+
Денисов А.С., Смирнов П.Н., Блынский Ю.Н.
Теоретический и научно-практический журнал «Инновации и продовольственная безопасность (НГАУ)» №1 (15) 2017 г. Выходит ежеквартально. Основан в мае 2013 г.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ТРАНСПОРТНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ НА ПРИМЕРЕ ОРГАНИЗАЦИИ ООО «ЭРИДАН»
стр.7-11
Коновалова А.А., Цынгуева В.В.
В статье проведен анализ транспортной деятельности организации, выявлены факторы внешней и внутренней среды, оказывающие на него непосредственное воздействие. На основании проведенных исследований предложен эффективный путь для дальнейшего развития организации на действующем конкурентном рынке.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
РЕЗУЛЬТАТЫ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ИСПЫТАНИЯ ХЛОРЕЛЛОСОДЕРЖАЩЕГО ПРЕПАРАТА АЛЬГАЛАТ НА ЦЫПЛЯТАХ-БРОЙЛЕРАХ
стр.12-16
Альгалат – кормовой комплекс, разработанный на основе использования микроводорослей, молочно-кислых бактерий, цеолитов и наполнителей растительного происхождения (В.П. Чебаков, А.Н. Швыдков). Альгалат представляет собой кормовой комплекс высушенных культур микроводоросли хлорелла (Chlorella vulgaris С-111) и молочно-кислых бактерий (Lactobacillius acidophilus шт. n. v. Ep 317/402, молочно-кислый термофильный стрептококк) с наполнителями органического и минерального происхождения. Этот препарат обладает детоксикационными, антиоксидантными и сорбентными свойствами, что достигается благодаря синергетическому действию основных его компонентов.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
СРАВНИТЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ СОДЕРЖАНИЯ Т- И В-ЛИМФОЦИТОВ, ИММУНОГЛОБУЛИНОВ ОСНОВНЫХ КЛАССОВ И ЦИРКУЛИРУЮЩИХ ИММУННЫХ КОМПЛЕКСОВ (ЦИК) У ИНФИЦИРОВАННЫХ BLV И УСЛОВНО-ПАТОГЕННОЙ МИКРОФЛОРОЙ КОРОВ
стр.17-21
Павлова А.И., Смирнов П.Н., КОРЯКИНА Л.П., Гарматарова Т.В., Котлярова О.С., Разумная В.Е., Романов П.Л.
Для проведения данных исследований, в рамках изучения влияния биотических (вирусной природы) факторов на иммунную систему крупного рогатого скота, была подобрана панель наиболее информативных тестов, включающих количественное содержание Т- и В-лимфоцитов, показатели синтеза иммуноглобулинов основных классов, концентрацию циркулирующих иммунных комплексов.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
АНАЛИЗ ВЛИЯНИЯ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ БЕЛКОВ В РЕЦЕПТУРЕ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ НА ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ СВОЙСТВА МЯСНОЙ ГАСТРОНОМИИ
стр.22-27
Плотников Д.А., Рявкин О.В., Сороколетов О.Н.
Проанализированы свойства различных видов дополнительного белка и влияние его на потребительские свойства мясной гастрономии. Технологи и товароведы отмечают, что использование мяса с признаками PSE и DFD, с завышенным содержанием жира и соединительной ткани, после длительного хранения, мяса птицы после механической дообвалки приводит к снижению качества и выхода готовой продукции, увеличению потерь при термообработке, появлению бульонно-жировых отеков, рыхлой или мягкой консистенции.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА ВАКЦИНОПРОФИЛАКТИКИ НЕКРОБАКТЕРИОЗА МОЛОЧНОГО СКОТА
стр.28-34
Самоловов А.А., Лопатин С.В.
С теоретической и практической точек зрения показана бесперспективность применения вакцинации для профилактики некробактериоза крупного рогатого скота.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ГЕМАТОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ КРОВИ ПРИ АЦИДОЗЕ РУБЦА У КОРОВ
стр.35-37
Соловьёва В.В., Эленшлегер А.А.
Активное развитие молочного животноводства в России негативно сказывается на организме молочных коров. Такое заболевание, как ацидоз, чаще отмечается у высокопродуктивных коров, что отрицательно влияет на продуктивность, продуктивное долголетие коров и рентабельность производства молока. Ацидоз рубца – заболевание крупного рогатого скота, обусловленное нарушениями правил кормления животных, несбалансированностью рационов или использованием кормов низкого качества. Вышеизложенное дает основание считать весьма актуальным и перспективным изучение проблем этого широко распространенного заболевания у жвачных животных.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
РЕСУРСЫ И МЕСТНОЕ СЫРЬЕ В СТРОИТЕЛЬНОМ МАТЕРИАЛОВЕДЕНИИ
стр.38-46
Денисов А.С., Пичугин А.П., Фишер Х.В.
Разнообразие техногенных отходов и местного сырья, пригодных для производства строительных материалов и изделий, охватывает огромный перечень и требует срочного решения вопроса их использования в строительстве. Существуют тысячи различных приемов и технологических решений для реализации этих сырьевых ресурсов. В статье дана классификация отходов и местного сырья по происхождению, минеральному, органическому или органоминеральному составу, экологической и технологической принадлежности и другим показателям. По каждому направлению приведены эффективные технологические направления переработки и применения.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ВЕТЕРИНАРНАЯ НАУКА СИБИРИ: ТЕНДЕНЦИИ ОРГАНИЗАЦИИ И РАЗВИТИЯ
стр.47-53
Донченко А.С., Самоловова Т.Н.
Обзор исторически значимых моментов становления ветеринарной службы в Сибири дает возможность учесть весь положительный и отрицательный опыт. Это поможет избежать ошибок в процессе дальнейшего развития ветеринарии Сибири.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
РАЗВИТИЕ СИСТЕМЫ ПРОФОРИЕНТАЦИИ И ДОВУЗОВСКОЙ ПОДГОТОВКИ НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ ДЛЯ ИНОСТРАННЫХ ОБУЧАЮЩИХСЯ (на примере ФГБОУ ВО Новосибирский ГАУ)
стр.54-58
Шинделов А.В., Шинделова О.С.
Проведен анализ подготовки иностранных обучающихся, рассмотрены примеры успешной профориентационной работы в иностранных государствах, представлены мероприятия, направленные на укрепление позиций русского языка и русскоязычного высшего образования.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ОРГАНИЗАЦИОННАЯ СТРУКТУРА И СИСТЕМА УПРАВЛЕНИЯ ВЕТЕРИНАРНЫМ ДЕЛОМ В СОВЕТСКОЙ РОССИИ (1917–1940 гг.)
стр.59-82
Донченко А.С., Самоловова Т.Н.
Становление ветеринарии в ХХ в. проходило в несколько сложных этапов. Это было обусловлено тяжелым положением в стране, пережившей революционные волнения и несколько войн. Тем не менее руководство страны понимало важность ветеринарной службы для развития народного хозяйства.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова