной продукции на последующие периоды.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ИНФОРМАЦИОННЫЕ АСПЕКТЫ ПРОЦЕССНОГО ПОДХОДА К ОБЕСПЕЧЕНИЮ БЕЗОПАСНОСТИ ЭКОЛОГО-ЭКОНОМИЧЕСКИХ СИСТЕМ
стр.271-275
Рогачев А.Ф., Исаев И.В., Скитер Н.Н.
Проанализированы наиболее значимые информационные и ИТ-риски и их влияние на комплексную и, в частности, информационную безопасность экономических систем различного уровня. Произведена категоризация ИТ-рисков. Представлены, основанные на процессном подходе, процедуры обеспечения снижения ИТ-рисков. Охарактеризованы основные правила минимизации ИТ-рисков и предложен комплекс мер по их минимизации.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ НАУКОМЕТРИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ РЯДА ВУЗОВ РЕГИОНА И РФ
стр.276-279
Овчинников А.С., Цепляев А.Н., Фомин С.Д.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова