+
Гидравлика течения в мембране контактора
стр.11-14
Заславец А.А., Схаляхов Анзаур Адамович, Кошевой Евгений Пантелеевич, Косачев В.С., Кошевая Софья Евгеньевна
В работе описан гидравлический процесс течения в мембране, определялась проницаемость мембраны, зависимости между объемным расходом и трансмембранным давлением.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Гидравлика течения внутри мембраны и формирования капельных структур
стр.14-17
Заславец А.А., Схаляхов Анзаур Адамович, Кошевой Евгений Пантелеевич, Косачев В.С., Кошевая Софья Евгеньевна
В работе описан процесс получения капелек эмульсий с использованием мембраны, определялось влияние положения патрубка на катридже для подвода исходной дисперсной фазы на расход фильтрации.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Гидравлика рециркуляционного течения внутри мембраны контактора
стр.17-19
Заславец А.А., Схаляхов Анзаур Адамович, Кошевой Евгений Пантелеевич, Косачев В.С., Кошевая Софья Евгеньевна
В работе проведен анализ влияния движения потока внутри мембраны с применением рециркуляционного насоса.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Разработка технологии хлебобулочных полуфабрикатов с применением криопротектора
стр.19-24
Кенийз Надежда Викторовна, Сокол Наталья Викторовна
В статье представлены результаты исследования влияния пектина как криопротектора на реологические свойства теста и физико-химические показатели качества хлеба. Полученные данные позволяют рекомендовать пектин в технологии хлеба из замороженных полуфабрикатов.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Исследование эффективности применения ботвы столовой свеклы в производстве фаршевых изделий специализированного назначения
стр.25-26
Кургузова Ксения Сергеевна, Зайко Галина Михайловна, Дунец Елена Георгиевна
Целью исследований является: изучение влияния ботвы столовой свеклы на качество фаршевых изделий специализированного назначения.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Современные направления использования пищевых волокон в качестве функциональных ингредиентов
стр.27-31
Могильный Михаил Петрович, Шленская Татьяна Владимировна, Галюкова Мира Кимовна, Шалтумаев Тимур Шамильевич, Баласанян Артур Юрович
В статье проведен анализ использования пищевых волокон при производстве пищевых продуктов. Приведена характеристика и классификация, а также кодирование ингредиентов функциональных продуктов.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Использование напитков из кофе в здоровом питании
стр.32-35
Могильный Михаил Петрович, Галюкова Мира Кимовна
В статье дана характеристика кофе и напитков из него, химический состав, указаны полезные свойства и рекомендации по использованию в питании, возможности использования кофе для производства функционального напитка функционального назначения.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Технология ферментированных колбас с использованием электро-магнитного воздействия на мясное сырье и стартовые культуры
стр.36-39
Нестеренко Антон Алексеевич
На сегодняшний день одним из важнейших направлений пищевой промышленности, является решение научно-технических проблем, связанных с использованием принципиально новых производственных процессов, основанных на эффективных методах биотехнологии. Активация стартовых культур в производстве сырокопченых колбас один из технологических приемов позволяющих ускорить ферментацию и уменьшить срок сушки сырокопченых колбас. В ходе экспериментальных и опытных данных была подтверждена возможность активации стартовых культур при помощи электромагнитной обработки.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Сравнительная оценка качества лецитинов, полученных по различным технологиям
стр.39-42
Схаляхов Анзаур Адамович, Корнен Н.Н., Бутина Эльвира Александровна, Лисовая Е.В.
Цель исследования: провести сравнительную оценку качества обезжиренных подсолнечных лецитинов, полученных по различным технологиям.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Разработка концепции краевой целевой программы «Детское питание»
стр.42-46
Шаззо Рамазан Измаилович, Корнен Н.Н., Черненко А.В., Матвиенко Алина Николаевна
Цель исследования: разработка концепции Краевой целевой программы «Детское питание».
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Стенд для определения коэффициента затухания крутильных колебаний резинового упругого элемента
стр.47-50
Дмитренко Екатерина Валериевна, Сухинин В.Н., Трущенко Елена Николаевна
В работе проведен анализ конструкции специального стенда для исследования крутильных колебаний упругого резинового элемента фрикционной предохранительной муфты привода системы азимутальной ориентации (САО) груза для вертолета Ка-32.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Исследование влияния стабилизирующих добавок на свойства укрепленных минеральными вяжущими щебеночно-песчанных смесей
стр.50-55
Матуа В.П., Сизонец Сергей Владимирович
Данная статья посвящена влиянию добавок «ANT», «n a nо STAB » и « Nicoflok » на снижение усадочных трещин щебеночно-песчаных смесей, укрепленных цементом (ЩПЦС).
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Радионуклиды 137CS и 90SR в пахотных почвах Адыгеи
стр.56-59
Ашинов Юнус Нухович, Схашок Фатима Юсуфовна
Показано, что удельная активность радиоцезия в пахотных почвах Адыгеи составляет в среднем 5-25 Бк/кг почвы, радиостронция – 5-30 Бк/кг почвы. Коэффициент поглощения радионуклидов озимой пшеницей не превышает 0,20 для зерна и 0,5 для соломы. Влияния типа почв (чернозем выщелоченный и лугово-черноземная почва) на поглощение наземными органами озимой пшеницы не установлено.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Изменчивость показателей качества плодов лещины обыкновенной в зависимости от условий произрастания
стр.59-65
Биганова Светлана Герсановна, Сухоруких Ю.И., Исущева Татьяна Анатольевна
Приведены результаты анализа качества плодов лещины, произрастающих под пологом леса, на полянах и на разных высотах над уровнем моря на Северо-Западном Кавказе.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Управление продуктивностью черешни в Краснодарском крае и Республике Адыгея на основе геоинформационных технологий
стр.65-71
Драгавцева Ирина Александровна, Алехина Елена Михайловна, Бандурко Ирина Анатольевна, Юрина Алёна Юрьевна, Доможирова Виктория Викторовна
Путем моделирования повреждающих факторов зимнего периода изучен потенциал устойчивости черешни к низким температурам в зимний период. На основе геоинформационных технологий проведена интегральная оценка пригодности почвенных и климатических условий Краснодарского края и Республики Адыгея для возделывания черешни. Выделены районы с наиболее оптимальным размещением черешневых садов.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Накопительное страхование жизни в России: особенности и перспективы
стр.72-74
Анесянц Саркис Артаваздович, Карапетян Женни Норайровна
Появление инвестиционно-страховых продуктов заметно изменило ландшафт рынка страхования. Формирующаяся в России тенденция повышения доли накопительных продуктов в совокупных страховых сборах, по итогам ближайших пяти лет приведет рынок к принци-пиально иной структуре.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
О роли государственно-частного партнерства в процессах формирования экономических кластеров
стр.75-77
Ашинова Мадина Асланчериевна
Объект исследования работы – государственно-частное партнерство, являющееся одним из актуальных направлений управления в современной экономической науке. Целью является рассмотрение ГЧП и его роль в процессах формирования экономических кластеров, взаимосвязь форм государственно-частного партнерства и видов экономических кластеров.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Ресурсное планирование инновационных проектов в сфере сельской электроэнергетики
стр.81-84
Бершицкий Юрий Иосифович, Переверзев Игорь Анатольевич
Рассматриваются проблемы совершенствования ресурсного планирования инновационных проектов в сфере сельской электроэнергетики, как фактор стабилизации и инновационного развития сельского хозяйства в новых хозяйственных условиях, обусловленных реформированием экономики в Российской Федерации.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Реструктуризация системы финансирования здравоохранения РФ
стр.84-87
Статья посвящена проблеме перехода сферы здравоохранения РФ на рыночные отношения. В статье автор проводит сравнительный анализ существующей и ранее действовавших систем финансирования здравоохранения, указывая их достоинства и недостатки. На основе анализа обоснована необходимость перехода к новой системе, так как, после внедрения более отчетливых критериев оценки, становится возможным повышение эффективности расходования средств.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Инструменты оценки эффективности реализации региональной ипотечной политики
стр.88-93
Васкевич Татьяна Владимировна
Статья посвящена определению сущности ипотечной политики и инструментов оценки эффективности в контексте ее региональной реализации. Обсуждаются вопросы формирования рынка доступного жилья с помощью развития системы ипотечного жилищного кредитования. Исследованы и систематизированы существующие подходы к оценке эффективности реализации ипотечной политики, приведены результаты анализа доступности жилья в Южном федеральном округе.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Человеческий капитал как фактор развития современной экономики
стр.94-96
В статье рассмотрены различные подходы к определению понятия «человеческий капитал», выявлены его отличия от других факторов производства. Сформулированы основные проблемы развития человеческого капитала в России и предложены меры по их решению.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Развитие системного подхода к исследованию финансового рынка
стр.96-99
В данной статье исследована трансформация концептуальных представлений о финансовом рынке, которая происходит на современном этапе, раскрыты основные направления развития системного подхода к исследованию содержания и способа организации отношений финансового рынка.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Банки как участники регионального инвестиционного процесса
стр.100-105
Кабанова Н.И., Киселева Вера Алексеевна
В статье рассматривается место и роль коммерческого банка как участника инвестиционного процесса на микроуровне. Проведен анализ функционирования банков на инвестиционном рынке Республики Адыгея, определены факторы, влияющие на деятельность коммерческих банков на российском и региональном инвестициионном рынке.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Особенности управления имущественным комплексом городского муниципального образования
стр.106-109
В статье рассматриваются различные формы организаций управления и способы эффективного использования имущественного комплекса городского муниципального образования.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Депрессивные регионы: проблемы их развития
стр.109-112
Косова Елена Газизовна, Элиханова Зулай Виситовна, Гаева Милана Асхабовна
Особенностью экономики России является наличие большого числа регионов, различающихся по самым различным параметрам. Из них наибольшее число составляют депрессивные регионы, которые оказывают серьезное негативное влияние на развитие всей экономики. Разработка методологии вывода подобных регионов из кризисного состояния является важной задачей.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Эколого-экономические индикаторы оценки эффективности регионального воспроизводственного комплекса
стр.113-116
Мартыненко Екатерина Викторовна
В статье анализируются подходы к построению системы индикаторов, комплексно отражающих состояние региональной социо-эколого-экономической системы. Проводится их детализация и определяются возможности и сферы применения в процессах планирования, прогнозирования и управления развитием региона.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Влияние системной трансформации на смену приоритетов в согласовании интересов
стр.117-120
Матевосян Мария Гендриховна
Экономические интересы активизируют деятельность хозяйствующих субъектов, предопределяют их цели. Не случайно в основу проблемы интересов классиками экономической науки был поставлен экономический человек ( homo economicus ). Исследование системной трансформации интересов позволяет глубже разобраться в обновленной воспроизводственной системе, выявить необходимые направления государственного регулирования и совершенствования системы распределения благ на всех уровнях российской экономики.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Повышение инвестиционной привлекательности электросетевого предприятия АПК
стр.120-123
Переверзев Игорь Анатольевич, Переверзев И.И.
Рассматриваются проблемы повышения инвестиционной привлекательности сельской электроэнергетики, как фактора стабилизации и инновационного развития сельского хозяйства в новых хозяйственных условиях, обусловленных реформированием экономики в Российской Федерации.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Анализ доходной части и пути пополнения бюджета региона (на примере Республики Адыгея)
стр.123-126
Реунова Л.В., Соколова Маргарита Николаевна
В данной статье дана количественная оценка процесса формирования доходной части бюджета республики Адыгея, выявлены проблемы, мешающие росту доходной части бюджета и предложен ряд мер, позволяющих повысить наполняемость бюджета.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Некоторые аспекты эволюции и совершенствования системы несостоятельности (Банкротства) в России
стр.126-130
В данной статье поставлена задача – рассмотреть процессы эволюции института банкротства, соответствие их современным экономическим преобразованиям и законодательству России, независимость исполнения закона от заинтересованных сторон, проблемы нарушения прав кредиторов, должников и арбитражных управляющих, реальную эффективность восстановления и развития бизнеса, систему подготовки арбитражных управляющих в новых реалиях системных мировых экономических кризисов.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Суть и содержание финансовых пирамид: состояние и перспективы
стр.130-133
Спирина Стелла Георгиевна, Куштанок Светлана Аскеровна
В статье дан анализ понятия «финансовая пирамида», рассмотрены инновационные подходы к динамике финансовых интересов участников финансовых пирамид.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Управление знаниями в современных экономических системах
стр.133-136
Тхакушинов Асланчерий Китович
В статье рассматриваются предпосылки формирования экономики, основанной на знаниях, раскрывается ее суть. Рассмотрены предпосылки формирования экономики, основанной на знаниях. Обосновываются различные подходы к управлению знаниями.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Принципы государственного регулирования внешнеторговой деятельности АПК региона
стр.136-141
Хутыз Заурбеч Асланбиевич, Хутыз Белла Ибрагимовна
В работе рассмотрены принципы регулирования внешнеторговой деятельности. Изложен генезис формирования внешнеторговой деятельности России, как одной из ключевых проблем национального развития. Сформулированы уровни разграничений функций организации внешнеторговой деятельности.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Влияние всемирной торговой организации на аграрную политику России
стр.141-144
Шильцова Т.А., Реутская И.В.
Статья посвящена оценке перспектив вступления России во Всемирную торговую организацию для отдельных отраслей агропромышленного комплекса, выявлению резервов поддержки сельхозпроизводителей. По мнению ученых, условия участия России в ВТО не предполагают полного открытия ее национального рынка. Авторы, проанализировав сложившуюся ситуацию, пришли к выводу, что при присоединении к ВТО наша страна сохранит относительно высокий уровень тарифной защиты и сможет использовать целую систему чрезвычайных защитных мер против недобросовестной конкуренции. Кроме того, правила ВТО особо оговаривают возможность защиты производства товаров и услуг по соображениям национальной безопасности и после присоединения нужно будет грамотно их использовать. ВТО также не лишает страну возможности защищать национальные отрасли производства с помощью инструментов валютной, налоговой, таможенной и технической политики.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Биохимическая оценка применения фармакохолодовой (кустодиол) и кровяной нормотермической кардиоплегии у пациентов с осложненными формами ишемической болезни сердца
стр.145-150
Алшибая М.М., Самуилова Динара Шавкетовна, Жакиев Талгат Жакиевич, Борсов Мухамед Хамзатович, Джиоева Лариса Малхазовна, Найденов Николай Петрович, Мусин Джанибек Ерикович
Реферат. Цель: сравнение прерывистого метода кровяной нормотермической кардиоплегии с фармакохолодовой кардиоплегией раствором Кустодиол у пациентов с осложненными формами ишемической болезни сердца с помощью оценки биохимических показателей. Материал и методы. 70 пациентов, разделены на 2 группы: к 1 группе относятся 40 пациентов, прооперированные в условиях фармакохолодовой кардиоплегии и гипотермического ИК; ко 2 группе – 30 пациентов, оперированные в условиях антеградной прерывистой кровяной нормотермической кардиоплегии и нормотермического ИК. Из 70 оперативных вмешательств: 50 (71,4%) были изолированными операциями прямой реваскуляризации, 18 (25,7 %) операций сочетали коронарное шунтирование и геометрическую реконструкцию ЛЖ по Дору, 2 (2,9%) сочетанные операции (аортокоронарное шунтирование и пластика митрального клапана). В исследовании использовали следующие биохимические показатели: артерио-коронарный синус (АКС) разница по рН, отражающая непосредственное накопление недоокисленных продуктов в миокарде, артерио-коронарный синус разница по лактату. Результаты. На пике ишемии АКС разница по рН в 1 группе равнялась -0,1±0,04, во 2 группе – -0,04±0,01, р<0,05. Через 20 мин реперфузии в 1 группе -0,05±0,01, во 2 группе -0.01±0,009, р<0,05. К концу операции АКС разница по рН в обеих группах снижалась (-0,02±0,01 в группе Кустодиол и -0,015±0,01 в группе КНК). На начало ИК АКС разница по лактату стремилась к нулю в обеих группах. После снятия зажима с аорты отмечалось резкое увеличение трансмиокардиального градиента по лактату в группе Кустодиол до -2,48±0,5 ммоль/л, что достоверно больше, чем в группе КНК (-1,15±0,6мэкв/л). После 20 минут реперфузии отмечена большая АКС разница по лактату в группе Кустодиол (-1,34±0,07), чем в группе КНК (-0,05±0,03), р<0,05.К концу операции АКС разница по лактату составила -0,04±0,02 в I группе и -0,03±0,025 во II группе, р>0,05. Заключение. Применение прерывистого метода кровяной нормотермической кардиоплегии обеспечивает меньшую степень развития анаэробного метаболизма миокарда у пациентов с осложненными формами ИБС по сравнению с раствором «Кустодиол».
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Алгоритм выбора метода паховой герниопластики
стр.150-154
Зезарахова Марият Джамбулетовна
В настоящее время в вопросе оптимальной хирургической тактики лечения паховых грыж не единства. В различных клиниках преобладают различные подходы. Исходя из анализа исторического пути герниологии, нам представляется, что путь к улучшению результатов лечения паховых грыж следует искать не столько в совершенствовании технических вопросов, сколько в оптимизации выбора хирургической методики в конкретной ситуации. Именно проблема определения наиболее рациональной хирургической тактики лечения паховых грыж является актуальной. Решение этой проблемы особенно важно для общехирургических стационаров районных больниц, являющихся основным звеном в оказании хирургической помощи больным с паховыми грыжами. Нужны такие тактические подходы, которые позволят хирургам осуществлять дифференцированный выбор способа герниопластики в зависимости от конкретной ситуации, используя арсенал современных наиболее надежных методик пластики, включая пластики местными тканями и пластики «без натяжения». Это позволить улучшить общие результаты лечения паховых грыж, обеспечит качественную хирургическую помощь в любой клинической ситуации. Данная статья направлена на улучшение результатов хирургического лечения паховых грыж путем выбора оптимальных методов герниопластики. Разработан алгоритм выбора метода паховой герниопластики в зависимости от состояния анатомических структур паховой области, в частности пахового канала и внутреннего пахового кольца.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Влияние амлодипина в комбинации с индапамидом на почечный кровоток у больных артериальной гипертензией в сочетании с гипотиреозом
стр.154-157
Солдатенко Наталья Викторовна, Ждамарова Ольга Ильинична, Елисеева Людмила Николаевна
Цель исследования - оценка изменений почечного артериального и венозного кровтотока у больных артериальной гипертензией (АГ) в сочетании с субклиническим гипотиреозом (СГ) на фоне лечения амлодипином в комбинации с индапамидом. Обследовано 37 пациентов, средний возраст – 53,47±8,6 лет, стаж АГ – 7,17±2,74 лет; уровень тиреотропного гормона - 7,12±0,97 мЕд/л) до и через 18 месяцев после приема исследуемой комбинации. На фоне лечения комбинацией амлодипин+индапамид через 18 мес. достоверно увеличиваются индексы резистентности в почечных артериях ( RI справа увеличился на 2,7%; p =0,03; RI слева – на 3,6%; p =0,005) и ухудшается почечный венозный кровоток (dVven справа увеличился на 16,7%; p =0,003; dVven слева – на 17,2%; p =0,003). Число больных с двусторонними нарушениями почечного венозного кровотока увеличилось в 1,5 раза (до 94,6%).
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
