Агропанорама

Предложен метод оценки изменения плотности торфяно-болотной почвы от воздействия ходовых систем сельскохозяйственных машин с использованием исследований уплотнения торфа нарушенной структуры в состоянии трехфазной системы в лабораторных условиях и расчета энергетических затрат в процессе проведения полевых механизированных работ.

В статье рассмотрены достижения в области электронных систем курсовой устойчивости тракторов. Предложена сравнительная диаграмма скоростей мировых производителей тракторов, которая может служить в качестве показателей скорости и курсовой устойчивости тракторов с электронными системами курсовой устойчивости и без них.

Садоводческий трактор БЕЛАРУС-921.4 тягового класса 1,4 с двигателем мощностью 67 кВт (90 л.с.) и колесной формулой 4К4, выпускаемый ОАО «Минский тракторный завод», отвечает требованиям по выполнению различных сельскохозяйственных работ в особых условиях, а также требованиям возделывания и уборки основных плодовых культур, виноградников, выполнения работ в растениеводстве и животноводстве, коммунальном хозяйстве, на транспорте, погрузочно-разгрузочных работ.

Представлены результаты исследований по воздействию движителей мобильных агрегатов на почву при выполнении технологических процессов.

Исследованы процессы, происходящие при замачивании и проращивании зерна пшеницы и тритикале. Для пророщенного зерна определены оптимальные параметры бланширования при изготовлении консервированных продуктов. Рассчитана энергетическая ценность готовых продуктов.

Изложены результаты исследований по изучению медико-биологических свойств бифидобактерий: Lactobacillus helveticus, Lactobacillus casei, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus plantarum, Streptococcus salivarius subsp. thermophiles из коллекционного фонда культур РУП «Институт мясо-молочной промышленности», предназначенных для производства новых кисломолочных продуктов для детского питания.

В статье предлагается проведение научных исследований в области активизации рынка обращения корпоративных ценных бумаг (акций) хозяйственных обществ агропромышленного комплекса, направленных на привлечение внешних инвестиций.

В статье обоснована значимость комплексного развития всех сфер картофелепродуктового подкомплекса Беларуси, приведен анализ по определению целесообразных размеров площадей посадок картофеля и уровня его урожайности в крупнотоварных хозяйствах. Представлен опыт США, где картофелеперерабатывающие предприятия являются своеобразными технико-технологическими центрами, организующими производство картофеля и продуктов его переработки в своих сырьевых зонах.

В статье проведен анализ показателей движения рабочей силы. Выявлены причины текучести кадров и определены пути ее снижения.

В статье проведен анализ выявленных направлений, аспектов и форм влияния дополнительных товарных отраслей на эффективность специализированных сельскохозяйственных организаций. Обозначены направления повышения результативности функционирования дополнительных отраслей.

В статье рассмотрены особенности применения механизма оценки и управления хозяйственным риском на основе комплексного анализа внешних и внутренних условий деятельности с учетом применения возможностей предприятия по снижению риска на примере хозяйственной деятельности ОАО «Ошмянский мясокомбинат». Предложенный алгоритм решения проблемы управления хозяйственным риском может являться основной составляющей стратегии менеджмента риска для мясоперерабатывающих предприятий, как при осуществлении текущей производственной деятельности, так и при разработке и внедрении инвестиционных проектов. С помощью предложенного алгоритма качественного анализа риска выявлены и оценены основные факторы риска производственной, инновационной, коммерческой, финансовой, управленческой сфер деятельности предприятия. На основании анализа чувствительности и сценариев рассмотрены различные возможные варианты их воздействия. Предложенные мероприятия по нейтрализации позволили свести воздействие анализируемых факторов к минимуму. В рамках стадии выбора мероприятий по снижению риска разработана модель выбора альтернативного способа снижения риска применительно к отдельно взятому фактору риска: самострахование и покрытие убытков из внешних источников. В основе выбора способа снижения риска используется критерий минимизации приведенных затрат.