+
Известия Оренбургского государственного аграрного университета
2020. — Выпуск 6
Содержание:
+
С ростом техногенного воздействия увеличилось содержание опасных химических соединений в окружающей среде, в том числе в почвах сельскохозяйственного назначения. До сих пор нормы предельно допустимых концентраций тяжёлых металлов утверждены только для очень узкого спектра наиболее значимых загрязнителей. Исследование почвенного покрова проведено в 2018 - 2020 гг. в почвах в пределах мегаполиса, промышленного и текстильного областных центров и сельской территории с помощью атомно-абсорбционной масс-спектрометрии. Проанализировано валовое содержание водорастворимых подвижных форм металлов и мышьяка. В целом почвы мегаполиса характеризуются повышенным уровнем содержания меди, свинца, промышленного областного центра - свинца, областного текстильного центра - железа, сельской территории - цинка и железа. Превышение ПДК по концентрации мышьяка установлено на всех исследуемых территориях, свинца - в крупном промышленном центре. Мышьяк, кадмий и медь в почвах имели естественное происхождение, а свинец - в основном техногенное. Выявлены комплексы взаимной кумуляции металлов. Синергизм и антагонизм накопления общего содержания металлов и их подвижных форм существенно отличается. Включение меди и свинца в биологические цепи в большей степени определяется составом материнских пород, а цинка - антропогенным загрязнением. Почвы всех исследуемых территорий пригодны для выращивания технических культур с обязательным контролем содержания токсикантов в растениях и ограничением использования зелёной массы для кормления скота.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Исследования ведутся на базе многолетнего стационарного опыта по севооборотам и бессменным посевам сельскохозяйственных культур на двух фонах питания с 1990 г. в бывшем ОПХ им. Куйбышева Оренбургского научно-исследовательского института сельского хозяйства. Проводятся исследования по методике полевого опыта, общепринятой для центральной зоны Оренбургской области при изучении севооборотов. Объектом исследования является шестипольный зернопаровой севооборот (пар чёрный кулисный - озимая рожь, пшеница - яровая твёрдая пшеница - просо - яровая мягкая пшеница - ячмень). За 29 лет исследований урожайность озимой ржи составила на удобренном фоне 25,4 ц, неудобренном - 21,9 ц, озимой пшеницы - 16,9 и 15,3 ц, яровой твёрдой пшеницы - 11,4 и 11,2 ц, проса - 12,6 и 13,7 ц, яровой мягкой пшеницы - 10,8 и 10,1 ц, ячменя - 17,0 и 14,8 ц с 1 га соответственно. В результате проведённого исследования установлено, что эффективность минеральных удобрений на чернозёмах южных Оренбургского Предуралья приводит к значительной прибавке урожайности озимых культур (рожь, пшеница) и ячменя в зернопаровом севообороте.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Территория Тюменской области остаётся перспективной для возделывания основных зерновых культур - яровой пшеницы, ячменя и овса. Средняя урожайность зерновых культур составляет 2,45 т/га, но колеблется по годам от 1,40 - 1,50 до 2,10 - 2,50 т/га. Использование потенциальных возможностей сельскохозяйственных культур и совершенствование технологии возделывания с учётом почвенно-климатических условий позволяют увеличивать производственные показатели. Абиотические факторы среды, действуя одновременно, заставляют растения изменяться и адаптироваться, оказывают влияние на урожайность зерновых культур (яровой пшеницы, ячменя и овса). Установлено, что в 2014 - 2018 гг. необходимая для роста и развития растений сумма эффективных температур 1800 0С накапливалась ежегодно. Лимитирующим фактором стали атмосферные осадки, однако их количество, превышающее оптимальное значение, может существенно снизить урожайность и ухудшить качество зерна. Определено, что судьба урожая формируется атмосферными осадками пяти месяцев (мая - сентября), когда выпадает 60 % от среднегодовой нормы с колебаниями по годам от 12,1 до 38,0 % (303,6 - 373,7 мм). Гидротермический коэффициент Селянинова за май - июль оказывает среднее влияние и средне меняется по годам в посевах яровой пшеницы и ячменя (коэффициент вариации урожайности 19,4 и 15,6 % соответственно) и значительно в посевах овса (коэффициент вариации 36,5 %). На общем фоне при сравнении урожаев со средними значениями выделяется слабозасушливый 2017 г., когда величины зерна по культурам (2,94 т/га - яровая пшеница, 4,31 т/га - ячмень, 4,52 т/га - овёс) колебались в их диапазоне.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
В статье освещены основные исторические этапы становления и развития селекционных исследований по зерновым культурам в ФГБОУ ВО «Оренбургский государственный аграрный университет», с момента начала селекции этих культур в Чкаловском сельскохозяйственном институте и до наших дней. Представлены ученые-селекционеры, занимавшиеся и занимающиеся селекцией полевых культур в университете, проанализированы основные направления их селекционной работы по озимой и яровой мягкой пшенице, а также по ячменю. Рассмотрены основные принципы подбора исходного материала и методы создания новых сортов, отражены достигнутые результаты селекции. Приведена краткая характеристика созданных в университете и рекомендованных к возделыванию современных сортов озимой пшеницы и ячменя. Показаны основные направления и методы работы по селекции полевых культур на сегодняшний день и существующий научный задел. Приведена характеристика новых сортов, проходящих государственное испытание.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
В статье представлены результаты исследования водного режима сортов яровой мягкой пшеницы разных разновидностей, созданных в Оренбургском НИИ сельского хозяйства. Изучение водоудерживающей способности яровой мягкой пшеницы в степи Оренбургской области выявило её зависимость от сортовых особенностей, фазы развития растений и от условий вегетации. Исследование динамики водоотдачи листьев растений пшеницы показало высокую чувствительность тканей листьев к действию водоотнимающих факторов внешней среды. Полученные результаты свидетельствуют, что реакция сортов яровой мягкой пшеницы оренбургской селекции соответствует изменениям водного режима растений, характерным для сортов степной волжской экологической группы. При изучении водоудерживающей способности листьев в период выход в трубку - колошение установлено, что при недостаточной водообеспеченности наибольшее количество оставшейся в клетках воды отмечено у сортов Логачёвка, Оренбургская юбилейная и Эрика. Наибольшую водоудерживающую способность растений развивали сорта Логачёвка и Эрика.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Исследование проведено в 2019 г. на длительном стационарном опыте по изучению полевых севооборотов и бессменных посевов сельскохозяйственных культур по принятым государственным методикам. В опыте изучались минеральные удобрения и подкормка ранних яровых зерновых культур на двух фонах питания в двупольных севооборотах и бессменных посевах сельскохозяйственных культур. В результате сильнейшей весенне-летней засухи в 2019 г. урожайность яровой твёрдой пшеницы по всем её предшественникам и фонам питания с подкормкой в среднем составила от 3,3 до 5,8 ц с 1 га, яровой мягкой пшеницы - от 5,5 до 6,6 ц и ячменя - до 10,4 ц с 1 га. Эффекта от применения минеральных удобрений и подкормки яровой твёрдой пшеницы по всем предшественникам не отмечено. По яровой мягкой пшенице прибавка в зерне от удобренного фона составила до 1,9 ц, по ячменю - до 6,5 ц с 1 га. Подкормка яровой мягкой пшеницы на обоих фонах питания также оказалась неэффективной, а ячмень на удобренном фоне снизил урожайность до 4,3 ц с 1 га. В результате проведённого исследования по эффективности минеральных удобрений и подкормки ранних яровых зерновых культур в двупольных севооборотах и бессменных посевах установлено, что происходит снижение урожайности за счёт сильной засушливости в период вегетации, особенно в посевах яровой твёрдой пшеницы. Низкая урожайность от действия подкормки биоудобрением АгроВерм объясняется тем, что производитель необоснованно рекомендует этот препарат как стимулятор роста для сельскохозяйственных культур без испытания и проверки в засушливых регионах России, в том числе и в Оренбургской области.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Цель многолетних исследований, проводившихся в 2016 - 2019 гг. на опытном стационаре ФГБНУ ФРАНЦ - изучение особенностей формирования урожайности озимой пшеницы по различным способам основной обработки почвы, предшественникам и уровням минерального питания, и установление наиболее эффективных элементов технологии возделывания данной культуры в условиях эрозионно-опасных склонов чернозёмов обыкновенных Ростовской области. Предшественниками озимой пшеницы являлись чистый пар, озимая пшеница, соя и кукуруза на зерно. Изучены два способа основной обработки почвы - отвальная вспашка (контроль) и чизельная, три фона минерального питания: нулевой (без удобрений), естественное плодородие; первый уровень - NРК (100 кг д.в. на 1 га севооборотной площади) и второй уровень - NРК (162 кг д.в. на 1 га севооборотной площади). В результате исследований установлено, что в условиях зоны эрозионно-опасного склона чернозёмных почв Ростовской области наибольший выход зерна на уровне 3,67 - 4,29 т/га обеспечивает возделывание озимой пшеницы по предшественнику чистый пар, а по непаровым предшественникам - 3,09 - 3,34 т/га - по сое с применением чизельного способа обработки почвы в качестве основного. Данные агроприёмы при внесении минеральных удобрений нормой N46P24K30 (100 кг/га д.в.) способствовали окупаемости на уровне 9,1 - 9,3 кг/кг соответственно.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
В условиях типичного южного лесостепного агроландшафта проводится экологическое испытание лучших районированных и новых перспективных сортов сельскохозяйственных культур. Проведение экологических испытаний в условиях хозяйства даёт представление об истинных возможностях сорта, его потенциальной продуктивности и адаптивности к климату территории. Исследование проводилось в 2018 г. лабораторией селекции ячменя ФГБНУ «Челябинский НИИСХ» на опытном поле хозяйства. Территория землепользования ФГУП «Троицкое» расположена в южной лесостепной почвенно-климатической зоне Челябинской области. Цель и задачи исследования: провести экологическое испытание новых перспективных сортов ярового ячменя в южной лесостепи Челябинской области; на основании полученных данных рекомендовать лучшие сорта ярового ячменя для возделывания в условиях конкретного хозяйства. По результатам исследования высокую продуктивность по паровому предшественнику продемонстрировали сорта местной селекции Яик (56,9 ц / га), Нургуш (61,3 ц/га) и селекционные линии Нутанс 272F1004 (61,0 ц/га), Рикотензе 230G469 (60,8 ц / га), Рикотензе 230G475 (60,8ц/га). По зерновому предшественнику лидерами по продуктивности оказалась селекционные линии Нутанс 194C21 (31,2 ц/га), Нутанс 357G571 (31,2 ц/га), Нутанс 193C93 (30,8 ц/га) и Нутанс 207C74 (28,9 ц/га) из сортов - Памяти Чепелева (29,3 ц/га). Проведение экологических испытаний в условиях хозяйства даёт представление об истинных объективных возможностях сорта.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Ячмень - это универсальная культура, как по распространённости, так и по её использованию. С интенсивным развитием животноводства в Тюменской области есть необходимость увеличить производство ярового ячменя. Растениеводческие хозяйства особое внимание уделяют урожайности и качеству зерна. Большой интерес они проявляют при появлении новых сортов. Современное производство предъявляет высокие требования к селекции. Товаропроизводителям нужны технологичные и экологопластичные сорта, которые выступают как инновация, а их включение в реестр селекционных достижений должно сыграть положительную роль в повышении урожайности и улучшении качества зерна. При дальнейшем изучении селекционного материала можно создать новое поколение сортов ячменя. В среднем за годы исследования высокая урожайность была отмечена у линии Ч-168 (5,04 т/га) с коэффициентом пластичности (bi) 0,91. При улучшении условий выращивания эта линия способна увеличивать свою урожайность. Результаты исследования позволяют в 2021 г. организовать размножение семян данной линии и подготовить её к передаче в государственное сортоиспытание.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
В статье рассматривается одна из ключевых проблем в обеспечении продовольственной безопасности страны - увеличение производства зерна, в том числе зернофуражной культуры - овса. Повышение продуктивности таких культур, как овёс, в настоящее время является актуальной задачей. Государственные программы развития сельского хозяйства и агрономическая наука уделяют большое внимание росту производства основных видов сельскохозяйственной продукции и, следовательно, пищевых продуктов. Овёс относится к числу древних сельскохозяйственных культур. По предположению Н.И. Вавилова, овёс был окультурен позже пшеницы и ячменя. Изначально встречался как засоритель посевов пшеницы и ячменя. По мере продвижения этих культур на север и в горы овёс, благодаря своей выносливости к условиям произрастания, вытеснял их и входил в культуру. Выделены объективные и субъективные причины, обусловившие снижение темпов и площадей производства овса. Даны рекомендации по устранению негативных факторов, препятствующих росту урожайности овса и других зерновых культур.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Подсолнечник - одна из ведущих масличных культур мира. Селекционная работа с ним в Сибирской опытной станции - филиале Всероссийского научно-исследовательского института масличных культур имени В.С. Пустовойта (Омская область, г. Исилькуль) ведётся с 1961 г. Здесь созданы и включены в Государственный реестр селекционных достижений 8 сортов 3-х групп спелости, 2-х назначений использования. В 2020 г. передаётся на государственное сортоиспытание новый, очень ранний, продуктивный сорт масличного назначения. В статье представлены результаты исследований за 2006, 2008 - 2013 гг. Опыты закладывались на селекционном поле Сибирской опытной станции. Объектом изучения были перспективные образцы подсолнечника селекции Сибирской опытной станции - филиала ВНИИМК. На примере селекции сорта Варяг показаны особенности отбора и оценки продуктивного подсолнечника для условий Западной Сибири. Сорт создан методом многократного самоопыления сортовой популяции Скороспелый 87 с последующим индивидуальным отбором скороспелых растений и направленным переопылением лучших семей при свободном цветении. Многолетние данные алгоритма селекционного процесса сорта Варяг публикуются впервые. В 2013 г. сорт передан на государственное сортоиспытание (ГСИ). В 2016 г. внесён в Государственный реестр селекционных достижений и допущен к использованию в Уральском (9) и Западно-Сибирском (10) регионах. На сорт Варяг выдан патент с датой приоритета 25.10.2013 г., получены авторские свидетельства. В настоящее время накоплен большой генофонд его оригинальных семян с масличностью 52 - 54 %.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Целью данной работы является изучение химического состава и питательности объёмистых кормов из многолетних трав для рациона лактирующих коров. Представлена сравнительная характеристика пяти видов объёмистых кормов: силоса из разнотравья, силоса из козлятника восточного, силоса из клевера, сенажа из козлятника восточного, сенажа из клевера. Наибольшее содержание обменной энергии в 1 кг корма отмечено в силосе из козлятника восточного - 2,4 МДж, сырого протеина выше - на 53,7 и 84,6 %, переваримого протеина - на 57,7 и 80,2 % по сравнению с силосом клеверным и силосом разнотравным. Сенаж клеверный отличается высоким содержанием сырого жира на 5,5 %, безазотистых экстрактивных веществ - на 8,1 %, сахара - на 81,3 %, кальция - на 14,3 % по сравнению с сенажом из козлятника восточного.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Среди разнообразия биологически активных веществ (БАВ), продуцируемых растениями, практический интерес представляют низкомолекулярные антиоксиданты, широко применяемые для профилактики и лечения человека и животных. Важным показателем качества лекарственного растительного сырья (ЛРС) является содержание в нём веществ, обладающих антиоксидантными свойствами и терапевтическим действием. В статье приведены сведения о содержании природных низкомолекулярных антиоксидантов в ЛРС перспективного вида - Filipendula ulmaria (L.) Maxim. - лабазника вязолистного, встречающегося в различных местообитаниях степной зоны Оренбургской области. По результатам исследования проведена оценка содержания в надземной части Filipendula ulmaria (L.) Maxim. низкомолекулярных антиоксидантов: аскорбиновой кислоты (витамин С), токоферола (витамин Е), флавоноидов, танидов, каротиноидов.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Исследование проводилось на светло-каштановых почвах Астраханской области и каштановых почвах Волгоградской области. Цель исследования - изучить групповой и фракционный состав гумуса почв солонцовых комплексов овощных севооборотов на светло-каштановых почвах севера Астраханской области и каштановых почвах юга Волгоградской области. В условиях Астраханской области были взяты образцы для контроля на пашне при глубине обработки 0,22 - 0,25 м, на целине и пашне - 0,42 - 0,45 м. В условиях Волгоградской области образцы были взяты на целине и пашне при глубине обработки 0,22 - 0,25 м. На светло-каштановых почвах Астраханской области на пашне при глубине обработки 0,22 - 0,25 м наблюдалось накопление общего углерода во всех горизонтах в сравнении с целиной: на целине в горизонте А содержание общего углерода составляло 0,71 %, а на пашне Апах - 0,85 %, на целине в горизонте В1 - 0,59 %, на пашне в горизонте В1 - 0,97 %. Эта тенденция просматривалась и на пашне при глубине обработки 0,42 - 0,45 м. Выявлено, что на каштановых почвах Волгоградской области показатели по содержанию общего углерода были несколько выше как на целине - в горизонте А - 0,98 %, в горизонте В1 - 0,87 %, так и на пашне - в горизонте Апах - 1,12 % и в горизонте В1 - 1,05 %. Сумма фракций гуминовых кислот в горизонте А варьировала от 40,65 % к общему углероду на целине Астраханской области до 44,77 % на целине Волгоградской области и в горизонте В1 - от 33,36 до 37,75 % соответственно. На пашне содержание гуминовых кислот возрастало с переходом от светло-каштановых к каштановым почвам от 34,30 до 43,69 %. В светло-каштановых почвах сумма фракций в горизонте А на целине составляла 21,90 %, в горизонте В1 - 21,13 %, а на пашне с глубиной пахоты 0,22 - 0,25 м - 28,77 % в горизонте Апах и 40,28 % в горизонте В1. На пашне с глубиной 0,42 - 0,45 м эти показатели были заметно выше. На каштановых почвах содержание фульвокислот на целине в горизонте А составляло 25,53 %, в горизонте В1 - 21,25 %, а на пашне с глубиной пахоты 0,22 - 0,25 м - 27,75 и 23,42 % соответственно.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
В статье представлены результаты изучения влияния регулятора роста Ростмомент на урожайность и качество картофеля в посадках с применением клубней средней и крупной семенных фракций. Опыт проведён на дерново-подзолистой, супесчаной, среднеокультуренной почве в 2018 - 2019 гг. в условиях Северо-Западного региона России. Установлена положительная реакция раннего столового сорта Аксамит на трёхкратное использование препарата Ростмомент. Доказано, что использование на посадку крупных клубней и обработка картофеля регулятором роста способствовали большему увеличению количества стеблей, площади листовой поверхности, росту урожайности. При возделывании картофеля сорта Аксамит в условиях Северо-Запада России на дерново-подзолистой супесчаной почве при увеличении массы посадочного клубня до 80 - 110 г с одновременным применением регулятора роста Ростмомент формировалось наибольшее число стеблей 251,2 тыс. шт/га (+7,3 %), площадь листовой поверхности - 47,5 тыс. м2/га (+4,1 %) и получена наибольшая урожайность - 32,9 т/га (+1,2 т/га). Выход товарных клубней, как и выход семенных, соответственно 92,7 % (+1,0 %) и 5,7 тыс. шт/га (+2,6 %), увеличивался при посадке крупными клубнями, но без применения регулятора роста. Показано изменение качественных показателей картофеля.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
В статье представлены результаты четырёхлетнего исследования урожайности и экологической адаптивности 15 образцов картофеля в условиях Республики Карелии. Целью работы явилось выделение наиболее приспособленных к местным почвенно-климатическим условиям новых селекционных образцов культуры, обеспечивающих стабильное получение высоких урожаев. Метеорологические условия в годы исследования оказали существенное влияние на рост и развитие растений: сила влияния фактора «год» составила 77,33 %. По результатам динамического испытания образцы 3602/28, 1604/16, 304/25, 5403/2 максимальную среднюю урожайность (до 15,0, 20,7 и 24,6 т /га на 70-, 80- и 90-й дни уборки соответственно) сочетали с высокой экологической адаптивностью (коэффициент адаптивности - Kа составил 1,1 - 1,2). Доказано, что вышеуказанные образцы перспективны для последующего использования в региональной технологии возделывания картофеля. С учётом стабильности формирования урожая по годам три первых образца можно рекомендовать для уборки клубней с 70-го дня, а последний - с 90-го дня после посадки.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Потребление овощной продукции как в свежем, так и переработанном виде в России и мире имеет общие тенденции, в основе которых лежит тот факт, что овощам в целом и луку репчатому в частности нет альтернативы. Научные исследования выполнялись с 2011 по 2020 г., опыт закладывался ежегодно и был разбит на два периода: 2011 - 2015 г. и 2016 - 2020 г. т.е. на две пятилетки и десятилетие в целом. Цель исследования - выявить адаптационные возможности гибридов лука репчатого в овощных севооборотах. Опыт закладывался на светло-каштановых и каштановых почвах. Объектами исследования были гибриды лука иностранной селекции и отечественный сорт Волгодонец. Установлено, что на светло-каштановых почвах за счёт глубокой безотвальной пахоты на глубину 0,42 - 0,45 м по сравнению с отвальной вспашкой на глубину 0,22 - 0,25 м на каштановых почвах в 1,6 раза обеспечивался рост объёма почвенной массы, участвующей в питании одного растения. Такие условия являются прямым обоснованием заметного различия в показателях урожайности высокопродуктивных гибридов иностранной селекции в хозяйстве Зволинского О.В. - Валеро F1 - 121, 83 т/га, Манас F1 - 127,87 т/га, Бенефит F1 - 135,75 т/га, Пандеро F1 - 129,04 т/га; в хозяйстве Зайцева В.А. - Валеро F1 - 106, 05 т/га, Манас F1 - 105,13 т/га, Бенефит F1 - 124,73 т/га, Пандеро F1 - 100,85 т/га, что на 10 - 15 % ниже. Урожайность отечественного сорта Волгодонец на каштановых почвах на 10,8 % была выше, чем на светло-каштановых почвах.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
В России, даже в самых благоприятных климатических районах, доля насаждений плодовых культур в промышленных садах относительно мала - 5 %. В связи с этим основная часть потребляемых фруктов приходится на импортную продукцию. Исходя из этого актуальной задачей является увеличение продуктивности плодовых культур, в частности груши, улучшение качества плодов. Целью исследования был анализ продуктивности и качества плодов груши сорта Краснобокая за 2019 - 2020 гг. в зависимости от концентрации удобрения Уральский дачник в виде некорневой подкормки в условиях степной зоны Южного Урала. Исследование проводили в соответствии с «Программой и методикой сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур», «Руководством по проведению регистрационных испытаний агрохимикатов в сельском хозяйстве». В результате проведённого испытания было установлено, что к достоверному увеличению урожайности изученного сорта груши приводит применение удобрения Уральский дачник в концентрации 200 г/га - 125,0 ц/га. Выявлено, что некорневые обработки испытуемым препаратом в концентрациях 200 и 300 г/га обеспечили наибольший выход плодов высшего и первого сорта по сравнению с контролем (84,1 %) и составили 93,0 и 91,7 % соответственно. Установлено, что некорневая обработка в варианте с применением препарата Уральский дачник в дозе 100 г/га повышает содержание сахара и снижает кислотность, что существенно улучшает десертные качества груши и способствует лучшему накоплению в плодах груши аскорбиновой кислоты, значительно повышая их питательную ценность.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
В статье приведены результаты изучения влияния различных цитокининов на побегообразовательный процесс крыжовника in vitro на этапе «собственно микроразмножение». Крыжовник размножается традиционными способами - черенкованием и отводками. Во избежание переноса болезней и вредителей при закладке плантаций следует использовать оздоровлённый посадочный материал, полученный методом клонального микроразмножения с использованием росторегулирующих веществ. Во всех исследуемых вариантах с добавлением в питательную среду MS цитокининов количество побегов у растений-регенерантов крыжовника сортов Колобок и Финский было больше, чем в контрольном варианте. Максимальное количество побегов - в среднем 3,3 шт. установлено в варианте с цитокинином Цитодеф в концентрации 0,5 мг/л, при концентрации 1,0 мг/л - 2,8 шт.; в варианте с 6-БАП, 1,0 мг/л, - 2,4 шт., с 6-БАП, 0,5 мг/л - 2,0 шт. В вариантах с Цитодеф количество побегов было в 1,2 - 1,6 раза больше, чем при аналогичных концентрациях 6-БАП в питательной среде. При добавлении в питательную среду MS цитокинин Цитодеф в концентрациях 0,5 и 1,0 мг/л проявляет значительно большую цитокининовую активность, чем в варианте с добавлением 6-БАП в тех же концентрациях. Сортовых различий по суммарной длине побегов не выявлено. Суммарный прирост у обоих сортов составил 5,2 см.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Одним из основных условий культивирования растений в степной зоне является отношение культуры к засухе. В статье приведены результаты изучения засухоустойчивости и водоудерживающей способности шести сортов крыжовника, выращиваемых в условиях Оренбургского Приуралья: Командор, Консул, Салют, Челябинский малошипый, Северный капитан, Финский. Установлено, что предельная водопотеря при высушивании листьев исследованных сортов составляет в среднем 59,2 %, наименьшая потеря воды и относительно высокие показатели водоудерживающей способности характерны для сортов Финский, Командор, Северный капитан. Степень восстановления тургора после высушивания и повторного насыщения составляла в среднем 66,68 % и варьировала в пределах от 57,7 % у сорта Челябинский малошипый до 94,4 % у сорта Командор. Степень повреждения крыжовника по сортам от недостатка влаги в полевых условиях изменялась по сортам от 0,5 до 2,0 балла. Оценка засухоустойчивости исследованных сортов в полевых условиях согласовывается с данными лабораторных исследований. В качестве исходных форм для использования в селекции на засухоустойчивость в условиях Приуралья (на примере Оренбургской области) рекомендуются сорта крыжовника Северный капитан, Командор, Финский.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
В статье приведены результаты изучения на коллекционном и селекционном участках земляники садовой в условиях Приуралья (на примере Оренбургской области). В качестве исходных родительских форм в скрещивания были привлечены сорта земляники: Анастасия, Берегиня, Богота, Витязь, Дарёнка, Троицкая, Торпеда, Урожайная ЦГЛ, Фейерверк, Царица, как источники адаптации к комплексу неблагоприятных факторов среды, продуктивности, потребительским качествам. Цель исследования - выявить лучшие гибридные комбинации по выходу зимостойких сеянцев, продуктивности и выделить перспективные гибриды с комплексом хозяйственно ценных признаков. Провели оценку гибридных сеянцев и выявили перспективные комбинации скрещиваний: по выходу зимостойких сеянцев (степень подмерзания 0 - 1,0 балла): Анастасия × Урожайная ЦГЛ (43 %), Троицкая × Дарёнка (38 %), Урожайная ЦГЛ × смесь пыльцы (32 %), Берегиня от свободного опыления (33 %); продуктивности (свыше 200 г/куст): Фейерверк × Витязь, Анастасия × Урожайная ЦГЛ (по 4 перспективных сеянца); Троицкая × Дарёнка, Берегиня от свободного опыления (3); в остальных семьях по 1 сеянцу; выходу крупноплодных сеянцев (со средней массой 10 - 12 г): Анастасия × Урожайная ЦГЛ, Троицкая × Дарёнка, Берегиня от свободного опыления. В результате комплексной оценки гибридного фонда земляники садовой были выделены перспективные гибриды 1 - 3, 1 - 21, 2 - 6, 3 - 1, 4 - 5, 4 - 10, которые сочетают зимостойкость (степень подмерзания 1 - 2 балла), устойчивость к грибным болезням листьев с высокой продуктивностью (250 - 300 г/куст) и крупноплодностью (средняя масса более 10 г), с хорошим вкусом (дегустационная оценка 4,2 - 4,5 балла).
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Широкому выращиванию земляники в условиях Оренбургской области и получению высоких урожаев препятствует низкий уровень адаптации возделываемых сортов и недостаток посадочного материала соответствующего качества. Цель исследования - изучить влияние органоминерального удобрения Эврикор Форте+7 на выход и качество рассады перспективных сортов земляники при доращивании розеток в условиях Оренбуржья. Опыты проводились в 2018 - 2019 гг. на базе Оренбургской ОССиВ ВСТИСП. Объектами исследования были перспективные сорта земляники Полка, Витязь, Урожайная ЦГЛ, Юния Смайдс. Учёты проводились в соответствии с общепринятыми методическими рекомендациями. Было установлено, что применение комплексного удобрения с макро- и микроэлементами в хелатной форме положительно влияет на укореняемость розеток, развитие корневой системы, выход и качество посадочного материала. У обработанных растений укореняемость рассады варьировала от 71 до 93,3 % и превышала контрольные (не обработанные удобрением). Отклонение от контроля составило 7,4 - 21,3 % в зависимости от сорта. Общий выход стандартной рассады после обработки удобрением составил по сортам 50 - 74 шт/м2. Увеличение от контроля отмечено на 19,6 - 34,5 %, отмечалось и повышение качества рассады. Выход посадочного материала земляники 1-го сорта достоверно увеличился на 16,0 - 26,8 %. Наибольшая прибавку по выходу стандартной рассады продемонстрировали сорта Юния Смайдс (+34,5 %) и Полка (+32,1 %).
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
В статье проведён анализ эволюции научных теорий о происхождении чернозёмных почв на основе исследования трудов естествоиспытателей XVIII - XIX вв.: М.В. Ломоносова (1763), М.И. Афонина (1771), И.А. Гюльденштедта (1787, 1791), Э.А. Эверсмана (1840), Г.Д. Романовского (1863), Ф.И. Рупрехта (1866), А.П. Карпинского (1888), Н.Н. Агапитова (1878), В.В. Докучаева (1883), П.А. Костычева (1886), П.С. Палласа (1773), Р.И. Мурчисона (1849), А. Петцольдта (1856), Э.И. Эйхвальда (1850), Н.Д. Борисяка (1852) и др. Появление гипотез морского и болотного происхождения степных чернозёмных почв вызвало многолетнюю научную дискуссию, а также обусловило развитие теории наземно-растительного образования чернозёмов, которая была признана в XIX в. большинством учёных. Наибольшее развитие теория растительно-наземного происхождения чернозёма получила в работах В.В. Докучаева и его учеников. Поиск верного решения сопровождался обширными интенсивными экспедиционными исследованиями, полевыми и лабораторно-аналитическими работами по изучению состава и свойства чернозёмных почв. Родоначальником всех научных гипотез об образовании чернозёма, а также основоположником теории его растительно-наземного происхождения является М.В. Ломоносов. В известной работе учёного «О слоях земных» (1763) даётся теоретическое обоснование органического происхождения чернозёма в результате воздействия низших, а затем высших растений на горные породы. Заслуга М.В. Ломоносова заключается в том, что он дал не только первую по времени, но и первую правильную, по существу, теорию, которую можно считать основой современного общепризнанного учения о чернозёмах.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
В статье рассмотрена возможность стабилизации глубины обработки почвы культиваторными лапами на упругих стойках за счёт применения автоматического регулятора жёсткости, выполненного на основе гибкого трубчатого элемента. Универсальность предложенного приспособления заключается в том, что за счёт изменения гидравлического давления, подаваемого в его внутреннюю полость, изменяется сила действия элемента на стойку. Определение перемещения культиваторной лапы от действия силы сопротивления почвы предложено определять с использованием интеграла Мора. Для применения автоматического регулятора необходимо определить его оптимальное положение в конструкции стойки. Для этого были рассмотрены два способа установки, создающие различные изгибающие моменты на наиболее нагружённой части стойки. Представлены эпюры изгибающих моментов и графические зависимости, отображающие характер изменения изгибающего момента с учётом действия силы сопротивления почвы. На основании проведённого анализа предложено оптимальное положение регулятора жёсткости в конструкции упругой стойки культиватора, при котором компенсация перемещения от силы сопротивления почвы происходит с минимальными затратами энергии со стороны гидравлической системы трактора.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Исследование проведено с целью определения себестоимости технологических процессов обработки почвы и посева сельскохозяйственных культур с использованием отечественных почвообрабатывающих и посевных машин и иностранной посевной системы Mzuri Pro-Til Select. Проведён сравнительный анализ эксплуатационно-технологических показателей применяемых агрегатов. Рассчитаны эксплуатационные показатели машинно-тракторных агрегатов при выполнении технологических операций: зяблевой отвальной обработки почвы - К-701 + ПНЛ-8-40; обработки почвы с посевом и внесением удобрений - К-701 + Mzuri Pro-Til 6Т Select; прямого посева с внесением удобрений озимых зерновых культур - К-701 + КСКП-2,1Мх5; покровного боронования почвы - Т-150К + СП-16 + 30БЗСС-1,0; предпосевной культивации почвы - К-701 + КПМ-12; посева с внесением удобрений яровых пропашных культур - МТЗ-82 + СУПН-8А. Рассчитана себестоимость технологических процессов и дана оценка экономической эффективности выполнения технологий подготовки почвы и посева озимых и яровых пропашных культур отечественным и иностранным комплексом машин. Установлено, что экономически эффективнее для подготовки почвы и посева как озимых зерновых, так и яровых пропашных культур применение отечественных машин.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Запас гумуса в плодородных слоях почвы со временем истощается, и для его восстановления используются удобрения. Одним из природных органических удобрений, в состав которого входят азот, фосфор, калий, кальций и другие химические элементы, является сапропель. На территории Тюменской области имеется множество водоёмов, богатых этим природным ресурсом. До момента представления его потребителю необходимо провести процесс обезвоживания до определённой влажности. Этот процесс при естественном обезвоживании длится довольно долго, а в зимнее время, когда происходит вымораживание влаги, добиться необходимой влажности естественным путём невозможно. В связи с этим был проведён эксперимент по определению снижения влажности органического сапропеля в зависимости от времени сушки. В процессе эксперимента испытуемые образцы сапропеля подвергались механическому воздействию с целью определения степени крошения комков. Исходная влажность сырья составляла 86 - 87 %. По результатам эксперимента отчётливо просматривается, что влага испарялась интенсивно в первые два часа и на четвёртый, и пятый часы сушки. Это обусловлено тем, что в начальный период процесса сушки испаряется поверхностная влага, а далее происходит процесс движения влаги от центра испытуемого образца к поверхности. Для ускорения процесса сушки путём нагрева сапропеля необходимо предусмотреть возможность перемешивания и разрушения больших комков, стремясь к однородной массе. С этой задачей могут справиться барабанные сушилки с правильно подобранными кинематическими и температурными характеристиками процесса.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Исследование выполнено с целью анализа процесса переработки жидкого навоза свиноводческих ферм с применением мобильной установки. Использование мобильной установки для разделения жидкого навоза способствует получению твёрдой и жидкой фракций, которые накапливаются на специальных двухсекционных площадках, где перерабатываются в твёрдые и жидкие органические удобрения. Мобильная установка, смонтированная на базе тракторного прицепа, имеет в наличии фекальный насос, установку для локальной переработки жидкого навоза в виде щёточного шнека с дожимным устройством, установленным в перфорированном жёлобе, а также систему задвижек и трубопроводов. Наличие указанной компоновки позволяет перерабатывать до 40 м3/ч жидкого навоза с эффективностью разделения более 66 %. Наличие фекального насоса и дожимного устройства обеспечивают получение твёрдой фракции влажностью менее 65 % и транспортирование жидкой фракции в отстойники-накопители. Разработана функциональная схема мобильной установки, состоящая из блоков подачи жидкого навоза, фильтрования, дообезвоживания осадка и выгрузки жидкой фракции в отстойник-накопитель. Выявлены режимные, конструктивные и технологические параметры, рациональное сочетание которых позволит реализовать рассматриваемый технологический процесс.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Представлена физическая модель щита управления технологическим оборудованием, которая позволяет имитировать работу реального щита управления с возможностью внесения неисправностей в принцип работы схемы с частичным или полным условным выводом оборудования из строя. Рассмотрены алгоритм работы физической модели щита управления технологическим оборудованием, формирование навыков соответствия работы учебного оборудования реальным условиям. Дано описание возможных аварийных ситуаций, возникающих в электроустановках сельского хозяйства и объектах АПК. Проанализированы результаты испытания работы физической модели щита управления технологическим оборудованием. За основу принят стенд «Поиск неисправностей» компетенции «Электромонтаж» WorldSkills Russia. Испытания ЩУТО показали безопасную работу при различных вариантах внесённых неисправностей в алгоритм работы.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
В статье рассмотрены задачи, которые обозначаются в настоящее время в России при реализации проекта «Цифровое сельское хозяйство». Выделены области и направления развития современного сельского хозяйства России, где происходит внедрение цифровых технологий: интернет вещей, робототехника, искусственный интеллект, анализ больших данных. Проанализированы сельскохозяйственные направления и научные работы, в которых ведутся исследования и реализуются возможности применения технологии машинного зрения. Особо отмечены конкретные задачи, которые решаются с помощью применения компьютерного зрения в растениеводстве, сделаны выводы по реализации данной технологии в животноводстве и рыбоводстве. Разработан прибор ультразвукового отпугивания синантропных млекопитающих с возможностью детекции синантропного организма. Проведено исследование влияния ультразвуковых сигналов на поведение норки. Определены дальнейшие пути применения компьютерного зрения в рыбоводстве для работы с прикладными задачами, которые могут решаться исключительно с помощью нейронных сетей глубокого обучения.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Плазменная наплавка является одним из прогрессивных способов восстановления деталей машин, в том числе и сельскохозяйственных. Перед проведением эксплуатационных испытаний необходимо провести лабораторные исследования для определения оптимальных параметров процесса плазменной наплавки. В статье представлены методика и результаты лабораторных испытаний покрытий, нанесённых плазменным способом. Описаны установки и оборудование, применяемые при проведении исследований. Проведённые исследования позволили установить оптимальные значения параметров плазменной наплавки при нанесении покрытий, содержащих карбид вольфрама, которыми являются значения: сила тока - 200 А, скорость наплавки - 5 м/ч, содержание карбида вольфрама - 50 % по объёму порошка при наплавке смесей без модификатора. При добавлении в смесь оксида алюминия параметры будут следующими: сила тока - 180 А, скорость наплавки - 5 м/ч, содержание карбида вольфрама - 35 %. При использовании данных параметров возможно получение слоя с твёрдостью, равной 70 HRC, и износостойкостью до 3 раз больше по сравнению с новой деталью.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Проанализирована технология защиты сельскохозяйственных культур и растений с использованием электрооптических преобразователей, которая нацелена на производство экологически чистой растениеводческой продукции за счёт сокращения применения ядохимикатов в системе защиты растений, уменьшения загрязнения окружающей среды. Рассмотрены основные теоретические положения, позволяющие оптимизировать основные характеристики электрооптических преобразователей, способствующие решению крупной научной проблемы в области электрификации сельского хозяйства. Рассмотрено устройство, которое относится к электрофизическим средствам, в частности, к устройствам для мониторинга численности и видов насекомых и повышение качества мониторинга. Это достигается за счёт бесперебойного питания энергооборудования видеосветоловушки. Предложенное устройство - вклад в разработку нетрадиционных методов по борьбе с насекомыми-вредителями без использования химикатов. Обозначены перспективы создания новых высокопроизводительных установок и машин по защите сельскохозяйственных культур и растений, сочетающих традиционные, нетрадиционные и новые методы борьбы с различными вредителями в сельском хзяйстве.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
В настоящее время в теории и практике технического обслуживания машин все большее внимание уделяют экологической безопасности. Это обусловлено тем, что ТО тракторов и других машин проводят как в стационарных, так и полевых условиях. В соответствии с ГОСТом 20793 - 2009 проведение смазочно-заправочных операций (СЗО) должно исключать попадание топливно-смазочных материалов (ТСМ) на почву. Однако осуществить это практически достаточно сложно по ряду причин. На первом этапе решения этой проблемы требуется создание научно обоснованной методики оценки качества ТО по экологическим показателям. До настоящего времени такая методика не разработана, что сдерживается прежде всего отсутствием соответствующей теоретической базы, в основу которой на первом этапе должно быть положено обоснование экологических показателей качества. Для решения этой задачи выполнено математическое описание процесса ТО, на основе которого установлено, что коэффициент качества ТО машин в полевых условиях с учётом последствий функциональных отказов при СЗО представляет собой отношение допускаемой к фактической удельной суммарной массы пролитых ТСМ на почву при ТО и соответствует коэффициенту экологической опасности, а его обратная величина - коэффициенту экологической безопасности. На этой основе представляется возможным разработать методику определения экологической безопасности СЗО, которая может быть востребована для оценки экологической безопасности ТО тракторов при их создании, совершенствовании, а также при выборе лучшей модели.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Статья посвящена разработке ветроэлектрического агрегата малой и средней мощности, предназначенного для установки в сельской местности в непосредственной близости от приёмников электрической энергии. Это позволит частично разгрузить довольно протяжённые и зачастую перегруженные сельские электрические сети и в результате снизить потери электрической энергии. Условия размещения и эксплуатации таких ветроагрегатов требуют, чтобы ветроагрегат имел простую конструкцию и, как следствие, высокую надёжность, низкую стоимость, удобство технического обслуживания. Это достигается за счёт размещения асинхронного генератора непосредственно в опоре ветроагрегата соосно с осью вращения головки, а соединение вала генератора с валом ветротурбины осуществляется через конический редуктор и обгонную муфту. Для ориентации и ограничения мощности ветротурбины использована механическая система на базе крыльчатки с вертикальной осью вращения и шторки с приводом от боковой лопаты, воспринимающей давление ветра. В результате удалось избавиться от склонного к закручиванию гибкого кабеля, упростить систему управления ветротурбиной при скоростях ветра как ниже, так и выше расчётной скорости.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
В зерноуборочном комбайне в зависимости от целого ряда факторов на очистку может поступать зерновой ворох различной плотности. При постоянстве скорости перемещения вороха по решету очистки различная подача вороха на очистку создаёт на решете слой вороха разной толщины. При больших подачах вороха толщина этого слоя может оказаться слишком большой, что приводит к сбоям в процессе сепарации и потерям зерна. Слой вороха, меньший чем оптимум, может привести к нежелательно повышенной засорённости поступающего в бункер зерна Поэтому для достижения двуединой задачи сепарации зернового вороха комбайновой очисткой (минимум потерь и минимум примесей в бункерном ворохе) необходимо поддерживать на очистке слой вороха, близкий к оптимальному (3 - 4 см). В комбайнах с ветрорешётной очисткой этого можно достичь путём изменения (уменьшения) поступательной скорости комбайна, что снижает его производительность. У этой очистки в системе привода конвейерного решета предусмотрен гидрофицированный клиноременный вариатор, позволяющий регулировать линейную скорость конвейерного решета, достигая тем самым толщину слоя вороха на решете, близкую к его оптимальной величине. Экспериментально установлено, что и на конвейерной очистке толщина слоя вороха существенно влияет на показатели работы этого рабочего органа, в частности на полноту выделения примесей. Установлено, что с изменением толщины слоя от 1,7 до 4,7 см полнота выделения примесей растёт. Выявлены аппроксимацией уравнения регрессии, отражающие этот рост. Даны рекомендации по рациональной линейной скорости конвейерного решета при больших подачах в молотилку, следовательно, и на очистку вороха ржи, ячменя, овса.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Пневматические сеялки, нашедшие широкое распространение в последнее время, при всех своих достоинствах имеют недостаток, связанный с выдуванием и перераспределением семян воздушным потоком в борозде. В статье представлены существующие устройства для устранения данного недостатка, выделены их сильные и слабые стороны, которые не решают проблему перераспределения семян в семяпроводе, а только гасят воздушный поток. В Самарском ГАУ разработан формирователь потока семян, который позволяет повысить качество распределения семян в борозде пневматической сеялкой. Новизна конструкции формирователя потока семян подтверждена патентом РФ на полезную модель. В работе представлены общий вид, схема и описание конструкции формирователя потока семян. Проведены исследования, направленные на определение аэродинамических характеристик формирователя потока семян. Для оценки влияния расстановки стержней на коэффициент местного сопротивления рассеиватели были выполнены в виде участка семяпровода диаметром 40 мм, в котором установлены 7 стержней диаметром 5 мм, с расстояниями от 5 до 40 мм. В результате были получены данные, на основании которых построена графическая зависимость расчётного коэффициента местного сопротивления от расстояния между стержнями. Таким образом, установлен диапазон расстановки стержней, обеспечивающий выполнение технологического процесса отвода воздуха и перемещения семян внутри рассеивателя без забивания, что позволяет повысить качество распределения. Формирователь потока семян предлагаемой конструкции использовался на семяпроводе пневматической сеялки Amazone DMC Primera при посеве подсолнечника.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
В статье предложено для гидротермической обработки (ГТО) зерна крупяных культур (гречихи) перед его шелушением использовать в качестве тепло- и влагоносителя перегретый пар с невысокой степенью перегретости. Такая обработка представляется непрерывным процессом перехода стадии прогрева и увлажнения зерна конденсирующимся на его поверхности паром в стадию сушки с постоянной скоростью. При использовании пара небольшой перегретости ∆Т = 10 - 15 К и завершении ГТО с подсушиванием зерна до влажности 16 - 17 % обеспечивается возможность последующей сушки до нормированного влагосодержания в автономной сушилке за один проход, что является оптимальным для этой операции. При перегретости пара ∆Т = 20 - 30 К и длительности ГТО 8,5 - 12,5 мин. процесс предварительной обработки можно считать завершённым, а зерно - подготовленным к его дальнейшему шелушению. В рассмотренных случаях переработанное зерно имело удовлетворительные технологические показатели: коэффициент шелушения - Kш = 58 - 67 %, коэффициент целости ядра - Kця = 62 - 66 %, коэффициент эффективности шелушения - Kэш = 60 - 66 %.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Цель работы - изучение характерных особенностей развития звеньев газотранспортной системы новорождённых телят в период раннего постнатального онтогенеза. Полученные данные позволили определить объём альвеолярной вентиляции, её долю в минутном объёме дыхания новорождённых телят. При выявленных показателях физиологического мёртвого дыхательного пространства (ФМДП) альвеолярная вентиляция составила от 2359,16 ± 2,97 до 2593,39 ± 9,61 мл/мин, что на 1 кг массы тела новорождённых телят составляет от 77,94 ± 0,49 до 83,75 ± 0,41 мл/мин. Доля альвеолярной вентиляции в минутном объёме дыхания составляет от 78,56 ± 0,14 до 79,70 ± 0,07 %. Полученные данные свидетельствуют о снижении поглощения О2 и уменьшении выделения СО2. Расчёты по программе показали, что скорость поступления О2 в лёгкие здоровых новорождённых телят равна 571,61 ± 1,27 мл/мин, в альвеолы - 455,56 ± 1,35 мл/мин, скорость транспорта О2 артериальной кровью - 316,91 ± 3,35 мл/мин, венозной кровью - 221,70 ± 2,88 мл/мин. Выявленные особенности КРО у телят указывают на неполную утилизацию О2 тканями в период раннего постнатального онтогенеза.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
В статье анализируется возрастная динамика таких компонентов белой пульпы селезёнки, как общее количество лимфоидных фолликулов, диаметр лимфоидных фолликулов, диаметр зоны размножения, толщина маргинальной зоны. Рассмотрено влияние смектитного трепела на динамику развития компонентов белой пульпы селезёнки. Экспериментальная часть работы выполнена в условиях свинокомплекса ООО «БМПК» Брянской области на помесном молодняке свиней, средней живой массой в начале опыта 7,9 - 8,3 кг. Установлено, что динамика компонентов белой пульпы селезёнки неравномерна и варьирует по группам исследуемых животных. У особей, получавших комбикорм, приготовленный с включением 3,0 % смектитного трепела, зафиксированы наибольшие значения диаметра зоны размножения, толщины маргинальной зоны, количества лимфоидных фолликулов.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Изучено влияние минерального сорбента в составе рациона на гистоархитектонику лимфоидных структур селезёнки молодняка свиней. Опыт проводился в КФХ «Опресян» Брянской области, район расположения которого относится к условно чистой зоне загрязнения почв радиоцезием. Животные опытной группы наряду с основным рационом получали смектитный трепел в дозе 2 % от его сухого вещества. Минеральный сорбент скармливали молодняку свиней начиная с момента отъёма в возрасте 60 сут. до достижения ими 6-месячного возраста (в течение 120 сут.). Установлено, что включение в состав рационов смектитного трепела в дозе 2 % от его сухого вещества молодняку свиней повышает неспецифическую резистентность их организма. Данный факт подтверждается положительным влиянием природной минеральной сорбирующей добавки на гистоархитектонику селезёнки свиней, а именно на ширину стенки центральной артерии и диаметр герминативных центров, что поспособствовало активному размножению лимфоцитов, участвующих в иммунном ответе, привело к повышению иммунитета молодняка.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Цель исследования - выявить особенности хода и ветвления эстра- и интраорганных сосудов селезёночной артерии млекопитающих в зависимости от вариабельности её формы в сравнительно-видовом аспекте. Объектом исследования служила селезёнка домашних и диких животных. В результате исследования установлено, что в зависимости от расположения ворот селезёнки, вариабельности формы и величины органа изменяется ход и ветвление селезёночной артерии, что определяет видовые отличия её ангиоархитектоники. У лошади, свиньи, крупного рогатого скота, хорька расположение ворот селезёнки ближе к её краниальному краю обусловливает длину краниальных и каудальных ветвей селезёночной артерии. У собаки, лисицы и кошки интраорганная селезёночная артерия не формирует самостоятельные краниальные и каудальные сосуды. Интраорганные сосуды селезёночной артерии жвачных слепо заканчиваются в паренхиме органа, тогда как у других животных, выходя из селезёнки, следуют на большой сальник (лошадь, собака, лисица и кошка).
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
В статье представлена морфометрическая характеристика костного остова височно-нижнечелюстного сустава пушных зверей из семейства Canidae. Объектом исследования служили пушные звери из семейства Canidae (лиса, песец, енотовидная собака) в возрасте 2 - 3 лет без выраженных признаков патологии. Материалом для исследования служили черепа пушных зверей (n = 30) из краниологической коллекции кафедры анатомии и гистологии животных имени профессора А.Ф. Климова. В процессе исследования использовался комплекс методов - анатомическое препарирование с последующим функциональным анализом изучаемых структур и макроморфометрия (продольный и поперечный диаметр суставного отростка). Установлены общевидовые закономерности анатомической организации костного остова височно-нижнечелюстного сустава, которые подтверждаются данными его макроскопической морфометрии.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Исследование проведено с целью сравнительного анализа микроструктуры печени барсука европейского (Melesmeles L.) и лисицы обыкновенной (Vulpesvulpes L.). Все исследования выполнены с соблюдением этических норм «Директива 2010/63/EU Европейского парламента и Совета от 22 сентября 2010 года по охране животных, используемых в научных целях» в соответствии со стандартным протоколом гистологических исследований. В результате установлена абсолютная масса печени барсука и лисицы - соответственно 324,0 - 389,0 г и 195,0 - 205,0 г. Относительная масса печени лисы превышает таковую у барсука. Гистологическим исследованием установлено: гепатоциты у барсука имеют полигональную форму, у лисы - неправильную, чаше овальную; толщина балок у барсука равна 28,63 ± 2,26 мкм, у лисы - 18,41 ± 2,12 мкм; объём гепатоцитов у барсука составляет 96,10 ± 7,18 мкм3, у лисы - 178,1 ± 12,3 мкм3; объём ядра гепатоцитов у барсука равен 18,34 ± 2,00 мкм3, у лисы - 14,7 ± 1,2 мкм3; объём цитоплазмы гепатоцитов у барсука равен 77,76 ± 2,45 мкм3, у лисы - 163,7 ± 11,3 мкм3; ядерно-цитоплазматическое отношение у барсука составляет 0,23 ± 0,01, у лисы - 0,08 ± 0,01. Установлено, что размер балок в печени у барсука в 1,56 раза превышает размер балок у лисицы, при этом объём гепатоцита у лисы больше, чем у барсука, в 1,85 раза, а цитоплазмы - в 2,1 раза. Объём ядер гепатоцитов у барсука больше, чем у лисы, в 1,25 раза. Ядерно-цитоплазматическое отношение у барсука составляет 0,23, у лисицы - 0,08.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
В работе представлены результаты макрометрического и гистологического изучения структуры внутренних половых органов крольчих в период охоты. Были применены методики анатомического препарирования и органометрии для определения местоположения органов, их формы, цвета, массы, ширины, длины, толщины. Материалом для исследования служили яичники, яйцепроводы, шейки матки, рога матка, влагалище от 6 клинически здоровых крольчих в возрасте 7 - 8 мес., имеющих среднюю живую массу 3,0 - 3,5 кг, находящихся на клеточном содержании. Установлены общие принципы строения яичника, маточных труб, рогов, тела, шейки матки и влагалища. Результаты исследования позволили сделать заключение о том, что морфологическое строение органов сохраняется, но появляются признаки, которые указывают на готовность репродуктивной системы к спариванию. Авторы предполагают, что это связано с реакцией на изменение гормонального фона в организме в период охоты.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Исследование проведено с целью изучения гистологического строения поджелудочной железы цыплят-бройлеров в постинкубационном онтогенезе. Объектом исследования служили цыплята-бройлеры в возрасте 1, 7, 14, 21, 28 и 35 сут. Кормление цыплят-бройлеров осуществляли сухими сбалансированными комбикормами с параметрами питательности, соответствующими рекомендуемым нормам кормления ВНИТИП. У птиц был постоянный доступ к воде. Для изучения гистологического строения поджелудочной железы материал брали от цыплят-бройлеров после убоя в течение 10 - 15 мин. С целью изготовления поперечных срезов полученный материал фиксировался в 10%-ном растворе нейтрального формалина. В результате проведённых классических гистологических исследований органа выявлено, что поджелудочная железа цыплят-бройлеров сложная, разветвлённая, альвеолярно-трубчатая и имеет отчётливое дольковое строение. Дольки поджелудочной железы птиц разграничены друг от друга междольковой соединительной тканью, а ацинусы - межацинарными прослойками соединительной ткани. Гистогенез поджелудочной железы цыплят-бройлеров указывает на интенсивный рост, развитие структурных компонентов органа и равномерное развитие микроструктур железы.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Моногенеи (моногенетические сосальщики) - широко распространённая группа паразитов из типа плоские черви, поражающих кожу, жабры и плавники рыб и водных беспозвоночных. Некоторые могут стать причиной изъязвлений поверхности тела, клоаки, мочеточников и даже кровеносных сосудов. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) - метод молекулярной диагностики, ставший для многих инфекций «золотым стандартом», проверен временем и тщательно апробирован клинически. Высокая чувствительность и специфичность метода позволяют гарантированно обнаруживать единичные возбудители в биологическом материале на основе их генетической информации. Аналитическая чувствительность ПЦР для большинства вирусов и бактерий составляет 1000 микроорганизмов в 1 мл пробы. Специфичность ПЦР для вирусных, хламидийных, микоплазменных и большинства других бактериальных инфекций достигает 100%. ПЦР в лабораторной диагностике инфекций характеризуется быстротой, непревзойдённой чувствительностью и высокой специфичностью. Разработана качественная ПЦР с гибридизационно-флуоресцентным учётом результатов для выявления генома паразита карповых рыб, возможная для использования отечественной ветеринарной службой. Подобраны оптимальные режимы постановки реакции и концентрации химических реагентов для постановки реакции.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Целью исследования явилось изучение белкового статуса крови телят-трансплантантов в период неонатального биостарта. Для достижения цели были подобраны две группы стельных коров-реципиентов симментальской породы, которым были трансплантированы эмбрионы от коров герефордской породы американской селекции. Коровам-реципиентам за 30 дней до отёла двукратно, с интервалом в 10 дней, вводили интраперитонеально по 5 мл споропротектина и в течение недели задавали споронормин из расчёта 0,5 мл на 1 кг живой массы. Коровы контрольной группы препараты не получали. Полученных от коров-реципиентов телят разделили на две группы по 10 голов в каждой. Опытная группа состояла из телят, полученных от коров, которых обрабатывали препаратами. Анализ состояния белкового обмена организма телят-трансплантантов свидетельствует о двух критических периодах в постнатальном онтогенезе - это период новорождённости, первые часы до выпойки молозива, и конец молозивного периода (10-е сут. после рождения), когда отмечается существенный регресс в обеспеченности организма белковым субстратом, особенно у телят, матери которых не получали пробиотики. Применение пробиотиков существенно снижает риски в обеспечении жизнеспособности телят, показатели их роста и развития значительно выше по сравнению с животными, матерям которых не добавляли в рацион пробитические препараты.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Проведены мониторинговые исследования ситуации с кетозом коров в ООО «Нива» Брянской области. Заболеваемость кетозом в хозяйстве у первотёлок составляет 8 %, у новотельных коров двух и более отёлов - 12,3 %. В группе больных кетозом коров находятся в основном животные с упитанностью выше средней (78,3 %). Для проведения научно-производственного опыта были сформированы три группы коров со сроком лактации не более 1,5 месяца. В контрольную группу вошли здоровые животные. Две опытные группы составили новотельные коровы, определённые компьютерной системой Afimilk на основании расчёта соотношения жира к белку в свежевыдоенном молоке как имеющие высокий риск кетоза. В исследовании учитывали клиническое состояние животных, результаты общего анализа крови и мочи, а также показатели продуктивности и состава молока. По результатам исследований животным опытных групп был поставлен диагноз субклинический кетоз. Применяли в опытных группах две схемы лечения - принятую в хозяйстве (выпаивание пропиленгликоля в дозе 400 мл, раз в сутки, курсом 5 дней) и комплексное лечение (пропиленгликоль + дексакел 02 + элеовит). В результате установлено, что обе применённые схемы лечения оказали хороший лечебный эффект в группах коров с субклиническим кетозом, однако комплексная схема лечения оказалась более эффективной.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Исследование проведено с целью формирования эффективной схемы лечения фузариотоксикоза птиц с применением современных мер лечения. Изучение результатов анализов и производственных опытов позволило установить, что скармливание птицам недоброкачественных, поражённых микоскопическими грибами и их токсинами кормов приводит к появлению у молодняка кур клинических признаков хронического токсикоза: отказ от потребления корма, задержка полового созревания, замедление роста, нездоровый, истощённый внешний вид и задержка ювенальной линьки (вторичный пух). У цыплят в основном наблюдались угнетённость, отказ от корма, диарея, кал с примесью крови, нарушение координации движения. О фузариотоксикозе свидетельствуют некроз гребешка, зуд и расклёв пальцев ног, поражение органов и систем организма, приводящее к нарушению обменных процессов и снижению иммунитета. Болезнь длится 20 - 30 дней с последующим смертельным исходом. При вскрытии павшей птицы обнаруживались на слизистых оболочках пищеварительного тракта некротические очаги, в железистом желудке - язвенные очажки, характерные для фузариотоксинов. Сократить падёж птиц со 190 гол. до 10 - 15 гол. на птицефабрике удалось с помощью внесения в корм абсорбента «Заслон» из расчёта 1 кг на 1 т корма. На следующий день после введения абсорбента исчезли некоторые признаки заболевания, а через 4 - 5 дней резко снизился падёж.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
В статье приведены результаты патогистологической диагностики тубулярно-солидной карциномы молочной железы у кошки. Исследование проводилось на базе клиники факультета ветеринарной медицины и биотехнологии Ульяновского ГАУ. Изучены фрагменты опухолевой ткани молочной железы, стенки грудной клетки и метастаза в плевральной полости. Предметом исследования была кошка в возрасте 14 лет, метис, содержалась в домашних условиях. Забор тканей, фиксация материала проведены по общепринятым методикам. По результатам исследования макроскопически новообразование представлено опухолевыми узлами в правых молочных пакетах с выраженным инвазивным ростом и имплантационным метастазированием в плевральную полость. Установлено, что ткань новообразования представлена трубчатыми структурами неправильной формы и в меньшей степени участками солидного строения с малодифференцированными клетками с прослойками соединительнотканной стромы, что позволяет сделать вывод о наличии тканевого атипизма. Выявлены признаки клеточного атипизма. Полученные данные позволяют идентифицировать новообразование как инфильтрирующую тубулярно-солидную карциному молочной железы. Выявлено менее дифференцированное строение опухолевой ткани в метастазах.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Цель исследования - разработать оптимальный диагностический алгоритм печёночно-почечной недостаточности, отражающий степень корреляции уровня метаболических процессов в организме и морфофункционального состояния гепаторенальной системы при гепатите у собак. В процессе исследования были изучены клинический статус, морфологические, биохимические показатели крови, данные ультрасонографии гепатобилиарной системы и почек, рассчитан уровень непрямых маркеров фиброза печени у собак, больных бабезиозом с выраженным гепатопривным синдромом. В результате исследований было установлено, что межорганная коммуникация печени и почек коррелирует со степенью морфофункциональных нарушений гепаторенальной системы и степенью метаболических расстройств у собак с признаками печёночно-почечной недостаточности на фоне гепатита. У больных животных было выявлено расстройство гемопоэтической функции печени, нарушение синтеза факторов коагуляции. Вследствие расстройства метаболической активности печени и поражения её паренхимы регистрировалось нарушение белкового, углеводного и липидного обменов у собак с признаками печёночно-почечной недостаточности на фоне бабезиоза. Расстройство редокс-гомеостаза привело к повышению каталитической активности ферментов сыворотки крови у животных обеих групп, что сопровождалось выходом в кровь как ферментов цитозоля, так и ферментов билиарного полюса мембран гепатоцитов. Развитие функциональной недостаточности печени подтверждалось уровнем непрямых маркеров фиброза печени у больных собак (APRI - 0,68 ± 0,03 и 0,87 ± 0,06; протромбиновый индекс по Квику - 46,87 ± 3,26 % и 44,91 ± 2,43 %). Развитие острой почечной недостаточности снизило функциональную активность почек. Функциональная недостаточность органов гепаторенальной системы подтверждалась результатами ультрасонографических исследований, свидетельствующих о тяжёлом повреждении гепатоцитов, расстройстве оттока жёлчи и развитии спленомегалии, а также нечёткой визуализация границ почек, утолщении их паренхимы и снижении эхогенности коркового и мозгового слоёв.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
В статье представлены результаты исследовательской работы, направленной на изучение эффективности дустотерапии лошадей, больных бовиколёзем, с применением нового инсектоакарицидного средства из микрокристаллического кремнезёма. Порошок дустировали по телу лошадей равномерно тонким слоем с помощью ранцевого аккумуляторного дустера DINAMICA двукратно, с интервалом 10 суток. Установили, что испытуемое средство обладает ярко выраженным инсектицидным эффектом. Живые эктопаразиты в счёсах с кожно-волосяного покрова лошадей не были обнаружены. Порошок, состоящий из микрокристаллического кремнезёма, обволакивая тело насекомых, препятствует поступлению кислорода через дыхальца и, повреждая восковой слой их кутикулы, вытягивает влагу. В результате бовиколы погибают. Данное средство не содержит ксенобиотиков и может служить альтернативой традиционным инсектицидам.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Впервые представлены материалы по мониторингу частоты контаминации микроорганизмами продукции из мяса птицы, в течение 5 лет. Материалом для микробиологических исследований служили тушки птицы и птицепродукты, в которых учитывали сверхнормативные показатели КМАФАнМ, КОЕ/г и наличие патогенных микроорганизмов, в т.ч. Salmonella spp. и Listeria monocytogenes.Частоту контаминации продукции (в %) определяли как отношение выявленного количества заражённых проб (за 12 мес. каждого года) исследованных образцов птицепродуктов к общему числу. На основании полученных результатов установлено, что максимальные значения сверхнормативных показателей по количеству МАФАнМ, КОЕ/г приходились на летний период, именно на июль, когда более 30 % исследованных образцов не соответствовали по микробиологическим показателям требованиям нормативных документов, действующих на территории России. Осенью и весной (октябрь - 9,8 %, март - 9,5 %) в пробах выявлено максимальное количество положительных проб на Salmonella spp., а Listeria monocytogenes больше всего выявлено в мае и в июле.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Цель исследования - анализ качественных показателей сливочного масла, изготовленного из молока-сырья в условиях молочной лаборатории. Исследование проведено в лабораториях Оренбургского ГАУ и ФНЦ БСТ РАН. Исследование проведено на трёх образцах сливочного масла: без добавок, с добавлением базилика, с добавлением грецкого ореха. Растительные компоненты вносили на этапе обработки масляного зерна. Образцы масла были проанализированы по физико-химическим, микробиологическим, органолептическим показателям. Установлено, что по по массовой доле жира образец масла без добавок превосходил образцы с растительными компонентами на 1,34 %. Массовая доля влаги и показатель сухого обезжиренного молочного остатка были выше у образца масла с добавлением грецкого ореха. Во всех исследуемых образцах БГКП (колиформы), S. aureus, в том числе сальмонеллы, L. мonocytogenes не были обнаружены. Содержание КМАФАнМ КОЕ находилось в пределах от 1·105 до 9·104, т.е. не превышало допустимых норм. Содержание плесневых грибов и дрожжей в выработанных образцах масла находилось в пределах допустимых норм. На основе проведённых исследований рекомендуется ориентировать потребителей путём лучшей организации рекламы на приобретение масла с включением как растительных ингредиентов, так и натурального, без добавок.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Исследование было проведено с целью анализа эпизоотической ситуации по саркоптоидозам Оренбургской области как экологическому риску природоохранного переселения животных. Обзор литературных и архивных данных ветеринарной отчётности по саркоптоидозам домашних животных на территории Оренбургской области позволил составить карту-схему распределения саркоптоидозов в Оренбургской области. Выявлены особенности пространственного распределения заболеваемости домашних животных саркоптоидозами на территории Оренбуржья. Установлены муниципальные образования с относительно благоприятной и неблагоприятной обстановкой как по заболеваемости в целом, так и по спектру заболеваний, вызываемых разными возбудителями. Выделены районы, где заболеваемость саркоптоидозами лабораторно подтверждается в течение ряда лет.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Любое изменение законодательства является очень значимым событием для исследователей и правоприменителей данной отрасли. Не исключением является и ветеринарное законодательство. С 1 января 2020 г. в Российской Федерации начал действовать значительный блок законов, относящихся к регламентированию проведения ветеринарных мероприятий, условий содержания и кормления животных, процедур и условий карантинирования животных, охраны территории России от заноса возбудителей заразных болезней. Наиболее видную позицию занимает Федеральный закон от 27.12.2018 № 498-ФЗ «Об ответственном обращении с животными и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации». Данный нормативный правовой акт призван урегулировать общественные отношения в целях защиты животных, обеспечения безопасности населения, укрепления нравственности, а также соблюдения прав и свобод граждан. Изменения в данной сфере представляют собой несомненную актуальность и могут быть объектом исследования. Данное исследование посвящено нововведениям, касающимся деятельности зоопарков, цирков, зоосадов, дельфинариев, океанариумов, контактных зоопарков и т.д. В результате анализа вступившего в юридическую силу нормативного правового акта предпринята попытка выявления положительных и отрицательных моментов правоприменения. В результате исследования выявлена необходимость более детальной регламентации контакта с животными в научных, просветительских, образовательных целях. Также уделено детальное внимание введению института общественных зооинспекторов, проведён анализ объёма их полномочий и обязанностей. Сделано заключение о необходимости более детальной регламентации нормативной правовой базы регионального и местного уровня для успешного и беспроблемного правоприменения.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
В соответствии с системой породного районирования крупного рогатого скота Ярославской области выполнена популяционно-генетическая оценка разводимых пород. В настоящее время в области имеется: по ярославской породе - 4 племзавода с поголовьем коров 2087 гол., 14 племрепродукторов с поголовьем коров 6220 гол.; по голштинской и чёрно-пёстрой породам - 2 племзавода с поголовьем коров 2270 гол., 3 племрепродуктора с поголовьем коров 1440 гол.; по айрширской породе - 1 племзавод с общим поголовьем 440 коров. В целом по региону отмечено снижение поголовье скота по всем породам на 36 %, максимальное снижение - по ярославской и айрширской породам (52 и 43 % соответственно). За период 2010 - 2018 гг. молочная продуктивность скота по области увеличилась на 1932 кг, в том числе по айрширской породе - на 1788 кг, по голштинской - на 2658, по ярославской - на 1509 кг. По племенным стадам надои соответственно увеличились на 40 - 56 %. Повышение надоя по айрширской породе в сравнении с 2010 г. составило 121 %, генетического потенциала - 115 %, тренда - 103 %, степень реализации генетического потенциала по 2018 г. составила 70,6 %. Результаты изменений по голштинской породе по надою к уровню 2010 г. составили 113 %, генетическому потенциалу - 146 %, тренду - 114 %, степень реализации генетического потенциала составила 91,8 %.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Совершенствование красной степной породы было проведено в ПЗ «Ленинский путь» Краснодарского края. Сначала в порядке эксперимента, а потом в более широких масштабах использовалась голштинская порода для повышения продуктивности и технологических свойств вымени коров. Удой на корову за последние 10 лет вырос до 6000 - 8223 кг, при жирности молока, отвечающей стандарту породы. Материалом для изучения роста продуктивности было повышение генетического потенциала стада, улучшение кормления и содержания молодняка. На примере племзавода «Ленинский путь» показано, что живая масса тёлок к 14-месячному возрасту может увеличиться до 414 кг, бычков к 10-месячному возрасту - до 368 кг. Достигнутые результаты превышают требования к создаваемому новому кубанскому типу скота красной степной породы и позволяют хозяйству из года в год выполнять основную функцию племенного завода и увеличить продажу племенного молодняка. За последние два года было продано 448 гол., что составляет 25 гол. на 100 коров. В ближайшие годы ПЗ «Ленинский путь» станет одним из основных поставщиков быков-производителей для базовых и других хозяйств для создания нового высокопродуктивного кубанского типа скота красной степной породы с голштинекой кровью.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Показатели воспроизводства являются ключевыми для молочных комплексов, так как взаимосвязаны с молочной продуктивностью. Анализ воспроизводительных качеств маточного поголовья коров является актуальным вопросом, требующим научного подхода. Цель исследования заключалась в оценке воспроизводительных качеств коров, содержащихся в молочно-товарных фермах Омской области. В задачи исследования входила оценка возрастного состава и структуры дойных стад, определение показателей воспроизводительных качеств коров. Объектом исследования являлось поголовье крупного рогатого скота красной степной породы в количестве 567 гол., содержащихся беспривязно с применением современных систем управления стадом в товарных предприятиях Омской области. Исследованиями установлено, что максимальный удельный вес в стадах занимают молодые коровы, на долю первотёлок приходится 54,4 %, на долю коров второго отёла - 32,1 %, количество полновозрастных коров из общей численности исследуемого поголовья составляет 76 гол., или 13,5 %. Выход телят от 100 коров составляет 62 гол. Наибольшее количество животных 193 гол., или 34,1 %, оплодотворяется на 151 - 200-й день после отёла, пятая часть от всего поголовья имеет сервис-период, превышающий 200 дней. Индекс осеменения в предприятиях составил 3,24, что указывает на существенные проблемы с воспроизводством. Анализ воспроизводительных качеств выявил критические точки в воспроизводстве крупного рогатого скота во всех исследуемых предприятиях Омской области, решение которых требует комплексного подхода к основным технологическим аспектам выращивания молодняка и содержания взрослого поголовья.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Цель исследования - определить влияние эффекта скрещивания на пищевую ценность мяса бычков, тёлок, бычков-кастратов, полученных при двух-трёхпородном скрещивании чёрно-пёстрой породы с голштинами, симменталами и лимузинами. Изучен химический состав средней пробы мяса-фарша, длиннейшей мышцы спины, валовой выход питательных веществ и энергетическая ценность мякоти туши молодняка, биологическая полноценность и физико-химические показатели длиннейшей мышцы спины подопытного молодняка. Установлено, что помесный молодняк отличался более интенсивным накоплением питательных веществ в мясной продукции, что обусловило его преимущество над чистопородными сверстниками по содержанию в ней сухого вещества. По результатам исследования, бычки чёрно-пёстрой породы уступали помесным сверстникам по этому показателю на 0,59 - 1,59 %, тёлки - на 0,10 - 0,91 %, бычки-кастраты - на 0,75 - 1,62 %. Данная закономерность обусловлена большей массовой долей экстрагируемого жира и протеина в мясной продукции. Расчёты показывают, что вследствие большого удельного веса протеина и экстрагируемого жира в средней пробе мяса-фарша помесный молодняк отличался большей массой питательных веществ (выходом), содержащимся в мякоти полутуши. С повышением степени гетерозиготности повышались и изучаемые показатели, в результате чего двухпородные помеси уступали трёхпородным сверстникам по содержанию белка и жира в мякоти полутуши всех групп животных.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Целью исследования являлась изучение возрастной динамики интенсивности роста бычков разных генотипов. Объектом исследования являлись чистопородные бычки симментальской породы и её помеси первого поколения с красным степным (½ симментал × ½ красная степная) и чёрно-пёстрым (½ симментал × ½ чёрно-пёстрая) скотом. Установлено, что абсолютный прирост живой массы за период выращивания от 6 до 18 мес. у чистопородных бычков составлял 316,1 кг, помесей первого поколения с красным степным - 306,4 кг, помесей первого поколения с чёрно-пёстрым - 326,8 кг. Аналогичные межгрупповые различия отмечались и по среднесуточному приросту живой массы. Так, у бычков симментальской породы величина анализируемого показателя за период выращивания от 6 до 18 мес. составляла 866 г, помесей с красным степным - 839 г, помесей с чёрно-пёстрым - 895 г. При анализе показателей относительной скорости роста установлено, что у чистопородных симменталов за весь период наблюдений от 6 до 18 мес. она составляла 81,7 %, помесей первого поколения с красным степным - 86,48 %, помесей первого поколения с чёрно-пёстрым - 82,78 %, а коэффициент увеличения живой массы к 18-месячному возрасту находился на уровне 2,38; 2,52 и 2,41 соответственно по группам.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Исследование проведено на бычках - потомках коров симменталов брединского мясного типа, полученных от использования быков-производителей брединского мясного типа Старта 3237 и Ветерка 4249, а также быка-производителя мясных симменталов канадской селекции Рембо 105888518. Установлено, что молодняк в подсосный период хорошо рос и развивался и по живой массе в 7-месячном возрасте отвечал требованиям класса элита-рекорд. Лучшие результаты за этот период по живой массе были характерны для потомков быков-производителей Старта 3237 и Рембо 105888518, среднесуточный прирост которых был более 1 кг. Дальнейший рост животных соответствовал ожидаемому результату, несмотря на некоторое снижение. Установлено, что после отъёма от матерей и до 18 мес. наибольшей интенсивностью роста характеризовались потомки быка-производителя Старта 3237. За период с 7 до 15 мес. их среднесуточный прирост составил 942,0 г, что было больше на 19,8 г. В целом бычки всех исследуемых групп интенсивно росли, хорошо развивались во все периоды роста до 18 мес. и по живой массе отвечали требованиям класса элита, элита-рекорд. Результаты дополнительных показателей интенсивности роста, таких, как коэффициент увеличения живой массы и относительная скорость роста, вполне соответствовали общим закономерностям их изменений.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Цель исследования заключалась в сравнительном изучении влияния дроблёной зерносмеси и концентрированных кормов (пшеничные отруби кавитированные) в составе рационов молодняка красной степной породы на мясную продуктивность и качественные показатели говядины. Объектом исследования являлся молодняк красной степной породы в возрасте 14 - 19 мес. при выращивании на мясо на испытуемых рационах. Доказано положительное влияние использования кавитированных концентратов (зерносмеси и пшеничных отрубей) в рационе на продуктивные и мясные показатели молодняка. Бычки, получавшие в составе рационов кавитированные концентраты, имели живую массу перед убоем 412,9 - 413,7 кг, что превышало показатели контрольных аналогов на 15,9 - 16,7 кг (4,0 - 4,21 %). Парные туши бычков опытных групп были более тяжёлые и превышали показатели контрольных аналогов на 9,14 - 9,95 кг (4,27 - 4,65 %). Аналогичная закономерность наблюдалась и по отношению съедобных частей тела к несъедобным. Выход мякоти на 100 кг предубойной массы бычков, получавших кавитированные корма, был выше контрольных значений на 0,42 и 0,76 %. Ввиду более интенсивного роста мышечной ткани у бычков, получавших кавитированные концентраты в рационе, количество белка и межмышечного жира по сравнению с контролем было выше на 1,45 и 1,69 кг (4,74 и 5,53 %) и 1,08 и 1,28 кг (5,29 и 6,27 %) соответственно, а отложение энергии - выше на 74,18 и 90,76 МДж (4,86 - 5,94 %).
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
В статье представлены результаты эксперимента по влиянию комплекса хитозана и ультрадисперсных частиц (УДЧ) серебра на мясную продуктивность животных при воздействии стресс-фактора. Научно-хозяйственный опыт проведён в ОАО «Агрофирма «Нур» Республики Башкортостан на бычках чёрно-пёстрой породы. Животным трёх опытных групп ежедневно скармливали хитозан в дозе 2,5 г и УДЧ серебра в дозах 0,01; 0,05 и 0,1 мг/кг живой массы за 7 суток до воздействия стресс-фактора. В период эксперимента животные содержались в помещении, где технологические процессы, связанные с содержанием и кормлением особей, были механизированы. Животные, получавшие в составе основного рациона испытуемые препараты, по убойным показателям имели более высокие показатели, особенно при скармливании хитозана, 2,5 г с УДЧ серебра в дозе 0,05 мг/кг живой массы. Они превосходили сверстников других опытных групп по массе туши на 1,5 и 0,7 %, внутреннего жира - на 2,4 и 0,8 %, убойной массе - на 1,5 и 0,6 %, убойному выходу - на 0,2 и 0,1 % соответственно. По содержанию сухого вещества в длиннейшей мышце спины бычки опытных групп превосходили контрольных сверстников соответственно на 0,23; 0,52 и 0,48 %, белка - на 0,13; 0,33 и 0,30 %, жира - на 0,11; 0,25 и 0,21 %. Результаты исследования позволили утверждать, что убойные качества животных, получавших в составе основного рациона испытуемые препараты, имеют более высокие показатели при скармливании комплекса хитозана в дозе 2,5 г и УДЧ серебра в дозе 0,05 мг/кг живой массы.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Целью исследования являлось изучение влияния различных технологических приёмов выращивания молодняка на его рост, развитие и мясную продуктивность. Рассмотрены такие технологические приёмы, как содержание на выгульно-кормовых площадках молодняка в летний период, ежедневный его моцион зимой и введение внутримышечно концентрата витаминов А и D. Молодняк в группы подбирался по принципу аналогов из телят 25 - 35-дневного возраста со средней живой массой одного бычка 48 кг. Исследование продолжалось до достижения молодняком 16-месячного возраста. Результаты исследования свидетельствуют о положительном влиянии выгульного содержания бычков и внутримышечных инъекций витаминов А и D на потребление объёмистых кормов, переваримость и использование питательных веществ рационов. Доказано, что при выгульном содержании внутримышечное введение бычкам витаминов А и D способствовало увеличению их убойной массы в возрасте 14 месяцев на 8,3 % и в возрасте 16 месяцев - на 10,1 %. Изучение химического состава мяса показало, что в целом по группам с возрастом произошло увеличение содержания жира в мясе бычков при одновременном уменьшении количества воды, уровень белка незначительно поднялся, т.е. говядина, полученная при убое бычков в возрасте 16 мес., наиболее полно отвечала требованиям, предъявляемым к мясу взрослых животных.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
С использованием обзорных гистологических, гистохимических, иммуногистохимических и морфометрических методов исследована кожа у 18-месячных бычков разных генотипов. Результаты исследования показали, что наибольшую толщину имеет кожа у абердин-ангусских × калмыцких (F2) помесей (6548 ± 156 мкм), наименьшую - кожа чистопородных калмыцких аналогов (6206 ± 148 мкм). Установлено, что в зимний период содержание сальных желёз, а также тонких пуховых волос у молодняка калмыцкой породы выше, чем у помесных сверстников. В летний период число потовых желёз у чистопородных бычков в 1,4 раза превышало показатель у помесных аналогов. Наибольшее содержание коллагена 1-го типа выявлено в коже животных калмыцкой породы. Наличие большей толщины дермы в коже в сочетании с повышенным содержанием сальных желёз в зимний период и потовых в летний свидетельствует о более высоких адаптивных возможностях животных калмыцкой породы крупного рогатого скота к обитанию в экстремальных погодных условиях.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
В статье представлен обзорный материал по скармливанию витаминно-травяной муки из экологически безопасного растительного сырья, обладающего иммуномодулирующими и адаптогенными свойствами. Дефицит питательных веществ в рационах сельскохозяйственных животных продолжает сдерживать развитие российского животноводства. Он приводит к серьезным нарушениям обмена веществ и снижению иммунитета животных, что препятствует эффективному использованию генетического потенциала даже самых высокопродуктивных пород. Применение травяной витаминной муки в рационах животных позволяет увеличить среднесуточный надой молока на 12 %, привесы молодняка кроликов и КРС - на 8 - 15 %, свиней на откормке - на 10 - 18 %, птицы - на 7 - 12 %, яйценоскость птиц - на 15 %. При этом затраты корма на единицу животноводческой продукции сокращаются на 10 - 20 %. Показана эффективность применения витаминно-травяной муки из эспарцета песчаного в кормлении взрослого поголовья крупного рогатого скота на одном из животноводческих комплексов Пермского края, положительное её влияние на продуктивность лактирующих коров. Рассмотрена проблема эффективности применения витаминно-травяной муки из эспарцета песчаного в рационах кормления телят, её влияния на рост и сохранность молодняка крупного рогатого скота.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
В статье представлены результаты исследования морфобиохимических и неспецифических показателей естественной резистентности в подсосный период выращивания у тёлок разных генотипов. Для исследования были сформированы три группы тёлок по методу сбалансированных групп с учётом возраста (с рождения), живой массы (в среднем 23,5 кг), породности: чистопородные животные герефордской породы; помесный молодняк первого поколения, полученный от скрещивания коров чёрно-пёстрой породы с быками герефордской породы; помесные животные второго поколения (25 % доли крови чёрно-пёстрой породы и 75 % доли крови герефордской породы). Животных выращивали по технологии мясного скотоводства на подсосе под матерями до 6-месячного возраста. Был проведён анализ морфобиохимических и неспецифических показателей естественной резистентности, рассчитан генетический коэффициент корреляции между изучаемыми показателями тёлок и аналогичными показателями матерей. Установлено, что изучаемые показатели зависят от возраста и генотипа животных. Более высокие защитные механизмы выражены у чистопородных тёлок и помесей первого поколения. Изменчивость морфо-биохимических и неспецифических факторов естественной резистентности дочерей в большей степени зависит от наследственных факторов, поэтому отбор коров-матерей по высоким показателям естественной резистентности будет способствовать получению здорового потомства и, как следствие, формированию здорового, адаптированного и высокопродуктивного стада.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Целью работы являлась оценка показателей живой массы, прироста и относительной скорости роста коров-первотёлок разных генотипов. При этом установлено, что живая масса коров-первотёлок чёрно-пёстрой породы в начале опыта составляла 471,00 кг, в конце опыта - 491,00 кг, сверстниц голштинской породы немецкой селекции - соответственно 513,42 и 537,92 кг, голштинов голландской селекции - 507,33 и 531,2 кг, помесей ½ голштин немецкой селекции × ½ чёрно-пёстрая - 500,67 и 522,67 кг, помесей ½ голштин голландской селекции × ½ чёрно-пёстрая - 489,08 и 509,83 кг, абсолютный прирост массы тела за период опыта находился на уровне 20,00; 24,50; 23,92; 22,00 и 20,75 кг, а относительная скорость - 4,15; 4,66; 4,60; 4,60; 4,29 и 4,20 % соответственно.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Основным потребителем антибиотиков является животноводство - 50 % мирового производства, до 70 % в развитых странах. Широкое использование антибиотиков в этой отрасли на фоне исчерпания терапевтического потенциала данной группы веществ и распространения феномена антибиотикорезистентности, является угрозой для человека. Отказ от кормовых антибиотиков в животноводстве позволяет защитить человека. Одним из перспективных новых решений в этом направлении является разработка по управлению чувством кворума у бактерий. Одним из путей решения проблемы может быть применение дополнительно к корму компонентов, выделенных из растений, известных своей антибактериальной активностью. К таковым можно отнести ЭКД - водный экстракт коры дуба (Quercus robur) и ИКС - препарат ингибиторов «кворум сенсинга». Целью исследования явилось изучение влияния кормовых добавок ЭКД и ИКС на рост молодняка крупного рогатого скота и определение экономической эффективности их использования в кормлении крупного рогатого скота. Исследование проведено на 12-месячных бычках красной степной породы. Экономическая эффективность использования оцениваемых кормовых добавок рассчитывалась на основании сложившихся затрат на выращивание и содержание животных в основной учётный период. Проведённое исследование показало, что введение в рацион молодняка крупного рогатого скота ЭКД и ИКС в дозе 0,64 и 0,81 мл/кг повышает интенсивность роста животных на 12,3 - 18,1% и сопровождается повышением уровня рентабельности производства говядины до 4 %.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Исследование проведено с целью оценки воспроизводительной способности тёлок разных генотипов. Исследование проведено на племзаводе ООО «Агрофирма «Адучи» в Калмыкии. Становление и формирование репродуктивной функции изучали на трёх группах тёлок разных генотипов, по 12 гол. в каждой: помесные (F1) (абердин-ангусы × калмыцкая) первого поколения; помесные (F2) (абердин-ангусы × калмыцкая) второго поколения; чистопородные калмыцкие. Животные содержались до 8-месячного возраста на подсосе под матерями. Установлено, что чистопородные тёлки калмыцкой породы отличались более ранним сроком полового созревания. Пубертатный период у них наступал раньше, чем у помесей первого и второго поколений. У чистопородных животных калмыцкой породы наблюдалась наибольшая плотность прихода в охоту, они превосходили аналогов-помесей первого и второго поколений по возрасту первого осеменения на 3,8 сут. (0,70 %) и 6,2 сут. (1,07 %), при плодотворном осеменении - на 4,5 сут. (0,81 %) и 8,7 сут. (1,57 %) соответственно. Поздними отёлами характеризовались тёлки - помеси первого поколения, уступая сверстницам - помесям второго поколения на 0,9 сут. (0,11 %) и чистопородным животным на 2,2 сут. (0,26 %). Во все периоды цикла воспроизводства различия по живой массе между животными разных генотипов были существенными. Лидером по данному показателю были тёлки - помеси второго поколения.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Рассмотрены результаты внедрения и апробации комплекса программ АСС в условиях ЗАО «Племзавод-Юбилейный» через локальную сеть, которая обеспечивает сбор информации о животных из племенного и товарного репродукторов, со станции искусственного осеменения. Созданная база данных постоянно пополняется. Изучение информации за 5-летний период показало, что биологические возможности животных значительно повысились: скорость их роста увеличилась на 10 сут., среднесуточные приросты - до 800 - 1000 г, сократились затраты корма на 1 кг прироста, снизилась толщина шпика. Внедрение автоматизированной системы учёта на современных агропромышленных предприятиях позволяет повысить оперативность работы зоотехников-селекционеров и технологов производства в реализации основной задачи - получение большого количества качественной продукции. Изучены варианты получения и особенностей роста и развития молодняка материнских линий в ЗАО «Племзавод-Юбилейный» за 2014 - 2018 гг. За изучаемый период было оценено 30366 ремонтных свинок F1 (2014 - 2017 г.) и 8861 гол. - в 2018 г. В 2018 г. отмечено увеличение толщины шпика на 1,4 мм, среднесуточного прироста - на 73 г по сравнению с 2014 г. Установлено, что у 72,1 % свинок среднесуточный прирост составляет от 790 до 1000 г, у 14 % свинок - более 1000 г.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Целью исследования являлось изучение половой активности и уровня спермопродукции у мясных баранов пород Шароле и Иль-де-Франс в разные сезоны года в условиях центральной зоны Ставропольского края. У баранов Шароле (n = 8) и Иль-де-Франс (n = 5) в течение осеннего (полового) и неполового сезонов (зима, весна, лето) отбирались и исследовались образцы спермы. Результаты исследования показали достоверные (P < 0,05) сезонные колебания половой активности. Показано, что тенденция снижения половой активности проявлялась в зимний период, усиливалась в весенне-летний и выражалось в первую очередь увеличением времени на проявление всего комплекса половых рефлексов. Установлено, что у баранов Шароле время на получение эякулята увеличивалось в зимние месяцы в 1,7 раза по сравнению с осенним периодом, в 2,56 и 2,62 раза - соответственно в весенние и летние месяцы. Бараны породы Иль-де-Франс показали аналогичную динамику, однако снижение половой активности у них было значительно менее выражено по сравнению с баранами Шароле. В зимний период бараны Иль-де-Франс затрачивали в 1,09 раза больше времени на выделение эякулята, чем в половой сезон, в 1,62 и 1,78 раза больше - в весенний и летний периоды соответственно. Показатели объёма, концентрации и подвижности спермиев также были наибольшими в осенний период у баранов обеих пород. Несмотря на значительные колебания либидо и уровня спермопродукции, бараны-производители пород Шароле и Иль-де-Франс в климатических условиях центральной зоны Ставропольского края способны выделять качественную спермопродукцию во все сезоны года.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Целью исследования являлась оценка влияния скрещивания овец цигайской породы с баранами эдильбаевской породы на интенсивность роста помесного молодняка. Установлено, что апробируемый вариант скрещивания способствовал существенному повышению величины абсолютного и среднесуточного прироста живой массы, относительной скорости роста и коэффициента увеличения массы тела с возрастом у помесного молодняка. Показано, что кастрация баранчиков приводила к снижению интенсивности роста. У баранчиков цигайской породы величина абсолютного прироста живой массы за период выращивания от рождения до 12 мес. составляла 46,23 кг, у валушков этого генотипа - 42,49 кг, у помесных баранчиков ½ эдильбай × ½ цигайская - 55,21 кг, помесных валушков - 50,81 кг при среднесуточном приросте живой массы соответственно 126,65; 151,26; 118,02; 139,20 г. Выявлено, что помесный молодняк превосходил чистопородных сверстников цигайской породы по относительной скорости роста за весь период выращивания от рождения до 12 мес. на 2,20 - 2,38 %, и уровню коэффициента увеличения живой массы с возрастом в конце выращивания в 12 мес. - на 9,17 - 9,19 %. Кастрация баранчиков приводила к снижению относительной скорости роста за весь период выращивания от рождения до 12 мес. на 1,99 - 2,17 % и уровня коэффициента увеличения живой массы в конце выращивания в 12 мес. - на 8,27 - 8,29 %.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Исследование проводилось на популяции овец романовской породы в Ярославской области (n = 275 гол.). Показатели фенотипической изменчивости живой массы молодняка снижаются с увеличением возраста животных от 31,2 до 13,1 %, что подтверждается значениями генетической изменчивости (limh2 0,52 - 0,29). Показатели повторяемости живой массы по возрастным периодам находились на высоком и среднем уровне, составили 0,38; 0,32; 0,32; 0,29 для возраста 5 мес., 8 мес., 10 мес. и 12 мес. соответственно. Выявлены генотипы гена - гормона роста (GHo) АА, АВ и ВВ с частотой встречаемости 0,32; 0,62; 0,06 соответственно, при частоте встречаемости аллелей А и В - 63 и 37%. Показатели наблюдаемой (Ho) и ожидаемой гетерозиготности (He) составили 0,62 и 0,47 соответственно. В соответствии с показателем генного равновесия (χ2), равного 30,49, популяция по данному гену находится не в равновесии. Живая масса у животных с генотипом GHoAB превышала эти показатели у особей с генотипами GHoВB и GHoAА при рождении на 0,2 кг (P > 0,95) и 0,1 кг, в возрасте 5 мес. - на 1,6 кг (P > 0,99) и 0,6 кг, в возрасте 10 мес. - на 1,5 кг (P > 0,95) и 0,2 кг соответственно.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Представлены результаты исследования совершенствования коз оренбургской породы в направлении увеличения их пуховой продуктивности путём выявления элементного статуса и отбора особей с желательным минеральным составом пуховых волокон и всего шёрстного покрова. Пуховая продуктивность коз, исследуемых в опыте, оказалась в среднем несколько выше среднеобластного показателя. Полученные результаты показывают, что перспективным способом увеличения производства пуха в природно- климатических особенностях Оренбургской области является отбор коз оренбургской породы по показателям элементного статуса, ведение селекционно-племенной работы по результатам изучения минерального состава шерсти и пуха. Результаты исследования могут использоваться в процессе разработки селекционно-племенных планов по козоводству, составления научно обоснованных систем развития аграрного хозяйства Оренбургского края, разработки долгосрочных программ селекции коз на крупных комплексах и в фермерских хозяйствах Оренбуржья.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Изучено влияние диоксида кремния в ультрадисперсной форме на мясную продуктивность цыплят-бройлеров и качество мяса. Опыт проведён на цыплятах-бройлерах кросса Арбор-Айкрес недельного возраста (n = 30). В ходе эксперимента цыплята контрольной группы получали основной рацион, а птице опытных групп дополнительно вводили SiО2 в различной дозировке. Было установлено, что использование диоксида кремния при выращивании цыплят-бройлеров позволило увеличить мясную продуктивность за счёт увеличения массы потрошёной тушки на 1,6 - 3,3 %, массы мышечной ткани - на 1,0 - 3,6 %, массы съедобных частей - на 3,0 - 5,0 %. При этом содержание белка в грудных и бедренных мышцах цыплят опытных групп было выше контроля на 0,3 - 1,3 % и 0,4 - 1,9 % соответственно, а содержание жира в мышцах бедра и голени цыплят всех экспериментальных групп превосходило контрольные значения на 1,5 - 3,1 % и 0,6 - 2,3 % соответственно. Отмечено улучшение и аминокислотного состава мяса и печени цыплят-бройлеров.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Целью исследования являлось изучение продуктивных качеств уток кроссов Благоварский и Фаворит. Анализируя результаты опыта, можно констатировать, что в 22-недельном возрасте живая масса уток кросса Фаворит оказалась выше, чем живая масса уток кросса Благоварский, на 5,1 %. В 52-недельном возрасте живая масса уток кросса Фаворит оказалась выше на 72,9 г, чем живая масса сверстниц кросса Благоварский. За весь период выращивания уток, т.е. с 8- до 52-недельного возраста среднесуточный прирост уток кросса Фаворит был выше на 43,5 %, по сравнению с сверстницами кросса Благоварский. По индексу мясности тушки уток кросса Фаворит превосходили сверстников кросса Благоварский на 1,4 %. По отношению массы съедобных частей тушки к несъедобным утки кросса Фаворит превосходили сверстников кросса Благоварский на 6,8 %. Индекс костистости был выше у уток кросса Благоварский на 0,4 % по сравнению с аналогами кросса Фаворит. Индекс мясности ног был выше у уток кросса Фаворит на 1,2 %, чем у уток кросса Благоварский. Результаты научно-производственного опыта показали, что утки кросса Фаворит обладают большей живой массой, лучшими убойными и мясными качествами по сравнению со сверстниками кросса Благоварский.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
В настоящее время остаётся актуальной проблема повышения медовой продуктивности пчёл и их устойчивости к различным видам заболеваний. Усиленно ведётся поиск альтернативы применения антибиотиков в пчеловодстве. Одной из них является применение стимулирующих пробиотических подкормок, созданных на основе живых пробиотиков-бактерий рода Lactobacillus и Bacillus subtilis. Использование пробиотиков в пчеловодстве позволяет уничтожить патогенную микрофлору, усилить иммунитет и активизировать обменные процессы организма. Цель исследования - определение эффективности влияния комплекса пробиотических препаратов АпиВрач, ПчелоНормоСил, СпасиПчёл в период весеннего развития на хозяйственно-полезные признаки пчелиных семей. Полученные данные свидетельствуют о положительном эффекте использования стимулирующих подкормок в пчелиных семьях в период весеннего развития. Так, пчёлы, потреблявшие комплекс АпиВрач + ПчелоНормоСил, к медосборному периоду нарастили наибольшую из всех исследуемых групп силу (увеличилась в 1,5 раза), наибольшее количество печатного расплода наблюдалось у пчёл, потреблявших комплекс АпиВрач + СпасиПчёл (на 9,3 % больше). Валовая медовая продуктивность так же была получена в большем объёме у пчёл, получавших АпиВрач + ПчелоНормоСил - на 19,2 % больше по сравнению с контролем.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
Вверх