+
Денисов А.С., Смирнов П.Н., Блынский Ю.Н.
Теоретический и научно-практический журнал «Инновации и продовольственная безопасность (НГАУ)» №2 (8) 2015 г. Выходит ежеквартально. Основан в мае 2013 г.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
СОСТОЯНИЕ КАДРОВОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ НОВОСИБИРСКОЙ ОБЛАСТИ
стр.7-12
Бабин В.Н., Бурков С.Н., Лейболт Е.Л., Подкопаева О.А.
Государственная аграрная политика представляет собой составную часть государственной социально-экономической политики, направленной на устойчивое развитие сельского хозяйства и сельских территорий. Особую актуальность данному вопросу придает Закон «О развитии сельского хозяйства» (№264-ФЗ от 29.12.2006) и, как дополнение к этому закону, постановление Правительства РФ «О Государственной программе развития сельского хозяйства и регулирования рынка сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008-2012 годы» №446 от 14.07.2007, где под «устойчивым развитием сельских территорий» понимается не только увеличение объема производства сельскохозяйственной продукции, повышение эффективности сельского хозяйства, но и достижение полной занятости сельского населения и повышение уровня его жизни.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
УСТОЙЧИВОЕ РАЗВИТИЕ ПРЕДПРИЯТИЙ АПК НА ОСНОВЕ ИНВЕСТИЦИЙ В ИННОВАЦИОННЫЕ ИЗМЕНЕНИЯ
стр.13-18
Обеспечение устойчивого развития предприятий АПК в решающей мере связано с оживлением инвестиционно-инновационного процесса, без чего невозможно восстановление производственного потенциала и экономический рост. Основой инновационных изменений в экономической деятельности предприятий АПК должна стать целостная концепция стратегических преобразований.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
1 -АМИНОЦИКЛОПРОПАН-1-КАРБОКСИЛАТДЕЗАМИНАЗЫ АЭРОБНЫХ МЕТИЛОТРОФОВ: БИОХИМИЧЕСКИЕ И ФИЛОГЕНЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ
стр.19-26
Герасимова Ю.С., Федоров Д.Н.
1-аминоциклопропан-1-карбоксилат (АЦК) дезаминаза - ключевой фермент, участвующий в деградации предшественника фитогормона этилена. На данный момент является слабо изученным, несмотря на его важную роль в фитосимбиозе. В последнее время считается, что сероводород (H2S) вносит существенный вклад в регуляцию роста и развития растений, а также стрессового ответа. Однако молекулярные механизмы, действующие в растениях, недостаточно изучены, но достоверно известно, что одним из ферментов биосинтеза H2S является D-цистеиндесульфогидраза. Изучено распространение генов acdS и dcyD, кодирующих ключевые ферменты повышения устойчивости растений бактериями АЦК-дезаминазу и D-цистеиндесульфогидразу, у аэробных метилотрофов рода Methylobacterium. И характеризована АЦК-дезаминаза из факультативно метилотрофного актиномицета Amycolatopsis methanolica 239. В результате ПЦР-скрининга были обнаружены и секвенированы acdS из Methylobacterium goesingense DSM 21331 и dcyD из Methylobacterium trifolii DSM 23632 и Methylobacterium gnaphalii 23e DSM 24027, а также был проведен филогенетический анализ. Впервые для представителей филума Actinobacteria была клонирована и охарактеризована АЦК-дезаминаза из Amycolatopsis methanolica 239, что свидетельствует о потенциальной способности этой бактерии вступать в симбиоз с растениями. Определены основные свойства: значение константы Михаэлиса-Ментен (Кт) фермента составило 1,7±0,2 мМ, каталитическая константа фермента (kсаt) - 5,1±0,2 мин-1. Фермент является пиридоксаль-зависимым гомотетрамером с молекулярной массой 144 кДа. АЦКД из А. Methanolica 239 проявляла наибольшую активность в 50 мМ Tris-HCl при pH 8.5 и температуре 60°С. Полученные результаты могут быть использованы для дальнейших исследований метаболических основ связи метилотрофных бактерий с растениями.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ВЛИЯНИЕ ВОЗРАСТА НА БИОХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ КРОВИ ЯГНЯТ
стр.27-29
Проведены морфологические и биохимические исследования крови ягнят разных возрастов бурятской тонкорунной породы. Выявлено влияние молозива на иммунную систему ягнят и изменение белковых фракции сыворотки крови с возрастом.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ВЛИЯНИЕ ТЕХНОЛОГИИ СОДЕРЖАНИЯ НА ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫЕ КАЧЕСТВА ХРЯКОВ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ РАЗНЫХ ПОРОД
стр.30-35
Приведены результаты исследований воспроизводственных качеств полновозрастных хряков-производителей пород крупная белая, ландрас, украинская мясная, внутрипородного типа свиней породы дюрок украинской селекции Степной и породы пьетрен в зависимости от условий содержания и наличия моциона. Экспериментально установлено, что предоставление хрякам свободного моциона способствует повышению общих показателей спермопродукции, и ее оплодотворяющей способности. Продолжительность периода половой активности хряков при свободно-выгульном содержании снизилась в среднем на 0,3 мин (Р>0,99), а для хряков породы пьетрен наличие моциона увеличило продолжительность периода половой активности на 0,2 мин (Р>0,95). Наличие моциона положительно влияет на проявление рефлексов эрекции и совокупления.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ОСОБЕННОСТИ ТОКСИЧЕСКОГО ДЕЙСТВИЯ ПЕСТИЦИДА НА МЕХАНИЗМЫ ИММУНОКОМПЕТЕНТНОСТИ
стр.35-40
Цыремпилов П.Б., Константинова С.А.
В статье описываются результаты изучения действия пестицида на состояние отдельных клеточных и гуморальных звеньев иммунитета.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
МЕТОДИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ОЦЕНКИ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ РЕГИОНА
стр.41-45
В статье рассматривается такое понятие, как продовольственная безопасность, под которой многими авторами понимается бесперебойное обеспечение всех слоев населения качественными продуктами питания преимущественно собственного производства не ниже принятых физиологических норм. Также выявляются различные критерии и показатели ее оценки. Наряду с отечественными исследованиями в этой области внимание уделяется мировой практике в целом.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ЭКСПЕРТИЗА КАЧЕСТВА ФУКНКЦИОНАЛЬНОГО ПРОДУКТА ХЛЕБА ПШЕНИЧНОГО С ДОБАВКОЙ СЕРЕБРЯНОГО КОМПОЗИТА
стр.46-50
Полунина О.А., Плотников Д.А.
Применение обогащенного серебром минерального сорбента в качестве пищевой добавки повышает пищевую и биологическую ценность хлебобулочных изделий, придает им бактерицидные свойства, позволяет использовать их в лечебно-профилактическом питании, увеличивает срок свежести хлеба и расширяет ассортимент лечебно-профилактических хлебобулочных изделий.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ОБОСНОВАНИЕ И РЕЗУЛЬТАТЫ ПРИМЕНЕНИЯ АЛЛОГЕННОЙ ИММУННОЙ СЫВОРОТКИ В ПРОМЫШЛЕННОМ ПТИЦЕВОДСТВЕ
стр.51-54
Смирнов П.Н., Дегтярев Е.А.
Актуальной проблемой в промышленном животноводстве и птицеводстве является профилактика ассоциированных бактерий и вирусов, недопущение их заноса в промышленную зону, использование естественной экологичной защиты цыплят, альтернативной антибиотикам и другим средствам химической природы. Одним из таких средств может стать аллогенная иммунная сыворотка, производимая по месту исходного сырья (крови) на принципах безотходной технологии. Кратность аэрозольной обработки: суточные цыплята (в момент посадки) и при первой смене рациона (5-дневный возраст).
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ФОРМИРОВАНИЕ ПОЛИТИКИ ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЯ КАК ФАКТОРА ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ СТРАНЫ
стр.55-59
Шаталов М.А., Ахмедов А.Э., Смольянинова И.В.
Работа посвящена обоснованию необходимости формирования политики импортозамещення как фактора обеспечения продовольственной безопасности в условиях введения продовольственного эмбарго. На основе проведенного исследования делается вывод об интеграции как наиболее эффективной форме партнерства для обеспечения устойчивого развития агропромышленного комплекса.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ТЕХНИКА ― ОСНОВА РАЗВИТИЯ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА
стр.60-64
Одним из основных факторов, определяющих инновационное развитие и эффективность агропромышленного комплекса, является технический потенциал. В статье приведены результаты анализа состояния технического потенциала в АПК в целом по стране, по Сибирскому федеральному округу и Новосибирской области, наличие техники и Показаны сравнительные данные объёмов мер поддержки технической сферы АПК в разных странах. На примере Новосибирской области показана необходимость целенаправленного технического переоснащения АПК.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ЗЕМЕЛЬНЫЕ РЕСУРСЫ КЫРГЫЗСКОЙ РЕСПУБЛИКИ: СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ ДАЛЬНЕЙШЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
стр.65-69
В статье анализируются и раскрываются современные проблемы использования земельных ресурсов, связанные с различными причинами в условиях рыночной системы хозяйствования. Дается оценка состояния и использования земельных ресурсов на современном этапе как немаловажного фактора в развитии экономики государства. Предлагаются дальнейшие пути решения рассматриваемых проблем с учетом рыночных требований.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ФАКТОРЫ ФОРМИРОВАНИЯ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ СКОТОВОДСТВА
стр.70-75
В статье рассмотрены факторы, под совокупным воздействием которых происходит формирование эффективности производства продукции скотоводства в сельскохозяйственных предприятиях.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
УРОВЕНЬ ПОТРЕБЛЕНИЯ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ НАСЕЛЕНИЕМ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ: ИСТОРИКО-СРАВНИТЕЛЬНОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ
стр.76-81
Статья является результатом историко-сравнительного исследования продовольственного потребления населения. Сравнение потребления продуктов питания осуществлено между населением, проживавшим в 1912-1913 гг. в крупных городах и поселках Российской Империи с численностью свыше 50 тыс. человек, и общим населением Российской Федерации в 2000-2006 и 2008-2012 гг.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
