+
АНАЛИЗ ЗАГРЯЗНЕНИЯ МУТАГЕНАМИ ПОЧВ ЗАВОДСКОГО РАЙОНА ГОРОДА ОРЛА С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ARABIDOPSISTHALIANA
стр.2-9
Проанализирована мутагенность десяти почвенных проб, собранных в различных местах Заводского района г. Орла. Почву отбирали из верхнего 10-сантиметрового слоя. На почве, после необходимой подготовки, выращивали тестерные растения Arabidopsis thaliana . У них проанализированы частоты формирования в стручках стерильных семяпочек, эмбриональных доминантных летальных (sicca, brevis, vana, diffusa, murca, parva, fusca) и рецессивных хлорофильных летальных (albina, chlorina, xantha) мутаций. Индивидуальные частоты мутаций каждого класса доминантных летальных и рецессивных мутаций у растений, выращенных на исследуемых почвенных образцах, не имели статистически достоверных отличий от контрольных величин. В то же время сравнение суммарных частот летальных мутаций с суммарными частотами контрольных растений показали следующие результаты: 1) частота хлорофильных мутаций не отличалась от контрольного значения во всех 10 вариантах; 2) суммарные частоты доминантных леталей у растений, выращенных на двух почвенных образцах, оказались статистически достоверно выше (P≤0,05) контрольных значений. Частоты стерильных яйцеклеток оказались выше контрольных величин у растений, выращенных на 3 почвенных образцах. Суммарные частоты всех аномалий (стерильные яйцеклетки + доминантные летали + рецессивные летали) в 7 опытных вариантах статистически достоверно (P≤0,01 и P≤0,001) отличались от контрольных частот. Сделан вывод о наличии в Заводском районе г. Орла участков почвы, содержащих токсичные и мутагенные для растений химические вещества.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
КОНЦЕНТРАЦИЯ АЛЛЕЛЕЙ ГРУПП КРОВИ У БЫКОВ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ В ОРЛОВСКОЙ ПОПУЛЯЦИИ МОЛОЧНОГО СКОТА
стр.10-14
Шендаков А.И., Глазкова Н.Ю.
Изучение иммуногенетического полиморфизма в селекции крупного рогатого скота является неотъемлемой частью не только прикладных, но и фундаментальных исследований. Использование групп крови в селекции повышает культуру ведения животноводства. В работе применялись методы исследований, общепринятые при изучении групп крови и концентрации аллелей. Установлено, что наибольшую встречаемость имели эритроцитарные факторы А1, Х2, Е, F, Hʹ (у 50-70% быков-производителей). Антигены F2, Рʹ2, и K имели наименьшую концентрацию и встречались довольно редко. Эритроцитарные факторы, характерные для голштинских быков-производителей (А1, G2, O1, Y2, Eʹ1, Qʹ, W, X2, E, Cʺ, F, Hʹ, L), были свидетельством высокого генетического потенциала удоев не только при анализе фактических данных предков, но и при анализе удоев дочерей.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ПРАКТИЧЕСКОЕ ПРИМЕНЕНИЕ ФИЗИОЛОГО-БИОЛОГИЧЕСКОЙ АКТИВНОСТИ ПЛБАЦ В ОЦЕНКЕ ПРОДУКТИВНОГО ПОТЕНЦИАЛА БЫКОВ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ
стр.15-18
Самусенко Л.Д., Мамаев А.В.
В условиях крупномасштабной селекции в молочном скотоводстве максимально возможное использование быков-производителей является важнейшей задачей. Цель исследований - изучить взаимосвязь физиолого-биологической активности показателей ПЛБАЦ и оценкой качества спермопродукции быков-производителей. Исследования были проведены на базе ОАО «Орловское» по племенной работе. Объектом исследования служили быки производители разного происхождения и их лактирующие дочери. Материалом для исследования служили карточки племенного учета и документы первичного зоотехнического учета. Проведенная серия исследований позволили установить следующее: 1) уровень биоэлектрического потенциала ПЛБАЦ быков- производителей взаимосвязан с их породной принадлежностью; 2) использование физиолого-биологической активности системы ПЛБАЦ позволяет до взятия семени осуществить оценку качества спермотозоидов и тем самым сократить затраты времени и труда.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
MILK PRODUCTIVITY, COMPOSITION AND PROPERTIES OF COWS MILK OF VARIOUS LINES IN THE CONDITIONS OF THE ORYOL REGION
стр.19-22
Milk processing is growing rapidly in the Oryol Region. At the same time, 57 agricultural organizations and 47 farm (and personal subsidiary) plots are involved in dairy cattle breeding in the region, containing 32 thousand dairy cows in total. To realize the production potential of the dairy subcomplex and the further expansion of the Oryol region as a processing cluster, it is necessary to carry out comprehensive studies to investigate the composition and properties of milk from cows of various origins to identify the most promising genotypes. This work aimed to study milk productivity, composition, and properties of milk of Black-and-White cows of various linear affiliation, bred in the Oryol region. The objectives of the study were to determine the indicators of milk productivity, the qualitative composition of milk, and the physicochemical properties of milk from cows of various lines of Black-and-White Holstein cattle bred in the Oryol region. In terms of milk yield for 305 days of lactation, the superiority of Reflection Sovereign cows over Vis Back Ideal and Montvik Chieftain cows was 11.6% and 11.2%, respectively. In terms of milk fat, the superiority was 12.1% and 10.2%, respectively. The amount of milk protein and sugar produced by Reflection Sovereign cows for 305 days of lactation exceeded these indicators in Vis Back Ideal and Montvik Chieftain cows by 12.0-10.5% and 12.2-9.6%, respectively. In terms of mass fraction of casein, the performance of the Montvik Chieftain cows was 1.6% higher than the Vis Back Ideal and Reflection Sovereign cows. Cows of the Montvik Chieftain line showed a similar superiority over cows of the first and third groups and in terms of the mass fraction of milk sugar - by 2.1% and by 1.8%. The content of MSNF in milk was also higher in the Montvik Chieftain cows in comparison with Vis Back Ideal - by 1.6%. The studies allowed us to conclude that the milk of the cows of the experimental groups did not differ in the studied physical and chemical properties. At the same time, milk from cows of the Vis Back Ideal, Montvik Chieftain, and Reflection Sovereign lines met all the requirements of GOST 31449-2013 "Raw cow's milk".
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ЭНЕРГЕТИЧЕСКИХ ДОБАВОК
стр.23-26
Мурленков Н.В., Шендаков А.И.
Одним из путей сохранения поголовья и получения от него высокой продуктивности является использование в кормлении компонентов специального назначения и направленного действия. К таковым относятся защищенные жиры для обогащения энергией рациона, увеличения продуктивности и воспроизводства коров. Основным объектом исследования служили коровы черно-пестрой породы молочного направления продуктивности. Предметом исследования являлись биологические особенности коров и динамика их изменчивости после введения в рацион защищенных жиров. Целью работы являлось определение эффективности применения препаратов «Мегалак» и «Нутракор» на черно-пестрых коровах молочного типа в хозяйстве Орловской области. В соответствии с целью были поставлены задачи: определить влияние испытуемых добавок на молочную продуктивность; изучить воспроизводительные способности коров; определить морфологические и биохимические показатели крови.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ИММУНОГЕНЕТИЧЕСКИЙ ПОЛИМОРФИЗМ У ЧЕРНО-ПЕСТРОЙ ПОРОДЫ КОРОВ ЗАО "КУРАКИНСКОЕ" ОРЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ
стр.27-30
В настоящее время разведения животных - это развитая наука, охватывающая широкий спектр задач и методов их решения в животноводстве. Как основные инструменты селекции можно выделить оценку животных, отбор и подбор. Однако при отборе особей по внешним признакам (фенотипу) точность племенной оценки животных - производителей невелика. Оценка животных по генетическим маркерам, связанным с количественными характеристиками, особенно важна для признаков, которые проявляются с возрастом или только у животных одного пола. Для отражения селекционных процессов, происходящих в породе и стаде, необходимо изучение иммуногенетического полиморфизма. В связи с этим в работе изучены аллели групп крови по 11 системам локусов, а также частота их встречаемости. В результате исследований по стаду ЗАО «Куракинское» установлено, что 50% животных являются носителями антигенов QUOTE 15 H',FF, C',G',O4,W,G2,C1 "> . В изученном стаде были обнаружены аллели, которые потенциально могут являться генетическими маркерами высокой молочной продуктивности у чёрно-пёстрых коров.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ПОТЕНЦИАЛЬНАЯ ЛЕЖКОСПОСОБНОСТЬ ПЛОДОВ СЕМЕЧКОВЫХ КУЛЬТУР И ФАКТОРЫ ЕЁ ФОРМИРОВАНИЯ
стр.31-34
Лежкоспособность плодов в значительной мере определяется их сортовой принадлежностью. Однако у плодов одного и того же сорта, выращенных в различных условиях, может быть различная лежкоспособность. В процессе формирования плоды подвергаются воздействию многих факторов внешней среды, влияющих на их потенциальную лежкоспособность. Важно определить оптимальный срок уборки и закладки продукции на хранение. Чтобы удлинить продолжительность хранения и снизить потери, урожай следует убирать в период, предшествующий полной физиологической зрелости. Плоды, заложенные на хранение в этой стадии, продолжают постепенно дозревать. Интенсивность данного процесса можно регулировать условиями самого хранения. Недозревшие плоды наряду с недобором урожая снижают эффективность хранения: они быстрее теряют влагу; увядают и в большей мере подвергаются некоторым физиологическим заболеваниям. Поздний сбор повышает потери - осыпание плодов, ускорение, созревания их при хранении, что снижает потенциальную лежкоспособность. Наши исследования проводились в 2019 году в условиях ООО «Сады Баксана», расположенного в Баксанском районе Кабардино-Балкарской республики. Анализировали зимние сорта яблок - Джонатан и позднезимние - Ренет Симиренко, Ренет Шампанский. Установлено, что задержка поставки продукции снижает продолжительность хранения и уменьшает выход стандартных плодов. В ожидании отгрузки они находятся в естественных условиях и активность их жизнедеятельности достаточно высокая, что значительно снижает их потенциальную лежкоспособность. По полученным данным в осенний период ежегодно поступало в среднем 20-25% нестандартной продукции и брака (технического и абсолютного). При хранении на местах этот показатель в среднем не превышает 5-7%. Определено, что схема сад - товарная обработка - транспортирование - хранение - подготовка к реализации - реализация снижает потенциальную лежкоспособность, поскольку нарушается восковой налет, возникают механические повреждения плодов, неизбежные при товарной обработке и транспортировании. Наиболее эффективна схема: сад - хранение - товарная обработка - транспортирование - реализация, поскольку хранение продукции после товарной обработки транспортирование всегда сопряжено с большими потерями. Практически при таком состоянии плоды, хранившиеся в ящиках, надо было снять с хранения в феврале. Таким образом, у яблок, не подвергавшихся товарной обработке, перевозимых и хранящихся в контейнерах (которые загружали непосредственно в саду), более высокая лежкоспособность. Кроме того, применение контейнеров позволяет более эффективно использовать вместимость хранилищ и транспорта, облегчает механизацию всех трудоемких процессов.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
