X
Расширенный поиск
Все разделы
Корзина
у вас нет товаров

Ползуновский вестник

2016. — Выпуск 2

Содержание:

+
Совершенствование ассортимента кондитерских изделий специализированного назначения стр.4-7
И.Ю. Резниченко, Н.Н. Зоркина, Е.Ю. Егорова
+
Влияние БАД «Панторин» на потребительские свойства булочных изделий стр.8-12
С.С. Кузьмина, Л.А. Козубаева, Е.Ю. Егорова
+
Инновационное развитие предприятий общественного питания в региональных условиях стр.13-20
С.В. Новоселов, Л.А. Маюрникова, Е.А. Машенская, А.С. Новоселов
+
Определение технологических показателей качества и безопасности кондитерского изделия «Ревитка» в промышленных условиях стр.21-25
А.В. Швецова, Г.Б. Пищиков
+
Разработка и оценка качества новой карамели функционального назначения «Ревитка» стр.26-30
А.В. Швецова, Г.Б. Пищиков
+
Исследование региональных вкусовых предпочтений потребителей при продвижении на рынок новационного продукта питания стр.31-35
М.Н. Вишняк, Е.А. Машенская, А.В. Михайлов, А.С. Новоселов
+
Моделирование эксплуатационных свойств деталей изготовленных из специального чугуна ЧМН-35М стр.36-44
А.В. Габец, А.М. Марков, Д.А. Габец
+
Методы анализа динамических процессов в деталях ДВС стр.45-49
В.С. Попович, А.А. Жердев, Р.Е. Пестрецов
+
Определение периода стойкости абразивного порошка в процессе магнитно-абразивной обработки методом математического моделирования стр.50-54
Р.В. Гребеньков, Е.Ю. Татаркин, А.М. Иконников
+
Прогнозирование геометрических параметров качества поверхности деталей при обработке лезвийным инструментом стр.55-60
В.А. Хоменко, С.Л. Леонов, А.О. Черданцев, П.О. Черданцев, А.В. Дыбайло
+
Исследование прочности изделий, полученных методом 3D-печати стр.61-64
А.В. Балашов, А.О. Черданцев, Е.А. Новиковский, С.В. Ананьин, С.В. Белоплотов
+
Метрологическое обеспечение измерителя емкости САР-10.1 стр.65-68
С.В. Мазиков, Г.В. Вавилова
+
Контроль качества шва, формируемого при ультразвуковой сварке термопластичных материалов стр.69-72
В.Н. Хмелёв, А.Н. Сливин, А.Д. Абрамов, М.Е. Вакар
+
Экспериментальное определение локальной толщины пленки конденсата рабочей жидкости в коротких низкотемпературных тепловых трубах стр.73-86
А.В. Серяков
+
Интеграция системы контроля режима кавитационного воздействия в ультразвуковое технологическое оборудование стр.87-90
В.Н. Хмелёв, Р.В. Барсуков, Е.В. Ильченко, Д.В. Генне
+
Экспериментальное исследование применимости метода спектральной пирометрии для задачи быстрого определения возгорания в пылегазовоздушных средах стр.91-95
М.Н. Зырянова, Е.В. Сыпин, С.А. Лисаков
+
Экспериментальное исследование ослабления оптического излучения в газодисперсной системе «Угольная пыль-воздух» стр.96-101
С.А. Лисаков, А.Н. Павлов, Е.В. Сыпин, Г.В. Леонов
+
Экспериментальное исследование компенсационного метода для повышения помехоустойчивости ОЭП обнаружения взрывов стр.102-108
А.И. Сидоренко, С.А. Лисаков, Е.В. Сыпин
+
Трёхканальный оптико-электронный прибор двух спектральных отношений стр.109-113
Н.Ю. Тупикина, Е.В. Сыпин, С.А. Лисаков, Е.С. Повернов, А.Н. Павлов
+
Разработка пожарного робота на базе квадрокоптера стр.114-121
В.А. Шадрин, С.А. Лисаков, А.Н. Павлов, Е.В. Сыпин
+
Применение детекторов кривизны для координатной привязки перекрывающихся изображений в зондовой микроскопии стр.122-125
П.В. Гуляев, Ю.К. Шелковников, А.В. Тюриков, С.Р. Кизнерцев
+
Классификация зашумленных СТМ-изображений с использованием аппарата нечеткой логики стр.126-129
С.И. Липанов, Е.Ю. Шелковников, А.В. Тюриков, П.В. Гуляев, Н.И. Осипов
+
Обнаружение изменения состояния сверхпроводникового квантового бита на основе статистической обработки измерительной информации стр.130-133
С.Е. Радченко, А.В. Кривецкий, Д.К. Пицун, А.Б. Петухова
+
Быстродействующий оптико-электронный прибор для определения фальсифицированного мёда стр.134-138
К.А. Ковшова, С.А. Лисаков, Е.В. Сыпин
+
Процесс фоторегистрации в производственном цикле радиоэлектронной техники стр.139-143
Ю.С. Карбина, И.В. Плотникова, О.В. Гальцева, Е.Ю. Елисеева
+
Оптические интерференционные средства измерений малых перемещений поверхностей объектов контроля и основные направления их совершенствования стр.144-149
И.П. Мирошниченко
+
Метод синхронизации пространственно разнесенных устройств в системе генерации и распределения ключей шифрования стр.150-154
А.В. Карпов, А.Д. Смоляков, И.Р. Лапшина, А.А. Галиев
+
Исследование образцов соломы злаковых растений и гидротропной целлюлозы, выделенной из них методом ИК-спектроскопии стр.155-158
М.Н. Денисова, Л.Н. Кадулина
+
Исследование внутренней циркуляции твердой фазы в пульсирующем слое стр.159-162
А.Н. Атясов, М.С. Василишин
+
Применение метода масляной агломерации для переработки твердых углеродсодержащих отходов стр.163-166
А.В. Папин, А.Ю. Игнатова, Е.С. Злобина
+
Исследование влияния промывок гидротропной целлюлозы на основные характеристики конечного продукта стр.167-170
М.Н. Денисова
+
Сложные эфиры целлюлозы c ароматическими оксикислотами из плодовой оболочки овса стр.171-176
А.В. Протопопов, С.А. Бобровская, А.В. Ворошилова, М.В. Клевцова
+
Химическая модификация оболочек овса посевного, Avena Sativa, методом взрывного автогидролиза стр.177-180
А.А. Беушев, Ю.Г. Скурыдин, Е.М. Скурыдина, О.С. Беушева, А.Н. Афаньков, Ю.Ж. Ногба, В.В. Коньшин
+
Получение сложных эфиров целлюлозы с сульфосалициловой и бензойной кислотами из оболочки овса стр.181-185
М.В. Клевцова, А.В. Протопопов
+
Фундаментальные основы реализации комплексной переработки недревесного растительного сырья в востребованные продукты в технологическом оборудовании малого объёма стр.186-191
В.В. Будаева, И.Н. Павлов, Е.А. Скиба, О.В. Байбакова, М.С. Василишин, Ю.А. Гисматулина, М.Н. Денисова, О.С. Иванов, Е.И. Макарова, В.Н. Золотухин
+
Рентгеноструктурный анализ гидролизованной древесины лиственницы стр.192-197
А.А. Беушев, Ю.Г. Скурыдин, Е.М. Скурыдина, О.С. Беушева, В.В. Коньшин
+
Пористые плитные материалы из модифицированных методом взрывного автогидролиза растительных отходов стр.198-201
Н.П. Мусько, Д.В. Ширяев, Е.С. Шахмаев
+
Исследование возможности получения стали из отходов производства путем синтеза СВС стр.202-204
А.Т. Евтушенко, Р.В. Шевченко
+
Получение пористых проницаемых металлокерамических СВС-материалов с использованием руд полиметаллов взамен редкоземельных элементов стр.205-212
А.Е. Бакланов, М.С. Канапинов, С.А. Малашина, Т.В. Новоселова, А.А. Ситников, Н.П. Тубалов
+
Воздействие СВЧ-излучения на угольный слой в условиях несимметричного теплоотвода стр.213-216
Вл.В. Саломатов, В.А. Карелин, С.Э. Пащенко, Вас.В. Саломатов
+
Экспериментальное определение величины заряда твердофазных аэрозольных частиц при электростатическом нанесении на поверхность стр.217-221
М.Ю. Степкина, О.Б. Кудряшова, А.А. Жирнов
+
Исследование влияния электростатического заряда поверхности на краевой угол смачивания стр.222-226
К.В. Жданов, М.С. Ерохин, М.Ю. Степкина, А.А. Жирнов, О.Б. Кудряшова
+
Модификация полиэтилена углеродными наночастицами для производства многослойных высокопрочных пленок стр.227-229
М.И. Ананьев, Е.А. Новиковский
Вверх