+
ЗАВИСИМОСТЬ ЛИТИЧЕСКОЙ АКТИВНОСТИ БАКТЕРИОФАГОВ ОТ МИНЕРАЛЬНЫХ КОМПОНЕНТОВ СРЕДЫ КУЛЬТИВИРОВАНИЯ
стр.3-6
Бондаревич Наталья Васильевна, Новик Галина Ивановна
Представлены результаты изучения влияния добавления минеральных солей в среду культивирования на процесс заражения вирусами бактерий. Объектом исследования служил бактериофаг БИМ BV-53 из фонда Белорусской коллекции непатогенных микроорганизмов, входящий в состав бактерицидного биопрепарата. Выявлен ингибитор литического цикла бактериофага: Ca(NO3)2 в концентрации 50 мМ.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ВЫРАЩИВАНИЕ СВИНЕЙ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ГИДРОПОННОЙ ЗЕЛЕНИ
стр.7-10
Васильев Алексей Алексеевич, Коробов Александр Петрович, Сивохина Любовь Александровна, Москаленко Сергей Петрович, Кузнецов Максим Юрьевич
Представлен материал производственных испытаний гидропонной зелени в рационах взрослых свиноматок и полученного от них приплода. Включение гидропоники в рационы свиней (12 % от питательности концентратов) позволило улучшить такие показатели, как многоплодие свиноматок, их молочность и качество приплода. Скармливание гидропонного зеленого корма поросятам-отъемышам способствовало увеличению прироста живой массы на 3,46 % по сравнению с контролем и снижению затрат корма на 4,8 %. Среднесуточные приросты молодняка свиней на откорме превосходили контрольные результаты на 3,5 %.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ГЕНОФОНДА ЯБЛОНИ ВО ВНИИСПК
стр.10-14
Представлены итоги изучения генофонда яблони по основным производственно-биологическим показателям. Установлена высокая устойчивость местных и новых селекционных сортов к зимним неблагоприятным условиям. Выявлены продуктивный период и генеративный потенциал сортов яблони в саду интенсивного типа.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ИЗУЧЕНИЕ СТРУКТУРЫ СЛИЗИСТОЙ ОБОЛОЧКИ МАТКИ ПРИ СУБКЛИНИЧЕСКОМ И КЛИНИЧЕСКОМ ЭНДОМЕТРИТЕ КОРОВ В СРАВНИТЕЛЬНОМ АСПЕКТЕ
стр.14-16
Лапина Татьяна Ивановна, Войтенко Любовь Геннадьевна, Головань Игорь Анатольевич, Пирожникова Анастасия Александровна, Шилин Денис Владимирович, Войтенко Ольга Сергеевна
Гистологическими исследованиями биопсийного материала матки коров при остром клиническом эндометрите выявлены очаговая десквамация и некроз эпителия, отек и инфильтрация собственно-слизистого слоя и подслизистой основы с преобладанием лимфоцитов, глубокие изменения стенки сосудов с выходом эритроцитов из кровеносного русла. Эпителий желез находится в состоянии слизистой дистрофии. При субклиническом эндометрите эпителий стенки эндометрия не изменен. Соединительная ткань собственно-слизистого слоя в состоянии отека. Наблюдаются гиперемия, набухание эндотелия, разволокнение медии кровеносных сосудов. Маточные железы сохранены, имеют место незначительный отек соединительной ткани, инфильтрация полиморфноядерными и круглоядерными клетками с преобладанием лимфоцитов.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ОЦЕНКА СОРТОВ ТРИТИКАЛЕ НА СОЛЕУСТОЙЧИВОСТЬ
стр.17-19
Орлова Нина Семеновна, Каневская Ирина Юрьевна
Приведены данные лабораторных оценок шести сортов озимой тритикале на солеустойчивость. Замоченные в чашках Петри семена проращивали рулонным методом в растворах солей NaCl и Na2SO4 различной концентрации - 5,0; 7,5 и 10,0 г/л. Выявлены различия по реакции сортов на концентрацию раствора и тип засоления.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРИМЕНЕНИЯ ЙОДИРОВАННЫХ ДРОЖЖЕЙ В КОРМЛЕНИИ ЛЕНСКОГО ОСЕТРА ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ В САДКАХ
стр.20-23
Поддубная Ирина Васильевна, Масленников Роман Владимирович, Васильев Алексей Алексеевич
Проведены исследования по использованию йодсодержащих дрожжей в кормлении ленского осетра при выращивании в садках. В группах, получавших с кормом йодированные дрожжи, наблюдалось достоверное увеличение ихтиомассы рыбы по сравнению с группой, где давали полнорационный комбикорм. Скармливание йодсодержащих дрожжей с дозировкой йода 300 мкг на 1 кг массы тела рыбы оказало стимулирующее действие на прирост и функциональное состояние ленского осетра, повысило продуктивность на 17,8 % по сравнению с группой рыб, которая не получала йод в составе корма. Расчет экономической эффективности показал, что наибольшая прибыль была получена в группе, где применяли йод. Это свидетельствует о рентабельности производства рыбной продукции с использованием в кормлении рыбы йодированных дрожжей с дозировкой йода 300 мкг на 1 кг ихтиомассы.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ХОЗЯЙСТВЕННО-БИОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА СОРТОВ ВИНОГРАДА ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ В ПРАВОБЕРЕЖЬЕ САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ
стр.23-27
Рябушкин Юрий Борисович, Рязанцев Никита Валерьевич
Изучена продуктивность, адаптивные свойства, устойчивость к болезням и вредителям сортов винограда в коллекционных насаждениях УНПК «Агроцентр» Саратовского госагроуниверситета им. Н.И. Вавилова. Анализ состояния растений после зим 2012-2013 и 2013-2014 гг. показал, что лучшей сохранностью глазков (более 80 %) обладают такие сорта, как Мадлен Анжевин, Лидия, ГФ V-52-46, Мускат летний, Левокумский устойчивый, Мукузани черный, Виктория, ГФ 342, Бианка, Восторг белый, Северный плечистик, Алешенькин, Украинка. Максимальной урожайностью (более 15 т/га) отличаются столовые сорта Виктория и Аркадия. Очень крупные ягоды (более 7,1 г) формируются у столовых сортов Восторг черный и Кеша-1. Крупные ягоды (3,1-7,0 г в среднем) характерны для сортов винограда Кантемировский, Эзоп, Восторг белый, ЗОС-1, Кобзарь, Мадлен Анжевин, Феномен, Мускат летний, Люси белая, Аркадия, Виктория и технического сорта Лидия. Высокими вкусовыми качествами (дегустационная оценка более 8 баллов) обладают ягоды сортов ГФ 342, ГФ 14-75, Цветочный, Мадлен Анжевин, Аркадия, Эзоп, Жемчуг Саба, Феномен, Мускат летний, Люси белая, Смуглянка Молдавии, Русбол, Восторг черный, Кеша-1, Кобзарь. У большинства сортов выявлена незначительная восприимчивость к болезням. Сорта Цветочный, Виктория, Русбол, Эзоп, ГФ 342, Коринка русская сильно повреждаются осами. Среди столовых сортов винограда наиболее перспективными для промышленного выращивания являются Аркадия и Виктория. В группе технических сортов лучшими являются Северный плечистик, Левокумский устойчивый, Лидия. В группе бессемянных - ГФ 342, Русбол; в группе универсальных - Цветочный и Эзоп.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
К ВОПРОСУ О СОСТОЯНИИ ЗЕЛЕНЫХ НАСАЖДЕНИЙ НА ТЕРРИТОРИИ Г. САРАТОВА
стр.28-30
Титов Валерий Николаевич, Фуфыгин Андрей Сергеевич
Обоснована актуальность выбранной тематики, заключающаяся в необходимости эффективного решения острейшей проблемы Саратова - загрязнения атмосферного воздуха, в том числе за счет увеличения площади зеленых насаждений. Представлены данные площади озелененных территорий в г. Саратове, содержащиеся в официальных источниках. Приведены сравнительные данные по другим регионам. Отмечено, что информации о зеленых насаждениях в г. Саратове недостаточно. Дано заключение о необходимости решения рассматриваемой проблемы в информационном, методическом и нормативно-правовом аспектах.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ИСПЫТАНИЕ В ПОЛЕВЫХ УСЛОВИЯХ ПЕРСПЕКТИВНОГО ДЛЯ АГРОБИОТЕХНОЛОГИИ ШТАММА РИЗОБАКТЕРИИ АZOSPIRILLUM BRASILENSE
стр.30-35
Ханадеева Марина Алексеевна, Старичкова Наталия Ивановна, Злобина Людмила Николаевна, Антонюк Людмила Петровна
Представлены результаты полевых экспериментов, проводившихся в течение четырех лет. В опыт были включены восемь сортов яровой мягкой пшеницы, семена которой подвергали предпосевной микробной обработке. В качестве инокулята использовали эндофитную бактерию Azospirillum brasilense Sp245 - природный симбионт пшеницы. Оценивали влияние обработки на урожайность, продуктивную кустистость растений и качество зерна нового урожая. Наибольший положительный эффект инокуляции был выявлен в острозасушливых климатических условиях: прибавки достигали 90 % по урожайности и 68 % по продуктивной кустистости пшеницы. Установлено, что микробиологическая обработка в целом не снижает качество зерна.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ПРОГНОЗИРОВАНИЕ И ПЛАНИРОВАНИЕ В РАЗВИТИИ СЕЛЬСКИХ ТЕРРИТОРИЙ
стр.35-38
Царенко Аксана Анатольевна, Шмидт Ирина Владимировна
Раскрывается суть планирования и прогнозирования в развитии сельских территорий путем расчета численности населения, проживающего здесь. Дается прогноз рынка земель на основе статистических данных о сделках с объектами недвижимости.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ЕМКОСТНОЙ ПРЕОБРАЗОВАТЕЛЬ ДЛЯ ПОРЦИОННОГО ДОЗИРОВАНИЯ МЕЛКОДИСПЕРСНЫХ МАТЕРИАЛОВ
стр.39-41
Абдразаков Фярид Кинжаевич, Улыбина Татьяна Владимировна, Лягина Людмила Александровна
На основании структурно-механических характеристик мелкодисперсных материалов рассмотрены значения электрической емкости при неравномерно заполненном рабочем объеме измерительной ячейки. Обосновано использование емкостного преобразователя с разнесенными электродами для дозирования порошковых минеральных добавок.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ИССЛЕДОВАНИЕ ТЕМПЕРАТУРНОГО ПОЛЯ ПАРОВОДЯНОГО СТЕРИЛИЗАТОРА ПРОПАШНЫХ КУЛЬТУР
стр.42-45
Бредихин Сергей Алексеевич, Скотников Дмитрий Анатольевич
Процесс тепловой стерилизации консервов является распространенным и энергетически затратным технологическим процессом. Неравномерный нагрев приводит к частичному перевару продукции, что влечет за собой снижение качественных показателей, увеличению расхода энергии и, как следствие, увеличение себестоимости. В связи с этим проведены исследования равномерности температурного поля стерилизатора. Представлена конструкция экспериментального стерилизатора, описан принцип его работы. Было установлено, что использование паровой стерилизации в комбинации с водяным охлаждением обеспечивает равномерное температурное поле автоклава при высокой скорости разогрева и требует1401 кДж затрат энергии.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
МОДЕЛЬ ОПТИМИЗАЦИИ СЕРВИСНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ТЕХНИКИ (НА ПРИМЕРЕ ОАО «САРАТОВАГРОПРОМКОМПЛЕКТ»)
стр.45-48
Гутуев Магомед Шайхович, Емелин Юрий Борисович, Есин Олег Александрович
Обоснована необходимость совершенствования применяемой технологии ремонта и технического обслуживания сельскохозяйственной техники. Разработана модель оптимизации сервисных работ. Предложен алгоритм для определения функциональных параметров проектируемой технологии организации регионального технического сервиса. Обозначены преимущества предлагаемой оптимизации для дилерских центров и сельскохозяйственных товаропроизводителей.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ОСОБЕННОСТИ ПРОИЗВОДСТВА И СВОЙСТВА НЕКОТОРЫХ ВИДОВ КОЛБАС С ПРЕБИОТИКАМИ
стр.48-51
Курако Ульяна Михайловна, Быстрова Ирина Сергеевна
Представлены результаты исследований влияния пребиотического препарата на физико-химические, микробиологические и микроструктурные показатели модельных образцов фарша. Установлена оптимальная концентрация внесения инулина в мясные продукты. Результаты исследований показали улучшение микробиологических, функционально-технологических свойств разрабатываемого продукта и увеличение сроков его хранения и реализации.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНОЙ ДОБАВКИ В ПРОДУКТЕ ДЛЯ ПРОФИЛАКТИКИ БОЛЕЗНЕЙ ПЕЧЕНИ И ЖЕЛЧЕВЫВОДЯЩИХ ПУТЕЙ
стр.52-55
Левина Татьяна Юрьевна, Андреева Светлана Владимировна, Данилова Любовь Витальевна
Цель работы - разработка полуфабриката специального назначения для профилактики болезней печени и желчевыводящих путей из мяса молодой баранины с добавлением биологически активной добавки из семян расторопши пятнистой. Проведены исследования химического состава опытных и контрольного образцов, определены физико-химические свойства, проведен микроструктурный и микробиологический анализ, определены выход и органолептическая оценка исследуемых образцов.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ОЦЕНКА НАДЕЖНОСТИ ЭЛЕКТРИЧЕСКИХ СИСТЕМ В УСЛОВИЯХ ЭКСПЛУАТАЦИИ
стр.55-58
Трушкин Владимир Александрович, Спиридонов Александр Александрович, Иванкина Юлия Викторовна
Статья посвящена оценке надежности работы электрических систем в условиях эксплуатации. Рассмотрена применяемая в настоящее время система допускового контроля эксплуатационных параметров элементов системы. Показано, что оценка параметров электрической системы с помощью допускового контроля снижает достоверность контроля и не дает полной картины надежности элементов системы.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
СОСТОЯНИЕ АВАРИЙНОСТИ, ТРАВМАТИЗМА И ПРОФЗАБОЛЕВАНИЙ В ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ СТРУКТУРАХ
стр.58-64
Шкрабак Владимир Степанович, Орлов Павел Сергеевич, Голдобина Любовь Александровна, Шкрабак Роман Владимирович, Попова Екатерина Сергеевна
Приведены результаты изучения состояния аварийности, травматизма и профзаболеваний в производственных структурах страны, в том числе и на подземных трубопроводах. Отмечено, что на магистральных трубопроводах нефти и нефтепродуктов ежегодно с 2001 по 2012 г. имели место аварии (от 53 до 21), каждая из которых сопровождалась гибелью людей (от 9 до 1 человека ежегодно). Наблюдалось ежегодно снижение числа аварий осредненно на 2,58, а числа погибших в них осредненно на 0,67. Травматизм с летальным исходом в стране за 1995-2005 гг.снижен с 6881 до 4604 (ежегодное снижение составило осредненно 207 случаев). Число сокрытых несчастных случаев за 2003-2012 гг. сократилось с 3686 до 1321 - осредненно ежегодное сокращение составляло 263 случая. Отмечено, что в стране страдают профзаболеваниями около 177 тыс. человек; ежегодно получают профзаболевания от 6 до 8 тыс. работников. Суммарные потери от травматизма составляют около 4,3 % ВВП.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ИНВЕСТИЦИОННЫХ ПРОЕКТОВ СТРОИТЕЛЬСТВА, РЕКОНСТРУКЦИИ ИЛИ КАПИТАЛЬНОГО РЕМОНТА ОБЪЕКТОВ ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЯ
стр.65-68
Абдразаков Фярид Кинжаевич, Ткачев Александр Анатольевич, Поморова Анна Васильевна
Представлен алгоритм экономического расчета вероятного вреда, который может быть причинен жизни, здоровью физических лиц, имуществу физических и юридических лиц в результате аварии гидротехнических сооружений (ГТС) с учетом положительных и отрицательных моментов существующих официальных методик.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
МЕТОДЫ ОЦЕНКИ РЕЗУЛЬТАТИВНОСТИ И ЭФФЕКТИВНОСТИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА
стр.68-73
Бондина Наталья Николаевна, Бондин Игорь Александрович, Лаврина Ольга Викторовна
В статье раскрыта значимость финансового результата, так как прибыль выступает основным условием конкурентоспособности предприятия, позволяет осуществлять воспроизводство. При проведении анализа финансово-хозяйственной деятельности авторами были использованы различные методы оценки результативности и эффективности сельскохозяйственного производства. На основе анализа финансово-хозяйственной деятельности определяется влияние факторов на повышение эффективности производства и разрабатываются мероприятия по освоению имеющихся резервов. Результаты проведенного анализа свидетельствуют о влиянии как внутренних, так и внешних факторов на изменение уровня эффективности производства.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ФОРМИРОВАНИЕМ И РАЗВИТИЕМ ТОРГОВОЙ ИНФРАСТРУКТУРЫ АГРОПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО РЫНКА
стр.74-80
Власова Ольга Викторовна, Петрова Ирина Владимировна
Исследованы наиболее значимые проблемы рынка сельскохозяйственной продукциии продовольствия Саратовской области, установлен ограниченный доступ сельскохозяйственных товаропроизводителей к рынку в условиях несовершенства его инфраструктуры, определены особенности торговой инфраструктуры агропродовольственного регионального рынка и запаздывающий характер ее развития. Выявлен экономически выгодный канал продвижения и распределения сельскохозяйственной продукции - оптовый продовольственный рынок, разработана схема размещения оптовых рынков на примере Саратовской области, определены этапы их формирования. Разработана стратегия, направленная на повышение конкурентных преимуществ российских производителей на отечественном продовольственном рынке продукции в соответствии с государственной программой импортозамещения.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
УПРАВЛЕНИЕ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ УСТОЙЧИВОСТЬЮ ПРЕДПРИЯТИЙ АПК: КОНЦЕПТУАЛЬНЫЙ ПОДХОД
стр.81-86
Ермакова Антонина Александровна
Раскрыта сущность концептуального подхода к управлению экономической устойчивостью предприятий АПК, определены теоретико-методологические основы данного подхода, рассмотрены основные элементы и способы обеспечения экономической устойчивости аграрных предприятий
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ПЕРСПЕКТИВЫ СТРАТЕГИЧЕСКОГО ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ СТРАН БРИКС
стр.86-90
Захарова Светлана Владимировна, Кондратьев Олег Алексеевич, Соколова Ольга Юрьевна
Показана роль и место стран БРИКС в развитии глобальных экономических отношений. Исследованы факторы стратегического взаимодействия: макроэкономическая стабильность, либерализация экономики, повышение уровня образования. Обоснованы перспективы стратегического сотрудничества: двусторонние, многосторонние, создание Банка развития, пула валютных резервов. Главные задачи БРИКС - найти пути для ускорения глобального развития, стимулирования притока капитала в реальном секторе экономики и увеличения занятости населения. Определено, что хотя страны БРИКС и обладают значительным потенциалом, для дальнейшего успешного развития им требуется координация усилий и переход от заявлений к реальным действиям.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ МОЛОЧНОГО СКОТОВОДСТВА НА ОСНОВЕ ИННОВАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ В КОРМОПРОИЗВОДСТВЕ
стр.90-94
Меркулова Ирина Николаевна, Зуева Елена Игоревна
Проанализировано современное состояние развития молочного скотоводства в Саратовской области, дано описание технологии производства гидропонного зеленого корма, представлен расчет экономической эффективности применения данной технологии в конкретном сельскохозяйственном предприятии.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
К ВОПРОСУ ОБ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ РОССИИ: ТЕНЕВОЙ СЕКТОР И ЕГО ВЛИЯНИЕ НА ЭКОНОМИКУ
стр.94-96
Оськина Елена Алексеевна, Сырникова Людмила Викторовна
Рассматривается проблема теневого сектора экономики в ключе экономической безопасности России, так как криминализация экономики относится к наиболее значимым угрозам экономической безопасности человека, общества и государства, при этом основное внимание уделяется социально-экономическим последствиям теневого сектора экономики. По мнению авторов, теневая экономика выступает как реальная угроза экономической безопасности, которая возникает из-за пренебрежения со стороны государства реальными экономическими интересами населения. Предлагаются конкретные меры с целью эффективного противодействия ей.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ОБОСНОВАНИЕ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ КОНЕВОДСТВА И ОВЦЕВОДСТВА В УСЛОВИЯХ СТЕПНОГО ПОВОЛЖЬЯ
стр.97-100
Руднев Максим Юрьевич, Руднева Оксана Николаевна, Власова Ольга Викторовна
Проанализированы состояние и численность поголовья овец и лошадей в Саратовской области. Рассмотрен проект эффективного производства продукции коневодства и овцеводства в условиях Озинского района Саратовской области. Рассчитана калькуляция затрат на производство продукции животноводства, приведена номенклатура оптимальных цен на нее. Представлены показатели экономической эффективности инвестиционного проекта и целесообразность его финансовой поддержки.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова