+
ИНФОРМАЦИОННАЯ СИСТЕМА ОБРАБОТКИ ЦИФРОВОЙ ИНФОРМАЦИИ ДЛЯ ИДЕНТИФИКАЦИИ ОБЪЕКТА
стр.8-12
Боскебеев К, Д., Алимсеитова Ж. К.
Статья посвящена реализации математической модели, которая используется в
обработке цифровой информации. Для того, чтобы обеспечить высоконадежную обработки
изображения, необходимо привлекать информационную технологии, способные
взаимодействовать с различными операционными системами. На основе алгоритма
обработки изображения разработана информационная система, которая позволяет
оперативно менять изображение в зависимости от свертки математической модели. Сделан
вывод о том, что использование информационной системы обеспечивает необходимую
эффективность и наглядность обработки цифровой информации, в т.ч. как для
предварительной обработки изображения, так и для распознавания и идентификации
объектов.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ЭКСПЕРТПАЯ СИСТЕМА ТЕКСТОВОЙ АНИМАЦИИ
стр.12-16
Батырканов Ж. И., Насырымбекова П. К.
Экспертные системы решают реальные задачи на основе извлеченных знаний у
специалистов в специальных областях [1, 2]. На сегодняшний день, почти повсеместно,
компьютерные системы решают задачи в управлении предприятиями. Эти системы можно
построить в виде экспертных систем, являющихся советующими, модифицирующими и
обучающими. Информационная система использует экспертную систему текстовой
анимации (ЭСТА) как оболочку экспертной системы, которая особенно будет полезна в
процедурах инвестиции финансовых институтов. С применением ЭСТА повышается
эффективность использования экспертных систем. Это приведет к тому, что система в
специальной области дает на более высоком уровне профессиональные советы. В данной
работе предлагается структура и содержание ЭСТА.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ИНФОРМАЦИОННАЯ ОЦЕНКА ФУНКЦИИ УПРАВЛЕНИЯ ПРЕДПРИЯТИЕМ ПОСРЕДСТВОМ ЛИНЕЙНОГО ПРОГРАММИРОВАНИЯ
стр.16-20
Используется принципиально иной подход к построению математической модели,
призванный учесть специфику производства предприятия. Этот подход базируется на общей
теореме взаимности в математическом программировании [5, б, 7, 8, 9]. Предприятие
является сложной системой для управления, призванной обеспечить выполнение следующих
функций: производство продукции, улучшение качество продукции, изучение рынка сбыта
продукции и совершенствование процесса производства. Совокупность действий,
направленных на выполнение этих работ и выполнение договорных обязательств, определяет
сущность управления предприятием [ 1, 2, 3]. В работе использована оценка функции
управления на основе анализа данных о наблюдаемом поведении технологического процесса
производства и выявления новых закономерностей обработки информации из входящих
документов (конструкторских, технологических, социальных).
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ПРИМЕНЕНИЕ ИНТЕГРАЛЬНЫХ ЦИФРОВЫХ ТЕРМОДАТЧИКОВ В СИСТЕМАХ С ВОЗОБНОВЛЯЕМЫМИ ИСТОЧНИКАМИ ЭНЕРГИИ
стр.20-24
Каримов Б. Т., Голомазов Е. Г.
Вданной статье рассматриваются особенности и преимущества применения
интегральных цифровых термадатчиков в системах с возобновляемыми источниками
энергии.
Использование аналоговых температурных датчиков заставляет столкнуться с рядом
проблем, связанных с передачей информации по каналу связи до АЦП. Цифровые
температурные датчики позволяют избежать многих проблем, связанных с передачей
аналогового сигнала от полупроводникового датчика ко входу АЦП или компаратора.
Объединяя на одном кристалле чувствительный элемент, цепи коррекции
нелинейности, АЦП, стандартный интерфейс для подключения к микроконтроллеру и
стабилизатор питания, эти приборы позволяют значительно упростить схематехнику
проектируемого устройства, повысить его надежность, точность измеряемой температуры и
снизить стоимость. Все микросхемы термометров дополнительно содержат встроенную
оперативную память и схему слежения, для контроля выхода температуры за установленное
пользователем пороговое значение.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
АВТОМАТИЗИРОВАННОЕ РАБОЧЕЕ МЕСТО МЕНЕДЖЕРА КОМПАНИИ «КИРБИ»
стр.24-28
Таалайбекова А. Т., Иманалиева Ж.Н.
Объектом исследования данной статьи является разработка автоматизированного
рабочего места (АРМ) менеджера по продажам пылесосов и чистящих приспособлений для
домашнего использования г.Бишкек. Основная задача это создание информационной
системы, способного автоматически выполнять большую часть работы по учету и анализу
продаж пылесосов. Сделан вывод о том, что использование предлагаемой АРМ обеспечивает
необходимую эффективность учета и анализа реализации продукции компании.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ГРАФОАНАЛИТИЧЕСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ ЗУБЧАТО-РЫЧАЖНОГО ДИФФЕРЕНЦИАЛЬНОГО ПЕРЕДАТОЧНОГО МЕХАНИЗМА С ПАРАЛЛЕЛОГРАМНЫМ РЫЧАЖНЫМ КОНТУРОМ
стр.28-40
Целью статьи является: описать разработанный метод исследования; показать
полезность и некоторые преимущества этого метода. С помощью разработанного метода в
качестве примера выполнены исследования двух видов зубчато-рычажных
дифференциальных передаточных механизмов, которые принципиально отличаются друг от
друга. Приведены графики изменения передаточного отношения этих механизмов в
зависимости от изменения межосевого расстояния ведущих и ведомых звеньев. Метод
обладает наглядностью, отличается удобством контроля результатов и позволяет быстро
решать прикладные задачи проектирования, а также развивает инженерную интуицию
оценивать возможности механизма по его кинематической схеме.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
АНАЛИЗ ВАЛКОВОЙ ПАРЫ С ДУГООБРАЗНЫМ ПЕРЕМЕЩЕНИЕМ ЦЕНТРА ВРАЩЕНИЯ ПОДВИЖНОГО РАБОЧЕГО ВАЛА
стр.40-44
Абдукаримов А, Бахадиров Г.А.
Проанализирована валковая пара, центр вращения подвижного рабочего вала которой
перемещается по дугообразной траектории. Показаны положения валковой пары в начале и
во время выполнения технологического процесса.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ЧЕТЫРЕХЗВЕННЫЕ КИНЕМАТИЧЕСКИЕ ЦЕПИ С КУЛИСНЫМИ КИНЕМАТИЧЕСКИМИ ПАРАМИ
стр.44-49
Алмаматов МЗ., Халов Р.Ш, Сонунбеков ДТ.
В статье рассмотрены четырехзвенные кинематические цепи с кулисными
кинематическими парами. Проведено теоретическое исследование, сформулированы пять
возможных схем разработки кулисных механизмов переменной структуры.
Как известно, кинематическая цепь с определенностью движения звеньев является
механизмом. Поэтому, рассматривая возможные режимы движения звеньев после особых
положений, мы фактически рассматриваем возможные виды механизмов, в которые может
быть преобразована данная кинематическая цепь при некоторых внешних воздействиях.
Отметим, что в одной кинематической цепи с особыми положениями может быть два или
более одинаковых режима движения.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ОПРЕДЕЛЕНИЕ И ОЦЕНКА СТЕПЕНИ ВЛИЯНИЯ КОЭФФИЦИЕНТА НАИБОЛЬШЕГО ЗВЕНА "А" НА ПЕРЕДАТОЧНОЕ ОТНОШЕНИЕВ ЗОНЕ УДАРА СХЕМ С. АБДРАИМОВА С НАИБОЛЬШИМ ОСНОВАНИЕМ
стр.49-52
В работе рассматривается три разновидности схемы кривошипно-коромыслового
ударного механизма переменной структуры С.Абдраимова с наибольшим основанием,а
также влияние коэффициента наибольшего звена"а"на их кинематические параметры.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
УДАРНЫЙ МЕХАНИЗМ С ДВУМЯ ПОСТУПАТЕЛЬНЫМИ ЗВЕНЬЯМИ
стр.52-56
В статье рассматривается принцип работы ударного механизма с двумя
поступательными звеньями, математическое описание и его геометрические параметры для
получения требуемого движения дополнительного ползуна 5.
Механизм предназначен для повышения надежности работы ударных устройств, а
также увеличение их срока службы за счет уменьшения нагрузки на опоры кривошипа и
повышения частоты удара.
Кинематическая схема ударного механизма представлена на рисунке 1.
Преимуществом данного ударного механизма является, что ползун 5 совершает два удара за
один оборот кривошипа, а также реакция от удара не передается на опоры кривошипа.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
МОДЕЛИРОВАНИЕ СРЕДНЕЙ ЗАДЕРЖКИ ТРАНСПОРТНОГО И ПЕШЕХОДНОГО ПОТОКОВ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ПЕШЕХОДНЫХ ВЫЗЫВНЫХ УСТРОЙСТВ (ПВУ)
стр.56-61
Торобеков Б.Т, Охотников В.И, Лучихин М, Журавлев С.
В статье описывается применение в некоторых случаях численного моделирования
задержек транспортных средств и пешеходов в широком диапазоне интенсивности движения
для определения области эффективного использования пешеходных переходов с
пешеходными вызывными устройствами (ПВУ).
Определение условий эффективного применения ПВУ с использованием показателя
задержки транспортных средств позволяет одновременно находить оптимум сразу по
нескольким критериям эффективности организационных мероприятий дорожного
движения.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ОБЗОР И АНАЛИЗ СОВРЕМЕННЫХ СРЕДСТВ КОНТРОЛЯ НАТЯЖЕНИЯ СТАЛЬНЫХ КАНАТОВ
стр.61-66
Шамсутдинов М., Таштанбаева В. О.
Диагностика стальных канатов шахтных (лифтовых) подъемных установок
представляет собой комплекс программ, планов и мероприятий, направленный на
безопасность работы шахтных (лифтовых) подъемных установок.
В статье рассматривается причины разрыва стальных канатов шахтных (лифтовых)
подъемных установок. Дается обзор методов определения натяжения каната во время
рабочего состояния шахтных (лифтовых) подъемных установок. А также проведен анализ
средств, используемых для контроля натяжения стальных канатов. Из анализа сделаны
выводы, что на данный момент нет надежных автоматизированных систем контроля
натяжения канатов в процессе эксплуатации подъемных установок.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
АНАЛИЗ СУЩЕСТВУЮЩИХ МЕТОДОВ РАСЧЕТА НЕЛИНЕЙНЫХ ЭЛЕКТРИЧЕСКИХ ЦЕПЕЙ
стр.66-71
Целью данного анализа является поиск оптимального варианта вычисления и
моделирования сложных нелинейных электрических цепей с помощью компьютерных
программ. В статье рассматриваются основные методы расчета нелинейных электрических
цепей, проанализированы достоинства и недостатки всех существующих методов, а также
осуществлено моделирование нелинейной системы, описываемой уравнением Ван дер Поля.
В основу моделирования положено использование программы Matlab в пакете Simulink.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ОПРЕДЕЛЕНИЕ УСЛОВИЙ РЕСИНХРОНИЗАЦИИ ГИДРОГЕНЕРАТОРОВ, РАБОТАЮЩИХ ЧЕРЕЗ ЛЭП НА СИСТЕМУ
стр.71-74
Цель работы - рассматриваются условия ресинхронизации гидрогенераторов,
работающих через ЛЭП на электрическую систему ограниченной мощности, т.е. когда
мощность электрической станции соизмерима с мощностью электрической системы. Опыт
эксплуатации показал, что часто выпавший из синхронизма генератор можно
синхронизировать, не отключая его от сети, путем регулирования впуска рабочего тела в
турбину, а также регулированием возбуждения генератора. При динамических нарушениях
устойчивости переход относительной скорости через нуль v=dд/dt=O и последующее
уменьшение угла являются необходимым условием для последующей синхронизации и
принимаются (в первом приближении) в качестве критерия непосредственной
синхронизации.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ОСЕВОЙ ГИДРОЭЛЕКТРИЧЕСКИЙАГРЕГАТ
стр.74-83
Предлагается конструкция осевого гидроэлектрического агрегата с повышенной
эффективностью использования потенциальной энергии потока воды в турбинной камере
путем направления импульсных гидравлических ударных волн, возникающих в рабочей
камере от ударов отработанных потоков воды по отражателям потока, предусмотренным на
конце рабочей камеры, и по ребрам жесткости, на которых подвешен осевой упор с осью
(предназначенный для удержания турбинного колеса), обратно в поток воды, подводимой в
рабочую камеру с турбинным колесом. Предлагаемый агрегат может быть использован в
любых микро- и мини ГЭС в погруженном и не погруженном в реку состояниях и работать от
энергии потока реки.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ОБОСНОВАНИЕ УНИФИКАЦИИ ПРОЕКТИРОВАНИЯ И СТРОИТЕЛЬСТВА МАЛЫХ ГЭС (МГЭС) НА РЕКАХ КЫРГЫЗСКОЙ РЕСПУБЛИКИ
стр.83-86
Раупов Н. М., Рахимов К. Р.
Обоснование унификации проектных решений малых
гидроэлектростанций в Киргизской Республике. Авторами рассмотрены состояние
перспектив развития малых гидроэлектростанций в Киргизской Республики и их
проектирования. В прежние времена строились много малых гидроэлектростанций, каждая
из них была спроектирована по индивидуальному проектному решению на определённый
напор и расходы воды. Нами ставится задача найти пути и способы унификации проектов и
оборудования малых гидроэлектростанций .В 90-х годах прошлого столетия была
предпринята попытка строительства унифицированных ГЭС на существующих
ирригационных водохранилищах. Так на Кировском, Орта - Токайском и Папанеком
водохранилищах были запроектированы ГЭС с применением турбин и генераторов
одинаковой мощности по 7 МВт, эти ГЭС имеют одинаковую компоновку и тип
гидросооружений. Нами ставится задача найти пути и способы унификации типов и
оборудования МГЭС и для других малых гидростанций. Это позволит удешевить их
проектирование, строительство и эксплуатацию. При унификации проектных решений
МГЭС поставка гидросилового оборудования будет дешевле.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
УНИФИКАЦИЯ ПО МОЩНОСТИ ГЕНЕРАТОРОВ МАЛЫХ ГЭС
стр.86-90
Раупов Н. М., Рахимов К. Р.
Унификация по мощности генераторов малых гидроэлектростанций.
Авторами рассмотрены вопросы снижения стоимости проектирования и строительства
малых гидроэлектростанций на основе серийно выпускаемых гидроагрегатов в Киргизской
Республике. Одним из наиболее эффективных путей повышения экономичности малых ГЭС
(МГЭС) является отказ от индивидуального проектирования основных сооружений и
технологического оборудования, т е. переход на применение типовых решений с
использованием унифицированных строительных элементов и серийно выпускаемого
оборудования. «Программой развития малой гидроэнергетики» предложено к новому
строительству как наиболее перспективные 27 станций общей мощностью 69 МВт и
среднегодовой выработкой 350 млн. кВт.ч. Нами предлагается использовать на них
унифицированные гидроагрегаты.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
МЕТОД ЭКСПЕРТПОЙ ОЦЕНКИ ЭФФЕКТИВНОСТИ СОЛНЕЧНОГО КОЛЛЕКТОРА
стр.90-93
Цель статьи предложение экспертного метода оценки среднегодовой
эффективности солнечного коллектора на основе построения гистограммы его зависимости
от разности температур (~t0 ) и суммарной среднегодовой интенсивности солнечного сияния,
с учетом географического месторасположения установки. Представленный метод дает
возможность оценки экономической целесообразности строительства солнечной установки
уже на стадии ее расчета и проектирования.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
РЕГУЛИРОВАНИЕ ЧАСТОТЫ В ЭНЕРГОСИСТЕМЕ КЫРГЫЗСТАНА
стр.90-93
Цель работы - рассматривается возможность группового регулирования активной
мощности (ГР АМ) путем подачи общего управляющего сигнала на все гидроагрегаты. В
качестве ведущей станции рассматривается Тактагульская ГЭС. При этом система ГРАМ
совместно с устройствами измерения и регулирования частоты образует САРЧМ - систему
автоматического регулирования частоты и мощности, которая может работать в двух
режимах: индивидуальном - когда гидроагрегаты отключены от САРЧМ и управляются
своими индивидуальными органами; когда агрегаты включены в ГР АМ и отслеживается
мощность ГЭС.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ПАРАМЕТРИЧЕСКИЙ СИНТЕЗ ПЕЛИВЕЙНОГО КОРРЕКТИРУЮЩЕГО УСТРОЙСТВА ЗАМКНУТОЙ СИСТЕМЫ ПРЕОБРАЗОВАТЕЛЬ ЧАСТОТЫАСИНХРОННЫЙ ДВИГ А ТЕЛЪ НА ЭВМ
стр.97-101
В статье представлена структурная схема замкнутой системы преобразователь
частоты - асинхронный двигатель ПЧ-АД с нелинейным корректирующим устройством.
Дается математическое описание динамики замкнутой системы с короткозамкнутым
ротором. Приводится алгоритм параметрического синтеза системы управления ПЧ-АД.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ПОСТРОЕНИЕ КОНЕЧНОМЕРНОГО РЕГУЛЯРИЗИРУЮЩЕГО ОПЕРАТОРА ДЛЯ РЕШЕНИЯ ЛИНЕЙНОГО ВПОЛНЕ НЕПРЕРЫВНОГО ОПЕРАТОРНОГО УРАВНЕНИЯ 1-ГО РОДА В ГИЛЬБЕРТОБОМ ПРОСТРАНСТВЕ
стр.101-105
Саадабаев А. С., Абдылдаева А. Р.
Цель работы - построение конечномерного ругуляризирующего оператора для
решения операторного уравнения первого рода в Гильбертовам пространстве . В работе
исследуется нелинейное оператарное уравнение и получена сходимость приближенного
решения к точному решению исходного уравнения. Получена зависимость параметра n от
погрешности приближения.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
СИЛОВОЙ АНАЛИЗ ПЯТИЗВЕННЫХ КУЛАЧКОВЫХ МЕХАНИЗМОВ
стр.105-109
Садиева А. Э., Коколоева У. У., Душенова М. А.105
В статье рассматриваются вопросы силового анализакулачкового механизма со
сложным толкателем.Разрабатывается методика кинетастатического исследования
кинематической цепи с заданной подвижностью, включая группы Ассура. Из плана
ускорений известны ускорения центров масс звеньев ( q1,qz,qз, иq4) и угловые ускорения
звеньев. По ним определяются силы и моменты сил инерции, а после этого производится
полное кинетастатическое исследование механизма, т.е. найдены реакции во всех
кинематических парах и уравновешивающий момент Му, который надо приложить к
кулачку, чтобы заставить весь механизм, работать в заданном режиме.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ОБОБЩЕНПАЯ МОДЕЛЬ ДВУХВАЛКОВЫХ МОДУЛЕЙ
стр.109-113
Хуррамов Ш Р., Абдукаримов А.
Теоретически исследуется основной рабочий орган валковых машин - двухвалковый
модуль, состоящий из валковой пары и обрабатываемого материала. Анализированы
различные схемы взаимодействия валков и обрабатываемого материала, которые
отличаются друг от друга по способу расположения валков на станине, по степени
подвижности рабочих валков, по диаметрам валков, по степени жесткости валков, по
способу передачи движения валкам, по типу нажимных приспособлений, по
геометрическим формам слоя обрабатываемого материала и по способу подачи
обрабатываемого материала в зону контакта валков. На основе проведеиного анализа создана
обобщенная модель двухвалкового модуля. Созданная модель хорошо описывает
двухвалковые модули, что позволяет использовать ее при разработке единых
математических моделей контактного взаимодействия и методики расчета параметров
рабочих механизмов валковых машин.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ПРИНЦИПЫ ОБРАЗОВАНИЯ ФОРМЫ ПЛОСКОЙ ПЕЧАТИ
стр.113-118
Акматов К. Б., Асанакунов Ж. Ш., Жумадилова Ж. Ш.
Изучение статьи предполагает знакомство с творчеством выдающихся художниковграфиков,
овладение методикой анализа графических произведений, знакомство с
различными видами графики, технологией выполнения графических произведений,
материалами и инструментами графики.
Статья направлена на формирование и развитие владения выразительными
средствами графики, навыков работы в различных графических техниках и материалах,
умений использовать выразительные средства графики и особенности различных
графических материалов в практике художественной и художественно-проектной
деятельности.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНИКИ И ТЕХНОЛОГИИ МЕХАНИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКИ КОЖЕВЕННОГО ПОЛУФАБРИКАТА
стр.118-131
Изложены роль механической обработки кожевенного полуфабриката в общей технологии обработки и производства, современное состояние, перспективы развития и основные направления совершенствования оборудования для механической обработки кожевенного полуфабриката. Приведена классификация технологических машин кожевенного производства. Приведены результаты исследований процесса и устройств расправки и подачи кожевенного полуфабриката струнными транспортирующими устройствами и параметров переходного участка от транспортирующего устройства в зону обработки валковой пары.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ И МАТЕРИАЛЫ В КОЖЕВЕННОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
стр.131-134
Цель работы - повышение экологической безопасности кожевенного производства путем предложения новых химических материалов для консервирования шкур и обработки кожи.
Для дубления кожи, взамен ныне применяемых хромовых дубителей, предложены комплексные минеральные дубители на основе соединений алюминия, циркония и титана.
Для консервирования шкур предложено заменить ныне применяемый хлорид натрия на диамонийфосфат.
Предложенные новые химические материалы и технологии позволяют улучшить экологическую безопасность кожевенного производства и обеспечить охрану окружающей среды.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
РАЗРАБОТКА БЕЗФОРМАЛИНОВОЙ ПРЯМОХОДНОЙ ТЕХНОЛОГИИ ВЫДЕЛКИ МЕХОВОЙ ОВЧИНЫ С ОБЛАГОРОЖЕННЫМ ВОЛОСЯНЫМ ПОКРОВОМ
стр.134-137
Мадиев У. К., Рахметбай А. К., Рахметбай Д. К.
В статье приведены полученные результаты данной научно-исследовательской
работы. При этом показаны положительные результаты от применения совмещенных
процессов пикелевания, протравления, дубления с применением полихромовой кислоты с
последующим восстановлением бисульфатом аммония. Процесс позволил получить
высокоочищенный волосяной покров, в том числе иот внутриклеточных липидов.
Предложенный авторами новый состав в виде метабисульфита натрия и глиоксалевой
кислоты в растворе спирта для облагораживания волоса, не имеющий отрицательного
воздействия на множество видов красителей, позволил красить непосредственно после
дубления, т.е. создать прямоходную технологию выделки и отделки без промежуточной
сушки, повторной размочки и повторных термамеханических обработок.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
АССОРТИМЕНТ И ЭРГОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА ШЕРСТЯНЫХ ОДЕЯЛ
стр.137-142
Маханбеалиева К. Т., Шардарбек М. Ш., Шардарбеков А. М., Смаилова Н. Н.
Цель статьи - представить классификацию эргономических показателей шерстяных
одеял при взаимодействии с человеком.
Сегодня рынок предлагает огромное разнообразие одеял. Прежде всего, одеяла можно
разделить на 2 вида: стеганные и камвольные. Стеганные представляют собой сшитые 2
куска ткани, заполненные изнутри наполнителем. Наполнителем могут быть различные виды
шерстяных или синтетических волокон. Камвольные одеяла представляют собой тканые
изделия, произведенные на ткацких или жаккардовых станках. В статье показано разделение
шерстяных одеял по признакам. Каждый показатель важен, но большинство одеял в
обычных условиях не испытывают таких нагрузок и требований, которые предъявляют к ним
в ходе испытаний. Эргономические показатели качества товаров отражают взаимодействие
человека с изделием, его соответствие гигиеническим, физиологическим,
антропометрическим и психологическим свойствам человека, проявляющимся при
пользовании изделием. Эргономические показатели качества классифицируются на:
гигиенические, антропометрические, физиологические, психофизиологические,
психологические, паропроницаемость, теплозащитное свойство, электризуемость.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
АНАЛИЗ ПРИЧИППО-СЛЕДСТВЕННЫХ СВЯЗЕЙ ПОКАЗАТЕЛЕЙ КАЧЕСТВА ШЕРСТЯНЫХ ОДЕЯЛ
стр.142-148
Маханбеталиева К. Т., Шардарбек М. Ш., Шардарбеков А. М.. Смаилова Н. Н.
Цель работы - используя анализ причинно-следственных связей, установить
определяющие и наиболее значимые показатели качества шерстяных одеял.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ИЗМЕНЕНИЕ ИНТЕНСИВНОСТИ ВЫДЕЛЕНИЯ СОРНЫХ ПРИМЕСЕЙ ПРИ РАЗЛИЧНЫХ ЗНАЧЕНИЯХ ВЛАЖНОСТИ ХЛОПКА-СЫРЦА
стр.148-151
Квлдыбаев Р.Т., Калдыбаева Г.Ю., Ешжанов А.А., Бейсенбаева Ш. К.
Проведеиные лабораторные исследования интенсификации выделения сорных
примесей из хлопка-сырца показали зависимость влажности перерабатываемого хлопкасырца
от его качественных показателей. Анализ полученных данных показывает, что с
увеличением влажности хлопка-сырца интенсивность выделения сорных примесей
снижается. Однако с увеличением кратности очистки количество остаточного сора у проб
хлопка-сырца нивелируется.
Полученные экспериментальные данные позволили оценить изменение
интенсивности выделения мелких фракций сорных примесей при различных значениях
влажности хлопка-сырца.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
РАЗРАБОТКА ЗАКОНОМЕРНОСТИ ДВИЖЕНИЯ ХЛОПКОВОЙ МАССЫ В ВОЗДУШНОЙ ЗОНЕ СУШИЛЬНОГО АГЕНТА
стр.151-155
Калдыбаев Р. Т., Калдыбаева Г.Ю., Елдияр Г. К, Баймуханбетова Д. М
Целью исследования: рассмотрение процесса движения частиц, составляющих
хлопковую массу, в поле движущего воздушного потока; определение возможной линейной
зоны пересекания их траекторий в плоскости противолежащей стенки газового канала.
Расчетно-теоретические и экспериментальные исследования по подготовке хлопка-сырца к
сушке проводились в лабораторных и производственных условиях с применением
тематического метода планирования и анализа результатов. Полученные данные были
обработаны по программе множественной корреляции. В результате проведенных
исследований определена закономерность движущихся частиц хлопковой массы при
смешивании с потоком сушильного агента и транспортировки в сушильный барабан.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ИЗУЧЕНИЕ БИОЛОГИЧЕСКИХ ОСОБЕННОСТЕЙ ОТЕЧЕСТВЕННЫХ СОРТОВ ХЛОПЧАТНИКА РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН В ДВУХ ПОЧВЕНО-КЛИМАТИЧЕСКИХ УСЛОВИЯХ ЮЖНО-КАЗАХСТАНСКОЙ ОБЛАСТИ
стр.155-164
Юсупов Ш, Калдыбаев Р.Т., Ташменов Р.С, Калдыбаева Г.Ю.
Цель статьи систематизация и определение высокоурожайных и
высококачественных сортов хлопчатника по климатическим зонам Южного Казахстана.
Продолжительность вегетационного периода скороспелых сортов хлопчатника составляет
130-140 дней и может достигать 160 - 170 дней. Эта особенность скороспелых сортов
культуры обусловливает возможность сбора хлопка-сырца до наступления ранних
заморозков, вследствие чего увеличивается выход высококачественного волокна. Для
проведения опытов и определения биологических особенностей и чистоты отечественных
сортов выбирались определенные участки в различных климатических зонах. Изучение в
различных зонах хлопкосеяния показал о, что в климатических условиях Средней Азии в
системе агротехнических мероприятий,способствующих дальнейшему повышению урожая
хлопка- сырца и улучшению его качества, важнейшее значение принадлежит зяблевой
вспашке и многим другим параметрам, рассматриваемым в данной статье.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ПРОБЛЕМЫ ОСНАЩЕНИЯ НОВЫМИ ВИДАМИ ОБОРУДОВАНИЯ ШВЕЙНЫХ ПРЕДПРЯТИЙ КР
стр.164-169
Цель работы - изучениеситуации с оснащением и производственным оборудованием
швейных предприятий КР. Автором рассмотрен вопрос совершенствования технологии
изготовления одежды за счет применения современного швейного оборудования. Появление
большого количества новых текстильных материалов с принципиально иными показателями
жесткости, растяжимости, поверхностного сцепления, толщины вызывает необходимость
очередного цикла улучшения показателей работы швейных машин.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
СПОСОБ ТИОКАРБАМИДНОГО ВЫЩЕЛАЧИВАНИЯ ЗОЛОТА ИЗ УПОРНЫХ МЕДНО-ЗОЛОТЫХ РУД МЕСТОРОЖДЕНИЯ ДОЛПРАН (КР)
стр.169-172
Баткибекова М. Б., Джунушалиева Т. Ш., Борбиева Д. Б.
Цель исследования - разработка способа тиокарбамидного выщелачивания золота из
упорного медно-золотого сырья месторождения Долпран (Кыргызская Республика).
Авторами рассмотрено понятие «упорные золотые руды», подчеркнута роль цианирования в
современной технологии извлечения золота, описаны преимущества тиокарбамидного
выщелачивания золота из упорного золотосодержащего сырья. Описана авторская методика
тиокарбамидного выщелачивания золота из упорных медно-золотых руд месторождения
Долпран (Кыргызская Республика), которая характеризуется определенными режимами
извлечения золота. Эффективность извлечения золота по авторской методике из упорнозолотых
руд (Долпран, КР) - 82%.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ГЕРОДИЕТИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ НА МОЛОЧНОЙ ОСНОВЕ
стр.172-177
Ашимова С. Б., Горшенина Г.В.
Цель исследования разработка научно-практических основ создания
геродиетических молочных продуктов, предназначенных для питания людей пожилого и
старческого возраста. Изучение влияния растительных компонентов (овощное пюре) на ход
биохимических и структурно-механических процессов, протекающих при ферментации
молочной основы лактобактериями, позволит оптимизировать параметры технологического
процесса производства творожных десертов геродиетического направления. В ходе
исследования установлено, что овощные наполнители обладают пребиотическими
свойствами и способностью интенсифицировать процесс сквашивания (ферментации), что
свидетельствует о необходимости их внесения в молоко вместе с заквасочной микрофлорой.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
БЫСТРЫЙ МЕТОД ОЧИСТКИ ПРЕСНОЙ ВОДЫ ПРИРОДНЫХ ИСТОЧНИКОВ
стр.177-182
Джунушалиева Т. Ш., Борбиева Д. Б., Сыдыкова Ш. С., Жамангулова Г. А.
Цель работы - исследование содержания токсичных металлов ( РЬ, Cd, Cu, As, Hg) ,
микробиологической загрязненности природных вод ряда источников пресной воды севера
КР и разработка эффективного, экономичного и доступного для индивидуального
пользователя средства для быстрой очистки питьевой воды (в чрезвычайных ситуациях,
стихийных катаклизмах и др.). По результатам исследования предложен авторский метод
быстрой очистки воды индивидуальным пользователем. Метод характеризуется
использованием некоторых экологически безопасных реагентов в концентрациях,
безопасных для человека.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
РАСПРЕДЕЛЕНИЕ СУРЬМУСОДЕРЖАЩИХ КОМПОНЕНТОВ И ЧАСТИЦ В СРЕДЕ: С2Н4Оз -SЬ2Оз- Н2О
стр.182-187
Маймеков З. К., Самбаева Д. А., Шабданова Э. А.
Цель статьи - экспериментальное исследование гетерогенной системы: гликолевая
кислота-оксид сурьмы (111)-вода и определение концентрации отдельных компонентов и
частиц в газовой фазе при различных значениях температуры. Равновесные составы и
концентрации компонентов, образующихся в системе: С2Н4Оз -SЬ2Оз- Н2О показали
распределение конденсированных частиц сурьмы. Максимальное значение концентраций
конденсированной сурьмы соответствует 1,37 моль/кг при 448 К. Конденсированная сурьма
в пираметаллургических процессах образуется в пределах температуры от 448 К до 998К.
Оксид сурьмы Sb20 3(c) образуется при 298- 398 К.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ СИСТЕМЫ: СУЛЬФИД СУРЬМЫ ЯБЛОЧНАЯ КИСЛОТА-ВОДА ПРИ МИНИМУМЕ ЭНЕРГИИ ГИББСА
стр.187-190
Маймеков З. К., Самбаева Д. А., Тунгучбекова Ж. Т.
Цель статьи - физико-химическое моделирование гетерогенной системы: сульфид
сурьмы - яблочная кислота - вода. Расчет включил использование нескольких баз исходных
187
данных, вычисление термодинамических характеристик, обработку, корректировку и
визуализацию термодинамических параметров компонентов водного раствора электролита,
газов, жидких и конденсированных фаз. С целью осуществления термодинамических
расчетов были составлены возможные молекулярные и ионные уравнения химических
реакций, найдено мольное соотношение компонентов (C:H:O:Sb) в растворе и определена
матрица изучаемой системы; осуществлен подбор значений температур и давления.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
PROSPECTS FOR PROCESSING OF PROTEIN-CARВOHYDRA ТЕ RA W МATERIALS IN КАZАКНSТАN
стр.190-195
In the course of industrial processing of milk into butter, cheese, cottage cheese is obtained
by-products - skimmed milk, buttermilk and whey, the so-called "secondary raw milk" or "proteincarbohydrate
raw materials". The most valuaЬle components of protein-carbohydrate raw materials
are proteins, milk fat, carbohydrates, mineral salts. They also contain vitamins, enzymes, organic
acids and other substances that pass from the milk. Currently, much attention is paid to а full and
rational use of all components of the milk during its industrial processing
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ИНВЕРСИОННО-ВОЛЬТАМПЕРОМЕТРИЧЕСКОЕ ОПРЕДЕЛЕНИЕ МЕДИ, ЦИНКА, КАДМИЯ И СВИНЦА В НЕКОТОРЫХ ВИДАХ ОВОЩЕЙ ВЫРАЩЕННЫХ В ЫСЫК-АТИНСКОМ РАЙОНЕ КЫРГЫЗСКОЙ РЕСПУБЛИКИ
стр.195-198
Усубалиева А. М., Наркозиева Г. А.
Целью исследования является определение содержания тяжелых металлов в пищевых
продуктах растительного происхождения и сравнение его существующими нормативами
качества и безопасности пищевых продуктов. Учитывая, что одним из основных источников
тяжелых металлов являются пищевые продукты растительного происхождения, в настоящей
работе для исследования были выбраны овощи, которые постоянно присутствуют в рационе
питания населения нашей республики.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ANTIOXIDANTS IN DAIRY PRODUCTSANTIOXIDANTS IN DAIRY PRODUCTS
стр.198-200
Chimikina A.I. Musulmanova M.M.
The purpose of research is to develop of а пеw formulatioп of yogurt with added
aпtioxidaпts, as that will Ье used watermeloп seeds that eпrich yogurt поt опlу with aпtioxidaпts,
but fill with macro- апd microelemeпts, vitamiпs апd amiпo acids, as well as iпcrease food апd
biological value ofthe product. Applicatioп ofwatermeloп seeds help to reduce the cost ofproducts
апd to iпcrease the efficieпcy of пoп-waste productioп. Authors coпsidered апd aпalyzed the
miпeral, апd food compositioп ofwatermeloп seeds.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
RESEARCH ON INFLUENCE OF VEGETABLE RAW МATERIALS ON PROPERTIES AND QUALITY OF SESAME HALVA
стр.200-203
Chimikina A.I Urazbayeva K.A.
The purpose of the article is to develop of а new formulation of sesame halva with the
introduction of watermelon seeds, as the plant, which will enrich the halva with beneficial micromacro
elements, vitamins, as well as increase food and biological value of the product. Application
of watermelon seeds help reduce the cost of the confection, and improve the efficiency of wastefree
production. The author considered and analyzed the mineral, food composition, as well as
physical and chemical characteristics ofwatermelon seeds.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА И КОПЦЕНТРАТ СЫВОРОТОЧНЫХ БЕЛКОВ
стр.208-212
Алибеков Р.С., Турлыбеков К. А.
Комплексная переработка вторичного молочного сырья (обезжиренного молока,
пахты и молочной сыворотки) позволяет значительно расширить ассортимент выпускаемой
продукции. В работе анализируются стандартные органолептические, физико-химические
показатели, пищевая и биологическая ценность подсырной, творожной и казеиновой
сывороток, и продукта переработки - концентрата сывороточных белков. Сухие концентраты
сывороточных белков вырабатываются из молочной сыворотки методом ультрафильтрации и
распылительной сушки. Метод ультрафильтрации позволяет выделить из сыворотки белки в
нативном (неденатурированном) состоянии, что повышает их растворимость и
биологическую ценность. Использование мембранных способов обработки молочной
сыворотки открывает широкие возможности для получения новых видов молочных
продуктов.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ЛАКТОЗПАЯ НЕПЕРЕПОСИМОСТЬ И БЕЗЛАКТОЗНОЕ МОЛОКО
стр.212-215
Алибеков Р. С., Овчинникова О. Ю.
Низкое содержание в организме человека фермента лактоза (~-галактозидаза),
расщепляющего дисахарид лактозу, содержащуюся в молоке, является причиной лактозной
непереносимости. В представленной работе проводится обзор методов получения
безлактозного (низколактозного) молока. Безлактозное молоко содержит жизненно важные
питательные вещества, витамины, белки, которые благоприятно влияют на организм
человека.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
СИПБИОТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА КИСЛОМОЛОЧНОГО ПРОДУКТА С ФУНКЦИОНАЛЬНЫМИ ПИЩЕВЫМИ ДОБАВКАМИ
стр.215-218
Алибеков Р. С., Бахтыбекова А. Р.
В представленной работе в качестве кисломолочного продукта рассматриваются
айран и катык. В совокупности с медом эти продукты обладают свойствами пробиотиков.
Функциональные пищевые добавки в виде муки проросшей пшеницы обладают лечебными и
благоприятными пребиотическими пищевыми свойствами для организма. В совокупности
эти ингредиенты образуют эффект синергизма или синбиотические свойства кисломолочных
продуктов с функциональными пищевыми добавками.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
УЙ, ТОПОЗ ЖАНА ЖЫЛКЫ ЭТИНИ ФЛУОРЕСЦЕПТТИК СПЕКТРОСКОПИЯ ЫКМАСЫ МЕПЕН ИЗИЛДОО
стр.218-224
Озбекова Ж. Э, Кулмырзаева А. А.
Бул изилдеенун максаты- елкебуздун бийик тоолуу аймагында багылган уй, топаз
жана жылкы эттеринин касиеттерин флуоресценттик спектроскопия ыкмасынын жардамы
менен изилдее. Эт улгулеру, соорунун ортон;ку булчун;у (Gluteus medius-GM), арканын
упузун булчун;у (Longissimus dorsi-LD) жана борбуйлуу булчун; (Semitendinosus muscle-ST)
эттеринен алынды. Эт улгулерунун химиялык курамынан ным, белок жана май кармашы
аныкталды. Флуоресценттик спектралдык анализи (триптофан, рибофлавин жана А витамин
эмиссия спектрлери) Fluoromax-4 спектрофлуорометрдин (Horiba Jobin Yvon, USA) жардамы
менен жургузулду. Флуоресценттик спектроскопиядан алынган маалыматтар кеп елчемдуу
б.а. бир канча езгеруучулерден кез каранды болгондуктан, елченген чон;дуктардан кебуреек
жана толук маалыматтарды алуу учун статистикалык хемометрикалык ыкмалар менен
иштетилди. Изилдеенун жыйынтыгында изилденген улгулерду флуоресценттик спектрлери
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
КОМБИНИРОВАННЫЙ КИСЛОМОЛОЧНЫЙ ПРОДУКТ
стр.224-229
Байхожоева Б. У., Нуртаева А. Б.
Задача данного исследования заключается в разработке нового способа производства
кисломолочного напитка с зерновой добавкой для придания продукту профилактических
свойств и расширения ассортимента кисломолочных продуктов. Проведен научнообоснованный
подбор зернового компонента в производстве комбинированного продукта. В
результате проделанной работы по выделению высокоактивных штаммов с помощью
подготовленной заранее накопительной культуры были получены требуемые штаммы.
Изучены показатели качества кисломолочного продукта и разработан проект нормативной
документации.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
НОВАЯ ПРОДУКЦИЯ ИЗ МЯСА ЯКА
стр.229-234
Таиабаева Б. С., Абдыкакалыкова С. С.
Мясо и мясные товары входят в число обязательных компонентов «потребительской
корзины», показатели по объемам их производства и потребления признаны в мировой
практике важнейшими критериями экономического благополучия и благосостояния народа.
Мясо яка с давних времен употребляется в пищу народами, живущими в горных регионах.
Производство продукции из мяса яка составляет малую долю из общего количества
выпускаемой продукции. Одним из путей решения проблемы сырьевой базы для
производства может быть расширение ассортимента и объема выпуска продуктов питания из
дополнительных местных сырьевых источников, в частности, мяса яка. Мясо яка обладает
высокой белковой ценностью, поэтому из него разработано новое блюдо. Полученные
данные свидетельствуют о необходимости использования мяса яка в качестве сырья для
выработки продукции для предприятий общественного питания.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ОПТИМАЛЬНЫЕ РЕЖИМЫ НИЗКОТЕМПЕРАТУРНОЙ ОБРАБОТКИ СЛИВОЧНОГО СЫРА И СПОСОБ ЕГО ПРОИЗВОДСТВА
стр.234-240
Кудряшова Е., Ханжарова Н., Габрильянц Э.
В статье предлагается технологическая схема производства сливочного сыра методом
кислотно-сычужного свёртывания пастеризованного обезжиренного молока, подобранная на
основе патентного обзора. Исследованы температурные режимы тепловой обработки и
отличительные особенности технологии мягких сыров: температура пастеризации молока от
76-82 ос выдержкой 20-25 с; внесение в молоко высоких доз (от 1,5 до 2,5%) бактериальных
культур из кислота- и ароматообразующих штаммов молочнокислых стрептококков;
повышенная зрелость и кислотность молока до коагуляции; получение более прочного
сгустка; отсутствие второго нагревания. Опытная партия сливочного сыра имела тонкую,
мягкую текстуру.
На основе анализа результатов расчета циклов холодильных машин, работающих на
R-717, R-22, R-12, для системы холодаснабжения процессов низкотемпературной обработки
и хранения сливочного сыра выбрана непосредственная система охлаждения на базе
фреоновой холодильной машины, работающей на R-22, который инертен к молочным
продуктам и у которого выше значение удельной массовой холодопроизводительности и
холодильный коэффициент по сравнению с другими агентами.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
РАЗРАБОТКА КОМБИНИРОВАННОГО МЯГКОГО СЫРА НА ОСНОВЕ ВЕРБЛЮЖЬЕГО МОЛОКА
стр.240-243
Габрильянц Э., Уразбаева К., Нигматулаева З.
В данной статье показаны разработка и исследование комбинированного мягкого
сыра на основе верблюжьего молока с добавлением растительного сырья, такого как
пророщенные бобы нута. Нут характеризуется как сырье, содержащее высокое количество
белков. Его биологические свойства позволяют обогатить разрабатываемый продукт
белками, витаминами, минеральными веществами, а также увеличить выход продукта.
Приведен химический состав верблюжьего молока и его возможность использования для
производства мягких сыров. Описывается технология производства мягкого
комбинированного сыра. Были выбраны оптимальные температурные режимы свертывания
молочно-растительной смеси.
Определены органолептические показатели мягкого комбинированного сыра с
белковым наполнителем, а также приводится анализ безопасности комбинированного
мягкого сыра, показателем которой являются микробиологические данные. Предлагаемый
мягкий сыр позволит расширить ассортимент продукции выпускаемой производством РК.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ФИЗИОЛОГИЧЕСКИ ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ ТЫКВЫ
стр.243-248
Цель работы - изучение всех анатомических частей тыквы с целью придания
герадиетических свойств молочным продуктам. Одними из наиболее исследованных
антиоксидантов являются пигменты каротинаиднаго ряда, издавна нашедшие применение в
молочной промышленности в качестве красителей. Содержание каротиноидов в молоке
колеблется от 0,03 до 0,9 мг/кг, что крайне недостаточно для проявления защитных свойств .
В связи с чем необходима фортификация молочных продуктов этими веществами. Нами для
придания молочным продуктам герадиетических свойств предложено использовать
различные анатомические части тыквы, произрастающей в Центральной Азии в больших
количествах и большом разнообразии. Известно, что тыква содержит значительное
количество каротиноидов. Представляют также интерес микро- и микроэлементы этого
овоща, т.к. некоторые из них обладают существенными физиологическими свойствами, что
позволяет их отнести к биометаллам . В этом аспекте проведён развёрнутый спектральный
анализ различных анатомических частей тыквы (мягкой коры, рыхлой мякоти,
маловолокнистой мякоти и семян).
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ОСОБЕННОСТИ ХИМИЧЕСКОГО СОСТАВА И ФУНКЦИОНАЛЬНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ СВОЙСТВ КОНИНЫ
стр.248-251
Цель статьи -исследование мяса конины, как источника полезных для организма
человека веществ. В Кыргызстане среднее потребление мяса и мясных продуктов на душу
населения составляет 3,2 кг в месяц. Конина считается особо ценным продуктом. Она легко
усваивается благодаря высокому содержанию белков, витамина В 12 и железа и низкому
содержанию жира (3%) и холестерина. В ней содержатся все незаменимые аминокислоты.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НЕТРАДИЦИОННОГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ В ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
стр.251-254
Свойства лекарственных растений и дикарасов позволяют использовать их при
алиментарных заболеваниях, связанных с недостаточностью питания, круглогодичным и
повсеместным дефицитом в рационе незаменимых пищевых веществ, главным образом,
витаминов и минералов. Потребление пищевых продуктов, обогащенных функциональными
ингредиентами растительного происхождения, может внести существенный вклад в
снижение острого дефицита в питании физиологически значимых веществ и, тем самым,
способствовать укреплению здоровья населения.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПОРОШКООБРАЗНОГО КОМБИНИРОВАННОГО ПИЩЕВОГО ПРОДУКТА ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ИЗДЕЛИЙ НА ОСНОВЕ МОЛОЧНОГО БЕЛКА
стр.254-258
Карпунина Л. И., Кочнева С. В.
Цель исследований разработка технологии получения комбинированного
порошкообразного пищевого продукта, состоящего из смеси водных экстрактов шалфея
лекарственного и унаби. Авторами рассмотрена возможность использования полученного
продукта при производстве изделий на основе молочного белка. В рамках выполненных
исследований определены соотношения компонентов в рецептуре, выбраны рациональные
режимы приготовления, на основе которых разработана рецептура кулинарных изделий.
Проведены дегустации изделий потребителями; разработаны нормативно-техн
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ИССЛЕДОВАНИЕ ЗАКОНОМЕРНОСТЕЙ ПРОТЕКАПИЯ БИОХИМИЧЕСКИХ И СТРУКТУРПО-МЕХАНИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ ПРИ ФЕРМЕНТАЦИИ МОЛОЧПО-ПЕКТИПОВОЙ СМЕСИ В ПРИСУТСТВИИ ИОНОВ ЖЕЛЕЗА
стр.258-267
Ким М. Н., Есенова А. К., Мусульманова М. М., Баткибекова М. Б.
С целью разработки научно-практических основ создания молочных продуктов
специального назначения (для профилактики и лечения железодефицитных состояний)
установлены закономерности формирования кислотного и кислотно-сычужного сгустка в
присутствии полиуронидав и ионов железа (11). Показано, что железо является
биодоступным, с пролонгированным высвобождением из образовавшегося белок-Реполисахаридного
комплекса.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВИНОГРАНОЙ ВЫЖИМКИ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ КОМБИКОРМОВ
стр.267-272
Жиенбаева А. Т., Батырбаева Н. Б., Баткибекова М. Б.
Данная статья рассматривает использование виноградных выжимок в производстве
комбикормов.
Исследованы физико-технологические свойства, химический, аминокислотный
состав виноградной выжимки.
Проведены исследования по сырьевой базе кормов, в том числе лечебно-
профилактического действия для сельскохозяйственных животных в Казахстане.
Для обогащения кормовой добавки минеральными элементами, биологически
активными веществами в состав кормовой добавки включен мука из топинамбура, которая
широко используется в Болгарии. Топинамбур содержит достаточно большое количество
сухих веществ - до 20%, среди которых содержится до 80% полимерного гомолога
фруктозы-инулина, поэтому используется как лекарственное средство против диабета.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
АЛЬТЕРНАТИВНОЕ МОЛОКО
стр.272-275
В статье затрагивается тема изучения альтернативного вида молока, обладающего
функциональными свойствами. Ослиное молоко в последнее время вызывает огромный
интерес в Европе. Обладая функциональными свойствами, оно активно изучается в Китае и
Италии. Некоторые компоненты ослиного молока обладают уникальными бактерицидными
свойствами, отличающими его от других видов молока млекопитающих.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ПОЛУЧЕНИЕ И ИССЛЕДОВАНИЕ КОПРЕЦИПИТАТОВ МОЛОЧНОГО БЕЛКА С БИОМЕТАЛЛАМИ
стр.275-282
В статье приведены результаты исследований, направленных на разработку способов
фортификации продуктов питания массового потребления гемопоэзостимулирующими
элементами (биометаллами) c целью решения острой проблемы микроэлементной
недостаточности у населения
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
КРАТКИЙ АНАЛИТИЧЕСКИЙ ОБЗОР ПО ПРОИЗВОДСТВУ ЙОГУРТОВ С ФУНКЦИОНАЛЬНЫМИ ДОБАВКАМИ
стр.282-285
Цель статьи - краткий аналитический обзор по производству йогуртов с различными
добавками, с последующим анализом. Анализ литературных данных показал, что
совершенствование технологии, ассортиментного и рецептурного составов йогуртов
является актуальным для настоящего состояния технологии производства пробиотических
продуктов.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ В РЕШЕНИИ ПРОБЛЕМЫ ЖЕЛЕЗОДЕФИЦИТНОЙ АНЕМИИ
стр.285-292
Цель статьи - описать проблемы минеральной недостаточности населения республики
и пути их решения, которые состоят в разработке молочных продуктов профилактического
назначения. Для людей с железодефицитной анемией разработан новый оригинальный
творожный продукт с добавлением фиников, земляного ореха, черной смородины и
кокосовой стружки, так как эти продукты имеют хороший химический состав и обладают
профилактическим действием.
Описан технологический процесс производства творожной массы, процесс
подготовки функциональных ингредиентов и формирование нового продукта в виде
творожных шариков. Определены органолептические и физико-химические показатели
готового продукта в сравнении с контрольным.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ПРИМЕНЕНИЕ ЧЕРНОСЛИВА ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
стр.292-300
Цель статьи - использование чернослива в мучных кондитерских изделиях ,то есть
обогатить продукт витаминами и минеральными веществами. Использование чернослива
позволило обогатить пончики минеральным веществами и витаминами. Обогащение такими
витаминами как Е и РР ,которые являются термостабильными ,позволило сделать продукт
намного полезнее. А содержание балластных веществ позволяет улучшить работу
желудочно-кишечного тракта и вывести токсины и шлаки. Употребление пончиков с
черносливом позволит не только приобрести чувство сытости и удовлетворенности на
продолжительный срок, но и создаст некую профилактику в таких болезнях как
железодефицитная анемия и недостаток калия в организме.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ИСПОЛЬЗОВАНИЯ РАЗЛИЧНЫХ ДОБАВОК ДЛЯ ОБОГАЩЕНИЯ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ
стр.300-304
Цель статьи - изучить влияние различных добавок на качество макаронных изделий.
Создание новых рецептур с целью обогащения их белком, клетчаткой и улучшения внешнего
вида, вкусовых и варочных свойств, а также повышение биологической ценности, которое
является важным составляющим в области питания населения, что определяет актуальность
исследований направленных на поиск путей решения этих задач. Учитывая, что макаронные
изделия популярны и потребляются в большом количестве, представляется возможным
реально и эффективно проводить использование различных добавок, доступных и дешевых
продуктов, как укроп и молочная сыворотка, то что позволит без усложнений обогатить
макаронные изделия.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
АНАЛИЗ ПЕРСПЕКТИВ РАЗВИТИЯ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
стр.304-309
Салиева З. Т., Бектеналиева А. А.
Цель статьи - выявление и анализ проблем молочной отрасли на примере ИссыкКульекай
области и предоставление возможных путей решения проблем отрасли.
Приведены наиболее актуальные проблемы отрасли. Анализированы перспективы
развития производства молочных продуктов в условиях рыночной экономики на примере
Иссык-Кульекай области. Рассмотрены состояния молочной отрасли промышленности,
характеристики продукции и основных направлений стратегии маркетинга. Проведен
краткий анализ различных видов молочной продукции. Описаны возможности для экспорта
молочной продукции на внешние рынки. Предложены возможные пути решения проблем
молочной отрасли страны для обеспечения динамичного и поступательного развития.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ВЕРГЕНТНЫЕ ЛОВУШКИ УГЛЕВОДОРОДНОГО СЫРЬЯ ГОРНЫХ СТРАН (КЫРГЫЗСТАН И ТАДЖИКИСТАН)
стр.309-314
Усупаев Ш. Э., Жумашов Ж. Н., Жумашова З. Н.
В работе приводятся особенности развития вергентных структур создающих
поднадвиговые ловушки углеводородного сырья для горных стран на примере Кыргызского
Тянь-Шаня и Таджикистана.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
О ПЕРСПЕКТИВАХ ПОИСКА НЕФТИ И ГАЗА В КЫРГЫЗСТАПЕ
стр.314-318
В работе приведены данные о генезисе нефти и газа, а также результаты исследований
перспектив поиска углеводородного сырья в Кыргызском Тянь-Шане.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
О ВОДООБЕСПЕЧЕННОСТИ И ВОДНОМ ПОТЕНЦИАЛЕ ЦЕПТРАЛЬНОЙ АЗ
стр.318-324
Жумашева З. Н., Бактыгулова А. Б., Алтымышбаева Л. К., Жусупжанова К. О.
В работе исследованы особенности решения проблем водообеспеченнности и водного
потенциала на примере региона Центральной Азии. Даны ожидаемые результаты ухудшения
качества воды и проблемы водоснабжения в регионе Центральной Азии, из-за изменения
климата и повышения температуры.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ЭКОЛОГИЧЕСКОЕ СОСТОЯНИЕ ПОЧВ БЛИЗЛЕЖАЩИХ К ГОРНОРУДНОМУ КОМБИНАТУ В Г. КАРА-БАЛТА ЗЕМЕЛЬ
стр.324-328
Исабекова В.Ш, Бекболотова А.К, Кенжахимов КК
Рассматриваются химические и физические свойства почв сероземов,
распространенных в районе Горнорудного комбината г. Кара-Балта, а также влияние КараБалтинcкого
горнорудного комбината на экологию близлежащих территорий.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
РАСПРЕДЕЛЕНИЕ СУРЬМУСОДЕРЖАЩИХ КОМПОНЕНТОВ И ЧАСТИЦ В ВОДНО-ЯНТАРНОЙ КИСЛОТНОЙ СРЕДЕ
стр.328-333
Самсаева Д. А., Шабданова Э. А., Сыдыков Ж. Д.
Проведено экспериментальное исследование гетерогенной системы: янтарная кислота
- сульфид сурьмы (111) - оксид сурьмы (111) - вода и определены концентрации отдельных
компонентов и частиц в газовой фазе при различных значениях температуры. Равновесные
составы и концентрации компонентов, образующихся в системе: C4H604-Sb2Sз-Sb20з-H20
показали распределение конденсированных частиц, в том числе сурьмы: Н, Н2, ОН, Н20, S,
S2, Sз, SO, S02, S20, SH, H2S, SOH, H2SO, Sb( с), Sb, Sb2, SЬз, Sb4, SbO, SЬ2Оз( с), SЬНз, SbS,
Sb2Sз( с), С( с), С, СО2, СНз, СН4, С2Н2, С2Нз, С2Н4, С2Н, С2Н6, СзНб, СзНs, СНО, СНО2, СН2О,
СН2О2, С2Н4О2, СзНбО, CS, CS2, COS. Максимальное значение концентраций
конденсированной сурьмы соответствует 2,12483 моль/кг при 698 К. Конденсированная
сурьма в пираметаллургических процессах образуется в пределах температуры от 448 К до
998 К. Оксид сурьмы Sb20 3(c) образуется при 298-398 К. Сульфид сурьмы Sb2S3(c) имеет
место в пределах изменения температуры 298-648 К.
328
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
АНАЛИЗ СОСТОЯНИЯ И РАЗВИТИЯ СТРАХОВОГО РЫНКА КЫРГЫЗСКОЙ РЕСПУБЛИКИ
стр.333-338
Шаршебаева А. А., Штыбаева О. Р.
В статье рассмотрены формирование и становление национального страхового рынка.
Показаны показатели страхового рынка, сделан анализ за ряд лет, а также предложены меры
по развитию страхового рынка страны.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ПРОБЛЕМЫ И РАЗВИТИЕ МАЛОГО БИЗНЕСА В СТРОИТЕЛЬСТВЕ
стр.338-343
Шаршебаев А. А., Шаршебаева А. Н.
В статье рассматриваются проблемы развития малого строительного бизнеса в
Кыргызской Республике. Предложены эффективные методы налогообложения для
поддержки малого бизнеса в отрасли строительства.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ИНЖЕНЕРНО-ГЕОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ФОРМИРОВАНИЯ ХВОСТОХРАНИЛИЩ И ИХ ВЛИЯНИЕ НА ОКРУЖАЮЩУЮ СРЕДУ.
стр.343-351
Штыбаева О.Р., Кыдырова Л.Ш.
Разработка и внедрение прирадоохранной технологии формирования ответственных
намывных горнотехнических сооружений - гидраотвалов и хвостахранилищ невозможны
без специальных инженерно-геологических исследований намывных массивов. В данной
статье рассмотрена работа об отходах хвостахранилищ на данный момент, считающихся
одним из основных загрязнителей экологии и окружающей среды. Статья даёт им краткую
характеристику, с анализом срыва кампаний в сроках рекультивации этих стратегических
объектов, от которых зависит не только безопасность нашей страны, но представляет в
настоящее время серьезную опасность экологии всего региона по Центральной Азии.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
АНАЛИЗ ПОЛНЫХ ДИАГРАММ «НАПРЯЖЕНИЕ - ДЕФОРМАЦИЯ» ПРИ ТРЕХОСНОМ НАПРЯЖЕННОМ СОСТОЯНИИ ГОРНЫХ ПОРОД
стр.351-356
Абрамов Я.В., Степанова Ю.Ю., Торопцева Н.В. Рычков Б.А.
Для ряда горных пород на основе известных экспериментальных данных вычислен
коэффициент разрыхления, иллюстрирующий степень разрыхления материала до и за
пределом прочности. Использованы значения продольной и поперечной деформации
цилиндрических образцов, испытанных на неравномерное трехосное сжатие по схеме
Кармана. Полные деформации за пределом упругости разделяются на упругую и неупругую
составляющие. Последняя, в свою очередь, представлена суммой от чисто пластической
деформации (не вызывающей остаточного изменения объема тела) и деформации
разрыхления. Установлено, что механизм разрыхления на допредельной и запредельной
ветвях полной диаграммы отличается, а именно: за пределом прочности преобладает
механизм скольжения. При этом при больших боковых давлениях разрыхление исчезает и
возникает почти плоско пластическая деформация.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ВЛИЯНИЕ ЭФФЕКТА МАРАВГОНИ НА ГИДРОДИНАМИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ В СВАРОЧНОЙ ВАННЕ ПРИ ЭЛЕКТРОДУГОБОЙ СВАРКЕ
стр.356-361
Султангазиева Р.Т., Медралиева Б. Н.
В работе представлены результаты численного моделирования влияния эффекта Марангони
на параметры различных металлов при электродуговой сварке. Рассчитан коэффициент
поверхностного натяжения стали. В качестве обрабатываемого изделия использованы
стальная и алюминиевая пластины. Изучено влияние силы тока на гидродинамические
процессы сварочной ванны. Дан сравнительный анализ воздействия силы Марангони на
потоки расплавленного металла стали и алюминия.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
О ВЛИЯНИИ ПАРОВ МЕТАЛЛА СВАРОЧНОЙ ВАННЫ НА ПАРАМЕТРЫ ЭЛЕКТРОДУГОБОЙ ПЛАЗМЫ
стр.361-367
Султангазиева Р.Т., Аманкулова Н.А.
В данной работе система МГД уравнений электродуговой плазмы дополнена
уравнением конвективной диффузии для паров металла испаряющегося анода. Поставлены
граничные условия для концентрации паров металла. Рассчитаны транспортные
коэффициенты смеси плазмообразующего газа и паров металла. Приведена оценка весовой
концентрации паров металла обрабатываемого изделия в столбе аргоновой дуги при
электродуговой сварке при различных силах тока сварки. Установлена необходимость учета
влияния паров при токах выше 150 А.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ МЕТАЛЛУРГИИ В КЫРГЫЗСТАПЕ
стр.367-371
Молдобаев Э.С, Усенгазиев У.У.
Цель статьи-показать состояние и перспективы цветной металлургии в Кыргызстане и
ее дальнейшее развитие и повышение эффективности путем привлечения прямых
иностранных инвестиции.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ОСОБЕННОСТИ ТЕХНОЛОГИИ БУРЕНИЯ НА МЕСТОРОЖДЕНИИ «ЧААРАТ»
стр.371-376
Цель статьи - на основе геологической характеристики, структуры и морфологии
рудоносных зон месторождения «Чаарат» разрабатывать технологии колонкового бурения и
технологические режимы бурения. Определить категории горных пород по буримости.
Предусмотреть тампонирование, крепление и промывку скважин, водоснабжение и
проведение инклинометрии. Более подробно рассматривать мероприятия по повышению
выхода керна и рекомендовать технические средства для повышения выхода керна.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ИССЛЕДОВАНИЕ НАПРЯЖЕННО-ДЕФОРМИРОВАННОГО СОСТОЯНИЯ И ПАРАМЕТРОВ СДВИЖЕНИЯ ГОРНЫХ ПОРОД В ГЕОДИНАМИЧЕСКИ АКТИВНЫХ РАЙОНАХ
стр.376-381
В работе рассматриваются результаты исследований естественного и вторичного
напряженно-деформированных состояний, параметров сдвижения горных пород
Хайдарканского и Сулюктинского месторождений. Разработанная и внедренная методика
площадного принципа построения наблюдательной станции позволила определить
параметры сдвижения горных пород под влиянием подземных выработок с учетом
тектонических напряжений.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
К ОЦЕНКЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОЦЕССОВ УПРАВЛЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННЫМИ ПРЕДПРИЯТИЯМИ
стр.381-387
Баймухамедова А. М. Баймухамедова Г. С.
Расематрены методические подходы к оценке эффективности процессов управления
производственными предприятиями.
Наряду с оценкой эффективности управления в общем аспекте следует определить
эффективность основных компонентов управления - функций, организационных структур,
технологий. Для определения факторов роста эффективности управления предлагается
использовать комплексную методику анализа систем управления. Приводится суммарная
экономическая эффективность принятия управленческих решений для производственных
предприятий
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
РАЗРАБОТКА ЭЛЕМЕНТОВ СИСТЕМ МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА НА ПРЕДПРИЯТИИ ОАО «ШАКИРТ»
стр.387-392
Алмаматов М.З., Халов Р.Ш, Мусиралиева М
В статье разработаны элементы системы менеджмента качества на предприятии ОАО
«Шакирт», с целью помочь организациям в разработке системы управления производством,
нацеленной на непрерывное улучшение качества выпускаемой продукции.
Согласно МС ИСО 9000, система качества - это совокупность организационной
структуры, методик, процессов и ресурсов, необходимых для осуществления общего
руководства качеством.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ИНТЕГРАЦИЯ СТРАН СНГ: ЭВОЛЮЦИЯ И ПРОБЛЕМЫ
стр.392-397
Коджомуратова Р. Н., Асанакунова Г. Б.
Развитие интеграционных процессов является важнейшей характеристикой
современного мирового хозяйства. Процессы международной экономической интеграции
заметно активизировались во второй половине ХХ в. в различных регионах земного шара, в
частности, на постсоветском пространстве.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ЛОГИСТИЧЕСКИЕ ЦЕНТРЫ И ИХ РОЛЬ В РАЗВИТИИ МАЛОГО И СРЕДНЕГО БИЗНЕСА В РЕГИОНАХ КЫРГЫЗСКОЙ РЕСПУБЛИКИ
стр.397-400
Асанакунова Г. Б., Аманкулов Б.
В регионах нашей страны отсутствуют логистические центры, оказывающие весь
пакет логистических услуг: перевозка, сортировка, упаковка, контроль качества и
безопасности, таможенная очистка, прием заказов, доставка. Поэтому логистические центры
должны стать толчком в развитии малого и среднего бизнеса в регионах страны.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
СОЦИАЛЬНАЯ ЗАЩИТА НАСЕЛЕПИЯ В КЫРГЫЗСТАПЕ
стр.400-406
Коджомуратова Р. Н., Асанакунова Г. Б.
Наличие системы социальной защиты населения характерно практически для всех
стран. Необходимость в ней для конкретного гражданина обусловлена наступлением
обстоятельств, при которых человек не в состоянии своим трудом создать условия,
обеспечивающие ему основные жизненные потребности. Наличие проблем в социальной
сфере негативно влияет и на темпы экономической динамики страны, что обусловлено
взаимозависимостью ключевых экономических и неэкономических факторов роста. Рост
400
уровня доходов населения влияет на платежеспособный спрос, повышение которого ведет к
ускорению темпов экономического роста.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
К ВОПРОСУ ВНЕДРЕНИЯ СИСТЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТАКАЧЕСТВА ОБРАЗОВАНИЯ В КГТУ им. И.РАЗЗАКОВА
стр.406-409
В статье даются основные принципы и требования системы менеджмента качества,
области применения в соответствии международных стандартов ГОСТ ISO 9000. Исходя из
этих стандартов, выделены 8 основных принципов системы менеджмента качества для ее
внедрения на предприятиях. Автором дается обоснование внедрения системы менеджмента
качества в системе высшего образования, согласно положениям Болонского процесса. Также
показаны цели, задачи и требования по ее внедрению в вузах в соответствии со стандартами
ГОСТ ISO серии 9001-2011 (ISO 9001 :2008). Даются рекомендации по внедрению СМ:К в
КГТУ, перечень необходимой документации, проводимый процесс по ее внедрению, какие
цели будут достигнуты и какие задачи будут решены при ее внедрении. Автор также
отмечает, что внедрение СМК требует много времени и ответственности от всех сотрудников
университета.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ОРГАНИЗАЦИЯ ЭЛЕКТРОННОГО АНКЕТИРОВАНИЯ СТУДЕНТОВ «ПРЕПОДАВАТЕЛЬ Г ЛАЗАМИ СТУДЕНТОВ» КГТУ ИМ.И.РАЗЗАКОВА
стр.409-414
Статья посвящена вопросам разработки системы электронного анонимного
анкетирования студентов «Преподаватель глазами студентов» Кыргызского
государственного технического университета, проводимого в рамках оценки качества
предоставляемых образовательных услуг, организованного департаментом управления
качества. Системы анкетирования (голосования) в интернет завоевывают все большую
популярность, особенно среди молодежи, в связи с этим рассматриваемая тема является
актуальной. Такая технология значительно упрощает работу по сбору и анализу
информации, однако усложняется сам процесс проектирования автоматизированной
системы, так как в ней присутствует механизм соблюдения анонимности даваемых ответов.
В исследовании приводится концепция создания системы в рамках поставленной задачи,
основанной на методе слепой подписи. Автором предлагается к рассмотрению новый
подход, на основе которого была построена система.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
