+
О конкурентоспособности дальневосточного риса
стр.3-13
Носовский В.С., Некрас Ю.В., Табаченко А.А.
Анализируются конкурентоспособность дальневосточного риса, условия реформирования земельных отношений и приватизации рисовых оросительных систем. Обоснована стратегия развития производства риса в Приморском крае на основе платного водопользования и технических стандартов организации мелиоративного комплекса. Область применения результатов – разработка стратегии развития мелиорации земель сельскохозяйственного назначения в Приморском крае.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Cовершенствование методики оценки результативности оказания образовательных услуг вузами
стр.14-21
Обосновывается необходимость оценки результативности оказания образовательных услуг вузами. Предлагается пошаговая методика, позволяющая оценить степень соответствия уровня образовательных услуг современным требованиям. Произведена апробация методики на примере ряда типичных вузов РФ.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Статистическое исследование основных характеристик экономического пространства страны
стр.22-35
Шмидт Ю.Д., Лободина О.Н.
Рассматриваются основные характеристики экономического пространства страны, влияющие на динамику экономических процессов и социально-экономическое развитие регионов. Выделяются основные блоки показателей, характеризующих экономическое пространство страны, и исследуется их влияние на основе факторного и регрессионного анализа на региональный валовой продукт. Предлагается методический подход, который можно использовать для выделения наиболее значимых характеристик экономического пространства, влияющих на экономические процессы на уровне региона.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Состояние и тенденции развития аквакультуры в Приморском крае
стр.36-47
КОВАЛЬ И.В., ОВЧИННИКОВА И.А.
Рассматриваются проблемы формирования сырьевых ресурсов рыбохозяйственного комплекса Приморского края. Особое внимание уделено необ-ходимости наращивания сырьевой базы за счет промышленного производства марикультуры. Выявлены факторы, влияющие на этот процесс, и исследованы тенденции воспроизводства водных биоресурсов. Результаты возможно использовать при разработке стратегии развития рыбохозяйственного комплекса Приморского края.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Интеграция в рыбной отрасли как инструмент обеспечения ее развития
стр.48-56
Рассмотрены варианты формирования спроса на рыбную продукцию на национальном рынке. Показано, что наиболее эффективным инструментом решения этой задачи является развитие логистической инфраструктуры и интеграция участников рыбной отрасли. Полученные результаты могут быть использованы в управлении как всем рыбохозяйственным комплексом, так и региональной экономикой.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Управление воспроизводством основных производственных фондов и его отражение в бухгалтерском учете
стр.57-69
Сазонов В.Г., Далека Е.Д.
Проводится анализ различных аспектов действующего механизма воспроизводства основных фондов (ОФ). Рассматриваются причины, породившие несовершенство механизма управления воспроизводством и его отражение в бухгалтерском учете. Результаты позволят построить эффективную модель воспроизводства, учитывающую конкретные условия хозяйствования предприятий.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Институциональная и психогенетическая обусловленность экономического поведения
стр.70-85
Анализируются представления об экономическом поведении с пози-ций различных экономических школ и направлений. Выделены теоретические подходы к исследованию обусловленности поведения. Выявлено, что потребительское поведение в долговременной перспективе отличается упрощенностью, универсальностью и синергетичностью – стремлением к балансу, постоянству и гомеостазису. Результаты могут использоваться как дополнение к теории потребительского спроса для разработки моделей потребительского выбора.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Изучение влияния восприятия бренда на формирование предпочтений детей и подростков
стр.86-100
Рассматриваются теоретические и практические аспекты оценки восприятия брендов детской и подростковой целевой группой. На примере брендов фаст-фуда и спортивной обуви с помощью критерия Хи-квадрат проверяются различные статистические гипотезы об особенностях восприятия брендов детьми. Результаты возможно использовать для коррекции маркетинговой политики производителей .
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Способы повышения эффективности управления денежными потоками с помощью инструментов Cash Мanagement
стр.101-113
Изложены предложения по созданию корпоративных систем централизованного управления финансовыми операциями с передачей ряда казначейских функций банковским институтам, предлагающим продукты Cash Мanagement. Раскрыты возможности соответствующих банковских продуктов, сформулированы требования к потенциальным участникам пулов по доступу к ним. Область применения результатов – автоматизация процесса контроля казначейских функций в компаниях, которым необходимо централизованное управление финансовыми операциями.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Технологическая и химическая характеристика пивной дробины
стр.114-124
Волотка Ф.Б., Богданов В.Д.
Представлены результаты экспериментальных исследований пивной дробины, которые доказали, что она является высокобелковым продуктом с высоким содержанием углеводов до 77,3 %, в том числе и клетчатки (до 26,9 %), а как сырье отвечает требованиям безопасности по всем критериям и может направляться без ограничения для изготовления любых пищевых продуктов.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Разработка пюреобразных десертов с геропротекторными свойствами на основе брусники
стр.125-133
Журавлева С.В., Прокопец Ж.Г., Текутьева Л.А., Сон О.М., Мухортов С.А., Алексеев Н.Н.
Представлены данные о химическом составе и биологической ценности ягод брусники разных сортов и рецептуры разработанных продуктов на основе ягод брусники с использованием сахара и натуральных сахарозаменителей: фруктозы и меда. Приведены физико-химические и микробиологические показатели качества этих десертов. Установлено, что разработанные пюреобразные десерты на основе брусники обладают геропротекторными свойствами за счет наличия значительного количества веществ, проявляющих антиоксидантную активность, – антоцианов и катехинов. Результаты могут применятся в плодовоовощной промышленности, производстве продуктов функционального питания .
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
