+
УЧЕТ ЭНЕРГЕТИЧЕСКИХ КРИТЕРИЕВ ПРИ ЭКОЛОГИЧЕСКОЙ ОЦЕНКЕ ПАСТБИЩНЫХ ЗЕМЕЛЬ
стр.3-8
Гасанова Афарим Фёдор кызы
Проведены бонитировка, экологическая оценка и качественная группировка почв, которые показали, что большую часть пастбищ сухих субтропиков Кура-Аразской низменности Азербайджана занимают земли среднего достоинства (52 балла). При проведении эколого-энергетической оценки почвенно-ландшафтных комплексов были использованы специальные оценочные шкалы, дающие сведения на уровне дифференцированных параметров об экологической среде.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ПРИЕМОВ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ КУКУРУЗЫ НА ЗЕРНО В САРАТОВСКОМ ПРАВОБЕРЕЖЬЕ
стр.8-13
Дружкин Анатолий Федорович, Беляева Анна Анатольевна
Изучено действие гербицидов, ростостимулирующих веществ и их сочетаний на продуктивность ранне-спелых гибридов кукурузы (Пионер 39РГ12, Фалькон, Оферта). Совместное применение высокоэффективных гербицидов (каллисто 0,2 л/га + милагро 1,0 л/га) и ростостимулирующих препаратов в фазу 3-5 листьев кукурузы в большей степени подавляло сорняки, снижало стрессовые состояния растений и увеличивало площадь листовой поверхности. Максимальные биометрические показатели у гибридов кукурузы сформировались при совместном применении гербицидов и ростостимулирующих препаратов. У гибрида Пионер 39РГ12 площадь листьев изменялась от 26,88 до 27,61 тыс. м2/га, фотосинтетический потенциал - от 1673,6 до 1772,6 тыс. м2/га в сутки, что положительно сказывалось на продукционном процессе кукурузы.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРИМЕНЕНИЯ СОЛОМЫ КАК УДОБРЕНИЯ ПРИ ВОЗДЕЛЫВАНИИ ЯЧМЕНЯ
стр.13-17
Куликова Алевтина Христофоровна, Хисамова Кадрия Чингисовна
Приведены результаты изучения влияния соломы на агрохимические показатели почвы и урожайность ячменя. Выявлено преимущество варианта с внесением соломы перед неудобренным фоном по содержанию элементов питания в 2,6-16 мг/кг почвы. Добавление к соломе азота и биопрепарата Байкал ЭМ-1 способствовало повышению уровня доступных соединений азота, фосфора и калия на 5,6-23 мг/кг почвы. Наиболее высокая прибавка урожайности установлена на варианте совместного применения соломы, азота и биопрепарата, которая составила 0,37 т/га (14 %).
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ДОМИНИРУЮЩИЕ ВИДЫ ЭНТОМОФАГОВ ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ ПРИ ЭНЕРГОСБЕРЕГАЮЩИХ ОБРАБОТКАХ ПОЧВЫ В УСЛОВИЯХ САРАТОВСКОГО ПОВОЛЖЬЯ
стр.17-20
Лихацкий Дмитрий Михайлович, Чекмарёва Людмила Ивановна, Лихацкая Светлана Геннадьевна
Представлен основной видовой состав энтомофагов, выявленных на яровой пшенице сорта Фаворитв фазы кущения и трубкования при разных обработках почвы. Установлено, что доминирующими видами являются кокцинеллиды и пауки. Отмечены также златоглазки, хищные трипсы, муравьи, жужелицы. Это основные представители энтомофауны яровой пшеницы. Изменение видового состава и увеличение численности энтомофагов происходит при снижении интенсивности обработки почвы.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ПОЧВЫ САРАТОВА: ГЕОГРАФИЯ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПО ОРГАНИЗАЦИИ МОНИТОРИНГА
стр.20-25
Макаров Владимир Зиновьевич
Изложены результаты изучения почвенного покрова территории города Саратова в его разных урболандшафтных районах. Дано описание морфологии почвенных профилей на территории Лысогорского плато, Приволжской котловины и Елшанско-Гусельской равнины. Представлены предложения по организации педомониторинговых наблюдений на разных урболандшафтных участках.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
РЕЗУЛЬТАТЫ СЕЛЕКЦИИ ОЗИМОЙ И ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ НА УСТОЙЧИВОСТЬ К БОЛЕЗНЯМ В УСЛОВИЯХ НИЖНЕГО ПОВОЛЖЬЯ
стр.26-27
Маркелова Тамара Сергеевна
Рассмотрены основные направления исследований лаборатории иммунитета растений в области селекции. Показана роль генетических ресурсов пшеницы в создании устойчивых сортов. Предложены схемы ускоренного создания константных линий пшеницы с групповой устойчивостью к болезням с применением методов биотехнологии; приведены результаты проделанной работы. Получены устойчивые к болезням сорта озимой пшеницы Смуглянка и Рубин 96. Отмечена способность сортов к длительному сохранению устойчивости. Обоснованы наиболее перспективные направления селекции на продолжительную устойчивость к вредоносным патогенам.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ИЗУЧЕНИЕ ПЕРСПЕКТИВНЫХ ЛИНИЙ СУДАНСКОЙ ТРАВЫ ПО КОМПЛЕКСУ ХОЗЯЙСТВЕННО ЦЕННЫХ ПРИЗНАКОВ В УСЛОВИЯХ НИЖНЕГО ПОВОЛЖЬЯ
стр.28-32
Морозов Евгений Васильевич, Вертикова Елена Александровна
С целью создания сортов суданской травы, адаптированных к условиям Нижнего Поволжья и обладающих повышенной питательной ценностью, в течение трех лет изучали 35 новых селекционных линий суданской травы по комплексу хозяйственно ценных признаков. Статистически достоверно высокую урожайность зеленой массы в сумме за два укоса имели селекционные линии Л-68 (41,4 т/га), Л-46 (42,1 т/га), Л-65 (42,2 т/га) и Л-40 (43,6 т/га). Существенно превысили сорта-стандарты по урожайности абсолютно сухого вещества все селекционные линии, за исключением Л-46. По содержанию сырого белка в зеленой массе в среднем за три года выделили линии Л-46 и Л-45. Линии Л-40, Л-45 и Л-46 имели большую сахаристость, чем стандарты. Содержание зольных элементов в зеленой массе суданской травы варьировало от 8,88 до 10,05 %. По содержанию каротина в зеленой массе существенное превышение имели линии Л-45 и Л-39. По содержанию безазотистых экстрактивных веществ в среднем за три года достоверно превысили стандарты линии Л-62, Л-69, Л-39. По количеству обменной энергии в 1 кг зеленой массы среди исследованных селекционных линий суданской травы выделили лучшие: Л-69, Л-46, Л-40 и Л-45. По результатам научных исследований выявили перспективные селекционные линии: Л-65, Л-69, Л-45, Л-46 и Л-40, которые рекомендуются для селекции сортов с повышенной питательной и энергетической ценностью зеленой массы. Селекционные линии Л-65 и Л-40, характеризующиеся высокой урожайностью и отличным качеством зеленой массы, планируется передать на Государственное сортоиспытание.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ БЕЛКОВОГО ОБМЕНА У ИНДЕЕК КРОССА «ВИКТОРИЯ»
стр.33-36
Погодаев Владимир Аникеевич, Петрухин Олег Николаевич
Индейки кросса «Виктория» во все возрастные периоды превосходят сверстников кросса «Универсал» по содержанию в сыворотке крови общего белка, альбуминов, альфа-, бета-, гамма-глобулинов, активности аминотрансфераз АсАТ и АлАТ, ускоряющих основные биохимические процессы, связанные с усиленным белковым обменом в их организме. Это подтверждается данными интенсивности роста этих индеек в период выращивания и откорма.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ВЛИЯНИЕ ХВОЙНО-ЭНЕРГЕТИЧЕСКОЙ КОРМОВОЙ ДОБАВКИ В РАЦИОНЕ НА ИНТЕНСИВНОСТЬ РОСТА НЕТЕЛЕЙ
стр.36-38
Прытков Юрий Николаевич, Кистина Анна Александровна, Червяков Максим Юрьевич
Рассмотрены результаты использования хвойно-энергетической кормовой добавки в кормлении нетелей черно-пестрой породы. Установлено, что включение в рационы кормления нетелей хвойно-энергетической кормовой добавки (17 г/кг сухого вещества рациона) способствовало усилению обмена веществ и увеличению живой массы на 11,89 % по сравнению с контрольной группой.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ОСОБЕННОСТИ СТРУКТУРЫ СООБЩЕСТВ ПТИЦ АГРОЭКОСИСТЕМ, ЗАЛЕЖЕЙ И ПОСАДОК САРАТОВСКОГО ПОВОЛЖЬЯ
стр.39-41
На основании многолетних наблюдений выявлены факторы, обусловливающие изменения структуры и динамику сообществ птиц на территориях с разной степенью антропогенной трансформации. Проанализированы данные, отражающие особенности орнитонаселения и зависимости изменения видового разнообразия от различных факторов. Даны оценка структуры орнитофауны территорий, активно использующихся в хозяйственной деятельности человека, а также характеристика отдельных видов. Рассматриваются основные закономерности распределения птиц в условиях сильнейшего антропогенного воздействия.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ДОБАВКИ «АБИОПЕПТИД С ЙОДОМ» В КОРМЛЕНИИ ЛЕНСКОГО ОСЕТРА ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ В УЗВ
стр.41-44
Тарасов Пётр Сергеевич, Поддубная Ирина Васильевна, Васильев Алексей Алексеевич, Кузнецов Максим Юрьевич
Изучено влияние повышенных доз йода в органической форме на продуктивность ленского осетра при выращивании в установке замкнутого водоснабжения. В качестве биологически активной добавки использовали «Абиопептид с йодом», содержащий йод в хелатной форме в количестве 100, 200 и 500 мкг/мл. Установлена прямая зависимость между количеством йода, поступающим с пищей, и приростом массы тела рыб. Наибольший прирост массы тела отмечали при использовании в кормлении добавки «Абиопептид с йодом» с количеством йода 200 мкг/мл или на 1 кг массы рыбы. Применение добавки «Абиопептид с йодом» повысило продуктивность ленского осетра на 9,30 %, его сохранность на 3,33 % и рентабельность производства на 10,16 % по сравнению с контрольной группой.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ АНТИТЕЛЬНОЙ АКТИВНОСТИ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОЙ И КОММЕРЧЕСКИХ ДИАГНОСТИЧЕСКИХ КИШЕЧНОИЕРСИНИОЗНЫХ СЫВОРОТОК
стр.45-48
Хаджу Амар, Иващенко Сергей Владимирович, Козлов Сергей Васильевич, Щербаков Анатолий Анисимович, Волков Алексей Анатольевич, Староверов Сергей Александрович
Экспериментальная адсорбированная сыворотка, полученная иммунизацией кроликов диметилсульфоксид-антигеном (ДМСО-антигеном) кишечноиерсиниозного микроба, проявила родовую специфичность к липополисахаридным (ЛПС) и белковым антигенам клеточной стенки возбудителей пищевых иерсиниозов. Сыворотка выявила в твердофазном непрямом ИФА на планшетах клетки возбудителей пищевых иерсиниозов в концентрации 4⋅106 м.к./мл. Коммерческая кишечноиерсиниозная О:3 сыворотка из диагностического набора для РНГА показала моноспецифичные свойства по ЛПС-антигену и родоспецифичные - по белковым антигенам. Коммерческие диагностические кишечноиерсиниозные О:3 сыворотки, применяемые для проведения РНГА и ОРА, показали в ИФА более низкую чувствительность. Полученные данные свидетельствуют о перспективности использования экспериментальной адсорбированной сыворотки для создания диагностической иммуноферментной системы.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ИННОВАЦИИ В УВЕЛИЧЕНИИ СРОКОВ ХРАНЕНИЯ КОЛБАС
стр.49-51
Курако Ульяна Михайловна, Быстрова Ирина Сергеевна
Статья посвящена вопросам антимикробной обработки и увеличения сроков годности колбас и колбасных изделий. Проанализированы данные об использовании отечественных и импортных защитных препаратов. Представлена характеристика некоторых из них. Отмечено, что колбасные изделия чаще всего поражаются плесневыми грибами. Поэтому в производстве такой продукции особое внимание следует уделять технологиям, обеспечивающим защиту от микробиологической порчи.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ЭНЕРГОСБЕРЕЖЕНИЕ ПРИ ГРЕБНЕВОМ ВОЗДЕЛЫВАНИИ ПРОПАШНЫХ КУЛЬТУР
стр.52-56
Курдюмов Владимир Иванович, Зыкин Евгений Сергеевич
Рассмотрены сберегающие технологии возделывания сельскохозяйственных культур. Отражены основные пути достижения энергосбережения. Выявлено, что одним из главных условий успешной реализации энергосберегающих технологий является применение высокоэффективных сельскохозяйственных машин. Предложены гребневая технология возделывания пропашных культур и средства механизации для ее осуществления, в частности гребневая сеялка, а также пропашной культиватор, оснащенный комбинированными рабочими органами. Гребневая сеялка выполняет за один проход операции предпосевной культивации, посева, образования гребней почвы над высеянными семенами и их прикатывания. Применение пропашного культиватора позволяет с высоким качеством выполнить уход за посевами пропашных культур с полным уничтожением сорных растений в защитных зонах рядков без применения экологически небезопасных гербицидов. При использовании гребневого способа возделывания за один проход агрегата выполняются несколько технологических операций, что снижает энерго- и ресурсозатраты, сохраняет плодородие почвы и улучшает экологическую обстановку.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ПРАВОВОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИОННО-ТЕХНИЧЕСКИХ МЕРОПРИЯТИЙ ПРОФИЛАКТИКИ ЭЛЕКТРОТРАВМАТИЗМА НА ОБЪЕКТАХ ЭЛЕКТРОЭНЕРГЕТИКИ
стр.57-61
Липкин Евгений Иванович, Шкрабак Владимир Степанович, Рузанова Наталья Игоревна
В статье рассмотрена сложившаяся в России ситуация с одновременным применением различающихся требований Правил устройства электроустановок и требований федерального законодательства в части определения взрыво- и пожароопасных зон на объектах электроэнергетики. Указанная ситуация вносит определенные разночтения среди специалистов в сфере электроэнергетики - проектных и эксплуатирующих организаций при определении взрыво- и пожароопасных зон на объектах электроэнергетики. Обоснована необходимость усовершенствования нормативных документов на государственном уровне необходимо для устранения разночтений при определении взрывоопасных и пожароопасных зон на указанных объектах.Разрешение указанной ситуации необходимо для единого подхода при разработке инструкций по эксплуатации электрооборудования в пожаро- и взрывоопасных зонах, для комплектации электрозащитными средствами и средствами пожаротушения, что существенно повысит уровень безопасности персонала при обслуживании электрооборудования в указанных зонах.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ИЗМЕНЕНИЕ ПАРАМЕТРОВ КОНТУРА УВЛАЖНЕНИЯ ПРИ КАПЕЛЬНОМ ОРОШЕНИИ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ИНТЕНСИВНОСТИ ВОДОПОДАЧИ
стр.62-66
Прокопец Роман Викторович, Сергеева Екатерина Андреевна
Представлены результаты лабораторных исследований контуров увлажнения, формирующихся при капельном поливе. Получены расчетные зависимости ширины (диаметра) и глубины контура увлажнения от времени полива для различной интенсивности водоподачи. Материалы статьи рекомендуется использовать при проектировании капельного орошения овощных культур на темно-каштановых почвах Саратовского Заволжья.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ФАКТОРЫ, ОБУСЛОВЛИВАЮЩИЕ ПРОЦЕСС ПОРЧИ МАСЛА ПРИ ХРАНЕНИИ
стр.66-69
Рудик Феликс Яковлевич, Моргунова Наталья Львовна, Тулиева Мадина Суенчкалиевна
Статья посвящена вопросам порчи нерафинированного подсолнечного масла. Для повышения эффективности очистки нерафинированного подсолнечного масла предложена адсорбционно-ультразвуковая установка, где в качестве сорбента используется опоко-доломитная смесь, обладающая высокой активностью, низкой маслоемкостью и химической индифферентностью по отношению к маслу. Установлена высокая результативность обработки ультразвуком с механическими колебаниями среды у поверхности раздела двух фаз, где активируется процесс диспергирования твердых включений в жидкой фазе и эмульгирования жировых включений. Представлен анализ процесса окисления масла в период его хранения и после очистки разработанным способом. Авторами установлено, что после производства сырых и нерафинированных подсолнечных масел ко второму месяцу хранения происходит незначительный рост кислотного числа, который ведет к снижению пищевой ценности масла и его переходу от высшего сорта к первому. Дальнейшее повышение срока хранения сырых и нерафинированных подсолнечных масел приводит к интенсивному окислению и после четырех месяцев хранения они выходят за пределы 1-го сорта и могут быть использованы только в технических целях. Авторами статьи предложена качественная очистка масел от первичных и вторичных продуктов окисления и обоснованы сроки проведения очистки масел после трех месяцев хранения.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
МЕТОДОЛОГИЯ НОРМАЛИЗАЦИИ УСЛОВИЙ ТРУДА В ЦЕХАХ ДОРАБОТКИ ПЛОДООВОЩНОЙ ПРОДУКЦИИ
стр.70-76
Шкрабак Владимир Степанович, Попов Александр Александрович, Богатырев Владимир Федорович, Данилова Светлана Вячеславовна
Приведены результаты исследований по вопросам оценки состояния условий труда в цехах доработки плодоовощной продукции и методологии их нормализации. Уделено внимание содержанию в ворохе корнеплодов почвы и почвенной пыли в воздухе участков доработки. Приведены выражения для определения содержания земли в ворохе корнеплодов в зависимости от влажности почвы, от календарных сроков уборки, степени поврежденности корнеплодов, их размерно-массовых характеристик. Представлены графические материалы динамики характеристик для корнеплодов моркови, свеклы. Представлен анализ рассматриваемой динамики. Рассмотрены вопросы трудозатрат на обработку столовых корнеплодов (в аналитическом и практическом видах). Представлена блок-схема потока вороха корнеплодов от уборочных машин на доработку и реализацию. Отмечено несоответствие условий труда в цехах предреализационной доработки корнеплодов нормативам и названы пути решения проблемы.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ПРОБЛЕМЫ И НОВАЦИИ СИСТЕМЫ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО СТРАХОВАНИЯ РОССИИ И РЕГИОНА
стр.77-80
Григорьева Ольга Леонидовна, Алайкина Любовь Николаевна
Обозначены проблемы современной системы сельскохозяйственного страхования России. Проведен анализ динамики показателей агрострахования Саратовской области и сформулирован комплекс направлений по совершенствованию региональной системы агрострахования. Обосновано практическое значение пилотного проекта по применению медиации в решении страховых споров. Выявлены наиболее значимые новации в законодательстве агрострахования, вводимые с 2015 года.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
СОВРЕМЕННЫЕ ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ КООПЕРАЦИИ МАЛЫХ ФОРМ ХОЗЯЙСТВОВАНИЯ В САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ
стр.80-85
Меркулова Ирина Николаевна
Анализируется роль малых форм хозяйствования (К(Ф)Х, ЛПХ, ИП) в производстве и реализации сельскохозяйственной продукции на территории Саратовской области, рассчитан уровень товарности сельскохозяйственной продукции по видам в малых формах хозяйствования, выявлена зависимость реализации продукции от количества функционирующих в районе снабженческо-сбытовых кооперативов и даны рекомендации по развитию и совершенствованию кооперации сельхозтоваропроизводителей малых форм хозяйствования на территории региона.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
КООПЕРАЦИЯ И ИНТЕГРАЦИЯ - ФУНДАМЕНТ РАЗВИТИЯ АГРОТЕХНОПАРКА
стр.85-90
Рассматриваются ключевые особенности развития сельскохозяйственной потребительской кооперации и научно-производственной интеграции в Саратовской области. Изучены этапы развития сельскохозяйственной потребительской кооперации в Саратовской области с 2001 по 2013 г. Обоснована необходимость развития кооперации малых предприятий в условиях существенного дефицита бюджетного финансирования и необходимости постоянного привлечения денежных средств для поддержки личных подсобных и фермерских хозяйств. Дана авторская оценка экономической эффективности деятельности сельскохозяйственной потребительской кооперации. Выявлены основные проблемы взаимодействия и развития сельскохозяйственной потребительской кооперации и малых форм хозяйствования в АПК Саратовской области. Рассмотрена научно-производственная интеграция на примере ассоциации «Аграрное образование и наука» и предложено использование сложившейся в ней инфраструктуры в качестве основы при моделировании научного звена агротехнопарка. Изложены цели, задачи и направления научных исследований ассоциации. Дан прогноз позитивных результатов взаимодействия в структуре агротехнопарка сельскохозяйственных потребительских кооперативов, малых форм хозяйствования и научных организаций.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ИНТЕНСИВНАЯ ТЕХНОЛОГИЯ КАК ФАКТОР ПОВЫШЕНИЯ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА КАРТОФЕЛЯ
стр.91-95
Переверзин Юрии Николаевич, Лёвкина Анастасия Юрьевна
Интенсивные технологии при возделывании картофеля являются основным путем повышения эффективности его производства. Они базируется на введении картофельных севооборотов, гребневом способе посадки, использовании высокопродуктивных сортов и качественных семян, внесении органических и минеральных удобрений, машинных способах уборки. Использование интенсивных технологий обеспечивает получение урожаев картофеля в 1,5-2 раза выше в сравнении с обычной традиционной технологией и, соответственно, более высоким уровнем рентабельности.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ОСОБЕННОСТИ ФОРМИРОВАНИЯ РЫНКА ПРОДУКТОВ ГЛУБОКОЙ ПЕРЕРАБОТКИ ЖИВОТНОВОДЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ НА ТЕРРИТОРИИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
стр.95-100
Петров Константин Александрович, Кузнецова Наталья Григорьевна
Представлен анализ рынка продуктов глубокой переработки животноводческой продукции на территории Российской Федерации. Выделены группы продуктов глубокой переработки животноводческой продукции. Представлена характеристика предложений на рынке, выявлены основные группы продуктов, которые импортируются на территорию Российской Федерации. Составлен прогноз объема их импорта. Приведены особенности формирования цен на основные группы продуктов глубокой переработки. Составлен прогноз объемов импорта следующих видов продуктов глубокой переработки: мясокостная мука, пищевой жир, сухая молочная сыворотка. Выявлены тенденции производства пищевой крови в Российской Федерации. Определен объем производства основных групп субпродуктов в Российс-кой Федерации. Рассчитан объем производства продуктов из костного сырья в РФ. Определен объем производства молочной сыворотки в РФ.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
